logo

Mikä voisi olla tärkeämpää kuin leipä? Leipä täyttää ihmiskehon elämää voimalla ja muinaisista ajoista on erittäin tärkeä elintarvike. Jokaisessa maassa ja kaikkien väestöryhmien keskuudessa se on välttämättä läsnä päivittäisessä valikossa.

Yrityksen aloittaminen leipomon avaamisesta on varmin askele kaikille yrittäjille, koska leipomotuotteet ovat aina kysyntää ostajien keskuudessa. Osa franchising minimoi kaikki riskit, koska luojat brändi on jo laskettu ainutlaatuisen menestyksen kaava, joka koostuu tuotevalikoiman, hintojen ja kohderyhmä. Franchisee voi harjoittaa liiketoimintaansa vain suositeltujen standardien mukaisesti.

Venäjällä, ja sen laajalla alueella ja suuri kysyntä väestön leipä, pienet leipomot ja leipomot, jotka tarjoavat tuoreita leivonnaisia, ei jää ilman huomiota asukkaille.

Pienen leivokset lähellä koulua, erikoistunut munkkeja, pullat ja leivonnaiset, saavat myös sen hyvin ansaitun suosion.

Kuvaus suosituimmista leipomoista ja leivonnaisista

Leipomo-leivonnaiset Pani Eva

Makeiset Pani Eva on Kaliningradin markkinoilla vuodesta 1998 lähtien. Kaikki kahvilat on suunniteltu samaan eurooppalaiseen tyyliin, joka yhdistyy korkealaatuisiin laitteisiin ja toimii samalla standardilla. Perustamisvuonna käynnistettiin makeistuotantuotanto.

Puolassa koulutettiin päätekologeja. Ensimmäisinä vuosina myynti suuntautui verkkokaupoissa, mutta jonkin ajan kuluttua päätettiin avata ensimmäinen kahvila.

Leipomotuotteissamme on leipomotuotteita, kermatuotteita, kakkuja ja piirakoita parhaiden eurooppalaisten standardien mukaisesti. Ja kaikki tämä kahvilassa kodikas ja alkuperäinen sisustus. Parhaiden suunnittelijoiden tekemät.

Koko jakso franchising

Tämä vaihtoehto vaatii suurimman osan taloudellisista investoinneista ja työvoimakustannuksista. Mutta vastineeksi saat oman tuotannon laajan valikoiman ja täysin virheenkorjautuneen työnkulun.

Teemme makeismyymälän, järjestämme tarvittavat laitteet, tarjoamme kaikki tekniset kartat yli 70 erilaiselle makeisille, aina mansikka-pullista hääkakkuihin, neuvomaan toimittajia, muotoilukahviloita eri muodoissa ja kerromme sinulle toimituksesta. Tämä ei ole barbern avata, se on todellakin monimutkainen ja erittäin kannattava yritys, mutta sillä on valtava potentiaali ja mittakaava on kiehtova.

Ei koko ajan franchise

Tässä tapauksessa tarvitset vain pienen 15 m²: n huoneen, jossa on hyvä liikenne. Kirjoitamme projektin, luodaan suunnittelun, täydennämme pisteen kaikella tarpeellisella tavalla. Sinun tarvitsee vain valita valtava luettelo makeisia ja leipomotuotteita, jotka sopivat sinulle ja toimitamme sen jäädytettynä. Se on vain leipoa ja myydä.

  • Oikeudet - 3,5 - 4,5% tulojen määrästä.
  • Kertakorvaus on 1 000 000 ruplaa.
  • "Mini" -muoto kertakorvaus - 500 000 ruplaa
  • Investoinnit max-muotoon (yksi makeiskauppa ja yksi kahvila) ovat keskimäärin 4-5 miljoonaa ruplaa ja mini-muodossa - 1-1,5 miljoonaa ruplaa
  • Yhden kahvilan kuukausittainen voitto kaikkien maksujen, myös verojen, mukaan on 300 - 450 tuhatta ruplaa ja mini-muodossa - 180 tuhatta ruplaa.

Belgian leipomot

Belgian leipomot ovat yksi Venäjän menestyneimmistä ja halutuimmista franchiseista.

Tuotemerkki oli vuonna 2008. Sen perustaja on Karavai, suuri leipomoyritys, joka on säilyttänyt johtoaseman leipomisen alalla Irkutskin alueella vuodesta 1949 lähtien. Ja se on kehittänyt aktiivisesti markkinoita vuodesta 2005 Burjatissa, Mongoliassa, Krasnojarskissa ja Chitan alueella.

Brändin kehityksen alkaessa yritys tarjosi mini-leipomoiden asentamista eurooppalaisten pullojen paistamiseen suurissa supermarketeissa. Tuotteet tuodaan leipomosta pakastetussa muodossa ja paistetaan suoraan myymälään. Hanke kiinnostaa vähittäiskauppaketjujen omistajia sen kykyyn houkutella asiakkaita paitsi tuoreisiin leipomotuotteisiin myös kaikkiin pistorasian tuotteisiin yleensä.

"Elää ruokahalua!" Yhtiö kutsui, ja tuota tuhatta asiakasta kirjaimellisesti halusivat. Joulukuussa 2010 avattiin ensimmäinen erillinen kahvila-leipomo. Viiden vuoden aikana noin sata leipomoa aloitti toimintansa. Tällä hetkellä on neljä toimistoa neljässä venäläisessä kaupungissa (Angarsk, Irkutsk, Krasnoyarsk ja Shelekhov), joka on erikoistunut leivän ja leipomotuotteiden tuotantoon.

Tuotevalikoima on melko laaja.

17 erilaista leipää leivotaan:

  • vehnä;
  • kaurahunaja;
  • Italialainen;
  • Taiga;
  • Unkarilaisia ​​ja muita.

Ja 25 lajiketta pullat ja höyhenet (mukaan lukien ciabatta juustoa, pate kana ja sienet, rulla, bachetta luumuja, croissant ja kondensoitunut maito).

Brändin tärkein ominaisuus on kuuma leivonnaiset. Ostaja ostaa uusimmat tuotteet.

Jos haluat aloittaa yrityksen, sinun on maksettava kertamaksu (kiinteä summa) 4 000 dollaria.

Kuukausittaiset kiinteät palkkiot (prosentteina liikevaihdosta):

  • rojaltit - 1%;
  • mainospalkkiot - 1%.

Franchising-yrityksillä on oikeus käyttää logoa ja kouluttaa työntekijöitä, saada kaikki tarvittavat neuvoja tekniikasta valmiiden tuotteiden paistamiseen pakastetuista tavaroista ja auttaa hankkimaan tarvittavat laitteet.

Mini-leipomon laitteiden hinta on 180 000 ruplaa. Pakkaus sisältää:

  • pakastin,
  • kaksi nastojaa
  • 1,6 kW kotelointi;
  • 6,3 kW uuni.

Sarjan keskimääräinen takaisinmaksuaika on kolme ja puoli kuukautta.

Tämän franchising-työn tekemiseen tarvitaan 12 neliömetrin tila. metriä sähköllä ja kylmä juomavedellä sekä kaksi henkilöä.

Voit avata osan supermarketin, mini-leipomon tai kahvila-leipomon ostosalueella.

Investoinnin määrä on 26 000-30 000 dollaria.

BONAPE

BONAPE on brändi, joka on tullut markkinoille Venäjän leipomoyhtiön "Voskhod" ansiosta, joka on jo viisitoista vuotta ollut olemassa, on työskennellyt tuotantoteknologioissaan ja suhteissaan kumppaneihin täydellisyyteen. Franchising perustettiin vuonna 2012.

