logo

Ravuttaminen on ilo, varsinkin kun on monia tapoja kiinni. Yleisin ja tarttuva tapa on rakastella rakolovkaa. Vaikka voitkin seurata rapuja vain kädet, joita monet anglers tekevät.

Rakolovka koostuu voimakkaasta langasta, vahvalta köydestä ja metalliverkosta. Yleensä yläosa on jo alempi osa. Tämä on välttämätöntä, jotta ravut eivät voineet poistua rakolovasta sen jälkeen, kun ne pääsivät sisälle. Tällainen laite voidaan tehdä itse tai ostettu myyntipisteessä tai markkinoilla. Ennen hankkimista, sinun on harkittava huolellisesti, sillä halkeilu voi liittyä hyllyttävään pyydykseen.

Toiminnan periaate on seuraava. Syöpä kiipeää siihen kokeillaan syöttiä, joka on ansaan sisäpuolella, eikä hän pääse takaisin muotoilun takia. Siksi voit kerätä paljon rapuja kerrallaan. Tältä osin uskotaan, että rakolovka on erittäin tehokas keino riisien pyydystämiseen.

Mitä rapujen rapuja saa?

Syöpä yleensä suosii puhdasta vettä, joten se ei asu hämärtyneissä vesissä. Pohjimmiltaan se löytyy lammikoita, järviä ja jokia, jossa ei ole vahvaa nykyistä. Enimmäkseen ravut ovat houkutelleet kivikkoiseen pohjaan, jossa voit turvallisesti piiloutua vaarasta.

Syöpä, suuremmassa määrin, ruokkii eläinperäisistä elintarvikkeista tai pikemminkin, se ottaa kaiken kuolleen lampiin. Siksi se houkuttelee eniten härkää. Samaan aikaan ei pitäisi ajatella, että hän voi syödä jo hajoavia kaloja tai eläimiä. Hän löytää aina tuoreemman tuotteen.

Kiinnostaakseen syöpää, riittää, että teräs leviää sopivan makua. Joskus valkosipulilla valmistettua Borodino-leipää lisätään syöttiin. Valkosipuli, kummallakin tavalla, houkuttelee rapuja.

Minkälaista syöttiä ravinnoksi?

Murskaimeen asetetun syöttäjän perustana on kalanliha, eläin- tai siipikarjanliha, sammakot, kaurahiukset jne. Nämä ovat ruoka-esineitä, joita joko löytyy lampista tai kuuluvat sen sisälle. Ja täällä, joidenkin rakastajien mielipiteet eroavat toisistaan.

Jotkut väittävät, että tuotteet, joilla on mätä haju, ovat tehokkaampia, kun taas toiset taas uskovat, että tuotteet ovat tuoreita, mutta eivät eläviä. Tässä tapauksessa kaikki riippuu tällaisten ruoka-esineiden läsnäolosta lampiin. Jos ruokaa on paljon, ravut etsivät enemmän tuoretta ruokaa, ja jos rapuilla on vaikeuksia ruokinnassa, niin ne eivät mene ruokaan ja syövät kaikkea.

Syöttöinä voidaan tarjota rapuille tarjottavia nilviäisiä, jotka elävät tässä säiliössä.

Syötti ja rapsi vuodenaika

Järvirahaa keväällä

Keväällä syöpä voi antaa etusijan kalan lihalle tai pikemminkin fileille ja myös pienelle kalalle, joka on leikattu siten, että se antaa halutun tuoksun. Koska syötti menee tavalliseen ristiinnaiseen karppiin, sonniin tai muihin pieniin kaloihin. Syötti voi joko ottaa kiinni tai ostaa jäädytettyä. Ennen kalojen käyttöä on suositeltavaa siirtää se sellaiseen tilaan, jonka jälkeen ilmestyy erikoinen haju.

Kesärauhaa

Kesällä, kun rapuja on tarpeeksi, on hyvin vaikeaa kiinnostaa niitä jotain. Siksi kesällä on parempi käyttää eläinten tai siipikarjan lihaa, eläimiä tai eläinten osia, kuten korvia, maksa, mahalaukku jne. Kaikki nämä pienet asiat voidaan ostaa markkinoilla erikseen. Kuten kaloja, eläimiä pidetään parhaiten auringossa jonkin aikaa.

Syylä ja syksy

Syksyn, ja vieläkin enemmän talven, ruoanvalmistustarvikkeiden taso pienenee jyrkästi, mikä johtaa siihen, että säiliöön elävät ihmiset, kuten rapuja, eivät juo ruokaa. Lisäksi syksy-rapujen saapumisella pyritään syömään enemmän rasvaa rasittavaksi. Siksi tämän ajanjakson aikana rapuja voidaan kiinnostaa tavalliseen leipään valkosipulilla, joka on kääritty juustoraastille. Jos tätä ei tehdä, leipä nesteytyy nopeasti ja lopettaa syöttämisen syöttinä. Lisäksi tänä ajanjaksona on mahdollista houkutella rapuja tuoreelta kalalta tai lihalta.

Sisältää syöttiä ravun saaliiksi

Laajamainen syötti on kala. Tämä johtuu siitä, että se voi joko hankkia tai ostaa ilman ongelmia. Lisäksi kala sisältyy ravun ruokaan. Syöttien on oltava joustavia ja niillä on voimakas haju. Haju ilmaistiin, kalan ruho kiristettiin ja myös irrotettiin ihosta. Jotta saisit paljon rapuja, ei ole tarpeen käyttää paljon kaloja. Riittävät olosuhteet, jotta ravut eivät voineet syödä syöttiä ennenaikaisesti.

Kuolleiden syötteiden lisäksi voit käyttää elävää. Riittää löytää etana tai kuori ja sijoittaa se rakolovkaan. Niiden lisäksi ei iso rapu, joka saattaa olla kiinnostunut rapuista, menee. Tästä huolimatta monet ravun ystävät eivät käytä elävää syöttiä, ja tällainen kalastus on kyseenalaista.

Se toimii hyvin valkosipulin leipää. Valkosipulin terävä tuoksu houkuttelee rapuja ja leipä toimii eräänlaisena täytteenä.

Houkutella tehdä se itse

On erittäin tärkeää valita syöttötyypin lisäksi myös valmistella sitä oikein, jotta se pystyy toimimaan. Kalojen tapauksessa se on leikattava ja irrotettavat irto-osat poistettava ilmakuplalla. Kalat ovat välttämättömiä, ja jos ne ovat tarpeellisia, ne on poistettu asteikosta. Tässä tapauksessa kalastus voi olla tehokkaampaa.

Jos käytät lihaa sisäpuolelta, ei ole tarpeen leikata sitä: se jo luo erikoisen tuoksun. Ravut eivät syödä syöttiä aikaisemmin, on parempi laittaa seinään. Sama pätee valkosipuliin.

Kuinka kaataa rapulia rakolovasta?

Rakolovki jakautuu kahteen päätyyppiin:

  • Avoin tyyppi rakolovki. Tämä on helpoin tehdä ja valmistaa rapujen pyydyksiä. Tällainen rakolovka voi tehdä kaiken kalastajan, siellä olisi halu ja vapaa-aika. Se koostuu pyöreästä tai neliömäisestä kehyksestä, johon on kiinnitetty metalliristikko. Äyriäisten halkaisija voi olla välillä 50-70 cm. Ulkonäköön tämä tartunta muistuttaa iskuja. Yllä olevasta rakenteesta on kiinnitetty turvallinen köysi, joka pyrkii pienentämään ja nostamaan krakkauslaitetta.
  • Kaihtimet suljettuina. Tällaiset pyyntivälineet ovat tehokkaampia kuin aiemmat mallit, mutta tuotannon monimutkaisemmat. Tästä huolimatta ne voidaan suunnitella niin, että ne kehittyvät. Tällöin on kätevää kuljettaa.

Syötti

Syötti, joka toimii rapujen houkuttelemiseksi, asennetaan ansaan pohjalle mahdollisella tavalla:

  • Käämikappaleen pohjalle on asennettu erityinen taskukangas tai nylon. Seuraavaksi syötetään syötti.
  • Syötti voidaan kiinnittää elastisella.
  • On mahdollista käyttää muita asennusvaihtoehtoja esimerkiksi langan avulla.

Mihin aikaan pyydystää rapuja telineillä?

Talven korkeudessa, ja tämä on tammikuun tai helmikuun aikana, rapuja on haudutettuina. Siksi tämän ajanjakson aikana heidän tarttumisestaan ​​ei ole mitään järkeä.

Kun kevät saapuu, maaliskuussa ja huhtikuussa, ei myöskään pitäisi luottaa vakavaan saaliin, sillä rapuja alkaa vain herättää lepotilasta. Toukokuussa ja kesäkuussa ravut eivät myöskään ole erityisen kiinni, koska ne mulkivat, pudoten vanhan kuoren ja erotetaan kaviaari.

Heinäkuusta joulukuuhun voit luottaa hyviin saaliisiin. Sen jälkeen, kun syöpä on pudonnut vanhan kuoren, siitä tulee varsin aktiivinen ja myös aktiivisesti ruokkii. Hän liikkuu aktiivisesti säiliön ympärillä ja etsii ruokaa.

Syksyn saapumisen myötä rapuja alkaa lihottaa, ja naarailla on munia. Tänä aikana niiden on varastoitava ravinteita talvella. Marraskuun ja joulukuun kynnyksen myötä syöpä muuttuu pulleiksi, ja naaraissa munasolun työntäminen uuden kuoren alla on valmis. Takaisin joulukuussa voit luottaa tiettyyn saaliiseen.

Samalla on syytä huomata, että kaikki ehdot ovat melko ehdollisia. Kaikki liittyy ulkoisten luonnollisten tekijöiden, kuten ympäröivän lämpötilan, säiliön vedenpinnan, kylmän sään varhaisiin aikoihin, ensimmäisen jäätymisen esiintymiseen jne.

