logo

Hotellipalvelumarkkinoiden jatkuva markkinointitutkimus ei ole vain olennainen osa minkä tahansa yritystoiminnan työtä, joka haluaa olla kilpailukykyinen, ja se on myös tärkeä osa yrityksen taloudellisen tehokkuuden laskemista. Tärkeimpien markkinasuuntausten tunteminen, tärkeimmät markkinatoimijat sekä mahdollisuus tehdä hyvissä ajoin ennuste muutoksista, ei voi vain pysyä paikallaan, vaan myös siirtyä johtaviin markkina-asemiin.

Venäjän hotellipalvelujen markkinatilanne

Viimeisten viiden tai kuuden vuoden aikana Venäjä on kokenut vieraanvaraisuusalan nopeaa kehitystä. Kansainväliset trendit hotelliliiketoiminnassa, ravintoloissa ja palveluissa yleensä tulevat suurille kaupungeille.

Hotelliliiketoiminta on vieraanvaraisuuden alan nopeimmin kasvava haara. Hotellin liike-elämän tavoitteena on tarjota asiakkaille tilapäistä majoitusta, aterioita ja myös vapaa-ajan järjestämistä. Nykyään hotelliliiketoiminta on yksi nopeimmin kehittyvistä ja lupaavista aloista, mikä voi tuottaa merkittäviä voittoja valtion kansantalouden mittakaavassa.

Viime vuosikymmeninä maailmanlaajuisen hotelliteollisuuden muodostuminen. Eurooppa on johtavien huoneiden määrän mukaan (38,5 prosenttia kokonaismäärästä), Amerikassa hieman jäljessä (33,5 prosenttia). Toinen tilanne oli Itä-Aasian ja Tyynenmeren alueella (kasvu oli 45,3%). Sevastyanova SA "Matkailu- ja hotellialan kehittäminen alueellisella suunnittelulla", kustantamo "KnoRus", 2010. 256 p.

Monet asiantuntijat uskovat, että hotelliliiketoiminta on kaikkein vaikeimpia kaikentyyppisissä kiinteistöliiketoiminnoissa, mikä tekee siitä erittäin houkuttelevan ammattilaisille ja päänsärkyä uusille tulokkaille - jotkut voivat tehdä superprofit, toiset kärsivät tappioista.

Nykyään kansainvälinen matkailu on yhä tärkeämmässä asemassa globaalissa taloudessa, ja majoitus on yksi matkailualan tärkeimmistä elementeistä. Venäjän valtio pyrkii aktiivisesti parantamaan matkailupalvelujen laatua, mikä ilmenee esimerkiksi sellaisten oppilaitosten verkoston kehittämisessä, joiden erikoisuus on matkailualan asiantuntijoiden koulutus. Lisäksi toteutettiin rakennusten keskiaikaisten rakennusten jälleenrakentaminen.

Lisäksi tämän alan kehitykselle Venäjällä on kaikki tarvittavat edellytykset, kuten esimerkiksi lukuisat kulttuurimonumentit. Venäläisten hotellipalvelumarkkinoiden tärkeä taipumus on kansainvälisten verkostoyhtiöiden levinneisyys. Tämä johtuu pääasiassa venäläisten yritysten kokemuksista hotelliliiketoiminnassa. Niiden pääsy Venäjän markkinoille tapahtuu monin tavoin: liittymällä olemassa oleviin hotelleihin, vaimentamalla kilpailevia hotelliketjuja ja rakentamalla uusia palveluja teknologiansa ja omien varojensa mukaisesti.

Tämä liittyy suoraan trendiin kohti rakennusten ja jälleenrakennusten investointihankkeiden määrän kasvua. Tässä on syytä huomata hotellipalvelumarkkinoiden tietty ristiriitaisuus. Huolimatta siitä, että pääasiassa investointien kasvu on tyypillistä korkealaatuisille hotelleille - "4 tähteä" ja "5 tähteä", on pyritty vähentämään tällaisten hotellien määrää. Tämä suuntaus selittyy sillä, että kalliiden hotellien takaisinmaksuaika on paljon vähemmän ja käyttöaste pysyy korkeimmillaan kaikilla segmentillä Skobkin S.S. "Neuvotteluteollisuuden ja matkailun yrityksen kehittämisstrategia", Moskova, "Mestari", 2009, s. 432 s.

Kehitystä on havaittu lähes kaikilla alueilla, mutta houkuttelevimmat ovat Moskova ja Pietari. Tämä johtuu hotellien kannattavuudesta. Alueilla se on 15-20% ja Moskovassa 17-25%. Tämän seurauksena sijoittajille kannattavin ja lupaavin on Moskovan hotellimarkkinat. Kansainvälisen toimiston TRI Hospitality Consultingin mukaan vuoden 2011 alkupuoliskolla jokainen pääkaupungin hotellihuone toi omistajansa 149 euron nettotulokseen, joka on 36 euroa enemmän kuin Lontoossa. Käytettävissä olevien tietojen mukaan Venäjän pääkaupungissa on 34,4 tuhatta hotellihuonetta, 40% on kolmen tähden hotelleissa, 28% on kaksi tähteä, 18% neljä tähteä, 8% viidestä Moskovan korkeimman luokan hotellit muodostavat pienen mutta erittäin merkittävän osan markkinoista, mutta ulkomaisten maiden ylimpien virkamiesten ja liiketoiminta-eliitin määritelmällä toimivilla hotelleilla ei voi olla erilainen rooli Pietarin hotelliliiketoiminnan osalta siellä toimii 329 hotellia, Huoneiden kokonaismäärä oli noin 18 tuhatta Tällä 5-tähden hotellissa on 9 hotellia, yhteensä 20 hotellia on 4 tähteä. 91 hotellit ovat 3 tähden luokassa.

Sijoittajat, rahastoyhtiöt ja kaupunginhallintorakenne rakenteiden mukaan, jotka muokkaavat kysyntää hotellimarkkinoilla, ovat tällä hetkellä varsin aktiivisia hotellien kehittämisessä keskimmäisessä hintasegmentissä (pieni hotellisegmentti). Tähän kuuluvat mm. Tienvarsien mini-hotellit, huoneistohotellit ja hotellitoiminnan yksityinen sektori.

Tällä hetkellä vuokra-päivän huoneistot - huoneistot ovat vakava vaihtoehto hotelleille tällaisissa olosuhteissa. Voidaan sanoa, että tällaisista huoneistoista pienten markkinoiden "kasvoi" Pietarin markkinat, jotka enimmäkseen lunastetaan asuntojen sisäänkäynteihin. Toistaiseksi Pietarin hotellipalvelujen tarjoaminen tällä alalla on tasolla, jossa voit jo puhua kilpailusta. Tämä vahvistaa myös mini-hotellien yhdistyminen. Tällainen yhteistyö on omiaan vaikuttamaan siihen, että nykyään yhä hajanaisten mini-hotellien palvelut hankkivat joitain sääntöjä ja saavuttavat sivistyneemmän tason. Mini-hotellien Moskovan markkinat kehittyvät hitaasti, vaikka alan investointitoiminnalla on hyvät mahdollisuudet. Kvashnikova K.V., Palagina A.V. "Teollisuuden laskentatoimi. Palvelu Venäjällä ", GrossMedia Publishing House, 2008, 190 s.

Ei ole epäilystäkään siitä, että Moskovan ja Pietarin hotellimarkkinat ovat määräävässä asemassa koko maan hotellin teollisuudelle. Viime vuosina on kuitenkin tapahtunut myös joitakin muutoksia, jotka näkyivät pääasiassa pääoman osuuden vähentämisessä koko teollisuuden tasapainossa. Hajauttamisprosessi tapahtuu muiden alueiden elvyttävien hotellimarkkinoiden taustalla. Näihin nopeasti kehittyviin alueisiin kuuluu ensiksi Sochin keinonahka, jonka investointien houkuttelevuus ei ole alhaisempi pääkaupunkeihin, Krasnodarin alueeseen ja useisiin miljoonia kaupunkeihin, esimerkiksi Jekaterinburgiin. Useilla alueilla hotelliliiketoiminta kehittyy entistä dynaamisemmin kuin muiden kiinteistömarkkinoiden sektorit: asuin- ja kaupallinen toimisto. Suuressa määrin pienille hotelleille ja keskiluototason hotelleille kehittyy aktiivisesti siellä.

Hotellipalvelut Market

Hotellipalvelujen ominaisuudet ja ominaisuudet. Tarjontamalli ja niiden laatua koskevat tärkeimmät indikaattorit sekä vaikuttavat tekijät. Merkittävien markkinoiden segmentit ja vaiheet, sen rakenne ja yksittäisten osien yhteenliittämisen suunnat.

Lähetä hyvää työtäsi tietokannassa on yksinkertaista. Käytä alla olevaa lomaketta.

Opiskelijat, jatko-opiskelijat, nuoret tiedemiehet, jotka käyttävät tietämyspohjaa opinnoissa ja työssä, ovat hyvin kiitollisia sinulle.

Lähetetty osoitteessa http://www.allbest.ru/

Lähetetty osoitteessa http://www.allbest.ru/

1. Hotellipalvelujen ominaisuudet ja ominaisuudet

Yrityksen näkökulmasta hotelli on yritys, joka tuottaa ja tarjoaa kaupallisen vieraanvaraisuuden palveluja (hotellituotteita), joka tarjoaa palvelua ja mukavuutta kuluttajille.

