logo

Konferenssin päärynät ovat erityisen suosittuja talvella ja alkukeväällä, jolloin vitamiineja on äkillinen. Voit varustaa päärynöitä omalta puutarhastasi, ei ole vaikeaa kasvaa puuta, mutta se tuottaa hedelmää erinomaisesti. Tutustu lajikkeen kulttuurin ja ominaisuuksien monimutkaisuuteen.

Kuvaus päärynät "Conference", lajikkeen kohde ja viljelyalueet

Pear "Conference" - vanha todistettu valikoima englantilaisia ​​valintoja. Hänet kasvatettiin ylittämällä luonnonvaraisen päärynän viljeltyjen kasvien taimilla. Puu alkaa varhain hedelmälliseksi, sillä on hyvä sadonkorjuu, mutta se ei siedä pakkasia. Kasvata päärynä lähinnä alueilla, joilla on lämmin ilmasto, mutta keskikaistaleissa, istuttaminen on mahdollista.

Voimakas puu, jopa 5 m tai enemmän. Levyt ovat voimakkaita, sillä ne antavat 60 cm: n suuruisen kasvun. Kruunu on kartiomainen, tiheä ja leviää. Päärynä kukkii runsaasti, yleensä toukokuun lopulla. Hedelmöitys alkaa 4 vuoden viljelyllä, kestää 30 vuotta. Saadusta puusta on vähintään 40 kg, eikä se vähene iän myötä.

Lajike on yksinkertainen, sieni-, virus- ja bakteeritauteihin vastustuskykyinen. Kuitenkin sen jäätymisvastus on vähäinen, kun lämpötila laskee -20 ° C: een, puiden silmut ja juuriharjoittelu voivat kuolla.

Puutarhassa voidaan kasvattaa vain yksi päärynä, koska puu on itsekantava ja ei edellytä lisäpölytystä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kuitenkin muiden lajikkeiden istuttamista naapurustolle:

Tämä ei ainoastaan ​​paranna hedelmien makua, vaan myös lisää niiden määrää.

Lajike viittaa talveen, sato ei ole aikaisempi kuin syyskuussa. Hedelmät kulutetaan tuoreina tai käsiteltyinä. Päärynät säilytetään 4-6 kuukauden ajan hyvin ilmastoidussa ja kylmässä tilassa. Kasvin maut ja ulkonäkö säilyvät koko varastointijakson ajan.

Ominaiset hedelmät päärynä "Conference"

Lajike "Conference" kantaa suuria päärynöitä. Hedelmät ovat pitkänomainen, tasoitettu, paksu pää. Yhden päärynän paino on noin 150 grammaa. Iho on tiheää, mikä sallii satoa pitkien etäisyyksien kuljettamiseen melkein ollenkaan. Kuoren väri on keltavihreä, ruskeaa ruostetta. Liha on mehukas, hellä, kermanvärinen. Maistaa makeaa, hapan.

Harvest on parempi kerätä vaiheessa tekninen kypsyys, juiciness, maku ja aromi tuotemerkki on saamassa varastoinnin aikana. Keräys tapahtuu kuivalla säällä, jonka jälkeen hedelmää pidetään lämpimänä useita päiviä. Säilytettäväksi kuiva ja luetellut päärynät.

Lajike "Conference" soveltuu teolliseen viljelyyn. Hedelmät eroavat laadun säilymisen ja hyvän kuljetuksen välillä.

"Konferenssin" päärynät ja lajikkeen puutteet

Vaikka ulospäin ei ole tarpeeksi merkittävää päärynää, lajike on arvostettu sen saannille ja hedelmällisyyteen. Lisäksi on useita etuja:

· Puu sietää lämpöä ja kuivuutta;

· Päärynä harvoin sairas, ei uudestaan;

· Lajike ei edellytä pölytystä; se on muiden puiden pölyttäjä;

· Hedelmät säilytetään korkeintaan kuusi kuukautta;

· Vähäkaloriset päärynät, jotka soveltuvat ruokavalioon;

· Rajaa erinomainen maku.

Puutteista ovat alhaiset talvipohjaiset lajikkeet. Lisäksi hedelmän maku on täysin riippuvainen sääolosuhteista. Jos sataa ja on kylmä, sato kypsyy huonosti, maku heikkenee.

Lajike on runsaasti hedelmällistä, mutta tarvitsee munasarjojen rapautumista. Kesällä kesällä ylimääräiset hedelmät kerätään mekaanisesti tai manuaalisesti. Haaroissa jättää vain vahvat keskikokoiset hedelmät.

Ominaisuudet viljelyn laatu ja valinta taimet päärynä "Conference"

Laatu, joka ei ole vaatimaton lähdössä, ei vaadi erityisiä viljelyolosuhteita, helposti tottuu mihinkään maaperään.

Jotta puun tuotto pysyy korkeana ja hedelmän maku ei pilaa, taimet asetetaan juoni eteläpuolelle. Kasvien normaalin kehityksen ja kypsymisen edellyttäminen vaatii aurinkoisen ja tilavan paikan, mutta luotettavasti suojattu kylmiltä tuulilta. Tuuli tappelee kukkia, munasarjoja, silmut ja versot kärsivät siitä, varsinkin talvella.

Päärynä kasvaa hyvin millä tahansa maaperällä, mutta se kehittyy paremmin kevyellä ja löysällä maaperällä. Jos sivusto on raskas maaperä, se on löystynyt. Katso pohjaveden taso, päärynä ei siedä juoksevaa kosteutta.

Puut istutetaan 3-4 metrin etäisyydelle toisistaan, sillä lajikkeella on leviämiskruunu. Vähintään 5 metriä vähennetään rakennuksista niin, että kruunu on hyvin valaistu.

Paras aika istuttaa päärynä on alkukeväällä. Ei ole suositeltavaa istuttaa lajike ennen talvea, sillä huonompi taimet saattavat kuolla jopa hieman lämpötilan alenemisen yhteydessä.

Kuvassa näkyy päärynän istutus

Ennen istutusta taimet istutetaan kaliumpermanganaatin tai kasvun stimulaattorin liuokseen.

Kuinka valita taimi

Istutettavaksi on suositeltavaa valita taimet, jotka on oksastettu kvitteniin. Tässä tapauksessa päärynä alkaa hedelmää aikaisemmin. Taimien aika 2-3 vuotta, tällaiset puut juurtuvat hyvin.

Useimmiten taimitarhat tarjoavat puita avoimella juurisysteemillä. Tarkasta huolellisesti rokotuspaikka, juuret, oksat. Niiden on oltava joustavia, eivät kuivia, ilman vaurioita ja kasvustoja.

Kuinka hoitaa päärynä "konferenssi" ja valmistaa lajike talvella

Lajike eteläisillä alueilla ei tarvitse erityistä hoitoa, riittää maatalouden perusvaatimusten noudattaminen.

Kastelu ja ruokinta

Maaperän kosteuden vaatimukset kasvissa vaihtelevat kasvun mukaan. Nuoria taimia kasvatetaan säännöllisesti, kunnes yhteen puuhun käytetään 30 litraa vettä. Märällä säällä veden määrä vähenee.

Kypsät puut eivät juurikaan juo, eivät siedä maaperän kosteutta ja kestävät kuivuutta. 3-6-vuotiaat puut kastuvat runsaasti joka 7. - 10. päivä. Vanhemmat näytteet kerran kuussa, mutta veden määrä kaksinkertaistuu. Kosteuden pitäisi kyllästää maa com täysin.

Syötä päärynä kolme vuotta istutuksen jälkeen. Lannoitteet levitetään ennen kukinnan ja sen jälkeen. Käytä kompleksisia mineraalilannoitteita ja orgaanisia. Syksyllä lähikuoren ympyrä multaa humuksen kanssa.

Jos päärynä ei tuota hedelmää hyvin, saantoa voidaan lisätä. Kukinnan aikana puu ruiskutetaan urealla tai liuoksella ferrosulfaattia.

Rajaus ja kruunun muodostuminen

Lajike vaatii pakollista karsimista, kun kruunu kasvaa nopeasti, se ei anna valoa hyvin. Kasvien voimakas kasvu tapahtuu 3-4 vuoden viljelyssä, on aika alkaa muodostaa kruunu.

Leikkaaminen tehdään alkukeväällä, kunnes silmukat kukistuivat. Poista kaikki sakeutuneet oksat, kuivat ja rikkoutuneet versot.

Miten valmistautua päärynä "konferenssi" talvella

Päärynöiden "konferenssi" lajitellaan alueilla, joilla on lämmin ilmasto, jossa ne lepäävät hyvin ilman suojaa. Mutta puutarhurit Keski-Venäjällä, joka myös kasvattaa puita tällä alueella, pitäisi tietää, miten valmistaudut taimia talvella.

Loppusuoralla lähikuoren ympyrä kaivetaan ja peitetään paksuilla humus-, kuivalle tai muulla materiaalilla. Maalikerroksen korkeus on vähintään 20 cm. Puun runko ja luuston haarat peitetään kalkkilaastilla. Se on valmistettu 2 kg kalkkia, 10 litraa vettä ja 300 grammaa kuparisulfaattia. Sen jälkeen runko sitoi kuusi oksia. Talvella runko ympyrää lämmitetään lisäksi lumella.