Yhtiö keskittyy tuotteiden valikoimaan - yli 180 erilaista leipää ja leipomotuotetta, myös jälkiruokia, valmistetaan kokonaisuudessaan. Tuotemerkki on johtava asema Venäjän markkinoilla (sillä on edustustoja 23 kaupungissa). Hänellä on myös toimistot entisissä IVY-maissa. Yhteensä on 271 omaa esinettä.

Tuotantoteknologia franchising-yhtiötä varten on yksinkertaistettu. Valmis puolivalmisteet sulatetaan, paistetaan ja myydään. Kahvilan järjestämiseen voit järjestää voileipiä, yksinkertaisia ​​salaatteja ja asentaa kahvinkeitin.

Vanhoja eurooppalaisia ​​reseptejä käytetään leipomaan tätä tuotemerkkiä, mikä tuo BONAPEn lähemmäksi ranskalaisia ​​leipomoita, jotka ovat suosittuja Euroopassa.

Mutta valikoima ei ole sidoksissa mihinkään tiettyyn keittiöön, ja tämä tosiasia helpottaa houkuttelemaan asiakkaita eri maun mieltymyksillä.

  • useita tyyppisiä patonkeja;
  • eri tyyppisiä leipiä (kevyt ja pimeä, myös italialainen);
  • rullina;
  • munkkeja;
  • pullistaa:
  • muffinsseja ja kakkuja.

Brändin suurin etu on tuotteiden valikoima ja sen korkea laatu, joka tarjotaan kohtuullisin hinnoin. Se keskittyy pääasiassa keskiluokkaan.

Osallistumismaksu franchising-osallistumismaksuun on 25 000 ruplaa. Kuukausittaisia ​​maksuja (mukaan lukien rojaltit) ei ole, mikä tekee franchising-houkuttelusta erittäin houkuttelevan aloitteleville yrittäjille.

Liiketoiminnan järjestämiseen ja tavaramerkin käyttöoikeuden saamiseen vaaditaan 12 neliömetrin tilat. mittarit, joissa on kytketty vesijohto ja sähköverkko 7 kW.

Franchisee saa kaikki neuvoja, merkkituotteita ja ilmaista henkilöstökoulutusta.

Kauppaan on mahdollista avata leipä, ulkona leipomo alakerrassa erillisellä sisäänkäynnillä tai paviljongilla.

Alkuperäinen investointi on keskimäärin 300 000 ruplaa. Takaisinmaksuaika 9-12 kuukautta.

"Menestystarinaa"

Khlebnitsa on franchising, joka on perustettu vuonna 2014 perustetusta Togliattin nuoresta samannimisestä yrityksestä, joka on erikoistunut leipomisen ja leipomotuotteiden leivontaan. Perustettiin franchising vuonna 2015.

Yritys sijoittaa itsensä leipomon lähelle taloa. Tähän mennessä on kymmenen omia ja neljä franchise-yritystä, jotka tuottavat leipää, leivonnaisia ​​ja piirakoita luonnontuotteilta.

  • rehevä kotitekoinen kakku;
  • tuoretta leipää;
  • patongit;
  • kuuma kakut;
  • juomat;
  • makeiset.

Merkkiominaisuus - hiivaton leivonnaiset. Taikina käytetään hapan käynnistin (rypäle tai hop). Tämä leipä on pitkä säilyvyysaika ja runsaasti terveitä aineita, jotka ovat ominaisia ​​täysjyvätuotteille. Elävän leivän hinta on kaksinkertainen tavalliseen hintaan, ostettu myymälästä.

Pääsymaksu on 500 000 ruplaa. Se palautetaan, kun avaat kaksi leipoa ja sitä käytetään laitteiden hankintaan. Ei kuukausittaista rojaltimaksua.

  • oikeus käyttää tuotemerkkiä;
  • kaikki tarvittavat neuvottelut;
  • apu rahoituksen saamiseksi;
  • leipomon aloitusryhmän työ;
  • henkilöstön koulutus;
  • mahdollisuus avautua avaimet käteen -automaatti;
  • (51% on franchisenantajan osuus, 49% on franchising-osakeyhtiö).

Voit ostaa franchising-palvelun, jota tarvitset:

  • laittaa leipomo kaupunkiin, jonka asukasluku on 100 tuhatta ja enemmän;
  • on alkupääoma (1,5 miljoonaa ruplaa);
  • ala on 35 neliömetriä. metriä kauppaan tai huoneeseen 60 neliömetriä. metriä ensimmäisessä kerroksessa, mieluiten talossa lähellä kiireisen liikenteen pysäkkiä.

On mahdollista järjestää kahdenlaisia ​​leipomoita:

  • leipomo, kuin haara kauppa (se maksaa 7 kuukautta);
  • makeiset - erillinen kohta (maksaa 12 kuukaudessa).

Tarvittavat investoinnit: leipomoon 800 000 euroa tai leipomo-ostoksille 1,5 miljoonaa ruplaa.

"Bushe" on menestyvä Pietarin leipomo - ja konditoriatuotteiden valmistaja, joka on ollut markkinoilla vuodesta 1999 lähtien.

Yhtiöllä on leivonnaisten leipomoiden verkosto. Myös leipomot valmistavat lopputuotteiden tukku- ja vähittäismyyntiä hotelleille ja vähittäismyyntiketjuille.

Sarja sisältää:

  • erilaisia ​​leipää;
  • kakut ja piirakat;
  • Voi kakkuja;
  • patongit;
  • rullina;
  • pullistaa.

Yhtiö yhdistää menestyksekkäästi koneen tuotannon ja käsityön. Käytetään vain luonnollisia biologisia fermentointeja, suodatettua vettä ja ekologisesti puhtaita tuotteita testatuilta valmistajilta.

Brändi on erittäin menestyvä ja sillä ei ole analogeja sekä kotimaassa että Itä-Euroopassa. Tähän mennessä yhtiö ei tarjoa franchise-sopimusta.

Michelin leipomot

"Michel leipomo" ilmestyi kiitos Michel Galoiren - joka on syntynyt ranskalaisesta Anjin kaupungista.

Leipomo-brändi, joka on leipomon ja kahvilan yhdistelmä, on avoinna ympäri maailmaa. Tähän franchiseon sisältyvät kohdat löytyvät Japanista, Venäjältä, Kiinasta, Kazakstanista ja muista maista.

Perustaja itse osallistuu suoraan valikon kokoonpanoon ja ainesosien valintaan sekä henkilöstön koulutukseen, joten kaikkien tuotteiden ja ravintolan sisätilojen on oltava selittämätöntä ranskalaista charmia.

Monia leipomotuotteita tuodaan Ranskasta, mikä osoittaa tiettyjä taloudellisia vaikeuksia franchising-toimijoille. Laitteita tilataan myös ulkomaille. Kokkeja ja tarjoilijoita on osallistuttava Ranskassa järjestettyihin kursseihin.

Brändi keskittyy rikkaisiin ihmisiin ja vauraaseen keskiluokkaan, mieluummin luonnontuotteisiin.

Voit keskustella yhteistyön ehdoista, investointien koosta ja kuukausittaisista maksuista Monsieur Haloerin kanssa. Hankkeen kaupallinen osa pidetään tiukasti luottamuksellisena. Tämä ehto on vahvistettu kumppaneilla erityisellä luottamuksellisuussopimuksella.

Haluatko veistää lihan kätevästi? Sitten erityinen kansi on yksinkertaisesti tarpeellinen oman laitoksen. Lue lisää tästä artikkelista.

Pöydän reunakivi - mukavat kalusteet työhön ja varaston säilytys keittiössä. Tietoa tällaisten taulukoiden lajikkeista, katso http://vkusologia.ru/osnashhenie/nejtralnoe/stol-tumba.html -linkkiä.

