logo

Artikkelissa esitetään yksityiskohtainen ohjeistus kasvihuonekaasupäästöjen järjestämisestä, johon kuuluu kasvihuoneiden ja laitteiden valinta sekä niiden vertaileva analyysi, kolmitaitoinen kurkkuviljelytekniikka ja tuotemyyntimenetelmät.

Tämän liikeidean ydin on seuraava: me kasvatamme kasvihuoneita ja laitteita, asennamme ne 500 m²: n tontille (5 aaria), perustetaan ympärivuotinen kurkkuviljely ja tuotamme jopa 37 tonnia tuoreita vihanneksia.

Miksi kasvihuonekurkkua?

Ajatus kasvattaa vihanneksia suljetussa maaperässä niiden myöhemmässä toteutuksessa on kaukana uudesta ja ensimmäisellä silmäyksellä ilman mahdollisuuksia. Tämä on osittain vahvistunut konsulttiyrityksen Growth Technologiesin tutkimuksella, jonka mukaan suojatun maa-alan kotimarkkinat kulkevat vaikeina aikoina. Mutta juuri näissä olosuhteissa pienet liikemiehet ovat lähes ihanteellisia liiketoiminnan edellytyksiä.

  1. Ensinnäkin kaikki suuret kasvihuoneet, koska mahdolli- suus korvata vanhat kasvihuoneilmiöt uusilla, joutuvat sulkemaan ne. Esimerkiksi vain Moskovan alueella vuodesta 2000 lähtien kasvihuonekaasujen vuosittainen vähennys on ollut 20-25 hehtaaria, mikä luo markkinoiden demonopolisaation ja kaikki terveen kilpailun edellytykset.
  2. Toiseksi tuoreet ja säilötyt maku-kurkut ovat aina olleet suuressa kysynnässä väestön keskuudessa, mitä ei voida sanoa tuontituotteista, joissa vihannekset pakataan kuljettamattomiksi. Lisäksi venäläisten kasvava kiinnostus terveelliseen elämäntapaan ja ruokaan antaa meille mahdollisuuden sanoa luottamuksellisesti, että "elävien vitamiinien" tarve talvella kasvaa vain vuosittain.
  3. Kolmanneksi on kyse kenestä, joka haluaa järjestää oman pienen, mutta erittäin tuottavan kasvihuoneensa. Sinun ei tarvitse olla valtava maa, koska pieni kasvihuoneet (6-15 hehtaaria) voidaan vuokrata ilmaiseksi missä tahansa kätevässä maaseutukokonaisuudessa.

Toiminnan organisatoriset ja oikeudelliset muodot

Yksityinen tila (LPH)

Yksityinen maatila tällaisten yrittäjien aloittelijoille on paras vaihtoehto. Ei pelkästään siksi, että yksityisten tilojen omistaja on täysin vapautettu verojen maksamisesta. Mukaan liittovaltion laki 07.07.2003, №112-ФЗ Art. 2 ma 4, tytäryrityksen hallinnassa tuotetut myydyt tuotteet eivät koske liiketoimintaa.

Huom. Tuoreiden vihannesten toteuttamiseksi verkkokaupoissa, yksityisten tilojen omistajat eivät tarvitse kerätä mitään lupia, todistuksia tai määräyksiä. Riittää, että vahvistetaan paikallisten paikallisviranomaisten antama todistus ja myydään yksinkertaisin myyntisopimus tavallisen kuitin muodossa.

Tässä on niin mielenkiintoinen oikeudellinen paradoksi. Voit kasvattaa kymmeniä tonnia kurkut, ansaita miljoonia ruplaa, eikä tätä pidetä liiketoiminnallisena.

Yksityisten tilojen omistajan aseman saamiseksi riittää omistaa tai vuokrata maatalousmaata, jonka pinta-ala on enintään 2 hehtaaria Paikallisviranomaisen todistus siitä, että tällainen sivusto on saatavilla ja että kasveja kasvatetaan.

Yksittäinen yrittäjä

Yksilön rekisteröiminen yksittäisenä yrittäjänä on optimaalinen siinä tapauksessa, että suunniteltu maataloustuotteiden tuotanto on varsin vaikuttavaa ja sen toteuttamiseksi on tarpeen luoda suuri vähittäismyyntiverkosto. Kuten edellä on mainittu, venäläinen kuluttaja suosittelee kotimaisia ​​kurkkuja ja todistaa niiden alkuperän, tarra pakkauksessa tai todistuksessa sekä vaatimustenmukaisuusvakuutus. Samankaltaiset paperit antavat joko SP: n tai oikeussubjektin.

Maatilatalous (KFH)

Maalaistalo on täydellinen kumppaniyritykselle. KFH: n oikeudellinen muoto on hyvin samankaltainen kuin LLP (osakeyhtiö), mutta se on yksinkertaisempi versio. KFH: n omistajat saavat useita verotuksellisia etuja ja voivat luottaa valtion tukiin, ja kaikki heidän tekemästään päätöksestä ovat oikeudellisesti sitovia.

Minkälaista verotusta valita?

Jos yritys rekisteröitiin yksittäisenä yrittäjänä tai yksityisenä tilana, on parempi valita UAT verojen maksamiseen. Yhtenäinen maatalousvero vapauttaa yrityksen omistajan kiinteistöveron, tuloveron ja arvonlisäveron maksamisesta. Verokanta on 6% ja vähennetään nettotuloksesta. Esimerkiksi tappiollisen vuoden tapauksessa kurkut poltetaan tai jäädytetään, tällaiset kulut kirjataan nykyiseen veron perusteeseen.

OKVED-koodi viljelykasvien kasvattamiseksi millä tahansa maaperällä - 01.12.1.

Se on tärkeää! Venäjän federaation tietyllä alueella kasvatettuja vihanneksia ei tarvitse pakollista sertifiointia tai vaatimustenmukaisuusvakuutusta niiden myöhemmässä myynnissä samalle alueelle. Jos kyseessä on vihannesten kuljetus Venäjän federaation, alueen tai maan toiselle alueelle, vaaditaan tämän tuotteen todistus ja vaatimustenmukaisuusvakuutus. Lisätietoja tällaisten asiakirjojen saamisesta on parempi ottaa yhteyttä Rosselkhoznadzorin paikalliseen sivuliikkeeseen.

Laitteiden valinta

kasvihuoneet

Monille kasvinviljelijöille ilmaus "kasvihuoneviljely" liittyy valtavia kasvihuonekaasupaloja, joiden rakentaminen vaatii monen miljardin investointeja. Useimmissa tapauksissa tämä olosuhde oli varoittava pienyrittäjille. Tekniikan käyttöön otettiin vasta 10-15 vuotta sitten uusia tekniikoita: se on kestäviä polykarbonaattia ja kevyitä metallirakenteita kasvihuoneisiin. Tästä johtuen aloittelevaa liikemies luottaa todellisiin mahdollisuuksiinsa mahdollisimman lyhyessä ajassa luoda oman kasvihuoneensa ja käytännössä välittömästi voittoa.

Loppujen lopuksi talvikasvien kasvihuoneiden valinta on todellakin vaikuttava:

1. Kasvihuone "Novator-Premium"

Vaihtoehto yksi - kasvihuonekaasu "Novator-Premium" sopii erinomaisesti niille, jotka ovat juuri ryhtyneet ensimmäisiin vaiheisiin kasvihuonealalla. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​että tällainen kasvihuone ei eroa tavallisesta puutarhasta, mutta se ei ole.

  1. Ensinnäkin valmistaja tarjoaa asiakkaalle kahdenlaisia ​​polykarbonaatteja: venäläinen ja itävaltalainen tuotanto. Itävallan polykarbonaatti, toisin kuin kotimainen, on peitetty molemmin puolin suojaavalla lakkakerroksella, joka monien vuosien ajan tarjoaa suurta valonläpäisykykyä kasvihuonekaasusta ja suojaa kasveja ultraviolettisäteiltä.
  2. Toiseksi tällainen kasvihuone on varustettu sisäisellä eteisellä, jossa ei ole mahdollista sijoittaa pelkästään lämmityskattilaa vaan säiliötä kasvien automaattiseen kasteluun.

Käytännön esimerkki. Oletetaan, että yrittäjä osti Novator-Premium kasvihuone, 15 m pitkä ja 3 m leveä, jossa 3 m pituus menee eteiseen ja loput 12 m pituus tulee kasvihuoneen hyödylliseksi alueeksi, joka on 36m². 36m² hedelmällisessä maaperässä, ympäri vuoden viljeltäessä kurkuja, jokaisella neliöllä. m. saavat satoa enintään 90 kg, vastaavasti 36m² antaa 3240 kg kurkkua vuodessa. Keskimääräinen tukkuhinta 50 ruplaa. kg (talvella jopa 100 ruplaa, kesällä jopa 20 ruplaa 1 kg) vuoden kokonaistulosta kasvihuoneesta yksin 162 tuhatta ruplaa. Kyllä, se ei ole paljon, mutta samassa 5 huonoa hehtaaria maata, 15 tällaista kasvihuoneet vapaasti majoittaa ja siten voitot kasvaa vähintään 10 kertaa.

