logo

Huomautuksia ilmainen blogger-projekti Andrei Yelshin

Luokat

  • Liiketoimintaideoita (145)
  • Bloggaaminen (13)
  • Webmaster (22)
  • Suunnittelu (25)
  • Vapaa-aika (49)
  • Keksinnöt (27)
  • Internet-liiketoiminta (43)
  • Tietokone (4)
  • Kauneus ja terveys (26)
  • Luova kirjoittaminen (41)
  • Henkilökohtainen (4)
  • Markkinointi (29)
  • Uudet tuotteet (19)
  • Valmistus (38)
  • Menestyspsykologia (2)
  • Viihde (40)
  • Leikkaus (1)
  • Käsityöt (39)
  • Maaseutuyritykset (15)
  • Käynnistimet (29)
  • Rakentaminen (9)
  • Palvelut (97)
  • Charlatans (4)
  • Sienet ympäri vuoden
    Opi järjestämään Mini Oyster kasvava tehdas kotona olosuhteissa! Kotipohjainen liiketoiminta, jonka kannattavuus on 300%. Uudet teknologiat. Tulot 90 000 ruplaa / kk. Todella! Lisää >>

    Kauneushoitola
    Kauneushoitolan avaamista koskeva liiketoimintasuunnitelma. Voit tehdä hyviä rahaa jonkun toisen puutteisiin kasvoillasi ja kehossasi! Tulot 120 000 ruplaa / kk. ei raja! Lisää >>

    Uudistettu A: sta Z: hen
    Jos voit pitää vasaraa, lastata, ruuvimeisseli kädessäsi, sinulla on kaikki mahdollisuudet ansaita 80 000 rupiaa kuukaudessa maailmanlaajuisen kriisin olosuhteissa! Lisää >>

    Käsintehty saippua
    Sisustussaippuan ja kosmetiikan valmistusmenetelmät. Tulot 80 000 ruplaa / kk. ei raja! Lisää >>

    asiakirjat

    Viimeaikaiset kommentit

    suosittu

    Aloitamme liiketoiminnan keksejä, välipaloja ja muita olutta välipaloja


    Ruskeita, välipaloja ja muita välipaloja oluelle on suurta kysyntää ostajien keskuudessa. Tätä liiketoimintaa voidaan oikein pitää erittäin kannattavina ja käytännöllisesti katsoen lyömättöminä. Jos omistat tämän markkinarakoajan ajoissa, laske kaikki riskit ja kustannukset ja laati myös yksityiskohtaisen liiketoimintasuunnitelman, muutaman kuukauden kuluttua maksat koko kustannuksesi ja saavutat nettotuloksen. Kaikki tiedot, joita opit tässä artikkelissa.


    MAHDOLLISET RISKIT
    - Vääränlainen lähestymistapa yritysjärjestelyihin;
    - Lakien ja määräysten noudattamatta jättäminen.


    RISKIEN MINIMOIMINEN
    Vaikka kilpailu tässä liiketoiminnassa on käytännöllisesti katsoen nolla, ennen liiketoiminnan aloittamista sinun täytyy:
    • tutkia markkinoita;

    Sinun on selvitettävä, ovatko nämä tuotteet kysyttyjä kaupungeissasi.
    • tutkia kilpailijoita;

    Jos sinulla on kilpailijoita, sinun on tiedettävä, mitä tuotteita heillä on ja miten he tekevät.
    • Opiskelua koskeva lainsäädäntö.


    Sinun on täytettävä kaikki tarvittavat standardit ja vaatimukset tämän liiketoiminnan harjoittamiseksi niin, että sinua ei sakoteta tai suljetaan (standardien noudattamatta jättämisen vuoksi).


    ALOITETTU LIIKETOIMINTA BEER-HALLA


    1. Valitse paikka
    Kun valitset huoneen keksejä, välipaloja ja muita välipaloja varten, sinun on otettava huomioon:
    - Sen etäisyys kaupungista;
    Ihanteellinen vaihtoehto - minne tahansa kaupungin lähiö. On toivottavaa, että kaupunki oli vähintään 1 miljoonan asukkaan väestön kanssa.
    - Sen alue.
    Huoneen optimaalinen koko on 160-200 m2. Puolet tästä alueesta tulee varastolle, kotitaloushuoneille jne.


    2. Vaaditut laitteet
    • Leivän leikkauslaitteet;
    • erityiset kuivausuunit;
    • Laite, jolla lisätään erilaisia ​​ainesosia;
    • pakkaus- ja pakkauslaitteet;
    • vaa'at, mukit;
    • Scoops, mittaava lusikat;
    • kontit;
    • Pöydät, telineet;
    • Paletit.


    On parasta ottaa välittömästi joukko tällaisia ​​laitteita kuin ostaa kaikki erikseen. Yhteensä se maksaa 350000-500000 ruplaa. Lisäksi sinun on ostettava trukki lopputuotteiden kuljettamiseen kaupunkiin. Ostettuaan kaikki tarvittavat laitteet, jatkamme tuotannon raaka-aineiden hankkimista.


    3. Ostamme raaka-aineita tuotannolle
    Saadaksesi 75 kg keksejä (1250 kpl 50-65 grammaa kpl) tarvitset:
    - 150 kg ruisleipää;
    - 0,8 kg mausteita;
    - 4 kg erikoispolypropyleenikalvoa (pakkaukseen).


    Kun valitset leipää ja mausteita, kiinnitä huomiota niiden kustannuksiin ja laatuun. Elokuvassa - älä tallenna. Kääpiöiden pakkaamiseen tarvitaan tiheä ja voimakas kalvo. Jos pakkauksesi rikkoutuu kuljetuksen aikana, niin sinun maineesi kärsii ensimmäisestä ja toinen voitotasi.


    4. Me palkata henkilöstöä
    Jos työskentelet kahdessa vuorossa, niin jokaisen siirron aikana tarvitset 5-7 työntekijää.


    Millaisia ​​työntekijöitä pitäisi työskennellä puolestasi:
    • mekaanikko;
    • teknologia;
    • tuotantopäällikkö;
    • myyntipäällikkö;
    • kirjanpitäjä;
    • varastonpitäjä;
    • Kuljettaja.


    5. Liiketoiminta
    Ensinnäkin ajattele nimesi krutoneja. Nimen alle voit lisätä yrityksesi iskulause. Luo kirkas ja houkutteleva muotoilu pakkaukselle. Mainosta tuotteesi kaikkiin mahdollisiin tapoihin: televisio, internet, radio jne. Pidä tarjouksia, alennuksia, juhlia jne. Myy tuotteita paremmin tukku ostajille. Esimerkiksi suuret myymälät ja supermarketit. Päivitä alueesi säännöllisesti - laajenna ominaisuuksia.


    YHTEENVETO:
    Liikkeessä olevat krutonien, välipaloja ja muita välipaloja oluelle maksetaan nopeasti, eikä niillä ole käytännössä kilpailijoita, etenkin pienissä kaupungeissa.


