logo

Tarjoamme sinulle erittäin yksinkertaisen ja tehokkaan liikeidean: viiriäisten munien tuotantoa ja japanilaisten kotieläimiä viikunoiden jalostusta lihalle. Asianmukaisella määrällä viiriäisiä tuotannon edut ovat ilmeisiä. Quails ei vain ruokkivat perhettänne munia ja terveellistä lihaa, vaan myös alkavat tuottaa tasaista tuloa. Jotta kottarisolujen sijoittaminen tuotantoon ei vaadi paljon tilaa. Yhden häkän koko (120 x 60 x 180 cm), jossa voi pitää korkeintaan 100 viiriäistä kanaa kerroksittain. Tarvitset vain 0,72 neliön alueen. Tämä paikka riittää järjestämään pienyritys yksityisen talon laajennukseen. Jopa parveke kaupungin huoneistossa voi olla tuotannossasi. Jos lasket, keskimäärin yksi viiriäinen kuukaudessa viedään 15-20 munaa, painavat yhdestä mästä 11-12 grammaa. Samaan aikaan päivässä syö viiriäisiä 30-40 grammaa rehua. Tämä tarkoittaa, että kuukaudessa noin 100 kilogramman ruokintaan tarvitaan 100 viiriäistä, sillä tämä viiriäisiin kuljetat 1000-1500 munaa. Viiriäisen munien kuluttajien kiinnostus kasvaa joka päivä. Mielestäni taloudellista tehokkuutta ei ole vaikea laskea riippuen kaupunkisi rehun ja viiriäisen munien markkinahinnasta. Koska kaikki tietävät monia tosiseikkoja viiriäistä munista ja niiden tuomat edut, toteutus tulee voimaan. Lisää viiriäisten munien lisäksi toinen tällainen tila sata viiriäiseen, terveellisen herkkujuomisen - viiriäisen lihan tuotantoon. Lisäksi viiriäiset ovat valmiita teurastettavaksi 2,5 kuukauden ikäisenä. Täten on mahdollista laajentaa tuotevalikoimaa tuotannossa. Tässä on karkea kaavio yhden viiriäisen tilan 100 päätä. Jos olet luova henkilö, voit luoda itsenäisesti tämän yksinkertaisen laitteen. Kiitos mielikuvitustasi, voit luoda enemmän alkuperäisiä ja käytännöllisiä viiriäisiä häkejä.

Quail-munan tuotanto riippuu viiriäisten määrästä.

Viiriäisen tuotannon yhteydessä käytetään kahta tärkeintä jalostusmenetelmää. On melko loogista lisätä lintujen määrää munatuotannon lisäämiseen. Tehokkaan viiriäisen lisääntymisen halutulle lukumäärälle on kaksi suosituinta tapaa. Ensimmäinen on, kun kukat ja kanat ovat samassa häkissä, suhteessa tulisi olla 1: 2,5, mikä tarkoittaa, että 10 viiriäistä kanoja on neljä viiriäistää. Jos aloitat vain aloittelijaksi, tämä menetelmä sopii sinulle. Muistathan kuitenkin, että tällä menetelmällä on useita haittoja, kuten usein esiintyviä miehiä, jotka johtavat yleiseen hermostuneisuuteen solussa ja heikossa lannoituksessa. Näin ollen munantuotanto voi muuttua epäsäännölliseksi. Mutta jos olet jo myynyt ensimmäisen munasarjan ja haluaa kasvattaa tuotannon laatua ja vastaavasti maatilojen kannattavuutta, olet valmis käyttämään toisenlaista jalostustöiden tapaa. Toinen menetelmä on hieman monimutkaisempi, mutta tehokkaampi. Menetelmän ydin on pelastaa miehet ja naiset erikseen ja laittaa cockerelit kana-soluihin säännöllisesti, jotta he voivat tehdä työnsä. Tällä tavoin saavutat suuret hedelmällisyysnopeudet, ja jalostuslaatua voidaan myös hyvin hallita. Tämä menetelmä on hyvä tuotteen suorituskyvyn parantamiseen, ja se on erityisen hyvä, jos haluat jatkaa rodun jalostusta. Esimerkiksi: lisää kiinalaista maalattua viiriä, jossa tällä menetelmällä sinulla on mahdollisuus hallita paremmin tarvittavia värejä ja malleja. Voit myös laskea naudanlihan rodut kuten FAROAONS tai kerrokset kuten JAPANESE QUAIL. Tämän tuotantomenetelmän ainoa haitta on se, että kestää kauan.

Tehokas tuotanto tarvitsee valvontaa viiriäisen munien aikana inkubointijakson aikana

Munatut viiriäiset ovat menettäneet vaistomukavuuden siitosmunia varten, joten se on melko ainoa tapa kasvattaa viiriäisiä inkubaattorissa. Kerää munat 3-5 kertaa päivässä infektion vähentämiseksi. Hyönteisten munien tehokkaaseen tuotantoon sitoutuminen noudattaa yksinkertaisia ​​sääntöjä. Valitse suuret munat vahvalla kuorella, tarkastaen ne huolella murtumisista tai muista vahingoista. Älä pese viiriäistä munia, muuten poistat niiden huokoisen suojapinnoitteen ja ne altistuvat bakteeri-infektioille. Lisäksi munat eivät voi rikkoa kosteuden tasoa. On myös suositeltavaa tarkistaa skannaus. Tämä näyttää mahdolliset halkeamat munista, terveistä keltuaisista ja ilmatilan koosta. Säilytä viiriäistä munia kuivassa ja viileässä paikassa munasalissa. Varastointilämpötilan on oltava 12 - 17 astetta ja suhteellisen kosteuden ollessa noin 70 - 80 prosenttia. Ole varovainen, jos lämpötila kohoaa yli 18 °, koska tämä lämpötila voi laukaista väärän inkubaatioprosessin. ÄLÄ säilytä viiriäisten siitosmunia jääkaapissa, se on liian kylmä niille. Jotkut sanovat, että voit käyttää viiriäistä munia jopa 10 päivää inkubointiin, mutta emme suosittele viikunoiden munien käyttöä yli 7 päivää.

Tuikkujen munat tarvitsevat tuuletetun inkubaattorin

Tehokkaaseen tuotantoon tarvitaan laadukkaita laitteita. Huoneessa, johon asennat inkubaattorin, on oltava vakaa jatkuva lämpötila. Hautomo on puhdas ja desinfioitava. Loppujen lopuksi sinun on valittava käyttämäsi hautomo, mutta suosittelemme tuuletettujen inkubaattoreiden käyttöä automaattisella munankäsittelyllä. Käänny munien tulisi olla 3-4 kertaa päivässä. Sitten on vain kaksi tärkeintä asiaa, joita sinun ei pidä hukata. Ensimmäinen on säilyttää oikea lämpötila, joka on 37,8 ° C ja kosteus 45-55%. Näin seitsemän ensimmäisen päivän aikana. Kun yrityksesi toimii ja tuottaa voittoa tulevaisuudessa, voit ostaa hautomoa, jossa on hälytys- ja SMS-muistutukset puhelimeen. 7. päivänä voit tarkistaa munat läpikuultavaksi nähdäksesi kuinka monta munaa on hedelmällinen. Tässä vaiheessa sinun pitäisi jo huomata viiriäisen alkion munan sisällä. Poista tyhjät munat. 14. päivä pysäytä munan kääntömekanismi. Mutta viiriäisen munien on edelleen huolehdittava. Tässä vaiheessa kosteustasoa tulisi nostaa 80-85 prosenttiin. Tämä pehmentää kuorta, joka auttaa pieniä viiriäisiä poikasia murtamaan kuoren ja syntymään. Japanilaiset viiriäiset poikaset alkavat kuoriutua 16. inkubointipäivästä, mutta useimmat niistä tulevat näkyviin 17. päivänä. Naiset, jotka eivät haudannut 18. päivänä, ovat todennäköisesti kuolleet. Jos onnistut saavuttamaan 75% ja korkeammat eloonjäämisvälineet, teit kaiken hyvin.

Siinä on viiriäisistä munista haudutut siipikarjat

Pidä kanat inkubaattorissa, kunnes ne ovat kuivia ja pörrömiä, ja aseta ne esilämmitettyihin lastentarhoihin. Tuikkujen poikaset voidaan jättää inkubointiin jopa 24 tuntia (jotkut sanovat jopa 48 tuntia) kuoriutumisen jälkeen. Ensimmäisen viikon aikana käytä erittäin hienoja jauhoja, koska rehun suuren koon vuoksi viiriäiset poikaset eivät pysty selviytymään. Ruoka on ripoteltava lattialle, jotta ne voivat helposti löytää sen. Veden on oltava kaukana lämmönlähteestä, jotta vesi jäähtyy. Ensimmäisen viikon tuotantoon tulevien nuorten poikasten lämmönlähde on tavallinen 100 W: n lamppu, ja sen pitää vaihtaa 60 W: ksi. Kun viiriäiset poikaset ovat 4 viikon ikäisiä, he ovat valmiita lähtemään lastentarhasta ja siirtymään uuteen kotiinsa - viiriäisiä tiloja. Kun voit kasvattaa viiriäitä jopa 200 kappaletta, yrityksesi voidaan jo kutsua viiriäisen munien tilaksi, jonka kapasiteetti on 100 kappaletta päivässä. Tämän tuloksen saavuttamiseksi sinun ei tarvitse erikoistuneita investointeja, ja sen suorittaminen kestää enintään kolme kuukautta. Tyypillisessä kotitalouksien hautomoissa on 250 munakokkelia. Ja sitten voit kehittää ovella liiketoimintaasi sopivaksi.