Franchising-vinkkejä

Yhteenvetona voidaan todeta, että BONAPE on edullisin tarjous franchising-yrityksille nykyaikaisilla markkinoilla.

Brandin tunnettuus, franchising-standardit, laaja tuotevalikoima, nopea takaisinmaksu (keskimäärin 9 kk), alhainen sisäänpääsy ja kuukausittaisten maksujen puuttuminen tekevät leipomosta houkuttelevan liiketoiminnan myös kokemattomalle yrittäjälle.

Leipomo-franchising: arviot. Miten valita leipomon paras franchising

Aloittavien yrittäjien, jotka unohtavat omaa liiketoimintaansa aloittamista, olisi kiinnitettävä huomiota niin suosittuun ja varsin kannattavaan aiheeseen kuin leipomon avaaminen. Loppujen lopuksi leipä on käytännössä ainoa tuote, jota kaikki ihmiset hankkivat riippumatta heidän taloudellisesta tilanteestaan. Kysyntä pysyy muuttumattomana. Tämä tarkoittaa sitä, että jopa hintojen nousun myötä se ostetaan aina.

Siksi leipomotuotteiden tuotantoon ja myyntiin perustuva liiketoiminta on markkinoiden kannattavin ja suosittu. Mutta samalla ilmeisen yksinkertaisuutensa takia leipominen ei ole niin helppoa. Tällainen tuotanto on hyvin monimutkainen prosessi, jossa on monia vaikeuksia ja vivahteita. Siksi aloitteleville yrittäjille on suositeltavaa avata franchising-leipomo, varsinkin kun tähän liittyen on paljon ehdotuksia.

ajankohtaisuus

Tietenkin leivonnan laatu ja maku ovat indikaattoreita, jotka auttavat löytämään markkinansa. Mini-leipomon järjestämisen yhteydessä on kuitenkin erittäin vaikeaa kilpailla sellaisten valmistajien kanssa, jotka ovat jo pitkään tarjoneet tuotteitaan. Mutta se ei ole kaikki. Oman liiketoiminnan avaamisen yhteydessä on käytettävä huomattava määrä rahaa, joka ei ole kaikkien ulottuvilla.

Löytäminen ulos tästä tilanteesta auttaa leipomo franchising. Tietenkin, sekä yhdessä että muussa vaihtoehdossa investointeja vaaditaan yrittäjältä. Hankittu franchising-leipomo mahdollistaa kuitenkin valmiin tuotannonohjauksen mallin, joka avautuu tunnetun tuotemerkin alla. Tämän vaihtoehdon avulla kaikki rahan menettämisriskit pienenevät merkittävästi.

Ensimmäiset askeleet

Käsittämän idean kääntäminen aloittelevalta yrittäjältä edellyttää kaikkien toimintojen huolellista suunnittelua. Tätä varten jokaisen vaiheen on oltava näkyvissä asiakirjassa, jossa on "liiketoimintasuunnitelma". Aloittelijoille sen kokoaminen voi tuntua erittäin vaikealta. Siksi alkuvaiheessa on toivottavaa saada ammattilaisten apua. Tällöin kukaan ei voi taata suunnitelman onnistumista. Loppujen lopuksi ravitsemusala on niin erikoinen, että on yksinkertaisesti mahdotonta ennustaa kaikkia hetkiä. Tosiasia on, että tämä suunta perustuu kuluttajien mieltymyksiin, jotka voivat olla hyvin erilaisia ​​ja epäselviä.

Poistu vaikeasta tilanteesta

Ja tässä tulee leipomo franchise. Tämä on tarkistettu liiketoimintamalli, jolla on seuraavat edut:

  • vapaa henkilöstön koulutus;
  • mainoskampanjat;
  • neuvonta;
  • vastaanottaa suosituksia laitteiden ostamisen yhteydessä;
  • riskin vähimmäismäärä;
  • laaja valikoima tavaroita;
  • säästää aikaa;
  • laadunvalvonta;
  • teknologista ja oikeudellista tukea.

Mutta tärkein etu, joka leipomo franchise antaa on nimi. Kiitoksensa ansiosta on mahdollista varmistaa suuri asiakkaiden virtaus jo ensimmäisestä päivästä lähtien. Ostajat, jotka ovat jo kokeillut tätä tuotetta, varmasti ostavat sen, koska he eivät epäile laatua.

On syytä huomata, että mini-leipomot ovat erittäin suosittuja Euroopassa. Mutta meidän maassamme tällainen liiketoiminta on vielä melko huonosti kehittynyttä. Joten miksi et yritä? Loppujen lopuksi, orastava yrittäjä voi hyvin ostaa omasta leipomastaan, franchise. Samalla Venäjä tarjoaa vaikuttavan markkinarako, joka mahdollistaa hyvien voittojen saamisen.

Kotimarkkinoiden tarjonta

Kotimaassamme mini-leipomo-franchising ei ole pelkästään leivonta- ja vähittäiskauppatuotteita. Tarjouksia on tarjolla sekä kahviloiden ja kahviloiden järjestämiseen. Näillä markkinoilla ei ole niin paljon suuria kotimaisia ​​toimijoita. Vain sellaiset verkot, kuten Khlebnitsa, Stolle, Cinnabon ja jotkut toimivat kaikkialla Venäjällä. Suurin osa ehdotuksista sijaitsee pääkaupunkiseudulla - Moskovassa ja Pietarissa.

säestys

Mikä on houkutteleva kotimainen franchising-mini-leipomo? Tietenkin, haluttaessa tällainen tuotanto voidaan luoda suoraan kotona. Samalla se voi käsitellä aiemmin vastaanotettuja tilauksia. Tämä ei kata työntekijöiden palkkakustannuksia ja tilojen vuokrausta. Tämä liike kuitenkin on pieni ja myyntikanavat. Toinen asia - mini-tuotanto, jonka avaamisesta tulee franchising. Leipomotutkimukset asiakkailta saavat varmasti vain positiivisia. Loppusuorittelija antaa nimensä lisäksi myös tuotteen laadun. Se auttaa myös valitsemaan tiloja ja arvioimaan, kuinka lupaava se on.

Leipomon tulee sijaita keskuksen keskellä. Tämä helpottaa tuotteiden hankkimista sen alueen asukkaille.

Paras vaihtoehto olisi kaupungin keskeiset kadut, joissa on suuri jalankulkijoiden aikataulu. Franchising-yritys lähettää pääsääntöisesti rakennuksen julkisivuun ja sisätilojen sisätilojen valokuvista. Yrityksen vastaus voi olla luonnos ulkoisen merkin suunnittelusta ja sisustussuunnittelusta.

Mutta vaikka franchising-omistaja ei lopeta kontrollinsa kumppaninsa toimintaa. Hän neuvoo häntä kaikista laillisista kysymyksistä, jotka johtuvat leipomon avaamisesta. Ne voivat koskea toimintaa veroviranomaisten, Rospotrebnadzorin jne. Kanssa.

Omistajalta franchising pitäisi tukea henkilöstöasioissa. Tämä koskee rekrytointimenettelyä ja henkilöstön täyttöpäätöstä. Lisäksi uudet palvelukseen otetut työntekijät käyvät harjoittelua yhtiön pääkonttorissa.

Hyvää tukea myöntää franchising-järjestelmä tavaroiden myynnin markkinoinnissa. Kaikki mini-leipomot ilman mainontaa voivat käyttää mainontaa, pitää tilit sosiaalisissa verkostoissa ja omat kanta-asiakasohjelmansa.

Cafe leipomo

Täysi catering-piste usein erikoistuu paitsi leivontaan. Leipomoiden omistajat ottavat tämän hetken huomioon. Jotkut niistä avaavat pisteitä, jotka sijaitsevat kahvilassa. Joskus ne toimivat kuten ravintoloita.

