logo

Tämä on ensimmäinen, koska yrityksen rakenneuudistus on tämän tason tasolla. Yksittäinen yrittäjä TRR aloitti ja järjesti laitoksen rakentamisen. Abdrashitov yhdessä Troika LLC: n kanssa ja Penza-sijoittajien kanssa. Hankkeen arvioidut kustannukset ovat 90 miljoonaa ruplaa. Ennen suunnittelun ja rakentamisen jatkamista opiskeli 25 laitoksen kokemuksia Venäjästä, Ukrainasta ja Valkovenäjistä, ja yritimme ottaa käyttöön vain parhaan. Kasvinsuojeluaineiden tuotannon tarve Kamenassa on ilmeinen. Nykyään Penzan alueella tämän tuotteen tuottavat tehtaat ovat vain Penzassa ja Lopatinissa, ja se käynnistyy Neverkinissä. Samalla esimerkiksi viime vuonna 160 tuhatta hehtaaria kylvettiin auringonkukalla. Yritysten kapasiteetit sallivat jalostaa enintään puolet raaka-aineesta. Näyttää siltä, ​​että alueen tuotantoalue on edelleen avoin. Jotain luodaan aina vain positiivisia tunteita. Uuden tehtaan rakentaminen puhtaan kentän alueelle on vieläkin niin. Se kasvaa kirjaimellisesti ennen silmiämme.

Betonirakenteiden asennus on nyt valmis. Syyskuussa he lopettavat ulkoisen työn ja alkavat asentaa ja säätää laitteita. Laboratorio, painonhallinta, keräyspiste, kuivauskompleksi, tuotantolaitos ja varastot sijaitsevat yrityksen 11 hehtaarilla. Nykyaikaiset kalliit laitteet asennetaan laboratoriossa. Painon pituus on 20 metriä, eikä näin ole missään samanlaisessa yrityksessä alueella. Kaikki lukemat näkyvät tietokoneen näytöllä. Tehtaan odotettu jalostuskapasiteetti on 120 tonnia raaka-aineita päivässä, noin 48 tonnia valmiista kasviöljystä. Tuotanto toteutetaan Argentiinan teknologian mukaan eli kaksinkertaisella kehruuvalla, joka antaa sille maksimaalisen prosenttimäärän ja siten laadukkaan öljyn.

On erittäin tärkeää, että yrityksen työ rakentuu jätteettömän tuotannon periaatteelle: rehuseoksista koostuva kakku voidaan lähettää esimerkiksi siipikarjan kasville, rakeistettu kuori toimii laitoksen polttoaineena ja sitä voidaan myydä myös biopolttoaineena. Kasvien versio on yksi parhaista, Venäjällä on vain noin neljäsosa niistä. Uuden tehtaan koko tuotanto on automatisoitu ympäri vuorokauden ja suunnitellaan avattavan noin viisikymmentä uutta, kunnollisesti palkattua työpaikkaa. Korkealaatuinen, joka säilyttää kaikki vitamiinit, tuoksuva kasviöljy paikallinen valmistaja, asukkaat Kamensky District haluaa, ja mikä tärkeintä - on varaa. Osa aineistosta otettiin sanomalehden "Kamenskaya Nov"

Kasviöljyn tuotanto: teknologia ja laitteet

Liiketoiminnan pääasiallinen tarkoitus on saada voittoa suhteellisen pienillä sijoituksilla. Kasviöljyjen tuotanto liiketoimintana on parhaiten liikemies, joka haluaa aloittaa liiketoiminnan etsimällä alalla.

Kasviöljyn tuotanto liiketoimintastrategiana

Venäjällä noin 50% öljystä tuotetaan keskisuurilla tai jopa pienillä (kotimaisilla) yrityksillä ja tehtailla. Nämä tilastot johtuvat yrittäjän alhaisista kustannuksista, jotka ovat alkuvaiheessa liiketoiminnan harjoittamista kasviperäisten öljyjen tuotannossa ja nopeaan takaisinmaksuun. Määriä voidaan rajoittaa vain alkuperäisten raaka-aineiden määrällä, jonka yritys voi ostaa.

Kuinka kannattavaa on tänään investoida pääoma kasviöljyn tuotantoon? Mitä laitteita tarvitaan tuotannon alkuvaiheessa ja kuinka paljon se maksaa?

Kasviöljyn tuotannossa

Kasviperäinen öljy meidän aikanamme liioittelematta voi johtua välttämättömistä tuotteista. Lähes kaikki astioita ei voi keittää ilman syömistä riittävä määrä kasviöljyä. Ruoanlaitto ei kuitenkaan ole ainoa kasviöljyjen kuluttaja. Ne ovat välttämättömiä seuraavien tuotteiden valmistuksessa:

  • (vihanneksista ja hedelmistä kaloihin ja lihaan),
  • saippua,
  • maalit korjaus,
  • lääkkeet (voiteet, voiteet),
  • kosmetiikka (voiteet, voiteet, jauhe, huulipuna).

Kasvisöljy on nimeltään, koska se on valmistettu erilaisista kasveista, oliiveista, maissista, auringonkukansiemenistä tai pellavasta, setripähkinöistä tai makadamiasta lehdistä, siemenistä, pähkinöistä tai hedelmistä. Myös eläinrasva, joka on peräisin eläimen tai kalan elimistä, on vuohet, vuohet, lehmät, karhut, mäyrät, kala ja valaat.

Raaka-aineista riippuen kasviöljy jaetaan seuraavasti:

  • pellavansiemen,
  • sinappi,
  • maissi,
  • oliivi,
  • auringonkukka, jne.

Öljy voi olla kiinteä tai nestemäinen.

Kasviöljyjen lajikkeet riippuvat raaka-aineista, joista ne valmistetaan.

Puhdistusmenetelmän perusteella tällaiset kasviöljyt erotetaan seuraavasti:

  • käsittelemättöminä (mekaanisesti kuorittuna) on luonteeltaan luonnollinen tuoksu ja maku sekä vaaleankeltainen sävy;
  • jalostetut (mekaanisesti puhdistetut, hydratoituneet ja neutraloidut) ovat samanlaisia ​​luonnollisia tuoksuja ja makuja, mutta vähemmän väkeviä;
  • puhdistettu, deodoroitu (täysin puhdistettu, hajuton ja mauton).

Öljyn kemialliset ja fysikaaliset ominaisuudet riippuvat siitä, minkä tyyppinen puhdistus on valittu.

Jalostusaste vaikuttaa myös lopullisen tuotteen ulkonäköön. Yhteensä on 6 astetta: mitä korkeampi astetta, puhtaampaa tulosta ja vastaavasti kevyempää.

Auringonkukka on hyvin tunnettu kasviöljyn lähde. Venäjän suosituimmat markkinat ovat aina olleet ja ovat edelleen auringonkukkaöljyn tuotantoa ja myyntiä. Se voidaan saada kylmällä tai kuumalla puristamalla. Kuuma painaminen lähtee raaka-aineiden maku (tässä tapauksessa paahdetut auringonkukansiemenet) ja kylmä - enemmän poistaa tällaiset indikaattorit.