Tämä käsite sisältää seuraavat tekijät:

- sijainti, johon hotelliin liittyvän ympäristön (infrastruktuurin) houkuttelevuus ja hotellille pääsy vierailijalle, joka riippuu paljolti vierailun tarkoituksesta (vapaa-aika, liike, koulutus jne.);

- mukavuudet (palvelut) - ravintolat, baarit, makuuhuoneet, virkistysmahdollisuudet asiakkaille ja erilaiset koon, hinnan ja tyypin mukaan;

- Palvelun taso, mukaan lukien erilaisten palveluiden saatavuus, palvelujen valikoima, niiden laatu ja tyyli, jotka edistävät asiakastyytyväisyyttä;

- hinta, ilmaista palvelun kustannukset;

- kuva, mukaan lukien tunnettujen hotellin asiakkaiden suotuisa käsitys. [21, s. 29]

Hotellin kuva määräytyvät tarjottavien palvelujen ja palvelujen perusteella, sen sijainnin, sisäisen ilmapiirin, hotellin ulkoisen käsityksen, henkilökunnan pätevyyden jne. Perusteella.

Majoituspalveluja käsitellään hotellikohtaisena tuotteena, joka on ostettu sellaisten vaihtotapahtumien kautta, joihin ei liity hallussapitoa, vaan ainoastaan ​​pääsy siihen sekä sen käyttö tietyssä paikassa tiettynä ajankohtana.

Ottakaa huomioon hotellipalvelun tärkeimmät ominaisuudet, jotka esitetään taulukossa 1 [3, s. 51]:

Hotellipalvelun pääpiirteet

Palvelun tuottaminen on kiinteä aika ja tila: jos palvelua tai hotellituotetta ei myydä tiettynä päivänä, mahdolliset tulot menetetään eikä niitä voi täydentää. Näin ollen hotelli ei voi "tallentaa" palveluja, koska ne on suunniteltu vastaamaan todellisiin tarpeisiin, jotka ovat tällä hetkellä käytettävissä.

Palvelujen tuotannon ja kulutuksen erottamattomuus

Palvelujen tarjoaminen edellyttää kuluttajan ja valmistajan aktiivista osallistumista. Tämä toiminta tapahtuu valmistajan eikä kuluttajan alueella. Myös palveluntuottava henkilöstö tulee suoraan yhteyttä kuluttajaan ja kuluttaja pitää sitä erottamattomana osana itse palvelua. Hotellin laatu määräytyy suurelta osin työntekijöiden käyttäytymisen perusteella.

Kysynnän vaihteluiden kausivaihtelu

Hotellimarkkinoille on ominaista kysynnän vaihtelut vuodenajasta riippuen. On huomattava, että suurin osa matkailijoista lepää kesäkuukausina, ja liikemiehet varaavat paikkoja hotelleissa viikon aikana, ei kuitenkaan viikonloppuna. Useimmat ihmiset matkustavat vain viikonloppuisin. Pääsiäinen ja joululoma ovat myös suuria kysyntäkausia.

erittäin tärkeä ominaisuus hotellituotteelle siinä mielessä, että palveluita ei voida mitata tai mitata ennen niiden esittämistä

Korkeat kiinteät kustannukset

Hotellien tuloslaskelmien analysointiprosessissa ilmenee kiinteät korkeat tuotantokustannukset sekä suhteellisen alhaiset muuttuvat kulut:

- valaistus, lämmitys ja muut energiakustannukset;

- pääoman ja teknisen kehityksen kustannukset;

- hallinto- ja hallintokustannukset;

- vakituisen henkilöstön palkka;

On huomattava, että nämä kustannukset ovat vuosittain, eivätkä ne enimmäkseen riipu annettavien asiakkaiden määrästä vuodessa (hotellin toimivuosi on usein alle 12 kuukautta)

hallinnon, matkatoimistojen ja operaattoreiden tekemät markkinointipäätökset vaikuttavat hotellituotteiden myyntiin. Nämä tekijät vaikuttavat hotellien valintaan hotellipalvelujen kuluttajien tarpeiden mukaan.

Näin ollen hotellin erityispiirteet johtuvat siitä, että tuotantoon liittyvät ongelmat olisi ratkaistava nopeasti. Nykyaikaisissa olosuhteissa asiakkaat tarvitsevat nopeaa palvelua (tämä tekijä on edullisin edellytys hotellin valitsemiselle). Useiden palvelujen tarjonta-aikaa ei mitata viikoilla ja päivillä, vaan tunneissa ja jopa minuuteissa.

Hotelliteollisuuden taloudellisen toiminnan tyypiksi kuuluu hotellipalvelujen tarjoaminen ja lyhytaikaisten oleskelujen järjestäminen hotelleissa, leirintäalueilla, motelleissa, koulujen ja opiskelijoiden asuntoloissa, vierashuoneissa jne. Maksua vastaan. Tämä toiminta sisältää myös ravintolapalvelut.

2. Hotellipalvelujen laadun indikaattorit

hotelli-markkinoiden segmentoituminen

Palvelun laadunvarmistusmalli GOST R 50691-94 määrittelee palvelun laadun palvelun ominaisuuksiksi, jotka kuvaavat sen kykyä vastata havaittuihin tai vakiintuneisiin kuluttajien tarpeisiin.

Sääntelyasiakirjojen laadun ymmärtämisen lisäksi on kuitenkin olemassa useita muita mielipiteitä "laadun" käsitteestä.

Hotelliteollisuudessa "laadulla" on omat erityispiirteensä. Nykyään on yleisimmin kolmenlaisia ​​lähestymistapoja hotellipalvelujen laadun määrittelyyn.

Ensinnäkin laatu tarkoittaa täsmällistä määritelmää asiakkaiden tarpeista niiden myöhempää täytäntöönpanoa varten. Hotellipalvelun perussääntö on kaikkien asiakkaiden tarpeiden tyydyttäminen. Erityispalveluiden tarjoaminen ja säännöllinen laadun parantaminen edistävät kilpailuetujen saavuttamista hotellipalvelujen markkinoilla.

Toiseksi laatu ei ole pelkästään palvelujen tarjoaminen ja asiakkaiden tarpeiden täyttäminen vaan myös niiden asianmukainen renderointi. Esimerkiksi jos tietty palvelu tarjotaan, mutta samanaikaisesti hotellin henkilökunta tekee nämä palvelut epäystävällisiksi ja vastahakoisesti, asiakas ei todennäköisesti saa täyden tyydytystä tämän palvelun kulutuksesta. [8, s. 112]

Kolmanneksi laatutaso on säilytettävä jatkuvasti. Tyypillisiä palveluja olisi tarjottava johdonmukaisella laadulla monta kertaa. Toisaalta asiakkaan, joka käy säännöllisesti samassa hotellissa, ei pitäisi olla huomattavaa eroa ensimmäistä kertaa tehdyistä palveluista ja kaikissa myöhemmissä majoituskohteissa (erityisesti huonontuneen palvelun laadun suuntaan).

Näin ollen laadukkaiden palvelujen tarjoamisen ongelma hotellitoimistossa voidaan ratkaista seuraavilla tavoilla.

Ensimmäinen suunta on amerikkalainen hotellien kansainvälistymisen malli, jonka mukaan nykyajan matkailuteollisuuden olosuhteissa matkustajalla on mahdollisuus valita monista yrityksistä ja saada monipuolista ja laadukasta palvelua, jos hän pitää sitä tarpeellisena itselleen.

Valintaan vaikuttaa usein mahdollisuus saada tietty taattu palvelutaso ilman "yllätyksiä". Nykyaikaisissa olosuhteissa hotelliketjut ovat johtajia tällaisessa taatussa kansainvälisessä laatujärjestelmässä.

Tämä järjestelmä oli alussa yksi suuntaviivoista kansainvälisen laatujärjestelmän muodostamiseksi hotellituotteelle, joka perustui tiukasti keskitettyyn Yhdysvaltojen organisaatioon ja laadunvalvontaohjelmaan käyttäen yksityiskohtaista kuvausta, teknisiä ohjeita ja tarvittavia toimia palvelujen tarjoamista ja niiden hallintaa koskevien menettelyjen toteuttamiseksi.

Järjestelmän elinkelpoisuus, joka perustuu standardoitujen hotellituotteiden vientiin, joka takaa asiakkailleen tarjottujen palvelujen laadun sitoumusten täyttymisen sekä johdonmukaisuuden tiukan laadunvarmistuksen valvonnan puitteissa, on osoitettu ajan mittaan.

Toista suuntausta laadukkaiden palveluiden järjestämisessä käytetään pääasiassa itsenäisten matkailualan yrityksissä. Sen perusta on selkeä noudattaminen matkailualan kehittyneille käytännöille, mukavuuden parametreille, jotka ovat yleisluontoisia hotellin, ravintolatoiminnan tai matkatoimiston toiminnan kannalta.

Näiden parametrien monimutkaisuus sisältää "mukavuus" -konseptin sellaiset elementit kuin taloudellinen, informatiivinen, esteettinen, psykologinen ja kotitalous. [4, s. 32]

Taloudellisen mukavuuden vuoksi he ymmärtävät asiakkaiden mukavuuden tason, bonusjärjestelmät, klubikortit, alennukset ja muut toimenpiteet, jotka on suunniteltu motivoimaan vieraana valitsemaan uudestaan ​​majoitustapa, matkatoimistot, retkipalvelu tai catering, joka on laatujärjestelmän päätavoitteena.

Tältä osin olisi kiinnitettävä erityistä huomiota klubikorttijärjestelmään, joka on viime aikoina ollut äärimmäisen tärkeää. Järjestelmän kehittämisen syynä oli ensinnäkin sellaisten uusien tekniikoiden luominen, jotka mahdollistavat keskitetyn kirjanpidon, luottokorttien automaattisen huollon, tilausten välittömän käsittelyn sekä tilausten toteutuksen online-valvonnan.