Cinnabon-verkoston edustajat ovat suosituimpia kahviloita, joissa on oma franchising. Sen toimistot sijaitsevat yli 60 maassa ja katsotaan sisällytetyiksi pikaruokaketjun muotoon. Tällaiset leipomo kahvilat leipovat makeat rullat kermajuustolla ja kanelilla, pullat, cupcakes, puff tikkuja ja tarjoavat asiakkailleen cocktaileja.

Venäjän federaatiossa ja IVY-maissa yhtiö toimii Master-franchise -yhtiössä, jonka omistaa ryhmä nimeltä MegaGroup. Investointien aloittaminen tällaiseen liiketoimintaan vaihtelee 3-6 miljoonasta ruplasta, joka maksaa noin 12 kuukauden työstä. Verkon asiantuntijoiden neuvojen mukaan tulevien franchising-yritysten tulisi keskittyä tuotannon aloittamiseen puistoissa sekä koulutus-, ostos- ja viihdekeskuksissa sekä suurilla kävelykaduilla. Sen pitäisi välttää liikennekiertoasemia (asemat ja metroasemat), ruokakaupat sekä paikoissa, joissa liikenne on vähäistä.

Venäjällä tunnettu kahvilaformaatti leipomo-konditoria on Volkonsky-ketju. Se on laajalti edustettuna kaupungeissa, kuten Moskovassa ja Pietarissa, Kiovassa ja Nizhny Novgorodissa. Pääkaupungin ja Pietarin yrittäjille verkosto myy franchise-muotoa, joka on muotoa "kotona". Tässä kohdassa yhdistyvät kahvila ja leivonnaiset. Sen pinta-ala voi olla 40-80 neliömetriä. On mielenkiintoista, että tässä tapauksessa franchising ei vaadi tuotannosta suoritettua tuotantoa. Kaikki tarvittava tuotevalikoima toimittaa tässä luvakkeenantaja. Tällaisen liiketoiminnan avaaminen edellyttää 3-5 miljoonan ruplan investointia.

Muissa megalopoliteissa verkosto tarjoaa tällaisen franchising-paketin, joka mahdollistaa oman makeis- tai leipomotuotannon avaamisen. Sen pitäisi koostua kaupungin keskustaan ​​sijoitetusta tärkeimmistä leipomo-leivonnaisista sekä neljästä pienestä kaupasta, leivonnaisista, joissa ei ole omaa tuotantoa. Hankkeen kokonaiskustannukset alkavat 45 miljoonaa ruplaa.

Cafe-Pirogov

Näiden paikkojen valikossa pääte on luonnollisesti piirakoita. Ne on tehty tekijänoikeuden, brändin tai perheen reseptien avulla. Tunnetuin toimija tällä alueella on Stolle-verkko. Sen paikat sijaitsevat paitsi Venäjällä, myös Valko-Venäjällä, Ukrainassa, Isossa-Britanniassa ja Yhdysvalloissa. Nykyään se on yli seitsemänkymmentä piiraista. Nämä kahvilat keskittyvät korkealaatuiseen yleisöön, jolla on korkea tulotaso.

Ostamalla Stolle-franchise, voit avata piirakka-myymälä paitsi missä tahansa venäläisessä kaupungissa, myös muussa maailman maassa. Tämä franchisenantaja ei paljasta tietoja tarvittavista investoinneista. Hänen selvennysten mukaan investointien arvioitu takaisinmaksuaika on kuitenkin noin 2,5 vuotta.

Verkko on erittäin tarkka kysymys siitä, noudatetaan heidän yritysstandardejaan. Tämä näkyy yrittäjän kanssa laaditussa sopimuksessa. Erityisesti tämä on velvollisuus lähettää pääasialliset työntekijänsä kuukauden aikana järjestettävään koulutukseen Pietarin pääkonttorille.

Ketjujen kahvila "Stolle" kiinnittää huomattavaa huomiota tuotteidensa toimituksiin. Tämä toiminta tuo toisinaan yli puolet tuloista.

Leipäkotelo

Ostajat tietävät, että hyvät leivonnaiset ovat erilaisia ​​leipomoiden ja supermarkettien valmistamia tuotteita. Löydät sen monissa leipomoissa sekä piirakaupoissa. Mutta erikoisrehujen tuotteet houkuttelevat erityisesti asiakkaita.

Aloittelevat liikemiehet voivat saada Khlebnitsyn leipomon franchising. Tämän brändin tavallinen laitos, jonka syntymäkoti on Izhevskin kaupunki, on eurooppalaistyylinen ja siinä on kahvioalue, jossa on pöytiä. Tämä yritys on suhteellisen nuori. 2014 pidetään sen perustamisvuodena. Khlebnitsjan leipomon franchising perustettiin vuosi myöhemmin - vuonna 2015. Verkkoyritykset tuottavat leivonnaisia, leipiä ja kakkuja, joiden resepti on yksinomaan luonnollisia ainesosia.

Tähän mennessä valikoima lista myyntipisteistä, joissa on kymmenen omaa, sekä neljä franchisingleipää, sisältää tuoretta leipää ja kotitekoisia kakkuja, kuumia kakkuja ja patonkeja. Makeisia ja maukkaita juomia tarjotaan ostajille. Brändin ominaisuus on hiiva-free-leivonnaiset, jotka on valmistettu hapan (rypäleen tai humalan) hapankirsasta. Tämä on erittäin lupaava leipomoalan franchise. Loppujen lopuksi tällaiset tuotteet eroavat paitsi pitkästä säilyvyydestään, mutta myös niiden ravintoaineiden suuresta sisällöstä, jotka ovat ominaisia ​​täysjyvätuotteille. Tällaisen "elävän" leivän hinta on kaksinkertainen hintaan, joka on asetettu tavaroille, jotka myydään myymälässä.

Tällaisen franchising-pääsymaksu on noin puoli miljoonaa ruplaa. Koko summa palautetaan, kun avaat kaksi leipoa. Rahaa tulee käyttää laitteiden hankintaan. Khlebnitsa-verkoston franchise ei tarjoa kuukausittaista rojaltimaksua. Sopimuksen päätyttyä yrittäjällä on oikeus käyttää tuotemerkkiä siten, että hän saa kaikki tarvittavat neuvottelut, rahoitusapu, käynnistysryhmän työskentely leipomon avaamisessa ja henkilöstön koulutus. Lisäksi franchising-yhtiöllä on mahdollisuus saada valmis tuotanto "avaimet käteen".

Mitä pitäisi tehdä tällaisen kannattavan liiketoiminnan avaamiseksi? Ostaa franchising verkosta "Khlebnitsa" säädetään leipomon sijoittamisesta kaupunkiin, jossa asuu sata tuhatta ihmistä. Samalla yrittäjällä on oltava alkupääoma 1,5 miljoonaa ruplaa. ja huoneen 60 neliömetriä talon ensimmäisessä kerroksessa, joka sijaitsee lähellä kiireisen liikenteen pysäkkiä. Tässä tapauksessa leipomo-leipomo-franchise voidaan hankkia myymälän sivuliikkeen muodossa. Sen pinta-alan tulee olla 35 neliömetriä. metriä. Tällaisen leipomon takaisinmaksua odotetaan 7 kuukauden kuluessa. Leipomo-leivonnaisliikkeelle on franchising. Laskelmien mukaan sijoitetut varat on palautettava yrittäjälle vuoden sisällä.

"Suosikki leipomo"

Tämä verkosto tarjoaa franchise-asiakkaille mahdollisuuden avata omaa leivontaansa herkullista leipää, joka epäilemättä tulee kaikkien ostajien suosikki. Tärkein avain menestykseen tällaisen yrityksen on laatu ja maku tuotteille.