Päärynämaatalous

Kulttuurin sijoittaminen kiertoon

Päärynäsiemenet istutetaan kaikentyyppiseen maaperään, mieluiten mustalla maaperällä.

Kun kasvatetaan päärynöitä, on tarpeen tarkkailla viljelykiertoa, joka sulkee pois viljelykasvien kuten punajuuren ja porkkanat. Taimet kastellaan ja lannoitetaan ja niitä käsitellään välttämättömin torjunta-aineilla.

Monet tekijät ovat toistuvasti todenneet, että istutuksen päärynöitä ja muita kasveja tulisi sijoittaa ympäristöoloihin, jotka vastaavat parhaiten sen biologista potentiaalia, mikä mahdollistaa tuottavuuden lisäämisen 1,5-2 kertaa vain ympäristöresurssien kustannuksella. Krasnodarin alueen integroidun arvioinnin tulokset osoittavat, että päärynöiden kasvattamiseen ei ole niin paljon alueita - vain 10 prosenttia.

Nykyiset lajikkeet ja alatukijärjestelmät mahdollistavat tehokkaan tuotannon voimaperäisen istutuksen. Samaan aikaan on tarpeen käyttää tiettyjä lajikkeita - geneettisesti matalaa viljelyä tai oksastettua vähärikkäisillä kasvualustoilla, erittäin tuottavilla skoroplodnyilla, jotka kykenevät kasvamaan tiivistetyissä istutuksissa. Tällaisille istutuksille on tarpeen määrittää muut viljelyominaisuudet - tarvitaan tiettyjä kruununmuodostusjärjestelmien, maaperän huoltoa, lannoitteita, juottoja, kasvinsuojelua, sadonkorjuuta jne. Koskevia järjestelmiä.

Maaperä on jatkuvasti mustassa tilassa - monivuotiset ruohiseokset kasvavat parhaiten - viljaa, esimerkiksi niittykatsa (60 prosenttia) ja niitty bluegrass (40 prosenttia). Ne leikataan 4-7 kertaa kasvukauden aikana, murskataan ja jätetään paikoilleen, rivien välissä ja puiden alla. Mineraalilannoitteet levitetään pintaan tai nestemäiseen muotoon - porakoneella. Lannu ja komposti eivät anna ollenkaan - ne korvataan vihreällä ruoholla.

Tämän seurauksena puutarhan ylläpitäminen tulee halvemmaksi ja sen tuottavuus kasvaa. Juuret kehittävät maaperän kerrosta melkein pinnalle, ja täältä ylhäältä se "syötetään" aina puristamalla "liinavaatteita humusiksi" ja myös mineraalilisäaineiksi. Niitä on helpompi puhdistaa vihreällä ruohopuutarhalla, mutta on kätevämpää suorittaa muuta työtä varsinkin kevättalvella. Turvakerros estää maaperän pestä pois, ruohon juuret parantavat sen rakennetta, lisäävät sen läpäisevyyttä ja humuksen sisältöä siinä. Tämä tapahtuu kuitenkin vain riittävän kosteudella. Kuivana kesänä on akuutti puutetta assimiloitavasta typpioksidista, joten kasvu heikentyy voimakkaasti, sado laskee joskus 1,5-2 kertaa. Kastelu antaa sille vakauden.

Maanmuokkaus hedelmällisessä puutarhassa esitetään taulukossa 2.

Taulukko 2. Maanviljely hedelmällisessä puutarhassa

Tarve päärynöistä ravintoaineissa eroaa merkittävästi muista hedelmäkasveista, joten lannoitteiden järjestelmä pristvolnyh-ympyröissä ja kaistoilla on omat erityispiirteensä. Se johtuu siitä, että päärynäkasvien istuttamisvuonna eivät ole tarpeellisia puiden rungot ja raidat lannoitteessa, vaan niitä on vain peitettävä. Myöhemmin yksi kolmasosa orgaanisista ja mineraalilannoitteista - fosforista, kaliumoksidista ja typestä - sovelletaan lähes rungon alueella ennen syksyn kaivamista. Lannoitteiden käyttöönotto edistää kasvien kestävää ravintoaineiden tarjontaa koko kasvukauden ajan. Syksyllä tai keväällä sovelletut orgaaniset lannoitteet hajoavat ja muodostavat liikkuvia suolojen muotoja kasvien ravinnoksi, ja kaliumlannoitteista peräisin oleva kloori pestään.

Pearlannoitteita suositellaan käytettäväksi 40-50 cm syvien rengasmaisten urien syksyyn, joka on tehty kruunun ulkoneman ympärille tai uurteisiin. Fosforin ja kaliumin käyttö yhdessä orgaanisten lannoitteiden kanssa 5-6 vuoden välein (360 ja 120 kg / ha 6 vuoden välein). On suositeltavaa käyttää typpilannoitteita yhtä suurilla osilla, kun maaperä kevyesti löysätään keväällä (30 kg / ha) ja puiden (30 kg / ha) voimakkaan kasvun aikana. Orgaanisia lannoitteita käytetään yleensä 2-3 vuoden välein, jolloin annos suurenee.

Erityisen tärkeitä päärynöille ovat lehtijyrsimet - ruiskutuskasvit, joilla on ravintoaineita, jotka edistävät kasvua, saantoa ja lisäävät talvien talvihoitoa. Tätä varten käytä 1-2% liuosta sulfaatista tai kaliumnitraatista ja 2-3% superfosfaattiliuosta. Suolavedonpuhdistus 0,5 - 1% urean liuoksella 8-10 päivää kukinnan II jälkeen toistuvasti 10-14 päivän kuluttua on erittäin tehokas. Päärynän syksyinen jalostus hedelmän sadonkorjuun jälkeen ja 30% lehtien keltaisuus 5-prosenttisella urea-liuoksella on hyödyllistä tällaisen vakavan taudin torjumiseksi.

Orgaanisten ja mineraalilannoitteiden käyttö on esitetty taulukossa 3.

Taulukko 3. Orgaanisten ja mineraalilannoitteiden käyttö

Pear Garden Care

Hedelmöittämisalueilla, joissa sademäärä on alle 700-800 mm vuodessa, kuivuus usein toistuu ja kosteus jakautuu epätasaisesti kausien aikana, puutarhat tarvitsevat lisää vesihuoltoa keinotekoisella kastelulla. Maan eteläisillä alueilla kastelu lisää hedelmänviljelmien tuottoa 1,5-2,5 kertaa, parantaa hedelmien kaupallista laatua, lisää talvien talvihoitoa ja pidentää niiden elinkaarta. Kastellussa puutarhassa mikroilmastoa parannetaan ja lannoitteita käytetään tehokkaammin.

Kasteluveden tarkoituksena on pitää maaperän kosteus jatkuvasti koko juurikerroksen syvyydessä tasolla, joka varmistaa hedelmänviljelmien normaalin kasvun ja enimmäistuotoksen säilyttäen hedelmän korkean laadun.

Joissakin vuosikymmenissä kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla maaperän kosteuden lasku jopa 70-80% voi olla tarpeen kasvien vesittämiseen. Kosteuskerroksen syvyys kastelun aikana on 50-80 cm. Etelässä hedelmäpuita, päärynöitä mukaan lukien, kastellaan tarvittaessa 1-2 kertaa vuodessa (kesäkuu-heinäkuu), ja se kuluttaa 700m 3 / ha. Kastelu suoritetaan tippua kastelulla.

Yleensä päärynöiden istuttaminen on samanlainen kuin omenien ja muiden hedelmäkasvien tekniikka, mutta sillä on useita ominaisuuksia. Kasvavien tuottavien päärynäpuiden monimutkaisen järjestelmän tärkein tehtävä on karsiminen ja kruunun muodostuminen.

On selvää, että useimmat lajikkeet muodostavat kruunun, jolla on huomattava määrä suunnittelun puutteita. Joissakin on kapea epävakaa pyramidi, muilla oksilla se riippuu niin paljon, että se aiheuttaa vaikeuksia hoitaa puuta ja maata pristvolnye-ympyröissä.

Kotimaiset ja ulkomaiset kokemukset ovat osoittaneet, että moderniin puutarhanhoitoon on ominaista pienikokoisten puiden kruunu, yksinkertainen muotoilu ja kätevä muoto, joka helpottaa leikkaamista ja hedelmien poimimista. Kotipuutarhoissa ja harvinaisen maapinta-alan yhteisissä puutarhoissa on erittäin tärkeää kasvattaa päärynöitä pienillä kruunuilla. Tämä mahdollistaa alueen järkevämmän käytön, mutta myös sen varmistamiseksi, että puut tulevat nopeasti hedelmättömiin.

Kun otetaan huomioon aikaisten sadonkorjuun merkitys, päärynöiden kruunu olisi muotoiltava siten, että se nopeuttaisi hedelmien tuotantoa kaikin mahdollisin tavoin, sillä varhaiset sadot ovat tärkein keino ja tarvittava edellytys puiden koon rajoittamiseksi. Päärynöiden kruunun moderni järjestys vähenee pienimpään karsimiseen puun kasvun ja vahvistamisen aikana tuotosten kasvaessa.