Tietomurron vyöhykkeen luominen alkaa määrittelemällä, kuinka asiakkaat voivat vastaanottaa täydellisen luotettavan informaation hotellista ja muista hotellin esineistä ennen heidän suoraa vierailuaan. Tällöin on tärkeätä tietoa peruspalvelujen ja lisäpalveluiden monimutkaisuudesta, hinnoista, turvallisuuspalvelun sertifikaatin saatavuudesta ja valokuvista.

Näiden tietojen on oltava täysin vieraanvaraisia, ja niiden on täytettävä lomakkeessa, joka täyttää hänen tarpeensa.

Informaatiomukavuuden käsitteeseen kuuluu myös kaksi tällaista perusparametria:

- hotellihuoneen henkilökunnan tietoisuus, joka on valmis vastaamaan kaikkiin vieraiden kysymyksiin hotellista ja oleskelupaikasta;

- kuvajärjestelmä, joka keskittyi auttamaan vierailijaa tuntematta kieltä ja menestyksekkäästi liikkua hotellin seinien sisällä. Pistekuvioiden on vastattava hotelli- ja ravintola-alan kansallisten järjestöjen keskusjärjestön (HOTREK) kansainvälistä järjestelmää, joka on tunnustettu kaikkialla maailmassa, ts. olla hyvin tunnistettavissa.

Esteettinen mukavuutta on yksi syy siihen, miksi asiakas tekee valinnan hotellin hyväksi. Kilpailuetu on hotelliyrityksessä, jota erottaa esteettisesti sisustettu sisustus ja luo mukavuuden ja ilmapiirin kodikas lämpö.

Sinun on noudatettava seuraavia yleisiä säännöksiä tilojen suunnittelussa yrityksen kilpailukyvyn parantamiseksi:

- rekisteröinnissä käytettävien materiaalien on oltava hygienian ja turvallisuuden vaatimusten mukaisia ​​ja niillä on oltava asianmukaiset todistukset;

- rekisteröinnissä käytettävien materiaalien on vastattava kemikaaleja ja korkeita lämpötiloja, jotka ovat käyttökelpoisia;

- kaikkien toimitilojen on noudatettava yrityksen suuntausta ja tehtävä samalla tavalla;

- värimalli ei saa olla ärsyttävä tekijä vieraalle. [2, s. 90]

Kotitalouksien mukavuus sisältää asiakkaiden tavanomaisten elinolojen luomisen ja ylläpidon (optimaalinen ilman kosteus, ilmakehän paine, lämpötila, huonekalun mukavuus jne.) Kotimaisen mukavuuden saavuttamiseksi käytetään mukavia huonekaluja, ilmastointilaitteita ja ilmanpuhdistimia.

Psykologisen mukavuuden käsitteeseen kuuluu koko mukavuusparametrien valikoima, koska vieraan vieraan tunnelma heikentyy, vaikka yksi esitetyistä osista puuttuu. Siitä huolimatta on olemassa erityisvaatimuksia, joiden laadukas ja oikea-aikainen toteutus takaa asiakkaan positiivisen psykologisen tilan, jonka toteutuminen riippuu täysin henkilöstöstä - tämä on vieraanvaraisuutta ja vieraan kunnioitusta.

Hotellipalvelujen laadun käsitteen tutkimuksessa pidämme suositun palvelun laadun mallia (A. Parasurmanin, V. Zeitamlin, L. Buryin, viiden askeleen mallin).

Tämä malli arvioi palvelun laadun asiakkaiden odotusten täyttämisen kannalta. Tällöin viiden vaiheen mallin kehittäjien mukaan huollon alkuvaihe on asiakkaiden odotusten tuntemus sekä eräs kriittinen tilanne, joka saattaa ilmetä huoltoprosessin aikana.

Kuviossa esitetyn viisivaiheisen palvelun laadun malli edellyttää seuraavaa vaihetta:

Viisivaiheinen palvelun laadun malli A. Parasurmana, V. Zeitamlya, L. Bury

Ensimmäinen vaihe koostuu kuluttajien odotuksista ja vastaavan johdon vastauksesta. Joissakin tapauksissa johtajat eivät ymmärrä tai väärin ymmärtävät asiakkaidensa toiveita eivätkä siksi pysty täysin tyydyttämään niitä.

Esimerkiksi kiertueen järjestämisen yhteydessä matkanjärjestäjä on samaa mieltä hotellihuoneen kanssa huonekohtaisen matkamuistin saatavuudesta huoneessa, jota matkailija voi viedä kotiin muistuttaakseen lomaa. Tulokset osoittavat kuitenkin, että tämä huomion merkki jää huomaamatta verrattuna vapaisiin virvoitusjuomiin, joita tarjotaan kaikille matkailijoille siirron ja lennon jälkeen.

Toisessa vaiheessa määritellään palvelun laadun ja hallinnan käsitys. Tämä vaihe ilmenee tilanteissa, joissa johtajat tietävät täsmällisesti asiakkaiden toiveet, mutta eivät halua tai kykenevät kehittämään tätä tarjoavaa järjestelmää.

Elävä esimerkki on hotellin pääpalvelupalvelujen aikataulu. Toisaalta asiakkaan objektiivinen kyvyttömyys käyttää ATM: n palvelujaan klo 20.00 jälkeen hotellissa aiheuttaa usein hänen tyytymättömyyttään.

Kolmannessa vaiheessa on palvelun laadun ja palvelujen tarjoamisen eritelmät. Tässä vaiheessa, joka liittyy suoran palvelun toteutukseen, hallinto ymmärtää tarkalleen mitä asiakkaat tarvitsevat ja kehittää myös niiden toteuttamista koskevia vaatimuksia. Työntekijät eivät kuitenkaan halua tai pysty tarjoamaan samanlaista palvelua.

Esimerkiksi asiakkaan asettamisprosessissa perustiedot annetaan sekä suoraan huoneissa että majoituspalvelun henkilökunnalle. Usein lisätietojen hankkiminen aiheuttaa kuitenkin huomattavia vaikeuksia asiakkaille. [13, s. 105]

Neljäs vaihe muodostuu ulkosuhteista ja palvelujen tarjoamisesta. Usein on tilanne, jossa yritysyritys lupaa asiakkaita enemmän kuin he voivat todella tarjota. Tämän epäselvyyden syyt voivat olla hyvin erilaisia ​​- halusta minimoida kustannuksia (kieltäytyminen matkailijoista sijoittaakseen korkeamman luokan huoneeseen) mainospalvelujen epäluotettavuuteen.

On huomattava, että häätöjen määrä Venäjän matkailijoiden huoneista, mukaan lukien ulkomaisten matkailuryhmien tarjoaminen. Tässä tapauksessa venäläiset turistit asettuvat huoneisiin, jotka eroavat kirjastosta, alemmasta luokasta.

Viides vaihe muodostaa odotetun palvelun ja havainnon tarjotusta palvelusta. Tämä vaihe on peräisin muista komponenteista ja kasvaa muiden komponenttien lisääntymisen seurauksena, mikä toimii tarjotun laatutason ja sen odotetun tason välisenä erona.

Laatu on se, mitä vieras tuntee todellisuudessa. Toisaalta odotettu laatu on se, mitä vieraili odottaa saavan majoituksensa tietystä hotellista.

Luonnollisesti, jos asiakas sai vähemmän kuin hänelle odotettiin, hän jää edelleen tyytymättömäksi. Näin ollen hotellin henkilökunnan olisi järjestettävä omassa toiminnassaan sellainen laatujärjestelmä, joka tosiasiallisesti palvelisi palvelun päätavoitteen saavuttamista - turisteille kaikkien tarpeiden tyydyttämistä.

Hotellin yritystoiminnan laatuun vaikuttavat seuraavat taulukossa 1.2 esitetyt tärkeimmät tekijät [19, s. 203]:

Palvelun tasoon vaikuttavat tekijät hotelliliiketoiminnassa

Hotellipalvelujen markkinat ja sen ominaisuudet Tieteellisen artikkelin teksti "Kauppa- ja taloustieteet"

Tieteellinen artikkeli taloustieteestä ja taloustieteestä, tieteellisen artikkelin kirjoittaja - Vorobieva Elena Alexandrovna

Tässä artikkelissa käsitellään hotellipalvelujen markkinoita ja sen ominaisuuksia. Talouden nopeimmin kehittyvä ja lupaava sektori on palveluala. Kulttuuri- ja liikeyhteydet ovat laajentumassa. Tarvitaan vieraita mukavissa hotelleissa maassamme. Hotellipalvelujen markkinat Venäjällä kasvavat. Vieraanvaraisuuden päätehtävänä on palvella matkailijoita oleskelun aikana pysyvän asuinpaikan ulkopuolella. Hotellipalvelu on yritys, joka tarjoaa kuluttajalle huoneen ja sijoittaa asiakkaan tilapäiseen oleskeluun hotellissa sekä muita järjestelyyn ja tilapäiseen oleskeluun liittyviä palveluja. Hotellin palvelut monessa ominaisuudessa eroavat muiden toimielinten tarjoamista palveluista. Tässä artikkelissa ehdotamme tarkastella hotellipalvelujen ominaisuuksia.

