logo

Et voi enää yllättää kissojen ja koirien kanssa, ihmiset haluavat aloittaa enemmän eksoottisia eläimiä kotona. Mutta jos ei kaikilla ole varaa tiikeripotilaan tai pesukarhun, käytännöllisesti katsoen jokin hyönteinen tai mollusk. He rakastivat etanoiden kotieläimistön rakastajia. Tässä artikkelissa kerromme niistä, kirjoitamme, mitä etanat syövät ja miten huolehditaan niistä.

Achatina - maan etanat

Tämä on suuria määriä suuria trooppisia ilmasto-alueita elävät suuret trooppiset suolet: Afrikka, Intia, Thaimaa, Sri Lanka ja siellä on aktiivinen viljelykasvintuhooja.

Tällä hetkellä aktiivisen taistelun ansiosta niiden jäljentäminen ja jakelu on lähes pysähtynyt. Mutta ei kaikkialla, missä akhatit eivät pidä siitä, Euroopan maissa ja Venäjällä heitä kohdellaan eri tavoin, eivät ainoastaan ​​tuhoutu, vaan nämä hämmästyttävät eläimet kasvatetaan kotieläimiksi.

Ja he ovat todella hämmästyttäviä, siksi he tottuivat maassamme. Etana on samanlainen kuin tavallisetkin, mutta sen koko on hämmästyttävä, yksittäisten ihmisten kuoren pituus on yli 20 senttimetriä.

Lisäksi on osoitettu, että amatiinilla on pitkäaikainen muisti. He muistavat ruoanlähteiden sijainnin ja palaavat tarvittaessa takaisin heihin, ja jos siirrät sen toiseen pisteeseen 30 metrin kuluessa, se tulee takaisin. Tällaiselle eläimelle nämä ovat kiinnostavia kykyjä.

Mitä kadun etanat syövät?

Joten, päätitte saada itsellesi etanan lemmikinä. Getting Achatyn ei ole aina helppoa, on helpompi löytää kadulla tavallinen. Tästä syystä kirjoitamme, mitä ruokaa metsissä tai muissa paikoissa olevasta ruohosta löytyy.

Tämä on yleensä kasvien ruokaa, joka kasvaa niiden elinympäristössä:

  • Puiden kuori (jotkut lajit mieluummin mätä);
  • Hevonen sorrel;
  • Mansikan lehdet ja marjat;
  • nokkosen
  • voikukkien;
  • piharatamo;
  • Kaali.

On joitain lajeja, jotka ruokkivat hyönteisiä ja karja. Yleensä heillä ei ole ongelmia ruoan kanssa. Kaikki kasvit, joissa on pehmeät lehdet ja varret tai hedelmät sopivat ruokaan. Tällainen kaikkivoide johtuu liikkumisnopeudesta, ei ole erityisen tarpeellista valita, on syödä mitä tulee tavalla.

Mitä etanat syövät kotona?

Kotona voit ruokkia sitä, mitä olemme yllä luetelleet. Pöydältäsi tulevasta ruoasta voit antaa:

  • Pinaatti ja selleri;
  • Kaali lehdet;
  • Pavut ja herneet;
  • kurpitsa;
  • Porkkanat, kurkut ja tomaatit;
  • Pippuri ja kesäkurpitsa;
  • Keitetyt perunat;
  • Kaurahiutaleet.

Hedelmistä:

  • päärynät;
  • omenat;
  • Li;
  • Viinirypäleet ja aprikoosit;
  • Vesimelonit ja melonit.

Kiinnitä illan ruokintaohjelma, sillä tämä on enimmäkseen yöelämää. Talvella ruokinnan on oltava äärimmäisen harvinaista, vain varovaisuuden aikana. Mutta joskus kotona asuvat, nilviäiset muuttavat elämäntapaansa ja ovat aktiivisia talvella aivan kuten kesällä. Siksi tarkkaile niitä ja ohjaa käyttäytymistä.

Mitä he eivät voi antaa?

Etanasi ruokitaan etanoiden ruokkimiseen, et löydä niitä luonnollisessa ympäristössä, ja ne voivat olla erittäin vaarallisia nilviäisille:

  1. Kaikki maustetut, savustetut ja suolatut elintarvikkeet;
  2. Makeat ja rikkaat tuotteet;
  3. Pasta on liian kova niille;
  4. Raa'at perunat (vain keitetyt);
  5. Kaikki, jotka sisältävät elintarvikelisäaineita ja mausteita;
  6. Valmisruoka kissoille ja koirille;
  7. Sianliha ja karitsa ovat liian rasvaisia.

Kalsiumia tarvitaan vauvoille vahvistamaan kuoria, mutta älä käytä apteekkiin koulukalkkia tai tabletteja. Hyvin keitetty kypsentämätön munankuori, hienoksi maustettu, raejuusto ja liha- ja luujauho.

Noudata eläinten hygieniaa, muuten ne sairastuvat. Voit tehdä tämän säännöllisesti järjestää heille suihku suihketta, puhdistaa talon limaa ja muuttaa maaperää. Mutta etanan pesemiseksi juoksevan veden alla ei ole sen arvoista, se on liian kovaa, se sisältää klooria. Lisäksi et voi pitää vauvaa ja hän ui pois.

Mitä Achatinan etanat syövät?

Jos sinulla on vielä suuri etana, älä huolestu siitä, mitä ruokkia sitä - ne eivät myöskään ole nirsoja.

Heidän suosikki ruokansa ovat:

Mutta sinun ei pitäisi rajoittaa niitä vain näiden tuotteiden kanssa, vaan tarvitsevat erilaisia ​​elintarvikkeita terveydentilan ylläpitämiseksi. Siksi anna heidän:

  • Lähes kaikki hedelmät;
  • marjat;
  • Keitetty kana tai kalkkuna;
  • sienet;
  • Kalsiumtuotteet - raejuusto, munat, luujauho, kala-asteikot.

Heidän ruokavalionsa on samanlainen kuin mitä tahansa äyriäisvalikoimaa. Myös lemmikien mieltymykset ohjaavat, kokeile eri tuotteita, paitsi ne, jotka ovat edellä kielletyissä luetteloissa.

Mitä tehdä, jos etanan kuori on rikki?

Tämä on yksi tavallisimmista ongelmista, joita kasvattajat kohtaavat - halkeamia tai siruja kuorineen. Ne näkyvät tavallisesti silloin, kun kouru syöksyvät akvaarin kannelta tai omistajat pudottavat sen lattialle. Mutta voit selviytyä, kuori hoidetaan, jos se ei todellakaan ole täysin pudonnut, jolloin eläin saattaa kuolla.

Jatka seuraavasti:

  • Poista terävät osat kevyesti manikurisaksilla;
  • Jos suuret palaset ovat pudonnut, liimaa ne takaisin raakamunien kalvoon ja kiinnitä ne kipsi päälle;
  • Tai zhipsuyte varovasti, mutta varmista, että kipsi ei osu eläimen ihoon;
  • Aseta uhri toiseen säiliöön toipumiseen asti;
  • Lisää ruokavaliota kalsiumilla.

4-5 päivän kuluttua, jos henkilö ei ole kovin vanha, halkeilussa muodostuu kalvo, joka ajan mittaan kovettuu osaksi kuorta. Pidä nyt varovainen lemmikkisi kanssa - älä yritä ottaa sitä enää käsissäsi, ja asunnon alareunassa laitat pehmeän samson.

Nilviäisten kasvattajat kertovat hämmästyttävä tarinoita lemmikistä, että he tunnistavat ne tuntemattomien keskuudessa ja jopa heittävät heitä vähän. Jos et usko, kokeile itseäsi - tämä on äärimmäisen vaatimaton eläin, jota voit jättää pitkään eikä kävellä. Lisäksi tiedät mitä etanat syövät ja mitä ei ja miten huolehditaan niistä.