Päärynäpuiden kruunu muodostuu ensimmäisestä järjestyksestä 4-5 rungon haaroista. Rungon korkeuden tulee olla 50-70 cm. Alaviira koostuu pääsääntöisesti kahdesta lähelle toisistaan ​​vastakkaisesta sivusta. Alemman tason ja kolmannen luuran haaran välinen etäisyys tehdään noin 60 cm. Loput (neljäs ja viides) asetetaan runkoon pitkin 25-30 cm: n välein.

Tällöin yläosa (neljäs ja viides) haarautuu 1,8-2,2 m korkeuteen. Kun kruunussa on viisi oksia, toissijaiset luuston haarat ovat sallittuja oksilla, mutta enintään kumpaankin haaraan. Toisen järjestyksen haarat sijoitetaan lähemmäksi kuin 50-60 cm runko-osasta ja 30-40 cm toisistaan. Toisen järjestyksen luuston haarat pitävät sivusuunnassa päähaaran akselia pitkin. Kaikilla luuston haaroilla, mukaan luettuna alempi taso, muodostetaan pituusjaksojen pituus 1-2 metriä pitkin riippuen kruunun sijainnista ja orientaatiosta. Ne voidaan asettaa joko yksittäin tai kahden tai kolmen ryhminä päähaarojen sivu- ja ulkosivuilla 40-60 cm: n välein.

Kypsyttämisen hedelmäpuita päärynä on yksi tärkeimmistä toiminnoista, jotka vaikuttavat hedelmän pituuden kestoon ja kasvattavat satoa. Korkea saanto ja hyvälaatuisten hedelmien laatu voidaan saada vain, jos puu kasvaa 30-40 cm pitkäksi vuosittain, mikä on ominaista nuorille puille.

Saaduiden kasvun ja puun vanhenemisen myötä vuotuiset versot kasvavat heikommin, vähemmän hedelmäpuuta muodostuu. Kolya-päärynä on 12-15-vuotiaita, suurin tuottavuus 1-3 vuoden iässä. Kasvukauden toisella puoliskolla voimakasta kasvua ei voida taata jopa korkealla maatalouden tekniikalla. Ainoa tapa saada aikaan normaali lisääntyminen ja vahvistaa nuorten hedelmämaalojen kirjanmerkkiä lyhentää yhä kevyemmän keventämisen tyyppiä.

Haaroita lyhennetään kruunun koko kehää pitkin ja osittain sen sisäpuolelle, pääasiassa lateraalisille oksille ja hedelmämaaleille. Tällainen "kolikko" toteutetaan kerran 2-4 vuoden välein. Merkki pienenee 20-25 cm: n välein. Helppo nuorentaminen suoritetaan koko hedelmän ja kasvun heikentymisen aikana 4-5-vuotiaalla puulla, eli normaalin pituuden (30-40 cm) viimeisen yhden vuoden aikana.

Runko- ja poikittaissuuntaisten haarojen karsimisen lisäksi vanhoja ja heikkoja tyynyjä poistetaan, ja vahvemmat ja paremmat sijoitukset ohennetaan. Anti-aging karsimisen vaikutus voittojen suuruuteen ja tuottoon vaikuttaa useita vuosia. Virkistyskelpoisuutta suositellaan alhaisen saannon aikana ja yksityiskohtaisesti vuosina, joissa on korkea saanto.

Sadonkorjuu ja sadonkorjuu

Päärynöissä hedelmät on poistettava tietyissä ajanjaksoissa, kunnes ne ovat menettäneet makunsa ja hyödykkeiden ominaisuutensa. On todettu, että jokaisella päärynälajilla tietyissä kasvuolosuhteissa on optimaalinen irrotettava kypsysaika, minkä jälkeen hedelmät nopeasti kypsyvät, putoavat pois tai vaativat välittömästi käyttöä. Useimmille kesän ja syksyn päärynälajikkeille vuokra-ajan pituus on 4-7 päivää. Kuivalla ja kuumalla säällä tämä aika vähenee jyrkästi ja viileissä olosuhteissa.

Hedelmän irrotettava kypsyys määräytyy merkkien kompleksin mukaan. Yksinkertaisimmista ja helpoimmista ovat ihon värin muutokset vihreästä vihertävän keltaiseen, vaaleankeltaiseen tai toiseen vaaleaseen sävyyn, sellun tiheyden ja värin muutoksiin, rusketuksen siemenet, hedelmän hedelmän erottamisen helpottaminen, tyypillisten kesälajikkeiden esiintyminen maku ja aromi.

Eri vuodenaikojen mukaan vallitsevien sääolosuhteiden mukaan päärynähedelmien kukinnan ja kypsymisen ajoitus vaihtelee huomattavasti. Siksi puutarhalle on erittäin tärkeää määritellä hedelmän optimaalinen irrotettava kypsyys, mutta myös vuosittain ennakoida poistoaika. Tämä mahdollistaa agroteknisten toimenpiteiden suunnittelun ja valmistelee pakkaus- ja puhdistuslaitteita ajoissa.

Omenan poiminnan varhaisen ennustamisen menetelmä, jonka on kehittänyt I. V. Michurinin VNIIS-puolesta, soveltuu täysin päärynä. Se perustuu hedelmien muodostumisjakson suhteelliseen pysyvyyteen kutakin lajiketta kohden, joka määräytyy kukkien päättymispäivän mukaan optimaalisen kypsyyden aikaan. Kun ennustus satovuodesta kukinnan päättymispäivään, kun 90% kukista on haalistunut puulle, tarvitaan tietty määrä päiviä, jotta kasvatetaan ja kypsytetään tämän lajikkeen hedelmiä.

2-3 viikkoa ennen sadonkorjuun alkamista sadonkorjuu määräytyy silmällä ja valmistetaan sadonkorjuulaitteet, mukaan lukien korit, hedelmäkokoonpanot, koukut, tikkaat jne. Valmista tilaa tilapäisen varastoinnin ja hedelmien pakkaamiseen.

Hedelmien poistamiseksi hedelmistä, jotka on oksastettu korkean kasvun alusrakenteissa, on oltava tikkaat. Pienikokoiselle päärynäiselle kruunulle riittää portaikko-penkki tai portaatikka, joiden korkeus on 1-4 m. Portaikon pitäisi olla kevyt, vakaa ja kätevä työ.

Paras pakkaus hedelmien poistamiseksi on hedelmäpusseja ja muovikoreja. Ne voidaan ripustaa puiden oksille ja poistaa hedelmät kahdella kädellä. Hedelmien syöminen alkaa alemmista oksista ja päättyy ylempiin, muuten kädensija, joka katkeaa oksista, vahingoittaa hedelmiä alemmilla.

Hedelmien laatu ja niiden keveys riippuvat pitkälti irrotuksen ajasta. Aikaisemmin poistetut hedelmät kuivuvat hankkimatta luontaista makua, aromia ja väriä, ylikypsä huonosti säilöttyinä kypsyessä ja nopeasti heikkenevät. Useimpien päärynöiden hedelmiä suositellaan jättämään puuhun, kunnes ne saavuttavat normaalin koon, mutta ammu ennen kuin ne alkavat hankkia oikean värin.

Hedelmien irrotettavissa ja kuluttajien maturiteetti on kypsää. Kesällä lajikkeita ne ovat lähes samat, joten ne poistetaan yleensä 4-5 päivää aikaisemmin, jotta ne kypsyvät. Syksyn lajikkeiden päärynöitä korjataan, kun ne saavuttavat irrotettavan kypsyyden, koska ne hankkivat kuluttajaryhmiä 2-3 viikossa.

Myös hedelmien poistaminen tekniikasta on toivottavaa noudattaa. Päärynä on peitettävä käden kämmenellä, etusormi tulee sijoittaa varren alaosaan ja nostaa se ylös ja hieman kääntää sivulle, erotetaan tyynystä. Ei ole hyväksyttävää katkaista varren tai vetää se. Päärynöitä on käsiteltävä varoen, sillä sormien voimakas paine jättää niihin tahroja, jotka pian pimentävät, hedelmät heikkenevät ja menettävät kaupallisen laadun.

Pääsadon

Suurin osa tutkituista lajikkeista tuli hedelmällisyyteen 7-8-vuotiailla. Viiden tai kuuden ikävuoden aikana lajikkeet alkoivat tuottaa hedelmää: Gliva Chuguevskaya, Cosmic, Memorable, Rusanovskaya. Pamyatnaya-lajiketta erottaa erityisesti sen ennenaikaisuus, 7 vuoden iässä puut tuottavat keskimäärin 45 kiloa, ja kymmenen vuoden iän mukaan puutarhojen kokonaismäärä oli 206 kiloa. Muunnokset Memory Parshin ja Rusanovskaya (99,6-114,2 kg / puu) erottuvat myös sadon summalla puiden kasvun ensimmäisten 10 vuoden aikana. Näissä lajikkeissa tuotot kasvavat nopeasti vuosien varrella ja keskimäärin vuosina 1983-1992. ne saivat korkeita saantoja (169-180 centners / ha). Keski-venäläinen lajike, joka erottui ensimmäisinä vuosina varhaisessa vaiheessa ja hyvien sadonkorjuutapahtumien jälkeen, vähensi huomattavasti puun jäädyttämistä.