Taloustieteiden ja taloustieteellisten tieteellisten teosten aihepiirit, tieteellisen teoksen tekijä - Vorobieva Elena Alexandrovna,

Tieteellisen teoksen teema "Hotellipalvelujen markkinat ja sen ominaisuudet"

Vorobeva Elena Alexandrovna

Jatko-opiskelija, lehtori, palvelu- ja taloustieteiden osasto elintarviketeollisuuden ja -tekniikan instituutissa, Nizhny Novgorodin valtionyliopiston tekniikan ja taloustieteiden osasto [email protected]

Hotellipalvelujen markkinat ja sen ominaisuudet

Elena A. Vorob'eva

Elintarviketeknologian ja muotoilun instituutti, Nizhny Novgorod Guinea.lena2010 @ yandex.ru

Hotellipalvelujen markkinat

JA OMINAISUUDET

Abstrakti. Tässä artikkelissa käsitellään hotellipalvelujen markkinoita ja sen ominaisuuksia. Talouden nopeimmin kehittyvä ja lupaava sektori on palveluala. Kulttuuri- ja liikeyhteydet ovat laajentumassa. Tarvitaan vieraita mukavissa hotelleissa maassamme. Hotellipalvelujen markkinat Venäjällä kasvavat. Vieraanvaraisuuden päätehtävänä on palvella matkailijoita oleskelun aikana pysyvän asuinpaikan ulkopuolella. Hotellipalvelu on yritys, joka tarjoaa kuluttajalle huoneen ja sijoittaa asiakkaan tilapäiseen oleskeluun hotellissa sekä muita järjestelyyn ja tilapäiseen oleskeluun liittyviä palveluja.

Hotellin palvelut monessa ominaisuudessa eroavat muiden toimielinten tarjoamista palveluista. Tässä artikkelissa ehdotamme tarkastella hotellipalvelujen ominaisuuksia.

Avainsanat: palvelut, hotellipalvelut markkinat, hotellipalvelut, yritykset, asiakkaat, henkilökunta, vieraanvaraisuus, vieras, palvelu, matkailijat.

Huomautusta. Tämä artikkeli viittaa hotellimarkkinoihin. Ala on palveluala. Kulttuuri- ja liikeyhteydet ovat kasvussa. On välttämätöntä majoittaa vieraita mukavissa hotelleissa maamme. Hotellipalvelujen markkinat Venäjällä kasvavat. Vieraanvaraisuuden päätoimi palvelee matkailijoita oleskellessaan oleskelun ulkopuolella. Pysy hotellissa.

Toiset toimielimet. Tässä artikkelissa ehdotamme, että harkitsemme hotellipalvelujen ominaisuuksia.

Avainsanat: palvelut, yritykset, yritykset, asiakkaat, henkilökunta, vieraanvaraisuus ja vieraspalvelut, matkailijat.

Tällä hetkellä talouskasvun nopeimmin kasvava ja lupaavin sektori on palveluala. Toimintojensa mukaan palvelut jakautuvat sosiokulttuurisiksi ja aineellisiksi.

palveluiden palvelutyypin palvelut

materiaali Kuluttajan aineellisten ja kotimaisten tarpeiden tyydyttämiseen Kotitalous-, kuljetus-, asumis- ja kunnallispalvelut, cateringpalvelut

sosiokulttuurinen Hengittävät henkiset ja älylliset tarpeet ja tukevat kuluttajan normaalia toimintaa. Koulutus-, lääke-, matkailu- ja hotellikulttuuripalvelut

Nykyään kulttuuri ja kulttuuri

Venäjän liikesuhteita muiden maiden kanssa. Tämä auttaa lisäämään sekä ulkomaisten että kotimaisten matkailijoiden määrää. Tältä osin on välttämätöntä majoittaa vieraita mukavissa hotelleissa maassamme.

Täältä kasvaa hotellipalvelujen markkinat Venäjällä. Selvästi tämä dynamiikka voidaan jäljittää taulukossa 2.

Hotellit ja vastaavat majoituspalvelut [1]

vuotta Organisaatioiden lukumäärä Yhden kerran kapasiteetti tuhansia paikkoja

Liittovaltion tilastopalvelun mukaan Venäjän federaatiossa hotellipalveluiden määrä oli vuonna 2012 9 316. Seuraavana vuonna 2013 järjestöjen määrä kasvoi 539 yksiköllä ja oli 9 855.

Voimme siis päätellä, että yhä useammat matkailijat ovat tulossa "kuluttajiksi" vieraanvaraisuuden alalla.

Vieraanvaraisuuden päätehtävänä on palvella matkailijoita oleskelun aikana pysyvän asuinpaikan ulkopuolella.

Valtion standardin GOST R 51185-98 mukaan "Matkailupalvelut. Majoitusvälineet. Yleiset vaatimukset "määrittelee hotellipalvelut. Asumispalveluilla tarkoitetaan "urakoitsijan toimintaa matkailijoiden vastaanottamisessa ja hotelli-, erityispalvelu- (sairaanhoito-, virkistys-, virkistys-, urheilu-, matkailu-, jne.) Palvelujen tarjoamisesta" [2].

Hotellipalvelu on yritys, joka tarjoaa kuluttajalle huoneen ja sijoittaa asiakkaan tilapäiseen oleskeluun hotellissa sekä muita järjestelyyn ja tilapäiseen oleskeluun liittyviä palveluja.

Hotellin palvelut ovat perus- ja ylimääräisiä.

Peruspalveluihin kuuluu hotelli-majoitus ja ateriat. Ne sisältyvät huoneen hintaan ja toimitetaan kuluttajalle sopimuksen mukaisesti.

Lisäpalveluihin sisältyvät palvelut, jotka vieraat varaavat ja maksavat lisäksi toisen sopimuksen mukaan (esimerkiksi pesulapalvelut, saunat, pysäköintialueet jne.).

Hotellipalvelujen tekninen prosessi koostuu seuraavista elementeistä:

- tavata vieraana saavuttaessa hotelliin;

- paperityöt, rekisteröinti ja majoitus vieraille;

- huonepalvelu;

- Catering-palvelut;

- kulttuuritarpeet, urheilu- ja hyvinvointipalvelut;

- lähtöselvitys ja lähtö lähtöön [3].

Kaikilla näillä komponenteilla ei ole asiakkaalle mitään materiaalia tai aineellista, mutta nämä elementit luovat joko tyydytyksen tunteen tai turhautuneisuuden ja rahan käytöstä.

Palveluilla ei ole valmiita ja valmiita lomakkeita,

ne muodostetaan palveluprosessissa, asiakkaan ja toimeksisaajan vuorovaikutuksessa.

Hotellin palveluiden tuotanto ja kulutus jatkuvat samanaikaisesti siitä hetkestä, kun vieras saapuu hotelliin lähtöönsä asti. Koko hotellihuollon ajan asiakkaan mielestä hotellipalvelut johtuvat koko hotellin henkilökunnan töistä.

Hotellin palvelut monessa ominaisuudessa eroavat muiden toimielinten tarjoamista palveluista. Tässä artikkelissa ehdotamme tarkastella hotellipalvelujen ominaisuuksia.

Palvelujen ensimmäinen piirre on tuotannon ja kulutuksen samanaikaisuus. Esimerkiksi huoneen puhdistus ja valmistelu tehdään väärässä paikassa ja myyntihetkellä, koska vieras asettuu "vastaanottoalueelle" vasta sen jälkeen, kun numero on valmis.

Ei-samanaikaisuus on ominaista myös hotellin catering-palveluissa: ruokia valmistetaan keittiössä, ja tämä tehdään ennen kuin ne tarjoillaan vierailijalle hallissa. Jos prosessin ensimmäisessä osassa asiakkaan läsnäoloa ei tarvita, toinen osa on täysin riippuvainen hänestä. Prosessien erottelu on välttämättömyys hotellissa.

Toinen hotelli-palvelun ominaisuus on sen epäjohdonmukaisuus. Tosiasia on, että jos valmiita hotellipalveluja ei myydä tiettynä ajankohtana, mahdolliset tulot menetetään eikä täydennetä. Samanaikaisesti on mahdotonta ylittää huonevaraston luonnollinen kapasiteetti hyväksyttäessä sovelluksia ja laskeutumista.

Toinen ero hotellipalveluissa on niiden tarjoamisen kiireellinen luonne. Kaikki ongelmat, jotka syntyvät asiakaspalvelun aikana, on ratkaistava välittömästi. Tämä on yksi tärkeimmistä indikaattoreista, kun valitaan tämän tai kyseisen laitoksen vieraana.

Hotellipalvelujen erityispiirre on kausittainen kysyntä. Vuoden eri aikoina asiakkaiden vaihtelevat vaihtelevat, mikä vaikuttaa merkittävästi hotellin työmäärään.

Toinen hotellipalvelun piirre on, että vieras ei omista tavaraansa, jota hän käyttää.

Suoraan tuotantoprosessissa hotellipalveluihin osallistui henkilöstöä. Asiakkaan palvelemista ei ole mahdollista korvata automatisoiduilla koneilla. Siksi ihmisen tekijään liittyvä palvelun laatu on heterogeenisyyttä ja epäjohdonmukaisuutta. Monet hotellit antavat luettelon henkilöstön pakollisista säännöistä, joiden tarkoituksena on varmistaa laadukas laatu. Palvelujen laadun vaihtelu on asiakkaiden ilmaisemaa tyytymättömyyttä hotellipalveluun.

Näin ollen hotellin palvelu on vuorovaikutuksen järjestäminen hotellin henkilökunnan ja vieraan välillä. Hotellin palvelut ovat yksilöllisiä kussakin tapauksessa. siksi

1. Valtion tilastovirasto. URL: htpp: //www.gks.ru

2. GOST R 51185-98 "Matkailupalvelut. Majoitusvälineet. Yleiset vaatimukset.

3. Pankova S.V. "Hotellipalvelujen käsite ja luokittelu johdon kirjanpitokäsittelyksi", tieteellinen artikkeli / S.V. Pankova, G.A. Ku-batkina // Journal "Bulletin" Orenburgin osavaltion yliopistosta.