    Laske aloituskustannukset:
    • tarvittavien laitteiden, raaka-aineiden ja vuokrausten hankinta - 500000-650000 ruplaa.
    • Nykyiset kulut - 250000-350000 ruplaa.


    Yhteensä saamme, että minimipääoma on 1 000 000 ruplaa. Kannattavuus on 50-120% vuodessa. Yrityksen takaisinmaksu on 5-7 kuukautta. No, se on luultavasti kaikki. Voin vain toivottaa teille menestystä!


    Liiketoimintakurssi: "Home Business Technologies" Aikooko haaveilla omasta kotikehyksestänne ja etsiä hyvää liikeideaa? Tutustu sitten uusiin kurssiin - ehkä olet jo löytänyt sen. Jos olet etsimässä yritystä pitkään, lukenut kirjojen vuoria, käynyt satoja verkkosivustoja mutta ei löytänyt kultakaivosasi liiketoiminnassa, et tiedä, miten aloittaisit oman yrityksen, olet tänään saavuttanut oikean osoitteen. Kurssi on kuvattu selkeästi ja ilman tarpeettomia "vettä" kaikki mahdolliset vaihtoehdot pienille yrityksille.
    Ja kuten tiedät, BIG-liiketoiminta alkaa SMALL: lla.
    Ostamalla tämän kurssin sinulla on käytettävissänne 400 (.) Ainutlaatuista tekniikkaa, keksintöjä ja ideoita. 7 kappaletta, yhteensä 4,5 GB, joka auttaa sinua pääsemään liiketoiminnan maailmaan!
    Miten avaat omat liiketoimintasi? Sitten sinä täällä:

    Uusi olutpala

    Idea: Michael

    Jotta olisin rehellinen, en halua jakaa tätä ajatusta, mutta minulla ei ole keinoja sen toteuttamiseen, joten teen sen julkiseksi. Tämän ajatuksen ydin ei ole uusi, mutta sitä ei voi kutsua kotiin, mutta mielestäni se ansaitsee huomiota.

    Luultavasti harvat ihmiset nyt juovat olutta, ja usein he käyttävät olutta: kuivattua kalmaria, suolattua kalaa, kirieshkiä, pistaasipähkinöitä jne. Nyt lasketaan, kuinka paljon ihmiset käyttävät rahaa ostaa nämä herkut. Kaupungissani - Neryungri (South Jakarta) 1 kg. tuoreet jäädytetyt linnut maksaa 80-100 r. Pussi kalmarin olut on enintään 10 g, ja sen hinta on 10-13 p. On käynyt ilmi, että keskimäärin 1 g kalmarinlihaa (SUKHAREY, pistaasipähkinät) maksaa noin 1 p. Toisin sanoen SUCHARI (kalmari, pistaasi) maustetut ihmiset (ihmiset, yksi henkilö ei hyväksy tätä) ovat valmiita antamaan 1000 ruplaa per 1 kg. Valmistaja keskittyy ensisijaisesti kuluttajien ja ei yhden henkilön joukkoon, joten käy ilmi, että ihmiset maksavat $ 300 yhden kiloiselle keksejä varten, jos et ota pakkausten hintaa.

    Yleisesti ottaen on olennaista, että kaikki yritykset tarvitsevat innovaatiota, jotta kilpailijat pääsisivät eteenpäin. Kiriheshekin ja kalmarin lisäksi ehdotan............ poronlihan tuotantoa luonnollisesti oluelle. Kuulostaa luonnolliselta epätavalliselta: Vatsasta olutta! Mutta haluan väittää. Tällaisten tavaroiden kaupoissa, joita et löydä (jopa Yakutia), vain kuluttajan uteliaisuus paljastaa taskunsa. Lisäksi herkkujen kalliimpia. Ja karja on pahempi kuin kalmari, sinun tarvitsee vain tietää, kuinka kokata sen.

    Miksi et löydä tätä lihaa Yakutian hyllyillä? Tosiasia on, että Yakutiaan, sikäli kuin tiedän, ei ole porotalouden erikoistuneita yrityksiä, alkuperäiskansat harjoittavat tätä, peuroja ei kasva yhtä nopeasti kuin sioilla. Toisaalta, miksi järjestää laajamittainen yritys? Porot eivät yksinkertaisesti riitä. Voit tukkumyynnissä encampments (kylät) ostaa tarvittavan määrän lihan ja tehdä huippu kausi, esimerkiksi Moskovassa, pre-painettu pussit seuraava teksti: "Riista olueen - kokeile nyt - seuraavan erän kolmessa vuodessa."

    Tietenkin tavallinen työntekijä ei pysty siihen. Siksi ajatus keskittyy niihin, joilla on liiketoimintaansa tällä alalla.

    On olemassa useita haasteita: mennä Ulus ja ostaa kalliita lihaa, olisi parempi olla pisteeseen ostaa poronlihan alkuperäisten asukkaiden tai järjestää pieni haara hänen yrityksensä Jakutiassa, joka olisi sitoutunut ostamaan ja kuljetus lihaa. Tietenkään ei ole välttämätöntä unohtaa Yakutian lakeja, vaikka se on osa Venäjää ja myös SES: ää. Yleensä on tarpeeksi ongelmia, mutta toisaalta he ovat liikemiehiä - ratkaisemaan ongelmia heidän työntövoimansa kanssa.

    Kuinka tehdä miljoona olutta välipaloja

    Välipalana haluat valita ruokaa, joka korostaa oluen makua. Perinteisesti croutoneja tarjoillaan vaahtoava juoma. Tämä on paras mahdollinen ruoka, joka on halpa ja hyvä maku. Plus, paahtoleipää säilytetään pitkään, toisin kuin lihaa ja kalaa puolivalmisteita.

    Mutta mikä paahtoleipä on todella maukasta? Onko olemassa vaihtoehtoja luonnollisista ainesosista vai ovatko ne kaikki maustettuja erilaisilla E: llä ja muilla keinotekoisilla lisäaineilla, minkä jälkeen epämiellyttävä jälkimaku pysyy suussa? Kysyimme useita kysymyksiä sergey, franchising-omistaja "Snack Specialist". Mielenkiintoisin asia, jonka saimme tietää, oli avata franchising-liiketoiminta. Suotuisa liiketoiminta, joka tuo suuria tuloja ilman paljon investointeja ja lyhyessä ajassa.

    Miten sait ajatuksen harjoittaa välipaloja? Miten aloitit, mihin suuntaan olette menossa nykyiseen tavaramerkkiin?

    Ajatus tuli äidilleni spontaanisti. Me vain istuimme ystäväpiiriin, pöydälle oli olutta ja välipaloja siihen. Sydän-sydämen keskustelu alkoi siitä, miten tehdä rahaa. Tuolloin ei ollut liiketoimintaa.