Video: miten ruokintaprosessi

Tässä leikkeessä Daria Potapova kertoo, miten hän ruokkii kotimaisia ​​etanoitaan:

Kuinka keittää etanoita kotona - ominaisuuksia ja parhaita reseptejä

Ihmiskunnan etanat ovat tuttuja muinaisista ajoista. Kauan ennen ruokien keksintöä heidät paistettiin erityisissä kaivoissa. Myöhemmin etanoita käytettiin elävänä purkitettuina elintarvikkeina, soveltaen niiden ominaisuuksia tiukasti sulkemaan kuoren suu ilman elintarvikkeiden ja riittämättömän kosteuden vuoksi. Luodessaan suotuisia olosuhteita nilviäiset heräsivät, minkä jälkeen niitä voitaisiin valmistaa edelleen.

Muinaisessa Kreikassa ja Roomassa etanoita pidettiin köyhien ja tavallisten ihmisten ruokana, eikä ollenkaan herkästi, kuten nykyäänkin. Euroopassa maanviljelijöitä kasvatettiin luostarissa. Vihanneksia valmistettiin ja niitä tarjottiin pääasiassa paaston ja Shrovetiden aikana. Englannissa nilviäiset eivät kuitenkaan tulleet suosittuja, ja niitä pidetään edelleen vain puutarhaviljelijöinä. Ranska on maailman johtava etanolin kulutuksesta, sillä se oli kolmesataa vuotta sitten.

Meidän artikkelissamme kuvataan yksityiskohtaisesti, mikä on ihmiskehon käyttämien humalahappojen käyttö, miten ne puhdistetaan ja miten heitetään etanoita. Alla on esitetty reseptejä gourmet- ja herkullisia ruokia varten vaiheittain valmisteen kuvaus.

Eturauhan edut keholle

Erityisesti kypsennetyt simpukat tarjoavat erinomaisen maun ja niitä pidetään todellisena herkkänä. Heidän lihansa sisältää runsaasti helposti sulavia proteiineja, vitamiineja ja hivenaineita, jotka tuovat keholle poikkeukselliset edut.

Etanojen arvo on seuraava:

  • heidän lihansa lähes täydellinen rinnastus ja negatiivisten seurausten puuttuminen;
  • korkea proteiinipitoisuus (kolmannes enemmän kuin kananmunissa) - etanasiirteen proteiinipitoisuus on 17%;
  • koko koostumus välttämättömistä aminohapoista koostumuksessa;
  • 65% rasvasta koostuu tyydyttymättömistä rasvahapoista (vertailu, naudanliha sisältää vain 5%);
  • vähentää kolesterolia elimistössä säännöllisin kulutuksen avulla etanaa elintarvikkeissa;
  • kalsiumsuolojen suuri määrä, jotka imeytyvät kokonaan.

Huolimatta siitä, etteivät kaikki ihmiset osaa keittää etanoita kotona ja yrittävät välttää näitä simpukoita jäädytettynä, tuotteella on suuri ruokavalioarvo. Niitä suositellaan sisällyttämään raskaana olevien naisten ja imettävien äitien, lasten ja aikuisten ruokavalio luukudoksen vahvistamiseen. Etanoiden lihaa ja suolistoa kutsutaan aphrodisiaksi. Uskotaan, että näillä tuotteilla on positiivinen vaikutus miesten lisääntymistoimintoihin.

Valmistellaan etanoita ruoanlaittoon

Kaikkia maanpäällisten nilviäisten lajikkeita ei voi syödä. On olemassa useita syötäviä etanoita. Niistä yleisimpiä (lähes kaikkialla Euroopassa) on Helix pomatia tai rypäleen etana. Se on siitä, että tunnetuimpia ruokia on valmistettu. Todellinen afrikkalainen herkku pidetään jättimäisenä Afrikkalainen Achatina. Tämä etana, jonka koko ylittää ihmisen kämmenen, arvostetaan suurelle määrälle ruokavaliota, mutta on myös melko kallista.

On huomattava, että ennen elävien etanoiden valmistusta ne on valmistettava tai puhdistettava. Miksi hoitamattomat simpukat ovat vaarallisia? Tosiasia on, että etäsissä suolistossa on ulosteita, samoin kuin kasveja, joita ei ole kartoitettu. Ne voivat olla turvallisia nilviäisille, mutta ne ovat haitallisia ihmisille. Lisäksi käsittelemättömien etanoiden liha voi olla epämiellyttävä maku.

Nilviäisten puhdistamiseksi ne on sijoitettava suljettuun astiaan, jossa on aukkoja viikon ajan niin, että etanat voivat hengittää. Määräajan jälkeen ruoansulatuskanava puhdistetaan. Sitten kolmen päivän ajan etanoita ruokitaan timjami, rosmariini tai seos jauhoja ja valkoviiniä. Tällainen ruoka antaa lihalleen erityisen maun. Sen jälkeen etanat jäävät ruoan ulkopuolelle viikon ajan ruoansulatuskanavan puhdistamiseksi, ja sen jälkeen he alkavat kypsentämisprosessin.

Muut keinot puhdistaa etanoita

Nopeuttaa aikaa keräilystä simpukoiden valmistamiseen ja turvautua muihin valmistusmenetelmiin.

Ensimmäisessä tapauksessa ennen etanojen kypsyttämistä heidät pidetään viikon ajan reikää sisältävässä säiliössä, unohtamatta ruokkia niitä yrtteillä ja ripottelemalla veteen niin, että ne pysyvät aktiivisina. Määrätyn ajan kuluttua ne upotetaan veteen, jotta ne eivät ole eläviä nilviäisiä ja sitten siirretään välittömästi säiliöön suolalla 4 tuntia. Tällöin kaikki lima erottuvat, ja etanat pysyvät vain pestävänä juoksevan veden alla.

Toinen menetelmä on vieläkin nopeutunut. On kuitenkin huomattava, että tämä vaikuttaa negatiivisesti lihan makuun. Täytä etanoita syötetään vasta ensimmäisenä päivänä. Seuraavana päivänä ruoan osaa vähennetään kahdella kerralla ja lopetetaan lopettaminen kokonaan. Kolmen päivän kuluttua ne asetetaan säiliöön suolalla, ja kun lima vapautuu, ne huuhdellaan hyvin juoksevan veden alla.

Kuinka kokata etanat kotona?

Ennen nilviäisten keittämistä ja arvokkaan lihan poistamista kuoreista on tarpeen selventää, että jos ne puhdistettaisiin ensimmäisellä tavalla, niiden aika kiehuvalla vedellä olisi 1 minuutti. Kiihdytetyllä menetelmällä valmistetut pikkuleivät kiehuvat enintään 5 minuuttia. Nämä suositukset välttävät käsittelemättömien nilviäisten mahdolliset myrkytykset.

Mitä valmistaa rypäleen etanoita, kaikki on hyvin yksinkertaista. Kylmässä vesiviljelyssä sinun täytyy lisätä hieman etikkaa ja siirtää kuorittuja simpukoita. Tämän jälkeen niiden on saatava kiehuvaksi matalalla lämmöllä ja kypsennettävä valmistusmenetelmän mukaan. Monet ihmiset haluavat laittaa etanoita kiehuvaan veteen, joka on hapotettu etikalla, koska tämä menetelmä on inhimillisempi.

Keitetyt nilviäiset poistetaan vedessä ja jätetään huoneenlämpöön, kunnes ne jäähdytetään. Lihan poistamiseksi kuoreista voit käyttää haarukkaa tai tappaa (niiden koosta riippuen). Sen jälkeen voit siirtyä suoraan pääruoan valmistusprosessiin.

Lehtisalaatti

Jotkut ihmiset syövät keitettyjä nilviäisiä suoraan tässä muodossa, jopa epäilemättä, että on mahdollista valmistaa gourmet-ruokia heiltä. Aloitetaan kuitenkin yksinkertaisella.