4. Z. I. Tymoshenko "Hotelli- ja ravintola-alan markkinointi" / Z.I. Timoshenko, G.B. Munin, V.P. Dyshlevoy. 2011-2015 tourism-book.com.

5. Nosov I.V. "Venäjän hotellipalvelumarkkinoiden kehityksen tila ja piirteet".

näiden palvelujen myynti on erityinen alue, ja jotta hotelliliiketoiminta onnistuu, on otettava huomioon useita ominaispiirteitä.

1. Liittovaltion julkinen tilastopalvelu. URL: htpp: //www.gks.ru

2. GOST R 51185-98. Matkailupalvelut. Majoituspalvelut. Yleiset vaatimukset.

Yleiskuva Venäjän hotellipalvelujen markkinoista

Hotellin liike on yksi nopeimmin ja menestyksekkäästi kehittyneistä Venäjällä ja muualla maailmassa. Esimerkiksi Moskovassa, Pietarissa ja Jekaterinburgissa sijaitsevien hotellien rakentaminen on viime vuosina saavuttanut suuria mittasuhteita, ja hotellien määrä on lisääntynyt huomattavasti maamme suurimmissa kaupungeissa. Hotellien rakentaminen Novosibirskissa ja Nizhny Novgorodissa on yhtä aktiivinen.
Hotelli on ihanteellinen majoitusvaihtoehto lomailijoille ja niille, jotka odottavat liiketapaamisia. Yli 300 hotelliketjua maailmassa ylittää kansalliset rajat. Niiden osuus on yli 7 miljoonaa huonetta lähes 13 miljoonaa (yli 50% hotellihuoneista maailmassa). Tällainen kiire hotelliliiketoiminnassa johtuu pääasiassa hotellihuoneiden valtavasta kysynnästä (katso "Moskovan Hotellit" http://www.zabroniryi.ru).
Valtion tilastokomitean mukaan viimeisten kymmenen vuoden aikana Venäjän hotellimarkkinat ovat kasvaneet vuosittain 15-20% ja vuoden 2007 loppuun mennessä hotellien määrä on kasvanut 9%. DISCOVERY-tutkimusryhmän mukaan yritysten hotelli- yritysten liikevoittojen nopea kasvu (31% vuosina 2004-2006) johti avattujen hotellien määrän kasvuun. Vuoden 2007 lopussa oli 4 369 hotellia (motellit ja pensionaatit mukaan lukien), joissa oli 186,7 tuhatta huonetta ja 368,3 tuhatta paikkaa Venäjällä. Näistä asiantuntijoiden mukaan Jones Lang LaSalle ja Colliers International, vain noin 14 tuhatta huonetta täyttävät nykyaikaiset hotellien standardit.
Tällä hetkellä hotelliliiketoiminta on noin 2 miljardia dollaria, josta puolet liikevaihdosta menee Moskovaan. Moskovan hotellimarkkinat kasvavat keskimäärin 20% vuodessa. Markkinoiden vuotuinen kasvuvauhti vaihtelee 20 prosentista 25 prosenttiin.
Keskimääräinen vuotuinen hotellikuormitus on tällä hetkellä 70-80% Moskovassa ja 50-60% alueilla. Lisäksi kasvu johtuu pääasiassa korkealaatuisten hotellien määrän - "4 tähteä" ja "5 tähteä" (materiaalin mukaan http://market-report.ru/item.php?id=103275 ja "40% hotelliliiketoiminnan liikevaihdosta Moskovaan "http://www.prohotel.ru/news-21579/0/).
Tämä suuntaus selittyy sillä, että kalliiden hotellien takaisinmaksuaika on paljon pienempi ja käyttöaste pysyy korkeimmillaan kaikilla segmenteillä.
Pietarin hotelliliiketoiminnan mukaan kaupunginjohtajan toimiston investointi- ja strategisten hankkeiden komitean mukaan vuonna 2006 Pohjois-pääkaupungissa oli 329 hotellia, joiden kokonaismäärä oli 17 844 huonetta, joista 9 oli 5 1494 huonetta), 20 hotellit (3412 huonetta) oli luokan "4 tähteä", 91 hotellit (8609 huonetta) oli luokan "3 tähteä".
Ukrainan hotellimarkkinat sekä entisen Neuvostoliiton venäläiset ja muut markkinat pysyvät yksi nopeimmin kasvavista, mikä on ehdottoman kiinnostavaa ulkomaisille sijoittajille. Moskovan, Pietarin ja Kievin huoneiden kustannusten nousua vauhdittavat positiivinen taloudellinen dynamiikka ja ilmeinen huoneiden vähäisyys erityisesti Kiovassa ja erityisesti ylellisyyskategoria (perustuu http://market-report.ru/item.php?id=103275).
Venäläisten hotellipalvelumarkkinoiden tärkeä trendi on kansainvälisten verkostoyhtiöiden levinneisyys markkinoille. Uusista suuntauksista voidaan havaita myös hotellien avaaminen monitoimisten kompleksien kokoonpanossa. Markkinoilla on kuitenkin edelleen pula korkealaatuisista majoituspalveluista, mikä mahdollistaa hotellien näissä olosuhteissa jatkuvasti korotusten korottamisen ja rajoittaa hotellipalvelujen kysynnän kasvua (artikkelin mukaan "40% hotelliyritysten liikevaihdosta laskee Moskovaan" http: // www. prohotel.ru/news-21579/0/).
Viime vuosina DISCOVERY-tutkimusryhmän asiantuntijoiden mukaan hotellien rakentamiseen ja remontointiin liittyvien investointihankkeiden määrä on kasvanut, joista mielenkiintoisimpia ovat Moskova, Pietari ja Krasnodar Krai (erityisesti Sotšin olympialaisten valossa 2014). Yksi merkittävimmistä sijoittajista on Kuwaitin yritys Sovereign Hospitality Holdings, joka ilmoitti hiljattain investointisuunnitelmistaan ​​IVY-markkinoilla. Lehden Business mukaan brittiläiset ja irlantilaiset liikemiehet aikovat sijoittaa noin 100 miljoonaa dollaria kolmeen Moskovan hotelliin. Hotellien rakentamisen jälkeen sijoittajat aikovat hallinnoida niitä jonkin aikaa ja sitten myydä (perustuen artikkeliin "Hotelliliiketoiminta käynnistää uuden järjestelmän", artikkeli "Hotelliyritys aloittaa uuden järjestelmän" palveluyritys: "DISCOVERY Research Group" http://services.inthepress.ru/v/28839.html ja "Ukrainan hotellialan yritys houkuttelee ulkomaisia ​​sijoittajia" http://www.press-release.com.ua/content/view / 8074).

Keskeisiä suuntauksia Venäjän hotelliliiketoiminnan kehittämisessä ovat:
- Hotelliliiketoiminnan sijoittajien tulo, asuin-, toimisto- ja varastokiinteistöjen asteittainen kyllästyminen.
- Alueiden hotelli-kiinteistösegmentin nopeutettu kehittäminen.
- Sisäänpääsy hotellimarkkinoille sijoittajille, jotka eivät liity hotelliliiketoimintaan.
- Monimuotoisten kohteiden houkuttelevuuden lisääminen sijoittajille.
- Venäläisten matkanjärjestäjien koko aikakauden tuotanto.
- Hotelliliiketoiminnan konsolidointi.
- Venäläisten yritysten ja yrittäjien ulkomaisten hotellien osto (perustuu "Venäjän hotelliliiketoiminnan markkinointitutkimukseen: nykyinen tila ja kehitysnäkymät" http://www.restko.ru/market/1662).

