logo

Kannattava eliittiyritys on teeyritys, joka tuo tuloja yrittäjille ja ilo ihmisille. Kuten olette arvottaneet, meidän tehtävämme on avata teekahvila. Työn tuottavuuden lisäämiseksi on luotava liiketoimintasuunnitelma, joka auttaa sinua suorittamaan tehtävän.

Ensinnäkin meidän on rekisteröidyttävä tällaista toimintaa ja rekisteröidyttävä itsemme yrittäjänä. Sitten se määritetään maantieteellisen sijainnin teehuone, tämä paikka pitäisi olla hiljainen ilman melua ja autoja, paikka, jossa haluaisin tulla ja levätä kaupungin vilske, mutta jotta teehuone toimimaan kunnolla, hyvä läpäisykyky on tarpeen, eli se on kaupungin keskeinen osa.

Myös ei ole merkityksetöntä näkökulmaa tämän huoneen suunnittelu ja mainonta, teetä, sinun täytyy myös työskennellä tarjoilemalla teetä, eli pakkausta ja makeisia. Myös toimitettaessa teetä ei ole syytä säästää sen määrää, koska asiakas pitää tätä herkästi tai yksinkertaisesti pelottaa henkilöä pois. Siksi ennen kuin avaat teehuone, sinun täytyy miettiä, miten teepakkaus näyttää, joka voidaan koristella kauniilla värillisellä paperilla, jossa on kukkia, sekä neliöitä sisältäviä laatikoita sekä käyntikortteja.

Myös liiketoimintasuunnitelmassa on syytä mainita yksi vähimmäisinvestointien tärkeimmistä kohdista. Ensinnäkin, se on huoneen vuokraus, korjaukset, on mahdollista, että korjaukset eivät ole tarpeen, riippuen siitä, mitä huone näyttää. Ja luonnollisesti tärkein asia on tee eli tavara ja sen pakkaus eli se, mitä me palvelemme.

Nykymaailmassa ja kotimaassamme teemateollisuus on hyvin yleistä, ja eliitti-, laadukkaan tee -jäämän osuus on 29 prosenttia eli ei vain rikkaat ihmiset hankkivat tämän teetä vaan myös keskimääräistä ihmisluokkaa. Siksi teetä huoneessa pitäisi olla valikoima paitsi teetä, mutta myös kaikkia erilaisia ​​malleja sen juhlaan, samoin se on valinta teepannut, sake asettaa ja teetä palvelut.

Tee on lahja, joka valittaa jokaiselle. Tämä on tärkeä osa teehuoneen avaamista. Aluksi asiakkaiden houkuttelemiseksi voit antaa heille pieniä lahjoja, näiden ihmisten määrä on noin 40 prosenttia kaikista kävijöistä ja kannustaa säännöllisiä asiakkaita alennuksia, on noin 60 prosenttia kaikesta, tietenkin tämä vaatii pieniä mutta hyödyllisiä investointeja sinulle.

Se kasvaa ja kukoistaa, tai tämä teollisuus kuolee riippuu henkilöstä, joka hoitaa sen. Jotta tämä ala kehittyisi, jatkuva osallistuminen mainoksiin ja mainontaan on välttämätöntä, tämä auttaa sekä houkuttelemaan uusia asiakkaita että muistuttamaan niitä, jotka ovat jo tietoisia tästä kaupasta. Tämäntyyppisten yritysten korkeiden saavutusten saavuttamiseksi on välttämätöntä avata tämän yrityksen tee-alan verkko korkeampien ja vakaampien tulojen osalta.

Liiketoimintasuunnitelma teesalo

Venäjällä teetä pidetään yhtenä kansallisista juomista - laadukkaiden tuotteiden kuluttajien yleisö kasvaa vuosittain 10-15 prosenttia. Tietenkin joku ostaa edelleen kirkkaasti pakattuja tavaroita, joilla on tuntematon koostumus supermarketeissa, mutta useammat ihmiset pystyvät erottamaan toisen luokan puer toisesta. Tämä seikka yrittää yrittäjiä miettimään erikoistuneiden putiikkien avaamista, jonka valikoima on erityisesti suunniteltu teetä, kahvia ja muita vastaavia tuotteita varten.

Teemakaupan liiketoimintasuunnitelmassa olisi muun muassa sisällytettävä toimenpiteitä juomakulttuurin lisäämiseksi ja kuluttajien keskittämiseksi erilaisten lajien välisiin eroihin, myös todellisen teen ja korvaavan tuotteen välillä, jota myydään vähitellen vähittäismyyntiketjujen kautta. Tällä tavalla kasvanut kohdeyleisö on liiketoiminnan menestyksen perusta ja vakaan tulon lähde.

Liiketoimintaominaisuudet

Teemakauppa on melko erikoinen liiketoiminta, sillä kapealla kapealla työskentelyllä pyritään pääasiassa asiakkaisiin, jotka tuntevat hyvät teet ja voivat maksaa siitä. Kaupan piirteitä on kiinnitettävä huomiota:

  • Tarjottavien tuotteiden korkea laatu (markkinoilla on väärennöksiä, jotka on tehty teknologian vastaisesti);
  • Yksilöllinen lähestymistapa kuluttajille ja korkeatasoinen palvelu (mukaan luettuna kuulemiset makuista ja teehuokitusmenetelmistä);
  • Henkilöstön koulutus ja yksityiskohtainen perehdytys myyjien kanssa tarjotut tuotteet;
  • Jatkuva markkinointitoiminta teesliiketoiminnassa, jolla pyritään edistämään tuotteita ja houkuttelemaan uusia faneja eliitin teetä.

Kauppaan avaamisen tärkein tehtävä on löytää luotettava toimittaja, joka tarjoaa riittävät yhteistyön ehdot (toimitusaika, valikoima, hinnoittelupolitiikka ja mahdollinen lykkäysmaksu). On mahdotonta ostaa tällaista tuotetta lähimmässä tukkukaupassa, joten sinun pitäisi aloittaa yritys, joka ei valitse toimitiloja eikä tilaa kaupallisia laitteita, vaan tarkka tutkiminen markkinoiden tarjouksista.

Lähes kaikki tukkukauppiaat tarjoavat edullisia franchising-tuotteita, joiden avulla aloittelijat voivat aloittaa liiketoiminnan minimaalisella riskillä. Yrittäjällä on aikaa ja mahdollisuuksia opiskella markkinoita, hankkia tarvittavat tiedot tuotteesta ja myydä sitä sekä täydentää täydennyskoulutusta. Franchising-keskimääräinen kustannus on 300-380 tuhatta ruplaa, ja investointien kokonaismäärä on 1,4-1,6 miljoonaa ruplaa.

Kun otetaan huomioon, mitä on parasta myydä verkkokaupassa vuonna 2017, teetä ja kahvia voidaan ajatella myös lupaavimmaksi: vähäisin investoinnein yrittäjä saa täysin toimivan liiketoimintamallin, jonka avulla voit ansaita tuloja, jotka ovat verrattavissa todelliseen myymälään. Tietenkin sinun on opittava edistämään verkkokauppaa tyhjästä, mikä markkinointitekniikka on tehokkaampaa kuin toiset ja kuinka saada kävijöitä tasaisesti kävijää pienillä kustannuksilla, mutta lopullinen tavoite - suosittu ja kannattava kauppapaikka - on täysin vaivan arvoista.