2. Kasvihuone "By-Mitlayder"

Toinen vaihtoehto on kasvihuone "By-Mitlaider", joka ei ole erilainen kuin "Novator-Premium" kasvihuone, mutta sillä on yksi rakentava piirre - dvukhskatnuyu katto. Katon pohjoisosa on korkeampi kuin 35-40 cm: n eteläpuolella, ja se muodostaa siten jonkinlaisen visiirin, joka on asennettu jatkuvaan tuuletusikkunaan. Tämän tyyppinen kasvihuone on tarkoitettu kasvattamaan vihanneksia eteläisillä alueilla ja alueilla, joilla on pitkä sulatus.

3. Kasvihuone "maanviljelijä"

Kolmas vaihtoehto - teollinen kasvihuonekaasu "Farmer" eroaa kahdesta edellisestä kasvihuoneesta, joissa on vahvistettu metallikehys, jonka ansiosta sen leveys kasvaa 7,5 m korkeuteen 4 m, ja pinnoitteena käytetään 8-10 mm paksuista solupolykarbonaattia. Talouden näkökulmasta tällainen kasvihuonekaasu on suositeltavin kaikissa sanan aistein.

  • Ensimmäinen on, että on paljon helpompaa ja halvempaa lämmittää yksi suuri kasvihuone kuin muutamia pieniä kasvihuoneita, jotka ovat kooltaan samanlaisia.
  • Toinen on Farmerin kasvihuoneiden suuri läpikuultavuus, jonka ansiosta kasveille saadaan oikea määrä valoa, mikä säästää ylimääräisiä kilowatteja sähköä keinovalaistuksessa.
  • Kolmanneksi, kustannukset ovat tällaiset kasvihuoneet ovat halvempia ja vähemmän komponentteja tarvitaan niiden laitteita. Esimerkki: yksi kasvihuone - yksi kattila, yksi automaattinen kastelujärjestelmä jne.

Kasvihuoneiden lämmitys ja maaperä

Talvisäilöön lämmittämiseksi on suositeltavaa käyttää klassista vesilämmitysjärjestelmää, joka koostuu kattilaan suljetuista putkista. Mutta itse kattilan on oltava universaali, työskentelee sekä kiinteillä että nestemäisillä kaasumaisilla polttoaineilla. Tällä hetkellä kaikki nämä vaatimukset täyttävät КЧМ-linjan kattilat ja erityisesti erillinen malli - КЧМ-5к-03М.

KCM-5k-03M: n edut ovat ilmeisiä:

  • Toimii kaikentyyppisille kiinteille polttoaineille, jotka ovat monta kertaa halvempia kuin sähkö- ja kaasujäähdytteiset.
  • Asiakkaan pyynnöstä on saatavana erilaisia ​​polttimia: kaasu- tai autoteollisuudelle.
  • Huoneen lämmitetty pinta-ala on 210 m², mikä sopii parhaiten "Farmer" -tyypin teollisiin kasvihuoneisiin.
  • Korkea lämmöntuotto kattilan ulkoseinistä mahdollistaa lämpimän jäähdytystelineen lämmittämisen nopeasti, mukaan lukien automaattisen kasteluominaisuuden.

On kuitenkin mahdotonta ratkaista kasvihuoneilman lämmittämisen ongelmaa kattilan ja veden lämmitysjärjestelmän avulla, koska hedelmällisen maaperän kerros on myös lämmitettävä. Aikaisemmin tähän tarkoitukseen käytettiin vesi- tai ilmanlämmittimiä, mutta tämä lähestymistapa lisäsi maaperän ylikuumenemisen vaaraa ja johti kasvien kuolemaan. Nyt "lämmin kerroksen" tekniikan tullessa on tullut paljon helpompaa ja turvallisempaa lämmittää maaperä kasvihuoneessa.

Green Box Agro 14 GBA-1480 maaperän lämmityspakkaus tekee hyvää työtä tämän tehtävän kanssa. Pakkaus on suunniteltu 15 m2: n kasvihuonekaasua hyödyttävälle alueelle, pystyy luomaan parhaan lämpötilan maanalaisten kasvien osille eikä käytännössä ole mekaanisen rasituksen kohteena. Se toimitetaan kosteudenkestävällä termostaatilla.

Valaistus- ja kastelulaitokset

Huolimatta siitä, että on kehitetty paljon kurkkujen parthenokarpisia hybridejä, jotka pystyvät tuottamaan hedelmiä korkeassa varjossa, ne tarvitsevat vielä keinovalaistusta etenkin talvikuukausina. Ja kasvihuoneviljelyjen täydelliseen valaisemiseen on parempi käyttää tavallisia loistelamppuja, mutta LED-valoja.

LED-valaisimet, kuten Led-kasvatusvalo 90w UFO, ovat spektrisiä ominaisuuksia, jotka ovat täysin identtisiä auringonvalon kanssa ja jotka takaavat normaalin fotosynteesiprosessin kasveissa. Tällaisten valaisimien ansiosta voit säästää jopa 60% sähköstä kasvihuoneen valaisemiseksi ja niiden elinikä on todella vaikuttava, ja se on vähintään 50 tuhatta tuntia. Lisäksi LED-valaisimet eivät lämmitä ollenkaan ja eivät vaadi jäähdytystä, toisin kuin vastaavat natriumanalogit.

Kasvihuoneviljelyn hoito kestää runsaasti aikaa ja vaivaa viljelijältä, etenkin ajankohtaisen kastelun suhteen. Ja luonnollisesti, kun muutaman sadan hehtaarin maa on miehitetty kasvihuoneissa, juottamalla kurkkua käsi juottamalla voi olla työläs ja tehoton. Tämän ongelman ratkaisemiseksi ja mahdollisuuksien mukaan kasvihuonekaasujen koneistamiseen mahdollisimman paljon on suositeltavaa käyttää automaattisia kastelulaitteiden järjestelmiä, mukaan lukien "tippuveden" tippusumutusjärjestelmä.

Automaattisen kastelun järjestelmä "Kapel" on helppo ylläpitää ja sen toiminnan periaate on alkeellinen: kasvihuoneen eteisessä asennetaan tiettyyn tilavaan säiliö veden alle, letkut ja sähköinen anturi vedenpudotukseen sänkyihin liitetään siihen. Jos mahdollista, vesiliukoisia lannoitteita voidaan lisätä säiliöön, mikä lisää dramaattisesti kurkun tarjontaa.

Taulukko 1. Luettelo kasvihuoneiden ja -laitteiden malleista minkä tahansa alueen kasvihuoneiden järjestämiseen.

Business kurkkua: kannattavuus ja tuotantoteknologia. Kasvupaikan markkinointisuunnitelma

Yksityinen yritys voi perustua paitsi tilojen vuokraukseen, tavaroiden ostamiseen ja myyntiin, mutta myös omaan tuotantoonsa. Tältä osin houkutteleva liiketoiminta kurkut, koska ruoka aina löytää ostajalle. Kaikkien vivahteiden käsittelemiseksi on välttämätöntä tutustua kasvavien vihannesten maatalousteknologiaan edellyttäen, että ne ovat välttämättömiä ja laskemaan tuotannon takaisinmaksun. On myös erittäin tärkeää tutkia markkinoita ja tuotteiden kysyntää, joiden tuotannossa olet mukana.

Rahoituskulut

Epäilemättä jokainen yritys alkaa tarkastella kustannuksia, joita sen toteuttaminen edellyttää. Vihannesten viljelyyn liittyvässä liiketoiminnassa voi olla erilaisia ​​vaihtoehtoja.

Esimerkiksi, jos tämä on yksittäinen kasvihuone yksityisellä puutarha-alueella, ja toimit ilman muodostamasta oikeussubjektia, tämä on yksi vaihtoehto. Toinen, jos suunnittelet suurta ja tuottavaa tuotantoa, johon lisätään ylimääräistä henkilöstöä, rakennetaan useita kasvihuoneita ja maa vuokrataan. Toinen vaihtoehto edellyttää tietysti enemmän kuluja, mutta tulos on konkreettisempi.

Kurpitsanviljelyä koskevan liiketoimintasuunnitelman laatiminen on tarpeen ottaa huomioon verovähennykset, pankkilainojen maksaminen. Jotta vain yksi kasvihuone, jossa on kolmesataa-viisikymmentä neliömetriä, järjestää noin yhdeksänsataa tuhatta ruplaa.

Suunnitelma omalle yrityksellesi edellyttää, että asetat vähimmäiskustannukset ja otetaan huomioon tulot, niin että ne kattavat kaikki kustannukset ja tuottavat voittoa. On kuitenkin pidettävä mielessä, ettei tavaroiden ylituotantoa pitäisi sallia. Tällöin et voi onnistuneesti toteuttaa sitä ja kärsiä tappioita. Koska vihannekset menettävät nopeasti esityksen ja pilata.