Mikä on edullinen yrittäjän franchise-suosikeista leipomolle? Niille, jotka ovat jo aiemmin avannut samanlaisen tapauksen, sanovat, että tämän merkin reseptiin tuotetut kakut, rullat ja leipä eroavat erittäin suotuisasti kuin erikoistuneiden tehtaiden tarjoamat. Tuote on niin maukas, että sitä ei varastoida hyllyille. Ostajat rakastivat "Suosikki leipomo" -verkostoa niin paljon, että he jopa riviin ostamassa haluamiaan tuotteita.

Tämän valmistajan franchisen ainutlaatuisuus on seuraava:

  • IT-kehittämisen käyttö, jonka avulla luotiin ERP-järjestelmä, joka auttaa leipomot tehokkaasti hallita ja valvoa henkilöstön työtä;
  • tuotevalikoiman monimuotoisuutta, jota franchising-palveluntarjoaja voi täydentää vierailijoiden pyynnöstä.

"Dobropek"

Tämä yritys aloitti toimintansa Kazaniin vuonna 2013. Keväällä 2017 tämän tuotemerkin verkko koostui noin 60 omasta myyntipistoketjusta.

Se, joka hankki Dobropecin leipomon franchising -tuotteen, ovat vain myönteisiä. Loppujen lopuksi ei ole suljettuja puolivalmisteita tuotemerkin tuotevalikoimassa. Kaikki leipomotuotteet, joita tarjotaan ostajalle, vain tuoreita ja kuumia.

Mahdollisia yhteistyökumppaneita herättää myös se, että yhtiö kouluttaa franchise-asiakkaita, jotka oppivat, kuinka Dobropecin leipomo alkaa tyhjästä. Sopimukseen perustuvat velvoitteet sisältävät myös henkilökunnan koulutuksen, joka selittää kaikki merkkituotteiden leivontaominaisuudet. Ammattitaitoiset leipurit menevät myös varsinaiseen tuotantoon voidakseen esittää syvällisesti kaikki teknisen prosessin vaiheet. Ja yrittäjälle itselleen tarjotaan koulutusmateriaalia, jonka avulla voit hallita omaa liiketoimintaasi tehokkaasti. Lisäksi, jotta Dobropec-tuotemerkin mukainen liiketoiminta aina poikkeaa myönteisesti kilpailijoistaan, yritys harjoittaa avainhenkilöiden jatkokoulutusta osaamisensa parantamiseksi.

Leipomo franchising leipomo

Leipomo Verkko Franchise-luettelo

Franchising-leipomon avaaminen on epäilemättä kannattava investointi, ja kokeneen franchising-yrityksen tukeminen välttää mahdolliset riskit. TopFranchise-luettelossa voit ostaa franchiseja parhaista mini-leipomoista ja leipomoista. Kun olet tutkinut yksityiskohtaisesti yhteistyön edellytykset, kun olet oppinut franchising-kustannukset ja perehtynyt kunkin franchising-tarjouksen kehittämisstrategiaan, voit tehdä päätöksen - mikä leipomo-franchise tuo sinulle suurimman voiton.

Leipomon avaaminen on kannattava ja win-win-investointi. Koska leipä on yksi tärkeimmistä elintarvikkeista ja ei koskaan menetä kysyntää, leipomouun liike on aina suosittu ja kannattava. Lisäksi on olemassa monenlaisia ​​leipomotuotteita ja lajikkeita ja kuluttajien mieltymykset ovat hyvin erilaisia.
Siksi voit avata mini-leipomon kaiken suuntauksen tai leipomo karkkikauppojen, ohjaamalla ponnisteluja heti tiettyyn kohdeyleisöön. Monet alkavat liikemiehet ajattelevat leipomon avaamisesta, mutta he eivät tiedä mistä aloittaa. Itse asiassa tällaisen liiketoiminnan kannattavuudesta ja eduista huolimatta siihen liittyy huomattava kilpailu. Tietenkin tarvitset paljon tietoa, markkinointitaitoja ja mielikuvitusta aloittaaksesi yrityksen tyhjästä, kehitettäväksi ja pystyttävä pitämään sitä yllä.

Oman leipomon avaaminen edellyttää seuraavia toimia:

  • Rekisteröi IP tai LLC.
  • Laaditaan leipomon liiketoimintasuunnitelma laskelmilla.
  • Laske leipomon kannattavuus.
  • Valitse sopiva huone.
  • Osta ammatillisia laitteita.
  • Osta tarvittavat raaka-aineet.
  • Valikoiman muodostaminen.
  • Nosta pätevää henkilökuntaa.
  • Luoda suhteita tavarantoimittajien ja tuotteiden jakelukanavien kanssa.
  • Harkitse toiminnan oikeudelliset ja kirjanpidolliset näkökohdat (dokumentaatio, verotuksen optimointi).
  • Tutkia aliverkot ja mahdollisuudet minimoida riskit liiketoiminnan organisoinnissa.

Mahdollisuus ladata ilmaisen liiketoimintasuunnitelman ja harjoittaa omaa liiketoimintaasi on melko riskialtis yritys. Ilman tietämystä liiketoiminnan erityispiirteistä ja tiheässä kilpailuympäristössä, sinun on vaikea "pysytellä" uuden leipomon. Franchising-kaupan avulla voit aloittaa yrityksesi menestyksekkäästi: saat luotettavan liiketoimintasuunnitelman, jossa on laskelmia, markkinointitukea ja osallistuminen tunnettuun brändiin, jolla on jo kuluttajien luottamus. Hyväksytyt franchisorit opettavat monia liikesalaisuuksia - sinä tiedät, miten voit avata yrityksesi parhaalla mahdollisella tavalla ja mitä sinun tarvitsee tehdä sen vakaan kannattavuuden ja hyvinvoinnin varmistamiseksi. Franchising varmistaa investointisi turvallisuuden ja liiketoiminnan tulevan kehityksen.

Leipomo franchise - miten aloittaa kannattava ja maukasta liiketoimintaa?

Franchising on liikesuhteen muoto, jossa tunnettu yhtiö myy omalla nimellään oikeutta toimia itsenäisesti riippumattomaan organisaatioon ja tarjoaa myös teknologian tuotteiden tai palveluiden tuottamiseksi. Franchise-suhdetta käyttäjiin kutsutaan franchisor (myyjä) ja franchising-ostaja (ostaja). Yleisimpiä franchising-työtä ravintoloissa ja kaupoissa, mukaan lukien suosituin viime vuosina, on hankkinut leipomoiden toiminnan.

Mitkä ovat franchising-edellytykset?

Jokainen franchising-organisaatio asettaa edellytykset tuleville franchising-yrityksille ja tehdä sopimuksen, on tarpeen tutkia kaikki yrityksen vaatimukset, joiden franchising-osake on ostettava.

Tasty buns leipomossa

Sopimuksen tekemistä halukkaita olisi tuettava valmistelemalla kaikki tarvittavat asiakirjat, hankkimalla tai vuokralle sopivia tiloja tulevalle leipomolle ja rekrytoimalla pätevää henkilöstöä. Nykyisen lainsäädännön mukaan franchising-sopimuksen tekemiseksi on tarpeen valmistella seuraavat asiakirjat:

  • Lisenssisopimus.
  • Tulevan leipomon liiketoimintasuunnitelma.
  • Koulutusohjelmat ja henkilöstön kehittäminen.
  • Työnkuvaus kaikille työntekijäryhmille.