    Mutta ensimmäisestä toastemme polusta nykypäivän tuotantoon ei voida kuvata - loppujen lopuksi 8 vuotta on kulunut, mutta muistan, että olimme aina vain tuotteen laadun ja luonnollisen luonnollisuutensa takia. Tähän asti klassiset krutonit Borodino-leipästä valkosipulilla valmistetaan kokonaan luonnollisista ainesosista ja ilman lisäaineita tai makua edistäviä aineita. Tämä on ainoa luonnollinen vaahtopastele, joka on esitelty kaupunkimme luonnollisissa olutkaupoissa.

    Kerro meille brändi: nimi, tyyli, logo. Kuinka täsmälleen se kehittyi ja miksi valitsit nykyisen version?

    Se oli kaukainen 2009, jolloin LIKE-tilat, Business Youth ja muut eivät olleet. Olin 20-vuotias, ja brändin käsite sellaisena ei ollut mielessäni. Se oli vain ymmärrys siitä, että tuotteemme soveltuu vain luutolimyymälöihin. Olemme työskennelleet B2B-segmentissä, meillä ei ollut mainostastrategioita ja muita asioita, kuten ei ole tähän päivään asti.

    Voimme näyttää dinosaurukset tällä hetkellä, mutta liike työskentelee tällainen järjestelmä 8 vuotta, ja ymmärrän, että jos me vaivautua tuotemerkin, strategia, ja muita asioita, jotka olisivat hidastunut kasvu, tai päinvastoin, söisi itse suuri tarpeettomien toimien määrä. Snack Specialistin nimi keksittiin 8 vuotta sitten ja jätti.

    Oletko välittömästi suunnitellut yrityksesi franchising-yrityksenä tai tuletko sen menestyksen jälkeen?

    Franchising vuonna 2009? Sitten se oli jotain käsittämätöntä, ja siihen liittyi KFC, McDonald's ja muut suuret yritykset. Tällöin ilmestyi edellä mainitut LIKE-tilat ja niiden kanssa massiiviset edulliset kahvi-franchiset. Minusta tuntuu, että nämä markkinat ovat alkaneet kahvin kanssa.

    Minulle ensimmäinen oma franchising ei ollut tuotannon, vaan muiden liiketoimintojen, SmokeHouse hookah -verkoston perusteella. Tämä oli ensimmäinen kokemukseni franchising-alalla, jonka tuloksena tuli 18 instituutin verkosto Venäjälle. Täytetyt monia kuoppia, käytin kaikki hänen kokemusta ja tietoa "asiantuntija välipala", joka johti verkoston laajentaminen yhdellä tuotantoa Novosibirsk 31 kaupungissa ympäri Venäjän ja Kazakstanin 3 vuotta. Myimme ensimmäisen franchisen marraskuussa 2014.

    Voitko antaa esimerkin onnistuneesta franchising-toimijasta? Missä kaupungissa välipala-alan yritys menestyy parhaiten?

    Muistoni menestyneimmät kaupungit ovat Chelyabinsk, Ekaterinburg, Orenburg, Novokuznetsk, Krasnodar. Itse asiassa kaikki franchising voi olla menestyksekäs ja kaikki riippuu paljon franchising-yhtiöstä. Täällä, riippumatta siitä, kuinka me tanssimme ympärillämme, mitä tietoja annamme, jotkut franchising-ryhmät pysyvät aallossaan eivätkä kuuntele meitä ja suosituksiamme. Ja mitään ei voida tehdä sen suhteen. Mutta olen iloinen, että kolmen vuoden aikana olemme sulkeneet vain 3 franchise-yritystä. Jokainen omissa - yleensä henkilökohtaisissa - syistä.

    Mikä on kilpailu tällä markkinasegmentillä? Tiedämme, että alkoholi ja välipala ovat hyvin kysyttyjä, mutta haluaisin tietää tarkemmin tuotemerkkien taistelusta auringossa.

    Millaista kilpailua me voimme puhua? Kauppojen hyllyillä ei ole yhtä täysin luonnollista tuotetta, joka tuotettaisiin tänään ja joka toimitetaan tänään myymälään. Kilpailu kaupungeissa, joissa ei ole meitä, ei ole sellaisenaan. On jopa kokemusta löytämisestä kaupungissa, jossa "luonnolliset krutonit" olivat jo olemassa. Työ siellä tulee erittäin hyvin, sillä kaupunki isännöi iso analysoida kilpailijan "palvelu", eli: kuinka on vaihto myymättömien tavaroiden, onko se tehdään ollenkaan, mitä hintapolitiikka tietyn määrän hakemuksen tai koko verkon, joka haluaa työskennellä kera ja muut.

    Mitä franchising-työntekijät tarvitsevat avata välipala-tuoton franchise-ohjelmalla?

    Ensin sinun on ymmärrettävä, sopiiiko kaupunki. Tätä varten on oltava vähintään 50 erityisluonnollista olutta ja 200 tuhatta ihmistä. Seuraavaksi potentiaalinen franchising-yritys tarvitsee Novosibirskille kolmipäiväisen kurssin, jossa hän pystyy suorittamaan täydellisen koulutuksen sekä kehityksen että tuotantoprosessien kannalta. Tämä antaa täydellisen käsityksen siitä, mitä tehdä ja miten toimia. Saavuttaessasi kaupunkisi franchisenpitäjän on löydettävä tila vaatimusten mukaisesti ja järjestettävä tuotanto. Se kestää yleensä noin 2 viikkoa. Itsenäinen franchising maksaa 200 000 ruplaa, se kestää 100 000 - 150 000 avaamaan avaimet käteen -myymälä.

    Mikä on keskimääräisen franchisensaajan liikevaihto ja nettotulos?

    Keskimääräinen onnistunut liikevaihto on 500 000 - 800 000 ruplaa kuukaudessa. Voitto 80 000: sta 180 000 ruplaan kuukaudessa. Tämän liiketoiminnan siru ei ole super-kannattavuudessa vaan pitkällä tähtäyksellä oikealla lähestymistavalla. Loppujen lopuksi olemme itsekin tehneet tämän kahdeksan vuoden ajan, ja kaikki on onnistunut.

    Monet lukijat ovat kiinnostuneita tietämään, onko vain luonnollisia ainesosia keksejä ja krutonkeja käytetty ja mausteet (tässä se on noin maku, eikä sen perusteella, - leipä), tai joskus käytetty aromia, joka itse asiassa eivät eroa maku luonnon ja Älä vahingoita kehoa?

    Jos puhumme paahtoleivistä, päätuote, "paahtoleipä valkosipulilla", tulee ilman lisäaineita, ja makuihin, jotka eivät vahingoita terveyttä, lisätään makuihin, jotka ovat samanlaisia ​​kuin luonnolliset makut. Tämä on ainoa täydennys, jota käytämme makuissa. Jos puhumme kastikkeista, ne ovat myös luonnollisia ainesosia, ei lisäaineita.