Viljelykasvien viljely ja edellytykset

Ensinnäkin sinun on huolehdittava maasta. Se voidaan vuokrata tai ostaa henkilökohtaisena omaisuutena. Toinen vaihtoehto on parempi. Ennen ostamista sinun on harkittava viestinnän saatavuutta (vesi, sähkö, kaasu), pääsyteitä. Vasta sen jälkeen voit ajatella, kuinka kasvattaa vihanneksia suljetussa maassa.

Kurkut pidetään vaatimattomia kasveja. Mutta itse asiassa se ei ole niin. Kyllä, he ovat hienoja ja runsaasti hedelmää, jos heille luodaan kaikki tarvittavat edellytykset. Ja tämä on hyvin hedelmöitynyt maaperä, sallittu kosteus, lämpötila.

Jos osa näistä vaatimuksista ei täyty, huomattava osa viljelykasvista voidaan menettää. Siksi kasvihuonekasvit sopivat parhaiten yksityisen tilan järjestämiseen. Kasvihuoneen rakentaminen edellyttää lisäkustannuksia, mutta se tarjoaa optimaaliset edellytykset kasvien kehittämiselle. Se voi säilyttää jatkuvan lämpötilan. Kurkut ovat hyvin termofiilisiä. Samalla valaistuksen aste ei ole heille tärkeä. Siksi erityisesti rakennetut kasvihuoneet sopivat täydellisesti kasvatukseen.

Istutetut kasvit valmiiksi valmistetuissa rei'issä tai urissa. Sulje siemenet maahan kolmesta neljään senttiin syvyyteen. Kasvien välillä etäisyys on 12 - 15 senttimetriä. Koska tämä kasvisviljelmä muodostaa pitkät ripset, ne on suositeltavaa sijoittaa puupylvääseen, kun niihin kiinnitetyt langat on kiinnitetty. Kun neljäs lehti on muodostettu holkkeihin, ne on puristettava. Sitten sivuhaarat kehittyvät.

Hyvin suunnitellussa liiketoimintasuunnitelmassa on otettava huomioon kaikki mahdolliset vihannesten viljelyyn liittyvät riskit. Näihin kuuluvat sääolosuhteet. Kasvien suojelemiseksi taudeilta ja tuholaisilta olisi sisällytettävä ennaltaehkäiseviin kustannusarvioihin näiden ilmiöiden estämiseksi. Käytä esimerkiksi rikkakasvien torjunta-aineita ja sienitautien torjunta-aineita.

Paras vaihtoehto kurkkujen kasvattamiseen on ostaa kasvihuoneisiin tarkoitettuja kookosmattoja, joiden avulla voit luoda parhaat edellytykset vihannesten kasvattamiseen. Luonnonmateriaaleista valmistetut kerrokset levitetään polystyreeniin. Kasvien siemenet istutetaan mattoihin ja ravinneliuosta syötetään. Seuraavaksi kehittyy kurkkuharjojen juurihakemisto.

Kasvihuoneilmiö

Asiantuntijat ja maanviljelijät-ammattilaiset, jotka ovat jo onnistuneet tämän erittäin tehokkaan liiketoiminnan, kertoo sinulle, miten tehdä kurkku liiketoimintaa. Mutta sen vaurauden varmistamiseksi on tarpeen osallistua kasvihuonekaasujen rakentamiseen. Paras vaihtoehto on ostaa valmiita rakenteita.

Polykarbonaatin pääkaupunkien kasvihuoneissa kaikki otetaan jo huomioon: koko, helppokäyttöisyys, valo. Heidän on asetettava kaikki tekniset järjestelmät: kastelu, lannoitteet. Asenna lämmitys vakaan lämpötilan ylläpitämiseksi kasvihuoneessa ja sähkövalaistuksessa. Rakennetta rakentaessa on otettava huomioon kaikki kasvavan kasvun edistykselliset ajatukset. Käytä energiaa säästäviä tekniikoita.

Istutusmateriaalin hankinta

Kasviperäisiä siemeniä tulee ostaa luotettavalta toimittajalta jalostusyrityksissä. Älä osallistu ulkomaisten valmistajien tuotteisiin. Muissa ilmastollisissa olosuhteissa kasvatetut siemenet voivat osoittautua riittämättömäksi itävyydeksi, ja yrityksesi kärsii tästä. Sen vuoksi on suosittava istutusmateriaalia, jota paikalliset asiantuntijat ovat kehittäneet ja kehittäneet.

Sekä puhtaat kurkkulajikkeet että F1-hybridit soveltuvat kasvatukseen kasvatukseen. Viimeiset lajit ovat osoittautuneet hyvin hyvin. Tilalla tarvitaan suuria määriä siemeniä. Kun ostat, voit asettaa määrälle 1600 ruplaa.

lannoitteet

Kuten kaikki kasvit, kurkku vaatii ruokintaan. Tämä on erityisen tärkeää laskeutumisen aikana. Kompostia ja humusta tarvitaan. Käytetty myös superfosfaatti, kaliumsulfaatti. Suurten kurkkujen liiketoimintasuunnitelmaa valmisteltaessa on otettava huomioon lannoitteiden ostokustannukset. Lasketaan niiden tilavuus riippuen viljeltystä pinta-alasta.

Yläpukeutuminen maahan, puhdistettu rikkaruoho, hyvin löysällä. Mikä on hyvää kurkkua - ne antavat nopean tuloksen (kasvun kasvun, hedelmöityksen) hedelmöityneen puutarhan jälkeen. Jopa aiemmin laimennetut kananpoistot tekevät. Jos alue, jossa kasvit sijaitsevat, on riittävän suuri, sen käsittely vaatii automaatiota. Tämä pätee myös lannoitteiden toimittamiseen kuhunkin holkkiin.

kastelu

Kasvit vaativat erittäin kosteutta, joten kastikkeet pitäisi kastella säännöllisesti. Älä kuitenkaan ole liian innokkaita. Ylimääräinen kosteus on täynnä taudin esiintymistä. Samalla tuhoisalla tavalla kasvihuoneviljelyn voimakas lasku voi vaikuttaa. Kastelun puute vaikuttaa kurkkujen makuun. Heillä on katkeruutta.

Päärakennetussa kasvihuoneessa on mahdollista varustaa automaattinen automaattinen kastelujärjestelmä. Kauko-ohjain ohjaa sitä. Samanaikaisesti mikroputki syötetään jokaiseen kasviin niin, että kosteus on yhtenäinen. Yksi hehtaari vaatii 300 sadan litran vettä. Lisäksi rakenteessa, jossa kasvit kasvavat, tarvitaan sumutusjärjestelmä. Kasvihuoneessa tulee olla vesisäiliöitä.

Kun olet ymmärtänyt ehdotetun suunnitelman, voit päätellä, että kurkkujen viljely yritykseksi sopii hyvin myös aloitteleville yrittäjille.

Kurkkulajikkeet

Erilaisten vihannesten lajit ovat hämmästyttäviä. Ulkoviljelyä varten on parempi valita itsepölytteiset lajikkeet tai laittaa mehiläiset mehiläisiin kasvihuoneessa. Koska kasvit voivat olla naaras- ja urospuolisia kukkia. Neljästä viiteen mehiläisyhdyskuntaan riittää yhden hehtaarin istutus.

Sopii viljelyyn teollisessa mittakaavassa kiinalaisten kurkutuotteiden viljelyyn, koska tällä lajikkeella on useita kiistämätöntä etua. Ensinnäkin hedelmät kasvavat hyvin nopeasti, ja niiden koko on vaikuttava. Yksi kurkku riittää ruokkimaan koko perheen. Tämän lajikkeen hedelmät ovat hyviä tuoreen kulutuksen ja säilykkeiden kannalta. Sadonkorjuun jälkeen hedelmien määrä kasvoi, mikä myös houkuttelee maanviljelijöitä.

Tämän lajikkeen kasveja hoitavista ominaisuuksista voi mainita top-kastike tuoreella lannalla, juottamalla lämpimällä vedellä, poistaen kellastuneet lehdet. Suosittele kiinalaisten kurkkujen viljelyä ristikolla. Sadonkorjuun jälkeen tuotteet on myytävä mahdollisimman pian, sillä jo toisena päivänä vihreä tavara menettää esityksen ja makuominaisuudet heikkenevät.