Ravut pyydykset

Laukausta voidaan asentaa suoraan rannalle, mikäli mikään ei häiritse tai veneen avulla, jos sellainen on. Koska syvyys voi olla merkittävä, havaitaan paikat, joissa äyriäisiä on asennettu. Tätä varten köysiin on kiinnitetty vaahtomuovi tai tyhjä muovipullo. Meidän aikanamme tällainen "hyvä" on runsaasti. Jos ansa on asennettu rannasta, köysi on kiinnitettävä rannalle kiinni maahan kiinni olevaan kiinni.

Jos useita reikiä on asennettu, ne asennetaan vähintään 10 metrin etäisyydellä toisistaan. Kolmen tunnin krakkauksen jälkeen voidaan tarkistaa.

johtopäätös

Ehkä kaikki eivät tiedä, mutta rapuja ovat luonnollisia indikaattoreita säiliöiden puhtaudesta. Jos riisiä löytyy lampi, tämä lampi on ekologisesti puhdas. Jos ei ole rapuja, sinun täytyy soittaa hälytys ja tutkia rapujen katoamisen syitä. Vaikka syöpiä esiintyy vain vedessä, jossa on puhdasta vettä.

Valitettavasti viime aikoina rapujen määrä on laskenut valtavasti. Tämä ei liity pelkästään ekologiaan, vaan myös niiden saaliiden hallinnan puuttumiseen. Kumma kyllä, mutta siihen liittyy myös halkeamia. Siksi, ennen kuin lähdet kalastamaan rapuja, sinun on ajateltava uudelleen. On mahdollista, että voit elää poikimatta rapuja, varsinkin kun et voi saada liikaa niistä.

Kalastustavoista ja -menetelmistä

Heillä on maukasta ja lempeää lihaa, jota monet nauttivat. Artikkelissa tarkastelemme prosessia sen perustekijöistä temppuja käyttäen, millä ei ole huonoa saalista. Tämä tehdään yksinkertaisesti, tärkein asia on tietää, mistä heitä löytyy, sekä tämän elinympäristön tavat. Pohdimme, milloin voit saalis, miten löytää lampi, mitä syötti käyttää ja paljon muuta. Lukemisen jälkeen sinulla ei ole enää kysyttävää, joka tavallisesti syntyy tämän liiketoiminnan tulokkaille.

Tietoja tapoista

Mieluummin puhdasta vettä. Jos löydät säiliön, jossa ne ovat läsnä, niin tämä paikka on melko ympäristöystävällinen!

Se on melko toivottavaa saalista, lähes yhtä hyvin kuin kalaa. Makua ei kyseenalaisteta, ja siksi jotkut haluavat pikemminkin syödä heitä juuri silloin, kun he juovat olutta. Lisäksi hän itse toimii usein syöttinä, josta voi jopa kalastaa.

Suurten yksilöiden pituus ilman kynsiä voi olla jopa 20 senttimetriä, ja aikuisen edustajan paino on usein 150-200 grammaa. Tällaisen syövän saaminen on menestys! Useimmissa tapauksissa kalastajat ovat keskisuuret saaliit, pituus 10-12 senttimetriä.

Keskustellaan tänään eräistä kaivostoimintojen ominaisuuksista, puhutaan alueen valinnasta, määritellään sopivin aika kalastukseen ja tietenkin käsitellään yksityiskohtaisesti kaivostoiminnan menetelmiä.

Luontotyypit joilta ja järviltä

Ennen kuin vastaat kysymykseen siitä, miten saalis on paljon, sinun on päätettävä, mistä se tehdään. Ne ovat hyvin kiinni puhtaissa vesissä, ja siksi kiinnittävät huomiota joen, järven tai lampaan tilaan ennen kuin menevät suoraan kalastusprosessiin. Joku rakolovista toteaa, että joki sopii tähän toimintaan hieman enemmän kuin pysyvät järvet ja lamput.

He voivat elää eri syvyydessä, aina 50 senttimetriä ja saavuttaen 3 metriä. Muista, että he valitsevat kivinen pohjan, ei ole ongelma löytää riittävä määrä turvakoteja.

Voit kompastella niitä säiliöissä, joissa on savea pohja, koska se antaa heille mahdollisuuden kaivaa minkeitä ja piilottaa sinne.

Sinun ei tarvitse etsiä:

  • Matalassa vedessä kova hiekkapohjainen pohja.
  • Mudispohjaisella pohjalla, jossa on tiheä punkki.

Mihin aikaan

Määritä saalismerkit sijaintipaikan mukaan!

Jos et halua viettää aikaa juuri niin, niin sinun pitäisi tietää, milloin se on parasta tehdä se. Sopii parhaiten tähän kalastus-iltaan klo 22.00-3.00. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että ennemmin tai myöhemmin sinut jätetään kiinni.

Joissakin säiliöissä ravut päättävät päästä eristyksistä ilman yöllä, mutta aikaisin aamulla.

Varmista etukäteen, että näiden edustajien kalastus on jo sallittu alueellasi. Suurin osa on käsitys siitä, että herkullisimmat yksilöt ovat kiinni syksyllä elokuun lopusta lokakuun loppuun: rasvainen, rikas, maukas liha.

Parhaat uistimet ja saalismenetelmät

Kaikki menetelmät voidaan jakaa kahteen tyyppiin:

  • Kotitekoisella verkolla tai erikoistuneella halkeilulla
  • Naamion ja flippereiden avulla.

Toinen vaihtoehto on enemmän kuin ymmärrettävää. Suosituksiemme mukaan löydät säiliön, jossa ne löytyvät. Jos vesi on jo tarpeeksi lämmin, tarvitset vain naamion ja flipperit. Päätyvälineet ovat edelleen suukappaleita, ne auttavat sinua sukellamaan pari metriä helposti ja mukavasti ja myös kellumaan. Jos maskia ei ole, älä huoli, tietyn kyvyn avulla se voidaan tehdä ilman sitä.

Yritä ottaa ne molemmille kynteille, jotta voit minimoida mahdolliset puremiset.

Tarkastelemme ensimmäisen vaihtoehdon tarkemmin, vaikka se on yhtä yksinkertainen. Tarvitaan vain erityinen verkko ja syötti.

Rakolovka muistuttaa usein häkkiä, ja sen toimintaperiaate on seuraava. Syötti sijoitetaan sen pohjaan (me analysoimme sen alla), sitten kaikki putoaa pohjaan - kaikki. Jatkaa vain odottamaan, ja ajoittain vedä se ulos tarkistaaksesi saaliin.

Tunnistamalla ruoan haju, he alkavat kiivetä verkkoon, ja joskus päästä kaulaan (ylhäältä) vain putoavat sisään. Sieltä ei ole mahdollista päästä ulos.

Aluksi puhumme siitä, millaista syöttiä tarvitset, jotta kalastus on tuottavaa. Välittömästi varaa, että kalastajien mielipiteet eroavat toisistaan ​​ja siksi päätimme yksinkertaisesti tarjota harkintasi mukaan kaksi vinkkejä, joiden pitäisi olla tehokkaita:

Käytä tuoretta kalaa, ei vääriä. Voit myös lisätä hieman tilliä, palan öljykakkua sekä ruisleipää sen jälkeen, kun olet hieronut sitä valkosipulin kanssa;

Käytä kaurahiuksia, sammakoita. Tällöin liha voi olla mätä, koska ravut ovat hyviä karjaan.

Toivomme, että suosituksemme ovat hyödyllisiä.

Ruusukorvaus

Ranskalan saalislainsäädäntö

Suosittelen sinua ottamaan heihin yhteyttä tarvittaessa. Avattu täällä PI. Tyytyväinen, kaikki on nopeaa, ei ole ongelma. Very nice tytöt osastolla))) Hyvä hinta, monille muille se oli kalliimpaa valittaessa. Kaikki kerrotaan yksityiskohtaisesti, neuvoivat monia asioita. On erittäin kätevää, että he välittömästi vähensivät notaarin kokoukseen. Jälleen kerran mukava tyttö meni mukanani))))))))) Kun avasin PI: n, en tarvinnut lakiehdotusta, nyt minä tarvitsin sitä, nyt avaan sen ECLEXin kautta, heillä on tämä palvelu myös siellä, jälleen erittäin kätevä.

Venäjän federaation rikoslain 256 artikla. Veden biologisten resurssien laiton uutto (saalis). Venäjän federaation rikoslain 256 artikla. Veden biologisten resurssien laiton uutto (saalis). 1. Vedestä peräisin olevien biologisten resurssien laiton louhinta (saalis), jos tämä teko on tehty: a) aiheuttaa suuria vahinkoja; b) määriteltyjen vesieläinten ja -kasvien omalla käyttövoimalla kuljetettavien kelluvia välineitä tai räjähtäviä ja kemiallisia aineita, sähkövirtaa tai muita menetelmiä joukkotuhoaseiden käytöstä; c) kutupaikoilla tai muuttavilla reiteillä niille; d) erityisillä suojelualueilla tai ekologisen katastrofin vyöhykkeellä tai hätätilanteen ympäristötilanteessa - rangaistaan ​​sataan tuhatta - kolmesataa tuhatta ruplaa tai tuomitun henkilön palkan tai muun tulon määräksi yhden tai kahden vuoden ajan, tai pakollista työtä sata-kahdeksankymmentä-kaksisataa ja neljäkymmentä tuntia, tai korjaustyötä enintään kaksi vuotta, tai pidättää neljän tai kuuden kuukauden ajan. 2.

Ruusukala

Kuitenkin ne onnekkaat, jotka ovat koskaan kokeneet riistan saalistavan iloa, pysyvät "rapuina" elämästä ja eivät koskaan menetä mahdollisuutta ryöstää rantoja, jos ne kuuluvat talveen, jota nämä niveljalkaiset ovat asuttaneet talvella. Niille, jotka eivät tiedä, miten saalis ravitsee tai haluavat lisätä tietämystään tässä asiassa, tämä artikkeli on kirjoitettu, jonka ansiosta voit nopeasti oppia näiden epätavallisten olentojen saamisen taitoa. Tarttuvat rapuja äyriäisten kanssa on tarttuva tapa tarttua niihin, minkä vuoksi artikkeli on enimmäkseen omistettu ravun pyytämiseksi tällä tavoin.