    Kuinka luonnehdit nykyaikaisen Venäjän markkinoita? Onko nuori yrittäjä vaikea liittyä tähän ympäristöön? Ovatko byrokraatit harjoittaneet pyöriä kuten kymmenen vuotta sitten, vai onko vaikeampi avata yrityksiä Neuvostoliiton avaruudessa kuin Euroopassa?

    Nyt kukaan voi avata yrityksen. Todellisuus on, ettei kukaan kosketa ollenkaan, jos et myrkytä ketään. Silloinkin, kun avasimme ruokasali, sitten puoli vuotta työskenteli ilman yksittäisiä yrittäjiä tai asiakirjoja. Myöhemmin yrityksen tarkistamisen jälkeen me kaikki virallistimme sen. Ihmisillä on erittäin puolueellinen asenne liike-elämään: kaikki ajattelevat, että he tarvitsevat lupien meriä ja vastaavia, mutta tämä ei ole niin. Kaikki nämä ajatukset ja ennakkoluulot perustuvat vain ihmisten mielipiteisiin, jotka eivät koskaan olleet liiketoimintaa liiketoiminnan kanssa.

    Kolme sääntöä miehen, joka ansaitsi miljoonan

    1. Ei ole väliä, kuka olet tai mitä olet. Ei ole väliä, onko sinulla tietoa tai lahjakkuutta. Ei ole väliä mitä ammatti on. Et ole kukaan, eikä menestystä ole, jos sinulla ei ole menestyvän yrittäjän ydintä - sitkeyttä.

    2. Älä koskaan kehitä kahta täysin eri suuntaa samaan aikaan. Tämä vaikuttaa tietoisuutesi hajanaisuuteen ja et saa aikaan tulosta. Jos päätät tehdä jotain muuta, katsokaa, mihin suuntaan olet jo kehittymässä, ja avaa vain jotain vierekkäin.

    3. Vahvista virheesi. Henkilö, joka ei ole tehnyt virheitä, ei koskaan onnistu, eikä vähemmän, joka ei koskaan tunnista niitä. Olet arkkitehdit elämästäsi ja teoksistasi.

    Jos esität tämän olutpakan markkinoille, sinusta tulee miljonääri

    Rehellisesti en halunnut jakaa tätä ajatusta,
    koska ymmärrän sen arvon ja sen tuottaman tuntemuksen markkinoilla. kaikki
    Ongelmana on, että sen täytäntöönpanossa on oltava hajoamisominaisuudet
    luonnetta. Ollakseen yrittäjä, sanalla. Liiketoiminnallisten ideoiden ydin - uusi
    välipala oluelle. En kutsisi sitä täysin "kotitoimiksi", mutta myös
    monimuotoisia kustannuksia ei ole tarpeen tässä. Yleensä kaikesta asiasta.

    Kuinka paljon olutta maamme väestö käyttää tänään?
    Totta, on vaikea edes kuvitella. Ja tuomitsemalla artikkelimme suosion "Miten
    avaa mini-panimo ", monet haluavat ja tuottavat tämän suositun tuotteen. ja
    melkein aina, ota jotain suolaista olutta: kalaa, kalmaria,
    keksejä jne. Nyt lasketaan, mitä näiden välipalojen kustannukset ovat
    Todellakin. Minun on sanottava, että kaikki nämä laskelmat tarvitaan vain
    osoittavat selvästi, miten kysyntä "välipaloja".

    Joten sanotaan, että kilogramman kalmari maksaa keskimäärin 200 ruplaa.
    Yhdessä pienessä olutpussissa nämä kalmarit noin 10 grammaa, ja hinta on noin
    20 ruplaa. Yksinkertainen matematiikka sanoo, että 1 kg. kuivattu ja
    maustettu kalmari ihmiset ovat valmiita antamaan 2 tuhatta ruplaa! Ja tämä on 1.800 ruplaa
    nettotulos. Tietenkin meidän on otettava huomioon mausteet ja pussit, mutta joka tapauksessa
    valtavia voittoja.

    "Luuletko, ettei kukaan ajatellut tätä? Mutta miksi sitten
    kysyvätkö ihmiset edelleen liian paljon? " Kyllä, koska ihmiset
    heidän kokonaismassansa - ovat ennen kaikkea tunteita ja kauniita tarroja, ja
    ei järkeä. Loppujen lopuksi me kaikki ymmärrämme, että se ei ole sen arvoista, mutta
    jotain suolaista haluat aina.

    Ja nyt huomiota. "Välipaloja" on aika laajentaa! Ehdotan
    tuottaa höylättyjä hirvieläimiä! Miksi? Koska tätä ei ole saatavilla missään muualla, vaan niissä
    jotka yrittävät sitä - he tietävät, että tämä on mahtava välipala. Se on täydellinen
    olutta ja vodkaa. "Hanki" tämä välipala voi olla Yakutia. Tänään, vain
    Vanhimmat uskovat kyliä tavata käsityöläisiä, jotka tekevät hirviöt tästä
    herkku.

    Sikoo itse on erittäin maukasta lihaa. Hän ei ole päällä
    hyllyille, koska niitä on vaikea saada ja se on kallista. Lisäksi, niin paljon
    peuroja ei säästetä tarpeeksi, sanan todenmukaisesti. Tuskallisen pitkät kasvavat,
    toisin kuin samat siat.

    Lyhyesti sanottuna toimintasuunnitelma on seuraava: Sinun on mentävä Yakutiaan ja
    järjestää kiertueen kyliä etsimään viipaloitua tai yksinkertaista lihaa. Vielä parempi
    - etsiä ihmisiä, jotka haluavat osallistua tuotantoon säännöllisesti.
    Valitsemme alkuperäiskansojen päälliköitä.

    Lisäksi - me pakata herkku paketeissa, liimaamme kovaa nimeä
    yritys ja "Voila!", tuote on valmis. Lähetämme sen erissä suurimmille kaupungeillemme
    maat valintamyymälöiden hyllyillä kaikille kyreille ja "tageille".

    Mainoskampanjan iskulause pitäisi olla näin: "Olenina
    olutta! Voit kokeilla juuri nyt! Seuraava toimitus on vain 3
    vuosi!".

    Jäljelle jää vain tarkkailla, miten hyllyt puretaan pois
    uutuus. Ja heti kun ihmiset yrittävät sitä ja kertoa ystävilleen, kysyntä
    lisätä rajaan. Vain onnistuvat toimittamaan. Se on olennainen osa
    hyvyys kaikki iloitsut. Laki!

    Kuten artikkelimme? Lue loput BUSINESS IDEAS ja BUSINESS PLANS.

    Liiketoimintafoorumi

    Välipalojen tuotanto olutta varten

    KOT5692 29.3.2014

    Hyvää päivän foorumin käyttäjää!