Ensinnäkin on tarpeen tutkia etanojen valmistamista oikein ja tehdä se edellä kuvatun menetelmän mukaisesti. Seuraavaksi molluskiliha poistetaan kuoreista ja hienonnettu. Lisättiin keitetty ja murskattu muna ja tuore kurkku. Valmistetut ainesosat sekoitetaan, minkä jälkeen salaatti pukeutuu majoneesiin. Maistaa, lisää suolaa, pippuria ja kaikki vihannekset.

Kuinka kokata etanat Burgundissa?

Tämän astian valmistamiseksi kuoritut ja keitetyt nilviäiset pestään juoksevan veden alla. Sitten lusikalla, tikulla tai muulla laitteella liha poistetaan kuoreista.

Seuraavaksi esitellään Burgundin etanoiden valmistusprosessi vaiheittain:

  1. Valkoviini (250 ml) yhdistetään kattilaan samalla määrällä vettä. Se lisää myös etikkaa (3%), suolaa (½ tlk), porkkanaa ja sipulikappaletta sekä timjami- ja sellerirautaa.
  2. Tuoreesta marinadesta lisätään etanumia ja keitetään 50 minuuttia. Sitten lisätään laakerinlehti, 5 minuutin kuluttua pannu poistetaan lämmöstä.
  3. Vaikka etanlihaa keitetään, kuoret on valmistettava. Tätä varten niitä keitetään muutaman minuutin ajan sooda-liuoksessa ja pestään sitten perusteellisesti vedellä.
  4. Kuorien täyttämiseen ei käytetä ainoastaan ​​viinistä valmistettua lihaa, johon on lisätty etikkaa ja mausteita, mutta myös valkosipulivoimaa. Se valmistetaan annostelemalla pehmeää voita (175 g) pienellä sipulilla, hienonnettu valkosipuli ja persiljaa tehosekoittimessa. Maistaa, lisää suolaa (½ tlk) ja pippuria.
  5. Valmistetut kuoret täytetään ensin pienellä määrällä valkosipuliöljyä, sitten lihalla ja jälleen öljyllä. Sitten ne levitettiin yläpuolella olevaan leivinpaperiin ja kuumennettiin uunissa 6 minuuttia.

Juustokakut

Maukas astia, joka sisältää runsaasti helposti sulavaa proteiinia, voidaan valmistaa seuraavan reseptin mukaan. Kuinka keittää etanat, jotka on paistettu juustolla?

Kuvaamme myös tätä menettelytapaa vaiheittain:

  1. Valmista äyriäiset käyttäen yhtä edellä kuvatuista menetelmistä.
  2. Cook etanat, viileä, poista lihasta kuoret.
  3. Kaada kuivaa valkoviiniä pannulle, lisää sama määrä vettä, suolaa maun mukaan. Cook etana lihaa puoli tuntia.
  4. Kasviöljyssä paista hienonnettu sipuli ja raastettu persiljanjuuri. Tuo pehmeä tila ja laita sitten tasainen kerros leivinpaperiin.
  5. Top etanaa, kaada se majoneesilla ja ripottele juustolla. Lähetä astia uuniin muutaman minuutin ajan, kunnes kullanruskea.

Grillattuja viinirypäleitä

Ruoan alusta lähtien kuoresta uutettujen nilviäisten liha kiehuu vedessä lisäämällä valkoviiniä, suolaa ja pippuria tunnin ajan. Tämän jälkeen liemi tyhjennetään ja etanat jäähdytetään. Ennen pakastettujen etanoiden keittämistä heidät siirretään yön ajaksi pakastimesta jääkaapin alapäähän, sitten keitetään veteen viinillä.

Kasviöljyssä paista hienonnettu sipuli pehmeään tilaan. Ylhäältä laitetaan etanoita leivontaan. Tätä varten ne esipohjaiset kulhoon, jossa on haarukka, muna, jauhot ja leivänrutiinit. Pöydällä tarjoillaan paistettuja leipomopaloja ja sipulia.

Vihanneksia sinappikastikkeella

Tämän reseptin mukaan simpukoiden lihaa, joka on uutettu kuoreista, keitetään lisäksi suolavedessä 5 minuuttia. Vaihtoehtoisesti voit lisätä mausteisia mausteita, kuten maustepippuria ja laakerinlehteä. Ennen etanasi keittämistä ne on puhdistettava suoliston sisällöstä. Keitetyt simpukat jäähdytetään, leviävät ruokalajiin ja kaadetaan sinappikastikkeen päälle.

Kastikkeen valmistukseen on sekoitettava huolellisesti oliiviöljy (100 ml), sinappi (1 rkl lusikka) ja pöytäetikka (30 ml). Maistetaan, lisätään suolaa ja hienonnettua persiljaa.

Välipalaa etanojen juhlavaan taulukkoon

Haluatko yllättää vieraita epätavallisella ruokalalla? Valmistele simpukanpalaa lomapöydälle. Jos et tiedä, miten valmistaa etanoita, kannattaa huomata, että sinun tulee käsitellä niitä samalla tavoin kuin viinirypäleillä: ensin ruokkia niitä ja tyhjennä suolet sisällöstä.

Tee välipala kiehuu viinien ja mausteiden simpukat niin, että heidän lihansa on mielenkiintoinen maku. Cool etanat hyvin ja aseta ne kekseihin. Pintaan lisätään puolet mustasta oliivista ja maustettu paprika tai paprika (makusi). Ripottele sitruunamehulla ja tarjoile. Kypsä voileipä on helppo kokata, mutta vieraat varmasti pitävät siitä hämmästyttävällä maullaan.

Yleiset suositukset

Seuraavat vinkit auttavat sinua valmistamaan maukkaita etanoita ilman erityisiä ponnisteluja:

  1. Kerää maanpäällisiä nilviäisiä, joiden kuori on vähintään 3 cm.
  2. Älä säästä aikaa, joka tarvitaan puhdistamaan suoliston suolet. Lihan maku ja valmiin astian yleinen riippuu tästä suoraan.
  3. Mitä kauemmin etanat ovat keitetyt, sitä tiheämpää on heidän lihansa. Hyvin puhdistettuja nilviäisiä voidaan kuumentaa kiehuvalla vedellä ja jäähdytyksen jälkeen niitä voidaan käyttää ruoanlaittoon (miten etanat voidaan valmistaa, kuten edellä on kuvattu).
  4. Liha voidaan myös erottaa kuumakuorista. Kuitenkin, jos annat keitetyt etanat jäähtyä omillaan, niiden maku on heikompaa ja mielenkiintoisempaa.

Mitä ruokkia etanat Ahatin

Jättiläiset Achatina-etanat ovat koko joukko maan suurimpia nilviäisiä, ja vain asiantuntijat pystyvät erottamaan kaikki Ashattina-suvun jäsenet. Tällaisten epätavallisten ja eksoottisten lemmikkien ystävät eivät pääsääntöisesti kiinnitä erityistä huomiota, koska kaikkien Ashatin-nilviäisten hoito-ohjeet eivät ole aivan erilaiset.

Perus ruokavalio etanoita Achatina

Ehdottomasti kaikki Achatina lähes omniivinen. Tällaisen jättiläismäisen molluskannan syöttämisprosessi toteutetaan "kielen" kautta, joka istuu omilla hornsirvilläan. Luonnollisissa olosuhteissa Achatines syö rehellistä kasvillisuutta, karjaa, sieniä ja levää, jäkälää ja sitruskuorta.

Asha Tinan suvun edustajien ruokavalio sisältää yli viisisataa kaikenlaista kasvillisuutta, kuten kasvia ja palkokasveja, kurpitsaa ja melonia, salaatinkasveja, perunoita ja sipulia, auringonkukkaa ja eukalyptusta.

Tämä on mielenkiintoista! Amerikassa tällaisia ​​etanoita pidetään todellisena kansallisena katastrofina, joka johtuu erittäin nopeasta lisääntymisestä ja kyvystä syödä lähes kaiken, mikä tulee tavalliseen tapaan, mukaan lukien puiden kuori, kaikki viljelykasvit ja rakennusten kipsi. Näin ollen Yhdysvalloissa kasvavan Achatinan kasvattajat todellinen vankilatuomio.