Michurinskin lajikkeen Skorospelka on erittäin ennenaikainen. Tämä alkukesän lajike tulee hedelmöitymiseen 5-6 vuoden kuluttua istutuksesta.
Useimpien päärynäsiemenien tuottoisa aika on 13-15 vuotta. Juuri tässä vaiheessa saatiin suurimman saannon (150 kg / puu) Cosmic-lajikkeesta. Tämä lajike on ominaista säännöllisin viljelykasvein, joiden vaihtelut vuosittain ovat 130-150 kg puuta kohden 20-28 kg. Ajoittain Vera Zimnyaya Michurina ja Trubchevskaya Zolotistaya lajikkeet käyvät vuosittain, mutta jos Trubchevskaya Zolotoi tuottaa vaihtelevan matalasta erittäin korkeaan (115-150 kg), sitten Bere Zmitnaya Michurin, jopa hyvissä ajoissa, tuotot eivät nouse yli 45-58 kg per puu. Lajikkeita Duchess Summer ja Tonkowetka tunnetaan myös säännöllisellä hedelmöityksellä. Suunniteltu vuotuisiin hedelmänlajikkeisiin Dressed Efimova, Muistettava, Memory Parshin, Rossoshanskaya Beautiful. Lajike Efimova on tässä kuvattu lajikkeiden suurin tuotto: keskimääräinen tuotos vuosina 1982-1985. oli 350 kg / ha.

Alhainen tuotos on ominaista lajikkeet Gliva Chuguevskaya ja Dushes Summer, näissä lajikkeissa tutkimusjakson aikana keskimääräinen saanto ei noussut yli 35-40 kg per puu.

Päärynälajikkeiden käyttäytymisen monivuotisen tutkimuksen tuloksena on havaittu seuraavat 4 lajiryhmää:
1. Korkean tuoton lajit: tutkimusajanjakson keskituotos ylitti 150 q / ha - Dulia Rizhskaya, Nadyadnaya Efimova, Novogodnaya, Memorable, Memory Parshin, Rusanovskaya, Trubchevskaya Zolotaya, Yanvarskaya.
2. Saanto: keskimääräinen saanto oli 110-150 senttiä hehtaaria kohden - valkovenäjän myöhäinen, Bessemyanka, kasvitieteellinen, avaruus, marsialainen, skorospelka Michurinsk.
3. Keskimääräiset saalislajat: sato oli 60-109 t / ha - Bergamot-syksy, Bere Slutskaya, Marble, Keski-Venäjä, Tonkovetka.
4. Alhainen tuotos lajit: keskimääräinen saanto oli alle 60 c / ha - Bere Zimnaya Michurina, Gliva Chuguevskaya, herttuatar Summer, Rumyan.

Luokka: Ominaisuudet päärynä lajikkeita

Kasvavat päärynät. Liiketoimintaideoita


Päärynä kasvattaminen on kannattavaa liiketoimintaa, koska se kuluttaa sekä tuoreita että hillosta, mehuja, viiniä tai päärynähunajaa. Päärynä on laajalti käytetty lääketieteessä diureettisena ja kolereteettisenä aineena, ja päärynämehut ovat ruokavalion vaatimuksia, vahvistavat kapillaareja, hoitavat diabetesta ja urolitiakia. Kasvavat päärynät eivät ole niin ällistyttäviä oppitunteja, että jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyvän vakaiden tulojen saamisen. Ensinnäkin sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että päärynä rakastaa "lämpimän maan", joka suojaa puuta kylmästä pohjoisesta tuulesta. Maapallon pitäisi olla suhteellisen löysä niin, että ilma ja vesi voivat tunkeutua siihen - vaatimuksia ei ole enää.

Ensin sinun on ostettava taimia, joiden hinta on keskimäärin noin 500 ruplaa 1 kpl. Taimien istuttaminen toisistaan ​​on parempi 3-4 m: n etäisyydelle 4-5 metrin riveistä.

Puiden kasvun aikana pristvolny maaperä on pidettävä löysänä tilana, vapauttaen maaperän rikkakasveista ja rikkaruohoista. Jotta voisit päästä enemmän hedelmiä, voit lannoittaa sitä orgaanisilla tai mineraalilannoitteiden seoksilla tai kompostoitilla neliömetriä kohden. m. rungon ympärillä olevaan ympyrään, joka on suositeltavaa tuottaa komposti, humus tai lanta, voit lisätä typpi- ja superfosfaattilannoitteita.

On mahdollista suorittaa puun nestemäinen lannoitus, jolla on alhainen pitoisuus 3g-litraa vettä, kaadetaan ympyrän kehää saadun liuoksen kanssa ja kaada se uraan. Jos puun hedelmöityminen on suunniteltu kuivalla säällä, pyyhi maa ensin uurteisiin vedellä, jotta puu imeytyy parhaiten.

Kun sato korjataan, puu on vaalennettava haarojen oksojen pohjaan, jotta vältyttäisiin roiskeilta. Ja myöhään syksyllä, jolloin lämpömittari on yli -3, sinun täytyy peittää puun runko ja sitoa se. Tällainen helppo tekniikka mahdollistaa, älä huoli jyrsijöistä.

Päärynöiden tuotto 1 hehtaarilta on noin 3 tonnia, keskimääräinen myyntihinta on 50 ruplaa 1 kiloa kohden ja meillä on vähintään 150 tuhatta ruplaa 1 hehtaarilta. tulot. Jos harjoittelet eliittipäärynöiden viljelyä, voit kasvattaa merkittävästi tuloja, sillä 1 kg: n hinta on jo yli 100 ruplaa, 150 tuhatta ruplaa. kasvaa 300 tuhanteen ruplaan. Tarvittavat kulut katetaan ensimmäisinä vuodenaikoina ja tulevaisuudessa tarvitaan vain lannoitteiden kustannuksia. Joka vuosi päärynä tarhaan on enemmän hedelmiä ja pitkällä tähtäimellä tuo lisää tuloja. Tarvitset vain halu ja vähän kovaa työtä.

Sivusto puutarhasta, mökistä ja huonekasveista.

Istutetaan ja kasvaa vihanneksia ja hedelmiä, huolehditaan puutarhasta, rakennetaan ja korjataan mökkejä - kaikki omilla käsillään.

Tuottavuus - hedelmien määrä ja laatu ristikkopuutarhassa kääpiöpuilla

Miksi kääpiön ristikkopuutarha on tavanomaista kannattavampi - hedelmien taloudellinen syy, laatu, määrä ja ominaisuudet

Puun korjuun määrä riippuu ensisijaisesti kruunun koosta. Mitä suurempi kruunun käyttövoimakkuus on, sitä suurempi tuotto se antaa.

Suuret koot, omena- ja päärynäpuut, jotka on siirretty voimakkaasti kasvaville alustalle, täydellisen hedelmän aikana tuottavat suuremman saannon puusta kuin kääpiöistä.

Kuitenkin jopa 10-12-vuotiaat, jälkimmäiset, jotka eroavat äärimmäisessä esiasteessa, eivät ole pelkästään huonompia vaan huomattavasti suurempi kuin puiden siemenviljelyssä.

Yhdessä Kuban agrofirmin havainnointivuosista 7-vuotiaasta Parmenin talvikultapuusta saatiin seuraava sadonkorjuu: IX parade-laatikossa - 18,6 kg, dusene V - 11,1 kg, viljeltyjen lajikkeiden taimet - 10,3 kg.

Saman ikäisen Calvil-lumierän puista, joka on oksistettu IX -20,5 kg: n paratiisissa, 5,8 kg: n viljeltyjen lajikkeiden taimilla V-5,6 kg.

Kymmenenvuotiset puut Jonathanin, Calvil Snowin ja Parmenin talvikultaan vartetuista paratiiseista ja valkoihoisten metsämallasta antoivat melkein saman maan koko tuoton (29,2 ja 30,4 kg).

Murtuma voimakkaiden muotojen hyväksi alkaa 10-13 vuodessa, eli siitä hetkestä alkaen, jolloin ne siirtyvät kasvavan hedelmän kauteen.

Myös Neuvostoliiton tutkijan G. V. Trusevichin kokeissa keskimääräinen puun saanti 15-vuotiaana oli Lontoon Pepin Paradeek VIII: ssä - 48,8 kg, valkoihoisten metsän omenassa - 54 kg, Parmenin tyypin Winter Gold -paradissa VIII -39, 8 kg, valkoihoisten puiden omenapuussa - 53,8 kg, Jonathan-lajikkeessa paratiisissa VIII - 33,9 kg, valkoihoisten puiden omenapuussa - 58,8 kg.

Samankaltaisia ​​tuloksia päärynöiden tuotoksesta luo M. P. Tarasenko Ukrainasta. Hänen mielestään Lucky-päärynä, 15 kg (100 centneria hehtaaria kohti), Lesnoy-puista, keskimäärin 30 kiloa (71 senttiä / hehtaari) Ilyinka-lajikkeesta kauniita luonnonvaraisista päärynäpuusta - 25 kg (60 c hehtaarilta), kvitteni A - 24 kg (160 c hehtaarilta).