Maatila on tyytyväinen tällaisiin kasvilajikkeisiin, joiden hedelmät ovat hyvin varastoituneita ja sietävät kuljetuksia. Se on tällainen kurkku Gunnar. Kasvatuksen tekniikka ei poikkea edellä kuvatuista menetelmistä. Se sopii varhaisessa istutuksessa kasvihuoneissa. Hybridi-lajike. Holkki on auki, kompakti. Pitkän sylinterimäisen muodon hedelmät voivat ulottua kahdestakymmenestä neljänteen senttimetriin.

korjuu

Kasvien kasvihuoneviljely mahdollistaa sadonkorjuun koko vuodella, koska tarvittava mikroilmasto luodaan kasveille, mutta ne eivät kärsi ulkoisista sääolosuhteista. Siksi viljelijälle on melko realistista ampua suuri määrä kurkkuja. Lisäksi talvikasvien sadonkorjuu tuottaa enemmän voittoa kuin kesän sadonkorjuu.

Aloita kerätä hedelmät viisikymmentä päivää kukinnan päättymisen jälkeen kahden vuorokauden välein. Sadonkorjuu voi tapahtua joko käsin tai erikoistekniikalla. Esimerkiksi käyttämällä alustoja POU-2, PNSSh-12, UPNS-10, TNA-40. Tuotteiden on välttämättä noudatettava GOSTia määränpäästä riippuen. Säilykkeille tarkoitettujen hedelmien pituuden on oltava jopa 11 cm ja suoraan kulutukseen 14-25 cm.

Henkilöstön rekrytointi

Aloittelijayrittäjä, joka on rakentanut yhden kasvihuonekaasun, voi selviytyä itsenäisesti tai yhdellä avustajalla. Jos haluat laajentaa liiketoimintaasi, tarvitset neljästä kuuteen henkilöön (riippuen viljellystä alueesta laskeutumisilla).

Joten esimerkiksi jos kasvihuoneen pinta-ala on yhtä hehtaaria, sen työtä varten tarvitaan toimitusjohtaja, yksi teknologia ja kolme neljä työntekijää.

Kasvisten kurkkujen liiketoimintasuunnitelma sisältää välttämättä sellaisen kohteen kuin työntekijöiden toimintatapa ja heidän palkkansa. Tietenkin sinun työntekijöillesi on oltava maatalouden koulutus ja hyvä käsitys vihannesten viljelykäytännöistä.

Tuotteiden myynti

Sadonkorjuun jälkeen on välttämätöntä varmistaa vihannesten myynti. Tämän vuoksi meidän on tehtävä sopimus vähittäiskauppojen tai elintarvikealan yritysten kanssa. On myös mahdollista myydä tuotteita irtotavarana agrobirdeillä. Vihannesten hinnat vaihtelevat sadon ja kauden mukaan.

Liiketoiminnan kannattavuus

Tuotevalikoima viljelyyn on tärkein tekijä liiketoimintasuunnitelman laatimisessa. Kurkut ovat täydellisiä. Loppujen lopuksi tämä vihannes ei edellytä suuria menoja, se kehittyy hyvin tehokkaasti suljetussa maastossa ja mahdollistaa runsaan sadon. Kasvava kurkkujen kannattavuus on kasvihuoneessa erittäin korkea. Kasvintuotosi tuottaa tuloja hyvin nopeasti.

Liiketoiminta ympäri vuoden: kasvihuonekasvien kasvatus

Kasvien kasvattamat kurkut eivät ainoastaan ​​tarjoa perheelle laadukkaita ja terveellisiä vihanneksia, vaan siitä tulee myös perusta oman yrityksen kannalta. Kasvihuoneen asianmukaiseen varustamiseen voit ampua useita sadoja vuodessa. Kurkut voidaan myydä vähittäismyyntiketjujen tai ravintoloiden kautta, mutta monet valmistajat haluavat avata omia myyntipisteitä markkinoilla.

Kasvihuoneet: teollinen ja amatööri

Amatööri puutarhurit alkavat kasvattaa kurkkua huhtikuussa, järjestämällä lämmitettyjä vuoteita kesän kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa ilman lämmitystä. Kuumennetaan käytettyjä biopolttoaineita, kateaineita ja muita temppuja. Kevyt kasvihuone suojelee kasveja huonoilta sääolosuhteilta, pakkaselta ja muilta haittavaikutuksilta. Suljettuun maahan ilman ylimääräistä lämmitystä, kurkut kasvavat syyskuun loppuun.

Pääasiallisesti lämmitettävät kasvihuoneet mahdollistavat prosessin jatkuvan. Alueilla, joilla on lauhkea ilmasto, kasvihuoneet kurkkujen avulla voit kerätä erinomaisia ​​satoja myöhään syksyllä ja talvella. Hyvän hedelmöityksen varmistamiseksi on tärkeää valita kasvihuoneen koko.

Aloittelijoiden on aloitettava rakenteilla, jotka vaihtelevat 100 neliömetristä. Näitä kasvihuoneita voidaan lämmittää sähkö- tai vesikattiloilla, uuneilla, tulipaloilla, infrapunakaapelilla. Pienet tilat ovat kannattamattomia, suuria kasvihuoneita kuumennettaessa tarvitaan suuria kustannuksia.

Kasvihuonetuotteiden kasvihuoneissa on paljon suurempi koko ja korkeus. Tukipylväät on asennettu kasvihuoneiden kehälle, itse rakennus tehdään hiekkalaatalla tai metallirungolla ja kiinteällä pohjalla.

Kasvien kasvatukseen talvella kasvihuoneessa on tarpeen valmistaa kasvihuoneita tietyllä tavalla. Kasvihuoneet on päällystetty kaksikerroksisella polykarbonaatilla tai lasilla. Teurastetut kasvihuoneet, joissa on automaattinen kastelujärjestelmä, lämpötilan säätö ja ilmankostutus. Automaattiset verhot ovat tarpeen sävyttämiseksi kuumalla säällä.

Parhaimmat kasvihuoneet tehdään kurkusta. Tämä katon muoto ei kestä lunta ja takaa hyvää insolatiota. Ihanteellinen viljelijälle - kestävä runko galvanoituun metalliin, päällystetty polykarbonaatilla.

Tällainen kasvihuone ei ole halpa, mutta se on taattu kestävän useita vuosia ilman kunnostusta. Lisälämmitystä varten lasitettu kasvihuone voidaan kopioida tiheällä polyeteenikalvolla.

Yritysten edut ja haitat

Kasvava kasviyritys, jolla on yritystoiminta, on monilla eduilla avoimen kentän suhteen.

  1. Lämmitetyt mallit tarjoavat mahdollisuuden korjata ympäri vuoden.
  2. Mahdollinen lajikkeiden viljely: salaatti, universaali tai yksinomaan säilöntä.
  3. On olemassa monia lajikkeita ja hybridejä, jotka soveltuvat sisätiloihin ja antavat nopeita ja runsaita saantoja.
  4. Lajikkeilla kasvatetut kurkut ovat hyvin kysyttyjä kaupoissa ja ravintoloissa.
  5. Harvinaiset kurkut säilytetään hyvin ja eivät kärsi kuljetuksen aikana. Sadonkorjuuta voidaan myydä paitsi omalla alueella myös viedään naapurimaihin.

Kasvihuoneviljelyn kasvihuoneviljely ympärivuotisesti sisältää seuraavat ominaisuudet:

  1. Kasvihuoneiden rakentaminen ja varusteet vaativat suurta alkuinvestointia.
  2. Lämmitys talvella on kallista.
  3. Jotta menestyksekkäästi viljellään kurkut tarvitsevat tasaisen alueen juoksevalla vedellä kastelujärjestelmän järjestämiseen.
  4. Kasvava sisätiloissa tarvitaan jatkuvaa kastelua ja säännöllistä lannoitusta.
  5. Kesällä tuotteiden hintojen lasku vähenee ja kilpailu lisääntyy.
  6. Kasvava kurkkuyritys talvi kasvihuoneessa, joka sopii ihmisille, joilla on kokemusta kasvisviljelystä.

Mitkä kurkut sopivat kasvihuoneisiin?

Kun valitset lajikkeita ja hybridejä kasvihuoneisiin, ota huomioon seuraavat seikat:

  • Kypsytyssäännöt. Varhaiset vihreät ja puoliväli-hybridit, joiden kasvukausi on lyhyempi, ovat ihanteellisia kasvihuoneille. Vain hybridejä, jotka eivät vaadi pölytystä, kasvatetaan kasvihuoneissa.
  • Hedelmän ulkonäkö ja maku. Kasvihuoneessa voit kasvattaa kurkut, jotka on tarkoitettu salaatille tai säilykkeelle, myös yleismaailmallisia lajikkeita.
  • Ostajien mieltymykset. Kuluttajat todennäköisemmin saavat lyhyet kurkut kirkkaasti värittöminä, ei liian tiheänä ihona ja elastisena lihana.
  • Tuottavuus. Suljetulle alueelle valitaan lajikkeita, jotka antavat munasarjojen enimmäismäärän.
  • Sairauksien ja tuhoeläinten vastustuskyky. Maaperänviljely ei voi täysin suojata kasveja hyönteisiltä. Tuholaisten kestävät kurkut toimivat ilman säännöllistä hoitoa hyönteismyrkkyillä.
  • Kestävyyttä. Alueilla, joilla on kylmä ilmasto, on parempi kasvattaa hybridejä, jotka eivät vaadi suuria määriä auringonvaloa ja rauhallisesti sietävät lämpötilavaihteluita.
  • Lajikkeen alkuperä. Kasvihuonealan ammattilaiset suosittelevat suosimista kotimaisen jalostuksen hybrideille. Lämpimässä ja lämpimässä ilmastossa saksalaiset, hollantilaiset ja puolalaiset lajikkeet ovat hyviä hedelmiä.
  • Suosituimpia ovat seuraavat hybridit:

    • Varhainen - Emelya, Evita, Leandro, Courage, Anyuta, Mazai.
    • Keski-kausi - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.