Viiriäisen munien valmistajat ja toimittajat

Viiriäisen munien valmistajat ja toimittajat tarjoavat kaikille erinomaisia, maukkaita ja erittäin hyödyllisiä tuotteita. Paljon sanotaan viiriäisten munien ominaisuuksista ja tuotteiden suosio kasvaa jatkuvasti. Tuoreiden munien toimittajat tarjoavat sinulle tarvittavia määriä ja molempia osapuolia hyödyttäviä tuotteita.

Viiriäisen sisällön katsotaan olevan suhteellisen uusi tuotanto, joka tulee houkuttelevaksi kysynnän kasvaessa. Laadukkaiden siipikarjatuotteiden (munien ja lihan) takaamiseksi on tarpeen käyttää vain luotettavien toimittajien palveluja, jotka toimittavat tarvittavat asiakirjat omille tuotteilleen.

Huolimatta korkeasta turvalli- suudesta ja varastosta, viiriäisen munien valmistajat suosittelevat erityi- sesti suunniteltuja olosuhteita. Valitsemalla valmistamat valmistajat takaat itsellesi laadukkaat ja kätevät toimitusjärjestelyt.

Voit tutustua laadukkaisiin viiriäisiin munien valmistajiin ja toimittajiin kilpailukykyiseen hintaan verkkosivuillamme. Voit tilata tämän tuotteen toimittamalla Moskovassa, Moskovan alueella ja koko Venäjällä.

Quail. org.ua

Hae sivusto

Tärkeimmät suuntaa kestävän kehityksen Venäjän markkinoilla viiriäisten munien ja lihan

Perepelling on suhteellisen nuori, lupaava ja nopeasti kasvava siipikarjan teollisuusala. Monissa maailman maissa viiriäinen jalostus on ollut melko laaja-alainen ja perustuu nykyaikaisten teollisten tuotanto-organisaation muotoihin.


Tuhkojen munien ja lihan tuotanto Venäjän federaatiossa on Voronezhin alueella, jossa yli puolet kaikista tuotantokapasiteeteista keskittyy kolmeen siipikarjatilaan - Interptitsa LLC, Voronezh Quail Farm OJSC ja Perepelinnoe Farm LLC. Myös Keski- ja Eteläperäisten liittovaltion muiden alueiden, erityisesti Krasnodar-alueen, Rostovin, Samaran, Bryanskin alueiden jne. Alueilla on merkittäviä tuotantomahdollisuuksia. Yhteensä Venäjällä on yli 66 viiriäisiä yrityksiä. Kasvatetaan viiriäisiä ja vastaamaan perheen tarpeisiin - yksityisissä kotitalouksissa, kaupungeissa ja yksityisissä kodeissa. Saratovin alueella tärkein kilpailu koostuu kolmesta yrityksestä: Ptichy Dvor Agricultural Company, Graf Orloff LPH, Yagodnayan Polyanan kylän viiriäisen tilan.


Taulukko 1. Formuloidut ja potentiaaliset ryhmät
kuluttajille Venäjän viiriäistä munamarkkinoilla

Mitä sinun tarvitsee tietää viiriäisen jalostuksen yrityksestä?

Tässä materiaalissa:

Kasvatushaikarat yritykseksi näyttävät hyvin houkuttelevalta aloittaa hanke, jossa on pieni käynnistysinvestointi. Kasvavan prosessin hallitsemiseksi riittää, että 500 linnun viiriäinen kasvatuslaitos. Se ei ole kallista, mutta sen lisäksi, että tekniikka hallitaan, se mahdollistaa voiton kolmen ensimmäisen kuukauden aikana, joka maksaa takaisin kaikki alkuinvestoinnit.

Miksi valita viiriäisen jalostuksen

On monia syitä, miksi viiriäinen liike on hyödyllistä:

  • korkea kannattavuus;
  • pienet käynnistyskustannukset;
  • ei tarvitse palkata henkilökuntaa;
  • erittäin joustava hanke;
  • ei vaadi paljon tilaa;
  • alhainen kilpailu;
  • voidaan harjoittaa paitsi maaseudulla myös kaupunkialueilla.

Ainakin se, että alkuperäinen investointi voi maksaa vain kuuden kuukauden aikana, osoittaa korkean kannattavuuden. Alkuperäiset kustannukset eivät ylitä 250 TR, mutta jos olet fiksu, voit pienentää näitä kustannuksia 2-3 kertaa.

Hanke on niin vaatimaton, että jalostushaikarat liiketoiminnassa voivat tehdä 2-3 henkilöä. Eli alkuvaiheessa perheenjäsenet voivat osallistua tähän projektiin. Ja myöhemmin, kun jalostusteknologia hallitaan, on säännöllisiä asiakkaita, ja tilalla on kasvanut 3-5 tuhatta lintua, voit ajatella palkata työntekijöitä.

Hankkeen joustavuus on se, että voit keskittyä viiriäisen munien tuotantoon ja keskittyä viiriäiseen lihaan. Haluttaessa voit yhdistää, tuottaa, lihaa ja viiriä munia. Se riippuu kysynnästä. Jos löydät säännöllisiä asiakkaita, joiden ansiosta siipikarjanlihan kysyntä on suuri, sinun on keskityttävä tähän toimintaan. Samoin sinun on tehtävä, jos viiriäistä on säännöllisiä asiakkaita.

Tämä yritys voi aloittaa 10 m²: n huoneen, varsinkin jos järjestät häkkien oikein useita lintuja. Siksi on mahdollista sovittaa autotalli tai vaunu näiden tarpeiden mukaan. Asunnossa ei ole suositeltavaa tehdä tätä, vaikka voitte tavata tällaisia ​​neuvoja. Ensinnäkin tätä ei pidä tehdä hygienian vuoksi: erilaisten sairauksien riski kasvaa paitsi asunnon omistajien lisäksi myös naapureiden keskuudessa. Toiseksi tällainen elinympäristön käyttö on kielletty lailla. Siihen kuluu vähän aikaa, kun asuntoviranomaisen edustajat ja poliisi tulevat mukaan, joka reagoi esitettyihin hakemuksiin.

Jos sinulla ei ole omaa navetta tai autotallia, etsi ja vuokraa tarvittava tila. Tämä lisää kustannuksia, vaatii palkata työntekijöitä, jotka eivät pelkästään huolehdi lintuista, vaan myös huolehtivat.

Se edistää liiketoiminnan aloittamista tällä alalla ja alhainen kilpailu markkinoilla. Tämä johtuu siitä, että suuret yritykset ohittavat viiriäisten kasvamisen keskittyen kananmuniin. Pienyritykset eivät kuitenkaan voi täysin vastata väestön kysyntään.

Mitä tarvitset alkuvaiheessa

Ensinnäkin sinun on ostettava viiriäinen munia. Voit viettää vähän rahaa ja ostaa lintuja jo valmiina munimiseen. Keskimääräiset kustannukset markkinoilla ovat 150 ruplaa. 500 tavoitteen osapuoli maksaa 75 tr. Juhlapuvun lisäksi sinun täytyy ostaa soluja niiden alle.

Voit tehdä ne itse tai tilata folk-käsityöläisten tuotannon, ja voit heti ostaa valmiin version. Esimerkiksi vain 19 tr. Voit ostaa erityisen häkän, jossa on 7 tasoa, joista jokaisessa voi olla 50-60 viiriäistä. Riittää, että ostetaan kaksi tällaista häkkiä ensimmäisten lintusertifikaattien sijoittamiseksi. Alkuperäiset kokonaiskustannukset ovat:

  • 700 lintua - 105 kpl;
  • 2 solua - 38 tr.
  • ruokaa vuodessa - 25 tr.

Yhteensä - 168 tr. Tämä ei sisällä vuokrausta, palkattua henkilökuntaa, projektin rekisteröintiä, huonekorjausta ja lisäkustannuksia. Voit aloittaa ja taloudellisesti. Tehdäksesi tämän sinun täytyy ostaa munia, ei viiriäisiä, ostaa inkubaattorin, jossa voit kasvattaa näitä munia. Tämän seurauksena alkuperäiset kustannukset ovat:

  • 700 munankasvattajaa - 30 p;
  • munat - 1-1,5 tr.

Lisäksi, jos tilaat solut kansan käsityöläisille tai teet ne itse, he maksaa 6-10 p. Lintujen ruokaa voi myös yrittää vähentää kustannuksia jopa 10-15 p: een, ostaa sen markkinoilta tai maaseudulta. Tämä lähestymistapa säästää 168 alussa - (30 + 1,5 + 10 + 15) = 111,5 p.

Mutta on joitain ominaisuuksia. Esimerkiksi ensimmäisessä tapauksessa aikaa ei käytetä kasvaville viikunoille, ja tämä on 2 kuukautta. Tulot voidaan saada ensimmäisiltä päiviltä. Tämä on ensimmäinen. Toiseksi kaikki 500 lintua ensimmäisessä tapauksessa ovat kerroksia, ja toisessa 700 munassa noin 450 kuolee.

Odotetut tulot

Mieti vaihtoehtoa, jossa maatila, jossa on 700 kerrosta, keskittyy munien myyntiin. Odotetaan, että päivässä ne tuovat 400-420 munaa, joita voidaan myydä irtotavarana 1-1,5 ruplaa. Päivittäinen kokonaistulo on 400-630 ruplaa, ja kuukaudessa se on 12-19 p. Lisätulo 3-5 p: ssä. tuodaan ja toteutetaan viiriäinen pentue.

Yleensä tämä on alhaista tuloa, ja aloituskustannukset voidaan korvata kuudella kuukaudella, enintään kahdeksalla kuukaudella. Mutta tämä on vaihtoehto, jonka mukaan jo aikuisille kanoja ostettiin, mistä yli 100 TR: tä on maksettava.