Koska voimakkaat puiden omenat ja päärynät täyden hedelmän aikaan ovat selkeästi parempia kuin kääpiö tuotto puusta, tämä herättää kysymyksen - onko järkevää ottaa teollinen viljely jälkimmäinen?

Itse asiassa, miksi kasvattaa puita, jotka ovat pieniä kokoja yhdistettynä alhaisiin tuottoihin? Eikö ole parasta istuttaa puita vain perushyödykkeisiin, joita erottaa pitkäikäisyys, vaativampi kuin kääpiö, hoidon tarve, suuri kasvuteho ja hedelmän korkea tuotto yhdestä kasveesta.

Tällaisen kysymyksen esittämisen ilmeinen oikeudenmukai- suus kuitenkin häviää välittömästi, kun vertailevia tuotoksia ei raportoida maakohtaisesti vaan yksikköalueella. Tässä tapauksessa kääpiöpuiden vertailu sujuu voimakkaasti.

Kääpiöalustalla olevien omena- ja päärynäpuiden pienikokoisuus mahdollistaa niiden istuttamisen yhdelle hehtaarille huomattavasti enemmän kuin kaakaopuualueiden omenapuun tai villin päärynäpuun oksastetut taimet. Kun laittaa kääpiöpuita 5X3 m hehtaaria istutettu keskimäärin 660 kasveja. Niin monilla puilla on erittäin korkea hedelmäys per alueyksikköä.

G. V. Trusevichin mukaan hedelmien tuotos 1 ha: n osalta 5 vuoden ajan ilman kastelua oli: lajikkeen Pepin Lontoon lajikkeen mukaan paraatiopöydässä VIII - 462 c, Kaukasian metsäalalla - 187 c; lajikkeen Calvil lumi, paratiisi VIII - 412 senttimetriä, valkoihoisten metsän omenapuun - 188 senttimetriä; Rosemary valkoista lajiketta paratiisissa VIII - 674 centners, valkoihoisten metsän omena - 42 centners.

Niinpä paratiisissa oksastetut puut 15-vuotiaana antavat 2,5 kertaa, ja valkoinen rosmariini on 16 kertaa enemmän hedelmiä kuin voimakkaat puut samassa iässä.

Nämä tiedot osoittavat selkeästi kääpiöpuiden edun, kun kruunun luonnollinen muoto on tyypillisessä puutarhassa.

Korkeammat hedelmätuotot valmistetaan ristikkopatsaan istutuksissa. Kuban Agricultural Institutein puutarhassa kasteluvedellä kastellun ristikkopuutarhan alkoi tuottaa hedelmää toisen vuoden istutuksen jälkeen. Kolmannessa vuodessa keskimäärin 130-150 senttimetriä hedelmää hehtaaria kohti saatiin joillekin lajikkeille. Kolmannen vuoden kuluttua istutuksesta saanto kasvoi merkittävästi.

Kuten näemme, puutarhan, joka perustettiin neljä vuotta sitten, antaa jo erittäin korkeat hedelmälliset sadot. Kun viljelty rämeissä, omena, Melba, Borovinka, Pepin Liettuan, Rennet Simirenkan hedelmät tuottavat runsaasti runsaasti hedelmiä.

Melban hedelmien suurin tuotto kolmen vuoden ajan oli 425,5 sentraa hehtaaria kohden. Syksyn lajikkeista Pepin Lithuanian kahdeksi vuodeksi antoi 416,5 sentreriä hehtaaria kohden. Kolmannella vuosipuoliskolla 275,4 senttimetriä hedelmää otettiin tämän lajikkeen puista - tämän vuoden suurin sadonkorjuu.

Myöhemmin toinen tuottaa Renet Simirenko. Yhdessä havainnointivuosina tämän lajikkeen puut, jotka oli siirretty paratiisiin IX, tuotti 25,1 sentristä hehtaaria kohti, kun taas seuraavana vuonna sen tuotto kasvoi 274,6 prosenttiin. Dusene V: llä oksastetut puut olivat hedelmällisiä ensimmäistä kertaa toisen vuoden istutuksen jälkeen, keskimäärin 6,89 kg hedelmää puuta kohden. On syytä huomata, että Reneta Simirenkin tasaiset puut tiivistämisellä Dusene V: ssä eivät vieläkään tuota teollista tuottoa.

Kääpiöpuiden tuottopotentiaali, kun kasvaa ristikolla, on erittäin korkea. Esimerkiksi Ranskassa A.D. Aleksandrovin mukaan koko hedelmän aikana (kymmenennessä vuodessa) pomehedelmien keskimääräinen saalis on 400-500 senttimetriä hehtaaria kohden ja joissakin vuosina se saavuttaa 800-1000 senttimetriä.

Puutavaran kasvun ja vuosituotannon kasvun perusteella Kuban-maatalousyrityksen trellis-puutarhassa on järkevää uskoa, että tällaiset viljelykasvit ovat varsin toteutettavissa.

Kääpiöpuiden istutusten paremmuus kasvatettaessa ristikkoon tavanomaisen tyypin puutarhoihin verrattuna johtuu pääasiassa litteän kruunun muodon läsnäolosta, joka mahdollistaa suuren määrän puiden laittamista yksikköalueelle.

Kuban-maatilojen ristikkopuutarhalla on jokaisella hehtaarilla kaksi tuhatta kääpiöpuuta, joiden tarjonta-alue on 2,5 x 2 m. Tavallisessa puutarhassa istutetaan samankaltaisten lajikkeiden puut, jotka on oksastettu paratiisiin IX, 4 x 3 m etäisyydelle, ts. hehtaaria 833 puuta.

Edellä esitetyn perusteella voidaan todeta, että molempien istutustyyppien puut ovat suuria, mutta ensimmäisinä vuosina hedelmäntuotannossa sadonkorjuun omena on paljon suurempi kuin tavallisessa.

Niinpä 4-vuotiaiset Renet-lajikkeen Simirenkon puut ristikkopuutarhassa antoivat 51,4 sentran hedelmää hehtaaria kohden, kun taas tavallisissa - 29,2 sentteleissä; Ristikkopuutarhojen lajit - 104 c kussakin, tavallisessa - 33.3; Wagner-lajikkeiden palkinto ristikkopuutarhassa - 102,3 senttiä kussakin, tavallisessa - 36,3; Rosmariini valkoisia lajikkeita ristikkopuutarhassa - 16,2, tavallisessa - 15,7 sentreriä hehtaaria kohden.

Ristikkopuutarhan korkeat saannot selittyvät paitsi puiden suuresta määrästä pintayksikköä kohti tavallisiin puihin verrattuna, mutta monilla lajikkeilla ja korkeammilla puiden saannoilla. Muut asiat ovat samanlaisia, puut, joilla on tasainen kruunu ensimmäisinä vuosina hedelmää tuottavat 1,5 kertaa enemmän hedelmiä kuin pensaanmuotoiset puut.

Kuban agrofirmissa kolmen vuoden määräajan aikana lajikkeen Melba hedelmät ristikkopuutarhassa kerättiin 21,2 kiloa kpl ja tavalliselta - 15 kiloa puuta kohden; Borovinki - 15,7 ja 10,8 kg. Wagner-lajikkeelta peräisin olevien omenoiden kokonaismäärä kahden vuoden ajan oli ristikkopuutarhassa 11,2 kg ja tavallisessa puutarhassa 6,2 kg.

Tätä mallia havaitaan joissakin muissa lajikkeissa. Tuottoero tasaisen puun muodon puolesta selittyy seikalla, että ristikkopuutarhassa kasvua ja hedelmää säätelevät oksat taivuttamalla ja pienemmässä määrin leikkaaminen, mikä vähentää sadetta tavallisessa puutarhassa, kuten alkuvuosina kääpiöpuita on leikattava.

Sade-fed puutarhoissa, omenapuiden ja päärynöiden alhaisen kasvun alustat kantavat hedelmää yhtä säännöllisesti kuin ne kasvava puita. Tämä on erityisen ilmeistä köyhästä puutarhavaihdosta.

Järjestelmällinen lannoitus, kastelu ja karsiminen voivat poistaa hedelmällisyyden taajuuden. Tämä on helpompi tehdä ristikkopuutarhassa, sillä tasainen kruunuiset puut ovat paremmissa valaistusolosuhteissa. Hyvällä maaperän ravinnolla tämä johtaa muovisten aineiden kerääntymiseen ja kukkapenkkien vuotuiseen kirjanmerkkiin.

Hyvällä hoidolla kääpiöpuiden hedelmille on ominaista suuri koko, tasoisuus, kirkas väri, jonka he saavat parhaan kruunun valaistuksen ehtojen ansiosta.

Samojen lajikkeiden hedelmät, mutta vartetut voimakkaasti alustalle, ovat näissä indikaattoreissa heikompi.

Kuban agrofirmin puutarhassa olevan nuoren kääpiön ja voimakkaiden puiden keskimääräinen paino saavuttaa Borovinkaa IX-138 g: n paratiisissa, valkoihoisessa metsäalassa - 98 g; Melba, vastaavasti 115 ja 83 g; Renet Simirenkossa, paratiisissa IX -256 g, dusene V - 248 g, viljeltyjen lajikkeiden taimet - 205 g; Jonathan, vastaavasti 185, 201 ja 185 g; Boiken - 235, 225 ja 183

Monien appelsiinien ja päärynöiden lajikkeiden hedelmät, jotka ovat oksastettuja alhaisen kasvun alusrakenteissa, eivät ole tunnistettavissa. Kuka ei tiedä pieniä, huomaamattomia hedelmiä Pepin Liettuan, tyydyttävä maku?