Amatööri- ja urheilukalastuksen toteuttamiseksi kansalaisten tai oikeushenkilöiden omistamissa lammissa tai kastelemissa louhoksissa kansalaisten on saatava näiden vesistöjen omistajien suostumus. Amatööri- ja urheilukalastuksen järjestämiseen tarkoitetuilla kalastusalueilla kalastamiseen kansalaisten on tehtävä sopimus palvelujen tarjoamisesta (saalis saaliista) käyttäjän kanssa, jolla puolestaan ​​on sopimus kalastusalueiden tarjoamisesta tällaisen kalastuksen järjestämiseksi.

Miten ja milloin saalis rapuja?

Silloin ravun saaminen on kaikkein epämiellyttävä tehtävä. Kuvitelkaa: vaeltavat jään reunaa pitkin, tekevät reikiä ja huuhtoutuvat kylmään veteen... Puhumattakaan siitä, että sormen tarttuminen vihainen niveljalka ei ole hyvä.

Siksi älykkäät ihmiset ja keksit rakolovki.

Rakolovka - miten saalis ravut

Mistä saalis ravinnosta voi oppia tulemastamme. Mistä saalis ravinnosta voi oppia tulemastamme. Mikä on rakolovka rakolovkami kutsutaan erityisen tyyppisiä ansoja, jotka ovat erittäin helppokäyttöisiä ja silti erittäin tehokkaita. Tyypillisesti tällaiset pyyntivälineet on tehty metallirungoista, jotka on peitetty ruudullinen verkko. Näiden verkkojen soluissa on pieniä reikiä, jotka on tarkoitettu saaliiksi. Voit käyttää kuoria rapujen pyytämiseen sekä pienten kalojen kiinniottoon.

Maaliskuun 20. päivästä 10 päivään kesäkuuta ravun pyytämistä koskeva kielto tuli voimaan

Näin ollen heidän saaliinsa tapahtuu näiden eläinten sääntöjen mukaisesti. Syöpätautien kieltäminen sekä sen hankinta ja hankinta on tullut paljon lyhyemmäksi ja kestää nyt 20. maaliskuuta - 10. kesäkuuta. Munat munivat naaraat on kielletty koko vuoden. Myös ympärivuotinen kalastus on kielletty henkilöille, joiden ruumiinpituus on alle 10,5 cm. - Kansalaiset eivät saa pyytää rapuja henkilökohtaiseen käyttöön käyttämällä yli kolme katkarapua per henkilö.

Laittoman kalastuksen sakot ja seuraamukset vuonna 2017

Mutta kuten tiedätte, lakien tietämättömyys ei vapauta vastuusta. Siksi ennen koukkujen taittamista, paljastavan kehruupuita ja kaivaa matoja, sinun on tutkittava missä, miten, mitä ja milloin kalastuksen sallitaan. Jotta myöhemmin ei olisi tuskallista tuskallista ohut lompakko ja hemmoteltu lepo. Oppimislainsäädöt kalastajille yhdessä! Millainen kalastus on laitonta Venäjän federaatiossa? Vuonna 2017 rangaistukset ja sakot laittomasta kalastuksesta Kalastuksen harjoittaminen laissa - ohjeistus Millainen kalastus on laitonta Venäjän federaatiossa ja missä kalastus on mahdotonta? Lue lisää kielletystä kalastuksesta asianomaisista laeista.

Kuinka kaataa rapuja rakolovolla ja paljain käsin

Jotta varmistettaisiin tämän meren tuoreus, tämän lihan ystävät mieluummin pitävät rapuja yksinään. Jos olet yksi niistä, mutta et tiedä, miten rapuja pyydetään, suosittelemme lukemaan pari vinkkejä. Onneksi rapuja löytyy sekä lammikoista että järvistä ja jokista. Kalastustavat ja -tekniikka Ravut pyydystetään monia tekniikoita. Minkä tahansa menetelmän valinta riippuu suoraan sääolosuhteista, maastosta, joen syvyydestä ja muista.

Hieno kalastus verkkojen kanssa vuonna 2017

Tämän asetuksen tarkoituksena on säilyttää merialueelta virtaavan kalan väestö kutemaan. Kalojen ottaminen tällaisilla verkkoilla on varsin tehokasta. Vain koskettaa kaloja verkon seinään riittää tarttumaan siihen. Samanaikaisesti saaliit suoritetaan usein verkkoilla, joiden seinät ovat kolmekymmentä viisitoista metriä, minkä vuoksi saaliin laajuus on valtava. Lisäksi pääsääntöisesti noin sata verkkoa perustetaan välittömästi kalastukseen, mikä merkitsee kasvatusmaan täydellistä tuhoamista.

Vaikka tämä, laita se lievästi, ei ole aivan totta. Raaka-aineistosta löytyy kirjoitus, joka on herkullisimpi rapu. jotka on pyydetty kuukausina, joilla ei ole kirjainta "P" nimissään "toukokuu, kesäkuu, heinäkuu, elokuu".

Tämä on luonnollisesti täysin hajanainen kysymys. Loppujen lopuksi rapuja pyydettiin kauan ennen kirjoittamisen tekemistä. Mutta oh, muuten. Ravutalalla itsellään on useita "salaisuuksia". Sanotaan, että rapuja vapaaehtoisesti menevät kalastajille ennen sadetta tai ukkosta, etenkin myöhään iltapäivällä.

Yleensä säännöt ovat hyvin muddy kuvattu sallittu pyydys syöpään. On mahdollista yksinkertaisesti ja yöllä lyhty kerätä aseita pohjasta rannikolla tai iltapäivällä vetäytyä alta ulkonevat ruohoa ja juuret ja Burrows. Joskus jouduin sukeltaa heille 3-5 metriä syvä - ravut paikoin haluavat kerätä iltapäivällä porealtaissa jossa osuma avaimet. Siellä ne ovat kuin torakoita, mutta vesi on hirveän jäinen - et sukeltaa paljon, vaikka kesän lämpöäkin. Yleensä menestys sinulle, ei ole niin helppoa nyt löytää puhdasta vettä, joka asuu ranskalle.

Onko totta, että raakoja Venäjältä pyydetään ja myydään kielletyksi ja rangaistavaksi lailla? Miksi sitten joukko mainoksia verkossa?

Rajoitukset koskevat särkijän, kuha-, kyyhky-, karppi-, hauki- ja muiden makean veden kalalajit sekä rapuja. Kalastajalle saavat kiinni enintään 5 kiloa henkilöä kohti, kaupalliseen kalastukseen - jopa 25 tonnia kalastusvene tai laiva, "jos et asu tällä alueella herättävä kuin haluat Elviz PO Asiantuntija (425) 5 vuotta sitten, valheita jos vain yksityisissä lammikoissa Paul Kryvau Asiantuntija (480) 5 vuotta sitten lain saavat tarjota vain ravustaa pieneen kokoon, eli nuoret äyriäiset ja lannoitettu naaraat äyriäisten Etsih elinikäisen kynnet Guru (2681) 5 vuotta sitten, eli monista Entä tuhannet ja tuhannet? Pitäisikö meidän valita ihmisiä, joilla on äyriäisiä?

Saratovin alueella on havaittavissa myös kasvua: laaja-alaisen teollisen saaliin koko on kasvanut lähes kolme kertaa edellisvuoteen verrattuna. Markkinaosapuolten määrä on kaksinkertaistunut, kilpailu on koventunut. Samaan aikaan on vaikea jäljittää tärkeimpiä venäläisiä suuntauksia, mikä selittyy Volga-alueiden asukkaiden kysynnän erityispiirteillä. Saalistavat raput elävät makeanveden joet ja järvet.

Kalastuslainsäädäntö

Hallituksen päätös liittovaltion lakiasetuksesta "Amateur Fishing", joka hyväksyttiin kokouksessa 27.12.2012. Lakiluonnoksella luodaan kansalaisten oikeus vapaasti ja vapaasti harjoittaa virkistyskalastusta yleisesti käytössä oleviin vesistöihin sekä harjoittaa virkistyskalastusta merenkulkijan nimenomaisella luvalla. 6. 18.12.2012.

Kuinka kaataa rapuja, kun voit seurata rapuja: Tarttumalla rapuja rakolovulle

Vastaus kysymyksiin siitä, mistä saaliiksi ryöstetään, on yksinkertainen - ravut löytyvät yksinomaan puhtaista vesistä. Jos altaassa oleva vesi on voimakkaasti saastunutta tai riittämätöntä runsaasti happea, niin ravinnassa ravinnossa oleva vesi on tyhjää miehitystä. Siksi on parempi, että jokien rannoista saadaan jokia kuin järvissä, jossa vesi pysähtyy nopeammin. Asua syövät eri syvyyksissä: joissakin säiliöt voivat saalis syöpiä, menee veteen polven yläpuolelta, ja muut syövät saalista syvyydessä 2-3 m Syövät - fanit kivinen pohja, jossa he voivat löytää joukko suojien.. On myös mahdollista saada rapuja säiliöissä, joissa on savea, jossa rapuja kaivaa itseään mineraaleilla jyrkillä varjoisilla pankeilla, matkan pituus on vähintään yksi metri. Ja tässä kohtaa kiinni rapuja ei ole sen arvoinen, koska se on matalat alueet, joilla kova hiekkapohja, ei voi sietää rapuja ja lammet mutainen ja tiheään umpeen rikkaruohot alas.

Mihin aikaan raavi pyydystyy

Ravut ovat erittäin maukkaita, erityisesti keitettyjä rapuja ja oluita, joten kysymys siitä, milloin on mahdollista saada rapuja, syntyy paitsi kalastajien keskuudessa myös monien turisteiden joukossa. Huomaa, että joillakin alueilla et voi nauttia rapuja ympäri vuoden, esimerkiksi Moskovassa ja Moskovan alueella. Muutoin voit odottaa rahaa rapujen pyydystämiseen. Niinpä tiedot siitä, milloin et voi saada rapuja, on erittäin hyödyllinen. Joten muistan perussäännön, rapuja voi olla kiinni eri alueilla eri aikoina, mutta et voi aina tavata makeanveden rapuja naaraita, jotka kantavat munia ja toukkia. Voit myös saada kiinni vain rantoja, joiden sallittu koko on kussakin alueessa (9-10 cm). Veden bioresortioiden sallittu koko määritetään tuoreelta rapuilta - mittaamalla keho silmän keskeltä yhdistävästä linjasta takilevyjen päähän. Kauden aikana, jolloin rapuja voi jäädä kiinni, käytä enintään kolme rapua kansalaista kohden, joiden halkaisija on yli 80 cm ja solujen askel alle 22 mm. On myös kiellettyä ryöstää ravut kämmenelläsi tai sukeltamalla. Muussa tapauksessa sinua sakotetaan laittomien rapujen kalastuksesta. Esimerkiksi Orneburgin alueella rapujen pyydystämisen seuraamus on 42 ruplaa kohti.