Kasviöljyn tuotantoprosessi

Auringonkukansiemenistä valmistetun kasviöljyn tuotantotekniikka on melko monimutkainen prosessi, joka jakautuu useisiin päävaiheisiin:

  1. Puhdistus raaka-aineista (auringonkukansiemenet) epäpuhtauksista (kuoret, hiekka, maa, lehdet, varret). Käytetään erotinta (maksaa jopa 45 tuhatta ruplaa).
  2. Puristetaan pienten roskien ja kuivien siementen poistamiseksi. Käytetyt rush-veeek laitteet (jopa 75 tuhatta ruplaa.).
  3. Puhdistus omasta kuoresta (musta kuori), edelleen hionta öljyisen rasvan tilaan. Käytetty rullalaite (430 tuhatta ruplaa).
  4. Lämmitin höyryssä tai paloautomaassa jopa 1100 ° C: seen. Käytetään tulipaloa (enintään 83 tuhatta ruplaa) ja höyryä (enintään 350 tuhatta ruplaa).
  5. Raaka-aineiden uuttaminen ja öljykakun (mintun) erottaminen öljyisestä nesteestä. Kakku lähetettiin uudelleensoittamiseen. Käytetään ruuvipuristinta (650 tuhatta ruplaa).
  6. Öljyisen nesteen ensisijainen suodatus öljykakun jäämistä. Käytetään erikoistuneita suodatuslaitteita (noin 95 tuhatta ruplaa).
  7. Lisävaiheessa koostumukseen voidaan kohdistaa useita suodatusvaiheita ja myös se, että se puhdistetaan, valkaistaan ​​ja hajutetaan (poistetaan hajuja). Puristuksen loppuvaiheessa jää todellinen öljy ja kakku, joka edelleen sisältää noin 10% koko massaöljystä. Lisävaiheissa valmistaja pyrkii poistamaan kakusta mahdollisimman suuret mahdolliset öljykoostumuksen jäämät.
  8. Uuttaminen (toinen ylimääräinen vaihe) on liuottimien (asetoni, bensiini, heksaani) jäämien (kakun) makeroituminen, mikä mahdollistaa vähintään 7% öljystä 10%: sta. Käytetään poistoa (520 tuhatta ruplaa). Sitä pidetään vähemmän ympäristöä säästävänä, mutta taloudellisempi tapa saada raaka-aineita.
  9. Valmis tuote kaadetaan astioihin. Käytä laitetta (400 tuhatta ruplaa).
Kasviöljyn tuotantoteknologian lyhyt rakenne

Öljyntuotantoon erikoistuneet yritykset voivat käyttää vain yhtä menetelmää (puristamista tai purkamista) tai käyttää molempia puolestaan.

Auringonkukkaöljyn tuotanto on jätettä vapaata menettelytapaa, koska kierron aikana tuotettuja tähteitä voidaan käyttää muihin tarkoituksiin. Uuttamisen jälkeen jäljelle jää lähes kokonaan rasvaton öljykakku (ateria) ja jäännösöljy liuottimissa (miscella). Esimerkiksi ateria on miehitetty ja lähetetty suurille ja pienille karjalle kasvatettaville tiloille: rehuja lisätään eläinten rehuksi ravintolisäksi. Sekoitus muuttuu maalien (pellavansiemen) perusteeksi korjausta varten. Lisäksi kakku uudelleen, voit puristaa ja saada fuzz - biopolttoaine kattilalaitoksille.

Onko tarpeen puhdistaa valmiin tuotteen? Yleensä alkuperäisen suodatuksen (vaihe VI) jälkeen öljy on valmis pullotettavaksi pakkaussäiliöihin. Kuitenkin tällaista tuotetta kutsutaan "raakaksi", koska se sisältää edelleen ei-toivottuja proteiiniyhdisteitä, rasvahappoja, väriaineita, fosfolipidejä ja vahaa, joten lopullisen tuloksen laadun parantamiseksi on mahdollista ja jopa välttämätöntä suorittaa toissijainen suodatus tai raffinointi. Seuraavia jalostusmenetelmiä ovat:

  • fyysinen (sentrifugointi, laskeutuminen),
  • kemiallinen (alkalinen raffinointi, hydraus),
  • fysikaaliset ja kemialliset (deodorisointi, valkaisu).

Kasviöljyn tuotantoa koskevat edellytykset

Auringonkukkaöljyn tuotanto on erittäin kannattava yritys. Samaan aikaan markkinat ovat melko tiukasti käytössä jo kilpailukykyisillä valmistajilla, jotka ovat voineet pysyä vuoteilla vuosia. Jos liikemies kuitenkin haluaa investoida tällaiseen yritykseen, hänen on punnittava hyvät ja huonot puolet niin, että hänen liiketoimintaansa ei tule olemaan kannattamatonta muodostumisvaiheessa.

Kasviöljyä voidaan tuottaa: tehtaissa, mini-työpajoissa, pienissä öljytehtaissa ja kotiolosuhteissa.

Valmistajan vaatimukset

Tuleva yrittäjä, joka liittyy auringonkukkaöljyliiketoimintaan, on täytettävä tietyt vaatimukset:

  • (paras on LLC: n ja maataloustuottajan perustaja, jotka saavat valtiolta veroetuuksia ja etuja),
  • on kokemusta vähittäiskauppatuotteiden myynnistä,
  • ovat yhteydessä toimittajiin ja markkinoihin.

Siinä tapauksessa, että yrittäjä ei vielä täytä näitä vähimmäisehtoja, on järkevää ryhtyä harjoittamaan harvinaisten öljytyyppien (kookospähkinä, avokado) tuotanto ja myydä se ystäville tai pienille myymälöille.

Kasviöljyn suodatuslaitteet

Huoneen vaatimukset

Tilojen perusvaatimukset riippuvat tuotannon määrästä. Jos liikemies haluaa luoda vakavan kasviöljyn tuotannon, hän tarvitsee asianmukaiset tilat. Sen pitäisi olla:

  • 1500 neliömetriä,
  • jaettu useisiin jaksoihin (tuotanto, varastoitu raaka-aineiden varastointi, lopputuotteiden varastointi),
  • (sähkö, vesi, viemäröinti),
  • turvallinen (suojattu itsestään palamiselta, tulipalojen sammutuksen keinoin),
  • täyttävät terveysvaatimukset.

Jos öljyä ei tuoteta teollisessa mittakaavassa, öljymyllyhuoneeseen voi vuokrata jopa 150 neliömetriä.

Kodin pyörimistä varten huoneiden käyttö on sallittua.

Laitteistovaatimukset

Nykyään lähes jokainen tuotantoprosessi on automatisoitu. Kasviöljyn tuotanto ei ole poikkeus. Alaotsakkeen, joka kuvaa auringonkukansiemenistä valmistetun kasviöljyn tuotannon tekniikkaa, kuvasi jo tarvittavat laitteet ja sen likimääräiset kustannukset laajamittaisen tuotannon määrittämiseksi. Yhteenvetona voimme lisätä, että koko prosessin näkökulmasta laitteistokomponentti näyttää tältä:

  1. Tuotantolaitteet (2 miljoonaa ruplaa).
  2. Jalostuslaitteet (2 100 tuhatta ruplaa).
  3. Pakkauslaitteet (2200 tuhatta ruplaa).

Niinpä kustannukset, jotka aiheutuvat mini-työpajaan vihannespuristettujen tuotteiden valmistamiseksi, ovat noin 6,300 tuhatta ruplaa.

Voiöljyille riittää ostaa ruuviöljypuristin ja pakkauskone.

Henkilökunnan vaatimukset

Vakava öljytehdas on usein täysin automatisoitu. Työntekijöitä tarvitaan kuitenkin edelleen tuotantotekniikan seurantaan ja ajantasaisiin muutoksiin. Millaista henkilöstöä tarvitaan kasviöljyjen tuotantoon?

  • työntekijöitä, joilla on erikoistunut tekninen ja kemiallinen koulutus (käsityöläiset, teknologiat, insinöörit, kemistit)
  • freelance-työntekijät, joilla ei ole huonoja tapoja (kuormaajat, siivoojat).

Jopa 50 henkilöä tarvitaan suurta tuotantoa varten työpajaan, riittää palkkaamaan ihmisiä öljyteollisuudessa 7.