Ja entä hankkeesta, jossa inkuboivaa poikasia? Tällöin 700 munasta tulee enintään 450 kerrosta, loput ovat cockerelejä. Nämä kanat alkavat syntyä vasta 2 kuukautta sen jälkeen, kun munat on sijoitettu inkubaattoriin, kuten yllä mainittiin. Ne antavat enintään 300 munaa päivässä, jolloin kuukausitulot munien myynnistä ovat 9-13,5 p. Lisäksi on mahdollista saada enemmän ennen 5 tr. pentueen toteuttamiseen.

Voit myydä viiriäisen lihan sekä kilogrammoina että ruhoina. Jotta se olisi vähemmän haastavaa, on parempi myydä ruhot Tukkuhinta on 50-70 ruplaa. ruholle. Koska tilalla on jäljellä vielä 250 kappaletta, niitä voidaan myydä 12,5-17,5 tr. Yhteensä munien, lihan ja pentueen myynnistä voi auttaa 26,5-36 tr.

Mutta tämä on voittoa 3 kuukautta, ja ensimmäisessä tapauksessa suoritettiin ensimmäisen kuukauden aikana tuloksen laskeminen. 3 kuukautta se on 45-72 tr. Tänä ajanjaksona omistaja voi tehdä lopullisen päätöksen hankkeen laajentamisesta ja lisätä tavoitteiden määrää esimerkiksi 5 kertaa, mikä mahdollistaa 100 tr: n voiton. kuukausittain.

Sekä ensimmäisellä että toisella lähestymistavalla on oikeus olla olemassa. Tärkeintä niistä on lintujen myynti ja asianmukainen hoito, jotta niiden munatuotanto ei laske. Toinen on varustettu asianmukaisella hoidolla ja ruokinnalla.

Hoidon järjestämisen ominaisuudet

Linnun hoidossa on paljon riippuvaista paikkaa, jossa heitä pidetään. Haulikoiden on oltava metallirungosta, hitsatut verkot on otettava galvanoidusta langasta. Syöttöjä ja nännijuomareita pitäisi olla pudottava. Lisäksi on tarpeen varustaa ne erityisellä munankeräimellä ja lava, johon lanta saa: tämä helpottaa keräilyä ja puhdistamista lintujen jälkeen.

Edellä mainitut solut 7 tasossa 350 viikossa mainittiin. Tällaisen solun koko:

  • korkeudessa - 2 m;
  • pituus - 1 m;
  • syvyys - 0,55 m.

Toisin sanoen 700 linnun maatilalla, ottaen huomioon kanavat, 3-4 m² riittää edellyttäen, että tämän nimenomaisen rakennelman soluja käytetään. Sellaisten solujen lukumäärän kasvu, esimerkiksi jopa 10, ei vaikuta vain tarpeelliseen paikkaan niille. Kun otetaan huomioon kulku, riittää antaa 10-12 m².

Tietenkin on parempi ottaa 1,5-2 kertaa enemmän tilaa. Mitä pienempi se on, sitä tarvitaan enemmän pakotettua ilmanvaihtoa. Huoneen lämpötila on pidettävä + 18 ° C: ssa. Lintujen pitäisi olla kylvetty kerran viikossa hygieniaan.

Mitä tulee rehuihin, teollisuus ei tuota valmiita vaihtoehtoja viiriäisille. Koska yritykset eivät rotu viiriäisiä, ei ole varauksia liittyviin tuotteisiin. Meidän on tehtävä se itse. Seuraavat komponentit ovat välttämättömiä 100%: n syöttöä varten:

  • maissi - 25%;
  • vehnä - 33%;
  • maapähkinä - 5%;
  • ohra - 5%;
  • kalajauhoa ja auringonkukkaöljykakkua - 32%.

Se on erittäin ravitseva koostumus, joka antaa siipikarjan ja munatuotannon hyvää kasvua.

Valitse kapea erikoistuminen hankkeen, valitse erityinen rotu viiriäisiin.

Jos aiot järjestää vain viiriäisten munien tuotantoa, tarvitset munasoluja. Mutta jos meillä on mahdollisuus lihan hyväksi myyntiin, tässä tapauksessa kasvatamme siipikarjan rotuja. Jos hämmentyy, seuraava kuva tulee esiin: lihajalosteilla on 1,5 kertaa vähemmän munia, mutta kananmunainen rotu painaa 2 kertaa vähemmän lihaa, joten tällaisten ruhojen tukkuhinta on pienempi. Kaikki tämä näkyy yrityksen kannattavuudessa.

Mutta tämä ei ole niin yksinkertainen, koska paljon riippuu ostajalta. Esimerkiksi lihanpäiden myyminen ravintoloissa menettää pahasti suuren koonsa vuoksi. Yhdestä osasta ruho on hyvin suuri ja 2 annosta ei riitä. Siksi tällaisille asiakkaille on parempi kasvattaa tavallisia kananmunia.

Mitä pennuille, älä aliarvioi tätä tuotetta. Viljelijät arvostavat sitä erittäin hyväksi lannoitteeksi. Sitä voidaan käyttää myös maatilan tarpeisiin erinomaisena biokaasun lähteenä. Tämän seurauksena tilalla on vapaa lämmitys, mikä pienentää nykyisten kulujen määrää.

Tuotemyynti

Kasvava viiri kuin yritys vaatii täsmälleen saman vakiintuneen myynnin. Heidän on osallistuttava valmistelun valmisteluvaiheeseen. Yrittäjän on päästävä liikkeelle:

  • supermarketit;
  • ruokakaupat;
  • vähittäismyyntimarkkinoilla;
  • catering-laitokset;
  • sanatoria, sairaalat, sairaalat.

Ohituksen tarkoituksena on löytää tulevat tukkuhankkijat tuotteista. Tee sopimus aikeesta niiden kanssa, jotka ovat ilmaisseet toiveensa. Tätä varten sinun on rekisteröitävä IP.

Voit harkita mahdollisuutta myydä munia vähittäismyynnissä omien myyntipisteiden kautta. Mutta tässä tapauksessa sinun täytyy avata ne, vuokrata myyjiä ja ostaa muita tuotteita myytäväksi. Joillakin viiriäisistä munista pistorasia ei ole kannattavaa.

Quail-liiketoiminta maksaa 2 kuukaudessa

Quail-liiketoiminnalla on korkea kannattavuus ja nopea takaisinmaksu. 500 kpl: n väkijoukko voi maksaa kahdessa kuukaudessa. Kasvavan viiriäisen teknologia on yksinkertainen, ja kaksi ihmistä voi selviytyä koko tilasta. Tärkeintä on luoda tuotteiden myynti.

Kaikkialla maailmassa ei ole suuria viiriäisiä kasvatustyöntekijöitä, tämä on pieni yritys.

Tällä tuotteella ei ole mitään eksoottista tai epätavallista, kun taas viiriäisen munien ravinnon ja jopa lääketieteelliset ominaisuudet tunnetaan hyvin ja mikä tärkeintä, se on hyvin kätevä kauppatavara, joka voidaan varastoida kolme kertaa kauemmin kuin kananmunia.

Quail Business: tekniikka

Tämä viiriäisen liiketoiminnan on vankka hyötyä. Ensinnäkin se on liikevaihto, jolla on suuri liikevaihto. Tuikkuja saavuttaa tuotannon ikä 30-40 päivässä ja vuodessa tuodaan yli 280 munaa. Siksi aloitteleville yrittäjille kokeneet viiriäiset oppaat suosittelevat aloittaakseen 500 päätä: yhden vuoden aikana niiden määrä kasvaa kymmenkertaiseksi, mikä tarkoittaa, että tilalle, joka kestää enintään kaksi tuhatta dollaria, voidaan maksaa takaisin pari kuukautta.

Toiseksi, tämä liiketoiminta eroaa tuotannon poikkeuksellisesta kompaktisuudesta. Yleensä viiriäisiä pidetään useiden metalliverkosta valmistettujen solujen "paristoissa". Alueella on 0,5 neliömetriä. metrejä, voit pitää 100 lintua, ja yhden metrin kohdalla voit laittaa kuuden solun akun, johon mahtuu jopa 280 viiriäistä.

Ja lopuksi viiriäiset ovat käteviä hoitamaan. Tarjoa tilalla 500 lintua yhden tai kaksi ihmistä. Siksi piippaus katsotaan vain perheyritykseksi.

Lintujen onnistunut kasvatus riippuu vain kahdesta tärkeästä edellytyksestä: rehun oikeasta koostumuksesta ja vakiolämpötilasta (noin 18 astetta). Kotimaiset yritykset eivät tuota valmiita rehuja viiriäisille teollisuusmäärissä, mutta folk-genius jo kauan sitten tuotti tehokkaan seoksen koostumuksen: 30% vehnää, 25% maissia, 5% ohraa ja jauhettua kuorta. Loput ovat kalajauho ja auringonkukan ateria.

Kuten kanoja, viiriäiset on jaettu lihaan ja kananmunaan. Viiriäisen lihan rotu farao saavuttaa painon 250-300 grammaa, kun taas tavallinen "kerros" painaa vain 100-120 grammaa. Mutta jälkimmäinen maksaa jopa 300 munaa vuosittain ja broilerit eivät ole yli 200. Todellisuudessa broilerit eivät ole erityisen suosittuja Venäjällä, mutta ravintoloiden kannattaa ostaa niitä - yksi osa tällaisesta viiriäisestä on liian paljon, ja on epämiellyttävä jakaa se kahteen osaan. Niinpä "lihalle" mennään japanilaisten porojen viereen kahden tai kolmen kuukauden ikäisinä.