    Laitteet ja maatalousteknologia

    Maatalouden kurkku kasvihuone olisi varustettava lämmitys ja ilmanvaihtojärjestelmä. Ensisijainen tippukastelu, joka tarjoaa täydellisen kosteuden paitsi maaperälle, myös ilmalle. On toivottavaa, että ovet kaksinkertaistuvat tai varustetaan etulevyllä. Kesäaikaan tarvitaan varjostusjärjestelmä, se voidaan tehdä automaattiseksi tai säädellä manuaalisesti.

    Suurissa teollisissa tiloissa kurkkua kasvatetaan usein hydroponisesti, mutta useimmat maanviljelijät luottavat maahan. Maapähkinät ovat miellyttävän rikas maku, ne ovat tiheitä eivätkä vetisiä. Kasvit ovat erittäin vaativia maaperässä. Selvitä verkkosivuillamme, kuinka muotoilla ja sitomaan kasvihuonekurkkua.

    Turpeen ja turpeen kevyt seos on edullinen. Se desinfioidaan kaatamalla kuparisulfaatin liuos, joka on sekoitettu tuhka- ja monimutkaisten mineraalilannoitteiden kanssa ja valmistettu valmiiksi harjanteille.

    Maapallon lisäämistä ja lämmittämistä varten lisätään sahanpurua, auringonkukansiemeniä, olkia ja mätää lantaa.

    Jotta munasarjat onnistuisivat kypsymään ja muodostumaan, kurkut tarvitsevat kosteuden alle 80% ja lämpötiloissa 23 ° C. Yöllä se voi pudota 18 ° C: een, mikä vähentää kasvien kehitystä. Kuinka kasvattaa kurkkujen taimet kasvihuoneessa, voit määrittää sivuillamme.

    Sisämaaperä vähentää maaperän ravintoarvoa. Mineraalilannoitteiden viikoittainen käyttö auttaa palauttamaan sen: superfosfaatti, kaliumkloridi, ammoniumnitraatti. Kastelulaitokset voivat olla vain lämpimät vedet. Kosteuden puute heikentää hedelmän makua.

    Miten lasketaan kannattavuus?

    Kasvihuoneyrityksen suunnittelu kannattaa valmistautua merkittäviin kustannuksiin. Näitä ovat:

    • vuokrasopimus tai maanhankinta;
    • kasvihuoneen rakentaminen ja varusteet;
    • lajikkeiden siementen, lannoitteiden ja maatalouskoneiden hankinta;
    • maatilan tai yksittäisen yrittäjän rekisteröinti;
    • yksittäinen vero;
    • menot lämmitykseen, vesiin ja valaistukseen;
    • toimituskulut.

    Jotkut tiedot kasvien kasvatuksen liiketoiminnasta kasvihuoneessa, alla olevassa videossa:

    Kasvihuoneen koko 100-120 neliömetriä. m voi sitouttaa omistajan itse perheenjäsenten avulla. Kasvihuoneiden laajenemisen on houkuteltava työntekijöitä, tässä tapauksessa kustannusarvion on sisällytettävä palkkaus. On syytä harkita, että kun ympärivuotinen kurkku kasvaa kylmissä ilmastoissa, lämmityskustannukset vähentävät merkittävästi kannattavuutta.

    Muita suosittuja kasvihuonekaasupäästöjä, joita voit tutustua verkkosivuillamme yksityiskohtaisemmin: marjat, kukat, kasvikset, tomaatit ja muut vihannekset.

    Kasvihuoneilmiöt riippuvat tuotannosta, sesongista, kilpailutasosta ja kehittyneiden jakelukanavien saatavuudesta. Kurkkuyritys on kannattavin alueilla, joilla on lauhkea ilmasto ja pieni määrä kasvihuoneita. Talvella voit kasvattaa merkittävästi tuloja kasvattamalla tuotteiden marginaalia. Mitä vähemmän kilpailijoita ja parempaa tuotetta, sitä enemmän voit ansaita.

    Tulojen lisääminen auttaa:

    • kasvihuoneiden laajentaminen;
    • työskennellä vähittäiskaupan kanssa: suuret vähittäismyyntiketjut, ravintolat ja kahvilat;
    • tuottavien lajikkeiden ja hybridien valinta;
    • tuotteiden edistäminen.

    Saavutettuaan menestys, on mahdollista toteuttaa liiketoiminnan laajentaminen kurkkuihin, kun on rakennettu yksi kasvihuone.

    Viljelijä, joka on tehnyt nimen itseensä, voi luottaa korkeaan kysyntään ja hyvään tuotteisiin. Kasvihuoneessa olevat kurkut voidaan yhdistää muiden suosittujen kasvien kanssa: yrtit, tomaatit, paprikat.

    Universaalinen vihanneslaitos takaa suuren voiton ja suojaa tappioita.

    Kun ansain 500000 kasvihuonekurkkua. Todellisen kokemuksen aloittelevan maanviljelijän numeroina

    Jos maa on, on rahaa. Joten päätti Reconomican aikakauslehden toimittaja Sergei Kovalev, joka pystyi avaamaan kannattavan kurkkuyrityksen kasvihuoneessa melkein tyhjästä. Puolet miljoonaa ruplaa vuodessa pienestä lämmitetystä kasvihuoneesta, eikä tarkastelemalla päätyötä - tulos on kunnollinen.

    Sergey jakaa kokemuksensa kasvihuonekaasujen hallinnasta ja puhuu odottamattomista vaikeuksista viljelijälle, hänen voitoistaan ​​ja epäonnistumisistaan. Ja vielä - johtaa yksityiskohtaisen laskelman tuloista ja kuluista. Hänen kokemuksensa ovat kiinnostavia aloitteleville maanviljelijöille, ja luvut antavat optimismia niille, jotka uskovat, että tänään ei ole rahaa maan päällä. Lue haastattelu - on jotain ajateltavaa!

    Tausta: etsimässä elävää

    Nimeni on Sergey Kovalev. Olen 39-vuotias, asun Volzhskyn kaupungissa, Volgogradin alueella. Kerron teille kokemuksistani pienen yrityksen - pienen kasvihuoneen - johtamisesta.

    Se alkoi kaikki neljä vuotta sitten. Asuimme perheeni kanssa Tsarevin kylässä. Meillä on iso perhe: minä, vaimoni, kolme lasta ja myyrä. Asumme yksityisessä talossa, jossa on kunnollinen tontti - 1700 m2. Ne olivat puutarha, jossa oli pieni puutarha.

    Olen työskennellyt sähköasentajana, joka työskentelee piirin keskuksessa. Tulot - tiedät, pieni. Ja vaimoni, joka oli maakoulussa peruskoulun opettaja, sai vaatimattoman palkan. Olin päivällä, kolme lepäsi - paljon vapaa-aikaa. Ja vaimoni ja minä ajattelimme, mitä muuta tekisimme.

    Kylässämme kaikki ansaitsevat sellaisenaan: kalastus, kodin korjaus, kauppa. En ole työskennellyt hyvin kalastuksessa, mutta kaupankäyntiä varten tarvitsen alkupääoman ja pitoa.

    Kasvihuoneessa kasvatettavat kurkut ovat kannattavaa liiketoimintaa.

    Sattumalta törmäsin sanomalehtiin artikkelista viljelijästä, joka kasvattaa kasviksia ympäri vuoden kasvihuoneessaan. Olin erittäin kiinnostunut aiheesta. Hän alkoi etsiä tietoa Internetistä, osti kirjoja kasvavista vihanneksista sisätiloissa.

    Kasvihuoneilmiöni

    Tuolloin opiskelin poissa ollessa viimeisen vuoden ajan Volgogradin maatalouden akatemiassa maatalouden sähköistämisen tiedekunnassa. Tutkinnon aihe valittiin sopivaksi - kasvihuoneilman sähköistäminen kasteluautomaatiolla.

    Koulutettuaan tutkintotodistuksen, hän aloitti kasvihuoneen rakentamisen projektinsa mukaisesti. Projektissa oli kaksi kasvihuoneesta 1000 m2. Päätin aloittaa pienemmällä alueella.