Leipomon tilan tulee olla kooltaan ja ominaisuuksineen, jotka on määritelty franchisenantajan vaatimuksissa. Samalla se voidaan sekä ostaa että vuokrata. Sopimuksen tekemistä koskevassa päätöksessä se ei yleensä vaikuta. Sinun on myös ostettava kaikki tarvittavat laitteet, välineet ja laitteet. Yksi tärkeimmistä seikoista, jotka on otettava huomioon päätettäessä aloittaa oma franchising-liiketoiminta, on tällaisen henkilöstön valinta uudelle toimipaikalle, joka voi täysin varmistaa sen normaalin toiminnan.

Se on henkilökunta, joka on jokaisen laitoksen tärkein osa ja erityisesti leipomo. Se riippuu asiakkaiden määrästä ja sen vuoksi tuloista. Kun olet selvittänyt kaikki muodollisuudet tilojen, henkilöstön ja asiakirjojen kanssa, voit jatkaa liiketoiminnan kirjaamista veroviranomaisille.

Edellytykset kumppanille saada franchising

Franchising-yrityksen franchising-toimeksiantajan tärkeimmät vaatimukset vähennetään optimaalisen vaihtoehdon valintaan tulevan leipomon sijaintiin ja joukkoon erittäin pätevää henkilöstöä, joka on valmis jatkokoulutukseen ja kehittämiseen. Yleensä huoneen kokoa koskevat vaatimukset, jotka asetetaan suurille ja pienille kohdille, eroavat toisistaan. Ensimmäiselle alueelle tämä on 15 neliömetrin alue. m, ja toiseksi - 50 neliömetriä. m. Myös työn aloittamiseksi on välttämätöntä suorittaa sähkö, lämmitys ja vesi huoneeseen, ilmanvaihtoa ja pakokaasujen muodostumista.

Huomaa, että:

  • huone ei saa olla kellari;
  • siinä on oltava kodinhoitohuone ja wc;
  • seinät on maalattava tai laatoitettava.

Leipomolle on ostettava:

Leipomolaitteet

  • uunin;
  • jääkaappi;
  • taikinan sekoitin kone;
  • jauhotus;
  • taikinan annostelijat;
  • taulukot;
  • kaapit;
  • erilaiset astiat ja ruokailuvälineet;
  • kassakone;
  • turvallisia.

Henkilöstövaatimukset liittyvät niiden lukumäärään ja pätevyyteen. Standardi leipomohenkilöstö on seuraava:

  • leipurit;
  • kondiittorit;
  • teknologia;
  • siivooja;
  • astianpesukone;
  • kassan myyjä

Franchising-yhtiö ei aseta tuotevalikoimille erityisiä vaatimuksia. Franchising-hankinnan yhteydessä valmistetaan ja myydään jauhotuotteet ja konditoriatuotteet valmiiksi valmistetun reseptin mukaan, mutta franchising-yhtiöllä on oikeus tehdä oikaisuja valikosta, jossa keskitytään leipomon sijaintipaikan alueellisiin ominaisuuksiin.

Leipomo franchise - onko mitään kysyntää?

Franchising-mini-leipomo

Leipomo-franchising on yksi yritystyypeistä, jotka epäilemättä vaativat väestön keskuudessa. Siksi sitä pidetään kannattavimpana ja houkuttelee suurta määrää yrittäjiä.

Leipä on sellainen tuote, jota kaikki kuluttavat. Jokainen perhe ostaa vähintään yhden leivän päivässä.

Tämä tarkoittaa sitä, että valitsemalla hyvä sijainti lähellä asuinrakennuksia, voit taata pysyvän voiton, ja leivonnaiset yhdessä leivonnaisten kanssa valmistetaan muitakin jauhoja, voitto koostuu koko tuoteryhmän myynnistä.

Millaisia ​​leipomoita siellä on?

Yksi leivän avaamisen tärkeimmistä vaiheista on sen tyyppinen valinta. On olemassa:

  • mini-leipomo;
  • Leipomo-kahviloissa;
  • leivonnaiset;
  • suuria tuotantotyöpajoja.

Mini-leipomo franchising on eräänlainen pienyritys leipomotuotteiden valmistukseen ja myyntiin. Tällainen liiketoiminta maksaa lyhyessä ajassa ja tuottaa tasaista tuloa, mutta on syytä muistaa, että alhaisen tuottavuuden vuoksi tulot ovat yleensä myös alhaiset. Cafe-leipomo on paikka, jossa kuka tahansa voi tulla maistelemaan tuoreita ja maukkaita leivonnaisia. Yleensä kaikki tuotteet odottavat kuluttajia valmiina, mikä säästää vieraan ajan.

Tällaisen laitoksen tarkoitus on saada suurin voitto kommunikoinnilla suoran kuluttajan kanssa. Kahvila-leipomon toimintaa harjoitetaan samalla tavalla kuin muillakin kahviloilla. Ainoa poikkeus on, että valikossa on pääasiassa jauhoja ja makeistuotteita. Leipomo ja leivonnaiset valmistavat jauhojen makeita tuotteita: piirakat, kakut, piirakat. Tuotteet myydään sekä tukku- että vähittäiskaupassa.

Suuren tuotantopajan luominen on aikaa vievää ja pääomavaltaista franchisingliiketoimintaa, mutta se tuottaa suurimman voiton. Myymälöiden pääasiakkaat ovat tukkumyyjiä, jotka ostavat säännöllisesti suuria määriä tuotteita. Tärkeintä tässä on löytää tavallinen asiakas. Myös tuotantopajan alueella voit avata vähittäismyyntitoimiston, jossa myydään hienoja tuotteita vähittäiskaupassa.

Mitä ehtoja on täytettävä franchising-verkkokaupan hankkimiseksi? Lue se artikkelissamme.

Avaa kauneussalonki franchising, lue huolellisesti tämä artikkeli.

Täältä löydät kaikki suositukset franchising-kahvilan avaamisesta.

Top 3 kannattavinta leipomo franchising

Tuhannet franchising-leipomot ovat Venäjän markkinoilla. Kaikkein kannattavin niistä ovat "belgialainen leipomo", "leipäkotelo" ja BONAPE.

Belgian leipomot on vuonna 2008 perustettu brändi, jonka kuuluisa leipomoyritys Karavai omistaa. Vuoteen 2016 mennessä tämän nimen alle on jo yli 100 leipoa eri kaupungeissa. Sarjaa edustaa 17 lajiketta leipää ja 25 erilaista pullaa. Franchising-sopimuksen tekeminen Belgian leipomoiden kanssa edellyttää, että franchisenantajan investoinnit ovat 1 miljoonaa ruplaa. On myös tarpeen maksaa kiinteämääräinen summa 150 000 ruplan määrästä ja maksaa sitten 1% tuloista kuukausittain. Sen sijaan franchising-yhtiö saa oikeuden käyttää franchisenantajan nimeä ja logoa, ja se voi luottaa koulutushenkilöstön apuun, saada neuvoja valikkojärjestelmästä ja tuotteiden valmistusteknologiasta.

Belgian Leipomot franchising-yrityksille

BONAPE on johtava brändi venäläisten leipomotuotteiden markkinoilla. Perustettu vuonna 2012, se on jo vakiinnuttanut kannattavin franchising. Leipomo BONAPE avattiin 23 Venäjän kaupungissa, niiden valikoima sisältää 180 erilaista jauhoa ja makeisia. Minimi investointi BONAPE-franchising-liiketoiminnan aloittamiseksi on vain 300 000 ruplaa ja maksetaan pääsääntöisesti alle vuodessa. Kertakorvaus maksetaan 25 000 ruplaa, eikä rojalteja anneta.