Quails alkaa kiirehtiä kahden kuukauden iässä, mutta vuoteen mennessä niiden tuottavuus laskee, lintu on päivitettävä. Munien lisäksi pienet harmaat linnut tuottavat aktiivisesti roskaa, joten joka kymmenes rehua itsessään muuttuu tehokkaaksi lannoitteeksi tai biokaasun lähteeksi talon lämmittämiseen.

Quail-liiketoiminta: Myynti

Tuote on kysyntää, mutta silti kaukana siitä, että viiriäinen yritys olisi halunnut, mikä tarkoittaa, että toimittajien on itsenäisesti lisättävä kuluttajien kiinnostusta tuotteisiinsa, "kouluttamaan" heidän kuluttajansa. He järjestävät promootioita supermarketeissa ja hypermarketeissa, osallistuvat ruokamessuille jne.

Käytännössä koko maassa maanviljelijät työskentelevät lähinnä miljoonien kaupunkien parissa. Siellä markkinat on helpompi järjestää. Voit neuvotella isojen verkkojen kanssa toimituksista. Mutta suurien vähittäiskauppaketjujen myynnin varmistamiseksi sinun on vahvistettava laatu, eikä se ole helppoa. Tarvitaan paitsi sertifiointitarkastusta, on myös välttämätöntä, että siipikarjan standardit pysyvät metodologisissa suosituksissa ("Teknologia pitkien viiriäisten pitämiseksi maatiloilla", All-Russian Research and Technological Institute of Poultry, Sergiev Posad, 2006).

Toinen myyntikanava on kahviloita ja ravintoloita. He hyväksyvät vapaaehtoisesti säännölliset toimitukset. Yhteistyötä virkistyskeskusten ja kylpylöiden kanssa on mahdollista sopia.

Jotkut pienyritysten yrittäjät etsivät säännöllisiä asiakkaita ystävien ja tuttavien keskuudessa ja tulevat "henkilökohtaisiksi toimittajiksi", joissa on pienten kääpiöiden tuotteita. Tämä kotitilojen myyntimenetelmä on paras vaihtoehto.

Lopuksi, viiriäisiä voidaan toimittaa siipikarjatiloille, jotka ostavat siipikarjaa säännöllisen työpäivän päivittämiseen. Tämä on kannattavin myyntikanava.

Mitä tulee kilpailuun tässä segmentissä, sitä voidaan kutsua ehdolliseksi. Venäjällä ei ole sata siipikarjaa, vain harvat harjoittelevat viiriäisiä, ja ne toimittavat tuotteitaan vain suurille kaupungeille, ja tuskin niitä tavataan piirin tasolla.

Sillä välin viljelijät laajentavat toimintaansa. Ja tämä sanoo vain yhden asian, ne toimivat hyvin. Joten tämän liiketoiminnan näkymät ja ennusteet ovat kaikkein optimistisimmat.

Quail-liiketoiminta: Laskut

• 1 000 lintua - 1 000 dollaria

• Sisältö - 12 paristoa 15 neliömetriä kohti - 2 200 dollaria

• Pienikokoinen kotitalouksien hautomo - 200 dollaria

• Syötteet - 200 dollaria kuukaudessa

• Valaistus ja lämmitys - 100 dollaria kuukaudessa

• Kananmunien tuotto (hinta 1,5 ruplaa) kuukaudessa - 800 dollaria

• Tulot lihan myynnistä - 300 dollaria

• Nettotulos kuukaudessa - 900 dollaria

• Payback - 5 kuukautta.

Evgenia Lentsin mukaan Business Journalissa

* Artikla yli 8 vuotta. Saattaa sisältää vanhentuneita tietoja.

Auto liiketoimintaa. Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

Anna alkuperäiset liitteet
edelleen

Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

Nettotulos (kuukaudessa):

Haluatko tehdä yksityiskohtaisen laskelman liiketoimintasuunnitelmasta? Käytä ilmaista Android-sovellusta liiketoiminnassa Google Playssa tai tilaa ammattitaitoinen liiketoimintasuunnitelma liiketoiminnan suunnitteluasiantuntijalta.

Perepelli -
Hyvä kannattava tukku!

Perepelli tarjoaa munien ja viiriäisen lihan tukkumyyntiä, joita kasvatetaan omalla maatilalla. Meillä on yli 7 vuotta maataloustuotteiden markkinoilla. Siipikarjatilat sijaitsevat Krasnodar-alueen ekologisesti puhtaalla alueella, kymmeniä kilometrejä tuotantolaitoksilta. Maatila toimii suljetun syklin periaatteen mukaisesti omalla viljelysmaallaan, rehuvalmistuksella, hautomoilla, lihotuspaikoilla ja teurastamolla.

Yrityksemme on:

Kehitetty infrastruktuuri

Varastojärjestelmä, oma laivasto

Laadunhallinta

Täysi pakkaus terveys- ja eläinlääketieteellisistä asiakirjoista

Virheellinen logistiikka

Kaikki toimitukset ehdottomasti aikataulun mukaisesti.

Ympäristöystävällinen rehu

Omien rehutuotteiden saatavuus

Omia autoja

Moderni jääkaappien laivasto

Nykyaikaiset laitteet

Japanilaisia ​​ja eurooppalaisia ​​laitteita

Jäädytetyt viiriäiset lihat valmistajalta

Etusivu | Elintarviketuotteet Ruoka | Majoneesi myytti viiriäistä munia

Venäjän viiriäisen munien valmistajat ilmoittavat, etteivät he myy tuotteita majoneesien valmistajille. Joten ovat mainostetun majoneesin tai majoneesi-kuninkaiden tuotantoon käytetyt viiriäismunat taas harhaanjohtavat meitä, ja heitä kehotetaan ostamaan tuote, jossa ei ole luvattua hyötyä?

Vastatakseen tähän kysymykseen kollegamme, Pietarin julkisen kuluttajajärjestön julkinen valvonta, ostivat Auchan-myymälästä neljä suosituinta majoneesia "viiriäistä munia" ja lähettivät heidät tutkimukseen kahdessa suuressa Moskovan laboratorioissa kerralla. Nykyään vain pääkaupungissa voi määrittää DNA-viiriäisen esiintymisen elintarvikkeissa.

Tutkimustulokset olivat yllättäviä: yksikään näytteistä asiantuntijat eivät kyenneet tunnistamaan viiriäisiä DNA: ta ja kolme neljästä näytteestä, jotka eivät vastaa GOST R 53590-2009, mikä tarkoittaa, että niitä ei voida kutsua majoneeksi.

Riippumattomasti tutkimukset tehtiin kansallisen asiantuntijakeskuksen (Moskova) ja siipikarjatuotteiden kaikkien Venäjän tutkimuslaitoksen, RAA: n (Moskovan alue) testauslaboratorion keskuksesta.

Ensimmäisessä laitoksessa majoneesia testattiin yksinomaan viiriäisen DNA: n läsnäolon vuoksi, toisessa, laajempia parametrejä tutkittiin. Asiantuntijat etsivät etsimättömiä sekä viiriäisiä että kanoja lajispesifisiin DNA-fragmenteihin, mutta määrittivät myös munatuotteiden massiivisen osuuden kuivan munankeltuaisen, kosteuden, happamuuden ja sorbiinihapon massajakson suhteen.

Tämän seurauksena yksikään laboratorioista ei löytänyt viiriäistä DNA: ta lähetetyissä näytteissä, mutta VNIIPP löydettiin kolmesta neljästä majoneesi-näytteestä ("Sloboda", "Vkusnoteka" ja "Ricco") DNA kanasta. Eli munatuotteet olivat todennäköisesti siellä, mutta ei viiriäistä, mutta tavallista, kanaa.

Tulokset niin tärkeälle indikaattorille kuin munatuotteiden massiivinen osuus kuivan munankeltuaisen osalta yllättynyt ei vähäisemmäksi. GOST R 53590-2009 -standardin mukaan, jonka mukaan kaikki neljä majoneesia valmistetaan, munatuotteiden massajäämän tulisi olla vähintään 1%. Mutta vain yksi tutkituista näytteistä osoittautui olevan tämän vaatimuksen mukaista - TM "Vkusnoteka" (1,16%). Majoneesissa "Mr. Riccon asiantuntijat löysivät 0,90% munatuotteista, TM "Sloboda" - 0,86% ja TM "Makheev" - vain 0,69%. Täten määritetyn GOST: n mukaan tämä ei ole majoneesia vaan majoneesikastiketta.

Muuten, pari vuotta sitten, samojen valmistajien majoneesi tunnustettiin todeksi (asiantuntemuksemme).

Ja entä näyte majoneesia TM "Makheev"? Ainoa asia siinä ei ollut viiriäisen DNA: n eikä kanojen DNA: ta. Kuitenkin vielä 0,69% munatuotteista, kuten testikertomuksessa todettiin, löytyi.

Asiantuntija kommentti

Yuri Krasyukov, fysiikan ja kemian tutkimuksen laboratorion johtaja ILC VNIIP:

- GOST: n mukaan majoneesin munankeltuaineen sisältö määritetään epäsuorasti fosfolipidien sisällöstä, jotka ovat hyvin paljon munankeltuaisissa. Siksi jos majoneesiin lisätään muita alkuperää olevia fosfolipidejä, kuten soijalesitiiniä, käytetyllä menetelmällä voidaan todeta, että majoneesissa esiintyy tietty määrä munankeltuaista, vaikka se ei ehkä olekaan ollenkaan.

On mahdollista, että rahan säästämiseksi Maheevin majoneesi tuotti elintarvikelisäaineita, jotka osittain korvasivat muna-ainesosan. Esimerkiksi emulgointiaineet, jotka auttavat saavuttamaan tuotteen haluttu johdonmukaisuus, sopivat hyvin tähän.