    On paljon ideoita, ei ole riittävästi tietoa siitä, miten panna täytäntöön ja taloudellinen tahto ulottua koko "kenttään".

    Hän pysähtyi yhteen ideoihinsa. Tuotanto (kotona) olutta välipaloja (keksejä, paahtoleipää (PET kontit, jos en ole väärässä he ovat ns + ja keksejä ja krutonkeja lisätä valkosipulikastiketta akuutteja tai jopa jonkinlainen), siivet kastikkeessa ja niin edelleen). Ajatus tämäntyyppisen liiketoiminnan työstä on enimmäkseen pinnallista, eikä se tullut yksityiskohtiin.

    Joten, kun istun alkuvaiheessa, ajattelemalla, miten tämä "mekanismi" toteutetaan, toteutetaan ja käynnistetään niin, että se toimii, mitä tarvitaan tähän? Rekisteröinti, asiakirjat - onko se välttämätöntä? Mistä myynti alkaa (mielestäni olutmyymälöissä myytävänä tai muualla).

    Jatkossa kaikki tekevät erillisen suunta - avasi myymälän Snacks olutta, pieni kauppa, jossa on valtava valikoima olutta välipaloja uuniperunoita kastike on "lila" syvä katkarapu: icon_mrgreen:, siivet kastikkeessa, pähkinöiden, keksejä malja keitetty erilaisia ​​reseptejä kastikkeella ja ilman. Mutta se on - vain ajatella, nyt kotona

    Kerro jotain nuorelle harrastajalle. Onko sinulla ideoita tai ehdotuksia? Olisi erittäin mielenkiintoista =)
    Ystävällisin terveisin ARTEM!

    PunkRockFeller 13.4.2014

    Goldino 13.4.2014

    Jos muistini palvelee minua, oluen lisenssi maksaa 10 000 ruplaa, mikä ei ole niin paljon

    Poista huone ja varaa se (pöydät, tuolit, baari) ja lisää 20 000 ruplaa,

    Osta levyksi vielä 10 000 ruplaa, ja 10 000 leipää ostettaessa olutta. Asiakirjat ovat vain ongelma, ne saavat sinut tweetiksi varmasti.

    volgakonst 14.4.2014

    Hänen laskelmansa ovat tarina seinälle vessassa. Tämä lisää niiden todennäköisyyttä.
    ps-olutlupaa ei ole olemassa.

    Goldino 15.4.2014

    Kuulit kauniita suosionosoituksia.

    Lisenssejä on kolme:

    12% - 25% - 100 tr

    25% ja yli - 1 mln.

    volgakonst 15. huhtikuuta 2014

    Kuulit kauniita suosionosoituksia.

    Lisenssejä on kolme:

    12% - 25% - 100 tr

    25% ja yli - 1 mln.

    Numerot ovat kauniita, prosenttiosuuksia tuhansia ei ole minulle selvä.

    Kääntäkää, olkaa oluet väärälle. En löytänyt vastaavia lukuja yksinkertaisesti. emme voi. )))

    On yksi alkoholistinen lisenssi, jonka maksu on 40 000 vuodessa. Mutta se ei vaikuta olutta.

    Jos muistini palvelee minua sitten

    Haluan uskoa, että vain hän muuttuu


    Viesti on muokattuVolvinvahti: 15. huhtikuuta 2014 - 23:36

    Guest_Laonik_ * 16. huhtikuuta 2014

    Jos myyt alkoholista vain alkoholia, lisenssiä ei vaadita lainkaan.

    ja alkoholin myynnistä yli 15% alkoholipitoisuudesta, lisenssiä ei myönnetä tutkimusajanjaksolla.

    urokyn 18.4.2014

    Yleensä ajatus ei ole huono. Tärkein asia sinulle nyt on löytää vuokra ja kulkea ilman suuria kustannuksia.

    sE7рГ 18.4.2014

    kyllä, Artyomin aihe on koskettanut hyvää. Olen myös kiinnostunut siitä, että jos oluen ohella kuivattuja kaloja työnnitte, ottaisitko sen? Yekaterinburgin kaupungissa.

    DmitryFedotov 12 kesäkuu 2014

    Näen täällä aiheesta yleensä hylätty, todellinen tuotanto tällaisen tuotteen olisi muotoutua, voit jopa IP paljon jäljellä tavaroiden että myyvissä kaupoissa ei ole ongelmia tällä hetkellä vain isompi keräät kun sen pitäisi olla huoneessa niin sanotusti (kauppa), jossa tuote tehdään tämä "myymälä" on tarkistettava SES: llä, itse tuotteesta on ehkä myös tarkistettava tai tarkistettava tuotantoprosessi niin, että et lisää komponentteja, jotka kielletään Venäjän federaation lain

    JiMeHo 17. tammikuuta 2018

    Hyvää päivän foorumin käyttäjää!

    On paljon ideoita, ei ole riittävästi tietoa siitä, miten panna täytäntöön ja taloudellinen tahto ulottua koko "kenttään".

    Hän pysähtyi yhteen ideoihinsa. Tuotanto (kotona) olutta välipaloja (keksejä, paahtoleipää (PET kontit, jos en ole väärässä he ovat ns + ja keksejä ja krutonkeja lisätä valkosipulikastiketta akuutteja tai jopa jonkinlainen), siivet kastikkeessa ja niin edelleen). Ajatus tämäntyyppisen liiketoiminnan työstä on enimmäkseen pinnallista, eikä se tullut yksityiskohtiin.

    Joten, kun istun alkuvaiheessa, ajattelemalla, miten tämä "mekanismi" toteutetaan, toteutetaan ja käynnistetään niin, että se toimii, mitä tarvitaan tähän? Rekisteröinti, asiakirjat - onko se välttämätöntä? Mistä myynti alkaa (mielestäni olutmyymälöissä myytävänä tai muualla).

    Jatkossa kaikki tekevät erillisen suunta - avasi myymälän Snacks olutta, pieni kauppa, jossa on valtava valikoima olutta välipaloja uuniperunoita kastike on "lila" syvä katkarapu: icon_mrgreen:, siivet kastikkeessa, pähkinöiden, keksejä malja keitetty erilaisia ​​reseptejä kastikkeella ja ilman. Mutta se on - vain ajatella, nyt kotona

    Kerro jotain nuorelle harrastajalle. Onko sinulla ideoita tai ehdotuksia? Olisi erittäin mielenkiintoista =)
    Ystävällisin terveisin ARTEM!

    Mitä olutta välipaloja, valtava kilpailu, keksejä yleensä niin ja näin vaihtoehto, I kaupan ainutlaatuinen tuote, Murmansk punakampela, YouTubessa voi nähdä millaisia ​​kaloja. Me Murmanskissa olemme kehittäneet kokonaisen tuotevalikoiman: Fillet, pakkaus, tyhjiö, kokonaiset hännät ja erityinen ruokalaji =) Kuivattu Ruff-Kambala savustettu. Tuotanto omasta. Lähetämme kaikki Venäjän jakelupalvelut, tilaukset ja kauppa. Kun olet yrittänyt, kysy lisää.