Mutta kääpiövarastossa, tämän lajikkeen omenat ovat keskikokoisia (95 g keskimääräinen hedelmäpaino), saavat auringon puoleisen kirkkaan hehkun, miellyttävän karkkiaineen, makeutetummaksi.

Kun Renetta Simirenkon, Jonathanin ja Wagnerin palkintomerien koon määrittäminen on selvää, että kääpiöpuista otettujen suurien hedelmien määrä vallitsee saman hedelmien lukumäärän perusteella, mutta on otettu voimakkaasti kasvavista puista, jotka ovat samanikäisiä.

Maatalousyritys: hedelmänviljely

Erittäin tärkeä paikka maataloudessa on kasvava hedelmäpuita. Hedelmät tarjoavat ruokaa ihmisille, niitä käytetään useilla teollisuudenaloilla ja käytetään eläinten ruokintaan. Mutta hedelmäpuiden hoitamiseksi sinun on oltava kärsivällinen, koska puut alkavat tuottaa hedelmää vasta muutaman vuoden elämästään asti. Näin ollen ei ole välttämätöntä odottaa saavansa voittoa ensimmäisten kuukausien aikana, hedelmäpuiden kasvattaminen edellyttää jonkinlaisen liiketoiminnan harjoittamista. Siksi on parasta, kun jo kokenut viljelijä, joka kasvaa monissa kasveissa, päätti saada lisätuloja ja kasvattaa eri puiden puutarhaa. Muutaman vuoden kuluttua tämä on hyvä tulolähde, mutta jotta asiat toimisivat sujuvasti, sinun on päätettävä viljelykasveista alusta alkaen ja vahvistettava hedelmien viljely omaan juoniin. Kuten tiedätte, hedelmäpuita on mahdollista kasvattaa omalla juonialueella tai ainakin juoksuaikaa varten tehtyyn vuokrasopimukseen jo kauan, ja tontin omistaja voi saada puita.

Sen vuoksi oletetaan, että kooltaan yksi hehtaari on viljaa, melonia ja muita viljelykasveja, ja se voidaan jakaa kokonaan puutarhaan. Maa-alueiden kustannukset voivat vaihdella suuresti alueesta ja etäisyydestä asutusalueilta. Mutta on täysin mahdollista löytää edullinen tontti (500 tuhatta ruplaa), joka sijaitsee, ellei pienessä kylässä, ainakin ainakin sen läheisyydessä. Vaikka tietysti puutarhassa on niitä, jotka ovat jo rakentaneet omaa taloaan ja joilla on kokemusta maataloudesta.

Yrityksesi laillistamiseksi sinun on rekisteröidyttävä elinkeinonharjoittaja ja oikeushenkilön muoto sekä yksittäinen yrittäjä, mutta mieluiten talonpoikaisotila tekee. Lain mukaan tämä muoto on itse asiassa rinnastettavissa yksittäisiin yrittäjiin, sillä on myös kyky tehdä verovähennyksiä yksinkertaistetun verotusjärjestelmän puitteissa, mutta samanaikaisesti tilalla edellytetään yhä useamman henkilön yhdistämistä. Selostakaa koodi (JECD 2) 01.25 Muiden hedelmäpuiden, pensaiden ja pähkinöiden hedelmät, se on yleinen kaikille hedelmäpuille lukuun ottamatta rypäleitä. Niinpä on mahdollista kasvattaa hedelmäpuita ilman ylimääräistä raportointia, rekisteröintiasiakirjojen muutosta tilan pienessä muunnoksessa (yhden viljelmän muuttaminen toiselle). Mutta kun otat yhteyttä kasvien terveystarkastukseen (Rosselkhoznadzor), sinun on tiedettävä kaikki vaatimukset hedelmäpuiden viljelijöille. Kulttuurista ja alueesta riippuen oikeudellisesta näkökulmasta voi olla rajoituksia tai erityispiirteitä, ja kaikki tämä otetaan paremmin huomioon, jotta valtiorakenteen äkillinen tarkistus ei aiheuta ongelmia.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Kun olet ratkaissut kaikki oikeudelliset kysymykset, voit alkaa kasvattaa hedelmiä. On helpompaa, että jotkut osallistuvat vain yhteen kulttuuriin, sitoutuvat kokonaan siihen vain ja antavat sille suurimman voimaa, ja muille maanviljelijöille on paljon miellyttävämpää nähdä eri kasvilajeilla täytetty puutarha. Suurin este viljelijän unelman toteuttamisessa on mahdollisuus kasvattaa yhtä tai toista kasvia alueen ilmasto-olosuhteissa. On tärkeätä paitsi tarjota kaikki puun olosuhteet kiinni, mutta myös se, että se alkaa tuottaa hedelmää hyvin. On myös valtava määrä tekijöitä, jotka vaikuttavat kasveihin, joita voidaan viljellä.

Apple-puu Se on tunnetuin hedelmäpuita, viljeltyjä lajeja - Mālus domestica, jota kutsutaan kotimaisen omenapuun. On runsaasti erilaisia ​​omena-lajikkeita, joten niitä kasvatetaan kaikkialla lähes koko maassa paitsi hyvin kylmillä alueilla. Omena-puun hedelmä on omena, tämä on nimensä paitsi hedelmää, joka on kyseiselle kasville ominaista, mutta myös väärän hedelmän tyypin nimi. Eli kasvitieteellisestä näkökulmasta omenaa voidaan kutsua vain hedelmäksi ehdolliseksi. Apple-lajikkeet voivat tuottaa kasveja lähes eri vuodenaikoina (eri lajikkeet tuottavat hedelmää kesästä myöhään syksyyn), mutta talviolosuhteissa hedelmien hankkimiseksi sinun on rakennettava kasvihuoneita, jotka puut ovat vaikeita tehdä. Omenapuiden lajikkeet alkavat tuottaa hedelmää vuoden kuluttua istutuksesta, mikä vähentää merkittävästi koko hankkeen takaisinmaksuaikaa.

Omenat voidaan lähes aina myydä; Pienet ja näennäisen epämiellyttävät omenat myydään pieninä hinnoin suuria määriä joko kotieläintiloille tai mehuksi ja perunamuusia tuottaville yrityksille, eli näiden hedelmien jalostamiseksi. Suuret ja myyntikelpoiset omenat voidaan myydä itsenäisesti markkinoilla tai löytää tukkuhankkijoita, jotka sitoutuvat jälleenmyymään omenoita myymälöihin. On myös mahdollista alkaa etsiä vähittäismyyntipisteitä, joissa omenoita myydään vähittäiskaupassa; Tämä poistaa yhden välittäjän ja tekee hieman enemmän rahaa.

Omenapuikot kasvavat hyvin edeltäjänsä jälkeen, kuten sokerijuurikkaat, maissi, viljat. Kokeneet puutarhurit suosittelevat maaperän valmistamista omenoiden kasvattamiseksi kahdessa vuodessa. Korkeintaan 300 pientä puuta voidaan sijoittaa yhteen hehtaariin, mutta on tärkeää suunnitella alue niin, että puut eivät häiritse toisiaan sen jälkeen. Yksi omena-taimikon hinta on 500 ruplaa, joten puutarhaan tarvitaan 150 tuhatta ruplaa. Omena-puiden keskituotanto hehtaaria kohden on 15 tonnia, ja tämä voi vaihdella suuresti riippuen suhdetta ja sääilmiöistä. Riippuen lajikkeesta, kilon omenoita voi maksaa 10 ruplaa ja 100, joten jos otat keskimääräisen 30 ruplan hinnan, yksi viljely tuo 450 tuhatta ruplaa. Tämä on erittäin hyvä indikaattori, jonka voivat saada vain kokeneet agronomit. Omenat ovat ehkä yleisimpiä ja helposti toteutettavia hedelmäkasveja, ja suhteellisen helppoja käsitellä, koska lajikkeita on kehitetty nimenomaan jokaiselle alueelle ja paikallisille olosuhteille.

Päärynä. Kuten omena, se on Rosaceӕ-perheen jäsen ja lähin sukulainen. Kasvien suku, joka on syötävä ja viljellyt ihmisillä - Pyrus. Päärynät ovat hieman vähemmän suosittuja ihmisten kuin omenien kanssa, mutta silti kulutetaan suuria määriä. On myös monia lajikkeita, joiden avulla voit harjoittaa päärynä suhteellisen kylmässä maassa. Pohjoisilla alueilla kuitenkin niitä ei ole käytännössä kasvatettu. Riippuen lajikkeesta, se voi olla joko kiinteä, täysimittainen puu tai (joka on tavallisin) matala puu, enemmän kuin pensas, jolla hedelmöityjä haaroita haarautuu. Tämä on mitä viljelty päärynä näyttää. Koska päärynä- ja omenamehun tyyppi on käytännössä samankokoinen, ihmiset käyttävät näitä kulttuureja lähes identtisiin tarpeisiin, joten päärynä ei ole erityisiä toteutusominaisuuksia. Vain vähäisen kysynnän on laskettava.