Kaikilla laboratoriotutkimuksen menetelmillä on kuitenkin rajoituksia, joten 100 prosentin varmuudella on mahdotonta sanoa, että tuottajat eivät käyttäneet viiriäistä munia. Todennäköisesti viiriäismuniainesosia käytettiin erittäin vähäisin määrin, vaikka on mahdollista, että ne ovat kokonaan pois.

Mitä tulee Makheevin majoneesiin, niin ilmeisesti tuottajat eivät ilmoittaneet siellä kananmunan keltuaiset kokonaisuudessaan, joten emme voineet luoda joko viiriäistä DNA: ta tai kana-DNA: ta. Yleensä muna-aineosat ovat jopa laboratorio-olosuhteissa erittäin vaikeita määrittää, koska munasolu on olennaisesti yksi solu, ja yhdessä solussa on hyvin vähän geneettistä materiaalia.

Asiantuntijat IL "National Examination Center" viittasivat myös laboratoriomenetelmän rajoitettuun kapasiteettiin. He ehdottivat, että kohde-DNA voisi hajota happamassa ympäristössä majoneesi-näytteiden monikomponenttisen koostumuksen kanssa. Lisäksi munien DNA on lähes yksinomaan kuoren pinnalla ja alkion keltuaisen levyn soluilla (edellyttäen että hedelmöitetyn munan jakautuminen on alkanut). Jos majoneesin tuotannon aikana käytettiin esimerkiksi vain munasoproteiinia tai pääasiassa munaproteiinia, niin näytteen DNA-pitoisuus ei riitä sen havaitsemiseen molekyylimene- telmillä.

Maxim Vonsky, vanhempi tutkija, sytologian instituutti, Venäjän tiedeakatemia, biolääketieteellisten tekniikoiden välitekniikan päällikkö:

- On selvää, että majoneesissa olevien viiriäismunien keltuaisten määrä ei ylitä kananmunien keltuaisten määrää. Kun otetaan huomioon pienempi määrä keltuaista, vaikka yksi viiriäinen lisätään yhteen kanaalin keltuaiseen, näytteenottomenetelmä, joka on määrätty GOST: ssä, ei voi tarjota viiriäistä DNA: n havaitsemista majoneesissa. Nyt, jos vain viiriäistä munia käytettiin tuotannossa, todennäköisimmin DNA-viiriäinen tunnistus olisi mahdollista. Kuitenkin tällaisen majoneesin hinta, pelkään, olisi epäinhimillinen. Yleensä, jotta löydettäisiin jälkiä viiriäistä munista käyttäen GOST-hyväksyttyä menettelyä, on tarpeen skaalata DNA-uuttoprosessi kahdella järjestyksellä ja sitten tehdä johtopäätöksiä valmistajan vilpittömästä mielestä.

Muuten, viiriäisten munien keskimääräinen myyntihinta on nykyään pienempi kuin kananmunat noin 10 ruplla kymmenestä. Painon mukaan yksi kana muna vastaa 4-5 viiriäistä. Eli jos lasketaan painosta, viiriäiset munat ovat 2,5-3 kertaa kalliimpia kuin kananmunat.

Ihmisoikeusaktivistit vertailivat hankittujen majoneesienäytteiden kustannuksia. Komea majoneesi, josta ei ole munatuotteita, maksoi "Mr. Ricco "(43,60 ruplaa 420 grammaa kohden). 400 gramman pussi majoneesia "Sloboda" maksoi 37,50 ruplaa, sama paino paketti "Vkusnoteka" ja "Makheev" - 26,50 ruplaa ja 25,20 ruplaa vastaavasti.

Samaan aikaan valmistajan edustajat (OJSC "Kazan Fat Plant") vastauksessaan "julkisen valvonnan" pyyntöön ilmoittivat, että majoneesin tuotanto "Mr. Ricco "käyttää vain tuoreita viiriäisiä munia nestemäisessä muodossa. "Ei ole korvikkeita tai tuotteita jalostukseen viiriäisen munien majoneesiruokaan", virallisessa kirjeessä sanotaan. Yhtiö ei kuitenkaan ilmoittanut majoneesi-viiriäisten munien prosenttiosuutta mainitsemalla nämä tiedot kaupallisena salaisuutena.

Muuten Noginskin elintarviketehtaan majoneesi "Vkusnoteka" on kolmas sijalla kallein, mutta se on ainoa neljästä näytteestä, joissa on tarpeeksi munatuotteita, jotka GOST: n mukaan on oikeus kutsua majoneeksi. Joten mene ja selvittää, vaikuttaako hinta tuotteen laatuun.

Toinen parametri, joka yleensä huolestuttaa kuluttajia, jotka huolehtivat terveydestään, on säilöntäaineiden läsnäolo. OJSC "EFKO" majoneesin pakkauksesta "Sloboda" ilmoittaa, että siinä ei ole säilöntäaineita. Tarkastetut asiantuntijat: sorbiinihappo, joka on osa muita valmistajia, sanoi todella, ei. Eli voimme sanoa, että tämä majoneesi on luonnollisempi. Tuotteen säilyvyys on vain 90 päivää lämpötiloissa 0 - + 10 astetta ja 30 vuorokautta yli 10-18 asteen lämpötilassa, kun taas majoneesi "Mr. Ricco, Vkusnoteka ja Makheev voidaan säilyttää 180 päivää riippuen pakkauksissa ilmoitetuista lämpötilaolosuhteista. Valmistajat ovat rehellisesti ilmoittaneet niiden koostumus-säilöntäaineista.

Annamme valmistajillemme oikeudenmukaisen lukutaidon. Kaikki neljä yritystä, suullisissa ja kirjallisissa vastauksissa ihmisoikeuksien puolustajille, totesivat, että majoneesi-valmistustavat ja -teknologiat ovat henkilökohtainen kehitys ja luottamuksellinen asema.

Kuluttajille tämä tarkoittaa yhtä asiaa - emme odota mitään todisteita siitä, että viikunoiden munia käytetään näiden majoneesien valmistuksessa. Ja koska ei ole todisteita, kuluttajilla on oikeus kyseenalaistaa majoneesi-kuninkaiden mainosilmoitukset, jotka markkinoivat viiriäistä munia markkinoilla ja tekevät älykkäämpiä päätöksiä tietyn tuotteen ostosta.

Munan tuotanto ja viiriäinen liha

Viiriäisten ominaisuus - korkea munatuottavuus ja ennenaikaisuus. Naaraat alkavat munivat munat 35-40-vuotiaana ja voivat vuosittain kantaa jopa 300 munaa, ja ne käyttävät noin 2,8 kg ruokaa 1 kg munamassalle. Yhden naisen vuodessa asettamien munien massa on 24 kertaa suurempi kuin naisen ruumiin paino (kanoissa 9 kertaa).

Valittujen terveiden, liikkuvien ja hyvin kehittyneiden viiriäisten viljelyyn. Viiriäiset ovat hyvin pieniä (vain 6 - 8 g haudottaessa), Quails kasvatetaan soluissa. Nuoret eläimet ovat hyvin herkkiä lämpötilalle, joten häkeissä on erityisiä lämmittimiä.

Ennen päivittäisen nuoren kaluston hankkimista laitteet ja huoneet puhdistetaan huolellisesti, pestään, desinfioidaan ja hiilennetaan. 2-3 päivän aikana siipikarjatiloissa luodaan tarvittava lämpötila.

Lämpöjärjestelmä nuorten viiriäisten kasvattamiseksi

Ilman lämpötila, С

Huoneen ilman suhteellinen kosteus on 65-70%.

Viiriäiset eivät siedä lämpötilahäviöitä, luonnoksia ja kosteutta, tätä on ehdottomasti noudatettava.

Useiden erilaisten mallien käyttämien kantoaineiden viljelyyn. Niiden on suljettava pois putoaminen soluista lattialle, tarttumalla heidän tapansa verkon tangon väliin ja vahingoittamalla nuorta itseään. Suositellaan solukerroksen ensimmäisinä päivinä peittävänä paksua paperia, joka muuttuu päivittäin.

Istutuksen tiheys päättyy solun lattiassa: pään / m 2: lta 4: een 140: een, 4 viikon ikäisestä 80-100 gol: n loppuun.

Ensimmäisten kymmenen päivän aikana ne ovat viiriäisiä, jotka syötetään lokeron syöttölaitteista. Juotettu tyhjiöjuomista. Kasvun toisesta vuosikymmenestä lähtien syöttölaitteita ja tyhjiöjuomia on korvattu urilla. Syöttöreunus on vähintään 1 cm / tavoite. Ja kastelupuoli on 0,2 cm / tavoite.

Chipsillä on erittäin korkea kasvuteho (ensimmäisellä viikolla ne nostavat elopainonsa lähes kolme kertaa) ja siksi eivät siedä ruokailun ja kastelun keskeytyksiä.

Valotila ensimmäisten kolmen viikon kellon ympäri valaistuksessa. Tulevaisuudessa 45 päivän vanha lintu säätyy 12 tuntia päivässä. Kun nuoret kanat käännetään aikuisten karjaan, päivänvalon pituus kasvaa vähitellen 17 tuntiin päivässä.

Kasvua ja kehitystä ohjaa ne viikunoihin painotettuna joka kymmenen päivää, ja tuloksia verrataan normatiivisiin. Viiriäisen munien suunnat 110-120 g, liha 160-200-200g ja naaraat ovat suurempia kuin miehet.

Aikuisten karjojen korjaus viiriäiset kääntävät 4-5 viikon iässä jakamalla ne sukupuolen mukaan (20 päivässä).