Tällä hetkellä lähes kaikki hotelliketjut maailmassa, riippumatta niiden luokituksesta, joutuvat jatkuvasti kovaan kilpailuun.
Yleiskunnon ja johtavien asioiden analyysi osoitti, että maailmassa on yhteensä 307 683 hotellia (yhteensä 11 333 199 yksikköä), joiden suurin keskittyminen kuuluu Eurooppaan ja Pohjois-Amerikkaan. Huoneiden määrä maailmassa kasvaa vuosittain 10-15%. Jokaisessa hotellihuoneessa on noin yksi työntekijä (yhteensä 11,2 miljoonaa ihmistä). Yhdysvalloissa hotelliteollisuudessa työskentelee yli 4 miljoonaa työntekijää. Hotellien keskimääräinen lastaus maailmassa oli 67,7%, keskimääräinen tulo huonetta kohti - 84,4 dollaria. Yhdysvallat. Keskeiset ratkaisut yrityksen kannattavuuden määrittämisessä ovat lataustason indikaattorit ja yhden päivän oleskelun hinta.
Vuoden 2008 alussa Venäjällä oli noin 260 hotellia osana verkkoketjuja (2 tai useampi yhden yrityksen hallinnoima hotelli). Suurin venäläinen verkosto on "AZIMUT Hotel Chain". Vuonna 2007 AZIMUT-hotelliketjun liikevaihto oli 54 miljoonaa dollaria, kasvunopeus oli yli 30%.
Market Leader - Heliopark Hotellit Lomakeskukset, joissa on 11 hotellia - se kestää enintään 1,5%, noin 1% kuuluu Amaks Grand Hotelsin ketjuun, jossa on 14 hotellia, sama numero - VAO Intourist (8 hotellia). Venäläisten hotellihuoneiden määrä vuonna 2006 oli yli 410 tuhatta vuodepaikkaa, joista Moskovaan putosi lähes 72,5 tuhatta.
Valtion tilastokomitean mukaan vuoden 2007 lopussa Venäjällä oli 4 369 hotellia, joissa oli 186,7 tuhatta huonetta ja 368,3 tuhatta paikkaa. Jokaiselle 1000 ihmiselle Venäjällä on lähes 1,5 huonetta. Vain 34 hotellia maassa on sertifioitu 5 *, 140 hotellit ovat 4 * luokassa, 281 hotellit - 3 * ja 181 - 1 * -2 * luokka.
Lähes 18% maan hotellihuoneista keskittyy Moskovaan ja 8% Pietarissa, Moskova johtaa hotelliliiketoiminnan talouden indikaattoreita suurella marginaalilla ja saa noin 40% kaikista tuloista. Pietarin osuus kaikista hotellin yrityksistä vuonna 2007 tapahtuneista päätoiminnoista oli 12%. Samaan aikaan Moskovan keskimääräinen asumismaksu vuonna 2007 oli 2,300 ruplaa. päivässä, kansainvälisten toimijoiden hallinnoimat 4-5 * hotellit tekivät keskihintaan noin 10,300 ruplaa. Tammikuun ja toukokuun 2008 keskimääräinen majoitusmaksu näissä hotelleissa kasvoi 11%.
Tammikuun 1. päivänä 2008 Moskovassa oli yhteensä 223 hotellia, joissa oli 72,4 tuhatta sänkyä. Samaan aikaan virallisten tilastojen mukaan joulukuussa 2007 Moskovan hotelliteollisuuden tarjontaa edustaa 203 hotellia, joiden kokonaismäärä on 40,3 tuhatta huonetta (noin 68,4 tuhatta paikkaa).
Alueiden hotellien kannattavuus on 15-20% ja Moskovassa 17-25%. Tämä on lähes 2,5 kertaa enemmän kuin Euroopassa, jossa sama indikaattori ei ylitä 10% (Moskovan hotellin materiaalien mukaan http://www.restko.ru/market/1662 "40% hotelliliiketoiminnan tuloista laskee Moskovaan "Http://www.prohotel.ru/news-21579/0/, ja" Yritys Hotel Market Research: "DISCOVERY Research Group" "http://services.inthepress.ru/v/28839.html ja Moskova ja Pietari ovat kotimaan hotelliliiketoiminnan johtajia (http://promoute.org.ua/obzor_rynka_gostinic_16869.html)
Tällä hetkellä Moskovan hotellimarkkinat ovat kannattavimmat ja lupaavat sijoittajille. Kansainvälisen toimiston TRI Hospitality Consultingin mukaan vuoden 2007 alkupuoliskolla jokainen pääkaupungin hotellihuone toi omistajansa 149 euron nettotuloksesta, joka on 36 euroa enemmän kuin Lontoossa. Tunnetuimmat kansainväliset hotelliketjut toimivat Moskovan markkinoilla: Marriott, Hyatt, Swissotel, Holiday Inn, SAS Radisson, Kempinski. Hilton-ketju, joka on toistuvasti yrittänyt päästä Moskovan markkinoille, on kiinnostunut Moskovan markkinoista.

Taulukko 1. Venäjän hotellipalvelujen markkinajohtajat *

2.5. Hotellipalvelumarkkinat ja sen komponentit

Markkinat ovat klassisessa merkityksessä hyödykkeiden vaihdon ala, tämä on paikka (alue), jossa tavaroita (palveluita) kaupataan (vaihdetaan). Markkinoita voidaan pitää kokonaisuutena tuotannon ja kulutuksen taloudellisina suhteina, sosiaalisen talouden kaikkiin yhteyksiin, jotka perustuvat tavaroiden, palvelujen, pääoman, työvoiman, teknologian jne. Myyntiin ja ostoon. Markkina-ala on itse raaka-rahan vaihdon ala, jossa tuottajien ja kuluttajien, myyjien ja ostajien edut koordinoidaan. Markkinoille on ominaista tarjonta ja kysyntä.

Hotellipalvelumarkkinoiden selvä tuntemus on äärimmäisen tärkeää yrityksille, jotka tulevat tai ovat jo työskennelleet siinä. Hotelliteollisuuden yritysten markkinat ovat kaikkien tällä alalla toimivien yritysten kokoelma. Hotellipalvelujen markkinatutkimus on välttämätöntä mahdollisten kilpailijoiden, välittäjien ja kuluttajien tunnistamiseksi, mikä on erittäin tärkeää yrityksen markkinointitoiminnalle.

Hotellipalvelujen markkinat voidaan määritellä sosioekonomiseksi ilmiöksi, joka yhdistää tarjonnan ja kysynnän varmistaakseen hotellituotteiden ja -palvelujen myynnin ja hankinnan tietyllä hetkellä ja paikoissa.

Hotellipalvelujen markkinoiden karakterisoinnissa tulisi olla tietoinen siitä, että:

- myynnin pääasiallisena kohteena ovat palvelut;

- tuottajien ja palvelujen ostajien välillä on välittäjäyksiköitä ja -rakenteita, jotka varmistavat tarjonnan ja kysynnän välisen suhteen;

- Hotellipalvelujen kysyntä on erilainen useilla ominaisuuksilla (erilaiset kuluttajat aineellisista mahdollisuuksista, iästä, arvoasenteista, motiiveista);

- hotellipalvelujen tarjonta on luonteenomaista erilaisten majoitustyyppien, hintaparametrien ja tarjoamien palvelujen laadun tasolle.

Hotellipalvelujen kysyntä on hotellituotteiden ja -palveluiden tehokas tarve. Vaatimukselle on ominaista suuri joustavuus, korkea erottelukyky ja korkea korvattavuus.

Hotellipalvelujen kysyntään vaikuttavat monet tekijät, jotka voidaan määritellä hinnaksi ja ei-hinnoiksi. Hinta on tärkein tekijä määritettäessä kysytty määrä. Asumismuotojen valinta, lepoaika, elinolot riippuvat pääsääntöisesti hintatekijästä.

Ei-hinta-tekijöitä ovat motivaatio- ja käyttäytymistekijät.

Hotellipalvelujen tarjonta on yritysyritysten mahdollisuuksia esitellä hotellituotteita ja -palveluja markkinoille.

Tuotannon näkökulmasta hotellituote on yhdistelmä tietyn määrän ja laadun palveluista, jotka pystyvät tyydyttämään ihmisten tarpeisiin lepoa, viihdettä ja viihtyisää elämää.

Kuten muutkin hyödykemarkkinat, hotellin palvelumarkkinat ovat heterogeeniset ja luokitellaan alueellisten, tavoitteellisten ja muiden ominaisuuksien mukaan.

Markkinointitoiminnan näkökulmasta hotellimarkkinoille on ominaista:

potentiaaliset markkinat, jotka koostuvat kuluttajista, joilla on vastaavat hotellipalveluihin liittyvät tarpeet, riittävät resurssit ja hankintamahdollisuudet;

tavoite markkinoilla, jotka koostuvat kuluttajien yhteisten tarpeiden ja erityispiirteiden yhdistämisestä, jotka on tarkoitettu yhtiön toimintaan;

tärkeimmät markkinat, jotka koostuvat kuluttajista - tärkeimmistä palveluiden ostajista;

lisämarkkinoita, jotka koostuvat kuluttajista, jotka ovat ostajia, joilla on tietty määrä palveluja;

strategiset markkinat, jotka muodostuvat kuluttajista palveluihin, joihin yhtiö tukeutuu tulevaisuudessa.

Hotellipalvelumarkkinoiden tutkimus määräytyy kahteen suuntaan: tietyn ajanjakson tiettyjen parametrien arviointiin ja ennusteiden vastaanottamiseen.

Ensinnäkin on arvioitava markkinoiden nykytilannetta (markkinaolosuhteet) ja määriteltävä markkinakapasiteetin koko.

Markkinatilanteet - tämä on taloudellinen tilanne markkinoilla tietyllä ajanjaksolla sellaisten tekijöiden ja olosuhteiden vuorovaikutuksen tuloksena, jotka määrittävät hotellipalvelujen tarjonnan ja kysynnän tilan sekä niiden hintatason.

Hotellipalvelujen markkinatilanteeseen kuuluu:

- hotellipalvelujen kysynnän ja tarjonnan suhde;

- valtionhallinnon aste;

- kausivaihteluiden esiintyminen hotellipalvelujen kysynnässä;

- trendejä ja näkymiä hotellipalvelumarkkinoiden kehittämiselle.

Hotellipalvelujen markkinatutkimus toteutetaan vaiheittain.

Vaihe I Hotellipalvelujen tarjonta, kysyntä, hintadynamiikka.

Vaihe II. Saadun tiedon analysointi, systematisointi ja synteesi.

Vaihe III. Opportunististen raporttien, arvioiden ja ennusteiden kehittäminen.

Yksi hotellimarkkinoiden tutkimuksen päätavoitteista on sen kapasiteetin määrittäminen. Tämä indikaattori mahdollistaa perusedellytysten määrittämisen tietyillä markkinoilla.

Markkinoiden kapasiteetti on mahdollisten palvelujen tarjoamien palvelujen määrä tietyllä ajanjaksolla (vuodessa). Se mitataan sekä fyysisesti (palveluiden kuluttajien lukumääränä) että arvon (rahallisen arvon liikevaihdon määrä).

Markkinoiden kapasiteetin ja sen suuntausten tuntemisen myötä on mahdollista arvioida tietyn markkinoiden näkymiä sen kehityksen aikana. Yrityksen objektiivisin indikaattori on markkinaosuus. Se heijastaa yrityksen suorituskykyä, ja se määritellään seuraavasti:

Markkinaosuuden kasvu osoittaa yrityksen taloudellisen kestävyyden lisääntymistä ja yritysvoittojen korottamista.