Kuten havainnot osoittavat, jättiläismäisten simpukoiden ruokavalinnat vaihtelevat huomattavasti iän myötä, joten nuoret mieluummin elävät kasveja, ja vanhempi Achatina ilahduttaa syömään melkein mätänevää kasvillisuutta. Voimakkaan kuoren rakentamiseksi jopa nuorimmat Akhatit halusivat irti hiukkasten kalkkikivistä ja kuolleiden nilviäisten kuoret sekä syövät murskattuja munankuoria.

Mikä voi ruokkia etana

Kotitekoisten Achatina-etanoiden täysipainoisen ruokavalion perustana voi olla salaatin lehdet, erilaiset luonnolliset vihannekset sekä viljojen ja vihannesten kasvatukset, kuten punajuurikkaat tai porkkanat. Monet maat jättiläinen simpukat rakastavat tuoretta kiinalaista kaalia.

Se on tärkeää! Tällaisen alkuperäisen lemmikkien omistajan olisi oltava valmis Achatinan etaneen kapriksianmukaisuuden suhteen ravinnossa, joten omistajan on todennäköisesti sopeuduttava simpukansa "alkuperäisiin" makuelämyksiin.

Lisäksi on erittäin tärkeää sisällyttää kurkkujen ja tomaattien, kesäkurpitsa ja kurpitsa, porkkanoita ja pinaattia, nuorta maissia, kaalia ja herneitä epätavallisen lemmikkieläimen pääruudussa. Aksatiinit reagoivat myönteisesti joihinkin hedelmiin ja marjoihin, joita voivat olla omenat ja päärynät, vesimelonit ja melonit, banaanit ja mangot, aprikoosit ja luumut, avokadot ja ananakset sekä kirsikat, mansikat ja vadelmat.

Seuraavat elintarvikkeet ovat erittäin hyödyllisiä maan nilviäisille:

  • tilliä ja persiljaa;
  • salaatti ja pinaatti;
  • nokkoset ja voikukka;
  • apila ja plantain;
  • kamomilla ja takiainen;
  • maissihiutaleet ja ohra;
  • helmiohra ja kaura;
  • riisi ja tattari;
  • linssit ja pellavansiemenet;
  • auringonkukka ja seesami;

Pehmeät vihannekset, hedelmät ja marjat, on toivottavaa leikata liian suuriksi viipaleiksi. Liian kovaa ruokaa tulisi syöttää jättiläismäiseen mokkaseokseen kadutetussa muodossa, ennen jauhamista tavallisessa makralla tai keittokattilassa.

Se on tärkeää! Asiantuntijat ja kokeneet kasvattajat suosittelevat täydentääkseen Achatina-ruokavaliota koivun- ja tammenlehdillä, vadelmilla ja omenoilla, lehmän lehdillä sekä tuoreesta kurpitsasta, porkkanoista tai persikka-päärynistä.

On tärkeää muistaa, että kaikki lemmikkieläimelle annetut elintarvikkeet ovat tuoreita ja niiden on oltava huoneenlämmössä, joka on mukava etana.

Mikä on kiellettyä antaa

Tuoteluokka, joka on ehdottomasti kielletty jättiläisen akhetin-simpukan ruokintaan, sisältää:

  • mausteiset, maustetut ja savustetut tuotteet;
  • kaikki makeiset, myös sokeri;
  • suolaa missään muodossa;
  • sitruunat ja appelsiinit, jotka sisältävät luonnollista happoa, mikä edistää simpukan kuoren hävittämistä;
  • karviaiset ja herukat, kvitteni ja tärkkelys, karpalo ja orjantappa sekä myös luumu;
  • Solanaceae-suvun vihannekset, mukaan lukien herkät tomaatit, munakoiso ja "vihreät" perunat;
  • sian- ja naudanliha, rasvainen karitsa;
  • kermaa ja hapankermaa;
  • jauhot ja kaikki hienotuotteet, erityisesti makaroni, jotka voivat aiheuttaa suolen tukkeuman jättiläistössä ja sen jälkeen kuoleman.

On huomattava, että myös täysin kiellettyjä tuotteita, joita edustavat sorrel ja koiruoho, ambrosia ja inkivääri, retiisit ja retiisit, sipulit ja valkosipuli, teräviä lajikkeita pippuria.

Se on tärkeää! On mahdotonta käyttää kalsiumglukonaattia ja D-3-kalsiumia ravintolisäaineina tai ravintolisänä ja ruokkia etana koiran tai kissanruokien, hedelmien ja marjamakeisten hedelmien kanssa.

Enail-tila

On toivottavaa ruokkia kotimaista etana iltaisin, koska tällaiset jättiläismäiset nilviäiset kuuluvat luontoelokuvien luokkaan, mikä osoittaa lisääntynyttä toimintaa illalla ja yöllä. Riittää syöttämään aikuisia kerran päivässä, ja nuorimmat etanat tarvitsevat kiireettömän ja ympäri vuorokauden ruokaa.

On ehdottoman kiellettyä laittaa ruokaa etanalle suoraan vuorialustalle. Ruoka on annettava erityisessä kulhossa tai pienikokoisessa tarjotilassa. Useat maan etanat omistajat haluavat käyttää tavallista salaattia "levynä".

Jos kesällä etanolin ruokavalio on runsaasti vehreyden, hedelmien ja vihannesten suurta määrää, talven alkaessa vitamiinien saanti maan hillokasvustoon vähenee merkittävästi. Talvella voit ruokkia Achatina-etanoita porkkanoilla ja kaalilla, punajuurilla ja kurpilla.

Se on tärkeää! On mahdotonta käyttää kalsiumglukonaattia ja D-3-kalsiumia ravintolisäaineina tai ravintolisänä ja ruokkia etana koiran tai kissanruokien, hedelmien ja marjamakeisten hedelmien kanssa.

Sekä banaanit että omenat, jotka murskataan ja lisätään hyvin rasvaiseen juustoraasteeseen. Eläinlääkärin myymälät myyvät myös erikoisrehuja hiutaleille, jotka soveltuvat erittäin hyvin nilviäisiin.

Jotkut eteläisten omistajat Achatina talvikaudella ikkunalaudalla kasvattivat erilaisia ​​vihreitä kasveja ruukuissa. Muun muassa tällä hetkellä myymälöiden valikoima kesällä ja talvella ei ole käytännössä merkittäviä eroja.

Tämän ansiosta molluskilla on helppo syöttää sopiva rehu. Vihannekset, vihannekset, hedelmät ja marjat on pestävä etukäteen, poistaa nitraatit ja torjunta-aineet, jotka ovat tappava uhka eksoottiselle lemmikalle.

Vitamiinit ja mineraalit

Eläin- ja kasviperäisten valkuaisaineiden on oltava pakollisia jättiläismäisten simpukoiden ruokavaliossa, mutta toinen vaihtoehto on suositeltavampi. Akhatineille annetaan voimakkaasti proteiini-seoksia enintään pari kertaa viikossa, ja lehtien, pienien määrien viljat ja jäkälät sisältävät korkean ravitsemukselliset kasvisseokset välttämättä sisältyvät etanan päivittäiseen ruokavalioon. Eläinten proteiinia voidaan antaa Akhatinille noin kolmesti viikossa.

Laadulliset vaaditut sidokset voidaan esittää:

  • kuolla seepia;
  • rehu liitu;
  • kuori rock;
  • munankuori;
  • daphnia ja gammarus.

Eläinperäisten proteiinien valinnassa on toivottavaa antaa etusijalle kana- tai kalkkunanliha, katkaravut ja kalmari, simpukat sekä ruokavalion kaninliha.