    Oma yritys: keksejä ja muita välipaloja

    Vähimmäispääoma

    Kääpiöiden oman tuotannon järjestämisen vähimmäispääoma on 800 tuhatta ruplaa. Lisäksi yli puolet tästä määrästä käytetään laitteiden hankintaan, osa raaka-aineiden vuokrauksesta ja ostosta sekä loput yrityksen juoksevista kuluista.

    Tällaisten tuotteiden tärkein kohderyhmä ovat nuoret alle 30-35-vuotiaat nuoret. Myös sitrushedelmien ja muiden välipalaa (siruja, suolattuja ja kuivattuja äyriäisiä jne.) Tuottajat asettavat olutta varten. Näitä markkinoita pidetään erittäin houkuttelevina ja lupaavina, mikä johtuu pääasiassa pienistä investoinneista tällaisen liiketoiminnan avaamiseen.

    Kotimaisten yritysten tuotteet hallitsevat täällä (he omistavat 3/4 markkinoista). Kaikista muista välipaloista keksejä pidetään kannattavimpina. Tämä sama tuote on suosituin oluen ystäville. Erilaisten tutkimusten mukaan yli 35% vastaajista valitsi keksejä välipalaksi vaahtoutuneelle juomalle, 25% mieluummin suolatut ja kuivatut äyriäiset ja loput suolapähkinät (maapähkinät ja pistaasipähkinät), juusto ja lihapalat ("oljet", " punokset ") jne.

    Vaikka kilpailu näillä markkinoilla on melko korkea, sitä ei voida kutsua kyllästetyksi. Tämä johtuu pääasiassa useimpien suurimpien ja tunnettujen brändien hallitsevuudesta liittovaltion tasolla. Alueellisilla markkinoilla on kuitenkin hyviä mahdollisuuksia nuorille yrityksille.

    Jos aiot tehdä yrityksiä keksejä valmistettaessa, on hyvä aloittaa yksityiskohtaisen liiketoimintasuunnitelman laatiminen. Liiketoimintasuunnitelma on välttämätön myös, jos et aio ottaa lainaa pankilta tai sijoittajilta. Kokoamalla se voit arvioida valitsemasi segmentin kilpailutason, analysoida kysyntää ja kuluttajien mieltymyksiä, laskea kaikki menot (tai ainakin tärkeimmät), miettiä tuotteiden jakelukanavia ja edes etsiä kumppaneita, kehittää ylennysohjelmaa ja hyväksyä huomioon useita erilaisia ​​vivahteita.

    Franchising-ja tavarantoimittajat

    Aloitetaan kilpailusta. Kuten edellä mainittiin, välipala-alan kilpailun tasoa arvioidaan korkealle. Jos sinulla ei ole paljon varoja, sinun ei pitäisi edes yrittää kilpailla alusta alkaen liittovaltion tuotemerkkien ja ulkomaisten valmistajien kanssa. Yritä ensin kattaa ainakin alueelliset markkinat ja sitten vähitellen ylittämään sen. Tarkastellessasi markkinoita kiinnittäkää huomiota useisiin tekijöihin yhtä aikaa - tuotemerkkien lukumäärää, niiden valikoimaa, hintapolitiikkaa, mainonnan ja myynninedistämismenetelmiä sekä jakelukanavia.

    On parasta tilata tutkimus asiantuntijoilta - markkinointitoimistosta. Sen kustannukset ovat 10-15 tuhatta ruplaa ja korkeampia riippuen alueesta ja tehtävistä. Anna etusija luottamukselliselle toimistolle, jolla sinulla tai ystävilläsi on jo kokemusta. Joissakin tapauksissa tällainen tutkimus on kuitenkin täysin mahdollista suorittaa itsenäisesti tietyn tiedon ja vapaa-ajan läsnä ollessa. Tulosten perusteella saat tietoja, joihin luotat liiketoimintasuunnitelman kehittämiseen.

    Kääpiöiden tuotantotekniikka ei ole monimutkainen, ja se koostuu useista päävaiheista: leipää leipää, paistelee sitä paistinuunissa tai uunissa 10-15 minuuttia, lisää mausteita ja muita lisäaineita, jäähdyttää ja pakkaa valmiin tuotteen. Keksejä tuottava raaka-aine on tavallisesti vehnä- tai huokoinen leipä, johon on lisätty ruisjauhoja.

    Tuotteiden kulutus voi vaihdella riippuen käytetystä formulaatiosta. Mutta keskimäärin 100 kg keksejä valmistettaessa tarvitset 130-140 kg leipää, 3-4 kg mausteita ja muita elintarvikelisäaineita, 30-40 litraa öljyä. Joskus keksejä tuottajat eivät käytä valmiita leipiä, vaan leivonta itsenäisesti, mikä mahdollistaa tuotannon kannattavuuden lisäämisen. Tällöin krakkauksen valmistuksen ensimmäinen vaihe alkaa leipomalla leipää. Tuotteita, kuten jauhoja ja auringonkukkaöljyä käytetään yleisesti Venäjällä. Mutta mausteet, elintarvikelisäaineet, maut ja äyriäiset tuodaan ulkomailta.

    Tutkimustulosten mukaan maissamme on eniten kysyntää keksejä: lihaa (pekonia, salamia), juustoa, sipulia ja hapankermaa ja äyriäisiä. Ei kuitenkaan ole tarpeen rajoittaa vain näihin makuun. Älä pelkää kokeilla ja luoda omia ainutlaatuisia tuotteita. Tätä varten tarvitaan erittäin ammattitaitoinen kokenut teknologia. Teknologi on kenties elintarviketeollisuuden tärkein henkilö, koska tuotteen laatu ja maku riippuvat pitkälti hänestä. Hän kehittää reseptejä, valvoo tuotteen laatua, lisää mausteita ja vastaa myös tuotteiden pakkaamisesta tuotannossa.

    Käärmeiden valmistukseen tarvitaan erikoislaitteita. Se voidaan tuoda maahan (Ukrainan valmistajien yleisimpiä laitteita) ja kotimaisia ​​eri tyyppejä ja kokoonpanoja riippuen siitä, millaisia ​​krakkaustarvikkeita aiot tuottaa. Standardilaitteisto sisältää leipäviipaleet, leipäuunit, laitteet mausteiden, pakkauskoneiden käyttöön.