Liiketoimintamalli

  1. Kauppa maistelualueella. Tällaisen pistorasian avaamiseksi tarvitset tarpeeksi tarpeeksi tilaa paikkaan, jossa on paljon liikennettä, jonka avulla voit sijoittaa laajan valikoiman tuotteita ja niihin liittyviä tuotteita. Kauppaan on ominaista merkittävät investoinnit sekä sisustukseen että varaston luomiseen - vähintään 1,3-1,6 miljoonaa ruplaa. Kuitenkin maistumisen mahdollisuus vaikuttaa suoraan myyntiin, koska se tarjoaa ostajalle mahdollisuuden arvioida teetä ennen ostoa ja sitten valita yhden tai useamman lajikkeen, jota he pitävät. Tulevaisuudessa tämä vaihtoehto mahdollistaa uuden liiketavan avaamisen - teekahvilan;
  2. Erikoistunut myymälä. Se voidaan avata, jos 15-20 m²: n huoneessa on pääkaupunki 700-900 tuhatta ruplaa, joka sijaitsee kaupungin keskustassa, suurella asuinalueella tai bisnesalueella. Pienemmän koon ansiosta tämä liikeasenne mahdollistaa säästämisen kaupallisiin laitteisiin, korjaamiseen ja palkkaukseen henkilökunnalle. Vähittäismyyntipisteiden valikoima on 150-200 vapaata ja pakattua teetä ja kahvia, erilaisia ​​lisävarusteita;
  3. Tee pilttuu tai saari ostoskeskuksessa. Se on sopivin vaihtoehto aloittelijoille, sillä tässä tapauksessa voit aloittaa teehuollon 6-10 m²: n vapaalla tilalla, jonka investoinnit ovat 200-300 tuhatta ruplaa. Asemat ovat yleensä lähellä metroasemaa, julkisen liikenteen pysäkeitä, vilkkailla kaduilla, saarilla - suosituissa kauppakeskuksissa. On syytä huomata, että tämä kauppa muodostaa tuotevalikoiman koon vain alhaisin kustannuksin, jotka on myyty valmiiksi pakatussa muodossa;
  4. Virtuaalimyymälä. Teollisuuden liiketoiminnan edut Internetissä ovat investointien puuttuminen tilojen, korjausten, kaupallisten laitteiden vuokraamisesta ja vuokraamisesta. Tällaisen vähittäismyyntipisteen avaaminen riittää rekisteröimään yritys, kehittämään verkkosivusto ja luomaan vähimmäisvarasto. Kun otetaan huomioon, mitä verkkokauppaa kannattaa avata vuonna 2017, on syytä huomata, että voit aloittaa tee-teoksen, jonka pääoma on 80-100 tuhatta ruplaa, josta noin puolet käytetään tavaroiden ostoon.

Edut ja haitat

  • Suhteellisen alhaiset tuotantokustannukset;
  • Kaupankäyntimarginaali on 75-120%;
  • Kaupallisten laitteiden saatavuus, yksinkertaisuus ja edullisuus;
  • Läsnäolo lukuisia franchising teetä liiketoimintaa;
  • Pieni pinta-alan keskimääräinen myyntipiste;
  • Laadukkaiden lehtijuomien kasvava suosio;
  • Vähäiset kysynnän kausivaihtelut;
  • Pitkä säilyvyys teetä - vähintään 12-24 kuukautta.

Tee-liiketoiminnan haitat ja riskit ovat:

  • Tuotteiden hinnan riippuvuus taloudellisesta tilanteesta ja valuuttakursseista - 99 prosenttia teestä Venäjän markkinoilla on ulkomaista alkuperää;
  • Kasvava kilpailu markkinoiden teesegmentissä, mikä vaatii mainos- ja markkinointistrategioiden huolellista kehittämistä;
  • Pieni kysyntä pienissä kaupungeissa.

Toiminnan rekisteröinti

Kun rekisteröidyt kaupallisen yrityksen organisaatio-oikeudelliseksi lomakkeeksi, voit määrittää yksittäisen yrittäjän (jos kyseessä on itsenäinen toiminta) tai LLC: n (jos on useita perustajia). Toinen vaihtoehto olisi valittava ja tarvittaessa itse tuoda teetä sekä houkutella pääomasijoituksia.

Suositeltava verotusjärjestelmä on yksinkertaistettu verojärjestelmä, joka on 6 prosenttia tai UTII (jos se on saatavilla alueella). Samanaikaisesti yksinkertaistettu verotusraportti ja tarve toimittaa ilmoituksia vain kerran vuodessa antavat mahdollisuuden edelleen säästää tilintarkastajan palveluita.

Yrityksen rekisteröintiä koskevien standardien, verovelvollisen rekisteröinnin ja OKVED-koodien dekoodauksen sisältävän otteen lisäksi on tehtävä rekisteröintiä teekuppiyritykseksi:

  • Vuokrasopimus tai todistus tiloihin;
  • Terveyspalvelujen päätelmät;
  • Paloturvallisuuslaitoksen päätelmät;
  • Paikallishallinnon vähittäiskauppaa koskevat luvat;
  • Sanakirjat myyjille;
  • Jätteiden hävittämistä ja hävittämistä koskevat sopimukset;
  • Todistukset CAC: n rekisteröinnistä ja saldon tarkastamisesta.

Myös tavarantoimittajien on vaadittava laatustodistuksia tavaroille, jotka laaditaan ostettaessa jokaista teetä.

Liiketoimintasuunnitelma teesalo

  • Onko tällainen tuote suosittu tietyllä kaupungissa?
  • Kuinka monta aktiivista kilpailijaa on markkinoilla, mitkä ovat niiden vahvuudet ja heikkoudet?
  • Mitkä teet ovat suosittuja kuluttajien keskuudessa?
  • Mikä on kohdeyleisön kokoonpano?

Saatujen tietojen mukaan voit määrittää pistorasian muodon, valita toimittajat ja säätää hinnoittelukäytäntöjä. Teekupin kahvilan liiketoimintasuunnitelmassa on yleensä oltava seuraavat osat:

  1. Kuvaus suunnitellusta alueesta eri toimittajien hinnoilla, toimitusehdoilla ja toimitusehdoilla;
  2. Mahdolliset markkinointitoimet ja mainostusstrategia, jossa arvioidaan eri viestintäkanavien tehokkuutta;
  3. Asianmukaisten tilojen etsintään ja korjaamiseen liittyvät kustannukset, arviointiperusteet näiden tilojen soveltuvuuden arvioimiseksi teemavuoden 2017 avaamiseksi;
  4. Yrityksen henkilöstö;
  5. Kaupallisten laitteiden, kalusteiden ja valaistuslaitteiden luettelo;
  6. Investointisuunnitelma, josta käyvät ilmi varojen saamisen määrät ja menetelmät;
  7. Myyntisuunnitelma laskutapahtuman laskemalla;
  8. Hankkeen taloudellinen suorituskyky;
  9. Mahdolliset riskit ja keinot hallita niitä;
  10. Kalenterisuunnitelma, jossa kuvataan, miten teetä voidaan aloittaa vaiheittain vaiheittain, ja välikohdat.

Etsi toimittajia

Käytännössä tämä vaihtoehto on kuitenkin elinkelpoinen vain, kun tilaat tavaroita Kiinasta - ja itse asiassa myymälän valikoima edellyttää Ceylonin, Intian ja Japanin teetä. Näin ollen teiden tuonti on korkeiden kuljetus- ja tullikustannusten vuoksi kannattavaa vain satoilla kilogrammoilla mitatuilla toimituksilla: vain hyvin suuri myymäläketju pystyy toteuttamaan tämän tavaramäärän.

Tässä tilanteessa ei ole muuta mahdollisuutta kuin tehdä yhteistyötä kotimaisten tukkumyyjien kanssa. Etusija olisi annettava Moskovassa tai Pietarissa sijaitseville yrityksille: ottaen huomioon toimituskulut, teiden osto niistä on kannattavampaa kuin alueellisista edustajista - jälkimmäiset eivät ole vaatimattomia hinnoittelupolitiikassa.

Tea liiketoiminta - kannattava vai ei? Jotta voit vastata tähän kysymykseen, sinun on verrattava suosittujen tuotteiden toimittajien hintoja vähittäismyyntihinnoin tietyissä kaupoissa ja suosituissa verkkokaupoissa.

Teemamarkkinoiden suurimpia toimijoita ovat:

  • LLC "Kumppanuus kauppiaat";
  • LLC "Tsarskoe-yhdiste";
  • LLC Venäjän Tea Company;
  • OOO Forsman;
  • LLC Alef Kahvi Tea.

Sijainti ja sisustus

  • Jalankulkijoiden määrä, joka kulkee varaston sisäänkäynnin aikana eri päivinä;
  • Julkisen liikenteen läsnäolo välittömässä läheisyydessä;
  • Matkalla olevien autojen määrä tunnissa bussin lähellä.
  • Läsnäolo kätevä pysäköinti;
  • Merkkien ja sisäänkäyntien näkyvyys jalkakäytävästä, tiestä;
  • Läsnäolo erillinen sisäänkäynti ja tarve maisemointi.

Tee-teeman avaamiseksi sinun on valittava hyvin ilmastoitu huone, jonka pinta-ala on 20-25 m², joka täyttää vaaditut vaatimukset. Lisäksi liiketoimintamahdollisuuksia voidaan arvioida seuraavien kriteerien mukaan:

  • Onko joukkoliikenne riittävän lähellä alueella?
  • Onko tämän alueen myyjiä vaikea löytää?
  • Onko terveys- ja julkisten palvelujen ongelmia?
  • Onko lähiöissä tarpeeksi valaistusta?
  • Onko potentiaaliset asiakkaat elävät lähistöllä?
  • Mitkä ovat piirin väestötiheys, asukkaiden sosiaalinen asema ja tulotaso?

Lisäksi on toivottavaa arvioida tilojen yleistä tilaa, korjaus-, vesi- ja saniteettitilojen saatavuutta, varaston varustamista, minkä jälkeen voit jatkaa vuokrasopimuksen tekemistä ja sisustuksen suunnittelua.