Khlebnitsa on yksi nuorimmista ja kannattavimmista leipomo-franchiseista. Se perustettiin vuonna 2015 ja sillä on kymmeniä pisteitä kaikkialla Venäjällä. Kaikki tuotteet valmistetaan happaman käynnistimen avulla ilman hiivaa, minkä vuoksi se on erittäin säilyvillä. "Khlebnitsyn" franchising-leipomon avaamiseksi sinulla on oltava vähintään 800 000 ruplan investointi sekä maksettava 500 000 ruplan kertasumma. Royalty nro.

Onko sinulla mitään kysymyksiä? Selvitä ongelman ratkaiseminen - soita heti:

+7 (499) 577 - 03-71
(Moskova)

+7 (812) 425-60-36
(Pietari)

Leipomo franchise

Leipomo vaihtoehtoisena liiketoiminnana on erinomainen tapa ansaita rahaa. Koska leipä on kulutuksen päivittäinen ja elintärkeä tuote, sen kysyntä ei koskaan pudota.

Kuluttajien kysyntä leipomon tuottamien tuotteiden osalta on joustamatonta, koska huomattava hinnanmuutos ei käytännössä aiheuta muutoksia ostettujen tavaroiden määrään. Ihmiset ostavat aina leipomotuotteita millä tahansa kustannuksella, joten tämä liiketoiminta on erittäin kannattavaa, sillä aina tulee olemaan voiton kasvu.

Ennen oman leipomon avaamista sinun täytyy tutustua tämän liiketoiminnan eri liiketoimintoihin. Jokaista vaihtoehtoa on tarkasteltava yksityiskohtaisemmin, mikä määrittelee sen edut ja haitat.

  1. Mini leipomo. On kannattavaa luoda yritys osa-aikatyön perusteella. Investoinnin tarve on noin 3,5 tuhannen dollarin ja alue, johon mahtuu 150-200 neliömetriä. m.
  2. Suurten kasvien rakentaminen. Ainoa oikea organisaatio ja kohtuulliset hinnat auttavat hankkimaan lisäyksen työhönoton jälkeen. Sellaiset yritykset eivät yleensä maksa, eivätkä ne ole sopivia aloitteleville yrittäjille. On parempi luoda leivontalaitokset valmiista menestyksekkäästä liiketoiminnasta, laajentamalla sitä, eikä tyhjästä.
  3. Leipomo. Tämäntyyppisen liiketoiminnan luomisen etuna on huoneiston vuokrauksen tai ostamisen pienet kustannukset sekä pieni määrä työntekijöitä. Voit myydä valmiita tuotteita omassa myymälässäsi myymälässä tai myydä niitä lähimmissä myyntipisteissä.
  4. Makeiset. Huolimatta tarvittavista kuluista huolimatta tuotettavien tuotteiden hinta on melko korkea.

Esimerkki mini-leipomon menestyksekkäästä käynnistämisestä tarkastellaan seuraavassa videossa:

Hyödyt käyttää franchising-liiketoimintaa tässä yrityksessä

Franchise antaa sinulle mahdollisuuden luoda valmiita yrityksiä, jotka takaavat tuoton lähitulevaisuudessa. Hänen avustuksellaan yrittäjä saa työstään "vihreän valon" sekä yrityksen valmiin käsitteen, työolojen ja melko tunnetun tuotemerkin nimen lisäksi.

Edut franchising-osuuksien ostamisesta ovat:

  1. Saat pätevää henkilökuntaa.
  2. Teet työtä tunnetun tuotemerkin alla, joten en enää huolissasi tuotannon alkuvaiheista.
  3. Saat kaikki työvälineet sekä raaka-aineet.
  4. Sinua kannattaa aina tukea missä tahansa vaiheessa.
  5. Saat taattuja tuloja.

Jos päätät avata Starbucks Cafen, sinun tulee lukea franchise-ominaisuuksia tästä yrityksestä.

McDoladz-franchising -yrityksen hankinnat Venäjältä löytyvät seuraavasta artikkelista.

Katsaus suosittuihin vaihtoehtoihin

On syytä harkita tiettyjä esimerkkejä tunnetuista franchiseista ymmärtääkseen työnsä ydin.

Michel

Tämä ranskalainen brändi on myös suosittu Venäjällä. Leipomo leipoo eklairia, munkkeja, patonkeja, croissantteja ja paljon muuta. Tällaiset tuotteet houkuttelevat aina kävijöitä. Ei ole ihme, että Michelin leipomo sijaitsee viidessä maailman maassa! Yhteistyön haittapuolena ovat tavaroiden korkeat kustannukset, koska kaikki raaka-aineet tuodaan Ranskasta. Siksi keskimääräinen tarkastus on 500-1000 ruplaa. Franchising-hinta on melko korkea, kun taas franchising-ostajien puhuessa riittämättömistä olosuhteista ja valvonnasta.

Leipomo-franchise ei ole yleismaailmallinen, ja sen hankintaan liittyvät asiat päättävät yksilöt erillisessä järjestyksessä. Voit jättää viestin verkkosivuilla soittamaan sinut takaisin tai kirjoittamaan heille yhteistyöhön. Yksityiskohtaisia ​​ehtoja franchising ei paljasteta, joten kaikki kysymykset ratkaistaan ​​erikseen.

Belgian leipomo

Tämä pistemäärä on mukana leivonnaisten tuotannossa ja myymisessä. Menestyvä liiketoiminta laajenee jatkuvasti, sillä kuluttajilla on valtava kysyntä tämän tuotemerkin tuotteille.

Voit tehdä franchise-sivuston verkkosivustolla, kun olet luonut sovelluksen, he soittavat sinut takaisin. Sijoittaminen oman yrityksen luomiseen tällä tavalla maksaa noin 26 000 dollaria. Sijoitetun pääoman tuotto on taattu.

Työn alkamismaksu on 4 tuhatta dollaria, kun taas henkilöstön koulutusmahdollisuus tarjotaan ja raaka-aineiden hankintapisteet määrätään. Tarvittavat laitteet maksaa yrittäjälle 180 000 ruplaa. Kiinteät varat koostuvat pakastimista, leivonnaisista, kaappeista ja hiusneuloista. Kuukausittaiset kuukausittaiset menot, jotka ovat 1% kaikista investoinneista, käytetään rojalteihin ja mainontaan.

Ranskalaiset leipomot

Erilaiset ranskalaiset leipomot, kuten Cinnabon tai Bonape, menestyvät myös menestyksekkäästi franchisingsa Venäjällä. Lähes kaikissa suurissa kaupungeissa maassa on näiden verkkokauppojen verkkoja.

Sijoitukset näihin paikkoihin ovat radikaalisti erilaiset. Ensimmäinen vaihtoehto voi maksaa jopa useita tuhansia dollareita, kun franchisen hinta toiseen makeisruokaan on noin 300 000 ruplaa. Ei ole yllättävää, että Cinabon on yksi Moskovan suosituimmista mutta samalla kalliista leivonnaisista.

Esimerkki Bonape-leipomotyöstä voi katsella videota:

Muita kannattavia vaihtoehtoja Venäjällä

Suurin franchise-leipomo on Volkonsky. Tämä laitos on avoinna Pietarissa, Nizhny Novgorodissa ja Moskovassa. Leipomon ja leivonnaisten keskikoko on 100 neliömetriä. m. franchising-hinta on riittävän suuri. Oman myymälän järjestelystä tarvitaan 1 000 000 - 2 000 000 ruplaa. Mutta tämän laitoksen osallistuminen on riittävän korkea kattamaan jopa tällaiset valtavat kulut, joten tällaista liiketoimea voidaan kutsua kannattavaksi.

Yksi takaisinmaksuvaihtoehdoista voisi olla Baltic Bread franchising -ostoksen hankinta. Tämä on leipomoiden ja leivonnaisten verkosto, joka tunnetaan Venäjällä. Alkuperäiset kustannukset ja investoinnit ovat 220 000 dollaria.