Lopuksi

Kasviöljyn tuotanto on suhteellisen halpa ja maksettava yritys. Mutta lopullisen tuloksen epävakaus ja laatusertifikaatin puute vaikeuttavat merkittävästi myyntimarkkinoita suurissa vähittäismyyntiketjuissa ja myymälöissä. Kuitenkin kotimainen öljytehdas tai mini-työpaja on hyvä alku aloittaa liiketoiminta laajentamalla laitosta.

Tervetuloa CJSC Bobrovsky Kasviöljyjen sivustoon

Tarjoamme tukkukaupan kokonaisratkaisu kaikkialla Venäjällä!

Tervetuloa CJSC Bobrovsky Kasviöljyjen sivustoon

Tarjoamme tukkukaupan kokonaisratkaisu kaikkialla Venäjällä!

MIKSI VALITSE US

20 VUOTTA MARKKINOILLA

100% LAATUVAAGAUS

70% ASIAKKAAT VAKAVA

24 HOURS PÄIVÄN TOIMITTAJALLE YHTEYTTÄ

TOIMITUS MÄÄRITELTÄ KÄYTTÖÖN

Työskentelemme kaikissa Venäjällä

Järjestö on toiminut 27. toukokuuta 1997 lähtien, ja se on antanut valtion turvallisuuskomitean 13. marraskuuta 2002 Voronezhin alueen liittovaltion veroviraston (Inter-district Inspectorate) rekisterinpitäjänä. CJSC ZRM Bobrovskyin oikeudellinen osoite on 397700, Voronezhin alue, Bobrovsky District, Bobrov City, Alekseevsky Street, 14. Päätoimiala on "Valmistamattomien kasviöljyjen ja niiden jakeiden tuotanto", 4 lisätoimea rekisteröidään. Suljettu osakeyhtiö KASVIMARKKINOIDEN KASVIT BOBROVSKY nimetty TIN 3602000758, BIN 1023600531085, OKPO 00336757

TYÖN TILAAMINEN

Tuotteiden hinnat voit tarkistaa johtajien kanssa puhelimitse:

MITÄ TARJOAMAA

Auringonkukkaöljy

puhdistettu ja puhdistamaton

GOST 1129-2013

  • Auringonkukkaöljy puhdistettu, deodoroitu, GOST 1129-2013 PET: n ensimmäinen laatu, joka on pakattu pulloon
  • Öljy * "Lira" * GOST 1129-2013 puhdistettu auringonkukka, ensiluokkainen - 1 litra (paino 0,92 kg)
  • Öljy * "Lira" * GOST 1129-2013 puhdistettu auringonkukka, ensimmäisen luokan - 0,9 litraa (paino 0,828 kg)
  • Öljy * "Lira" * GOST 1129-2013 auringonkukkaöljy puhdistettu, deodoroitu, ensiluokkainen - 5 litraa (paino 4,6 kg)
  • Öljy * "Golden Lira" * GOST 1129-2013 auringonkukka, puhdistamaton, ensiluokkainen - 1 litra (paino 0,92 kg)
  • Öljy * "Golden Lira" * GOST 1129-2013 auringonkukka, puhdistamaton, ensimmäinen laatu - 0,9 litraa (paino 0,828 kg)
  • Öljy * "Golden Lira" * GOST 1129-2013 auringonkukka, puhdistamaton, ensiluokkainen - 5 litraa (paino 4,6 kg)
  • Auringonkukkaöljy jalostamattomat ensiluokkaiset GOST 1129-2013 irtotavarana säiliöautoissa, kuutiot (950 kg), tynnyrit (200 kg).

Auringonkukan kakku rakeistettuna

Auringonkukkaöljykakku on öljynjalostustuotannon tuote, joka on saatu auringonkukansiemenöljyn uuttamisen jälkeen. Aminohappokoostumuksen ja biokemiallisen arvon suhteen auringonkukan aterian proteiinit ovat parempia kuin viljakasvien: ne sisältävät enemmän lysiiniä, metioniinia, kystiiniä ja tryptofaania. Merkittävästi enemmän kalsiumia ja fosforia, samoin kuin kompleksin B vitamiineja.

Auringonkukan kakku valmistetaan murskattuna, harmaasta ruskeaan.

Suunniteltu ravinnoksi suoraan tuomalla eläinten ruokavalioon. Elintarvikkeiden turvallisuutta, eläinten terveyttä ja ympäristönsuojelua sekä ravintosisältöindikaattoreita varmistavien indikaattorien mukaan auringonkukan kakku täyttää GOST 80-96: n vaatimukset.

Minitehtaan öljyntuotanto - edut ja mahdollisuudet

Yksi kannattava yritysosto omien liiketoimintojen aloittamiselle on mini-öljytehdas, koska tuotteiden kysyntä on jatkuvaa. Jos tarkastelemme kasvilajien monimuotoisuutta, suosituin on auringonkukkaöljy. Siksi on tärkeää tarkastella tuotannon ominaisuuksia.

Mini kasvi auringonkukkaöljyn tuotantoon

Tuotantoprosessin ydin

Tuotantokauden kaikki yksityiskohdat huomioon ottaen on tarpeen päättää, minkä tyyppinen auringonkukkaöljy - puhdistamatonta ja puhdistettua. Ne eroavat puhdistusasteessa.

Vielä kauempaa on puhdistetun öljyn tuotannon sykli, sillä siinä on kemiallisia ja teknologisia puhdistusmenetelmiä, joiden avulla voit poistaa ei-toivottuja hajuja ja vieraita makua. Jos kohde on puhdistamatonta tyyppiä, prosessi pysähtyy mekaanisen suodatuksen vaiheessa, ja tuotteella säilyy erityinen maku ja melko ilmeikäs tuoksu luonnollisesta kasviöljystä.

Houkuttelevan yrittäjän tulisi ottaa huomioon, että alhaisemmista kustannuksista huolimatta puhdistamattoman öljyn myynnistä saatu hyöty pienenee, koska sen hinta on alhaisempi ja kysyntä on alhaisempi.

Kasviöljyn hankinnan tekninen ketju on melko laaja, sillä se koostuu keskimäärin seuraavista vaiheista:

  1. Siementen siemenet. Auringonkukkaöljyn valmistusprosessi
  2. Puhdista ne kuoresta.
  3. Jauhamista.
  4. Lämpökäsittely.
  5. Spin.
  6. Suodatustoiminto.
  7. Jalostuksessa.
  8. Suorita lopputuotetta.
  9. Pakkaus.

Jos auringonkukkaöljyä tuotetaan puhdistamattomista lajikkeista, ei syklissä ole jalostustoimintaa. Joskus lämpökäsittelyvaihe poistetaan laitteiden hankkimiseksi.

Seuraava puristustyön täydellisyys riippuu useista indikaattoreista - viskositeetti, paine, tiheys. Seuraava vaihe käsittää suodattamisen (laskeutumisen, sentrifugoinnin), jonka tarkoituksena on poistaa mekaaniset epäpuhtaudet. Tämän toimenpiteen jälkeen saadaan jalostamatonta öljyä, jota voidaan markkinoida.

Puhdistamiseen kuuluu useita vaiheita:

  1. Fosfatidien poistamiseksi ja öljyn selvyyden antamiseksi sitä käsitellään kuumalla (65-70 ° C) vedellä (hydrausprosessi).
  1. Voidaan suorittaa neutralointimenetelmä, jossa alkali levitetään esilämmitettyyn öljyyn. Reaktio poistaa vapaat rasvahapot.
Klassinen jatkuva jalostusprosessi

Öljy näiden vaiheiden jälkeen kutsutaan hienoksi, ei hajua. Deodorization poistaa kokonaan pigmentit, haihtuvat yhdisteet, jolloin tuloksena oleva deodoroitu puhdistettu öljy antaa kevyen oljen värin.

Erot mini-tehdas suuryrityksistä

Suunnitellessasi oman korkealaatuisen kasviöljyn tuotannon sinun tulee kiinnittää huomiota valmiisiin mini-kasveihin, joilla on useita etuja verrattuna suuryrityksiin.