    Kysymys rajoittui rahoihin. Vanhempani antoivat tuotannon kehittämiselle 50 tuhatta ruplaa, ja otin pankin lainan - 200 tuhatta ruplaa.

    Hän kiinnitti talon kasvihuoneeseen kuumentamalla sitä kuistilla asennetulla kaasukattilalla. Kattila on voimakas, ja se on helppo piirtää toisen piirin talvilämmitykseen kasvihuoneessa, jonka pinta-ala on 150 m2.

    Kurkkua varten tarkoitettu kasvihuonealue on 150 m2.

    Kasvihuone lämpeni hyvin auringonpaisteesta johtuen. Lämmitys käynnistyi yöllä, päivän aikana se sulki pois piirin, niin että putket olivat tuskin lämpimiä.

    Kasvihuoneen runko on valmistettu metallisista neliöprofiileista, jotka on hitsattu yhteen. Päällystysseinät, katto - polykarbonaatista. Valmistettu ja useita suuria tuuletusaukkoja ilmaa varten.

    Lasinen kasvihuone olisi parempi, mutta sen hinta on vähintään kaksinkertainen.

    Everyday greenhouse: teknologian perusteet

    Päätimme kasvattaa kurkut. Ne ovat vaatimattomia suljetussa maastossa, mutta vaativat riittävästi kastelua, kuten kosteaa ilmaa ja runsaasti maata.

    Lannoitteesta ei ollut ongelmia. Paikallinen traktori kuljetti lannan maatilalta 500 ruplan hintaan. perävaunulle. Kastelu tehty projektissasi - automaattinen, tippuminen. Vesi otettiin kuopasta. Talvella se lämmitti vedenlämmitintä, kesällä se lämmitti hieman säiliöihin auringossa.

    Yhdessä vuodessa minulla oli neljä istutus- ja sadonkorjuuta. Syklien välillä keskeytti noin kuukausi.

    Yleensä kasvihuoneviljelykasvien kasvattaminen ei ole monimutkaista. Heinä- ja elokuussa toteutin ehkäisyä kasvihuoneessa, ruokittiin orgaanista ainesta ja desinfioitiin maaperä. Elokuussa kaivoin, löysin ja viljelin maan, sitten istutin uudet kurkut.

    Kurkkujen viljelyssä on paljon hienouksia.

    On tärkeää käsitellä maaperää ajoissa, nostaa siemenet, sitoa se kunnolla, ripustaa kasveja ajoissa ja valita kypsiä kurkkuja ripset. Ne nopeasti kasvavat, menettävät esityksen ja maun.

    Ensimmäinen sato ja ensimmäiset vaikeudet

    Kasvoin ensimmäisen erän kurkut joulukuun puolivälissä. Ja yhtäkkiä vastasi myynnin ongelmaan. Kauppaverkostot ja kahvilat eivät ottaneet tuotteita: heillä oli toimittajia. Sopimuksen tekemistä varten sinun on rekisteröitävä IP. Mutta sopimuksen myötä minulle tarjottiin naurettava hinta.

    Päätin: tuotannon määrä on pieni, en rekisteröi IP: tä. Ja hän alkoi yrittää itsenäisesti myydä tuotteitaan markkinoilla.

    Ensin menin Volzhskyn kaupunkiin. Ensimmäisenä päivänä kaupankäynti meni hyvin: myytin 60 kg 5 100 ruplaa. Toisena päivänä nuoret tulivat esiin ja tarjoutuivat ostamaan kurkkuja irtotavarana - hinnalla kaksi kertaa niin alhaisella hinnalla. Kieltäydyin. Kun lähdin ulos, huomasin, että auton kaksi etupyörää oli puhjennut.

    Kasvihuoneviljelyn liiketoiminta on vaarallinen liiketoiminta.

    Kurkkuyrityksen aamurusko

    Ymmärsin, että se ei olekaan syytä mennä kaupunkiin: 90-luvun tilaukset hallitsevat yhä markkinoilla ja alkavat myydä kurkkua aluekeskuksessa ja kylässäni. Pian ilmestyi säännöllisiä asiakkaita, jotka itse tulivat piirin keskustasta. Erityisesti vihannekset ostettiin hyvin uudenvuoden juhlapyhinä. Lisäksi myydään ja vihreät, joita kasvatetaan rivien välissä.

    Hintani olivat aina kohtuulliset, ja laatu oli parempi kuin ketjun myymälöissä. Yritin olla käyttämättä vain orgaanisia lannoitteita. Kasvun alussa hän ruokkii karbamidilla kasvien vahvistamiseksi ja typpipuutosten poistamiseksi.

    Tehdas kasvihuoneessa ei kestänyt paljon aikaa - vain 2-3 tuntia päivässä. Se auttoi säästämään aikaa automaattisella kastelulla.

    Mielenkiintoisin: pidämme voittoa

    Taulukoissa annan kulut ja tulot kasvihuonekaasujen kahden ensimmäisen vuoden aikana. Työvoimakustannuksia ei sisälly: Tein kaiken itseäni veljeni avulla kasvihuoneen kokoonpanon ja tippumisen kastelun aikana. Taulukoiden hinnat ovat vuoden keskiarvo.

    Kasvihuoneessa kasvatettavat kurkut (liiketoimintasuunnitelma)

    Monet ihmiset haluavat syödä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia paitsi kesällä myös talvella, mikä johtaa erilaisten kasvihuoneyritysten kehittämiseen. Kasvava kurkku kasvihuoneessa talvella on vaatimus, mielenkiintoinen ja yksinkertainen toiminta, joka on käytettävissä jokaiselle yrittäjälle. jolla on toimivaltainen liiketoimintasuunnitelma kasvatettavien kurkkujen osalta.

    Tavoitteet ja tavoitteet

    Tämän liiketoiminnan tarkoitus on saavuttaa korkea tuotto ympäri vuoden, minkä seurauksena yrittäjä saa paljon voittoja toiminnasta. Tätä varten ratkaistaan ​​lukuisia tehtäviä:

    • määrittää optimaalisen työn muodon;
    • valitse paikka kasvattamaan kurkkua;
    • taimia tai siemeniä ostetaan;
    • varmistivat niiden asianmukaisen purkamisen;
    • optimaaliset olosuhteet kasvien kasvulle;
    • korkea tuotos taattu.

    Lajike valinta

    Ennen suoraa työtä on tärkeää määrittää, millaista kurkkua kasvatetaan. On toivottavaa keskittyä niihin lajikkeisiin, jotka ovat vaatimattomia, joten kasvihuonetuotannossa ei ole ongelmia. Yleisimmin valitut lajikkeet tähän tarkoitukseen ovat:

    • Emelya;
    • Anna;
    • Hercules.

    Kaikki edellä mainitut lajikkeet ovat vaatimattomia ja kestäviä lämpötilan muutoksille sekä erilaisille sairauksille. Jos on tarkoitus istuttaa kurkkua siemeniä, eikä taimia, jotta päästään eroon tyhjistä siemenistä, ennen kuin käytät niitä suoraan, liota ne heikkoon kaliumpermanganaatin liuokseen. sisältöön ↑

    Kasvava menetelmä

    Kurkkua voidaan kasvattaa kahdella tavalla:

    Teollisuusanalyysi

    Ennen töitä tehdään markkinatutkimus ja kilpailijat. Määrittivät ansat ja liiketoiminnan riskit. sisältöön ↑

    Markkina-analyysi

    Ennen kasvavia kurkkuja pitäisi määritellä, onko markkinoilla kilpailijoita ja mikä on tuotteiden mahdollinen kysyntä. Tällöin markkinointitutkimus on varmasti toteutettu, ja on toivottavaa ottaa tämä erikoistunut konsultointiorganisaatio yhteyttä tähän kysymykseen. He tekevät analyysin, jonka tulokset antavat tärkeimmät tiedot:

    • tärkeimmät kilpailijat;
    • kurkkujen kysyntä eri vuodenaikoina;
    • potentiaalisia ostajia.

    Kaikki nämä tekijät määräävät suunnitellun työn vaikuttavuuden ja toteutettavuuden. sisältöön ↑

    Kilpailijan analyysi

    Suorat kilpailijat, jotka harjoittavat vastaavia toimintoja, voivat vaikuttaa kielteisesti liiketoiminnan tuloksiin. He voivat työskennellä vain kesällä tai ympäri vuoden.

    On tärkeää määritellä, kuinka paljon markkinoilla olevat kilpailijat, mitä lajikkeiden kurkut kasvavat, jotka toimivat tärkeimpinä ostajina ja millaisia ​​haittoja he ovat voidakseen käyttää puutteita omiin tarkoituksiinsa.