Leipomotuotannon vivahteita käsitellään seuraavassa videossa:

Leipomo franchise

Ajatus oman leipomon avaamisesta yleensä aiheuttaa sekavia tunteita yrittäjien keskuudessa. Toisaalta tuotteiden jatkuva kysyntä ja kiinteät voitot houkuttelevat liikemiehiä, mutta samalla suurin osa heistä ymmärtää, että tämä toiminta-ala on melko monimutkainen teknologian ja tuotannon kannalta. Siksi tässä tapauksessa mahdollisuus ostaa franchising yhden kuuluisasta verkot ovat optimaalinen, varsinkin jos olet uusi tämän liiketoiminnan.

Leipomo franchise -edut

Mitä hyötyä leipomo franchising -ostoksista on?

  1. Kyky käyttää kuuluisaa nimeä. Se on franchisorin brändi, joka antaa franchisenantajalle kilpailuetua edes liiketoiminnan alussa. Kuuluisa leipomo, joka myy 100% laadukkaita tuotteita, tarjoaa automaattisesti aloittelijalle suuren asiakkaiden virran.
  2. Apu tarvittavien laitteiden valinnassa. Tämä tekniikka on yksi tärkeimmistä takauksista tulevan yrityksen menestykselle. Loppujen lopuksi tuotteiden maku ja laatu riippuvat siitä millaisesta uunista tai pakkauksesta se on. Tässä tapauksessa franchisenantaja voi kehottaa uudelle toimijalle tarkalleen millaista laitteistoa tarvitaan kaikkien tuotantoprosessien suorittamiseen ja missä sitä voidaan ostaa kohtuullisin hinnoin. Jotkut yritykset tarjoavat yhteyksiä omiin toimittajiinsa tai jopa tekevät omia toimituksiaan.
  3. Markkinointituki. Franchising-mainostukien laajuus riippuu siitä, mistä yrityksestä valitset franchisoriksi. On kuitenkin syytä muistaa, että kaikki leipomoketjut tekevät kumppanipisteistä osan liittovaltiollisista tai alueellisista mainoskampanjoistaan, ja jotkut tarjoavat lisäksi uusia yrityksiä perusmainotuotteille ja yritysvarusteille.
  4. Yrityksen asiantuntijoiden kuuleminen kaikessa leipomossa. Jokaisen leipomoverkoston franchising-yritys voi saada ilmaisia ​​neuvoja minkäänlaisista leipomotoimintaan liittyvistä taloudellisista, juridisista, teknisistä ja muista näkökohdista. Lisäksi jotkut yritykset tarjoavat kumppaneilleen koko asiantuntijaryhmän palveluita, joiden tehtävänä on valmistella franchising-yhtiön avaamista.
  5. Valmis leivontateknologia ja monipuolinen valikoima. Vakiintunut tuotantoteknologia ja hyvin harkittu valikoima ovat ehkä tärkein avain yrityksen menestykseen. Ostamalla franchising-tilauksen saat tilaisuuden välttää kokeiluja ja virheitä ja hyödyntää ammattimaisesti kehitettyä, tehokasta ja tuottavaa tuotantomallia.
  6. Tuki tilojen etsimiseen ja valmiin suunnitteluprojektin tarjoaminen. Leipomon tiloihin on olemassa monia tiukkoja vaatimuksia sekä sääntelyviranomaisilta että tuotannon tehokkuuden kannalta. On lähes mahdotonta selvittää kaikki nämä vaikeudet omalla, varsinkin aloittelijalle. Siksi franchisor auttaa kumppaneita löytämään oikean huoneen, jakaa sen asianmukaisesti vyöhykkeisiin ja järjestää toimintaa. Lisäksi yritykset tarjoavat pääsääntöisesti franchise-asiakkaita valmiisiin design-projekteihin, jotka on luotu leipomoverkon yritysstandardin mukaisesti.
  7. Koulutus. Franchising-leipomoita myyvät yritykset ovat innokkaita kouluttamaan uusia yhteistyökumppaneitaan kaikessa tämän liiketoiminnan vaikeuksissa, koska heidän tietämyksensä ovat avain uuden yrityksen menestykseen. Jotkut franchising-opiskelijat opettavat samalla työn ja franchising-työntekijöiden hienot yksityiskohdat.

Leipomo franchise

Alla on suosituimmat franchising-leipomot Venäjällä, joita voit lukea verkkosivuillamme:

Leipomo franchise

Bonape Bakery Franchise

Boncessa franchising-franchise on ennen kaikkea kokeneen yhteistyökumppanin apua, apuaan tilojen, laitteiden valinnassa sekä valmis tuotevalikoiman tarjoaminen. On huomattava, että kaikki prosessit.

Leipomo-franchise "Baltic Bread"

Itämeri-leipä-franchise on olemassa kolmen mallin muodossa: Leipomo lähellä taloa; leipomo; Elite-leipomo (sisältää tuotannon). Nämä muodot ovat erilaisia ​​lajitelma.

Leipomon franchising "Belgian leipomo"

Tietenkin, jotta voisimme liittyä tällaiseen tunnettuun verkostoon, yrittäjällä on oltava tietyt alkupääomaa. Tärkeimmät menot ovat seuraavat: Kertakorvausmaksu on 4 000 euroa.

Franchising-leipomo "Loaf"

"Loaf" -myyntisopimuksen keskeiset olosuhteet: "avaimet käteen" avaaminen kahden viikon ajan; Tulot noin 250 tuhatta ruplaa kuukaudessa, voitto noin 100 tuhatta ruplaa; Kertakorvaus - 1,5 miljoonaa ruplaa; Oikeudet ja muut vakinaiset.

Franchising-leipomo "Volkonsky"

Franchising-yritykset voivat valita yhden kolmesta Volkonsky-franchising-formaatista: koko tuotantoketjun tuotanto; Lippulaiva (ala noin 200 neliömetriä); Satelliittikauppa (jopa 70 neliömetriä). Tärkeimmät ominaisuudet.

Franchising-leipomo "Dobropec"

Dobropec-franchising-ehdot: Alkuperäisten investointien määrä - 2,5 miljoonaa ruplaa; Kertakorvaus - 500 tuhatta ruplaa; Takaisinmaksuaika - 5 - 18 kuukautta; Oikeudet - 3% tuloista; Leipomotuotto kuukaudessa.

Franchising-leipomo "House of Bread"

"House of Bread" tarjoaa potentiaalisia franchiseja avaamaan kannattavan liiketoiminnan vain yhdellä kuukaudella. Lisäksi franchisenantaja lupaa myös kumppaneita vetämään leipomoon 100-250 tuhatta voittoa ensimmäisestä kuukaudesta.

Franchising-leipomo "Tämä Leipomo"

"Todellisen leipomon" franchise -periaatteet: Kertakorvausmaksu on 450 tuhatta ruplaa ensimmäiselle pisteenä, eikä seuraavista leipomoiden käynnistämisestä peritä maksu: Royalty - 3% (maksettu liikevaihdon julkaisemisen jälkeen.

Franchising-leipomo "Michelle Bakery"

Michel Leipomo franchise ei ole konsolidoitu myynti, ja kaikki mahdolliset franchising sopivat heidän ehdokkuudestaan ​​verkonhallinnassa yksityisesti. Lisäksi rojaltimäärä, kiinteämääräinen summa ja muut.

Leipomon franchising "Tandyr Leipä"

Yritys "Tandyr Bread" tarjoaa yrittäjille ostaa franchising, jolla on seuraavat ominaisuudet: Osallistumismaksu - 450 tuhatta ruplaa; Oikeudet - 15 tuhatta ruplaa kuukaudessa; Takaisinmaksu - kuudesta kuukaudesta; Aloittamista.

Top