    Asiantuntijat suosittelevat automaattisten linjojen ostamista, joita voidaan käyttää kääpiöiden tekemiseen olkilla ja sitten pakata ne polypropeenipusseihin. Tällaiset viipaleet ovat suosittuja kuin rusks kuutioina, koska ne ovat ohuempi ja vähemmän jäykkä. Tällaisten tuotteiden valmistukseen tarvitaan erityinen kone leipää leikkaamiseen olkiin, joiden kapasiteetti on enintään 100 kiloa tuotetta tunnissa ja joka maksaa noin 1500 dollaria, kone kasteluun, jonka kapasiteetti on 30 kg tunnissa ja jonka hinta on 800 dollaria, päällystyskone, jonka kapasiteetti on 90 kg tuotteita tunnissa ja jonka hinta on 700 dollaria ja pakkaus puoliautomaattinen, jonka avulla voit pakata enintään 500 pakkausta 50 grammaa tunnissa, arvoltaan yli 1000 dollaria.

    Yksinkertaisen linjan vähimmäiskustannukset, joiden kapasiteetti on enintään 20 kg tunnissa (enintään 330 pakkausta 50 grammaa tunnissa), on noin 4 000 dollaria. Tämä on linjan yksinkertaisin ja halvin versio, mutta sillä on myös useita haittoja. Asiantuntijat suosittelevat hankkimaan erikseen laitteita erikseen eikä osana linjaa kannattavuuden lisäämiseksi. Esimerkiksi, kuten yllä olevista tiedoista voidaan nähdä, koneen tuottavuus leivän leikkaamiseksi olkiin ja dragee-pannulle on useita kertoja suurempi kuin muulla laitteella. Seisokkien välttämiseksi on suositeltavaa ostaa kaksi muuta puoliautomaattista pakkauskonetta ja kaksi tai kolme uunia paistinpuristimia varten (tarkka määrä riippuu laitteen suorituskyvystä ja uunin kapasiteetista).

    Franchising-ja tavarantoimittajat

    Suhteellisen pienillä lisäkustannuksilla voit lisätä tuotantoa vähintään kolme kertaa. Pyörivään uuniin syötetään yleensä yksinkertainen viiva, joka vaatii krutonien esikuivatuksen sen jälkeen, kun ne on leikattu sopivalla koneella.

    Kestää liikaa aikaa: leipää leikataan olkiin ennen paahdusta, on sovitettava kahden päivän ajan pahvilla tai puisilla laatikoilla. Jos tämä ehto ei täyty, niin kun pyörität uunissa, olki yksinkertaisesti murskataan. Tuotantokauden lyhentämiseksi voit käyttää paahto-uuneja, joissa ei ole pyöriviä osia. Esimerkiksi tavanomaiset uunit lähestymään tätä tarkoitusta varten. Niillä on kuitenkin kaksi suurta haittapuolta: korkea hinta ja korkea virrankulutus (ks. Alla).

    Lisäksi linjan lisäksi, kuten missä tahansa leipomossa, tarvitset erilaisia ​​työkaluja (vaa'at, mittalusikka, mukit, kahvit), varasto (säiliöt, säiliöt keksien varastointia ja kuivausta varten), telineitä, pöytiä jne. Kaikki tämä vaatii noin 100 tuhatta ruplaa (edellyttäen kalliiden hyllyjen ja taulukoiden hankkimista käytetyssä tilassa).

    Tällaisten laitteiden avulla voidaan valmistaa vähintään 2500 60 gramman krakkausyksikköä kahdeksan tunnin siirtymä (tai noin 150 kg tuotetta). Tuotteen kulutus tällaiselle tilavuudelle on 300 kg tiheää leipää, 1,6 kg mausteita ja lopullisten tuotteiden pakkaamiseen tarvitset 8 kg polypropeenista metalloitua kalvoa, jossa on kuvio. Sanon muutaman sanan pakkauksesta. Jotkut valmistajat yrittävät säästää tätä kulutusosaa valitsemalla korkealaatuisen materiaalin pakkauksilleen. Kuitenkin myöhemmin säästöt menevät sivusuunnassa. Ensinnäkin tällainen pakkaus on hankala käyttää ja nopeasti rikkoa (usein suoraan ostajan käsissä) ja toisaalta pakkauksen laatu vaikuttaa suoraan valmiin tuotteen säilyvyyteen. Sinun on myös tilattava aaltopahvilaatikot, joita tarvitaan tuotteiden kuljetukseen.

    Franchising-ja tavarantoimittajat

    Lisää tähän sähkön hinta (25 kW), kaasun kulutus kaasu-uunin käytön yhteydessä sekä toimijoiden palkat. Kuten yrittäjien kokemuksesta käy ilmi, on edullista käyttää kaasua eikä sähköisiä uuneja (muutoin jälkimmäisessä tapauksessa se maksaa kolmasosaa kalliimpaa). Linjan työskentelyyn tarvitaan kaksi henkilöä siirtoa kohden. Yleensä tällainen tuotanto toimii kahdessa vuorossa, joten tarvitset 4-5 henkilöä työskentelemään linjalla, teknologialla, mekaanikkajalla ja perämies. Henkilökunnan kokonaismäärä, mukaan lukien tilintarkastaja, ostopäällikkö, myyntipäällikkö jne., On tuotannosta riippuen vähintään 15-20 henkilöä.

    Laitteiden sijoittamiseen tarvitaan tilaa 50 neliömetrin kauppapaikan alle. metriä (optimaalinen keskimääräiseen tuotantoon - 80-100 neliömetriä). Sama määrä tarvitaan kotitalous-, toimisto-, hallinto- (toimisto) tiloihin, ja sinun on myös varattava tilaa raaka-aineiden ja valmiiden tuotteiden varastoihin. On toivottavaa, että tuotanto itsessään sijaitsi suuressa kaupungissa (vähintään 1 miljoonalla ihmisellä), mutta itse työpaja voidaan avata laitumilla, missä vuokra on vähemmän.

    Jotta välipaloja (erityisesti keksejä) tuotetaan, sinun on hankittava SES: n ja palomiehen lupa sekä kauppakamarin viivakoodi. Lupien hankkiminen kestää noin kuukausi. Lisäksi sinun on tehtävä tekniset eritelmät (TU) tuotteillesi, koordinoida ja hyväksyä ne. TU on sääntelyasiakirja, jossa vahvistetaan valmistettujen tuotteiden tekniset vaatimukset.

    Teknisiä ehtoja tarvitaan, mikäli GOST- tai teknisiä määräyksiä ei ole olemassa tuotteiden parametrien määrittämiseksi, jos sinun on täydennettävä olemassa olevaa GOST-järjestelmää tai sinun on yhdistettävä useissa tilastandardeissa asetetut vaatimukset kerralla. Teknisiä olosuhteita, samoin kuin GOST, on kehitetty tietyille tuotteille, materiaaleille tai niiden ryhmille. Niiden on muun muassa määriteltävä menettelyt, joiden avulla voidaan varmistaa näiden vaatimusten noudattaminen.