Kalojen pyydystäminen alueilla on vahvistettu kunkin kalastusalueen kalastussäännöillä!

  • Astrakhanin alue - rapujen pyydystäminen kielletään 1. huhtikuuta 30. kesäkuuta. Aikana, jolloin voi seurata rapuja, niiden koon on oltava vähintään 10 cm.
  • Bryanskin alue - rapujen pyydystäminen on voimassa 1. lokakuuta - 30. kesäkuuta.
  • Vladimirin alue kieltää rapujen pyytämisen 1.10.-30.6.
  • Volgogradin alue - riisin saaliin kieltäminen on 1. tammikuuta - 14. syyskuuta, ja Tsimlyanskin säiliöön makeanveden syöpää koskeva kielto on voimassa 1. tammikuuta - 15. syyskuuta.
  • Vologdan alue kieltää ryövien pyytämisen kutuajan aikana sekä mulkistamisen aikana 15.6.-31.7. Kauden aikana, jolloin rapuja voidaan pitää kiinni, niiden koon on oltava vähintään 9 cm.
  • Kaliningradin alue - rapujen pyytäminen on voimassa 1. lokakuuta - 30. kesäkuuta.
  • Kirovin alue kieltää rautarokien pyytämisen 1. lokakuuta ja 30. kesäkuuta välisenä aikana, ja etelä-joki, jolla on jokilaaksojen kanavia, on mahdotonta saada kiinni 15.6.-31.7.
  • Krasnodarin alueelta pyydettyjen rautarokien kieltäminen:
    • Mustanmeren rannalla virtaavien jokien altaiden syöpään tarttumisen kieltäminen on voimassa 1. tammikuuta - 31. toukokuuta.
    • Azovin merialueiden kalastusvyöhykkeiden arvo: 1 päivästä tammikuuta 14 päivään kesäkuuta.
  • Kurskin alue kieltää riisin saalista 1.10.-30.6. Kauden aikana, jolloin on mahdollista saada rapuja, niiden koon on oltava yli 10 cm.
  • Moskovan ja Moskovan alueen mukaan makean veden syöpä kiellettiin biologisten lähteiden tarttumisesta, mikä tarkoittaa, että alueella on kielletty syövän saaminen ympäri vuoden. Joten ne, jotka haluavat tietää, mistä saalistavat rapuja Moskovan alueella, ovat pettyneitä, koska on mahdotonta saada rapuja Moskovan alueella missä tahansa.
  • Novgorodin alue - rapujen pyytämisen kieltäminen on voimassa 25.5.-10.6. Ja rapuja kielletään aina kiinni.
  • Orenburgin alue on kieltänyt rapujen saaliit:
    • 5.-15. heinäkuuta - rapuja Svetlinskyn ja Yasensky-alueen piiriin kuuluvissa vesistöissä; 15.6.-10.8. - rapuja muiden vesistöjen kalastuksen merkityksestä alueella.
    • Kun on mahdollista saada rapuja, varmista, että niiden koko on vähintään 10 cm, syöpä pienempi kuin määritetty pituus pitäisi vapautua.
  • Pskovin alue kieltää rautarokien pääsyn pilkkomiseen 15. heinäkuuta asti.
  • Adygean tasavalta kieltää makean veden syövän saastuttamisen Adygean tasavallan vesistöissä 1. tammikuuta - 14. kesäkuuta.
  • Tasavalta Kalmukian määritellään ajanjaksoksi kielletyn syövän Sisävesikalastus vesistöjen Manytš Basin, tasavallan Kalmukian ja Chogray Reservoir 1 päivästä tammikuuta 30. kesäkuuta. Ajanjaksolla, joka on sallittu ravun koon takia ja sen on oltava vähintään 9 cm.
  • Mari Elin tasavalta - rapujen pyytämistä koskeva kielto on voimassa 1. tammikuuta - 15. heinäkuuta ja 10. elokuuta - 10. syyskuuta. Kauden aikana, jolloin on mahdollista saada rapuja, niiden koon on oltava yli 10 cm.
  • Mordovian tasavallassa rapuja kielletään biologisten resurssien saaliiksi.
  • Rostovin alue kieltää rapujen pyytämisen:
    • 1.1.-10.6. - makean veden rapuja vesistöissä, jotka sijaitsevat Manych-vesistöalueella;
    • 1. tammikuuta - 14. kesäkuuta - makean veden rapuja Rostovin alueen vesistöissä (lukuun ottamatta Manych-joen valuma-aluetta ja Tsimlyansk-säiliöä);
    • 1. tammikuuta - 15. syyskuuta - makean veden rapuja Tsimlyansk-säiliössä;
    • Rostovin alueen kalatalouden merkityksellisillä vesistöillä on kielletty makean veden rapujen uutto (saalis) Koisug-joelta (suusta Chmutova-joen suolaan).
    • Kun Rostovin alueella on mahdollista saada rapuja, makeanveden syövän on oltava vähintään 9 cm, ja Tsimlyanskin säiliössä pyydetty makean veden syöpä on yli 10 cm
  • Samaran alue - rapujen saaliskielto on voimassa 1. tammikuuta - 15. heinäkuuta ja 10. elokuuta - 10. syyskuuta. 16.7.-9.8. Ja 11.-31. Joulukuuta Samaran alueella voit nauttia rapuja, joiden koko on vähintään 10 cm.
  • Pietari ja Leningradskaya asettavat kiellon ryöstöjen pyytämisestä 15. heinäkuuta. Ympäri vuoden kielletään laajakulmaisen ravun saaliit. Niiden osalta, joissa on mahdollista saada rapuja, niiden koon on oltava vähintään 9 cm.
  • Saratovin alue - rapujen saaliskielto on voimassa 1. joulukuuta - 14. heinäkuuta ja 16. elokuuta - 14. syyskuuta. Kaudella, jolloin Saratovin alueella sallitaan ravun saalis, niiden koon on oltava yli 9 cm.
  • Smolenskin alueella on kiellettyä ryöstää rapuja 1.10.-30.6. Ravujen pyydystämiseen käytettävän ajan on oltava vähintään 10 cm.
  • Stavropolin alue kielsi makean veden syövän saalis Stavropolin alueen vesistöissä 1.12.-15.8. Sallittu syövän sallittu määrä sallitussa ajassa on 9 cm.
  • Tambovin alue - rapujen pyydystäminen on voimassa 1. lokakuuta - 30. kesäkuuta. Kun saat rapuja, saat ne vähintään 10 cm kooltaan, jos et halua saada rangaistusta rapujen saaliiksi.
Usein mielipiteet parasta syöpää syövistä eroavat toisistaan, joten sinun kannattaa lukea vinkkejä ja käyttää niitä harkintasi mukaan. Tai kokeilemalla voit löytää ainutlaatuisen uistin syövälle ja antaa jo suosituksia siitä, millä syömällä syöttiä on parempi:
  • Vihje 1. Ravun syötöksi on parasta käyttää tuoretta kalaa eikä mätä, kuten monet uskovat. Kokeneet rakolovit myös laittaa vähän appelsiinia syöttiin ja nettopussiin, palan kakku ja ruisleipää, jonka kuori hierotaan valkosipulilla.
  • Vihje 2. Myös kala, liha, sammakot tai kaurisravintolat soveltuvat ravun syötöksi. Tässä tapauksessa sitä, mitä enemmän loukkaantunut ja haiseva syötti on, sitä paremmin, koska ravut ruokkivat karhuja. Houkuttelevien rapujen tuoksu on voimakkaampaa, jos ruho rapsuu selkäosan selkärankaan ja liha kääntyy pois.
Paras aika lyödä rapuja on yö. 2 - 3 tunnin kuluttua auringonlaskun jälkeen rapuja ryömii rannikon matalina, ja joissakin tapauksissa jopa maalla. Syöpät ovat hyvin ihastuneita valosta, joten kirkas paljain uinti rannalla tai koivupuusta valmistettu soihtu ei ainoastaan ​​auta sinua näkemään syöpä, vaan myös houkuttelee sitä, mikä lisää saaliitasi. Päivän aikana voit seurata ravut kädet, etsiä niitä töyhtöissä, vaivojen ja kivien alla. Kun nostat kiviä, täytyy olla valmis siihen, että syöpä ui hyvin nopeasti ja taaksepäin. Siksi on parempi kiinni ravut kädet parin, jossa kääntyy kivet ja muut saaliit rapuja. Jotta etukäteen leikkaat, kun ravut kiinni kädet, on suositeltavaa käyttää käsineitä. Hyvin usein syöpä on yhä kiinni kädestä. Tällöin sinun ei pitäisi pakottaa syöpä sivulle, kun joko repeytät syöpälanan tai satuttavat kättäsi.