Mini tehdas öljyn puristamiseen

  • Tiiviyttä. Mini-kasveja ei tarvita suuria alueita, joten aloitteleville yrittäjille ei tarvitse käyttää huomattavia varoja, jos tilat vuokrataan tai rakennetaan tarkoitukseen.
  • Liikkuvuutta. Tarvittaessa ei ole vaikeuksia siirtää auringonkukkaöljyn valmistukseen keskittyvää mini-laitetta toiseen paikkaan.
  • Taloutta. Merkittäviä säästöjä havaitaan eri aikoina - laitteiden ja palkkojen ostaminen, koska pienet ihmiset palvelevat tuotantolinjoja.
  • Tehokkuutta. Pienessä yrityksessä voit nopeasti tehdä muutoksia teknisessä prosessissa nykyaikaisten vaatimusten mukaisesti.

Vaaditut laitteet

Jos päätetään, millaista kasviöljyä tuotetaan, on jo tehty erilaisia ​​eri valmistajien tarjoamia laitteita. Tämä voi olla pienitehoinen kotitalouskone tai tehokas mini-tehdas. Valinta riippuu ennustetusta suorituskyvystä.

Laitteet kasviöljyn tuotantoon

Kun aiotaan saada 30 tonnia tai enemmän päivässä, on tarpeen ostaa täysin varusteltu tekninen linja, mukaan lukien auringonkukkaöljyn puristaminen ja puhdistaminen. Päättäessään saada enintään 10 tonnia päivässä on suositeltavaa ostaa tarvittavat laitteet erikseen:

Erotinkäytön toimintaohjelma

  • siementen puhdistukseen tarkoitettu erottelija;
  • rusale-tuuletin;
  • rullan kone;
  • kehruu kone;
  • Kahvinpaahtimoiden;
  • suodattimet - 2-3 kpl, jotka tarvitaan öljyn poistoon;
  • laite, joka tuottaa jalostuksen;
  • täyttökone.

Tärkein ja tärkeä vaihe valmistelun aloittamisessa on kaikkien lupien saaminen, koska elintarviketuotannossa on vakavia vaatimuksia. Huone on varustettu vedenhuollon, jäteveden, saniteettitason mukaan. Säännöllisiä merkkejä valaistuksesta tulee noudattaa, samoin kuin tarvittavat paloturvallisuustoimenpiteet.

Huoneen pinta-ala, jossa minilaitos asennetaan, lasketaan tarve tarjota noin 40 neliömetriä. metriä tonnilta raaka-ainetta, joka on tarkoitus käsitellä päivän aikana. Varmista, että tarjoat tilavia varastoja, jotka keskittyvät raaka-aineen varastointitilaan, jonka pitäisi riittää vähintään kuukaudeksi mini-tehtaalta. Ottaen huomioon, että auringonkukansiemenet kaadetaan varastoinnin aikana alhaiseen kerrokseen, varastointilaitosten tulee olla varsin tilavia, lähes kaksinkertaiset tuotantolaitoksen kokoon verrattuna.

Siementen varastoinnin arvo

Se vaatii paikan säilyttää ateria ja kuori - tuotantovälineet, jotka ovat edelleen kasviöljyn valmistuksessa. Lämpimissä päivinä he voivat olla katoksen alla. Kun ympärivuotinen toiminta edellyttää erillistä tilaa näihin tarkoituksiin. Henkilöstön määrä riippuu minitehtaan automatisoinnista. Jos tuottavuus on alhainen ja kaikki toiminnot suoritetaan tietyn ohjelman mukaan, niin yksi tai kaksi ihmistä riittää.

Liiketoimintasuunnitelma

Liiketoimintasuunnitelman kehittämisen aloittamisen jälkeen sinun on ensin tehtävä vakava markkinointitoimi, jotta voidaan tunnistaa säännölliset kuluttajat tietynlaisesta auringonkukkaöljystä. Sitä käytetään paitsi elintarvikkeena, jota myydään vähittäismyymälöissä, mutta toimii myös raaka-aineena eri aloilla - kosmetiikka-, maali- ja lakkaus, saippuaa ja lääketeollisuutta.

Auringonkukkaöljyn tuotantoa koskeva liiketoimintasuunnitelma

Yksi kasviöljyjen eduista on tuhlausta. Siemenien rikkoutumisen aikana kuori on erotettu toisistaan. Jos öljy saadaan uuttamalla, sitten ateria muodostetaan, ja kun puristusmenetelmää käytetään, kakku jää. Kaikki tällaiset jätteet löytävät kuluttajan. Ateria ja kakku ovat arvokkaita rehuja. Kuori - siemenkuori toimii orgaanisena lannoitteena, joka on raaka - aine lämpö - ja äänieristelevyjen valmistukseen sekä rakeistettuun polttoaineeseen.

Kustannukset, takaisinmaksu

Liiketoimintasuunnitelman tärkeä osa on ennakoitavan voiton laskenta, jonka laskemiseksi tulevat kustannukset kasviöljyn tuottamiseksi mini-tuotantolinjalle lasketaan 5 tonnia päivässä ja mahdolliset voitot lasketaan.

Arvioidut investoinnit (tuhat ruplaa):

  • laitteet - 2000;
  • valmistelutöitä huoneessa - 300;
  • paperityöt - 50.

Yhteensä: 2350 tuhatta ruplaa.

Keskimääräiset kuukausittaiset työsuoritukset (tuhat ruplaa):

  • tilojen vuokraus (vähintään 500 neliömetriä) - 100;
  • palkka (per kolme henkilöä) - 60;
  • verot - 70;
  • raaka-aineiden hankinta auringonkukkaöljyn tuotannolle - 708;
  • mainonta, apuohjelmat, kuljetuskustannukset - 100.

Yhteensä: lopputuotteiden kustannukset ovat 1038 tuhatta ruplaa.

Auringonkukkaöljyn kysyntägraafi

Tulot lasketaan laitteiden työn perusteella yhdellä vuorolla päivittäin. Tuotanto kuukaudessa on:

5 tonnia / vrk: 3 siirtymää ∙ 30 päivää = 50 t.

Auringonkukkaöljyä myydään keskimäärin 40 ruplaa kilogrammaa kohden. Näin ollen tulot ovat:

Yrityksen avaaminen auringonkukkaöljyn tuotantoon

On tunnettua, että auringonkukkaöljyn maailmanlaajuinen volyymi on tällä hetkellä noin 10 miljoonaa tonnia ja sen vakaa ja melko nopea kasvu on havaittavissa.

Venäjän markkinoiden volyymi on noin 2-2,2 miljoonaa tonnia, kasvua noin 3 prosenttia vuodessa tai arvoltaan noin 82 miljardia ruplaa. Ei ole vaikea kuvitella, että yritykset ja muut suuret tuottajat tuottavat auringonkukkaöljystä kokonaan auringonkukkaöljystä. Noin 40-45 prosenttia öljystä tuottaa vain keskisuuret ja jopa pienet tuottajat, jopa maatilat.

Tämä selittyy yksinkertaisesti: markkinoille pääsystä aiheutuvat kustannukset ovat pienet, tuotannon määrä riippuu vain siitä, kuinka paljon raaka-aineilla on varaa käsitellä vasta avattu yritys ja myynti on lähes rajoittamaton: vaikka ei ole alueellisia ostajia tuotetulle öljylle, (lähinnä Turkkiin ja Eurooppaan), jossa se ostetaan erittäin hyvin. Vaikka tällaiset tapaukset ovat pikemminkin poikkeus kuin sääntö: auringonkukkaöljyä käytetään varsinaisen ruoanlaittotyön ohella myös monilla muilla talouden aloilla - esimerkiksi säilyketeollisuudessa, saippualla, maali- ja lakkateollisuudessa (kuivausöljy on tiedossa) ja jopa kosmetiikka-alalla lääketieteellisessä teollisuudessa, jossa se toimii erilaisten voiteiden ja voiteiden perustana tai komponenttina. Joten auringonkukkaöljyn ostaja on helppo löytää.