Kun otetaan huomioon, miten myyntiä voidaan lisätä vähittäismyymälän ja tukkukaupan kriisissä, on huomattava, että molemmissa tapauksissa tekniikka on erilainen: vähittäismyyntipisteen ulkonäkö on erittäin tärkeä. Teekupin tapauksessa tätä roolia leikataan merkkiin, joka on oltava pistorasian muotoa vastaava: halpa valolaatikko tai itsekiinnittyvän kalvon kilpi on täysin vasta-aiheinen kalliiden ylellisyystuotteiden myyjälle. Sama pätee myös nimikkeeseen.

Teekupin sisustussuunnittelu tulee suunnitella myös suunnittelijan avustuksella: sisustus on muun muassa tehokas myynninedistämistyökalu. Etusija annetaan luonnonmateriaaleille, klassiselle tyylille, tummien sävyjen luonnollisille väreille ja suunnatusta himmennetystä valaistuksesta.

Oma yritys: teeklubi

Ravintolatoiminta on melko monimutkaista ja lähes aina korkealla kilpailulla. Aloittelija yrittäjä voi olla vaikeaa aloittaa työnsä, koska kaikki markkinat ovat miehitetyt ja markkinat ovat liian tyydytettyjä tarjonnan kanssa. On kuitenkin joitain alueita, jotka eivät ole vielä kiireisiä tai eivät ole riittävän kiireisiä ja jopa suurissa kaupungeissa. Tähän voi kuulua ns. Teeklubeja, joilla on oma teema ja omat ominaisuutensa. Tietenkin löytää paikka, jossa voit juoda teetä ja tilata makeisia, on erittäin helppo löytää, varsinkin metropoli, on useita näistä joka neljännestä kaupungin, mutta teema klubi tarjoaa jotain erityistä asiakkailleen.

Toiminta kuuluu itse määritelmään (JECD 2) 47.25 Juomien vähittäiskaupan palvelut erikoistuneissa myymälöissä, mutta niihin liittyvien tavaroiden kauppaan ja mahdollisuuksiin työskennellä kahvilassa yleensä on parempi täsmentää (JECA 2) 56.10.11 Ateriapalvelut täyden ravintolan kanssa palvelua. Aloittamiseksi sinun täytyy rekisteröityä yritykseksi, ja helpoin tapa rekisteröityä on yksittäinen yrittäjä, koska se ei vaadi suuria investointeja (vain valtion maksut, ei rekisteröity pääomaa), vie vähän aikaa ja vie vähän energiaa. Jos on tarpeen rekisteröidä oikeussubjekti, suositeltava lomake on osakeyhtiö, koska tässä tapauksessa, kuten yksittäisen yrittäjyyden tapauksessa, on saatavilla yksinkertaistettu verotusjärjestelmä, johon liittyy siirto valtiolle enintään 6% tuloista tai 15% liiketoimista veroina. Työskentelyä varten sinun on myös hankittava kaikki tarvittavat luvat sääntelyviranomaisilta, jotka sisältävät ennen kaikkea liittovaltion kuluttajavalistus- ja huoltopalvelujen valvontaviranomaisen luvan, jonka osalta on välttämätöntä tarjota tarvittava saniteetti, jätteiden keräystä ja huonehuoltoa koskevat sopimukset. Toisin sanoen se on tavanomainen menettely ravintoloille.

Seuraavassa vaiheessa etsitään tiloja töihin, ja täällä on sanottava, että toimielimen muodolla on merkittävä rooli. Jos teeklubi keskittyy ehdottomasti kaikkiin kuluttajiin, sen on sijaittava lähelle kallista kelvollista paikkaa niin, että mahdollisimman monet ihmiset näkevät yrityksen. On tietysti teehuoneita, jotka eivät toimi keskellä, mutta kattavat tietyn vuosineljänneksen, joka voi olla nukkumisalue. On jo olemassa tarve kehittää kilpailun tasoa ja ottaa huomioon paitsi suorat kilpailijat (jotka eivät ehkä ole ollenkaan), mutta myös muita. Itse asiassa jokainen ravintola, kahvila ja jopa ruokailuhuone tulevat kilpailukykyisiksi organisaatioiksi, ja jos vähintään yksi niistä on lähellä, niin huomattava osa kävijöistä tulee heidän luokseen. Mutta tämä koskee yksinkertaista teehuonea, koska suljetun klubin järjestämisessä tällainen ongelma katoaa. On monia esimerkkejä onnistuneesta teeklubista, ja voidaan sanoa, että tällainen suuntaus on jossain määrin houkuttelevampi. Klubi tarjoaa vierailijoilleen paitsi tilaisuuden järjestää teetä, on myös ehdotettu järjestää juhlia, erikoistapahtumia ja monipuolisinta teetä tarjoillaan, mukaan lukien sellaiset lajikkeet, joita ei yksinkertaisesti voi ostaa kaupasta ja jotka toimitetaan suoraan ulkomaille. Toisin sanoen se antaa elite-instituution ja sallii sinun työskennellä rajoitetun kuluttajaryhmän kanssa, mutta ne tarjoavat normaalin tulon teeklubin omistajalle. Ei ole järkevää tehdä kokonaan suljettua klubia, koska saaminen riittävä määrä asiakkaita ei toimi, ja sinun on keskityttävä siihen, mitä uudet kuluttajat tulevat, mutta jos klubi tulee vain tunnetuksi paikaksi, se ei välttämättä sijaitse keskellä eikä edes ole paikalla. Riittää, että vuokrataan kätevä paikka yrittäjälle, mutta odottaa, että vierailijoille oli pysäköintialue.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Tee-klubi vaatii tavallisesti melko suurta aluetta, koska se jakautuu useille vyöhykkeille - sen pitäisi olla tavallisen kahvilan muoto, jossa ihmiset voivat tilata teetä ja muita tuotteita ja käyttää niitä paikan päällä. Tämä olisi tilaa (tai huoneita) seremonioille sekä hallinnollinen lohko, keittiö ja muut apuvälineet. Pienin teeklubi voi sijaita tietenkin 50 neliömetrin alueella, mutta yleensä se kestää kaksi kertaa niin paljon. Laitoksia, joissa on jopa useita kerroksia, yleensä kaikki riippuu yrittäjän tavoitteista ja suunnitellusta työn laajuudesta. On miellyttävää olla ulkona kesällä, mutta tämä ei ole ennakkoedellytys. Vuokrakustannukset riippuvat monista tekijöistä, jotka sisältävät lähinnä tilojen alkutilaa, sen sijaintipaikkaa kaupungissa ja itse työmaa; suuruudeltaan, vuokrakustannukset ovat erittäin korkeat, ja pienemmissä kaupungeissa on paljon pienempi.

Seuraava vaihe - tilojen järjestely. Teekerhossa on oma ilmapiiri, oma ainutlaatuinen tyyli, se on edullista erottaa se muista vastaavista laitoksista. Tältä osin jopa korjausvaiheessa on tarpeen laskea vyöhykkeiden sijainti siten, että suunnittelutyön aikana ei ole ongelmia. Korjauskustannukset voivat olla hyvin erilaisia, on olemassa mahdollisuus löytää jo hyvä viimeistely, ja sinun on käytettävä rahaa vain tilojen puhdistamiseen. Korjausten keskimääräiset kustannukset ovat 100 tuhatta ruplaa 50 neliömetrin huoneeseen, mutta suuret korjaukset maksoivat joka tapauksessa enemmän. kuitenkin, jos vuokrataan huonolaatuinen huone ja korjaa se, voit laskea alennetun vuokrahinnan, koska sopimus menee alkuperäisten olosuhteiden mukaan.

Seuraavaksi sinun on otettava yhteyttä suunnittelijoihin tai jopa kehitettävä suunnitteluprojekti itse. Täällä on huomattava, että teetä liittyy yleensä kiinalaiseen kulttuuriin, joten useimmiten teeklubeilla on itämaisen laitoksen teema; Suunnitteluprojektissa voi olla kiinalainen tai intialainen tyyli. Vaikka hyvä vaihtoehto voisi olla keskittyä tämän juoman eurooppalaiseen kulutuskulttuuriin, ensi sijassa Englannissa. Tässä vaiheessa laitos on muodostunut, sen "ominaisuus", kuten sanotaan, joka houkuttelee kuluttajia. Suunnitteluprojektin kehittämiskustannukset voivat olla hyvin erilaiset, mutta julkisen sektorin laitoksille on harvoin yli 2 000 ruplaa neliömetriä kohden, ja alueella tehdään alennuksia, joiden avulla voidaan säästää muutamia. Yleensä jos yrittäjällä on maku, hän voi myös itse ratkaista tämän ongelman, koska varmasti, jos hän päättäisi harjoittaa tällaista liiketoimintaa, hänellä on käsitys siitä, miten hänen yrityksensa pitäisi näyttää. Jotkut varat on myös varattava laitteiden ja huonekalujen ostamiseen. Tällöin tarkka hinta riippuu huoneen koosta ja valituista vaihtoehdoista, koska samat huonekalut voi ostaa ja halvalla lähimmältä tukkumyyjältä. Voit myös tilata sen tuotannon yksittäisillä projekteilla.

