logo

Kala-ihon käsittely ja valmistus on työläs prosessi, joka vaatii huolellisuutta ja kärsivällisyyttä. Tulos on kuitenkin sen arvoinen. Oikein pukeutuneet kaloina muistuttavat pehmeää mokkanaa ja sopivat erilaisten tuotteiden valmistukseen.

Ensimmäiset tämän teknologian kuvaukset, joita tutkijat tekivät XIX-luvun alkupuoliskolla. Richard Maack, kirjoittaja tieteellisen monografian "Matka Amurin sitoutunut määräyksestä Siperian osaston keisarillisen Venäjän maantieteellisen seuran vuonna 1855," ottaen elämää alkuperäisväestön Ala Amur painottaa ensisijaisuutta kalojen elämässä näiden etnisten ryhmien eikä unohtaa miten he käsitelty kala-iho.

"Kala-ihon valmistuksessa käytetään hyvin yksinkertaista kuorta, jota kutsutaan hiusluksi ja joka koostuu puupalkista, jonka keskellä on lovi, joka on kummassakin päässä kaareutettu kahleiksi. Kun rusketuksen kalannahka tiukasti rullalle, sijoitetaan syvennykseen keskellä kierroksilla, piti vasemman kätensä kahvan ja oikea on puinen vasara (kungku), joka säädin on pyöristetty molemmin puolin, ja ehkä ne iholla, puhdistamaan sen asteikkoja ja antaa hänen pehmeytensä "

Tarkemmat tiedot Kaakkois-etnografin Ivan Lopatin Lower Amur-kansojen materiaalikulttuurista. Hänen uraauurtava kirja "Golda Amur, Ussuri ja Sungari: kokemusta etnografisen tutkimuksen", joka julkaistiin Vladivostokissa vuonna 1922, tiedemies tyhjentävästi kuvaa erottuva vaatteet kalannahka, kalalajeja ihon ja miten käyttää, paljastaa asteittainen prosessi silmukka, ja kala katoaa, kertoo siitä, kuinka amur-käsityöläiset tekivät langoja kaloilta, leikkasivat koristeita, ommeltivat vaatteita ja kenkiä.

Näin kalojen ihoa käsiteltiin - raaka-aineesta pehmeään ihoon, joka on valmis kulutukseen - yli sata vuotta sitten.

"Saastuneesta kalasta saatavaa ihoa ei heti poisteta: kalanpoiston jälkeen he ripustavat sen kuivumiselle, missä se itkee päivän tai kahden, ja vasta sen jälkeen ne poistavat ihon.

Tuoretta raakaa nahkaa kiinnitetään kuivaksi navan tai fancan seinään sen jälkeen, kun se on venytetty mahdollisimman vähän. Kaksi tai kolme päivää tällaisen kuivauksen jälkeen nahat irrotetaan seinästä ja asettamalla ne kaikki toisen päälle ja murskaamalla ne jotain raskaalla, anna niiden lopulta kuivua tuulessa. Tämän jälkeen kuivat nahat rypistyvät erikoiskoneella.

MÄLK on yksinkertainen laite: se koostuu hakkurin (uksu) ja laitteen (tapauksessa), joka on syvennys keskiosan, jossa iho on sijoitettu ja päät - syvennys, jossa työntekijä laittaa jalka painaa laitteen. Kaikki työt Malkin että goldyachka (Golds - aiemmalta nimeltään Nanai) osuu chopper iholla, rypistynyt palloksi, ja usein se kääntyy. Kala-ihon, kaviaarin ja eläinten aivojen valmistuksessa käytetään. Iho on tahraantunut näillä aineilla useita kertoja, ja sitten se on edelleen rypistynyt pesää ja lopulta murskattu käsissä. (.)

Käsityönä valmistettu kala-iho usein roikkuu pitkään fancen yläosassa olevissa ristipäissä tai pleissa. Kun pukeutumisen tarve ilmenee, kullankeltaiset tytöt keräävät pukeutuneita kaloja naarmuilta kaikkialta ja ommellaan valmiiksi ommelluilla kaloilla tehtyjä lankoja, jotka kiinnittyvät yleensä kuvioihin. Kun kaikki nahat ommellaan, lopuksi leikkaa kaikki mekon osat ja ompele sama säie.