Aikuisen viiriäisen sisällön sisältö

Quailsillä on suuri aineenvaihdunta, joten vanhempien parvien ylläpitämiseen tarkoitetuissa tiloissa on välttämätöntä tuottaa erittäin tehokasta ilmanvaihtoa. Kylmäkauden ilmanvaihto on vähintään 1,5 m 3 / h, lämpimän kauden 5 m 3 / h 1 kg elopainoa kohti. huoneiden ilman lämpötila on 20-22 ° C. Alhaisissa lämpötiloissa munantuotanto putoaa voimakkaasti naaraissa. Kosteuden on oltava vähintään 50% (60-65% pidetään optimaalisena). Pienemmässä kosteudessa (alle 50%) veden kulutus kasvaa ja rehun maittavuus heikkenee.

Päivänvaloajan pituus on 17-18 tuntia. 14-15 tunnin valopäivän takia kulutus vähenee, mutta munatuotanto vähenee. Kaksikymmentäneljä tuntia kestävä valaistus lisää munantuotannon lisääntymistä, mutta naiset kuluttavat nopeasti ja pysähtyvät. Valotuksen intensiteetti on 20-30 luxia. Riippuen naisen pitämisen tarkoituksesta solujen koko ja rakenne ovat erilaiset. Ruokamunia vastaanottaessaan naaraat pidetään ilman miehiä ryhmäsoluissa. Syvällisen jalostuksen avulla naaraat sijoitetaan yksittäisiin häkkeihin. Tässä tapauksessa naaraat istuvat miehille 15 minuuttia 1 kerta 3 päivässä.

Munat munintajakso alkaa 5-6 viikossa ja lihan tyypin 6-7 viikon iässä. 8 kuukauden kuluessa munatuotanto on 75-85%, minkä jälkeen se alkaa laskea. Vuodesta yhden kerroksen voi saada 280-300 munaa.

Inkubointimunat db puhtaina, ei kasveja, niittejä, karheutta, näkyviä ja näkymättömiä vaurioita kuoren oikeaan muotoon ja paino vähintään 8 g. Munat kerätään inkuboimalla enintään 7 vuorokautta, muuten niiden inkubaatiomyönteet heikkenevät voimakkaasti.

Tuotantokauden alussa viiriäisten munien massa on 5-6 g, mutta linnun 2 kuukauden ikäisenä munasarjat saavuttavat 10-13 g: n standardin.

Miehien ja naarasien yhteishuolto säilyy kantakarjassa suhteessa 1: 4 tai 1: 5. Miehen kuormituksen lisääminen johtaa munien inkubointiominaisuuksien heikentymiseen. Viiriäisen munien hedelmällisyys on 70-85%, luuttomuus 80-95%. Aikuisten parvi säilytetään, kunnes munantuotanto putoaa 50 prosenttiin.

Teollisen siipikarjan laskutiheys on häkkialueella 115-120 senttiä / m 2. Vanhemmat parvovat jopa 80 maalia / m 2 sukupuolta.

Syötä 2 kertaa päivässä kuivalla rehulla nopeudella 22-25 g / tavoite. Yli neljän viikon ikäisiä viiriä saavat hieno sora kerran viikossa, ja munintajakson alussa sora ja kuoret sekoitus.

Juomaveden tulee aina olla puhdasta vettä. Aikuisten viikunoiden kastelupää on 0,6 cm ja etusivulle 1,2-1 cm / tavoite.

Lihan viiriäilyä

Päivän viiriäisillä elopaino on vain 6-8 g, mutta kasvavat hyvin nopeasti. 2 kk: n ajan ne lisäävät painonsa yli 20 kertaa. Quailsillä on melko voimakas seksuaalinen dimorfismi elopainon kannalta: naiset ovat noin 15 prosenttia raskaampia kuin miehet.

Lihan kesto on 3-4 viikkoa. Miehet ja naaraat lihotuksen aikana pidetään erikseen ikkunattomissa siipikarjatiloissa. Valaistuksen voimakkuus on enintään 10-12 luxia. Päivänvaloajan pituus on 10 tuntia päivässä.

Lihasten viikunoiden ja käytettävien välineiden pitämisen tekniikka on suunnilleen sama kuin nuorten kanojen kasvatus.

Ne ruokkivat viiriäisiä 2 kertaa päivässä niin paljon kuin mahdollista, on mahdotonta muuttaa drastically ruokavaliota. Siksi lihotukseen tarkoitettua ruokavaliota siirretään vähitellen 3-4 vuorokaudessa. Syöttötavoitteiden määrä päivässä on noin 25 g.

Ennen teurastusta viiltoja ylläpitävät vähintään 4-6 tuntia ilman syöttöä, jolloin vettä annetaan rajoittamattomina määrinä.

Hyvin syötetyissä viiriäisissä rintaan näkyy ihonalaisen rasvan kerros. Yksi teurastettavan linnun massa ei saa olla alle 100 g.

Quail-liiketoiminta: ei-jätteen tuotanto ja korkea kannattavuus

Quail-liiketoiminta: yksityiskohtaiset ohjeet siitä, kuinka nopeasti ja helposti aloitat rahan tekemisen omassa viiriäisillamme + 5 askelta menestykseen.

Viime vuosina valikoima myymälöistä on tullut paljon laajemmiksi.

Lisäksi sysäys kotimarkkinoiden kehitykselle antoi kummallakin tavalla jonkinlaisen ostovoiman vähenemisen ja länsimaisten valmistajien markkinoilta vetämisen.

Näyttäisi kummalta, että tuojien lähdön jälkeen valikoima on laajentunut. Tämä on kuitenkin niin - tuonnin korvaaminen "marssilla". Mitä aikaisemmin on tuotu kaukaa ja myydään kohtuuttomalla hinnalla, nyt voidaan löytää kohtuullisin hinnoin ja paljon raikkaammin.

Paras esimerkki tässä yhteydessä on viiriäinen liiketoiminta.

Puhumme siitä korostaen erityisiä tapoja ansaita, eikä ainoastaan ​​munien tai lihan eduista tai haitoista. Tarkastele teoreettisia tietoja + 5 käytännön tapaa, joiden avulla jokainen lukija voi järjestää tilansa mahdollisimman pian.

Viihdeteollisuuden esittely

Ennen kuin valmistat viinitarhastustasi, sinun pitäisi ymmärtää, mistä se on kyse ja mitä sitä syödään. Meidän tapauksessamme, kirjaimellisesti, koska Tämä maatalouden ala. Se viittaa siipikarjaan, mutta on mahdotonta arvioida näiden markkinoiden tarkkaa kattavuutta.

Tosiasia on, että on olemassa vain harvoja erikoisyrityksiä tai jopa suuria tiloja. Yleensä he alkavat tämän suuntaan monipuolistaa tulolähteitä (lisäedun lähteenä).


Rosstatin mukaan

Samoin monet kyläläiset tekevät "maatiloja" navostaan ​​ilman minkäänlaista liiketoimintasuunnitelmaa, markkinointia jne. On mielenkiintoista, että jopa jotkut kansalaiset harjoittelevat viiriäisiä ja käyttävät tavallisia huoneistoja tähän. Ja kaikki tämä ei tietenkään ole aina virallista.

Siksi ei ole mahdollista laskea tarkasti näitä markkinoita.

Saman Rosstatin mukaan Venäjän munimarkkinat jakautuvat seuraavasti: 90 prosenttia on kanaa ja 10 prosenttia "loput", mutta ei täsmennetä, mistä kyse on. Jopa organisaatiot, jotka ammattimaisesti kehittävät liiketoimintasuunnitelmia, arvioivat viiriäisen liiketoiminnan, eivät voi tehdä tarkkaa analyysiä.

Kuitenkin kaikki yhdessä ääneen sanovat, että tämä liiketoiminta on kannattavaa.

Quail farm: suurten toimijoiden liiketoimintasuunnitelma ajattelutavana


koska on vaikea arvioida markkinoita, niin tiedot "tausta" on tärkeä.

Niinpä vuonna 2016 käynnistettiin useita suuria tiloja eri puolilla maata. Myös venäläiset viiriäiset munat ja liha saivat sanktioita vastaan ​​pääsyn EU: n markkinoille.

Tämän lisäksi pienimuotoiset maanviljelijät saavat yhä enemmän apurahoja viiriäisten herättämiseksi valtiolta, jos he luovat kilpailuetunsa liiketoimintasuunnitelmissa.

Mutta ei samoilla avustuksilla: ei niin kauan sitten, venäläisen lehdistön mukaan, suurin viiriäinen tilatalo myytiin Sverdlovskin alueella. Asiantuntijat arvioivat kaupan 40-45 000 000 ruplaa, joiden liikevaihto n. 25 000 000 ruplaa vuodessa.

Eli osto maksaa muutaman vuoden kuluttua.

Tässä on suuren viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelman likimääräiset ominaisuudet, joten on selvää, mitä sinun pitäisi pyrkiä:

Miksi juuri viiriäinen yritys?


Huomaa, että jotta ei mennä konkurssiin taloudellisen epävakauden aikana, kun tilanne muuttuu lähes päivittäin, on mahdotonta panna "kaikki munat yhteen koriin".

Viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelma osoittaa meille tämän - tällainen yritys on lähes jätteetöntä ja siksi kannattavaa.

Riippuen viiriäisen tilan asteikosta, liiketoimintasuunnitelma voi kestää kahden kuukauden ja parin vuoden takaisinmaksuaikaa. Pienet tilat voivat antaa 500% vuosituotosta, vaikka absoluuttisina lukuina se ei näytä niin vaikuttavalta, mutta pidämme tätä yksityiskohtaisemmin myöhemmin.

Tuikkujen munia pidetään uskomattoman hyödyllisenä. Erityisesti verrattuna kana:

Tuikullisen lihan luokitellaan "talousarvion herkäksi". Eli se näyttää olevan herkku, mutta ei ole kovin kallista ja kohtuuhintainen massoille.