Achatinan etana tarvitsee vettä

Aikuiset Achatina-etanat eivät vain juo aktiivisesti puhdasta vettä vaan myös tarvitsevat vettä. Kylpyamme jättiläistä maa-mollastia varten voi olla mikä tahansa laaja ja tasainen alus syvällä. Tällaisessa kylvyssä lemmikkisi pystyy säännöllisesti virkistämään itseään, koska riittävä määrä suojaavaa limaa erittyy suoraan riippuvaisen tulevan kosteuden määrään. Tietenkin hiukan kosteuden puute ei aiheuta lemmikin kuolemaa, mutta tässä tapauksessa simpukka kuuluu luonteenomaiseen horrostilaan.

Mutta nuorella Akhatinilla, jolla on pieni koko, liian syvät vesimuodostumat voivat olla vakava vaara. Monien maanpäällisten eläinten ohella tämäntyyppiset etanat hengittävät keuhkoihin, ja siksi, kun vesi on upotettu, nuorten kuolema tapahtuu nopeasti.

Tämä on mielenkiintoista! Hedelmäpuilla ei tarvita vain juomaveden saatavuutta, vaan myös riittävän korkeaa ilman kosteutta, joka voidaan aikaansaada sumuttamalla ruohosekoittimen seinämiä.

Jotta nuorille saataisiin riittävästi kosteutta juomaan, on suositeltavaa panna terrariumiin liian suuri elintarvikelaatuinen muovi, jossa puhdasta juomavettä ruiskutetaan säännöllisesti kotitalouksien sprinkleriin. Muun muassa huomattava määrä vettä nuoret etanat pystyvät saamaan vihanneksia, mehukkaita vihanneksia ja hedelmiä.

Mitä ruokkia pieniä etanoita

Pienen etanan ruokavalion perusta on hienonnettu hedelmä ja vihannekset. Myös vihreät ja hienonnetut porkkanat voidaan antaa vastasyntyneille simpukoille. Kahden viikon ikäisistä etanoiden ruokaa täydennetään salaatinlehdillä, jotka on ripoteltu murskattua kalsiumia ja omenoita. Hyvänä lisäaineena on toivottavaa käyttää kuivattua gammarusia, jota myydään zoologisissa kaupoissa ja joka on kuivattua makeanveden äyriäisiä.

Yhden kuukauden ikäisenä pienet etanat voivat syödä perinteistä "rakeista" ruokaa viipaleiden vihanneksina ja hedelminä. Samaan aikaan on ensin puhdistettava perusteellisesti kaikki kova kuori, jättäen vain mehukas liha.

Lehdet ja juuret Jerusalem artisokka ovat hyvin syöneet nuorten maan etanat, mutta lehdet on ensin kastettu kiehuvalla vedellä ja hienonnettu, ja mukuloita on hienonnettu ja maku ja täydennetty jauheena munankuoria. Loppusyksystä ja talvikaudelta viljeltyä maapähkinää voidaan heikottaa satunnaisesti kauraluella tai vehnäleseillä.

Pienien etanoiden ruokintaperiaatteet:

  • lemmikkieläinten ruoan on oltava lemmikkisi käytettävissä ympäri vuorokauden;
  • kategorisesti on mahdotonta antaa ruokaa suoraan vuorausmaalle;
  • ruoan on oltava huoneenlämmössä;
  • hedelmät ja marjat sekä vihannekset ja vihannekset on pestävä juoksevassa vedessä;
  • rehun korvaaminen tuoreella ruoan osalla on tehtävä muutaman tunnin välein, ja terrariumin uuttamisruoka olisi hyödynnettävä epäonnistumatta;
  • kategorisesti ei saa sekoittaa ruokaa alustan elementtien kanssa terrariumissa;
  • kasvava lemmikkieläimelle on tarjottava esteettömät veden saanti;
  • kaikkia aikuisten maapähkinäeläinten ruokintaan kiellettyjä tuotteita ei pidä ruokkia etanoiden vauvoille, mukaan lukien "ihmisruoka", paistetut, hapan tai makeat elintarvikkeet, savustetut lihat ja mausteiset ruoat;
  • Vakava vaara kasvaa ja aikuiset eksoottiset lemmikit ovat tavallisia suolaa, munia ja pastaa.

Molluksen täydelliselle kasvulle ja kehitykselle on tarpeen täydentää sen ravintoa seepian avulla, joka koostuu riittävästä aragoniittimäärästä. Sepia on seepian sisempi luusto, jota edustaa kova ja pehmeä kuori. Seepia luut voidaan jauhe ja lisätä Achatina ruokaa.

Se on tärkeää! Muista, että luonnollisella seepialla on valkoinen väri, joten haavojen väriaineita sisältävien seepian värisiä luita ei voida käyttää nilviäisten ruokkimiseen. Lisäksi pre-sepia tarvitsee liottaa useita tunteja, mikä poistaa kaikki suolat sen koostumuksesta.

On huomattava, että jokaisella jättiläisellä etanalla on omat, hyvin yksilölliset makuäänet. Jotkut elintarvikkeet syövät mielellään, kun taas toisia ei syödä kokonaan. Sinun on oltava erittäin varovainen ruokakokeiden kanssa, koska epäterveellisen ruokavalion tulos voi olla eksoottisen lemmikin kuolema.

Kuitenkin, jotta kotimaan simpukka kasvaa terveelliseltä ja kaunialta, päivittäinen ruokavalio on vaihdettava, joka täysin täyttää tällaisen lemmikin ravitsemukselliset tarpeet.

Kuinka kokata etanat Akhatin tai kuka on hyödyllinen etana ruokavalio

Onko mahdollista syödä Achatina-etana elintarvikkeissa. Mitä voi keittää etanasiasta? Kuinka maukkaita kokata afrikkalaisen molluskin etanat.

Maalla ja vedessä elävät ihmiset alkoivat syödä kauan sitten. Ne ovat paistettuja, keitettyjä, marinoituja, paistettuja ja täytettyjä. Monet ihmettelevät, kuinka keittää Afrikan etana, koska se eroaa kuoren koosta ja muodosta muista etanoista. Eurooppalaisille etana oli ja on maukas ja hyödyllinen ruokavalio.

Afrikan kansoja käytetään laajalti etanan lihaan. Sen maku ei ole huonompi kuin rypäleet. Vain Achatina ei voi elää meidän leveysalueilla villi, koska ankarat talvet. Maissa, joissa on kylmää ilmastoa, afrikkalainen etana kasvaa erityisillä tiloilla, joissa on keinotekoisesti luotuja trooppisia olosuhteita. Lue Ahatin-hieronnasta.

Mikä on hyödyllinen etanauho

Lehtiliha sisältää välttämättömiä aminohappoja: koliini on välttämätön aivoille ja retinoli on välttämätöntä aluksille.

100 grammaa etanauhoja sisältää - 90 kcal.

Karkean syötävä osa on vain lihaksikas.

Makro- ja hivenaineet:

  • seleeni,
  • rauta,
  • kalsiumia,
  • sinkki,
  • kalium,
  • natrium,
  • magnesium,
  • kupari,
  • fosforia.

Achatina-liha sisältää suuren määrän rasvahappoja ilman kolesterolia ja paljon vitamiineja.

Mitkä vitamiinit sisältyvät Achatina-etanauhaan:

  • A-vitamiini on välttämätön immuniteetin säilyttämiseksi,
  • B1-vitamiini, joka tarvitaan luihin ja niveliin,
  • B2-vitamiini on välttämätön aineenvaihdunnan kannalta
  • B6-vitamiini on välttämätön kehon puolustuksille
  • B9-vitamiini, joka tarvitaan endokriiniseen järjestelmään,
  • B12-vitamiini on välttämätöntä hermoston kannalta,
  • E-vitamiini, osallistuu hormonien muodostumiseen,
  • K-vitamiini auttaa pitämään alukset joustavina,
  • PP-vitamiini on mukana monissa aineenvaihduntaprosesseissa elimistössä.

Kuka on hyödyllistä syödä etanoita

Tästä syystä lihaluuja pidetään ruokavaliota ja helposti sulavaa tuotetta, joten on suositeltavaa kaikille ylipainoisille ihmisille, että aineenvaihdunta häiriintyy eri syistä.