Kuinka irrottaa syöpä:

  • pakkaa vettä pussiin ja laita syöpä siellä, kun hän tunsi vettä hännänsä, yrittää juosta ja pysyä laukussa.
  • työnnämme kynnen sisäpuolelle ja clawin takapuolelle peukalolla ja etusormella - syöpä löysää sen otetta, tärkeintä ei ole liioitella sitä vaivalla, muuten vain rikkoa kynsiä.
Avoin rakolovki On parempi pitää rapuja rakolovokilla, jota kutsutaan myös rachnik tai racheshni. Tämä on hyvin yksinkertainen ja edullinen pyydys, halkeilua voi tehdä itse. Rakolovki on erilainen laite ja se on tehty verkosta ja langasta tai puusta. Yksinkertaisin niistä on halkeilu - napsahtaminen tai halkeilu - levy. Se koostuu lanka tai puinen ympyrä, jonka halkaisija on 50-70 cm, jonka del venyttää niin, että se sags keskellä.
  1. Jos kalaa tarvitaan syvälle saaliin syvyyden saamiseksi, siihen liittyy kolme tai neljä köyttä, jotka on yhdistetty solmulla, ja jälkimmäisestä on pitkä köysi, joka nostaa ja laskee ammuksen lopullisella kellulla.
  2. Jos krakkausyksikkö on tarkoitettu saaliiksi rantojen rannikkovyöhykkeellä, on parempi käyttää toisen tyyppistä pitoa, jossa kellua korvataan napa. Jälkimmäinen on juuttunut maahan. Syötti on sidottu napaan tai suoraan delhiin, paremmin useilla paikoilla.
  3. Vastaavassa laitteessa on krakkauslaite, joka koostuu kartiomaisesta pussista olevasta langasta, jonka päähän tavallisesti kiinnitetään kuorma. Usein tämä rakolovka on käämöttää lierojen, jotka on esijännitetty lanka ja kierretty ympyrä. Raskolovka nousee köydellä, joka on sidottu ympyrään.

Rakolovkan ottaminen rapuja on helppoa, jos nostat rakolovkaa nopeasti ja terävästi. Tämä on parhaiten veneestä. Jos nosat rakolovkaa hitaasti ja huolimattomasti, niin rapuilla on aikaa hajottaa, varsinkin snap. Tarkastukset tulisi tehdä 15-20 minuutin välein.

Suljetun tyyppiset tykkit Parhaat tulokset saadaan pyytämällä rapuja, joissa on suljettu rakolovka, jota kutsutaan myös yövalaisimeksi tai ruskokalastoksi. Nämä pyydykset ovat monimutkaisempia kuin avoimet raput. Ne voivat olla taitettavia. Etu saaliiden rapujen sulkemisesta rakolovkaan on se, että ne eivät vaadi säännöllistä tarkastusta. Tarkista yleensä 2-3 kertaa yötä tai ennen aamunkoittoa. Rakolovok-yövalaisimia on useita. Yksinkertaisemmin järjestetyissä rapuissa on jäykkä lanka runkoon (halkaisija 35-50 cm, yläreunus 25-35 cm, korkeus 12-15 cm), johon del venyttää siten, että reikä on 5-7 cm leveä. murskaimet tekevät pitemmiksi (20-25 cm) ja tarjoavat sisäänkäynnin suulla tai tekevät muutaman. Jälkimmäiset ovat puusta tai delhista, niiden sisääntulon aukon halkaisija on 5-7 cm, ne on kiinnitetty johtoja alemmalla ympyrällä. Jos rakolovassa on useita aukkoja, on parempi sijoittaa ne vinosti. Samanaikaisesti äyriäisten tarttuvuus kasvaa. Samassa tyypeissä valmistetaan pyöriä tai gobioita, jotka ovat neliön tai sylinterin muotoisia kaula-aukkoja (pituus enintään 70 cm, halkaisija jopa 20 cm), joka on tehty männyn rihmasta, joka on vahvistettu 6 kierrosta varten lanka- tai vektorilla. Päissä on kaksi aukkoa, joiden sisääntulon aukon halkaisija on 5-7 cm ja ovesta leikataan ylhäältä. Jälkimmäinen pyrkii poimimaan rapuja ja asettamaan tangon, joka koostuu tukikappaleesta, johon syötti puristuu.

Kuvatun suljetun murskaimen haittana on niiden suuruus. Ne soveltuvat kalastukseen yhdellä vyöhykkeellä. Amatööri, joka haluaa saada rapuja rakolovkalla eri säiliöissä, taittuvat tai kokoontaitettavat yövalot ovat kätevämpiä. Taitettava yölamppu rakolovka koostuu kahdesta lankapiiristä (alempi 30-35 cm, yläosa 15-20 cm) ja kaulasta, jonka sisäänmenossa on aukko (halkaisija 5-7 cm). Ne on peitetty hienojakoisella työllä. Pystysuorien telineiden sijasta sidotaan ylimääräinen uimari solmuun, joka yhdistää kolme köysiä, jotka ulottuvat yläpiiristä, jolloin rakolovka pysyy avaamattomassa tilassa. Että hän ei noussut, laita kuorma sisäänpäin (kivi jne.). Krakkausyksikön nousu suoritetaan, kuten muissakin tapauksissa, köydellä, jolla on toinen uimuri lopussa (signaali).

Folding Venter. Se on järjestetty samalla tavalla kuin verho; koostuu kolmesta langankierrosta (halkaisija 20-25 cm), joista del venyttää ja kaksi kaulaa (pituus 25-30 cm, sisääntulo - 5-7 cm) kiinnitettynä toisiinsa köysien avulla. Kaksi lanka-akselia, jotka on haaroitettu päissä, ovat ääripiirejä vasten ja pitävät niitä jännittyneinä. Tämän lisäksi käytetään myös äyriäisiä, joilla on useita kaulaa.

Kuinka säilyttää pyydetyt raput

Kesäaikana pyydetyt ravut on siirrettävä sellaiseen eläinlääkäriin kuuluvaan yrityshäkkiin, jossa on kapea solmittu reikä ja joka pidetään juoksevassa vedessä kalastuksen aikana. Kun he saavat rapuja yöllä, voit laittaa ne koriin ja pitää ne ilmassa. Jos kalastus viivästyy, meidän ei pidä unohtaa, että auringossa ravut kuolevat nopeasti, joten ne on suojattava suoralta auringonvalolta. Talvella ravut on pidettävä koko ajan veteen, koska ne kuolevat nopeasti kylmässä. On parasta, että tähän tarkoitukseen on pieni sulkupelti kelkalla. Paras keino riisua varten ovat äyriäiset, jotka eivät vaadi jatkuvaa tarkkailua ja mahdollistavat yhdessä kalastuksen kanssa rapujen saaliin. Joutuvien kalojen pyytämiseksi sinun on tehtävä erityinen ratkaisu. Tee se tarpeeksi yksinkertaiseksi. Puu kiinni toisessa päässä ja tarttuu syöttöön, joka tarttuu säiliön pohjaan. Pre-syötti pitäisi olla kääritty hienolla verkolla, silmäkangas, nailon sileää. Syöksentää syötti, syöpä tulee kiinni sen pihdit, jolloin se olisi vedettävä ulos. Yleensä syöpä pitää saaliin tiukasti, mutta silti se on poistettava huolellisesti vedestä, ja äkilliset liikkeet voivat syövän irtautua syöstä. Koukku tai köysi voidaan sitoa riittävään pituiseen syöttöön, jonka pää on kiinnitetty kellukkeeseen ja tarvittaessa kiinnitettävä lisäpaino syöttiin. Sitten säännöllisin väliajoin, jonkin ajan kuluttua, tarttumista tarkastetaan veden leviämisen estämiseksi. Joten sinun pitäisi saada rapuja kalastukseen. Keisari rapujen pyydystämiseen on pitkä pätkä jaettu toisesta päästä. Kiila asetetaan halkaisijaltaan niin, että sauvan reunat poikkeavat useita senttimetrejä. Tikku on otettava tuoreena, raakana, koska kuiva on hieman joustavaa ja helposti rikkoutuvaa. Jotta rapu saadaan jyrkällä, on rannalla lähellä, missä vesi on erityisen selkeä, heittää ulos syöstä. Ostrog tuodaan huolellisesti syöpään ja juuttuu pohjaan. Syöpä putoaa haarojen ja puristimien väliin, minkä jälkeen syöpä voidaan vetää pois vedestä käsin.

Jos todella haluat syövän saalista, yritä tarttua ravun kenkään. Ravun saaminen kengän päälle on helppoa. Tätä varten kengät, jotka ovat laskeneet pitkällä köydellä, putoavat säiliön pohjaan. Kiipeily sisällä, haju, syöpä nousee rannalle.

Rakeiden ottaminen on yksinkertainen tehtävä. Riittää, että rakolovka on helppo tehdä käsin. Yksinkertaisin ja tavallisin halkeilu on teräslangan rengas, jonka läpimitta on 40-50 cm. Tällaisen halkeilun haitta on se, että sitä on tarkistettava 25-40 minuutin välein, koska rapuja syö syömisen jälkeen helposti.

Rakolovka, jonka valmistus on kuvattu alla, voidaan jättää yön ajaksi, koska 90% ravinnosta, jotka ovat pudonneet tähän rachevnyaan, on vaikea saada takaisin. Omien käsissämme olevien äyriäisten valmistukseen tarvitaan: - hienojakoista verkkoa; - langan halkaisija 4-6 mm; - muoviset kiinnikkeet; - Kapronin lanka.

Menetelmä rapujen tekemiseksi tekee sen itse:

  1. Ensin teemme kaksi metallirengasta. Alempi rengas halkaisijaltaan 40-50 cm ja ylempi rengas halkaisijaltaan 15-20 cm.
  2. Me kiinni verkon rengas muovilla kaulus 5-7 cm välein. Muovisten kauluksien sijaan voit käyttää nailonkierrea.
  3. Teemme kolme välikappaleita halkaisijaltaan pienemmästä langasta. Näihin tarkoituksiin käytin d 3mm -elektrodeja. Struts tulee olla yhtä pitkä ja siten, että pienemmän halkaisijan rengas sijaitsee keskellä 12-18 cm korkeudella.
  4. Joten se voidaan taittaa kuljetuksen helpottamiseksi, teemme yhden kolmesta tukipohjasta irrotettavaksi. Loput kaksi kiinnitetään renkailla.
  5. Kun tukit on asennettu, peitämme krakkauksen sivuseinät. Ja me kiinni kiristimet ylemmässä rengas.
  6. Ylärenkaan kiinnikkeet kiinnittyvät 10-15 mm: n korkilla. Tämän jälkeen leikkaamme ylimääräisen ja rakolovka on käyttövalmis. Nyt voit turvallisesti saada rapuja rakolovkan kanssa koko yön. Lopuksi haluaisin huomata, että jotta saalis rapuja rakolovkan kanssa olisi tarpeen sitoa syötti.
Ravut pyydetään ja keitetään eri alueilla toukokuusta lokakuuhun, mutta kaikkein herkullisimpia ovat syksyllä pyydetyt raput. Aikana elokuun lopusta lokakuun loppuun asti ravunliha tulee rasvaisimpia ja maukkaita. Ravut saaliiksi on vain puolet taistelusta. Tärkeintä on kokata rapuja, jotta kaikki maku, aromi ja arkuus säilyisivät täysin. Runsaasti erilaisia ​​reseptejä ravinnon ravitsemiseen. Ravut keitetään vedessä, maidossa tai oluessa, paistetaan öljyssä, joka on keitetty ravun keitojen, souffles ja monet muut ruokia.