Yrityssuunnitelman viiriäisotila: analyysi ja alustava arviointi


Ensimmäinen askel on perinteisesti analyyttinen: on tarpeen määrittää, kuinka suuri maatila sopii sinulle.

Jos meillä on suuri viiriäisen tilan, meillä on monimutkaisempi ja yksityiskohtaisempi liiketoimintasuunnitelma, mutta jos meillä on pieni, niin suunnitelma on täysin erilainen.

Vaihe 1. Määritä oman markkinarako

Ennen kuin aloitat maatilan, sinun on myös valittava itsellesi peruskenttä - munien tai lihan tuotanto.

Tietenkin sinulla on munia ja lihaa joka tapauksessa, mutta on silti tärkeää selvittää, mikä kohdekaappi haluat miehittää. Tosiasia on, että viiriäiset on jaettu eri alalajiin. On lihaa (broileri), ja siellä on munankantaisia.

Ensimmäiset ovat nopeasti mereen umpeen, mutta ne kiirehti huonosti Toiset ryntävät hyvin, mutta ne näyttävät melko pieniltä verrattuna "lihan" veljiinsä. Kun olet ostanut lihanrotuja, ei pitäisi odottaa suuria tuloja munista. Tarkastele tätä tilan liiketoimintasuunnitelmassa.

Suuret maatilat käyttävät yhdistettyä lähestymistapaa, mutta jos sinulla on vain muutama satoja lintuja, sinun ei pidä enää jakaa tuotantoa - tässä tapauksessa on hankala löytää ostaja.

Vaihe 2. Quail Farm: liiketoimintasuunnitelma on kirjoitettu, aloitamme valmistelun


Päättäessämme, mitä teemme viikunatetoiminnassamme, aloitamme välittömästi valmistautumisen uusien vuokralaisten saapumiseen.

Huomaa, että emme lopeta yritysten rekisteröinnistä. Jos aiot tuottaa munia pienessä mittakaavassa "itsellesi", sinun ei tarvitse rekisteröidä mitään. Mitä suurempi mittakaava on, sitä suuremmat valvontapalvelujen vaatimukset.

Häkki on viiriäisen liiketoiminnan perusta

Lintu on pienissä häkkeissä, jotka on kiinnitetty pystysuorilla lohkoilla tai paristoilla.

Voit ostaa tällaisen häkän (yleensä 250-300 yksilöiden perusteella, korkealaatuiset paristot kustantavat 10-15 000 ruplaa) tai tehdä se itse, jos viiriäisen liiketoiminnan laajuus on melko vaatimaton.

Esimerkkinä viiriäisen yrityksen liiketoimintasuunnitelmasta huomioimme tehdasvaihtoehdot, mutta kerromme myös kotitekoisista tuotteista.

Sen vaihtoehto on halvempi, mutta ei niin miellyttävä ulkonäössä. Seuraavassa on vaiheittaiset ohjeet solun luomiseen:

  1. Kokoa tarvittavat komponentit: löytää useita pahvilaatikoita tai puiset laatikot vähintään 20 cm korkea, vaneri, vaahtokerrokset, lanka ja hienojakoinen metalliverkko (tämä on itse asiassa ainoa asia, jota on vaikea löytää kotitaloudessasi), lämpöeristyksen päällyste.
  2. Laatikot / laatikot, joissa on vaahto eristettyinä, ja sitten vaipataan vaneri.
  3. Eristetyn lämpöeristyspinnoitteen sisäpuolella (on tärkeää valita ei-myrkylliset vaihtoehdot).
  4. Alareunassa porataan useita reikiä (munat rullataan siellä, joten niiden alle tarvitaan kantta). Kannessa on ikkuna, jossa lasi on asetettu, läpinäkyvä muovi tai hieno verkko.

Tulevien solujen reikien läpi otetaan käyttöön sähköjohdotus, joka kulkee patruunaan - asenna ne laatikon kulmiin.

Niitä ei tarvita niin valaistukseen kuin sopivan lämpötilajärjestelmän ylläpitämiseen.

Aseta alustan pohjalle vedellä tai erikoisjuoma muovipulloista, joissa on olkea tai nippa reikään. Toisessa kulmassa on syöttölaite.

Jos molemmat laitteet ovat samalla puolella, juomiskulho nopeasti tukkeutuu, vesi heikkenee siellä ja lintu satuttaa.

Alle (yleensä 10 cm: n tasolle) uuniteline asetetaan rinteen alle.

Pohjan puolen pitäisi päätyä kouruun tai toiseen lokeroon, jossa munat rullataan - siellä on helpompi saada ne.

  • Asennetaan erityislamppuja suojalla: jotta linnut eivät pääse niihin, vesi ei pääse johdotukseen jne.
  • Häkki on valmis, me keräämme loput saman mallin mukaan, muodostaessamme akkuja.
  • Varastoi rehu


    Kun olemme käsitelleet linnun "asuntoa", me hoidamme sen ruoan nyt - tämä on vientitilatalouden liiketoimintasuunnitelman tärkein menoerä.

    Uskotaan, että yksi viiri kuluttaa noin 1 kg syöttöä kuukaudessa. Oletetaan, että meillä on keskikokoinen maatila, 700 päätä (pidetään lihantuotannon vähimmäispalautuksena).

    Tällöin rehun kustannukset ovat suunnilleen seuraavat:

    • vehnä - 2 250 ruplaa 225 kg;
    • murskatut maissi - 1 0000 ruplaa 187,5 kg;
    • ohra - 375 ruplaa 37,5 kg;
    • maanalainen kuori - 4 500 ruplaa 300 kg: aan.

    Yhteensä: 8 625 ruplaa kuukaudessa. Kun otetaan huomioon inflaatio - jopa 10 000 ruplaa.

    Lisäksi voit lisätä lemmikkisi ylläpitokustannuksia - noin 3 000 ruplaa sähköä, vettä ja lämmitystä varten. Uutuudet unohtavat usein hyödyllisyyskustannukset liiketoimintasuunnitelmiinsa, ja sitten he ovat yllättyneitä siitä, että laskelmat eivät lähesty.

    Yhteensä kannattaa viettää kuukausittain noin 13 000 ruplaa 700-kertaisen maatilan toimeentulosta.

    Jos viiriäisen tilan suunnitelma on pienempi, on helppo laskea ne laskemalla yhden viiriäisen säilytyskustannukset (13 000/700 = 18,5).

    Mutta tässä on huomattava, että mitä vähemmän olet viiriäinen, sitä kalliimpaa sisältö on. Viljan ostaminen tukkuhinnoin tai puolikiloa myymälässä on täysin erilainen määrä.

    Lisätään, että 1 kg rehua / lintu on hyvin likimääräinen. Erilaiset linnunlajit syötetään eri tavoin. Laske quail farm tämä nerokkuus.

    Jos ostat valmiita rehuja nimenomaan viiriäisiin, se on kalliimpaa, mutta heidän ruokavalionsa voi olla tasapainoisempi ja vahvempi.

    Ota huomioon liiketoimintasuunnitelmassa, että työskentelet elävien olentojen kanssa, jotka voivat saada avitaminoosia.

    Quail-liiketoiminta. Vaihe 3: Suorita linnut


    Luomalla linnuille mukavimmat olosuhteet, kun olemme hankkineet syötteitä ja vitamiineja, testaamme viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelman käytännössä.

    Voit ostaa sekä aikuisia lintuja että munia. Jälkimmäisessä tapauksessa tarvitset hautomoa (sama kenno, jossa lamput sopivat hyvin, vain pohjassa olevat reiät on suljettava).

    Munien osto ja nuorten kasvattaminen on halvempaa, mutta pidempi. Erityisesti valittujen munien hinta voi olla kaksi kertaa suurempi kuin myymälä:

    • nuoren kanan hinta on nyt 150-200 ruplaa;
    • 400 kpl paljastuu noin 72 000 ruplaa;
    • 700 kappaletta - noin 100 000 ruplaa.

    Hyödyllisiä neuvoja. Jos kokematon yrittäjä on päättänyt ostaa munia, on olemassa vaara, että kukaan ei luule "peretovod".
    Siksi on parempi ostaa ensimmäiset kanat aikuisiksi ja kasvattaa sitten nuoret "heidän" munansa.

    Ostettaessa munia, muuten, et voi heti ymmärtää, kuka sinä siellä on - kana tai uros.

    Quail-liiketoimintasuunnitelmassa oletetaan, että urosta lähetetään lihalle, ja naaraat joutuvat kiirehtimään (minkä jälkeen ne lähetetään ennemmin tai myöhemmin teurastettaviksi).

    Miesten keskimääräinen "ikä" on 2-3 kuukautta. Naaraat - noin kuusi kuukautta, vaikka toisinaan on maatiloja, jotka eivät tuota lainkaan lihaa. Yleensä nämä ovat erittäin pieniä "maatiloja", joissa kukin lintu tunnetaan nimellä.

    Ketä käsittelemme viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelmassa?

    Saadut kerrokset tai odottaneet ensimmäistä broodin viiriäistä tilannetta, voimme perehtyä uusiin "asumiskumppaneihimme".

    Tämän lajin linnut elävät vankeudessa, yleensä enintään 1,5-2 vuotta. Siihen mennessä, kun ne ovat lakanneet.

    12-14 kuukauden ikäisenä munien määrä vähenee 50%, kunnes se kuivuu kokonaan. Kaikki tapahtuu hyvin nopeasti heidän kanssaan, joskus vain nopeasti - jotkut rodut kypsyvät 40 päivässä, mutta useimmat - 2 kuukaudessa.