Lisäksi auringonkukkaöljyn tuotanto - jätteeton. Tosiasia on, että sen tuotannossa auringonkukansiemenet ovat muodostuneet ja niihin liittyvät materiaalit - auringonkukan kuori (kuori, siemenkuoret), jotka on erotettu prosessin rikkoutuessa niiden valmistamisessa öljyn poistamiseksi, kuuluvat kierrätettävään jätteeseen - se myydään tiilitehtaille pelletit ja jotkut muut erityistarpeet; kakut ja ateriat ovat hyvin nestemäisiä rehuja, jotka vaativat jonkin verran jalostusta (puristamalla briketteihin jne.) ennen myyntiä.

Tietenkin siihen liittyvät materiaalit toteutetaan vähentämättä itse öljyn kustannuksia; Lisäksi kirjanpidossa myyntikustannukset, kuljetuskustannukset ja sivutuotteiden ja tuotantovälineet liittyvät välittömästi myydyn auringonkukkaöljyn hintaan, mikä auttaa optimoimaan yrityksen verotuksellista perustaa.

Teknologia ja laitteet auringonkukkaöljyn tuotantoon

Kuten tiedätte, auringonkukkaöljy on jaettu kahteen maailmanlaajuiseen ryhmään - puhdistettuihin ja puhdistamattomiin öljyihin. Heidän eronsa - puhdistuksen asteessa. Puhdistettu öljy puhdistetaan teknologisesti, tavallisesti laskeuttamalla, sentrifugoimalla, suodattamalla, sulfaatilla ja alkalisella jalostuksella, hydraamalla, valkaisemalla, deodorisoimalla ja jäädyttämällä millä tahansa näiden menetelmien yhdistelmällä. Puhdistamaton öljy puhdistetaan yksinomaan mekaanisella suodatuksella.

Auringonkukkaöljyn nykyaikaisen tuotannon spesifisyys on sellainen, että käytännössä kaikki nykyiset 7 standardit (GOST R 52465-2005) luetellut tyypit voidaan tuottaa samassa öljynporauslaitoksessa.

Yleensä auringonkukkaöljyn tuotannon tekniikka on seuraava. Ensimmäisessä vaiheessa auringonkukansiemeniä erotetaan epäpuhtauksista, jotka eroavat toisistaan ​​kooltaan ja aerodynaamisilta ominaisuuksiltaan sekä metallisista epäpuhtauksista, joilla on magneettisia ominaisuuksia.

Tämä tapahtuu erityisillä erottimilla, joiden kustannukset ovat 42-45 tuhatta ruplaa. (1360-1460 dollaria) yksikköä kohden - yhden erottimen suorituskyky - noin 1 tonni (1000 kg) raaka-ainetta tunnissa. Puhdistuksen toisessa vaiheessa auringonkukansiemeniä erotetaan erityisistä rushelen veechnyh-koneista.

Prosessi on nimeltään pilaantuminen, sen tuotannon laitteet maksaisivat 77 tuhatta ruplaa. (noin 3 000 dollaria) yksikköä kohden - yksi konekäsittely, kuten erotin, 1000 kg raaka-aineita tunnissa, joten rush-kasvattajakoneiden ja -erottimien määrä on sama ja niiden kokonaiskapasiteetin on vastattava koko linjan tehoa: yleensä yksi rivi toimii samanaikaisesti ligaments "separator - rushely-veechnaya machine", jota syötetään yhdestä bunkkesta (sitä kutsutaan "hautausbunkkeriksi") käyttäen useita merenkulun (niin sanottuja "ruuvikuljettimen") linjoja.

Erottimen ja puristustelakoneen käsittelyn jälkeen puhdistetut auringonkukansiemenet syötetään valssaamoon, joka on suunniteltu siemenemujen hiomiseen. Rullakoneen todellinen kapasiteetti on linjan syöttö (eli raaka) koko kokonaisuudessaan.

Tällaisten koneiden hinta vaihtelee voimakkaasti riippuen tehosta, eikä ole järkevää luetella niitä. Tässä artikkelissa voidaan mainita vertailukelpoisten yksiköiden kustannukset, jotta saataisiin käsitys hinnan lukumääristä lukijoilta.

Rullakone, jonka tuotantokapasiteetti on 800 kg tunnissa (toisin sanoen verrattavissa erottimeen ja 1000 kg: n suuruiseen ruskeripuristuskoneeseen - tuottaa niistä käyttökelpoisia aineita eli auringonkukansiemeniä, toisin sanoen lähtöteho on noin 0, 8 tonnia) maksaa noin 425 tuhatta ruplaa. tai 13 800 dollaria; kone, jonka sisääntulokapasiteetti on noin 4 200 kg tunnissa, eli verrattavissa 5-6 nipuista "erottimesta", maksaa noin 1,120,000 ruplaa, eli 36,450 dollaria.

Toisen tyyppisiin koneisiin kuuluvat laitokset kuuluvat "keskikokoisten" yritysten luokkaan - yksinkertaisesti tuottavuuden moninkertaistamisella työaikana, ei ole vaikeaa saada tietoa "tuotantokapasiteetistaan" - 40-48 tonnia päivässä (edellyttäen, että yhden vuoron työ, vaikka tuotannon erityisyys on sellainen, että sadonkorjuun se voi olla kolmivaiheinen, eli ympäri vuorokauden), ja tämä on sadonkorjuu 16-19 hehtaarista.

Maa-auringonkukansiemenet (kutsutaan myös nimellä "minttu"), jotka on jauhettu rullien avulla, kuljetetaan pahvipakkaukseen. Braziers ovat kahdentyyppisiä - tuli ja höyry. Ero, kuten arvasit, eroaa maaperän siementen käsittelyn tyypistä.

Palopuristimet ovat itse asiassa suuria pannuja, tai tarkemmin sanottuna kattiloita; lämmitys ja paistaminen tapahtuu kaasupolttimien avulla. Höyryttää samaa prosessimestaria höyryllä, joka saadaan pääsääntöisesti jälleen lämmittämällä polttavan kaasun vesienergiaa.

Ensimmäinen lamellipakkaus on paljon halvempaa kuin toinen - ne maksoivat noin 83 tuhatta ruplaa tai hieman alle 3 000 dollaria, mutta niiden tuottavuus on 300-350 kiloa minttia / sykli eli 2-3 kappaletta on ladattava täyden kapasiteetin.

Höyrysammutin, jonka kapasiteetti on 800 kg / tunti (eli vastaava kappalemäärä "yhden" rivin kokonaisuutena) maksaa noin 350 tuhatta ruplaa. tai 11,5 tuhatta dollaria. Lisäksi on olemassa myös höyryuuneja, joita ei ole tarkoitettu paistamiseen, vaan ainoastaan ​​siementen lämpökäsittelyyn. Tämä tekniikka takaa jonkin aikaa ja saa niin kutsutun kylmäpuristettu öljy - ilman paahdettujen auringonkukansiementen tuoksua.

Tämän tyyppinen pirtelö maksaa noin 440 tuhatta ruplaa, eli hieman yli 14 tuhatta dollaria. Suorituskyky, se vastaa myös "yksittäistä" riviä, ts. käsittele 1000 kg kuutiota tunnissa.

Periaatteessa on kylmäpuristettu tekniikka ilman kalliita lämmityslaitteita. Kuitenkin, ilman lämmitystä, öljyn louhinta vähenee merkittävästi - tässä tapauksessa investointi maksaa itsensä melko nopeasti, kun otetaan huomioon tuotannon määrä.