Kun ravut on viety kotiin, suolaa ne välittömästi isoon astiaan tuoreella ja puhtaalla vedellä. Tämä olisi tehtävä helpottamaan niiden kuorien pesemistä lietteestä ja liasta. Kun pidät ravut veteen yhdestä kahteen tuntiin, huuhtele ne perusteellisesti juoksevalla vedellä. Pestyjen rapujen makua voidaan sijoittaa puoli tuntia täyteen rasvaiseen maitoon tai veteen lysiinissä laimennetulla hapan kermalla. Tämä antaa raparasi lihan ylimääräistä juicinessa ja arkuutta. Liota ravittu rapu kylmässä vedessä ja huuhtele tavalliseen tapaan. Todelliset ravun ystävät suosittelevat, että ennen ruoanlaittoa poista vatsa ja suolistosta ravut, jotta ravinnosta poistettaisiin jopa pienimmätkin katkeruusmerkit. Tee se helposti. Kääntäkää ravut selälleen, takaa hänet, löytävät liikkuvat rivat, pitäkää ne tukevasti kahdella sormella ja vedä ne varovasti suolistasi pyörivällä liikkeellä.

Ravun resepti

Tavallinen ja suosittu rapun kypsentämismenetelmä on tietysti kiehuva. Aloitetaan yksinkertaisimmillaan ja opimme syömään rapuja suolavedessä yrtteihin. Syvään kattilaan, keitä 2 litraa vettä, lisää 50 grammaa kiehuvaan veteen. tuoretta tilliä tai 2 rkl. lusikat tilliä siemeniä, 1 rkl. lusikallinen maustekasinoista ja 2 rkl. lusikat suolaa. Anna mausteseoksen kiehua vielä muutaman minuutin ajan ja upottaa sitten pestyt ja valmistetut elävät raput. Anna veden kiehua uudestaan ​​ja keittää rapuja korkealla lämmöllä 10 - 15 minuutin ajan, poista pannu lämpöä, peitä kansi ja anna ravut kuumalla vedellä vielä 10 minuuttia. Tarjoile välittömästi pöydälle, syötä ravut syvään astiaan, juota pienellä määrällä lientä ja koristele tuoretta tilliä.

Makean veden rapuja Et voi sekoittaa jokirapuja mihinkään meren sukulaisiin. Tärkein asia koko syöpään on sen kynnet, jotka korvaavat syövän eturaajat. Koukut ovat työvoiman ja syöpäaseen kuulumattomia välineitä, mutta ilman heidän apuaan se ei siedä itseään eikä saa vastustajia. Syövän koko keho on peitetty chitonin kuorella. Ravun kitininkannen väri ei ole sama: niiden omien värien ravut löytyvät eri vesistöistä. Kaikki riippuu pohjamaan maisemasta vallitsevista väreistä: ravut voivat olla harmaasävyisiä, ruskeita ja tummanharmaita sekä tummanvihreitä, melkein mustia.

Kuinka rapuja jäljitellään, munien kuljettaminen kestää kauemmin syöpää kuin mitä tahansa kalaa. Näin ollen kaveri alas syksyllä hänen vatsansa alle, račiha kantaa sen mukanaan koko seuraavana talvena ja keväällä, ja vasta kesäkuun lopussa ja heinäkuun alussa nuorten roskat ilmestyvät näistä munista.

Mitä ja miten syövät syöpä Syöpä syö hyvin erikoista. Saaliin haltuunoton jälkeen hän ei niele sitä välittömästi, vaan nauttii ruoasta, puree sen pienestä palasesta ja lähettää hitaasti suunsa. Siksi syövän imeytymisprosessi vie paljon aikaa, joskus nielemään keskikokoisen hyönteisen, tämä gourmet kestää 2-3 minuuttia. Ravut ovat omniivoreita. Vaikka ruokavalioissaan he suosivat kasvisruokaa, hänen on tietysti täytynyt syödä pieniä pohjaeläimiä, nilviäisiä, hyönteisten toukkia, matoja; on myös tapauksia, joissa syöpä hyökkäsi omaa veljiään kohtaan - se voi olla niin aggressiivinen moltin aikana tai sen jälkeen.

Kuinka irrota syöpä Kuten multaa, tämä on tärkeä vaihe syövän elämässä. Tällä hetkellä on korvaava koko chitoniininen kansi, joka peittää syövän rungon. Samanaikaisesti myös oksat päivittyvät, samoin kuin tämän joen eläimen ruoansulatuselimet. Molting-aika esiintyy kesäisin lämpimässä vedessä, kun nuoret rapuja vaihtavat kuoriaan paljon useammin kuin vanhemmat yksilöt. Elämän ensimmäisessä ja toisessa elämässä syöpä pystyy vaihtamaan vaatteensa useita kertoja. Ravujen mulkausjakso suoritetaan ei tölkeissä eikä suojissa, vaan avoimella alueella. Totta, tämä prosessi on varsin lyhytkestoinen (moltti kestää vain 10-15 minuuttia), mutta sinun ei kuitenkaan pidä unohtaa, että lähellä jokeen pohjaa he haluavat kävellä etsimässä ruokaa erilaisia ​​saalistavia kaloja ja eksyneitä rapuja voi olla helppo ryöstää heille, jos ei on aika piiloutua nopeasti reikään. Kun chitinus on vaihdettu, syöpä yrittää viettää jonkin aikaa suojassaan: odottaa sen vahvempaa ja sitä, kuinka se kiinteyttää sen kuoren.

Oma yritys: avaa "äyriäiset" (rapujen myynti)

Elävien ja keitettyjen rapujen myyntiin liittyvää liiketoimintaa ei voida kutsua yksinkertaiseksi. Ensinnäkin itse tuotteella on tietyt ominaispiirteet - alkaen rapujen saaliista ja niihin liittyvistä rajoituksista ja olosuhteista ja päättyessä valmiiden tuotteiden kuljetukseen asiakkaalle. Toiseksi tällainen liike ei ole kovinkaan sopiva kaikille maamme alueille (mikä johtuu objektiivisista syistä - rapujen elinympäristöön soveltuvia säiliöitä). Tätä suuntausta pidetään kuitenkin lupaavana ja kannattavana. Kotimaisen rapujen markkinat ovat kehittyneet aktiivisesti viime vuosina. Jauheiden keinotekoinen lisääntyminen on yhä suosittua. Ja tämän tuotteen kauppa vie vähitellen sivistyneen luonteen. Nyt voit ostaa rapuja paitsi moottoriteillä tai basaareissa. Valmistajat alkoivat toimittaa tuotteitaan keitettyjä jäädytettyjä raaka-aineita tai säilykkeitä ja ketjukauppoja. Tämän tuotteen myyntiin erikoistuneet erilliset laitokset avautuvat myös. Joka vuosi rapujen teollinen saalis kasvaa tasaisesti kuitenkin markkinoiden toimijoiden lukumäärän mukaan.

Ravut: tärkeät vivahteet

Suurimmat esteet, jotka haittaavat "syöpäliiketoiminnan" kehittämistä, ovat salakalastusta, mikä väistämättä johtaa ravun määrän vähentämiseen ja... hallituksen kiintiöihin. Kuten tiedät, rapuja elää makeassa vedessä. Syövän poisto on aikarajoitettu. Liittovaltioissa virkaeläin pyydetään kokonaisuudessaan kolmen kuukauden kuluessa: 15.7. - 15.8. Ja 15.9. - 30.11. Ravu-saalis päättyy ensimmäisen jään ulkonäköön, kun leveäpäinen leipä piiloutuu talvehtimissaan. Keväällä ja kesän alussa rapuja multaa ja kutevat, joten tämän ajanjakson aikana syöpäsairaus on kielletty. Rajoitetulla "syöpää" -kaudella yritykset tarvitsevat vielä aikaa saada saaliin. Näin ollen useimmiten pyydysto alkaa heinäkuun lopussa tai vielä myöhemmin, jos rapujen moltti viivästyy. Joten käytännössä kausi on vielä lyhyempi.

Ravutusta koskevat säännöt määräytyvät kalatalouden sääntöjen mukaisesti - tämä on asiakirja, jossa vahvistetaan edellytykset kalojen pyytämiseksi harrastajille ja teolliselle kalastukselle. Yleensä nämä säännöt kehitetään yleisten mallien muodossa koko maassa. Sitten kukin alue tuottaa omat säännöt (esimerkiksi Azovin ja Mustanmeren kalastusalueiden kalastussäännöt), joissa selvennetään joitain yhteisiä kantoja: määritellään sallitun kalastuksen kohteet, vahvistetaan tarkat pyyntikiellon ehdot, saaliiden määrän rajoitukset kalaa jne. Kaupallisen kalastuksen tai amatööri- ja urheilutapahtumien noudattaminen on tarkoitettu kala- väestön järkevään käyttöön vesistöissä, mikä luo edellytyksiä niiden sujuvaan jäljentämiseen. va. Kaikista poikkeamista heistä pidetään loukkauksena, salametsästyksenä ja rangaistaan ​​lailla. Säännöt säätävät jopa ravun pyydysten kokoa. Esimerkiksi halkeamisverkon solujen koon on oltava vähintään 22 mm ja sen halkaisija ei saa olla yli 80 cm. Silloittamattomien ihmisten harjoittama teollinen kalastus on rajoittamaton, mutta rakastajien on oltava enintään kolme.