Markkinoiden yleiskatsaus: Hotel Business

Tämä markkina-analyysi perustuu riippumattomien teollisuuden ja uutislähteiden tietoihin sekä liittovaltion tilastokeskuksen virallisten tietojen perusteella. Indikaattoreiden tulkinta perustuu myös avoimissa lähteissä käytettävissä oleviin tietoihin. Analyysiin kuuluvat edustavat alueet ja indikaattorit, jotka antavat kattavimman yleiskuvan kyseisistä markkinoista. Analyysi toteutetaan koko Venäjän federaatiossa sekä liittovaltion piirissä; Krimin liittovaltion piirikunta ei sisälly katsauksiin tilastotietojen puutteen vuoksi.

Hotelli- ja ravintola-ala on yritys, jonka tarkoituksena on tarjota majoitus, ateriat ja vapaa-ajanviettomahdollisuudet vieraileville ihmisille. Tämän määritelmän perusteella voimme päätellä, että hotellit pääasialliset asiakkaat ovat ihmisiä, jotka tekevät pääasiassa matkailu- ja liikematkoja. Ehkä on olemassa muita tavoitteita tehdä matkoja, mutta kaikki heitä jossakin tapauksessa vähennetään kahteen ilmoitettuun.

Hotellin yritystoiminnan kohteet ovat paljon: hotellit, majatalot, guesthouses, hostels jne. Tilanteesta riippuen ne tarjoavat erilaisia ​​palveluja. Hotelliliiketoiminnan päätuote on kuitenkin hotellivieraille tarkoitettujen vieraiden sijoittaminen korvaavaan hintaan. Myös niihin liittyviä tuotteita ovat: ruoka, vapaa-aika, kotitalouspalvelut.

Franchising-ja tavarantoimittajat

OKVED-luokittelijan mukaan hotellien toiminta liittyy 55 §: n "Hotelli- ja ravintola-alan toimintaan", ja siinä on seuraava jako:

- 55.1 - hotellitoiminta;

- 55.11 - hotellien ja ravintoloiden toiminta;

- 55.12 - hotellit, joissa ei ole ravintoloita;

- 55.2 - muut paikkakunnat;

- 55.21 - nuorisoturretilojen ja vuoristopohjien tukikohdat;

- 55.22 - camping-toiminta;

- 55.23 - muualla oleskelupaikat;

- 55.23.1 - lasten leirin toiminta loman aikana;

- 55.23.2 - pöytien, lomamökkien jne. Toiminta;

- 55.23.3 - vuokrattujen huoneiden väliaikaisen asunnon vuokraus;

- 55.23.4 - tilapäisen asuinpaikan tarjoaminen rautatiekulkuneuvoissa ja muissa ajoneuvoissa;

- 55.23.5 - muut paikkakunnat, jotka eivät kuulu muihin ryhmittymiin.

Hotellitoimialaa ei ole olemassa itsenäisesti. Sen kehitys riippuu niiden toimialojen kehityksestä, jotka tarjoavat palveluiden kysyntää - lähinnä matkailua ja yrityksiä.

Viime vuosina kotimaisen matkailun kiinnostus on kasvanut Venäjällä useiden taloudellisten ja poliittisten seikkojen vuoksi: Krimin liittäminen, kotimaisten matkailukohteiden suosiminen valtion tasolla, väestön vakavaraisuuden väheneminen, Lähi-idän aseelliset konfliktit jne.

Maailman matkailujärjestön mukaan vuonna 2014 Venäjä vieraili noin 28 miljoonalla ulkomaalaisella matkailijalla, mikä asettaa sen yhdeksänneksi maailman matkailun houkuttelevuuteen.

Rosstatin mukaan vuosina 1995-2011 Venäjän ulkomaisten matkailijoiden määrä kasvoi 27 prosenttia. Toisaalta samana ajanjaksona venäläiset hallitsivat monia ulkomaisia ​​matkailukohteita - lähinnä ranta-alueita: Turkki, Egypti, Thaimaa, Kreikka ja Bulgaria. Vuonna 2010 kotimaisten matkailijoiden määrä oli 32 miljoonaa. Valitettavasti vastaavia tietoja viime vuosina avoimissa lähteissä Rosstat tai Federal Tourism Agency ei ole esitetty. On kuitenkin oletettava, että kotimaiset matkailukohteet vuonna 2015 olivat kysyntää entistä enemmän kuin edellisinä vuosina; ja vuonna 2016 meidän pitäisi odottaa alan ennennäkemätöntä kasvua.

Suurin este kotimaisten kohteiden kasvavalle suosioon on kehittymätön infrastruktuuri: huoneiden, palveluiden, palvelujen laajan valikoiman huonon laatu, kaikki tämä suhteellisen korkean hintatason taustalla.

Liikematkojen osalta niiden määrä riippuu maan taloudesta ja yleisestä liiketoiminnasta. Vuosina 2014-2015 taloudessa on taantuma, joka pyrkii vähentämään liikeyritysten kustannuksia (ei vähiten matkoista johtuen), ja monet kotimaiset ja ulkomaiset toimijat poistuvat markkinoilta. Siksi meidän on ilmoitettava mielenkiinnon väheneminen liikematkustajille suuntautuvissa hotellipalveluissa. Kun otetaan huomioon talouden yleiset näkymät, lähivuosina meidän pitäisi odottaa laman jatkumista tähän suuntaan.

Ainoa ennustettu kasvutekijä sekä liike-elämän että matkailukohteiden kysynnässä on Venäjän jalkapallon maailmanmestaruuskilpailut vuonna 2018.

Tilanteen oikein kuvaamiseksi hotellipalvelumarkkinoilla Rosstatin tarjoamien indikaattoreiden analyysi suoritetaan OKVED: n edustavimmissa suuntauksissa: 55.1 ja 55.23.2. Tarkastelun ulkopuolelle jäävät alueet, kuten esimerkiksi 55.23.3 tai 55.23.5, voivat teoreettisesti liittyä kyseiseen alaan jossain määrin, mutta ei ole mahdollista määrittää, missä määrin se on.

Kuva 1. Suuntaviivojen tärkeimpien taloudellisten indikaattorien dynamiikka 55,1, tuhat ruplaa.

Kuvio 2. Tärkeimpien taloudellisten suhteiden dynamiikka suuntaan 55,1,%

Franchising-ja tavarantoimittajat

Edellä olevissa kaavioissa on havaittavissa, että useimmilla indikaattoreilla alan teollisuus vuonna 2014 oli negatiivinen trendi - ensinnäkin bruttotuotot laskivat. Kuitenkin huomattava, myynnin voitto kasvoi, mikä johtui todennäköisesti palvelujen kustannusten suhteellisesta vähenemisestä - se oli vuonna 2014 merkittävämpi kuin liikevaihdon lasku. Tämä vahvistaa myyntikatteen kasvun. Markkinatoimijoiden määrä Rosstatin mukaan oli analysoitavana ajanjaksona käytännöllisesti katsoen muuttumaton.

Vuoden 2015 kolmella ensimmäisellä vuosineljänneksellä toimiala näytti hyviä tuloksia, jotka lähes nousivat tuloihin vuoden 2014 loppuun mennessä ja voiton suhteen jopa ylittäen sen: 5,3 miljardia ruplaa 4,8 miljardiin euroon. negatiivinen asteikko. Esimerkiksi, kuten edellä mainittiin, vuoden 2015 kolmen ensimmäisen neljänneksen aikana toimialan bruttomarginaali ylitti edellisten viiden vuoden luvut; myynnin kannattavuuden lisääntyminen. Kiinteän omaisuuden kannattavuus negatiivisella arvolla kasvoi edelleen huomattavasti vuoteen 2014 verrattuna. Lyhytaikaisten velkojen ja lainojen osuus on pienentynyt, omien varojen määrä on kasvanut. Tällainen dynamiikka puhuu alan kehityksestä talouden elpymiseen.

Kuvio 3. Tunnuslukujen suuntaus suuntaan 55.23.2, tuhat ruplaa

Kuvio 4. Suuntaviivojen tärkeimpien taloudellisten suhteiden dynamiikka 55.23.2,%

Retkeily- ja loma-asuntojen tilanne on hieman erilainen. Vuonna 2014 lähes kaikkien indikaattoreiden määrä kasvoi merkittävästi. Edellisellä - negatiivisella tasolla vain myynnistä saatu voitto pysyi, mikä saattaa johtua palvelujen kustannusten noususta. Hotellien päämiesten ja loma-asuntojen pääasiallinen ero on lisäpalvelujen saatavuus, kuten ruokailu-, lääkäri- ja virkistystoimet sekä virkistystoiminta. Todennäköisesti tällaisen monimutkaisuuden läsnäolo tekee tämäntyyppisistä yrityksistä haavoittuvamman kriisintaloudelliseen tilanteeseen.

Seuraavassa analyysissä rajoittumme itse suuntaan 55.21 vain edustavimmilla alueilla: eteläisen liittovaltion piirissä, CFA: ssa, Pohjois-Kaukasian liittovaltion piirissä.

Kuva 5. Suunta 55.1: n tärkeimmät rahoitusindikaattorit, Luoteis-Federal District, tuhat ruplaa

Kuva 6. Suunta 55.1: n tärkeimpien taloudellisten indikaattorien dynamiikka, Central Federal District, ths.

Kuva 7. Tärkeimpien taloudellisten indikaattorien dynamiikka suuntaan 55.1, Volgan liittovaltion piiri, tuhat ruplaa.

Kuva 8. Tunnuslukujen suuntaus suuntaan 55.1, Eteläinen liittovaltion alue, tuhat ruplaa

Kuva 9. Suunta 55.1, UFO, ths.