Seuraava yksikkö - ruuvipuristin on suunniteltu erityisesti öljyn puristamiseen auringonkukansiemenistä, jotka ovat läpäisseet tai joita ei ole käsitelty kosteudelta (tämä massa kutsutaan "massaksi").

"Keskimmäisen" luokan puristuskoneiden tuottavuus eli pienten ja keskisuurten yritysten osuus on 15-25 tonnia päivässä ja niiden kustannukset ovat 650-860 tuhatta ruplaa eli 21,1-28 tuhatta dollaria.

Öljy puristimen alle jäähdytetään ja laskeutuu ja kulkee sitten erityisillä suodattimilla, jotka on suunniteltu mekaanisten epäpuhtauksien ensisijaiseen puhdistukseen. Tällaisen suodattimen hinta on noin 95 tuhatta ruplaa. tai 3070 dollaria.

Periaatteessa tuloksena oleva öljy ei tarvitse puhdistaa enemmän, mutta jotkut yritykset käyttävät muita suodattimia.

Tämän tyyppisen suodattimen kapasiteetti on 160 kg öljyä tunnissa ottaen huomioon auringonkukan keskimääräinen öljypitoisuus - 33 - 57%, ts. 1 tonnista mintun tai massan, 330-570 (ja ottaen huomioon jäljellä olevat 8-9-11-14% öljyä öljykakutessa, keskimäärin 260-270 kg öljyä), käytetään yleensä 2-3 kappaletta.

Tuloksena olevaa öljyä kutsutaan "raakaksi" - puristamisen jälkeen jäljelle jäänyt kakku voidaan myydä arvokkaana maatalouden raaka-aineena tai se voidaan altistaa lisäuutokselle.

Toista menetelmää auringonkukkaöljyn hankkimiseksi kutsutaan uuttamiseksi. Päinvastoin kuin yllä kuvattu puristusmenetelmä, öljyn saanto kasvaa jopa 2% auringonkukansiementen jäännöksestä.

Tavallisesti nykyaikaisissa yrityksissä käytetään molempia menetelmiä - yleensä kakun jälkipainamisen jälkeen päästään välittömästi uuniin - erityinen kone, jossa jäännösöljy on liuennut. Liuottimina käytetään erilaisia ​​ominaisuuksia - uuttamalla bensiini, heksaani, asetoni, dikloorietaani jne.

Toisen kehruun jälkeen saadaan rasvaton (enintään 2-5% öljypitoisuus) materiaalia, jota käytetään rehuna kotieläimille - aterian ja liuoksen liuottimessa (ns. Miscella). Voiöljy saadaan jalostamalla, jota voidaan tuottaa eri menetelmillä. Vastaavan laitteen kustannukset ovat noin 520 tuhatta ruplaa. Tai 16770 dollaria, joiden kapasiteetti on 500 kg öljyä tunnissa.

Valmis auringonkukkaöljy kaadetaan eri säiliöihin: rautametjuista, joiden tilavuus on 200 litraa, muovipulloihin 0,5-5 litraa. Tietenkin tynnyreissä oleva öljy on paljon vähemmän kuin pullotettu, joten (jos laitos luonnollisesti tuottaa ei-teknistä mutta ruokaöljyä), sinun on myös hankittava sopivat laitteet: laitteet auringonkukkaöljyn täyttämiseksi muovipulloihin (joiden kapasiteetti on 3600 l 8 tuntia). siirto) maksaa noin 405 tuhatta ruplaa. tai hieman yli 13 tuhatta dollaria.

Auringonkukkaöljyn tuottamiseen tarvittavat henkilöt ja tilat

Auringonkukkaöljyjen suuri haitta on vaatimus melko suurista tuotanto- ja varastotiloista. Tehtaan tuotantokeskusten kokonaispinta-ala on 50 tonnia auringonkukansiemeniä siirtoa kohti noin 2000 neliömetriä. m. Yleensä tilastollinen normi on läsnäolo noin 40 neliömetriä. m tonnia kohti siirrettäviä raaka-aineita. Toisin sanoen, jos laitoksen kapasiteetti on 10 tonnia, tarvitaan 400 neliömetriä tuotantotyöpajoja. m, ja jos 25, sitten 1000.

Varastojen on kuitenkin oltava vieläkin suurempia - loppusijoitustilanne on 1-1,5 kuukautta, ja auringonkukansiementen varastoinnin erityisyys on sellainen, että sen tamping on liian paksu, on kielletty. Koko varastointitila on keskimäärin kaksi kertaa niin suuri kuin tuotanto, ja kuvattu tapaus on vähintään 4000 neliömetriä.

Lisäksi aterian tai aterian varastointi vaatii puolet varastosta kuin raaka-aineista ja itse valmiista tuotteista - varasto noin suunnilleen 3/4 tuotantoalueesta. Yhteensä saamme varastotilaa vielä 2000 + 1500, ja yhteensä - 3500 neliömetriä. m.

Hukkia voidaan säilyttää irtotavarana kadulla painottoman tai jopa avoimen taivaan alla, jos ilmasto-olosuhteet sallivat kuitenkin, että se ei estä esimerkiksi autojen kulkua, mutta joka oli käytettävissä lastaamiseen ja purkamiseen myyntiin, sille olisi annettava erillinen noin 10- 15 ares.

Kuten näette, on melko vaikeaa löytää sopivia tiloja, mutta uuden teknologian kehysrakenteiden kuten hangarien rakentamiseen voidaan ratkaista ainakin varastointiin liittyviä asioita.

Mutta henkilöstön kanssa on hieman helpompaa: noin 50 työntekijästä, erityiskoulutuksesta ja koulutuksesta (tässä tapauksessa - erikoisuuksissa 260100 "Elintarvikkeiden teknologia", 260400 "Rasvan teknologia", 260401 "Rasvojen, eteeristen öljyjen sekä hajuvesien ja kosmeettisten tuotteiden teknologia" 260402 "Rasvan ja rasvan korvaavien aineiden teknologia", 260600 "Elintarviketeollisuus", 260601 "Elintarviketeollisuuden koneet ja laitteet" ja 260602 "Pienyritysten elintarviketeollisuus" OXO: n mukaan) tulisi olla vain 8-10 henkilöä - teknologia- ja käsityöläisiä.

Työntekijöitä voidaan rekrytoida rehellisyyden periaatteella ja huonojen tapojen puuttuessa - tuotantoa pidetään tulipalovaarana. Kokonaispalkka rahasto, kun otetaan huomioon yhtenäinen sosiaalivero, ei ylitä 700-750 tuhatta ruplaa.

Auringonkukkaöljyn tuotannon kannattavuus ja takaisinmaksu

Auringonkukkaöljyn tuotannon kannattavuus ei ole niin helppo laskea: se riippuu voimakkaasti raaka-aineen laadusta (öljypitoisuus, kosteus), käytetty tekniikka (kylmäpuristus, uutto jne.) Ja kausiluonteisuus. Tuotannon huippu ja sen seurauksena auringonkukkaöljyn tarjonta on loka-joulukuussa. Ja kysynnän huippu on kesän loppu - syksyn alku.

Kokonaismäärät ovat kuitenkin seuraavat. Keskimääräinen öljynporauslaitos käsittelee 50 tonnia auringonkukansiemeniä päivässä. Auringonkukan keskimääräinen öljypitoisuus (raaka-aineiden ja lajikkeiden erilaisen laadun mukaan) on noin 45%, ja enintään 5% on peräisin mukana olevasta tuotteesta - aterian ja teknisten häviöiden määrästä, ja noin 20% siementen painosta on kuori - kuori.

Joten 50 tonnin auringonkukansiemenistä tulee 40 tonnia ydin, joista parhaimmillaan 16 tonnia öljyä sekä 24 tonnia ateriaa ja 10 tonnia kuorta.