Kiintiöiden kysymys ansaitsee erityistä huomiota. Tosiasia on, että ravun väestön säilyttämiseksi sallitun saaliin määrä lasketaan vuosittain kullekin alueelle. Tämän normin perusteella kiintiöt jaetaan. Viime vuosina kiintiöt ovat jatkuvasti kasvussa, mikä asiantuntijat selittävät suotuisiksi edellytyksiksi väestönkasvulle. Raportiryhmän uhka syntyi viime vuosisadan 70-luvulla, jolloin äyriäiset rutto, mykoosisairaus, kulkivat Euroopan ja Venäjän läpi. Suurin osa karjan karista tuolloin kuoli. Vain viimeisten kymmenen vuoden aikana väestö alkoi elpyä. Tätä helpotetaan vesistöjen puhdistamisella ja suuremmalla määrällä orgaanista syöttöä säiliöissä. Myös saaliiden salametsästyksillä on kielteinen vaikutus äyriäisten populaatioon. Vaikka kiintiöt korotetaan säännöllisesti, ne eivät selvästikään riitä vastaamaan olemassa olevaa kysyntää. Esimerkiksi Rostovin alueen kokonaiskiintiö oli vain 20 tonnia muutama vuosi sitten. Ja vaikka ravun kulutus vain yhdessä alueen keskikaupungissa - Rostov-on-Don - oli sitten 200 tonnia rapuja vuodessa!

Franchising-ja tavarantoimittajat

Luonnonsuojelu- ja ympäristönsuojelukysymyksiä, kuten rapujen laitonta kalastusta, käsitellään useilla rakenteilla. Nämä ovat Rosprirodnadzorin, Rosrybolovstvo, luonnonsuojelaministeriön, metsästys- ja kalastusosaston ja muiden hallintoa. Toiminnan laajuus on rajattu. Esimerkiksi osasto käsittelee kalastuksen organisointia ja sääntelyä, jakaa vesiympäristön biologisten resurssien louhintakiintiöitä ja suojaa sisävesimuodostumia. Valtuuksia valtion ohjaamaan ja valvomaan noudattamista liittovaltion lainsäädännön alalla kalastuksen ja säilyttämisen vesiympäristön biologisten resurssien alueella määritetty aluehallinnolle liittovaltion viraston kalastus-.

Teollisen saaliin koko vaihtelee alueen ja vuoden välillä. Viime vuosina se on useita kymmeniä tonnia. Ravintoja koskevien säännösten rikkominen hallintokoodin mukaan rangaistaan ​​sakkoin. Kalastussääntöjen rikkomisen vähimmäismäärä on 2000 ruplaa. Myös "punaisella kädellä" pyydetyt salakuljettajat joutuvat korvaamaan vahingot. Korvaus on 42 ruplaa yksilöä kohti sen koosta riippumatta. Kutakin naaraspuolista kaviaaria, rangaistus on kaksinkertainen. Jos syöpä vapautuisi takaisin säiliöön elossa vähintään vahinkojen kanssa, ei ole vaurioita.

Ravut saaliiden määrä on enintään kolmekymmentä kappaletta henkilöä kohden päivässä (tämä ei koske tapauksia, joissa pyydystetään ravinnot teollisessa mittakaavassa lisenssillä). Tällöin yksilöiden sallittu pituus on vähintään yhdeksän senttimetriä. Rungon pituus takimmaisten levyjen päästä ja silmien keskellä olevaan linjaan otetaan huomioon.

Virkamiehet sanovat, että "syöpää tuottavien" yritysten edustajien kiintiöiden nostaminen johtaa markkinoiden asteittaiseen kääntämiseen "sivistyneeksi streamiksi". Heidän mielestään salametsätuotteet ilman kaikkia tarvittavia asiakirjoja eivät ole kuluttajien keskuudessa kysyntään korkealaatuisia ja laillisesti korjattuja rapuja. Totta, toistaiseksi valitettavasti nämä myönteiset suuntaukset eivät ole niin ilmeisiä, asiantuntijat myöntävät. Vaikka kiintiöiden käyttöönoton jälkeen on kulunut paljon aikaa.

Ravunliiketoiminnan iskuja

"Syöpäliiketoiminnan" vaikeudet eivät kuitenkaan liity pelkästään raparan saaliin rajoituksiin. Saalis on myös kuljetettava ja varastoitava, kunnes se myydään. Samaan aikaan, lämpötiloissa 15 celsiusastetta, peitetty jäällä, ei enää yli pari tuntia elää. Tästä syystä ravunvalmistajien kuljettamiseen käytetään kalliita ulkomaisen tuotannon jääkaappeja. Syöpä kuljetetaan 5-6 asteen lämpötilassa. Sitten ne pestään lika-altaassa ja lajitellaan akvaarioilla. Tässä tapauksessa elävän syövän "säilyvyysaika" kasvaa kahteen viikkoon.

Tunnistaminen rapuista ei ole myöskään helppo prosessi erityisesti pienyrityksille. Vähittäiskaupan tilojen ja laitteiden vuokraamiskustannukset kasvavat jatkuvasti ja ravun hinta on pidettävä suunnilleen samalla tasolla. Pilaantuvan tuotteen omistajat yrittävät myydä mahdollisimman pian, ja laittomat myyjät myyvät rapuja markkinoilla ja makuutilat kaupungin yrittää houkutella asiakkaita alhaiset hinnat.

Kaupan myötä vähittäismyyntiketjujen kautta viedyt ravut, jotka ovat kiinni teollisessa mittakaavassa, näyttää olevan paras tapa liikemiesten kanssa. Mutta vain ensimmäisellä silmäyksellä. Verkkokauppojen kanssa on paljon vaikeampaa kuin pienten kauppojen kanssa. Suuret myymälät rikkovat usein varastointiolosuhteita. "Moody" -tuote edellyttää erityisten laitteiden asentamista - akvaarioja kompressoreilla hapen syöttämiseksi. Tämä aiheuttaa lisäkustannuksia, joskus erittäin korkeita kustannuksia. Ja myytävien tavaroiden hankkiminen ei ole helppoa: verkostot usein viivästyvät maksuja toimittajille pari kuukautta.

On helpompi käsitellä erillisiä pieniä kauppoja. Ravut eivät kuitenkaan vielä ole kaikkein tuttu tuote, jota ihmiset odottavat näkevän kaupoissa (erityisesti "convenience store" -muodossa). Useimmat ostajista haluavat ostaa niitä markkinoilta, vaikka rapujen katukauppa on virallisesti kielletty.

Äskettäin ns. "Äyriäiset" ovat ilmestyneet suurissa kaupungeissa. Muotoilun suhteen nämä laitokset ovat samankaltaisia ​​kuin pizzerioita tai grilliä, jossa voit tilata ruokia etukäteen ja poimia ne itse tai järjestää kotiinkuljetusta. Ainoa ero on valikoimassa - äyriäisissä, jotka he myyvät vain rapuja - eläviä ja vasta keitettyjä. Tämä rapujen myyntitapahtuma edellyttää lisäinvestointeja - avaruuden vuokraamisesta aiheutuvat kulut, laitteiden varastoinnin ja valmistuksen varusteet sekä kokkien, kuriirien ja toimijoiden palkat. Mutta tällä tavoin se on kätevämpää ja kannattavampaa käydä kauppaa rapuissa kolmannen osapuolen myymälöiden kautta.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Tarvittavien asiakirjojen tekeminen on toinen suuri ongelma vilpittömässä mielessä toimiville yrittäjille. Yleensä heidän toimintansa järjestelmä on seuraava: oikeussubjekti tekee sopimukset ravunhaltijoiden kanssa. Samalla niiden tulisi jokaiselle heidän "toimittajien" kahdesti kuussa esittämään määritettyjen asiakirjojen kalojen tarkastus, alueellisten toimialakohtaisten tarkastuskomitea tilastovirasto ja maatalousministeriön. Lisäksi heidän on raportoitava kuukausittain toiminnastaan ​​ja verohallinnostaan. Viivästysraportin vuoksi virkamiehellä on sakko 15 tuhatta ruplaa. Älä unohda, että toimittajat voivat olla yli kymmenkunta, jos puhumme suuresta kaupungista. Joten vain raporttien suunnittelu ja ajankohtainen toimittaminen vie paljon aikaa ja vaivaa. Tämä edellyttää erillistä henkilöä, joka pitää tilit.

Mitä vaaditut asiakirjat myydä rapuja, on välttämätöntä olla eläinlääkärin todistus elävien ravun jossa paikka saaliinsa, ympäristön tila kalastusalue, ja merkki puuttuminen syöpien mitään tautia. Pakolliset syöpätodistukset peruutetaan. Syöpät kypsytetään teknisten eritelmien mukaisesti, joille on annettu vaatimustenmukaisuusvakuutus.

"Syöpäliiketoiminta" uudella tasolla

Jotta raaka-ainekustannus olisi kannattavaa, se olisi laillistettava näiden markkinoiden tärkeimpien toimijoiden mukaan. Kuluttaja on tosiasiallisesti tottunut ostamaan rapuja kädestä - moottoritieltä tai basaarilta, vaikka hän tietää, että hän vaarantaa tässä tapauksessa rahansa ja terveytensä. Hirttäminen ravun painolla on yleinen ilmiö tässä kaupallisessa muodossa. Runko-osa voi olla korkeintaan 300 grammaa kilogrammaa kohden, eikä se ole kaikkein huonoin vaihtoehto. On pahempaa, kun häikäilemättömät kauppiaat sekoittavat eläviä rapuja elottomien kanssa tai myyvät "nukkumaan" eli kuolleita rapuja. Säännön mukaan rapuja toimitetaan eläväksi myyntipaikalle. Samaan aikaan ne sijoitetaan laatikoihin, joiden vatsat ovat alas oikeissa riveissä, joissa on heinää, olkia tai muuta kuivaa riviä (ja tämä on tärkeää!) Pakkausmateriaali. Jokaisen myyntiin menevä rapuja sisältävä erä edellyttää pakollista eläinlääkinnällistä valvontaa. Jos raaka-alueiden viennin jälkeen on kyse alueen ulkopuolelle, erää varten vaaditaan eläinlääkärintodistus. Jos aiot myydä rapuja täällä - kaupungissa, niin eläinlääkärintodistus riittää. Nämä asiakirjat osoittavat määrän syöpiä puolueessa, pakkausmateriaali, ja -paikka saaliin, määränpää ja ympäristön hyvinvoinnin alue, missä ne louhitaan syöpiä, tarttuviin ja tarttuvat taudit. Vaarallisimpiin syöpätaudit ovat syötävä rutto ja palovamma (ruostesuihkutettu) tauti. Ruuansulatuskanavan aiheuttaja on sieni, joka syöpään vahingoittuneen syöpää kohti tunkeutuu kudokseen ja alkaa kehittyä siellä aiheuttaen eläimen kuoleman. Potilas on huonontunut koordinaatiosta, menettää suojaavat reflekseineen ja kuoriin muodostuu tyypillisiä keltaisia ​​pisteitä. Polttotaudissa syöpäsuoja peitetään tummilla täplillä, joiden läpimitta on 10-30 mm, joskus punaisella reunalla. Potilaiden yksilöt on tuhottava kaikkien vaatimusten mukaisesti.