Kala-ihon hoito on hyvin vanhaa. Amur-joen rannalla asuvat ihmiset, jotka mainitaan vanhoissa kiinalaisissa vuosikokoluokissa "yu-pi-datszy" - "kala-ihoiset barbaarit", pitkään aikaan tuoneet tämän tekniikan täydelliseksi. Kalojen ihon ominaisuuksien tuntemus, ne ommuttivat vaatteita, telttoja, sateenvarjoja naarmujen ja monilukujen nahoista, Lenokin nahat, hauki, taimen ja juhlavaatteet sekä hääpuvut kauniista ja teksturoidusta karpin nahasta.

Tämän koneen ainutlaatuisuus on se, että nykyään 2000-luvulla sen teknologinen sykli on pysynyt melkein muuttumattomana, ja käsityöläiset tekevät kalojen ihon samalla tavalla kuin Amurin naiset tekivät vuosisataa sitten. Muutoksia tapahtui vain koneiden kanssa nahanvalmistuksessa: nykyään ne käyttävät kätevämpää porojyrsintuotantolaitetta (rovdugi), joka perustuu vipuvaikutuksen periaatteeseen. Laaja valikoima kemianteollisuuden tuotteita helpottaa rasvanpoistoa ja poistaa ominaisen haju. Jos aikaisemmin käsityöläinen huuhdottiin nahat veteen lisäämällä tuhkaa, heittänyt kantojen kantoja heihin (he käyttivät adsorbentin roolia) ja rypäyttivät heidät yhdessä koneen kanssa. Nykyään he käyttävät astianpesuaineita, soodaa ja etikkaa.

Oma liiketoiminta: kala-ihon pukeutuminen

Varoitus! Tässä artikkelissa julkaistujen materiaalien tulisi ensisijaisesti olla kiinnostavia raaka-aineiden markkinointiin kiinnostuneille kalan yrityksille ja muotisuunnittelijoille, jotka ompelevat kalliita ja yksinoikeita vaatteita tilauksesta ja nahalla työskentelystä.

Tämä materiaali voi kuitenkin tuottaa valtavia etuja "yksinkertaiselle" henkilölle, joka haluaa avata mielenkiintoisen liiketoiminnan ja jolla on ylimääräiset 50 tuhatta dollaria. Teknologia selitetään Andrefishin omistajan Vladimir Levchenko.

Vladimir Levchenko on ainutlaatuinen liikeidea Venäjän markkinoilla. Hän oppi tuottamaan kala-ihoa raaka-aineista, jotka soveltuvat tuotteiden valmistukseen. Samaan aikaan hänelle annettiin tietenkin apua, mutta kaikki hänen saamansa neuvot eivät antaneet käytännössä kovinkaan hyvää tulosta. Ja kaikkein vaikein asia oli teollisen tuotannon tekeminen kaloihin. Ja hän teki sen. Mitään asianomaisen tutkimuslaitoksen tohtoria tai ammattitaitoista ystävää, joka tuottaa 10-15 nahkaa harrastuksena, ei halunnut mitä Vladimir Levchenko voisi. Hän yhdisti taidetta ja tekniikkaa ja sai liiketoiminnan.

Maailmassa noin 40 yritystä harjoittaa kala-ihon tuotantoa. Neuvostoliitossa ylimpiin virkailijoihin ommellettiin kaloja (monni). Kanadassa golfin ompelemme kalan nahkakäsineitä - tämä materiaali on ihanteellinen tälle urheilulle. Kalojen iho on suosikki materiaalia suunnittelija muoti. Monet muotisuunnittelijat ovat tehneet nimen itselleen tekemällä laukkuja ja kenkiä tällaisesta nahasta.

Kun hän on kehittänyt teknologiansa, Levchenko haluaa nostaa markkinoita ja ei aio tehdä sitä yksin. Hän tarvitsee kumppaneita järjestämään yhteisyrityksen ja aloittamaan tuotannon. Kuinka paljon teknologia maksaa niille, jotka haluavat sen? Volodymyr Levchenko sanoo, että tarvitaan 50 tuhatta dollaria käydäksesi sivustolle ja aloittaa prosessi. Hän on myös valmis yhteistyöhön raaka-aineiden myyntiin kiinnostuneiden kalanyritysten kanssa. He voivat toimittaa raaka-aineita ja myydä tuotteita, ja yrittäjä on mukana vain tuotannossa.