16 tonnia öljyä on 17,3-17,4 tuhatta litraa öljyä. Laskennan helpottamiseksi kaikki öljy katsotaan puhdistetuksi deodorisoiduksi. Ottaen huomioon öljyn myynnin tukkuhinta 35 ruplla. litraa kohti, saamme 605-609 bruttotuloksen, pyöristettynä - 600 tuhatta ruplaa. Tämä on vain öljyä. Auringonkukan kuori, jonka hinta on noin 900 ruplaa. tonnia kohti tuodaan vielä 90 tuhatta ruplaa ja ateria (halvimmalla hinnalla - 1,5 tuhatta ruplaa tonnilta) - plus 36 tuhatta ruplaa. Kokonaisbudotulo on vähintään 725 tuhatta ruplaa. Hänestä ja me rakennamme.

Normaalilaatuisen öljykasvien auringonkukan hinta on noin 12 tuhatta ruplaa, joten raaka-aineiden työsiirtymään tarvitaan 600 tuhatta ruplaa. Niinpä nettotulos (ilman kuluja) on 125 tuhatta ruplaa ja kannattavuus on noin 20%.

Kuukauden voitto (24 vuorokauden laskenta 1 vuorokausijärjestelystä) on 3 miljoonaa ruplaa ja vähennetty palkkasumma ja verot sekä kulut, jotka ovat maksullisia - noin 1,8-2 miljoonaa ruplaa.

Katso video kasviöljyn tuotannosta:

Auto liiketoimintaa. Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

Anna alkuperäiset liitteet
edelleen

Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

Nettotulos (kuukaudessa):

Haluatko tehdä yksityiskohtaisen laskelman liiketoimintasuunnitelmasta? Käytä ilmaista Android-sovellusta liiketoiminnassa Google Playssa tai tilaa ammattitaitoinen liiketoimintasuunnitelma liiketoiminnan suunnitteluasiantuntijalta.

Mikä on auringonkukkaöljyn tuotantoon tarvittava väline?

Auringonkukkaöljyn tuotanto: tämäntyyppisen liiketoiminnan toteutettavuus + auringonkukkaöljyjen tyypit + vaiheittainen toteutussuunnitelma liikeidealle + tuotantoteknologia + täydellinen luettelo tarvittavista laitteista + yksityiskohtainen analyysi menoista ja tuloista.

Jos haluat tulla menestyksekkääksi liikemiesksi tuotannon alalla, mutta et ole vielä päättänyt suunnasta, tarjoamme harkitsemaan lupaavaa teollisuutta tällä alalla - auringonkukkaöljyn tuotantoa.

Huolimatta erittäin suuresta kilpailusta tällä alalla, tällainen yritys on lähes tuomittu menestykseen. Ajatus on, että auringonkukkaöljy on tuote, joka on jatkuvasti suosittu, ja sen kysyntä on jatkuvasti korkea.

Tässä artikkelissa tarkastellaan kuinka kannattavaa tällainen asia voi olla ja mitä sen toteuttamiseen tarvitaan.

Auringonkukkaöljyn tuotanto: liiketoiminnan merkitys

Kasviöljyliiketoiminnan suosio Venäjällä kasvaa vuosittain, mikä näkyy selvästi, että valmistettujen tuotteiden määrä kasvaa vuosittain.

Samalla kiinnitetään huomiota auringonkukkaöljyn kulutukseen Venäjän itse. Hän pysyi samalla tasolla. Tämä viittaa siihen, että auringonkukkaöljyn tuotanto ei ole ainoa myyntikanava (kotona). Venäjän auringonkukkaöljyä viedään myös ulkomaille, lisäksi siellä on paljon kysyntää.

Pohjimmiltaan pullotuotteet viedään Uzbekistaniin, kun taas bulkkituote on erittäin suosittu Turkissa:

Tällainen auringonkukkaöljyn suuri tarve johtuu siitä, että sitä käytetään laajasti eri toimialoilla:

  • Ruoanlaittoon.
  • Säilöttyjen elintarvikkeiden tuotanto.
  • Saippuan valmistus
  • Lääketiede.
  • Kosmetologia.
  • Maalien ja lakkojen valmistus.

Mutta kasviöljyn kysyntä ei ole ainoa syy, miksi monet liikemiehet alkavat liiketoimintaansa tällä alueella. Liiketoiminta-alueen suosio johtuu myös siitä, että auringonkukkaöljyn tuotanto ei ole jätteen tuotantoa.

Selitä, miten tämä voi olla. Tosiasia on, että auringonkukansiementen prosessoinnissa saamme itse öljyn lisäksi myös kuoret (siemenpuhdistustuotteet) ja öljykakut (öljyn uuttamistuotteet), joita voidaan myös onnistuneesti toteuttaa eri tarpeisiin.

Ja lopuksi huomaamme toisen tärkeän edun tämän liiketoiminta-idean järjestämisestä: auringonkukkaöljyn tuotannolla on monia vivahteita, joita kohtaat järjestäjänä-yrittäjänä, mutta tällaisten yritysten käynnistäminen ei edellytä erityistä koulutusta ja taitoja.

Liiketoiminta maksaa nopeasti itselleen ja monista kilpailijoistaan ​​huolimatta löytyy markkinoita kaikilla Venäjän federaation alueilla. Voit aloittaa tällaisen liiketoiminnan vähimmäistuotantokapasiteetilla, asteittaisesti kasvattamalla asteikkoa.

Kun luetellaan joukko "ammattilaisia" ja osoittaen, että tällainen liiketoiminta on todellakin erittäin hyödyllinen tänään, jatkamme seuraavaan kysymykseen.

Mitkä ovat tuotetut auringonkukkaöljyt?

Kaikki auringonkukansiemenöljyn tuottamiseen tarkoitetut yritykset pyrkivät tuottamaan kahta päätyyppiä: hienostunut ja puhdistamaton auringonkukkaöljyjä.

Suurin ero näiden välillä on käsittelyn tavoin. Jos puhdistamaton öljy soveltuu vain mekaaniseen puhdistukseen, puhdistettua öljyä puolustetaan ennen kuin se saavuttaa valintamyymälän, ja se kulkee hydraatio-, deodorisointi- ja valkaisuprosesseissa.

Puhdistettu kasviöljy on suosittu, koska sillä ei ole voimakasta tuoksua ja makua, joten sitä voi käyttää missä tahansa teollisuudessa.

Älä myöskään unohda auringonkukansiementen jalostuksen tuotteita, jotka ovat myös hyvin suosittuja. Esimerkiksi kuoria käytetään rakennusaineiden lisäaineena, kun taas kakku ja ateria ovat suosittuja tuotteita lemmikkieläinten ruoan tuotannossa.

Keskustelemme tärkeimpien tuotannon tuotteiden kanssa, puhumme yrityksen organisoinnista kasviöljyn tuotannolle.

Askel askeleelta toteutetaan aurinkoviljojen tuotantoa koskevia ideoita

Alan liiketoiminta, kuten muutkinkin, vaatii huolellista valmistautumista yrityksen käynnistämiseen. Tarkastelemme lyhyesti jokaisen oman tuotannon järjestämisen vaiheista niin, että sinulla on käsitys siitä, kuinka rakentaa liiketoimintaa tällä alalla.

Liiketoiminta-ajatuksen järjestämissuunnitelma koostuu 5 perusvaiheesta.

Vaihe 1. Yrityksen rekisteröinti.

Ennen kuin aloitat vähitellen tuotantoprosessin aloittamisen, sinun on rekisteröidyttävä yrittäjänä oikeudellisella tasolla.