Seuraavassa vaikeassa vaiheessa etsitään tuotteiden toimittajia. Teetä Venäjällä ei käytännössä ole viljelty, pieni määrä yrityksiä valmistautuu valmistamaan valmistavaa teetä tässä maassa, ja lähes kaikki heistä ovat keskittyneet massatuotteiden tuotantoon. Kukaan ei harjoita kalliita, eliitti-lajikkeita, joita arvostetaan teetä ystäville. Tältä osin sinun on vakavasti harkittava toimittajan hankkimista ulkomailta, sillä Venäjällä on käytävä parhaiten käytetystä jälleenmyyjältä, ja on paljon helpompaa löytää huijaaja, joka hyvää teetä peittäessään yrittää myydä väärennöksiä tai vain huonoja lajikkeita joita ei tarvita missään muualla. Täällä sinun on ymmärrettävä, että jos haluat valita aiheen, esimerkiksi Intian, sinun on pyydettävä teetä samasta maasta eikä tuoda sitä esimerkiksi Kiinasta, sillä monet lajikkeet ovat alueellisia, niiden omat ominaispiirteet, omat brewing-säännöt ja niin edelleen. Kyllä, puolueettomalle kuluttajalle ei ole erityistä eroa vihreissä ja mustissa teoissa, vaan hän tottuu myymälöiden myymiseen, mutta tämän juoman hienostunut rakastaja voi vain erottaa lajikkeet maun mukaan. Siksi suora tie maalle, joka valittiin sisustuksen innoituksen lähteeksi. Vaikka voit luoda teeklubi, joka tarjoilee teetä kaikkialta maailmasta. Yleensä valinta on yrittäjälle.

Tuotteiden toimittajan löytäminen voi olla hyvin vaikeaa, ja koska sinun on tehtävä yhteistyötä toisen maan kanssa, tuotantokustannukset lisääntyvät kuljetus- ja tullikustannusten vuoksi. Jos yrittäjä itse on huonosti perehtynyt teein, on parempi käydä neuvotteluissa toisessa maassa asiantuntevalla maulla toimivalla erikoisasiantuntijalla, joka on hyvin perehtynyt asiaan, jotta ei ole mahdollisuutta sekoittaa lajikkeita. Lisäksi tarvitset kääntäjän, jos kielitaito jättää paljon toivomisen varaa. Joka tapauksessa teesuunnittelija tarvitsee lisätyötä, ja yrittäjä itse on parasta aloittaa tämän asian tutkiminen, jotta hänellä ei olisi ongelmia hänen työstään. Yhteistyö toisen maan kanssa ja tämän asian vakava kehittäminen ovat kuitenkin merkityksellisiä vain, jos klubi aikoo työskennellä sellaisen eliitin instituution muodossa, joka tarjoaa todella hyvää teetä.

Jos se on yksinkertainen teehuone, jossa voit vain juoda erilaisia ​​juomia ja nauttia välipalaa, löydät toimittajat Venäjällä suhteellisen hyvillä tuotteilla. Paljon rahaa on varattava alkuerän tuotteiden ostoon, yleensä kannattaa luottaa noin puoli miljoonaa ruplaa, mutta tarkemmin tämä luku määräytyy laskentavaiheessa määritellessään työn määrä ja suunniteltu myynti. Esimerkiksi kiinalaisen teen toimittajat tarjoavat tarjonnan, joka takaa täysin teekortin muodostumisen - ja tällaiset toimitukset maksoivat 50 tuhannesta ruplasta ja voivat olla useita kertoja suurempia. Ja ensimmäistä kertaa sinun on vielä oltava erilaisia ​​lajikkeita, joten ensimmäinen erä voi olla hieman enemmän. Jos otamme osan, niin 50 grammaa teetä maksaa yrittäjä 100 ruplan määrästä pari tuhatta.

Seuraava tärkeä asia tällaisessa liiketoiminnassa on henkilöstö, koska työhön tarvitaan paljon ihmisiä. Ensinnäkin ihmiset työskentelevät yksinkertaisessa palvelussa. Toisin sanoen - tarjoilijat. Seuraavaksi sinun on rekrytoitava kokkipäällikkö, mutta vain, jos tarvitset ruokaa teetä varten. Yleensä hyvää teetä käytetään harvoin leivonnaisilla, mutta yksinkertaisempi tee-juominen kakut ja leivonnaiset ovat erittäin hyviä, ja ne ovat vaatimuksia vain, jos klubia ei ole suunniteltu vain joidenkin harvinaisten lajikkeiden ystäville, jotka ovat mielenkiintoisia ainoastaan ​​teeseremoneille. Tavalliset ihmiset haluavat tilata teetä ja ruokaa, joten sinun pitäisi luottaa niihin. Yleensä tarvitset yhden kokin, joka osaa luoda hyvän leivonnan ja pari avustajaa.

Seuraava tärkeä kuva on vain henkilö, joka tietää kaiken teestä, joka valitsee lajikkeet, suorittaa maistaa ja käsitellä yleensä toimitettujen tuotteiden ostoa ja todentamista. Tarvittaessa hän seuraa yrittäjää matkoillaan muihin maihin teetä. Apua ja klubin työskentelyä varten palkataan ihmisiä, jotka kykenevät tekemään juhlasemoja, jotka voivat neuvoa ihmisiä, kehottaa heitä ja auttaa heitä järjestämään lähteviä teevaroita (jos he aikovat tarjota heille asiakkaita). Tämä asia on otettava erityisesti vakavasti, sillä etsimällä henkilö, joka on hyvin perehtynyt tähän, voi olla vaikeaa jopa suurissa kaupungeissa. Toisaalta ei ole mitään vaikeaa suorittaa seremonioita, ja siksi on mahdollista kouluttaa ihmisiä tässä. Ilmapiirin ylläpitämiseksi on edullista löytää aasialaisia ​​työntekijöitä (jos klubin suuntaa on kiinalaisia ​​teeleitä) tai jotain muuta, mikä vastaa yleistä ajatusta. Muuten klubin mahdollinen suuntautuminen voi olla vain koulutusta kaikille, jotka haluavat olla seremonioita, jotka voivat olla vaatimattomia paitsi klubin vierailijoiden lisäksi myös väestön keskuudessa. Tätä varten on jo tarpeen palkata kouluttajia ja aloittaa opetustoiminta (lisenssiä ei kuitenkaan vaadita tähän suuntaan, kuten monien muiden koulutustoimien osalta). On parempi ulkoistaa kaikki liiketoimintaprosessit, jotka eivät liity voiton tuottamiseen organisaatiossa, mukaan lukien kirjanpito, vero- ja oikeudellinen neuvonta sekä klubin turvaaminen. Rospotrebnadzorin luvan saaminen edellyttää, että otat yhteyttä yrityksiin, jotka tuottavat jätteiden keräilyä ja puhdistamista tiloissa - tämä on myös ulkoistamista.

Avaa teehuoneesi.

Tarjoamme harkittavaksi mahdollisuuden avata teehuone hiljaa ilman paljon jännitystä ja jännitystä ympärillä. Suuren aukon valmistelu kestää useita viikkoja valmistauduttaessa sekä paljon rahaa mainontaa ja aggressiivista markkinointia varten.

Teehuoneesi markkinointi ja edistäminen kulkee. Sinun on kehitettävä teepussi-sivustosi ja sosiaalisen median profiileja houkutellakseen asiakkaita Internetin kautta. Lisäksi sinun tulee mainostaa teetä paikallisessa sanomalehdessä, radiossa ja televisiossa, jotta saavutetaan haluttu potentiaalisten asiakkaiden taso.

Teelusuunnitelma

Tarjoamme sinulle tyypillisen liiketoimintasuunnitelman (toteutettavuustutkimuksen), jossa avaudutaan kahvi-teetä kaupungissa, jonka väkiluku on 700 tuhatta.

Tarjoamme sinulle tyypillisen liiketoimintasuunnitelman (toteutettavuustutkimuksen), jossa avaudutaan kahvi-teetä kaupungissa, jonka väkiluku on 700 tuhatta.