Kiirehtii tähän ainutlaatuiseen markkinoihin! Tosiasia on, että ulkomaalaiset ovat jo valmiita työskentelemään tänään hämmästyttävän venäläisen yrityksen kanssa, joka kierrättää jätteet premium-segmenttiin. Mutta ulkomaalaiset ovat kiinnostuneita suurista määristä, kun taas Andrefish itse on valmis työskentelemään enintään 200 kilon erissä.

Norjan toimittajat tarjoavat ihon kalakannoista lähes maksutta. Emme halua osallistua. Miksi? Mutta tosiasia on, että venäläiset kalalaitokset eivät halua ja eivät tiedä miten ripata ihoaan kaloista. Vain Venäjällä supermarketeissa kalat myydään iholla - joten paino on enemmän ja vaiva on vähemmän.

Tässä on toinen venäjän elämä! Mutta hetki, jolloin se hyväksytään lailla, että venäläinen kalan tuottaja joutuu iholle ja kierrättää nahat, ei ole kaukana. Norjassa kalojen ihon pakollista käyttöä koskeva laki on pitkään ollut voimassa.

Australian kansalaiset haluavat toimittaa peilihiutaleita Levchenko-yhtiölle ja karjan nahkoja israelilaisille. Pukeutumisen jälkeen tuotteella on kymmenen kertaa suurempi kustannus kuin raaka-aineen hinta!

Mikä on kotimainen käsityöläisen keksimä ainutlaatuinen tekniikka? Ei haju iholta! Tämä on täsmälleen tietotaito, jota yrittäjä taisteli. Mutta ei vain sitä. Hän oppi värjää ihon tasaisesti, irrottaa nahat kahdeksi minuutiksi (ja furriers-taiteilijat viettävät jopa kaksi tuntia manuaalisesti tässä prosessissa), oppinut asettamaan kymmenentuhatta turkista rumpuun heti...

Mikä iho sopii? Paras iho tunnetaan myrkyllisenä ihona, mutta ilmeisistä syistä se on kallista. Sävynahalla on ainutlaatuinen koostumus - se on täynnä tähtiä, kuusia ja "orukoita", joita kaivertajan taitava käsi näyttää aiheuttavan. Mutta täällä, äiti luonto yritti. Lohi, taimen, karpin ja hauen iho osoittautui myös erinomaiseksi. Lisäksi kalojen iho on laadultaan parempaa raaka-aineena ja sianliha, ei pelkää vettä - tuotteet voidaan pestä koneessa.

Kalasta "turkista" ne ompelevat jo kenkiä ja vaatteita, sopivat maljakoita, kirjoja ja jopa... moottoripyöriä. Muuten, Vladimir Levchenko on tunnettu näyttelyssä "Mosshoes". Venäläisten suutarien on kuitenkin helpompi antaa tilaus kiinalaisille. Liikemies itse meni Kiinaan ja perusti siellä omat liikeyhteydet.

Ajattele kuitenkin, herrat, yksityiset suutarit: Sinä ompelet yhden kenkäparin kaloja nahasta, käytti 4 kynää ja maksoi 400 ruplaa sitä varten. Kenkäparin hinta maksaa 20 tuhatta ruplaa. Lähdössä - kymmenkertainen voitto!

* Artikla yli 8 vuotta. Saattaa sisältää vanhentuneita tietoja.

Auto liiketoimintaa. Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

Anna alkuperäiset liitteet
edelleen

Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

Nettotulos (kuukaudessa):

Haluatko tehdä yksityiskohtaisen laskelman liiketoimintasuunnitelmasta? Käytä ilmaista Android-sovellusta liiketoiminnassa Google Playssa tai tilaa ammattitaitoinen liiketoimintasuunnitelma liiketoiminnan suunnitteluasiantuntijalta.