Useimmiten tuotannon organisoimiseksi se on rekisteröity osakeyhtiö (LLC) eli oikeushenkilö. Mutta tämä ratkaisu on järkevä, jos suunnittelet laajamittaista tuotantoa. Kun kyseessä on pieni "koti" yritys, voit rekisteröityä yksittäisenä yrittäjänä (IP).

Yksityiskohtaiset rekisteröintiohjeet löytyvät FTS: n verkkosivuilta:

  • https://www.nalog.ru/rn77/ip/interest/reg_ip/petition (yksittäisille yrittäjille);
  • https://www.nalog.ru/rn77/yul/interest/reg_reg/register (LLC).

Kasviöljyn tuotanto ei edellytä suurta määrää lupia, mikä huomattavasti yksinkertaistaa sen rekisteröintiä. Mutta älä unohda lupien pakollista saatavuutta palopalvelusta ja terveys- ja epidemiologisesta asemasta.

Vaihe 2. Tuotannon ja varastotilojen vuokraus ja järjestely.

Tuotannon aloittamiseksi sinun on hankittava tai vuokrata useita tiloja:

  • Ensimmäinen - tuotantoalue, joka lasketaan 40 neliömetrin per tonni valmistettuja tuotteita päivässä.
  • Toinen - tämä on varasto, jonka mitat pitäisi olla kaksi kertaa suuremmat kuin tuotanto-osa. Tämä on perusteltua sillä, että auringonkukansiementen varastointia on käsiteltävä huolella, mutta ei liian läheistä.
  • kolmas - Tämä on pieni varasto, jolla varastoidaan kuori. Sen pinta-ala on noin ¾ tuotannon osastosta.

Tiloja valmistettaessa on noudatettava terveys- ja epidemiologisen aseman vaatimuksia sekä paloturvallisuuden vaatimuksia.

Vaihe 3. Laitteiden hankinta ja tavarantoimittajien haku.

Heti kun löydät tilat, voit ostaa laitteita. Mitä laitteita tarvitaan, analysoimme hieman myöhemmin.

Sellaisen siementen toimittajan valitseminen, josta tuot öljyä, on vastuullinen. Etsi uusimmat tänään ei ole vaikeaa. Jos asut kaupungin ulkopuolella, todennäköisesti voit ostaa raaka-aineita suoraan paikallisilta asukkailta. Jos tällaisia ​​toimittajia ei ole lähelläsi, etsi ne internetistä tai sanomalehdistä.

Tärkeintä on, että toimitetut raaka-aineet ovat laadukkaita, koska tuotteiden laatu riippuu siitä.

Vaihe 4. Työntekijöiden palkkaaminen.

Yrityksen koosta riippuen työntekijöiden lukumäärä voi vaihdella.

Joka tapauksessa tällainen liiketoiminta on hyvä, koska sinun ei tarvitse paljon asiantuntijoita. Riittäisi rekrytoimaan 5-7 teknillistä ja käsityöläistä, joilla on erikoistunut koulutus. Varmasti tiimistössäsi on jälkimmäisen lisäksi liikuttajia, varastonpitäjiä ja kirjanpitäjä.

5. vaihe Tuotteen tuotannon ja myynnin aloitus.

Kun koko tuotantojärjestelmä on säädetty, voit aloittaa työn.

Sinun on huolehdittava yrityksesi myyntimarkkinoista etukäteen, joten kun saat ensimmäisen erän tuotteista, aloitat välittömästi myynnin ja alkavat kattaa yrityksesi perustamiskustannukset. Puhumme niistä yksityiskohtaisesti tämän aineiston lopussa.

Nyt kun meillä on selkeä suunnitelma liiketoiminnan organisoimiseksi, puhumme siitä tuotantoteknologiasta ja tarvikkeista, joita tarvitsemme.

Yksityiskohtainen tekniikka auringonkukkaöljyn tuotannolle

Tee auringonkukkaöljy tänään kahdella tavalla:

  1. Ruuvipuristimien (puristusmenetelmä) avulla.
  2. Uuttamalla (uuttamismenetelmä).

Ero eri tavoin on tarkalleen millainen vaikutus siemenet ovat miellyttävä.

Kun siemeniä käsitellään ruuvipuristimilla, öljy puristetaan, minkä jälkeen saamme 2 tuotetta - öljyä ja kakkua. Tällä tavoin saatua öljyä kutsutaan "raakaksi".

Kun uuttomenetelmää käytetään, käytetään orgaanisia liuottimia puristimien sijasta, jotka edistävät öljyn enimmäismäärän saamista. Öljyn tuotantoa varten käytetään erityislaitteita - uuttolaitteita.

Kun öljyä saadaan toisella menetelmällä, saamme myös 2 tuotetta: sekoitetaan (öljyliuos liuottimessa) ja rasvattomaan jäännöksen massa-ateria. Seuraavaksi öljyn saamiseksi on tarpeen ajaa pois liuotin tislaajassa ja suodata auringonkukkaöljy.

Jotta järjestelmä ymmärrettäisiin paremmin siementen prosessoinnissa auringonkukkaöljyn tuottamiseksi, käytä järjestelmää.

Ensinnäkin pitää ensin öljytuotannon ensimmäinen menetelmä - paina:

Kuten tämä yksinkertainen järjestelmä osoittaa meille, tekniikka auringonkukkaöljyn tuottamiseksi pyörimismenetelmällä on seuraava:

  • Auringonkukansiemeniä on alkuvaiheessa puhdistettava kaikenlaisista epäpuhtauksista. Tämä tapahtuu magneettisten ja seulanerottimien avulla.
  • Seuraavaksi siemenet on kuivattu asianmukaisesti niiden kosteuden minimoimiseksi.
  • Tämän jälkeen jyvät täytyy rullata tai yksinkertaisemmin murskata. Prosessissa saamme käsittelyn tuotetta, jota kutsutaan minttuksi.
  • Jotta öljy voitaisiin tulevaisuudessa saada, minttu lämpökäsitellään - ensin se kuumenee höyryllä ja sitten paahtaa pähkinöihin.
  • Näin toimiston jälkeen saamme sellua. Auringonkukkaöljy puristuu siitä. Tuloksena meillä on kaksi tuotetta: öljy ja kakku.

Mitä tulee uuttomenetelmään, teknisen prosessin alkuvaiheessa auringonkukansiemenet ovat samantyyppisiä jalostukseen sopivia. Tuotannon loppuvaiheissa käytetään kuitenkin ruuvipuristimien käyttämistä, eli öljyn liukenemista orgaanisilla aineilla.

Auringonkukkaöljyn ensimmäinen tuotantomenetelmä on epäilemättä ympäristöystävällisempi, mutta toinen vaihtoehto ylittää sen taloudessa.

Siksi monet valmistajat käyttävät esimerkiksi yhdistettyä menetelmää auringonkukkaöljyn tuottamiseksi. Ensinnäkin öljyä puristetaan puristimilla, ja sitten, jotta saadaan mahdollisimman suuri öljykakku, se uutetaan.

Nyt, lopullisen tuotteen saamiseksi, auringonkukkaöljyä jalostetaan. Tämä auringonkukkaöljyn prosessointiprosessi koostuu sarjasta vaiheita, joiden tarkoituksena on puhdistaa se mahdollisimman puhtaasti epäpuhtauksista ja päästä eroon ominaisesta tuoksusta ja väristä.

Tuotantoprosessia käsiteltäessä analysoidaan millaisia ​​laitteita tarvitaan ja millaisia ​​kustannuksia ne ovat.

Laitteet tuotantoa auringonkukkaöljy

Analysoimme tuotantolinjan loppuun saattamiseen tarvittavat laitteet tuotantomenetelmästä lähtien, kun siemenet sopivat ensin puristukseen ja uuttamisen jälkeen.

Joten auringonkukkaöljyn tuottamiseen käytettävät laitteet sisältävät 8 päälaitetta:

Top