Hankkeen kuvaus

Hankkeen tavoitteena on avata kahvila-teehuone N: n kaupungissa. Markkinointitutkimuksen tulosten perusteella paljastui pula näistä laitoksista kaupungissa. Avatussa teehuoneessa on ainutlaatuinen teema ja tyyli, joka perustuu intialaisen teen perinteisiin. Tällaiset kaupungin hankkeet eivät ole avoimia, mikä jossain määrin puhuu vapaasta markkinarakoista.

Hankkeen taloudellisen tehokkuuden indikaattorit:

Hankkeen kustannukset ja kustannuslaskelma:

Mikä verojärjestelmä valita teetä

Yrityksen oikeudellinen muoto on osakeyhtiö. Järjestön johtajat ovat Ivan Ivanovich Ivanov, hän on myös perustaja. Yrityksen lyhyt nimi: Tea Country.

Verotusjärjestelmänä on tarkoitus käyttää yksinkertaistettua verotusjärjestelmää, 15 prosenttia tee-voitosta. Tämä on kannattavin verovaihtoehto. Yksinkertaistetun verotusjärjestelmän käyttö lieventää organisaatiota maksamasta tuloveroa, arvonlisäveroa ja kiinteistöveroa.

Aikataulu teetä on tarkoitus päivittäin klo 9.00-19.00.

Tällä hetkellä käytännön hankkeiden toteutustoimet ovat alkaneet:

Tuotteiden ja palvelujen kuvaus

Laitoksemme käsitteeseen kuuluu Intian teen tavallisten ja eliittien lajikkeiden myynti. Nämä ovat suosittuja intialaisia ​​teeleitä, kuten:

Hyvän valikoiman luomiseksi valitaan sopivat tee-toimittajat sekä alueella että sen ulkopuolella. Mahdolliset yhteistyömahdollisuudet Intian toimittajien kanssa (suoraan).

Yhden 0,5 litran vedenkeittimen keskimääräinen hinta on noin 70 ruplaa. Kalliille ja harvinaisille teille hinta voi nousta jopa 300 ruplaa 0,5 litraa kohden. Teepotit on sisustettu sopivaan tyyliin, kirkkailla intialaisilla sisustuselementeillä ja maalaamalla. Kaikki teetä, joka esitetään instituutin valikossa, voidaan ostaa "mennä".

Teetä tarjotaan herkullisia välipaloja: erilaisten lajikkeiden hunajaa, leivonnaisia, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja itämaisia ​​makeisia. Teetä lisäksi vierailijoille tarjotaan liike lounaita, kuumia ja kylmiä ruokia, salaatteja, kahvia, jäätelöä, jälkiruokia.

On suunniteltu, että tarjoilijat tarjoavat erittäin kirkkaita värikkäitä sari-nahkoja ja kirkkaita silkkipainoja miehille. Huone herättää miellyttävän musiikin itämaiseen tyyliin, huone täytetään herkällä ja tuoksuvalla tuoksulla. On suunniteltu koristelemaan laitoksen seinät teeseetodisteilla ja laatimalla tee-juomien säännöt pöydissä.

Myös teatterin suunnittelussa on tarkoitus käyttää Intian kulttuurin elementtejä, kuten tämän maan valokuvia, norsujen, maljojen, tassujen ja muiden henkilöiden pronssi- ja luurankoja. Etsi vastaavia tuotteita ei ole vaikeaa.

Markkinointisuunnitelma

Cafe-tee on tarkoitus sijaita toimisto- ja kauppakeskusten alueella. Pääasialliset asiakkaat ovat 25-50-vuotiaita. Yleensä tällaisia ​​paikkoja vierailee kaikenikäisten ihmisten keskuudessa. Pääsääntöinä ovat toimistotyöntekijät, yritysjohtajat ja myös ostoskeskusten kävijät. Oletetaan, että teetä vierailee ihmisillä, joiden keskimääräinen kuukausitulo on 15 000 ruplaa.

Kilpailun osalta suorat kilpailijat, toisin sanoen muut teemakaupat, eivät ole avoinna tällä alueella. On kuitenkin monia muita catering-yrityksiä, jotka ovat vakavia kilpailijoita kuluttajien taistelussa. Nämä ovat kaikki vierekkäisiä baareja, ravintoloita, kahviloita, ruokakauppoja, pikaruokapaikkoja, snackbaareja, klubeja ja muita ruokapöytiä. Tee-huoneemme tärkeimmät kilpailuedut ovat: herkullinen keittiö, hyvä palvelu, tyylikäs muotoilu ja ainutlaatuinen tuoksu.

Kuinka paljon voit ansaita teetä

Kauppakeskuksen keskimääräinen tuotantokapasiteetti, jossa kahvila-teehuone on tarkoitus sijoittaa, on 5000 ihmistä päivässä. Pessimististen ennusteiden mukaan vähintään yksi henkilö sadasta (toisin sanoen 1% koko kävijämääristä) vierailee teehuoneeseemme. Ja nämä ovat noin 50 potentiaalista kävijää päivässä. Lisäksi voimme luottaa säännöllisiin asiakkaisiin, juuri toimistotyöntekijöihin, johtajiin, johtajiin jne., Ja tämä on noin 45 henkilöä päivässä.

Vaikka keskimääräinen tarkistus 200 ruplaa kohti (itse asiassa se voi olla paljon enemmän), päivittäiset teetulot ovat noin 19 tuhatta ruplaa kuukaudessa - 570 tuhatta ruplaa vuodessa - 6 840 tuhatta ruplaa.

Huoneen valinta

Huone, jossa kahvila-teehuone on suunniteltu, täyttää kaikki SES-vaatimukset ja paloturvallisuusvaatimukset. Sisustussuunnittelu tehdään kirkkain värein ja siinä on paljon puisia elementtejä.

Mitä laitteita voi valita teetä

Laitteita hankittaessa kiinnitetään erityistä huomiota astioiden, kaikenlaisten lautasia, teekannujen ja kuppien ostamiseen - ne ovat mahdollisimman lähellä tuotantotyyliä ja sopivat sopivasti huoneen suunnitteluun. Teehuoneen päävarustukseen kuuluvat myös uunit, sekoittimet, jäähdytyslaitteet, astianpesukone, leikkauspöydät kaikenlaisten ruokien valmistukseen sekä keittiötarvikkeet (hyllyt, lapiot jne.). Yhteensä laitteiden hankinta vaatii noin 200 tuhatta ruplaa.

Henkilökunnan teetä ovat:

Kokonaisrahoitusrahasto kuukaudessa on 160 tuhatta ruplaa vuodessa - 1 920 tuhatta ruplaa.

Kirjanpitäjän ja siivoojien palvelut on tarkoitus ulkoistaa. Näiden palvelujen arvioidut kustannukset ovat 12 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Rahoitussuunnitelma

Teetä koskevat kuukausittaiset kiinteät kulut on esitetty seuraavassa taulukossa:

Kiinteiden teiden kokonaiskustannukset liiketoimintasuunnitelman laskelmien mukaan ovat 355,5 tuhatta ruplaa kuukaudessa tai 4 266 tuhatta ruplaa vuodessa.

Kahvila-teen vuotuisten kustannusten rakenne esitetään kaavion muodossa

Tärkeimmät teekannan kiinteät kustannukset ovat työntekijöiden palkanmaksuihin liittyvät kulut, mikä on 45 prosenttia laitoksen vuosikuluista. Toiseksi tilojen vuokraamisesta aiheutuvat kustannukset - 32 prosenttia kokonaiskustannuksista. Kolmanneksi suurimmat kustannukset ovat palkansaajien vakuutusvähennysten maksaminen talousarvioon kuulumattomille varoille - 14 prosenttia teemahuollon kokonaiskustannuksista.

Taulukossa on luettelo kaikista kustannuksista sekä bruttotuloksen ja nettotuloksen laskennasta - kahvilehden tulot ja menot:

Kuinka paljon voit ansaita teetä

Tilikauden voitto on 1 108 000 ruplaa. Laitoksen kannattavuus tällaisilla indikaattoreilla on 20,6%, mikä on hyvä indikaattori tällaiselle liiketoiminnalle. Hanke maksaa 18 kuukauden sisällä laitoksesta.