Kuvio 10. Suunta 55.1, SFD, tuhat ruplaa koskevat tärkeimmät rahoitusindikaattorit.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Kuva 11. Tunnuslukujen suuntaus 55.1, FEFD, tuhat ruplaa

Kuva 12. Tunnuslukujen suuntaus suuntaan 55.1, Luoteis-Federal District, tuhat ruplaa

Kuvio 13. Pääindikaattorien suuntaukset suuntaan 55.1, CFA, I-III vuosineljännes 2015, ths.

Kuvio 14. Alueiden osuudet markkinoiden volyymien muodostumisessa (liikevaihdolla) Q1-Q3 2015, suunta 55,1,%

Kuvio 15. Suunta 55.23.2, Pohjois-Kaukasuksen liittovaltion piiriin kuuluvien keskeisten taloudellisten indikaattorien dynamiikka, tuhat ruplaa.

Kuva 16. Tärkeimpien taloudellisten indikaattorien dynamiikka suuntaan 55.23.2, eteläisen liittovaltion piiri, tuhat ruplaa.

Kuva 17. Tärkeimpien taloudellisten indikaattorien dynamiikka suuntaan 55.23.2, CFA, I-III neljännes. 2015, tuhat ruplaa

Kuva 18. Alueiden osuudet markkinoiden volyymien muodostumisesta (tuloista) vuoden 2015 I-III-vuosineljänneksellä, suunta 55,23,2,%

Kuten kuviosta nähdään, vuonna 2014 indikaattorien kokonais dynamiikka heijastuu voittojen vähenemiseen lähes kaikilla alueilla, lukuun ottamatta Uralin liittovaltion piirikuntaa ja Keski-liittovaltion piirikuntaa. Ufoissa kannattavuuden kasvu tapahtuu tulojen kasvun taustalla. SFD: ssä, jossa tulot kasvoivat merkittävästi, voitot pysyivät vuoden 2013 tasolla.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Kuvassa 14 esitetään tulo-osuuksien jakautuminen koodilla 55.1 vuoden 2015 kolmella ensimmäisellä neljänneksellä alueittain. Tämä indikaattori johtaa Keski - ja Luoteis - liittovaltion piirejä, mikä on melko loogista sen jälkeen Yhdessä korkeimman liiketoiminnan kanssa he ovat myös kiinnostuneita suuresta määrästä matkailijoita, lähinnä ulkomailta. Suurten lomakohteiden suhteen SFD: n ja CFA: n osakkeiden suhde on odotettavissa - huolimatta siitä, että venäläiset ovat kiinnostuneita Crimean niemimaasta, logistiikka tähän suuntaan on vaikeaa. Kuitenkin CFA: n markkinaosuuden odotetaan kasvavan merkittävästi vuosittain: ilmasto on tässä edullisempi kuin Krasnodar-alueen rannikolla, matkailijoiden tiheys ei ole niin korkea; ja sillan rakentaminen Kerchin salmen yli tulevaisuudessa tarjoaa esteettömän yhteyden Venäjän federaation muuhun alueeseen.

Tilanne ei ole tyypillinen NCFD: lle, jonka osuus on alle 1%; Alueen tämän alan tuotot ovat vähentyneet lähes kolminkertaisesti vuodesta 2011 lähtien, mikä selittyy oletettavasti vain Stavropolin alueella sijaitsevien lomakohteiden laskusuhdanteen johdosta huoneiden huononemisen ja väärän hinnoittelupolitiikan vuoksi.

Eläkkeiden ja loma-asuntojen tulojen mukaan CFO ja SFD johtavat, mikä on hyvin odotettua; yhteensä niillä on yli 60 prosenttia markkinoista.

2014 osoittautui varsin vaikeaksi vieraanvaraisuuden alalla. Kotimaisten ja ulkomaisten tekijöiden yhdistelmä aiheutti hotellien tulojen laskua. kannattavuus on kuitenkin kasvanut ja voitto on korkeampi kuin vuonna 2013. Huolimatta tiettyjen indikaattorien laskusta vuonna 2014 ja maan talouden tilanteen paranemisen puutteesta vuoden 2015 kolmen ensimmäisen vuosineljänneksen aikana toimiala onnistui ylittämään koko viime vuoden tuloslukemat. Luultavasti markkinatoimijat optimoivat kustannuksia, vähentävät kustannuksia ja lisäävät kannattavuutta.

Vuoden 2015 positiivinen dynamiikka yhdistettynä kasvavaan kiinnostukseen kotimaisten venäläisten suuntiin ja useiden ulkomaalaisten pakottamasta hylkäämisestä tekee teollisuudesta melko houkuttelevan investointeihin. Ensinnäkin tämä koskee matkailualaa palveleviin yrityksiin. Tästä näkökulmasta Crimean liittovaltion piirikunta on ensiarvoisen tärkeä asia - hänelle on eniten kiinnostusta odottaa muilta, koska sen infrastruktuuri edustaa suurelta osin Neuvostoliiton perintöä, jossa on alhainen palvelu ja huoneiden määrä. CFA: n laadukkaiden hotellirakenteiden luomiseen tähtäävät investoinnit tarjoavat hyvät mahdollisuudet maksaa mahdollisimman lyhyessä ajassa ja antaa sijoittajalle suuria voittoja.

Mitä tulee liiketoimintalinjaan, tässä pelaajat joutuvat todennäköisesti mobilisoimaan kaikki resurssit kauas taantuman voittamiseksi. Kuitenkin, kuten maailmanlaajuinen käytäntö osoittaa, kriisi vaikuttaa terveyteen mihin tahansa teollisuuteen, vapauttaen markkinoita satunnaisilta ja heikoilta yrityksiltä.

Denis Miroshnichenko
(c) www.openbusiness.ru - liiketoimintasuunnitelmien ja pienten yritysten perustamisohjeita koskeva portaali

Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

Anna alkuperäiset liitteet
edelleen

Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

Nettotulos (kuukaudessa):

Haluatko tehdä yksityiskohtaisen laskelman liiketoimintasuunnitelmasta? Käytä ilmaista Android-sovellusta liiketoiminnassa Google Playssa tai tilaa ammattitaitoinen liiketoimintasuunnitelma liiketoiminnan suunnitteluasiantuntijalta.

Palaa laskelmiin

Oma yritys: lasten ja nuorten koulutuskeskus

Suuri kysyntä koulutuspalveluille, suhteellisen alhaiset kustannukset alussa (15 tuhatta euroa) ja hyvä kannattavuus (30-40%) tekevät tällaisesta yrityksestä houkuttelevan aloittelijoille ja kokeneille yrityksille.

Markkinoiden yleiskatsaus: Juice Production

Käytettävissä olevien tietojen perusteella voimme päätellä, että teollisuus on supistumassa - pienet toimijat lähtevät markkinoilta, suuret toimijat lopettavat tuotannon osan. Pudota myynti.

Pelitoiminnan ominaisuudet

Yrittäjät pyrkivät saamaan voittoa mahdollisimman pian yrittävät asettua Azov-Cityyn, loput ovat valmiita odottamaan muutama vuosi, kunnes rakentaminen on valmis, yleisölle tiedotetaan.

Paperisilppujen valmistus

Aloittavien investointien aloittaminen paperin nenäliinoja oman tuotannon avaamiseksi on vähintään 2 miljoonaa ruplaa. Käyttöomaisuutta käytetään tuotantovälineiden hankintaan. Leikkipaikka.

Miten avata vakuutusyhtiö

Aloiteva yrittäjä, jolla on 30 miljoonaa ruplaa, voi avata suhteellisen pienen vakuutusyhtiön, jolla on suoraan rahaa ja omaisuutta, jossa osa Cf.

Kukkakauppasuunnitelma

Avaa pieni kukkakauppa, jonka pinta-ala on 20 neliömetriä. mittarit tarvitsevat 331 tuhatta ruplaa, jotka maksetaan 5 kuukauden työstä. Nettotulos ensimmäisellä toimintavuodolla on 682 tuhatta ruplaa.

Miten avata yrityksesi palo-järjestelmien asennusta varten?

Palontorjuntalaitteiden asentaminen on hyvä asia, koska vähitellen kehittyvät yritykset voivat aloittaa monien paloteknisten palvelujen lisäksi myös turvallisuuden.

Oma liiketoiminta: ilmanvaihtojärjestelmien valmistus ja asennus

Ensimmäiset investoinnit yrityksen avaamiseen ilmanvaihtojärjestelmien valmistukseen ja asennukseen arvioidaan olevan 500 tuhatta ruplaa. Määrä sisältää toimistovuokrauksen, laitteiden oston ja palkanlaskun.

Crab Sticks Tuotanto

Avata oman rapukuppityönsä vaativat noin 5 miljoonaa ruplaa. Kiinteitä varoja käytetään tuotantovälineiden hankintaan ja varastojen varastointiin jääkaappien kanssa.

Oma yritys: rengas- ja rengastuotanto

Rengas- ja rengasvalmistusliiketoiminnan takaisinmaksuaika on useita vuosia riippuen kysynnästä, joka ei todennäköisesti ole liian korkea ensin.

Kauppakeskus kahvila

Investoinnit kahvilan majataloon ovat 2 133 000 ruplaa. Tässä liiketoimintasuunnitelmassa esitettyjen laskelmien mukaan kahvila-hinkalnaya maksetaan 19 kuukauden työstä.

Oma yritys: järjestämme kampaamo- ja manikyyriopintoja

Tällaisen liiketoiminnan alkuinvestoinnin arvo on arviolta yli miljoona ruplaa. Jos koulu on järjestetty jo toimivien kauneushoitoloiden perusteella, voit avata pienen koulutuksen.

Top