    Riskianalyysi

    Kasvava kurkkuihin liittyvää toimintaa ympäri vuoden liittyy monia riskejä:

    • laitteiden rikkoutuminen kasvihuoneessa;
    • sadon puute eri syistä;
    • korkea kilpailu;
    • väestön vakavaraisuuden väheneminen, mikä johtaa tuotteiden kysynnän huomattavaan vähenemiseen
    sisältöön ↑

    Markkinointisuunnitelma

    On tärkeää ajatella etukäteen tuotteiden pätevää ja jatkuvaa myyntiä, koska elintarvikkeita, joiden säilyvyys on rajallinen, kasvatetaan. Siksi on tärkeää luoda tällaiset myyntikanavat, jotta välittömästi myydään kasvatettuja kurkut.

    Voit myydä tuotteita eri tavoin:

    • riippumattomasti pienillä vähittäiskaupoilla, jotka sijaitsevat markkinoilla tai muilla suurilla liikennevälineillä;
    • Internetin välityksellä kuluttajien tai suurten yritysten välityksellä;
    • erilaisia ​​kahviloita ja ravintoloita;
    • välittäjät, jotka ovat eri suuria ja pieniä myyntipisteitä.

    Voit lisätä kurkkua viljeltävän yrityksen suosioa käyttämällä Internet-sivustoa ja sijoittaa mainoksia eri medioissa.

    Tuotantosuunnitelma

    Määräämätön maa työhön. Ostetut laatuvälineet kasvatettaville kurkuille. Valitsee parhaan istutusmateriaalin ja prosessitekniikan. sisältöön ↑

    Vaadittava alue

    Kurkujen viljelyä varten on valittava oikea maa, jonka optimaalinen koko on. On tärkeää, että hedelmällinen ja laadukas maaperä soveltuu kasvien viljelyyn.

    Maa voidaan ostaa tai laskea liikkeelle.

    Laitteet ja varastot

    Päävarustukseen kuuluvat itse kasvihuoneet. Ne voidaan ostaa tai tehdä itsenäisesti. Yleisimmin valittu polykarbonaatti tai lasi.

    Valmiit tuotteet ovat helppoja ja helppoja asentaa, ja niillä on myös kaikki viestinnän ja laitteiden asennuksen elementit.

    Istutettaviksi kurkut tarvitsevat lisävarusteita maanrakennustöihin. sisältöön ↑

    Istutusmateriaalin ja muiden osien hankinta työhön

    Voit istuttaa kurkut siementen tai taimien avulla ja valita niiden valintakertoimet:

    • istutusmateriaalia hankitaan yksinomaan näytetyistä ja luotettavista jalostusyrityksistä;
    • Ei ole suositeltavaa valita ulkomaisten organisaatioiden valmistamia tuotteita, koska ne eivät ehkä sovi Venäjän ilmasto-olosuhteisiin.
    • Se voi valita hybridit, koska ne ovat vaatimattomia ja tuovat mukanaan hyvän sadon.

    Samanaikaisesti istutusmateriaalin kanssa on välttämätöntä ostaa lannoitteita sekä erityisiä ennalta ehkäiseviä aineita, jotka estävät kasvitauteja. sisältöön ↑

    Kurkkuviljelytekniikka

    Korkealaatuisen ja hyvää sadonkorjuuta varten on välttämätöntä ymmärtää kasvavan kurkkujen erityispiirteet:

    • maaperän on oltava korkealaatuista ja hedelmällistä sekä hapetettua, minkä vuoksi lohkaisu suoritetaan ennen istutusmateriaalin istuttamista;
    • purkaminen tapahtuu kuopissa tai urissa, ja siemenet syvenevät sisäänpäin 4 cm;
    • niiden välille on tärkeää jättää etäisyys enintään 15 cm;
    • päällystys tehdään istutuksen aikana, jolloin superfosfaattia käytetään eniten tähän tarkoitukseen;
    • kurkut vaativat kosteutta, joten on tärkeää varmistaa säännöllinen ja oikea kastelu, ja on parasta luoda tippua kastelujärjestelmä;
    • talvella kasvihuone on lämmin, muuten kasvit kuolevat, joten laadukas lämmitysjärjestelmä järjestetään;
    • voit sadonkorjuu 50 päivän kuluttua kurkumateriaalin kukoistuksesta ja 2 päivän välein havaitaan.

    Organisaatiosuunnitelma

    Yritysten virallinen rekisteröinti suoritetaan ja myös ammattitaitoisia työntekijöitä palkataan. Aikataulun avaamiseksi on kehitetty. sisältöön ↑

    Vaadittu henkilöstö

    Jos pieniä määriä kurkkua kasvatetaan ensimmäisinä vaiheina, yrittäjä voi itse tehdä työtä, mutta istutetun alueen kasvaessa hänen on palkattava avustajia.

    On suositeltavaa käyttää kirjanpitäjän palveluja, ja se on sallittua antaa se valtiolle tai maksaa kertaluonteisia palveluja. sisältöön ↑

    Liiketoiminnan suunnittelu

    LPH: ta ei pidetä liiketoiminnana, mutta jos aiot tehdä yhteistyötä suuryritysten kanssa, jotka sisältävät kauppoja tai ravintoloita, sinun on rekisteröidyttävä virallisesti. Voit tehdä tämän valitsemalla PI: n sekä yksinkertaistetun tilan maataloustuottajille.

    Ajanotto

    Kasvupaikan liiketoiminnan aloittamismenettely jakautuu seuraaviin vaiheisiin:

    • 1 kuukausi - rekisteröinti, tilojen haku ja työntekijät;
    • 2 kk - kasvihuoneiden hankinta ja asennus, laitteiden hankinta ja asennus;
    • 3 kuukautta - ostetaan ja istutetaan taimia tai siemeniä.

    Noin 2,5 kuukauden kuluttua työstä on siis odotettavissa ensimmäistä satoa. sisältöön ↑

    Rahoitussuunnitelma

    Tämän liiketoiminnan avaaminen edellyttää 652 tuhatta ruplaa:

    • 6 kasvihuoneen hankinta - 300 000;
    • yritysten rekisteröinti - 2 000;
    • vuoden ympäri ostettujen laitteiden hankinta kurkkua varten - 200 000;
    • siementen, taimien ja lannoitteiden ostaminen - 150 000.

    Kuukausittaiset kulut ovat 111 tuhatta ruplaa:

    • maa-ala - 25 000;
    • istutusmateriaalin hankinta - 30 000;
    • työntekijöiden palkat - 40 000;
    • verot - 5 000;
    • käyttökustannukset - 11 000.

    Kustannukset 1 kg kurkkua kesällä voi olla 20 ruplaa, ja talvella ylittää jopa 150 ruplaa. Keskimääräinen hinta on 70 ruplaa, joten tulot vuodessa ovat noin 3 miljoonaa ruplaa. Kulut vuodessa ovat 1 miljoonaa 332 tuhatta ruplaa, joten vuosittainen nettotulos on 1 miljoonaa 668 tuhatta ruplaa. Kuukausittainen voitto on 139 tuhatta ruplaa. Korvauskustannukset kuuden kuukauden työstä.

    Näin ollen kasvava kurkkujen perustaminen on lupaava ja mielenkiintoinen toiminta jokaiselle yrittäjälle, joka tuo suuria tuloja. Se ei vaadi merkittäviä investointeja tai erikoistuneita tietoja ja taitoja.

    Mitä ongelmia voi kohdata kasvatettaessa kurkkua:

    Idean numero 175: kuinka kannattava on kurkku kasvava liiketoiminta?

    Kurkku on maukas ja terve kasvis, jota on helppo viljellä avoimella kentällä tai kasvihuoneessa. Kasvava kurkku liiketoiminnassa: kannattava tai ei, arviot ja vinkit viljelijöiltä siitä, miten tehdä liiketoimintaa.

    Ulkona olevat vuoteet ovat halpoja, mutta niillä on yksi suuri haitta - lämpimän kauden rajoittama käyttöaika. Siksi ympärivuotiseen vihannesten viljelyyn käytetty kasvihuonekaasu menetelmä.

    Kasvihuonekaasuprosessin ominaisuudet

    Verrattuna perinteiseen menetelmään, kasvava kurkku kasvihuoneessa yrityksessä on useita ominaisuuksia:

    Suuren mittakaavan maataloustuotannon suunnitteleminen olisi lähellä suurta kaupunkia, sillä pienet asutukset tarjoavat tuoreita kesämökkejä tuoreiden vihannesten kanssa.

    Liiketoimintasuunnitelma

    Jotta voit organisoida maatilaliiketoiminnan, sinun on laadittava liiketoimintasuunnitelma kasvatettaville kurkuille:

    1. Oppimistekniikka.
    2. Sivuston valinta ja kasvihuoneilmiö.
    3. Laitteet.
    4. Osta taimia.
    5. Yrityksen rekisteröinti.
    6. Myyntiorganisaatio.
    7. Rahoituslaskelmat.

    Vaiheittaisen suunnittelun ansiosta voit välttää virheitä ja tarpeettomia kustannuksia. Voit ladata valmiin liiketoimintasuunnitelman, jossa laskelmat voivat olla linkin kautta.