Vaiheohjelma avautuu teetä

Yleinen suunnitelma kaupallisen toiminnan suuntaamiseksi sisältää seuraavat vaiheet:

  • Kaupunkien markkinatilanteen arviointi.
  • Liiketoimintasuunnitelman laatiminen ja hankkeen taloudellisten näkökohtien analysointi.
  • Oikeudellisten kysymysten ratkaiseminen (rekisteröinti, asiakirjojen valmistelu).
  • Etsi tiloja ja korjauksia SES: n ja palopalvelun vaatimusten mukaisesti.
  • Laitteiden hankinta.
  • Kampanjatapahtumat.
  • Henkilöstön muodostaminen.
  • Valikon laatiminen.
  • Etsi laadukkaita teetä / kahvia ja ruokaa.
  • Sopimusten tekeminen palvelujärjestöjen kanssa (roskat, vesihuolto / jätevesi, desinfektio jne.).

Tämän työn jälkeen teehen johdon päätehtävä on seurata liiketoimintasuunnitelman toteutumista sekä etsiä kaikkia käytettävissä olevia tapoja vähentää laitoksen kuluja ja lisätä sen kannattavuutta.

Kuinka määritellä OKVED, kun rekisteröidyt teesiyrityksen

LLC: n rekisteröintihakemuksessa on tarpeen ilmoittaa kahvila-teehuoneen toimintokoodi Tässä tapauksessa se on OKVED 55.30 (ravintoloiden ja kahviloiden toiminta).

Mitä asiakirjoja tarvitaan avaamaan teetä

Tähän liiketoiminta-alueeseen tarvittavien paperien luettelo sisältää:

  • LLC: n rekisteröintiä koskevat asiakirjat (liittovaltion verovirastossa, PF: ssä, Rosstatissa ja talousarvion ulkopuolisissa rahastoissa).
  • Kahvilan tilojen vuokraus.
  • Sopimukset henkilöstön kanssa.
  • Todistukset ja laskut teetä, kahvia ja ostettuja ruokia varten.
  • Sopimukset tavarantoimittajien ja muiden yrittäjien kanssa.

Tulevien työntekijöiden kanssa tehtävien sopimusten tekeminen on välttämätöntä ratkaista ongelma saniteettitilastoineen (keittiön ja myyntihenkilöstön osalta).

Tarvitsenko luvan avata tee

Venäjän federaation lainsäädännön mukaan tätä liiketoiminta-aluetta (kahvi-tee -palvelua) ei ole luokiteltu lisensoituna eikä edellytä erityislupien myöntämistä.

Myy teetä yritykseksi kannattavaksi vai ei? Teekuppi Business Plan

  • 1 Hyödyt ja haitat teetä myyvän yrityksen
  • 2 Kuinka avata teemakauppa tyhjästä?
    • 2.1 Myyntimuodon valitseminen
    • 2.2 Yritysten rekisteröinti
    • 2.3 Tilojen valinta
    • 2.4 Toimittajien valinta
    • 2.5 Laitteiden hankinta
    • 2.6 Henkilöstön houkutteleminen
    • 2.7 Suorita mainoskampanja
  • 3 Liiketoimintasuunnitelma teekuppi
  • 4 Teelliiketoiminta - kannattavuus vai ei?
  • 5 Tea liiketoiminta - arvostelut

Pelkäätkö vielä aloittaa teeyritys tyhjästä? Autamme ymmärtämään tämän asian kouristuksia, näkemään iskuja ja löytämään ratkaisun mahdollisiin ongelmiin. Ei ole mikään salaisuus, että teidän kaupungin kaduilla on useita vähittäismyymälöitä teetuotteilla. Mutta myymälä voi olla erityinen kiitos liiketoiminnan oikeasta lähestymistavasta.

Hyödyt ja haitat teetä liiketoiminnan myynnistä

Kuten missään liiketoiminnassa, tulee olemaan ylä- ja alamäkiä, iloa ja pettymys. Tarkastellaan teelämän vahvuuksia ja heikkouksia.

  • Pienet aloitussijoitukset. Alkuvaiheessa ei tarvita paljon laitteita, valtava huone ja suuri määrä tavaroita.
  • Pitkä säilyvyys. Tämä on iso lisä, koska tee ei ole pilaantuvaa tuotetta. Sinun ei tarvitse jatkuvasti säilyttää säilytysolosuhteita ja huolehtia siitä, kuinka nopeasti tavarat myydään.
  • Väestön tuotteiden kysyntä on olemassa huolimatta myynnin kausivaihteluista.
  • Kyky myydä teetä ja muita tuotteita.
  • Lisämaksu on 100-150%.
  • Teemakauppa on kannattava ja omassa viehättävässä liiketoiminnassaan. Merkkituotteiden teolli- suuden kulutus kasvaa. Kauppa itsessään tuo voittoa ja esteettistä iloa myyjille ja ostajille.
  • Mahdollisuus laajentaa yhdestä pisteestä koko teekupin verkkoon.
  • Kyky harjoittaa liiketoimintaa tunnetun yrityksen tuotemerkillä. Todennäköisesti, jopa se löytää löytää franchising ilman investointeja täytäntöönpanoa.
  • Teemakauppojen omistajien kilpailu.
  • Riippuu taloudesta ja valuuttakursseista, koska suuri määrä teetä on ulkomaista alkuperää.
  • Tällainen tuote ei ole kannattava pienissä kaupungeissa.

Kuinka avata teemakauppa tyhjästä?

Varmista, että yritykselläsi on toimivaltainen lähestymistapa. Tee-suunta on aina ollut erikoisalana kauppateollisuudessa, sillä potentiaalisten asiakkaiden luettelo sisältää ihmisiä, joilla on eri maku ja erilaiset aineelliset varat. Ei ole mikään salaisuus, että ajatus vaatii alkupääomaa, mutta se oikeutetaan nopeasti. Tee on hyvin lähellä ruokaa, ja siksi se on aina kysyntää. Joten, sinulla on halu ja mahdollisuus avata teepannu. Mistä aloittaa ja miten jatkaa? Katsotaanpa jokainen askel järjestyksessä.

Myyntimuodon valitseminen

Ennen kuin avaat myymälän, sinun on määritettävä sen tyyppi ja muoto. Tätä varten sinun on otettava huomioon pääomasi ja ehdot, joihin aiot tavata. Seuraavia vaihtoehtoja on:

  • oma myymälä;
  • vähittäiskauppaketju suuressa ostos- ja viihdekeskuksessa;
  • erillinen lokero markkinoilla;
  • verkkokaupasta.

Jokaisella formaatilla on omat ominaisuutensa. Esimerkiksi myymälän avulla voit laajentaa tuotteita ja saada tuloja paitsi teestä, myös erikoisruokaluista, teepuista, erilaisista sokerityypeistä ja jopa makeisista. Erillisen myymälän avaaminen merkitsee erinomaisia ​​uranäkymiä: tulevaisuudessa voit avata pienen kahvilan. Oma kauppaan liittyy huomattavia kustannuksia, jos etsimme sopivaa paikkaa, tilojen vuokrausta, korjaamista, kalliiden laitteiden hankintaa, sisustusta ja kuukausittaista jätettä.

Toinen vaihtoehto on pieni pistorasia. Kustannukset ovat pienemmät, mutta valikoima on yhtä monipuolinen. Etu on se, että asiakas ei mene nimenomaan sinulle, mutta kun ostaa tuotteita supermarketissa, hän samalla valitsee teetä. On epätodennäköistä, että laajennat kaupankäyntialustasi uusien tuotteiden myyntiin. Mutta, kuten käytännössä osoittaa, 8 neliömetriä. m riittää siihen tarpeellisiin asioihin kuten telineet, hyllyt, vaa'at, myyjän paikka.

Lotto-tyyppinen metro tai markkinoilla on myös sen etuja. Usein omistajat panivat tavaran vain tunnettuja tuotemerkkejä. Etuna on, että ihmiset menevät markkinoille, valmistautuvat etukäteen ostoksille.

Mielenkiintoinen vaihtoehto investoimatta tiloihin ja henkilökuntaan - verkkokaupan avaaminen. Verkkosivujen suunnittelussa voit käyttää web-suunnittelijan palveluita. Aivan kuten aikaisemmissa tapauksissa, sinun on löydettävä toimittajat, valittava alue, asetettu hinnat. Erillinen osa työstä ottaa mainontaa Internetissä. Tämä tuote on kuitenkin tilattu suhteellisen harvoin. Jos keskustelemme eksklusiivisista teeleistä tai edullisesta hinnasta.

Yritysten rekisteröinti

Sitten sinun pitäisi käsitellä yrityksen oikeudellista rekisteröintiä. Jos olet aloittelija, sinun on tultava itsenäinen yrittäjä. Kuten tapaus etenee, on todennäköistä, että yritys voi rekisteröidä. Kestää kaksi viikkoa ja noin 6 000 ruplaa (rekisteröinti ja asiakirjojen notaatio). Voit yksinkertaistaa tätä prosessia ja pyytää apua lakiasiaintoimistolta, sen työntekijät kokonaan valvovat menettelyä lisämaksusta.