On olemassa ongelmia nivelissä ja luissa. Värileikkausta käytetään maha-suolikanavan, haimatulehduksen ja kolekystiitin hoitoon. Lääkärit ympäri maailmaa suosittelevat raskaana olevia naisia, vanhuksia ja pieniä lapsia syömään etanauhoja useita kertoja viikossa.
Etanauho Ahatin sisältää kaksi kertaa helposti sulavan proteiinin määrää kuin kananlihaa. Monissa annoksissa etanauhot korvaavat helposti naudanlihan ja siipikarjan.

Herkullisilla etanliha-annoksilla on myös hyödyllinen vaikutus hermojärjestelmään, rauhoittaminen ja stabilointi.

Mikä on etana ruokavalio

Etanat kypsennetään niinkuin mausteiset ruoat, joissa on paljon valkosipulia, punaista ja mustapippuria, inkivääriä ja vihreitä. Ateriat ovat vähäisiä kaloreita, ja mausteiset mausteet parantavat aineenvaihduntaa. Ne auttavat poistamaan raskasmetalleja ja haitallista kolesterolia kehosta.

Love-pallolla etanat ruokavalio stimuloi seksuaalisia kykyjä, nilviäisten lihaa on aina pidetty vahvimpana afrodisiaikina.

Etanoiden ruokavaliota on määrätty potilaille, joilla on gastriitti ja haavaumat ruoansulatuskanavan kaikista osista. Syödä etanoita vain keitetyssä muodossa ilman polttavia mausteita. Etanoiden ruokavaliota suositellaan säteilysairauden, tuberkuloosin ja luuston ja ruston vahvistamiseksi. Hyödyllisiä lihaa ja kaviaaria etanoita, sekä sairaita että terveitä ihmisiä. Se auttaa selviytymään monien ihmisruumisairauksien kanssa.

Erilaisia ​​Ahatin etanoita syödään

Kaikkien afrikkalaisten etanoiden lajit käytetään kotimaassaan ruoanlaittoon. Euroopassa ja Japanissa syödään kahta nilviäisten lajia: Akhatina fulika ja Ahatina ahatina.

Nämä etanat saavuttavat valtavia kokoja, keskikokoiset näytteet saavuttavat ihmisen palmun koon. Nämä nilviäiset ovat tuotteliaita eivätkä ole oudotuksia heidän hoidossaan. Ne kasvatetaan ja korjataan erityisissä maatiloissa. Muita Afrikan etanoita voidaan syödä, mutta useimmiten ne pidetään koriste-lemmikkinä.

Kuinka kokata etanat Ahatin

Emme mene maanjäristyksen rakenteen "anatomiseen viidakkoon". He syövät vain Achatinan lihan jalkaa. Kuoria voidaan käyttää kauniina etana ruokintaan. Lue täältä kaviaarin ja etanan lihan parantumisominaisuudet.

Suihkuta tai pese etanoita päivittäin.

Ennen ruoanlaittoa etanoita ei syötetä useita päiviä, niin kutsutaan nälkäruokavaliota. Joka aikana simpukan suolisto tyhjennetään kokonaan ulosmenosta ja perusteettomasta ruoka-aineesta. Voit sijoittaa etanoita tyhjään astiaan ja ruokkia niitä jauhoja ja raikas tuoksuva tilli. Tällaisella ruokavaliolla Achatina-liha saa miellyttävän tuoksun ja maun.

1. Laita ne pussiin ja aseta ne pakastimeen tunnin ajan. Käytä sitten vasaraa purkamaan kuori ja poista etana.

2. Aseta etanat kattilassa olevaan veteen ja kypsennä niitä enintään 10 minuuttia. Sitten rikkoa kuori tai irrota se haarukalla, pinseteillä tai veitsellä.

Etanan tumma ruumiinosa on katkaistu, sen sisältämät osat ovat siellä - ne ovat katkeria. Puhdistettu jalka pestään veden alla ja käytetään sitten sen astioissa.

On syytä huomata, että etanoiden syöminen ei ole vain keitetty, vaan myös raaka. Achatina-liha on pakastettu sitruunamehulla ennen syömistä, mutta raakamaito voi sisältää bakteereja ja loisia, jotka usein haittaavat ihmisten terveyttä. Siksi on parempi olla vaarassa, mutta kiehua tai paistaa Achatina-lihaa.

Lämpökäsitellyssä etanliha sisältää vähemmän hyödyllisiä proteiineja kuin raaka. Kyllä, ja sen kaloripitoisuus paistamisen ja leivonnan aikana lisääntyy.

Miten on ahatin

Syö etanoita haarukalla ja veitsellä. Useimmiten Achatina-liha on jo leikattu pieniksi paloiksi, jotka on asetettu levylle tai Achatina-kuorelle.

Achatina on keitetty etana: keitto, pilaf, paahto, he ovat haudutettuja ja täytettyjä. Valmista shish kebab ja paista juusto tai vihannekset. Keitä ja paista, suolakurkkua ja savua. Katso lisää etaniruoan reseptejä täältä.

Kotona riittää kypsennä herkullista kastiketta paistetuille tai keitetyille etanoille ja eksoottinen ruokalaji on valmis.

Kuinka keittää etana Achatina grilliin

Ahatinin kuorittu etanafilee marinoituu suolan, pippurin, sitruunamehun ja soijakastikkeen seoksessa. Sitten lihaa kiristetään vartaat tai vartaat ja asetetaan grilliin. Achatina-lihaa kypsennetään 20 minuuttia. Tarjoillaan tomaattia tai hapankermaa valkosipulia.

Kuinka kokata etanat kotona

Sinun keittiössäsi voit kokki etanoita eri tavoin. On vain tarpeellista yrittää olla liikaa tarjousta Achatina lihaa tulessa. Kypsennä sitä enintään 30 minuuttia, sitten lihasta tulee kuiva, kova ja mauton.

Kotimaassamme monet eivät pääse tällaiseen gastronomiseen kokeeseen ja alkavat syödä etanaa Achatina kotona. Kyllä, ja kodeissamme, se ei useinkaan saa ruokaa, vaan kuin vaatimaton lemmikki.

Etana

Etana - mikä tahansa meripihkan luokka mollusk, on ulkoinen kuori.

Hevoseläimiä, joilla on alkeellinen kuori tai kadotettu kokonaan, kutsutaan etanoiksi. Koska useimmilla kavereilla on kuori, etanoita kutsutaan usein kaikille luokan jäseniksi.

Rungossa etanat erittävät pään, jalan ja sisäpussin, josta vaipan taitosarja lähtee.

Niskat liikkuvat jalkapohjan alapinnalla (pohjalla), jolloin lihaksen supistukset ovat sen aallonpituutta pitkin. Lisäksi jalan epiteeli erottaa suuren määrän limaa, mikä edistää parempaa liukumista substraatin pinnalle. Pienet etanat voivat liikkua sileänpallon voittaessa.

Sisäpussi on suljettu kalkkipitoiseen kuoreen, joka on kierretty heliksiin tai jossa on kellonmuotoinen muoto.

Etanat elävät pienissä ryhmissä. Yöllä, kun se jäähtyy, he indeksoivat ulos syöttämään. He syövät lähes kaiken: lehtiä, matoja, metsän muiden asukkaiden pieniä toukkia. Ja ruokaa etsitään kosketuksella, lonkerotorvet. He näkevät etanoita huonosti, pienet silmänsä voivat vain erottaa päivä yöstä. Mutta niiden tuoksu on erittäin hyvä. Esimerkiksi rypsi - etana, jossa ei ole kuorta - haju tuoksun, sillä se on jo kahden metrin päässä.

Etanoiden joukossa on ehdottomasti muruja, joiden koko on 2-3 millimetriä, ja siellä on myös jättiläisiä: heidän talonsa ovat kooltaan kolme ottelupakkausta, jotka on pinottu päällekkäin. He vain tarjoavat eniten ongelmia ihmisille.