Houkuttelemaan asiakkaita rapujen "sivistyneitä myyjiä" kiinnittävät erityistä huomiota tuotteidensa laatuun. Ilmeisistä syistä sen kustannukset ovat korkeammat kuin yksityisten kauppiaiden myymät ravut. Loppujen lopuksi heidän ei tarvitse maksaa vuokrasta, mainonnasta, dokumentaatiosta jne. Ja he eivät myöskään käytä palkkoja. Siksi korkeamman hinnan perustelemiseksi yrittäjien on keskityttävä taattuihin korkealaatuisiin palveluihin ja tuotteisiin. Jälkimmäisen kanssa kaikki on enemmän tai vähemmän selvää: tarvittavien asiakirjojen, erikoislaitteiden ja jatkuvan seurannan saatavuus - kaikki tämä mahdollistaa hyvää luottamaa yritystä pysymään päälle.

Suurin osa niistä myy eläviä rapuja. Tosiasia on, että on mahdotonta myydä keitettyjä rapuja ravintolalaitosten tai niiden tuotantoon erikoistuneiden yritysten ulkopuolella. Sillä välin asiakkaat, jotka vaativat kalliita, vaikkakin suuria ja taattuja tuoreita rapuja, eivät useinkaan halua viettää aikaa valmistautuessaan, vaan haluavat saada valmisruokaa. Keitetyt ravut ovat pilaantuvia. Saniteettiperiaatteiden mukaan niiden säilyvyysaika ei ylitä 12 tuntia enintään kuuden asteen lämpötilassa. Ravujen säilyvyyden lisäämiseksi voit ravistaa rapuja välittömästi kiehumisen jälkeen. Mutta jäädytetty katkaravun liha ei ole kovin vaatimaton. Kyllä, ja sen tuotannon kustannukset kasvavat huomattavasti - tämä edellyttää erityisiä jäädytyslaitteita, mikä on erittäin kallista. Myös yrittäjät sanovat, että raaka-aineita ei ole ylitarjontaa, joka voitaisiin jäädyttää. Sen vuoksi huolimatta siitä, että asiantuntijat uskovat, että jäädytettyjen rapujen tuotanto suunta on mielenkiintoinen, sitä ei ole vielä kehitetty maassamme. Alueilla, joilla ravun saalis toteutetaan, väestö aina mieluummin tuoreita raaka-aineita. Jäädytetyt herkut voidaan kuitenkin toimittaa ilman paljon vaivaa Venäjän syrjäisimmille kulmille, missä heitä kysytään. Nyt ravut myydään pääasiassa Moskovaan, Pietariin, Trans-Uralsiin ja Venäjän keskiosaan. Mutta se ansaitsee huomiota ja mahdollisuuden tuoda pakkanen muissa maissa. Useimmille eurooppalaisille raki on epätavallinen herkku ja eksoottinen tuote. Venäjän maahanmuuttajilta vaaditaan myös rapuja, jotka ovat nostalgisia "isänmaan makuun".

Franchising-ja tavarantoimittajat

On kuitenkin vastustajia ajatuksesta jäädyttää rapuja "pitkälle" varastointiin. Asiantuntijat uskovat, että jäädytetyt keitetyt raparit maistuvat hyvin erilaisilta kuin "juuri leivotut". Heidän makunsa ja lihan laatu on paljon huonompi kuin viimeinen. Toistaiseksi jäädytettyjen rapujen tuotanto on vain toinen, mutta se ei ole täysin maakohtainen, liikeidea.

Jos aiot valmistaa rapuja ja pakata ne erillisenä tuotteena myytäväksi ravintoloiden ulkopuolella, sinun on kehitettävä teknisiä eritelmiä, joiden osalta on myös annettu vaatimustenmukaisuusvakuutus. Tällaisten tuotteiden tuotantoon tarvitaan terveys-epidemiologinen päätelmä.

Toinen merkittävä haitta tällaisesta liiketoiminnasta on sen kausiluonteisuus. Tämä tekijä ei liity pelkästään raparin saaliin rajoitettuun ajanjaksoon - kun ne eivät syö, älä kourista ja kutu. Kausivaihtelua tarkastellaan myös kysyntäpuolella. Kesälomien aikana avoimet kahvilat toimivat, ja valikossa on rapuja. Näiden tuotteiden kysyntä kasvaa merkittävästi jalkapallo-otteluissa, kun fanit varastoivat alhaisen alkoholin vaahtoavia juomia, joita perinteisesti käytetään "rapuja" (tai päinvastoin, mikä ei ole tärkeätä). Siksi yrittäjien on hoidettava rajatun ajan kuluessa (3-4 kuukautta) raaka-aineiden tarjonta yksittäisille myymälöille ja kahviloille. Paras keino olisi rapujen tukkumyynti, mutta näiden tuotteiden kotimainen kysyntä ei ole erityisen suuri. Yleensä raakarajoja toimitetaan pohjoisille alueille, Venäjän keskiosalle, Mustalle maaperälle ja Krasnodarin alueelle (rannikkoalue). Kesällä ravut ovat tasaisesti kasvussa, ja syksyllä, jolloin saalis on erityisen suuri, ne putoavat. Kesäkaudella rapujen hinta on 500-600 ruplaa kilolta, ja syksyllä se putoaa usein lähes ostohintaan (200-300 ruplaa kiloa kohden). Kuitenkin, kun järjestää ravun myynti "rapu", nämä hintavaihtelut ovat käytännöllisesti tasoitettuja. Tällaisissa verkoissa alueittain ensimmäisen luokan keskikokoisen (noin 20-22 kappaletta kilogrammaa kohti) syöpä on 850-900 ruplaa kilogrammaa kohden, keskikokoinen toisen luokan luokka (12-14 kappaletta kiloina) - 1000 ruplaa kilogrammaa kohden ja valittu syöpä ( alle 10 kpl / kilo) - 1200 ruplasta kilogrammalta. Moskovassa vähärasvaista (enintään 40 grammaa) myydään hintaan 800 ruplaa kilogrammaa kohti, keskipitkällä (40-70 grammaa) - 1 200 ruplaa kilogrammaa kohti, suuria (70-100 grammaa) - 1500 p./kg ja valikoiva (100 grammaa ) - 2000 p. / Kg. Kuten liikemiehet itse myöntävät, heidän yrityksensä voivat selviytyä vain niin alhaisilla hinnoilla.

Kaikkinaisen rapujen pyydystämisen kausiluonto on selvä. Mutta mistä saa tuotteita sesongin aikana, kun rapujen pyydystäminen luonnonvesillä on kielletty? Tulevat täten yksityisten tilojen, joiden toiminta ei ole niin tiukasti säänneltyä lailla. Kasvava rapu keinotekoissa lammikoissa on pitkä ja monimutkainen tapaus. Siksi nämä tilat eivät ole niin paljon. Ja niiden tuotteet ovat paljon kalliimpia kuin "luonnollisessa ympäristössä" kasvatetut ravut. Lisää tähän toimituskustannukset (on usein tarpeen kuljettaa rapuja muilta alueilta ja alueilta). Ei ole yllättävää, että rapujen vähittäishintoja voidaan verrata korkealaatuisten kebabien hintaan (ja tämä ottaa huomioon viimeisen tuotteen "nettopainon").

Niinpä rapujen saaliisiin ja myyntiin liittyvä liiketoiminta on varmasti mielenkiintoinen ja voi olla kannattavaa. Mutta se on suuri määrä tappeja. Jotkut kaukaisimmista yrittäjistä tarkastelevat kuitenkin edelleen näitä markkinoita ja etsivät uusia työtapoja. Jotta tämä aloite onnistuu, sinun on oltava hyvin perehtynyt... markkinointiin. Kymmenen vuotta sitten sekä asiantuntijat että virkamiehet olivat vakuuttuneita siitä, että nämä markkinat eivät olleet kovaa. He havaitsivat ilmeiset markkinasuuntautuneisuuden suuntaukset, jotka selittävät, että pienet yritykset eivät pysty toteuttamaan luotettavaa markkinointitutkimusta, määrittämään toimitusten oikea paikka ja määrä, järjestämään tuotteiden varastointia ja täyttämään kaikki sille asetetut ehdot ja vaatimukset. Samalla aika on osoittanut, että vain pienet ja keskisuuret yritykset ovat osoittautuneet melko sitoviksi huolimatta kaikista tämän alan vaikeuksista. Uusia työmuotoja esiintyy (samat "äyriäiset"), kehitetään uusia tekniikoita, jotka mahdollistavat tuotteiden turvallisuuden varmistamisen kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Akvaariot elävien rapujen kanssa, jotka asennettiin super- ja hypermarketeihin, "eivät menneet", mutta valmistajat eivät epäiltyneet ja etsivät uusia markkinointivaihtoehtoja. Yleensä syövän liiketoimintaan osallistuvat yrittäjät ovat optimistisia. Mikä parasta, se on alueilla, joissa rapuja kuuluvat perinteiseen paikalliseen ruokaan. Toisaalta näkymät avautuvat syrjäseutujen "valloittamiseksi", joiden asukkaat eivät vielä tunne tätä herkkuaan.

Top