Palaaminen PI: Yhtiömuodossa oleva verovirasto pyydetään rekisteröimään sinut yrittäjänä ja kirjaamaan valtion rekisteriin. Seuraavaksi sinun on maksettava vero (vero) 800 ruplan määrästä ja lähetettävä hakemus vakiomuodolle. Tämän jälkeen sinulla on viiden arkipäivän kuluessa rekisteröintiasiakirja.

Huoneen valinta

Tilojen valinta riippuu suoraan valitsemastasi säilytysmuodosta. Kaikille teepisteille on kuitenkin yhteisiä tekijöitä. Mitä kannattaa harkita, kun valitset yrityksesi paikan?

  1. Kaupan kohteen sijainti. Mitä suurempi ihmisten virtaus, sitä suurempi on liikevaihto, joten etsit ensin sopivia rakennuksia kaupungin keskustassa tai vilkkailla alueilla. Sinun ei tarvitse tehdä tätä itse, voit tilata etsimään erikoistuneesta toimistosta.

Tärkeää: Kun tarvittava kauppapaikka on löydetty, myöhempien kustannusten vähentämiseksi kannattaa allekirjoittaa vuokrasopimus pitkäksi kuudeksi kuukaudeksi. Silloin vuokralaisella ei ole tilaisuutta kuukausittain korottaa maksuja.

  1. Myyntialueen koko. Pieni tila soveltuu myös teekuppioksi, ja ostoskeskuksen kohdalle tarvitaan keskikokoinen alue. Jos päätät avata myymälän erillisessä huoneessa, 20-25 neliömetriä riittää. On toinen vaihtoehto - muuntaa yhden huoneen huoneisto ensimmäisessä kerroksessa.

On myös vakavasti otettava huomioon sisustussuunnittelu, joka valittaa asiakkaille ja haluaa tulla uudestaan ​​ja uudestaan.

Vihje: Varmista, että sinulla on varastointipaikka teetä varten. Sen pitäisi olla tumma, kuiva ja lämmin - nämä indikaattorit ovat tarpeen tuotteen laadun ylläpitämiseksi.

Älä unohda, että tapauksen hyvinvoinnin tapauksessa tarvitset lisää tilaa tavaroiden säilyttämiseen, samoin kuin toimihenkilöitä, kuten kirjanpitäjä tai talousjohtaja.

Toimittajan valinta

Nykyään Webissä voit nopeasti ja helposti löytää oikean tuotteen oikeat toimittajat. Joskus voi kestää muutaman minuutin. Tutustu yrityksen perustietoihin vain luotettavien valmistajien kanssa.

Venäjän markkinoiden haetuimmat toimittajat ovat:

  • Venäjän Tea Company;
  • Forsman;
  • Nadine;
  • Tsarin yhdiste.

Kun tutustut tavarantoimittajien luetteloon, ota yhteyttä heidän edustajiinsa kaupungissa. Todennäköisesti monet heistä ovat omia vähittäismyyntipisteitä, ja siksi he ovat haluttomia kommunikoimaan kanssasi - kuten mahdollisen kilpailijan kanssa. Hinnasto tilataan niistä, yleensä onnistuu saamaan 3-4 päivää. Mutta miten menetä valinta? Kriteerit: rahaetuudet ja laaja valikoima.

On tärkeää muistaa, että kun valitset toimittajalta, jonka kanssa työskentelet, kannattaa kiinnittää huomiota tuotteiden laatuun ja määrään. Muista siis, että tärkein tilanne tässä tapauksessa on rikas valikoima.

Vinkki: toimita suoraan tai internetin välityksellä toimittajien, ei tukkukauppojen kanssa. Tämä antaa sinulle maineen vakavaksi ja kiinnostuneeksi asiakkaaksi sekä mahdollisuuden saada alkuperäisiä teeleitä.

Kun saavutat jonkin verran menestystä liiketoiminnassa, voit ajatella toimittajien piirin laajentamista ja osallistua teeseminaariin. Tällaisia ​​tapahtumia pidetään eri maissa. Saat yksinoikeudella ja mahdollisesti uudentyyppisiä tuotteita. Muita vivahteja on: englannin kielen taito, ennakkomaksut ostettaessa teetä, tulliselvitys ja laadunvarmistus.

Laitteiden hankinta

Lyhyessä ajassa on helppo löytää tai tilata laadukkaita kaupallisia laitteita. Kestää 2-3 viikkoa. Miten tämä menettely on?

Mestari tulee kauppaan, tekee tarvittavat mittaukset ja näyttää pian useita piirroksia, joista voit valita haluamasi. Tämän jälkeen ilmoitetaan ostettujen kaupallisten laitteiden summa. Kokemus osoittaa, että sen keskimääräinen hinta on 30 tuhatta ruplaa. Huonekalujen ja ikkunoiden valinta on tärkeää unohtaa tärkein asia - kassakone. Se maksaa noin 13 500 ruplaa.

Kuten näette, myyntialueen laitteet eivät välttämättä edellytä suuria menoja. Tämä antaa yritykselle suotuisan edun verrattuna muihin. Teemakaupan tärkeiden laitteiden luettelo voi sisältää:

  • lasipurkit painotuotteisiin;
  • teetä kyyhkyset;
  • kassakone;
  • telineet ja ikkunat;
  • elektroniset vaa'at.

Tee itse, sinun on harkittava huolellisesti, kuinka paljon tuotetta tarvitaan alkuun. Alueiden tulee olla mustia, vihreitä, punaisia, kasviperäisiä ja nurmikasveja. On myös hyväksyttävää sisällyttää eksoottisia lajikkeita: valkoinen, sininen jne.

Varastossa on suositeltavaa aina pitää teetä irtotavarana, puristettuna ja pakattuna teinä. Joskus ihmiset etsivät rakeista juomaa. Aloitusliikkeellä voi olla käytössään vähintään 50 lajiketta. Ajan myötä tämä valikoima hyödyttää teetä tarvikkeita ja niihin liittyviä tuotteita: teekannut, kaikenlaiset kuppiot, calabash, teepussit, termomugs, thermoses jne.

Yleensä, jotta saat kaiken mitä tarvitset avaamaan pienen teekupin, sinun on käytettävä alle 500 000 ruplaa. Tietenkin voit säästää hyvin, jos ostat ajallisesti testattuja (käytettyjä) telineitä tuotteiden näyttämiseen. Vain viikko valmistelusta - ja voit aloittaa työn!

Henkilöstön rekrytointi

Suosituin ja tärkeä tehtävä on ammattitaitoisten ja kokeneiden työntekijöiden valinta. Henkilöstöä löytyy useita tapoja. Seuraavassa on joitain tapoja auttaa työntekijöitä löytämään:

  • Mainosten sijoittaminen henkilöhakuun Internetissä erikoistiloissa. Jos luot verkkosivustosi myymälässä, muista käyttää sitä. Mutta tämä työpaikkailmoituksen tavoite on tehokas vain, jos myymäläsi on tunnettu, arvokas ja tunnistettavissa. On hyvä, jos potentiaalinen työntekijä voi jättää profiilin tai jatkaa sivustolla.
  • Mainonta painotuotteissa. Ei vanhentunut ja yleinen menetelmä. Sallii työnantajan löytää sekä keskitason ammattitaitoisen työntekijän että erilaisten johtajien ja ylläpitäjien.
  • Henkilöstön etsiminen erikoistuneiden virastojen avulla. Rekrytointiyritysten palvelut ovat hyödyllisiä, mutta kalliita. Osakkeen hinta toisinaan saavuttaa työntekijän vuosipalkan.
  • Hae henkilöitä, jotka käyttävät mainoksia ulkoisissa tiedotusvälineissä (mainostaulut, valokentät, tulostaulut). Sähköisen median mainonta ei myöskään ole halpa. Mutta samankaltaisen mainoksen sijoittaminen keskittyy ihmisten suuriin virtauksiin, koska on tärkeää etsiä tehokasta sijaintia.

Vihje: Jos löydät myyjän, aseta hänelle koeaika, jonka aikana katsot hänen työtäsi tai pyydä ystäviä arvioimaan palvelun laatua. Hyvä työntekijä on kiinnostunut liiketoiminnan ja kuluttajien hyvinvoinnin vauraudesta. Myyjänne riippuu siitä, haluaako asiakas käydä jälleen myymälässä. Ihmiset tarvitsevat huomiota, ja usein myös valikoimalla on vähemmän tärkeä rooli. Esimerkiksi voi joskus huomata, että pitkä rivi muuttuu mukavaksi ja ystävälliseksi myyjänä, joka osaa käsitellä ihmisiä.