    Kaikki tämä olisi otettava huomioon viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelmassa.

    Erittäin tärkeä pistoskuopat alkavat nukkumaan 2 kuukauden iässä, ja ne voivat tuottaa 20-25 munaa kuukaudessa (!).

    Siksi 2 kuukautta on viiriäisen tilan alkuperäinen takaisinmaksuaika.

    "Taistelupalvelun" aikana kana voi "antaa" noin 300 munaa (eli noin vuosi), jonka jälkeen niiden tahti laskee. Myös vuoden elämisen jälkeen munien laatu heikkenee, maku heikkenee.

    Mitä huonompi munien laatu on - sitä pienempi mahdollisuutesi, että sinun on vietähtyä.

    Tuikkujen broileri kasvaa riittävän suureksi noin 2-3 kuukaudeksi. Tarkka aika riippuu rodusta - sitä suurempi, sitä kauemmin. Harkitse tätä viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelmassa. Kolmantena kuukautena lintu tulee täysin aikuiseksi.

    Jos aiot rakentaa lihamyymälän, takaisinmaksuaika on pidempi.

    Mikä on ansioiden viiriäisen tilan?

    Nyt analysoidaan tarkemmin, mitä saamme talomme (kannattavuusjärjestyksessä):

    Munien kanssa kaikki on enemmän tai vähemmän selviä - tämä on itse asiassa valmiina tuotteena, joka on hävitettävä vain tilalta ajoissa, kunnes se on mätä.

    Se on hieman vaikeampi lihaa, koska ruhojen lisäksi on myös muita eläimenosia.

    Lihan viiriäisen tilan käsittelyyn ja varastointiin tarvitaan lisävarusteita. Jos sinulla on muutamia lintuja, lisälaitteet eivät todennäköisesti ole hyödyllisiä. Mutta jos sinulla on karjan 400 kpl, niin et voi tehdä ilman jääkaappi pakastimella.

    Meidän on ajateltava pakkauksia ja sertifikaatteja (tässä et voi tehdä yritystä rekisteröimättä).

    Erillinen tarina - pentue.

    Mitä me voimme tehdä kaikkien näiden kasvien kanssa meidän quail farm? Harkitse liiketoimintasuunnitelmassa: viikunatilalla, jossa on 400 lintua, jakaa enintään 15 kg pennuista päivässä. Tämä ei ole alle 5 tonnia vuodessa. On syytä muistaa, että linnunpoistot pidetään tehokkaimpina lannoitteina.

    Sinun quail farmin liiketoimintasuunnitelman tulisi ottaa tämä huomioon - tämä on toinen tuote.

    Jos et käytä sitä omassa kotitaloudessasi, varmasti löytää ostajan muiden maanviljelijöiden keskuudessa. Nykyinen hinta 1 kg pentueelle - 0,50 rub. Joten 5 tonnia - 2 500 ruplaa. Rahaa, kuten he sanovat, ei haise.

    Quail-liiketoiminta. Vaihe 4: Markkinointi


    Viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelman on otettava tämä osio aluksi huomioon, mutta kuvaamme sitä vain nyt, koska sinun on ensin ymmärrettävä, mitä myydä ja sitten selvitettävä, kuka ja miten.

    Yleensä ei ole mitään poikkeuksellista. Kuten missä tahansa yrityksessä, viiriäisiin kuuluu kaksi tärkeää näkökohtaa: jakelukanavat ja mainoskanavat.

    mainos

    Jotta joku ostaa jotain sinusta, hänen on ensin selvitettävä sinusta.

    Korosta liiketoimintasuunnitelman markkinointiosa lihavoituna, koska tämä on yritystä. Maataloustuotteiden tunnustaminen useilla tavoilla.

    Jaamme ne kolmeen pääryhmään:

    • verkkomainonta;
    • offline-mainonta;
    • "Suu suus".

    Lajitimme ne merkityksellisiksi.

    Ensimmäisen vaihtoehdon avulla voit tavoittaa yleisön suurimman osan. On erittäin tärkeää joustaa ja helppokäyttöistä mainoskampanjoita.

    Erikseen sanokaamme mainonnasta sosiaalisissa verkostoissa. Kyllä, viiriäisen munien myynti ei ole suosituin mainonnan tapa. Mutta jos olet valmis esimerkiksi järjestämään ruhojen ja munien toimitukset kotiisi, niin miksi ei?

    Tärkeintä on, että tässä ei käydä kauppaverkolla, vaan loppukäyttäjän kanssa. Myös viiriäisen maatilan kannalta merkityksellisiä online-ilmoitustaulukoita.

    Puhuminen offline-mainonnasta, meidän on muistettava klassiset ilmoitustaulut tai samat pylväät markkinoilla (mieluiten tukku).

    Viiriäiset maataloustuotteet saattavat joutua vain "vanhanaikainen" tavaroihin: mainosten lähettämisen tai tuttavien kautta.

    Viimein laitamme pisteen "suuhun". Pidätkö todella brändistäsi ja maataloustuotteiden laadusta? Kaikki tämä ennemmin tai myöhemmin johtaa siihen, että tuotemerkki tunnistetaan markkinoilla, suositellaan ystäville ja tuttaville. Tämä on kuitenkin pitkän aikavälin näkökulma.

    Tuotemyynti

    Jokaisen viiriäisen tilan tulisi muodostaa oma myyntijärjestelmä ottaen huomioon toiminnan laajuus, logistiikka jne.:

    1. Jos tilalla on pieni, niin henkilökohtaiset yhteystiedot päättävät kaikesta täältä.

    Jos maatila on suuri, sinun täytyy mennä vakavampaan tasoon.

    Tässä liiketoimintasuunnitelmassa olisi otettava huomioon, mitkä vähittäiskaupan ketjut sijaitsevat suoraan tilan lähellä, mihin hankintaprosessiin, laatuvaatimuksiin jne.

  • Jos maatila on erittäin suuri, niin sinun liiketoimintasuunnitelmasi tulisi sisällyttää hyvin suunnitellut jakelukanavat etukäteen.

    Se voi jopa tulla kansainväliselle tasolle (muistelemme, että venäläinen viiriäinen liha oli sallittua myydä jopa EU: ssa).

  • On myös käsite "lähikauppa". Se johtuu siitä, että kukaan ei mene kauas pilaantuviin tavaroihin. Mitä lähemmäksi viiriäistuntosi on kuluttajalle, sitä todennäköisemmin se, että tuote ostetaan.

    Kun kehität maatilan liiketoimintasuunnitelman, laske etäisyys lähimpään suurimpaan myyntipisteeseen.

    On huomattava, että Venäjän Euroopan osassa sijaitsevien suurkaupunkien lähellä sijaitsevissa viiriäismetsissä on enemmän mahdollisuuksia taloudelliseen menestykseen.

    Jos ympärilläsi on satoja kilometrejä tyhjää tilaa, logistiikkakustannukset eivät todennäköisesti maksa. Sinun ei pitäisi edes ottaa tällaista liiketoimintasuunnitelmaa.

    Kuinka järjestää viiriäisen tilan yksityisen talon kellarissa?

    Salaisuudet ja henkilökohtainen kehitys viljelijän suusta!

    Quail-liiketoiminta. Vaihe 5: Yhteenveto ja voiton laskeminen

    Yhteenvetona koko on vaikeaa, koska viiriäinen liiketoiminta on hyvin yksilöllistä. Viiriäisen tilan liiketoimintasuunnitelma voi olla sekä laajamittainen että vaatimattomampi.

    Mutta tämä yksilöllisyys on tosiasiallisesti tällaisten tilojen suurin etu. Liiketoimintasuunnitelma voidaan sovittaa mihin tahansa lompakkoon.

    Liiketoimintaedut

    • Tuotat terveellistä tuotetta omalla viiriäisilläsi.

    Nopea kääntö - lintu kasvaa nopeasti, se antaa ensimmäiset munat ja lihan 2 kuukaudessa.

    Jos munia ei myydä, niin karjanne kasvaa kerrallaan 10 vuodessa.

  • Korkea kannattavuus - jos myyntikanavat ovat jo vakiintuneet, kannattavuus voi ylittää useita satoja prosentteja vuodessa, koska täysi tuotantokausi on 2-3 kuukautta.
  • Alhainen kilpailu markkinoilla.
  • Suhteellisen suuri kysyntä kaupungeissa.
  • Tämä on kompakti yritys - viiriäinen "maatila" voidaan järjestää huoneistossa, jos kämppäkaverisi ja naapurit ovat valmiita levittämään tasaisen haju lintujen poikaset.
  • Vasten quail economy

    • Lintu on hyvin herkkä lämpötilan ja valaistuksen muutoksille, jotta haluttu tila voi olla hyvin ongelmallinen.

    On vaikea löytää "sinun" ostajaasi, koska Tämä on suhteellisen uusi alue, ja meidän leveysasteilla ei ole käytäntöä käyttää tällaisia ​​munia päivittäin.

    Niitä pidetään edelleen ylellisyyksi, eikä jokapäiväisenä ruokana. Tämä pätee erityisesti sisämaahan, jossa kaikki uudet epäilevät.

  • Epäonnistuneiden maanviljelijöiden suuri lisääntymisaste voi myös olla vakava ongelma, varsinkin jos markkinointiongelmat alkavat.
  • Quail-tilalla näyttää paljon mielenkiintoisemmalta, jos tarkastellaan tulolukuja. Tietenkin nämä indikaattorit voivat olla alhaisempia kuin ne, jotka olemme ilmaisseet tai korkeammat.

    Mutta ei silti ole ilman esimerkkejä.

    Jos oletamme, että väestömme on 400 viiriäistä. Sitten luvut ovat suunnilleen seuraavat:

    Top