Myös taimien kustannukset ovat noin 500 ruplaa tulevalle puulle. Taimet saattavat jopa olla hieman enemmän, jos kääpiökasveja valitaan, mutta yleensä kannattaa laskea saman verran 150 tuhatta ruplaa taimien ostamiseen. Päärynän keskituotos on noin 3 tonnia hehtaaria kohden, ja näiden raskaiden hedelmien keskimääräinen hinta on noin 50 ruplaa kilogrammaa kohden. Siten myynnin tulosten mukaan voit ansaita noin 150 tuhatta ruplaa, joka ei ensimmäisellä vuodella edes kata kaikkia päärynä-hedelmätarhan järjestämisen kustannuksia. Saatat ajatella, että päärynän tekeminen ei ole niin kannattavaa, mutta sinun on muistettava kysynnän vaihteluista ja joskus päärynähedelmät voivat olla hinnassa. Päärynöiden elitilajikkeet voivat myös ylittää sata ruplaa kilogrammaa kohden; Kokonaisuutena päärynät ovat hieman kalliimpia kuin omenat. Siksi on mahdollista jakaa tietty alue päärynäpuutarhalle, koska kasvien kasvattaminen on suhteellisen helppoa ja sillä on paljon lajikkeita.

Cherry luumu Yhdessä mustanpoikanen on tavallisen luumuksen esija. Kirsikkapiaa perinteisesti viljeltiin Kaukasuksen vuoristoalueilla, mutta 1900-luvulla kasvatettiin lajikkeita, jotka voivat kasvaa pohjoisimmilla leveysasteilla. Kotieläintuotantoa - Prúnus cerasiféra, tämä kasvi soveltuu hyvin moniin maaperyyppeihin, mutta on hyvin herkkä alhaisemmille lämpötiloille. Sillä pohjoisten alueiden johdetaan lajikkeiden talven kirsikkaluumu, joka säilyttää kaikki positiiviset ominaisuudet tämän kasvin (high yield, varhainen ulkonäkö hedelmiä), yhdistettynä hyvä kylmä pelottomuus.

Kirsikkapuun puiden kustannukset laskevat myös 500 ruplaa, mutta paljon enemmän kasveja voi mahtua yhteen hehtaariin kuin päärynöiden tai omenien tapauksessa. Näin ollen puutarhanviljelylaitosten keskuudessa on havaittu mahdollisuutta kasvattaa 8 tuhatta pienempää puuta hehtaaria kohden. Ei kuitenkaan ole mitään syytä istuttaa yli 500 puuta hehtaaria kohden, vaan kaikki on intensiivistä puutarhanhoitoa lyhytaikaisen voiton kannalta. Näin ollen taimet vaativat 250 tuhatta ruplaa.

Päärynätuotanto - ja vastaan

Tärkein piirre vakaan päärynöiden hankkimiselle Ukrainan keskialueilla kevyen kukinnan aikana suhteellisen kosteuden ollessa alhainen; kuuma, lauhkea mannermainen ilmasto kesällä; ärsyttävän lämmin talvet, ja usein tunkeutumista kylmää korkeapaineen - tarjoamalla kasvuolosuhteet välillä kukinnan ja sato, on mainittava yksinoikeudella valikoima lajikkeiden vastustuskykyisiä sairauksia, lämpöä, tuuli, kuivuus ja matalissa lämpötiloissa.

Monet ulkomaiset lajikkeet eivät kestäneet tällaista luontotenttiä ja luopuivat edellä mainituista kriteereistä ensisijaisuuden kasvisviljelijöillemme V.I. Saiko (Transdniestrian OSS) V.P. Kopan ja K.N. Kopan (Novoselki, puutarhaviljelyinstituutti, NAAS).

Jos teollisten puutarhojen viljelyyn tarkoitettujen omenoiden lajikkeiden valinta voidaan jättää huomiotta, jotkut ei-toivottujen, mutta hallittujen tautien ilmentymät, jotka väistämättä johtavat lisääntyneeseen torjunta-aineen kuormitukseen merkittävien kaupallisten ominaisuuksien hyväksi (Gala Mastin ja Golden Delicious -lajikkeiden karkeusvauriot, karvas pitting ja bakteerio hedelmillä Elise-lajikkeen nuorista puista), tällaista "vapautta" ei voida hyväksyä päärynöiden lajikevalikoiman määrittämiseksi. Tämä johtuu päärynälajikkeiden suuresta herkkyydestä hedelmien ja lehtien laitteiden, sairauksien ja tuholaisten vähäisiin vaurioihin ja erityisesti niiden poistamiseksi. Siksi päärynälajikkeiden valinta ei saa olla "mutta"!

Ennen kuin huomautetaan kotimaisten päärynälajikkeiden hyödyllisyydestä ja ihmisarvosta, on syytä tarkastella joitakin kasvavan teknologian osa-alueita, jotka eivät ole riittävästi valaistu lehdissä ja tieteellisissä lehdissä.

Ensinnäkin on aivan mahdotonta suunnitella päärynäkyljöiden sijoittamista maille jopa alhaisen karbonaattisisältöineen. Tällaisilla mailla päärynä kärsii kloorisoista, hedelmät ovat pieniä ja syötäväksi kelpaamattomia.

Jos kotipuutarhassa on sallittua 3 x 1 metrin päärynämenetelmä, niin puiden istuttaminen tällä tavoin edistää osaltaan mahdollisten tulevien viljelykasvien kasvupotentiaalin menettämistä ja aiheuttaen vuosittaisen viljelypuutteen kuhunkin puuhun, mikä johtuu siitä, että kvitteninjuurikkaan jolla on voimakas, haarautunut, virtsan kaltainen, pintapuolisesti sijoitettu juuristo. Puiden ikällä edellä oleva prosessi vain pahenee. Tämäntyyppinen puutarha vanhenee nopeasti, huolimatta korkealaatuisesta hoidosta. Onnistuneen toiminnan alalla ja korkeiden tuottojen saamiseksi teollisessa päärynä hedelmätarha kvitteni perusrunko on asetettava järjestelmä ei ole pienempi kuin 4 x 1,5 m ei ole enemmän kuin 4,5 x 2,0 metriä. Jos on suunniteltu merkittävämpiä puunmuodostuskuvioita kvintokannasta, tämä johtaa väistämättömän voimakkuusperiaatteen menetykseen.

Suurin - paremmin värillinen, korkeimmista makuominaisuuksista - hedelmät kasvavat kruunun yläosassa. Jos pidämme kruunua yhtenä kokonaisuutena, suurimmat hedelmät ovat lähempänä kantta. Ensimmäisessä tapauksessa tärkein rooli korkealaatuisen hedelmän saamiseksi on auringon säteet, toisessa - ajan väheneminen ja ravinteiden määrän lisääminen veden kanssa (mitä lähempänä kantta on hedelmää sivuhaarassa, sitä pienempi on ravintoaineiden kattavuus ja sitä enemmän putoaa ensimmäisistä hedelmistä rungosta). Mutta saada hedelmää lähellä hyvin värinen runko tarpeen kruunu puu oli malosomnoy ja auringonsäteet tunkeutua vapaasti kuin runko. On tarpeen järjestää siten, että hedelmien korkeamman laadun ylävyöhyke sijaitsee mahdollisimman alhaisena ja kruunun säde varresta ei ylitä yhtä metriä. Tärkein vaara, erityisessä tapauksessa, on mahdollinen puun korkeuden ja rivien välisen yhteyden puuttuminen. Jos rivien puut ovat liian korkeita, hedelmien paremman laadun alue pienenee kooltaan ja liikkuu ylöspäin, ja kruunun alaosa jää jäljessä kehityksessä. Tämän välttämiseksi on välttämätöntä ylläpitää keinotekoisesti kruunun korkeutta lyhentämällä keskikohtaa ja siirtämällä johtajan toiminta heikkoon loppupään sivuhaaraan. Tällä tavoin on mahdollista vähentää puun korkeutta 1,5 metrillä. Kun istutusjärjestelmä on 4x1,5 metriä, puiden korkeuden on oltava kolme metriä, 4,5x2,0 metriä - enintään 3,5 metriä. Tämän tekniikan mukaan sivusuuntaisten yhden vuoden ampujen lyhentäminen ei ole hyväksyttävää. Pitää lakisäde enintään yksi metri on tarpeen lyhentää sivun pituus oksat vuosittain sivuversoon tai päälle, jonka jälkeen vieritys ja kiinnitetty vaaka-asennossa.