Lämpimänä kevätyönä etanat hakevat oman lajinsa pariksi. Löytyneet toiset, tulevat vanhemmat, alkavat häät. He pyörivät ja koskettavat toisiaan lonkkeita. Joskus se kestää useita tunteja. Kun neulotaan, etanat kurottaisiin toistensa lähelle ja ympäröivät likaa, jotta he eivät päästä irti parittelun aikana. Tällä hetkellä kussakin etanassa on jo 10-12 alkioita. Tämä on yllättävää, mutta useimmilla etanoilla ei ole miehiä eikä naaraita. Jokainen heistä pariskunnan aikana on sekä tuleva isä että tuleva äiti. Kun etanat ovat tiiviisti liimattu, jokainen niistä tulee toiselle ohut valkoinen prosessi. Se siemenneste siepataan. Spermi, kuten alkiot, voi olla kussakin rinnakkaiselassa.

Viikko tai kaksi parittelun jälkeen etanat kaivaavat matalaa reikää - noin kolme senttimetriä - reikää ja munia siinä. Sitten ne peittävät kytkin maan päällä.

Miljoonat hyökkäävät vihreitä. Ja joskus etanoista tulee todellinen ihmisten katastrofi. Esimerkiksi etanat voivat pilata suuren viinitarhan muutamassa päivässä - niissä on niin paljon. Havaijin saarilla poistettiin neliömetrin puutarhasta yli kolme kiloa pieniä kouristuksia.

Vain kaksisataa vuotta sitten valtavia tuholaisten etanoita asui vain Afrikassa. Ja nyt he tuhoavat vihreät puolessa maailmaa. "Vapaa" matkustajilla etanat "tulevat" aluksille muille maille ja pilkkaavat niitä häpeämättömästi.

Kreikkalaiset tiesivät, että etanat ovat syötäviä, maukkaita ja ravitsevia antiikissa. He koristelivat juhlatilaisuutensa. Muinaiset Roomalaiset pitivät etanoita erityisissä etanapuutarhoissa ja lihotetuissa etanoissa, jotka otettiin luonnosta, aromaattisilla yrtteillä, erityisesti timjamiin, antaen etanoille lihan erityisen aromin ja maun. Tarjolla oli ruokia ja teurastettuja jauhoja ja viinejä keilahallissa, jotta liha-annoksia voitaisiin laajentaa. Ei viimeinen rooli, ilmeisesti, vaikuttanut se, että sen lisäksi, että maku on erinomainen, myös etana-liha on melko voimakas aphrodisiac.

Etanan hyödylliset ominaisuudet

Etanat valmistetaan hyvin epätavallisella tavalla. Ne kerätään viinitarhoissa, ne puhdistetaan kehossa (nälkää), pestään hieman veteen ja siirretään karkeaan suolaiseen astiaan, jossa ne jätetään kahden tunnin ajan irtoamaan limaa. Tämän jälkeen etanat kevyesti keitetyt ja sitten haudutetaan noin tunti rypäleviinillä voita, sipulia, tomaatteja ja mausteita vaihtoehtoina. Keittämisessä lihan etanat imevät kaikki makuja mausteet. B6-vitamiinin suuri määrä edistää niiden proteiinilihan helppoa assimilaatiota.

Lehtiliha sisältää 70% proteiinia ja 30% aminohappoja.

Lehmusimus sisältää merkittävän määrän biologisesti vaikuttavia aineita. Niistä on aminohappoja, vitamiineja, allantoiinia, elastiinia, kollageenia, luontaisia ​​luonnollisia antibiootteja, jota etaneliö käyttää korjaamaan vaurioitunutta kehoa samoin kuin kalkinsa.

Espanjassa, Ranskassa ja Italiassa etanasi syö, ja uskotaan, että sen maku on parempi kuin muilla syötäväksi tarkoitetuilla etanoilla. Suuria etanoita tarjoillaan pääsääntöisesti omissa kuoreissaan, maustettuna voilla, valkosipulilla, sipulilla ja persilalla.

Pienemmistä kastikkeista valmistetaan useimmiten kastikkeet tai pureskelu, ne lisätään keittoihin, tämä on jo Ranskan kulinaarinen taidetta.

Leivänliha sisältää runsaasti arvokasta proteiinia, melkein puolitoista kertaa sen sisällön kananmunissa. Se on vähän rasvaa koostumukseltaan, erittäin ravitsevana. Se sisältää myös välttämättömien aminohappojen kompleksin, joka antaa sille oikeuden käyttää menestyksekkäästi ruokavaliota.

Muinaisista ajoista alkaen etanat ovat johtuneet kyvystä parantaa erilaisia ​​sairauksia. Ei ihme, että etanat olivat Babelin ja Egyptin ikuisuuden symboli. Jo jonkin aikaa etanojen liete, joka on korjaustoimenpide, oli epätoivoisesti unohdettu. Viime vuosina tutkijat ovat kuitenkin kiinnittäneet huomattavaa huomiota etanan liman tutkimukseen.

Etanan liman ominaisuus bakteerisolujen liimaamiseksi on löytänyt sovelluksen hengityselinten sairauksien, kuten keuhkoputkentulehduksen, huimaus yskän ja silikoosin hoidossa. Vanhoina päivinä perinteiset parantajat istuttaisivat etanan sokerikuoren päälle, ja sen jälkeen, kun heistä tuli liman, ne antaisivat sairasta huimaavaa yskää.

Etanan avulla voi korvata täysin sen kuori. Tällaisten voimakkaiden parantumisominaisuuksien ansiosta etanauho on löytänyt laajan sovelluksen kosmetologiassa. Tavallisten puutarhakalojen lima on osa monia modernia kosmetiikkaa, koska sillä on vahvoja antioksidantteja ja antibakteerisia ominaisuuksia. Lisäksi etanan lima on ainutlaatuinen ominaisuus luoda suojakalvo, joka ei anna kosteutta, mutta se myös kulkee ilman täydellisesti.

Lehmuslimulla on myös voimakas regeneroiva vaikutus. Ensimmäistä kertaa se havaittiin simpukan jalostuslaitoksissa. Jalostustyöntekijöinä käsien iho muistutti lasten ihoa. Kasvattajien käsien hankaukset ja naarmut paranivat paljon nopeammin kuin ne, jotka eivät joutuneet kosketuksiin nilviäisten kanssa. Etanauhan regeneroituvat ominaisuudet johtuvat allantoiinin, glykolihapon, kollageenin ja elastiinin sisällöstä. Palsami ja voiteet, jotka perustuvat etanan limaan, torjuvat tehokkaasti venytysmerkkejä, arpia ja aknea.

Puutarhatojen lima ei anna allergista reaktiota. Se on tehokas hoitamaan syyliä, palovammoja ja ikäpisteitä.

Etanan vaaralliset ominaisuudet

Vauvat, kun ne on asianmukaisesti valmistettu, eivät ole vasta-aiheita, ellei tietenkään yksittäistä intoleranssia oteta huomioon. Jos se löytyy, on parempi sulkea pois ruokavaliostasi tämä tuote.

Video tutustuttaa sinut klassiseen reseptiin etanojen tekemiseen.

Oma yritys: kasvavat etanat

Monet ihmiset syövät mereneläviä, joista yksi on kalmari ja mustekala. Ne ovat pääjalkaisten ominaista yksinkertaisuus kehon rakenne, paljon vähemmän tunnettuja elintarvikkeiden kulutus sukulaisten näiden eläinten - nilviäiset kotiloiden päällään korissa ja yksinkertaisuus yhdistyivät yhteisellä nimellä etana. Joissakin Euroopan maissa (Espanja, Kreikka, Italia, Ranska, Sveitsi) nämä eläimet eivät edes herkkua, ja syövät ihmisten on vuosisatojen - antiikin Kreikassa ja Rooman valtakunnan etanat söivät eri kerrosten väestön vuoksi yksinkertaisuus vastaanottaminen ja valmistelu.