    Kurkkuviljelytekniikka

    Uudistetun kurkutuotannon viljely perustuu kolmeen perusperiaatteeseen:

    • Sopivien lajikkeiden valinta. Sisäolosuhteissa hybridilajikkeet, jotka eivät vaadi pölytystä, sopivat parhaiten. Satoa lisäämiseksi sinun on valittava vihannekset, joilla on lyhyt kypsytysjakso, suuri määrä munasarjoja, korkea taudin ja tuholaisten vastustuskyky. Suurilla alueilla on kätevää istuttaa eri suuntien kurkut - salaattia, suolakurkkua, purkamista varten. Istutettavaksi tarkoitetut siemenet ostetaan siemenviljelmillä, ne takaavat korkealaatuisen materiaalin ja antavat neuvoja vihannesten viljelystä. Suosituimpia lajikkeita ovat Nezhinsky, Emelya, Hercules, Dynamite, Santana, Droplet. Kokeneet viljelijät suosittelevat suosimaan kotimaisia ​​lajikkeita.
    • Laadukasta maaperää. Kurkut tuottavat runsaan sadon hedelmällisessä mustassa maaperässä, jossa sinun on tehtävä lannoite. Jos maa ei ole kovin hyvä, sinun täytyy ostaa se. Vaihtoehtoja ovat: kiinteä sooda, joka valmistetaan etukäteen kylvämiseen; hydroponics - joita usein käytetään suurissa tiloissa; turpeen ja turpeen seos, jotka tekevät lannoitteita, sahanpurua, kuoria, olkia.
    • Mikroilmaston hoito ja luominen kasvihuoneessa. Vihannesten kypsyttämisen optimaalinen lämpötila on 20-25 ° C 80% kosteudessa, koska kurkku on hyvin kosteutta rakastava kasvi. Kastelu suoritetaan lämpimällä vedellä tiputusjärjestelmän läpi. Viikoittain maaperä irtoaa ja lannoitetaan superfosfaatilla, kaliumkloridilla ja ammoniumnitraatilla. Kesällä on välttämätöntä suojata versoja paahtamalla auringosta ja talvella lämmittämään huonetta. Kurkut kasvatetaan pystysuuntaisilla viiniköynnöksillä, jotka on muodostettu siten, että ne eivät peitä valoa ja antavat suurimman mahdollisen saannon. Jotkut lajikkeet tarvitsevat pinnoita ja hyppysissä, jotkut eivät. Taudin ja tuholaisten kasvien kuoleman estämiseksi olisi tehtävä säännöllisiä tarkastuksia ja erityiskäsittelyä.
    • Yleensä kolmen kierroksen menetelmää käytetään kurkkujen kasvattamiseen ympäri vuoden - ne alkavat syksystä kevättalvella, yksi sato korjataan kesällä ja kaksi jäljellä. Lämpiminä kuukausina luodaan "taloudellinen tyyny", joka maksaa sähköä kylmäkauden aikana.

    Kasvihuoneen rakentaminen

    Kurkkujen viljelyä voidaan järjestää omalla henkilökohtaisella tontilla tai vuokraamalla maata näihin tarkoituksiin. Maatalouden paikka valitaan mahdolli- simman paljon teollisuusalueelta. Vaikka tämä lisää kuljetuskustannuksia, vihannekset kasvavat puhtaassa ilmassa eivätkä aiheuta sairauksia kuluttajille.

    Kasvihuone on mahdollista varustaa yksin tai ostaa valmiin rakenteen, joka on valmistettu kevyestä metallista ja polykarbonaatista. Alueilla, joilla on erilaiset sää- ja ilmasto-olot, tuotetaan erilaisia ​​kasvihuoneita:

    1. Etelässä on kätevää käyttää rakennetta, jossa on katto katolla ja suuri määrä avajaisia ​​ikkunoita huoneen lämmittämiseksi lämpimin talvipäivinä.
    2. Alueilla, joilla on vakavampi ilmasto, kasvihuoneet on rakennettu kupu katto ja eteinen, joka toimii ilmajako ja varaston laitteita.

    Suuret kasvihuoneet ovat edullisimpia, vaikkakin kalliimpia. Kun työskentelet useissa kasvihuoneissa, on tarpeen ostaa erillinen laite lämmitykseen, valaistukseen ja kasteluun. Ja yhdelle suurelle alueelle riittää yksi kattila ja kostutusjärjestelmä. Lisäksi suuri kattavuuskulma lähettää paljon valoa, mikä säästää energiakustannuksia.

    laitteet

    Ympäri vuoden viljely kurkku kasvihuone varustaa lämmitysjärjestelmät, kastelu ja lisävalaistus. Ja sinun on lämmitettävä paitsi ilman, myös maaperän.

    Lämmitys asennetaan pääasiassa kattilaan ja siihen liitetään vesijohtojen kautta, jotka sijaitsevat koko kasvihuonealueella. Kattila toimii kiinteällä, nestemäisellä tai kaasupolttoaineella, ja se voi olla yleismaailmallinen. Maaperän lämpeneminen tarjoaa "lämpimän kerroksen" teknologisen menetelmän, joka on turvallinen ja luotettava kasvien kasvulle.

    Kurkut ovat pääasiassa vettä ja ne tarvitsevat runsaasti kastelua. Korkeaa kosteutta tuetaan laadullisesti automaattisilla tippausjärjestelmillä, jotka koostuvat vesisäiliöstä, letkuista ja säätelevästä nesteen syöttölaitteesta. Lannoitteita ja kivennäisaineita lisätään kastelujärjestelmään tuotosten lisäämiseksi.

    Kurkun viljely vaatii varastoja ja muita materiaaleja ripsien, kasvien hoitoon, sadonkorjuun muodostumiseen.

    taimi

    Kurkkukasvien viljelyyn voi ostaa tai kasvattaa maatilallasi. Itse viljely tapahtuu seuraavasti:

    • Siemenet kylvetään säiliöön, jonka läpimitta on noin 8 cm.
    • Kaksi tai kolme päivää huoneessa, jossa tulevia taimia pidetään 25-30 ° C: n lämpötilassa ja kosteudessa 75%.
    • Kastelu suoritetaan päivittäin lämpimällä vedellä.
    • Maaperän ensimmäiset kaksi viikkoa käytetään lannoitteeseen ja lannoitteeseen kylvöluokan mukaan.
    • Kun 4-6 lehtiä ilmestyy taululle (yleensä kestää kuukausi), ne istuttavat sängylle.

    Laadukkaita taimia myydään muille maatiloille, mikä lisää lisätarvikkeita kurkkutilalle.

    Yritysten rekisteröinti

    Kurkkuyritys on rekisteröity useilla eri tavoilla:

    1. Yksityinen maatila, joka lain mukaan ei ole yritys eikä sitä veroteta. Tämä vaihtoehto soveltuu enintään 2,5 hehtaarin maatilan omistajille tai vuokralaisille. Yksityisten tilojen suunnittelusta vastaavat paikalliset viranomaiset, joille myönnetään todistus tuotettujen tuotteiden tyypistä. Vihannesten toteutuminen tässä tapauksessa on mahdollista vain loppukäyttäjille markkinoilla tai pienissä myyntipisteissä.
    2. Yksilöllisellä yrittäjyydellä on järkevää rekisteröidä suuren tilan omistaja irtotavaran toteuttamiseksi vähittäismyyntiverkoston kautta. SP: llä on oikeus palkata työntekijöitä, ei ole rajoituksia yrityksen maa-alueelle ja voi maksaa yhden maatalousveron 6 prosentilla.
    3. Maalaistalous on oikeushenkilö ja se myönnetään, jos perheeseen tai useisiin kumppaneihin osallistuu toimintaansa. Valtio tarjoaa KFH: lle maanvuokrausoikeudet ja kyvyn maksaa UAT: lle.

    Myyntiorganisaatio

    Kasvihuonetuotteet, kun ne kypsyvät, kerätään ja sijoitetaan puisiin, muovi- tai pahvilaatikoihin. Kurkut ovat tiheä, pitkään varastoitu ja sietää kuljetusta.

    Sadonkorjuun toteutus riippuu tilavuudesta:

    • markkinoilla;
    • vähittäiskaupan verkon kautta;
    • tukkuverkoston kautta;
    • oppilaitoksissa, sairaaloissa, kouluissa.

    PI ja KFH tekevät sopimuksia laillisten ostajien kanssa, yksityiset viljelijät vapauttavat kurkut lopullisille kuluttajille.

    Taloudelliset laskelmat

    Kuinka kannattavaa ja kannattavaa on kasvihuoneessa kasvatettavien kurkkujen liikeidea voidaan arvioida laskemalla alkuinvestoinnit, kulut ja suunnitellut tulot.

    Maatila on 400 neliömetriä. m. omalla sivustolla sinun on investoitava:

    Top