Tehokkaiden pölyttäjien puute voi olla julma vitsi, joka tarjoaa laadukkaita ristipölytyksiä ja myöhemmät hedelmäset, koska useimmilla päärynälajikkeilla on steriiliä siitepölyä. Tilannetta pahentaa se, että kukat päärynät eivät eritä riittäviä määriä aromaattisia aineita (kuten luumu) kukinnan mehiläisten lentää, periaatteessa mitään hajua, ja valkoisia kukkia passiivisesti. On vielä pahempaa, jos puutarhuri laittaa mehiläispesät kauan ennen kukinnan. Tällöin mehiläiset löytävät muita nektarilähteitä ja siitepölyä joukkomurtojen aikana eivät kiinnitä huomiota päärynäkukkeihin. Hyvä pölyttäjä useimmille päärynälajikkeille: Goverla ja Conference. Houkuttelemalla mehiläisiä päärynäkukkeihin (luumuihin) ja lisäämään niiden toimintaa on tarpeen käyttää erityistä puoli-synteettistä Splat Bloom -materiaalia, joka on kehitetty Riversidessa (USA, Kalifornia) 5 ml 10 litrassa vettä tai 500 ml 1000 litrassa vettä hehtaaria kohden.

Korkealaatuisen siitepölyn ja hedelmällisyyden itävyyden takaamiseksi on varmistettava korkean suhteellisen kosteuden kukinnan aikana järjestämällä toinen kasteluputki, jossa on voimakkaita sprinklereitä, joiden vedenpaine on vähintään 2 ilmakehää. Säilytä korkeaa suhteellista kosteutta 85%: ssa. Se on tarpeellista annoksilla joka ilta koko kukinnan ajan suhteellisen kosteuden säätelemiseksi psykrometrin avulla.

Säröillä ei ole vaikutusta seuraaviin lajikkeisiin, sillä niillä on runsaasti talviurheilua ja korkea saanto. Ilman tippukastelun, hedelmällisyyden ja subcrown-sadonkorjuun käyttöä, päärynöiden viljely Ukrainan keskustassa on merkityksetöntä. Seuraavalla lajikevalikoimalla pääset päärynäliiketoimintaan syyskuusta toukokuuhun, eli 8-9 kuukautta.

Victoria - erilainen immuunivälikirja, joka on hyvää millä tahansa maaperällä. Erittäin kestävät, kuumuutta kestävät, kuivuusvahvuudet. Osittaisen itse hedelmällisyyden ja myöhäisen kukinnan vuoksi sadon määrä on huomattava. Hedelmät, joiden keskipaino on 230 grammaa, päärynät. Kun kypsä, älä murskaa. Syön hedelmiä 01.09. Kulutus kuukaudessa ilman kaupallisten ominaisuuksien menetystä. Vanhoihin uusiin vuosiin varastoiduissa jääkaapissa.

Vynjnitsa - Immuunikasva ja bakteoosi. Kun lämpötila laski talvella 2012 -35⁰С, pieniä jäätymisjäätyjä ei havaittu. Lämmönkestävyys ja kuivuusvastus ovat korkeat. Tuottavuus kohtuullisesta korkeaan. Hedelmät ovat päärynän muotoisia, painavat 250 - 280 grammaa, mehukas, mehevä. Hedelmän irrotettava kypsyys 01.10. Toteutus 25-20.11. Niiden jääkaapit, joissa varastoinnin aikana kaupallinen laatu ei muutu - 20.01.

Hoverla - immuuni kuorille. Vuoden 2012 talven jälkeen havaittiin vähäisiä vuosittaisten versojen jäätymistä. Lämmönkestävyys ja kuivuusvastus ovat keskimäärin. Pitkän kukinnan ja siitepölyn korkean elinkelpoisuuden ansiosta sekä tiivistetyille istutuksille sopivaksi kapeaksi pyramidikruunuksi yleisimpänä pölyttäjänä. Hedelmät ovat päärynän muotoisia, valtavia, keskimäärin 300-350 grammaa, öljyisiä, mehukkaita, manteli-aromilla. Hedelmän irrallinen kypsyys 25.09. Kulutus 20.10. Jääkaapissa se ei menetä markkinointikykyä uudelle vuodelle, eikä sitä voi myydä kypsymättä.

Noyabrskaya on monipuolinen Moldovan jalostus, joka on immuuni kuohille, kohtalaisen kestävä, mutta ei ole merkittävää huurretta korkeissa maatalouskäytännöissä. Tuottavuus vuoden aikana korkeasta kohtuulliseen. Hedelmän korkea myyntikelpoisuus: hyvä maku, kaunis päärynämuotoinen - ovate-bell-muotoinen muoto on melko korkea kannattavuus. Hedelmät, joiden paino on keskimäärin 250 grammaa ja yksilöllinen 1100 grammaan. Hedelmän irrotettava kypsyys laskee 01 - 10.10. - kuluttaja loka-marraskuussa. On parempi pidättäytyä säilyttämästä hedelmiä jääkaapeissa johtuen makujen menetyksestä varastoinnin aikana. Näihin tarkoituksiin on menestyneempiä lajikkeita.

Striysky - immuuni Porschelle, erittäin talvinen. Lämmönkestävyys ja kuivuuden toleranssi ovat keskimääräistä suuremmat. Tuottavuus vuosien mukaan vaihtelee suuresta tai kohtalaiseen seuraavana vuonna. Vuosina, joissa maltillinen sato, hedelmät voivat saavuttaa painon jopa 700 grammaa. Päärynän muotoisen - pitkänomaisen hedelmän keskipaino on 270 grammaa. Liha on mehukas ja makea, sillä tiheys on levinneisyys lihan sakeudessa. Sadonkorjuun kypsyys 20.10. Kulutus maaliskuuhun asti ja pakollinen kypsyminen viikon aikana. Hedelmien pitäminen huhtikuuhun asti on epäkäytännöllistä varren vahingoittumisen vuoksi.

Yablunivska - immuuni Porschelle. Talven 2012 jälkeen jäätymistä ei havaittu. Poboobrazovatelnuyu kyky on korkea, joten ei ole mitään järkeä kasvaa erikseen uteroplants varten pistokkaita. Harvest kasvaa hitaasti. Hedelmäsivu. Tuotto on keskimääräistä suurempi. Hedelmät, joiden keskipaino on 220 g. Päärynän muotoiset. Liha on valkoinen, mehukas ja hyvä maku. Syön hedelmiä - 01.10. Ne ovat valmiita toteutettavaksi 25.10 mennessä, jos ne säilytetään tavanomaisissa holkeissa ja niitä voidaan varastoida siellä uudenvuoteen asti. Jääkaapit voivat tallentaa jopa 20.02. hankkii voimakkaan punertava punastumisen 50 prosentilla sikiön pinnasta.

Kucheryanka - immuuni Porschelle. Talven 2012 jälkeen jäätymistä ei havaittu. Lämmönkestävyys ja kuivuusvastus ovat korkeat. Sato on osittain jaksottaista, mitä kompensoivat erittäin korkeat makuominaisuudet. Hedelmät ovat suuria ja leveitä, joiden keskipaino on 260 grammaa. Liha on öljyinen, lumivalkoinen, makea hapan kanssa. Harvest kypsyys 05-10.10. Kun kypsä, hedelmiä ei suihketa. Hedelmien toteutus tavallisesta varastoinnista alkaa joulukuun puolivälissä, ja niitä voidaan säilyttää näissä olosuhteissa helmikuuhun saakka. Jääkaapissa säilyvyysaika kasvaa huhtikuuhun saakka.

Roksolana - immuuni Porschelle. Korkea vastustuskyky, lämmönkestävyys ja kuivuus. Hedelmät ovat pitkänomainen - päärynät, joiden keskipaino on 240 grammaa. Cherkassy-alueen olosuhteissa ei ollut vuotta, jolloin hedelmät kypsyivät. Hedelmän irrotettava kypsyys laskee 20-25.10. Säilytysolosuhteissa tavallisissa myymälöissä hedelmät säilytetään vasta toukokuussa, ja kun ne kypsyvät 12 päivän ajan, ne saavat öljyisen lihan ja korkeimman juomyytensä. Varastossa keinotekoisella jäähdytyksellä.

Plantaasipolitiikka keskittyvät päärynä Ukrainassa välillä jokien Dniester ja Prut vuonna Chernivtsi alueella menestynein niiden kasvava mikroilmaston ja esitti erittäin kapea lajikkeisiin koostuu lajikkeiden marraskuun ja RX-12-47 Delbarayu (paikallisesti kutsutaan "Snowflake") yrittää kulttuuriin päärynäpuuviljelmien vuonna Crimea osoittautui "ole täysin onnistunut". Muualla Ukrainassa päärynätilat ovat keskittyneet yksityisiin tiloihin, minkä seurauksena Ukraina on vaikea löytää paljon päärynöitä. Tämä tilanne viittaa vakavasti ajatukseen, että ukrainalaiset hedelmä- tuotteiden tuottajat harjoittavat päärynäliiketoimintaa. Korkealaatuisten omenien tukkuhinta ("roskat" ei oteta huomioon) syksyllä keskimäärin 5-6 UAH / kg; kevät 8-10 / kg. Tukkuhinta päärynä, vuodenajasta riippumatta, pidetään 12-20 dollaria / kg lähes sama tuotto omenoiden ja päärynöiden 35-40 tonnia hehtaarilta. Jos omena-laatikossa on 22 kiloa omenoita, samassa laatikossa päärynöitä - 27 kg. Omien ja päärynöiden 5: 1 myynnin tilavuuden suhde ei aiheuta tuottajille ongelmia edellä mainittujen etujen vuoksi.

Matsenko Alexander Vasilevich.

Top