    Franchising-ja tavarantoimittajat

    Erittelyjen kehittäminen voi tilata erikoistuneessa yrityksessä. TU: n alkuperäisen version luominen kestää vähintään kolme päivää, sitten teksti koordinoidaan asiakkaan kanssa, muokataan sen jälkeen ja lopullinen versio hyväksytään. Yleensä teknisten olosuhteiden kehittäminen kestää seitsemän työpäivää. Näiden töiden kustannukset ovat 30 tuhatta ruplaa. Mutta halvempia vaihtoehtoja on mahdollista löytää. TU voidaan tehdä itsenäisesti noudattaen kaikkia tarvittavia vaatimuksia. Tosiaankin aika viimeistellä ja viimeistellä lopullinen versio vie paljon enemmän. Tällaiset säästöt eivät useinkaan ole oikeutettuja.

    Myy tuotteita kuten välipaloja, kannattavimpia tukkuyritysten ja suurien vähittäiskauppaketjujen kautta. Laajan tuotevalikoiman (ei ainoastaan ​​keksejä, mutta myös muita välipaloja) läsnä ollessa yleensä valmistavat yritykset toimivat suoraan.

    Pienellä valikoimalla ja rajoitetuilla tuotantomäärillä ne siirtyvät välittäjiksi. Yksi merkittävimmistä (vuokraus- ja laitteiden lisäksi) kustannuseristä - tuotemerkin mainonnasta ja myynninedistämisestä. Tietenkään sinun ei pitäisi välittömästi uhata rakentaa liittovaltion tuotemerkkiä. On epätodennäköistä, että sinulla on riittävästi tätä budjettia. Kuitenkin voidakseen voittaa alueelliset markkinat, jopa uusi yritys on varsin kykenevä. Käytä aktiivisesti ulko-, tulostus- ja POS-mainoksia (suoraan myyntipisteessä), järjestä erilaisia ​​mainoskampanjoita keskittyen ensisijaisesti opiskelijan kohderyhmään.

    Joissakin artikkeleissa voit täyttää suositukset, joissa keskitytään lasten ikäryhmään, edistämällä heidän välipalojaan. Itse asiassa keksejä ja muita välipaloja kuuluvat "epäterveellisten" tuotteiden luokkaan, eikä niitä ole tarkoitettu nuorempien, keski- ja ikäisten lasten lapsille. Siksi on parempi keskittyä 17-18-vuotiaisiin ja ikääntyneisiin nuoriin. Tarkastele krutonien pakkausrakennetta - niin pienetkin asiat ovat hyvin tärkeitä. Valoisa pakkaus, jossa on mieleenpainuva tuotenimi korostamaan sen kauppojen hyllyillä kymmeniä samaan pakkaukseen.

    Toinen avaintekijä tuotteidesi onnistumiselle on hyvin rakennettu mainoskampanja, joka on tuotteiden jatkuvasti korkealaatuinen, mikä riippuu suoraan raaka-aineiden laadusta - jauhosta, auringonkukkaöljystä, elintarvikelisäaineista ja mausteista. Säästäminen jälkimmäiselle ei ole sen arvoista.

    Jos pyrimme edelleen maksimoimaan kannattavuuden (mikä on 20% välipala-tuotannon tapauksessa), on suositeltavaa tehdä tämä laajentamalla tuotevalikoimaa. Optimaalisesti - jos sinä itse olette leipää leipää. Sitten laajentumismahdollisuuksia tullaan lisäämään. Vaikka onkin mahdollista ostaa leipää, jolla on tiheä homogeeninen rakenne, jossa ei ole aukkoja paikallisesta leipomosta ja samalla tuodaan esille uusia makuja, kokoja ja muotoja kekseistä (esimerkiksi mukavampi olki korvasi tavalliset kuutit) ja muuttaa pakkauksen tilavuutta.

    Lisäksi lupaavia, mutta venäläisiä välipaloja ei ole vielä peitetty, suunta liittyy keksejä valmistukseen eri ruokia varten. Crackers lisäaineena käytetään resepteissä erilaisiin salaatteihin (mukaan lukien kuuluisa "Caesar"). Se ei ole niin helppo löytää sopivia keksejä myytävänä. Ne on valmistettava vehnäleipästä ja niillä on oltava tietty koko ja paistoaste.

    Kärsit, jotka on sijoitettu välipaloiksi oluelle, eivät ole kovin sopivia tässä tapauksessa, koska niillä on voimakas maku ja haju, joita heille annetaan elintarvikelisäaineiden ja mausteiden avulla. Usein he voimakkaasti vääristävät astian makua. Jotkut leipomotuotteiden valmistajat myyvät keksejä, jotka ovat peräisin tuotannosta syntyneestä jätteestä. Mutta jälkimmäistä ei periaatteessa eroa joko erityisen laadukkaasti tai helppokäyttöisemmäksi - ne on pakattu suurikokoisiin pusseihin, leikattu suuriksi paloiksi jne. Valmistetaan erikoisruiskuja - vehnäleivästä valmistettuja salaattikastikkeita, joissa on vain vähän sopivia mausteita erinomainen ja lupaava idea sekä epäilyttävä kilpailuetu. Tässä tapauksessa sinulla on toinen myyntikanava tuotteillesi: tällaiset krutonit ostavat mielellään lukuisia kahviloita ja ravintoloita.

    Yhden krakkauspaketin kustannukset eivät pääsääntöisesti ylitä 20-25 ruplaa. Tärkein oluen välipaloille hinnoittelun sääntö kertoo, että kuluttajat eivät maksa niille yhtä paljon (ja vielä enemmän) siitä, kuinka paljon olutta voi maksaa. Harkitse myös, että välipalat ovat kausituotteita ja niiden myyntimäärä voimakkaasti riippuu oluen myynnistä. Niinpä myynnin huippu laskee toukokuusta lokakuuhun, ja marraskuusta huhtikuuhun on havaittavissa vähäinen lasku.

    Kuitenkin, koska kuluttajat ovat jo pitkään katsoneet, että kuluttajat ovat välttämättömiä välipaloja alkoholijuomalle ja ovat monien valmistajien itsenäisenä tuotteena, nämä kausivaihtelut eivät vaikuta niiden myyntiin niin paljon (vaikka tietynlainen kuvio on vielä näkyvissä).

    Niinpä kääpiöiden oman tuotannon järjestämisen vähimmäispääoma on 800 tuhatta ruplaa. Lisäksi yli puolet tästä määrästä käytetään laitteiden hankintaan, osa raaka-aineiden vuokrauksesta ja ostosta sekä loput yrityksen nykyisistä kuluista (mainonta, palkat jne.). Valmiiden lopputuotteiden myyntijärjestelmän avulla asiantuntijat arvioivat takaisinmaksuaikaa puoli vuotta. Keskimääräiset tulot voivat nousta 150 tuhatta ruplaa vuodessa ja 100 tuhatta ruplaa muina kuukausina.

    Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

    Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

    Anna alkuperäiset liitteet
    edelleen

    Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

  • Top