Mainoskampanja

Saatatte miettiä, mikä houkutteleva mainos tee-kaupalle pitäisi olla ja onko se tehokas? Vastaus on yksinkertainen - kaikki riippuu mielikuvituksesta ja kekseliästä. Tässä tärkeässä roolissa voi olla muotitietoisuuden tuntemus. Älä aliarvioi mainonnan voimaa, koska monessa tapauksessa kaunis merkki on 50% menestyksestä! Muista vain onnistuneen mainonnan kolme perusperiaatetta:

  • Kirkkaus ja muistettavuus (anna ihmisten kulkea katsomalla merkkiäsi kiinnostuksella);
  • Yksinkertaisuus ja lyhytmielisyys kaikessa (usein ihmiset vetäytyvät vain, mitä he ymmärtävät);
  • Numero ja koko (riittämätön määrä käyntikortteja tai pieniä merkkejä ei tuota oikeaa tulosta).

Erityiset teemahaasteet ja televisio-ohjelmat auttavat sinua. Voit myös luoda oman sivustosi houkuttelemaan suurta yleisöä. Samalla roolilla ovat sosiaalisten verkostojen ryhmät.

Täällä, kuten missään liiketoiminnassa, voiton tuottamiseksi tarvitset todella laadukasta mainontaa. Mutta ensin on tarpeeksi budjetti. Yksinkertaiset asiat auttavat sinua paljon: käyntikortteja, lehtisiä ja kaunista merkkiä. Paras mainonta on kuitenkin edelleen laadukas palvelu. Laaja valikoima ja ainutlaatuiset tuotteet lisäävät myös menestysmahdollisuuksia. Kannattaa ajatella kanta-asiakasohjelmaa. Monet ovat onnistuneet sosiaalisten verkostojen ansiosta ja säännölliset alennukset säännöllisille asiakkaille.

Teekuppi Business Plan

Kun teet oman liiketoimintasuunnitelman teekupinalle, sinun on tunnettava markkinatilanne. Sinun pitäisi kysyä itseltäsi muutamia kysymyksiä, esimerkiksi:

  • Onko kysyntää teetä tuotteistani kaupungissa?
  • Onko minulla mahdollisia kilpailijoita?
  • Jos kilpailijoita on olemassa, voinko torjua niitä? Mistä?
  • Millaisia ​​teetä ihmiset haluavat minun alueella?

Kun vastaat kaikkiin näihin kysymyksiin, on selvää, mikä on jatkotoimien suunnitelma. Sitten voit ratkaista erityisiä ongelmia: valita luotettavat tuotteiden toimittajat, löytää sopiva paikka tulevaisuuden myymälälle, tehdä hinnasto jne.

Kun suunnittelet liiketoimintasuunnitelmaa, pidä mielessä, että voit myydä paitsi teetä, myös viljaa kahvia. Lisäksi ylimääräiset tulot tuovat antiikki- ja kansallislahjojen myyntiä kahvin ja teen valmistukseen tai varastointiin.

Kuinka tehdä rahoitussuunnitelma? Kulujen kokonaismäärä ensimmäistä kertaa teeyrityksen perustamisen jälkeen on noin 500 000 ruplaa. Teemme likimääräisiä laskelmia ruplissa:

  • huoneiden vuokraus - 50 000;
  • hyödyllisyysmaksut - 10 000;
  • tekniset laitteet - 60 000;
  • ostetut tavarat - 290000;
  • mainoskulut - 25000;
  • palkkasumma - 35000;
  • suunnittelemattomat ylimääräiset kulut - 10 000.

Kuten jo mainittiin, tällaisten laitosten kustannukset ovat melko pienet ja maksavat nopeasti. Koska kuukausitulot ovat usein 70 000 ruplaa, teemakaupan koko takaisinmaksuaika on noin 1 vuosi.

Tärkeää: kauppatavara on yhtä tärkeä kuin mainonta. Tämä viittaa toimivaltaisiin myyntitekniikoihin, tuotteiden edistämiseen työskennellessään heidän kanssaan myyntialueella ja ikkunoiden pukeutumisessa.

Tea liiketoiminta - kannattava vai ei?

Onko se kannattavaa tänään avaamaan teesiyritys? Vastaus riippuu siitä, mitä olet valmis tekemään sen edistämiseksi. Edellä mainittujen laskelmien mukaan se voi kestää enintään 500 000 ruplaa järjestää ja säätää vaatimaton teekuppi. Payback on 1-2 vuotta, mutta vain niissä pisteissä, jotka ovat suosittuja ostajien keskuudessa. Myyntimääriä ei kuitenkaan ole helppo analysoida, koska niihin vaikuttaa voimakkaasti epävakaat indikaattorit. Esimerkiksi:

  • tavaroiden ostohinta (valuuttakurssista riippuen);
  • henkilökohtainen hinnoittelustrategia;
  • myymälän suosio.

Mielenkiintoista on, että teolli- suuden myyntitoiminnan laajuus monet viittaavat eliittiin. Miksi? Kokeneiden ammattilaisten mukaan tätä myyntiä pidetään kannattavimpana kahdessa pääkriteerissä: nopeaan takaisinmaksuun ja korkeaan kannattavuuteen.

Mikä on syy tällaiseen menestykseen teekasta? Ensisijaisesti vaikuttaa laaja valikoima. Valikoima yksityisissä myymälöissä on melko laaja. Mitä tulee laatuun, se määräytyy teetä erilaisen käymisasteen mukaan. Tämän juoman tuulettimet löytävät myymälän hyllylle sopivia tuotteita lähes jokaiseen makuun. Tee-kaupat ovat erittäin vaatimattomia, joten jos ajatat eri vivahteita ja otat huomioon mahdolliset riskit, ne tuovat suuria voittoja omistajalle.

Tea liiketoiminta - arvostelut

Ei ole helppoa olla jonkin yrityksen edelläkävijä. Tee liiketoiminta on erilainen. Monet liikemiehet alkoivat pienistä myymälöistä, ja vuosien varrella he ovat keränneet paljon vinkkejä aloittelijoille. Muiden arvioiden analysoimalla voit selvästi ymmärtää, pitäisikö sinun tehdä tämä. Myös yritystutkimuksen tutkimus auttaa niitä, jotka haluavat tulla johtajiksi ilman kokemusta.

Evgeny Mikheev, Barnaul.

Eugene jatkoi markkinoiden ja uskollisten asiakkaiden menestymistä jatkuvasti uusien kauppamuotojen myötä ja laajensi tuotevalikoimaa. Se meni hyvin, ja ajan mittaan kävi selväksi, että sinun on lisättävä myymälän alaa ja muutettava tilaa uudeksi. "Sinun ei pitäisi pelätä menettää asiakkaita: vaikka edellinen numero pienenee, hyvää palvelua ja huomiota ansaitsevat uudet", toteaa Eugene. Sitten yrittäjä päätti varustaa huoneen makuja ja pieniä tee-seremonioita. Ihmiset pitivät tätä ajatusta, he tulivat yhä enemmän. Tällä hetkellä Eugene on teekerhon omistaja ja yrittää kaikin tavoin parantaa sitä.

Andrei Sokolov, Bryansk.

Andrei alkoi työskennellä teekannosta, ja nyt hän kasvatti lukumääränsä viiteen. "En käydä alkoholia tee-osastolla, mutta siihen liittyvät tuotteet ovat hyvin erilaisia: kahvia, keittovälineitä, teelaatuja ja jopa sopivia aiheita. Olen iloinen siitä, että eri tulojen ostajille tulee, joten teetä myydään sekä kalliilla että budjetilla. " Omistaja suosittelee tämäntyyppistä liiketoimintaa, koska valitun tuotteen kysyntä on sekä talvella että kesällä.

Olga Nikolaeva, Arkangeli:

Olga alkoi työskennellä teesliiketoiminnassa tunnetun franchisingn ansiosta. Ensinnäkin omistaja avasi myymälän, joka myi herkullisia teeita painon mukaan. Olga huolehti myös viihtyisästä huoneesta, jossa kävijöillä oli mahdollisuus maistaa teetä. On huomionarvoista, että kriisin aikana franchisorien olosuhteet alkoivat muuttua, lisäksi tukkuhinnat nousivat. Suhteet alkuperäiseen yritykseen päättyivät, joten Olga avasi myymälän omalla tuotemerkillään. Hän pitää liiketoimintaansa menestyksekkäästi: huolimatta siitä, että hän siirtyy usein toisesta huoneesta toiseen, kaupassa on hyvä maine kaupungeissa, sitä suositaan jatkuvasti matkailijoille. Mikä on salaisuus? "Rakkaus ja omistautuminen yhdessä korkean kuvan kanssa tekevät yrityksestänne vauras."

Top