Venäjällä tällainen hallinto tuntuu eksoottiselta, koska etanoli ei ole käytössä venäläisessä keittiössä. Kun tiettyihin maailmanruokiin liittyvien ravintoloiden leviäminen eteni, alkioita käytettiin ruoanlaittoon, joten jotain kysyntää tällaisesta lihasta on Venäjällä. Pelaajat, jotka myyvät tällaisia ​​herkkuja sisältäviä kilogramman paketteja, ovat jo alkaneet näkyä markkinoilla, mutta kysyntä ei ole vielä täysin tyydyttänyt, joten on mahdollista miehittää tyhjän markkinarako.

Aloitteen etuna on mahdollisuus kasvattaa etanoita maaseudulla ja kaupungin asunnossa. Aluksi on vaadittava, että yrityskokonaisuus rekisteröidään koodilla (JECD 2). 10.20 Jalostetut ja säilötyt kala, äyriäiset ja nilviäiset.

Tämän jälkeen sinun on otettava yhteyttä eläinlääkintäpalveluun neuvoja ja lupia varten; säätelee tuotannon ja myynnin lihan etanat teknisten määräysten lihaa kalaa, piikkinahkaiset, äyriäiset ja simpukat, mutta koska säädös on tarkoitus käyttää eläimille saatu vettä, se voi olla vaikeaa, koska on tutkittava enemmän paikallisia lakeja, jotka voivat rajoittaa tai, päinvastoin, tietyntyyppisen liiketoiminnan hallinnoinnin yksinkertaistamiseksi. On suositeltavaa varata vähintään 50 tuhatta ruplaa koko rekisteröintiin, jos lisälupia vaaditaan.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Voimme sanoa, joilla on suuri todennäköisyys, että liha äyriäisten tulee toimittaa Veterinary Laboratory, joka annetaan seuraavan tilintarkastuslausuntoa myynnistä liha - käytäntö tehdään koko maan alueella poikkeuksetta alueita. Mielenkiintoinen piirre on, että etanoita myydään yleensä elävänä, ehkä niitä ei ole aiemmin ruokittu useita päiviä, jotta ne puhdistettaisiin.

Kahdeksi etelän tyyppiä, Helix pomatia ja Achatina fulica, on perinteisesti syöty. Ensimmäistä venäläistä käytäntöä kutsutaan etanoiksi, ja ne ovat yleinen lajina, joka on yleisesti sovitettu Venäjän etelä- ja keskiosissa. Hyvin yksinkertainen ja helppo eläinten kasvatus ja ylläpito, kun taas yksilöt ovat melko suuria ja ravitsevia. Se oli etana, jota ihminen oli syönyt vuosisatojen ajan.

Vaihtoehto sille - Achatina jättiläinen - on perinteisesti asunut maissa, joissa on lämmin ilmasto, jossa kotikaupungit syövät. Sen selviytyminen Venäjän ilmaston luonnollisissa olosuhteissa on mahdotonta, kun taas joissakin Euroopan maissa se voi tulla todellinen maatalouden katastrofi - nämä ovat kasvien tuholaisia. Ulkopuolella näitä lajeja ei ole vaikea erottaa, rypäleitä arvostetaan enemmän terveellisemmän ja ravitsevamman lihan takia. Kasvatuksen monimutkaisuus ja äitirotujen alkukustannukset eivät eroa, mutta kun niitä säilytetään yksityisessä talossa raitisessa ilmassa, Achatina ei ehkä selviä talvella, koska ne ovat afrikkalaisia ​​eläimiä; rypsi-etanat lepotilaan kylmällä säällä. Kuitenkin keskimäärin Achatina-ihmiset ovat jonkin verran suurempia kuin rypäleenviljelijöitään, ja lajike on melko mahdollista kasvattaa molempia ja toisia - jotain lajiketta eikä lajiketta.

Itse asiassa on olemassa muita, hypoteettisesti ihmisravinnoksi soveltuvat - Helix adanensis, Helix apertan, Helix hortensis, Helix lucorum, Archelix punctata, Otala Linnunrata, Otala vermiculata, Iberus alonensis, Cepaea nemoralis, Theba Pisana, Sphincterochila candidisima ja joitakin muita mutta nämä tyypit eksoottisempia ja siksi vaikeampi purkaa, ja niitä ostetaan vähemmän kiinnostusta. Mutta koska laajentaminen laajentuu harkitsemaan mahdollisuutta kasvatukseen on sen arvoista.

Tämän sitoumuksen vakavin este on sokkojen pitkäaikainen kypsyminen. Tämä nilviäinen rauhassa, paitsi niiden liikkumista, mutta myös muuttumassa syötävä yksilö, ja munia - se ei ole kovin suotuisissa olosuhteissa, etana voi tuottaa jälkeläisiä hedelmöityksen jälkeen, pitää ja jolla on saatu biomateri- luottamusta. Simpukka oli valmis nautittavaksi, tulisi ottaa 6 kuukaudesta 3 vuoteen, yhteisen etana, tämä aika on keskimäärin puolitoista vuotta keinotekoinen ylläpito ja kolme vuotta laimennussuhteella luonnossa. Siksi on parasta ostaa jo kypsät aikuiset henkilöt, joiden avulla voit välittömästi saada jälkeläisiä.

Koska etanat ovat hermafroditit - biseksuaaliset olennot - jokainen eläin asettaa munia. Achatina moninkertaisesti nopeammin - jopa 160 munaa vuodessa yleensä viinirypäle - vain 60. Jos päätettiin istuttaa vain etanat, se veisi noin kahdeksan eläinten 50 ruplaa kussakin (suuri kypsä yksilöitä arvostetaan erityisen kallista, mutta voit irtotavarana ostaa koko erä paljon halvempaa - noin kahdeksan tuhatta sijaan neljäkymmentä). Jokainen Achatina maksaa 100 ruplaa (täällä tietysti myös äitirotujen tukkukaupat ovat suositeltavia), mutta heidän tarvitsee vain 200 henkilöä. Pienet etanat painavat keskimäärin 50 grammaa, Ahatin jopa 70, joten on parempi ottaa simpukat "painon mukaan" tällaisten eläinten ammattimaisista kasvattajista. lemmikkieläinten ystäville, jotka pitävät etanoita lemmikkinä, pyytävät rahaa kustakin simpukasta tarjoamatta suuria määriä. Tästä huolimatta näiden fanien monia, jotka haluavat lahjoittaa jälkeläiset, koska eläimet on minnekään laittaa, mutta Menetelmä heimo ei lupaava - usein antaa nuorille etanat, joka vielä kasvaa, hitaasti syöminen ei ilmaista ruokaa vuodeksi.

Kaikkein näennäisen yksinkertainen tapa - mennä puutarhaan ja taas keräävät käsin, vain puutarhassa pitäisi olla suuria, ja potilas liikemies - löytää Achatina mahdotonta Venäjällä luonnossa periaatteessa ja 800 etanat ilmeisesti eivät istu vierekkäin odottaa metsästäjä. Yleensä yrittää viettää vähän aikaa etsimällä tukkutoimittajan, voit ostaa tulevat isät, äidit kaikissa jälkeläiset enintään 10 tuhatta ruplaa, kun taas käytettävissä on yhtä suuri Achatina ja pienempi niiden rypäleen kollegansa.

Etanoiden kasvattaminen luonnollisessa elinympäristössään ja asunnossa vaihtelee huomattavasti. Jos otat huomioon viljelytoimenpiteet pikkulasten huollosta, tarvitset vain 50 m 2: n pinta-alan, joka riittää tarjoamaan yksinkertaisen puutarhan. Ainoa ehto on täysin aidattu alue, joten kiireettömät asukkaat eivät lakkaa ja kaikki mahdolliset ystävät poistuvat etanoista. Eroon iskujen lintujen, voit joko asentaa läpinäkyvä katos tai sijoitus sivuston bogey (epäilyttävä menetelmä, mutta joskus se toimii), mutta jo pelkkä katos merkittävästi vähentää hyökkäys linnut eivät halua valitaan ihmisasutuksen.

Top