Menetelmä nahan tekemiseksi kaloihin

Menetelmä koskee nahkateollisuutta, ja sitä voidaan käyttää nahan tuottamiseen kaloista eri, lähinnä lyhyttavaroihin, tuotteisiin. Menetelmä nahan valmistuksesta kalan nahatuotteista sisältää puristamisen, rasvanpoiston, suolaamisen kalsiumhydroksidilla (25-30 g / dm 3), natriumsulfiitilla (2-3 g / dm 3), suolaamalla - rasvaamalla, karsimalla, peittaamalla, parkittamalla kromi parkitusaineella, entsymaattisella käsittelyllä yhdistettynä rasvanpoistoon, neutralointiin, värjäykseen, lihotukseen, väriaineen ja rasva-aineiden kiinnittämiseen ihon kuidulle. Kulta ja parkitus suoritetaan kahdessa vaiheessa. Hiiltymisen ensimmäisessä vaiheessa kalan nahat käsitellään natriumsulfiitin liuoksella 5-6 tunnin ajan ja toisessa vaiheessa kalsiumhydroksidin suspensiolla 19-20 tuntia. Ruoan toisessa vaiheessa käytetään kasvi- ja synteettisten parkitusaineiden seosta suhteessa 3-3,2: 7 ja kokonaiskonsentraatio on 45-55 g / dm 3, laskettuna tanniineista ja parkituksesta. Tekninen tulos on tuhkanesteen komponenttien järkevä käyttö ja sen keventämisen kiihdytys säilyttäen samalla valmiin ihon laadun. 1 hv ff, 2 välilehteä.

Keksintö liittyy nahkateollisuuteen ja sitä voidaan käyttää nahan nahasta kalojen nahoista erilaisiin lähinnä nahkatuotteisiin.

Kalanrehujen käyttö nahateollisuuden raaka-aineena liittyy tiettyihin vaikeuksiin. Tämä johtuu niiden ominaisuuksista. Kalaöljyjen kollageeni ja elastiini eroavat jonkin verran erilaisista maanpäällisten lämminveristen eläinten nahkojen kollageenista ja elastiinista. Kalojen nahkojen kollageenin hitsauksen lämpötila on huomattavasti pienempi kuin nisäkkäiden. se on helpompi altistaa hapot, emäkset, entsyymit. Siksi kalan nahkojen nahan parkitusmenetelmien tekniikan muodot olisivat miellyttävämmät - alhaisemmat lämpötilat, reagenssien vähäiset pitoisuudet, lyhyemmät käsittelyajat.

Tämän lisäksi olosuhteet parkitus- ja parkituksen raaka-aineiden valmistami- seksi yhdistelmän jälkikäsittelyn ja viimeistelytoimenpiteiden kanssa tarjoavat valmiita nahkoja, joissa on monimutkaisia ​​tarpeellisia toiminnallisia ja hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka määrittävät niiden laadun.

On olemassa erilaisia ​​tapoja tehdä ihoa kaloista. Ensimmäisessä niistä säädetään puolivalmiiden tuotteiden käsittelystä, jossa on 1 osa natriumsulfidia, 2 osaa kalsiumhydroksidia ja 4 osaa vettä (sakk. Patentti N 694488, kl. C 14 C 13/00, 1940.], toinen on hiekoitus kalsiumhydroksidin ja kalsiumkloridin seok- sella, jauhaminen 16-18 h, merikalojen, kromin tai kasvisvarmentamisen sisäpuolella valmistetuilla valmisteilla ilman edeltävää happosuolakäsittelyä [Patent Poland N 37821, cl. C 14 C 3/00, 1955], kolmas aspiratio kalsiumhydroksidin ja natriumkarbonaatin seoksella, jonka käsittelyaika oli 36 tuntia, jota seurasi esiparkitseminen, värjäys ja viimeistely- ja viimeistelyprosessit [Denisenko N. I., Efremov V.A., Andreeva, O. A. Tuhkaprosessin optimointi nahan tuotannossa haiden nahoista. - Uutiset yliopistoista. Kevyen teollisuuden teknologia, 1986, N 6, s. Neljäs - liotus kylmässä vedessä, rasvanpoisto, sen jälkeen kun vaa'at on poistettu, käsitellään liuoksella suolaa ja alumiinihumvea, parkitus, värjäys, rasvaus ja viimeistely [Chursin V.I. Koriste nahka kaloista. - nahka- ja jalkineteollisuus, 1992, N 4, s. 24.].

Näille menetelmille on ominaista suuri reagenssien kulutus polttamisen aikana. Toksiinit käyttävät myrkyllisiä aineita, mikä lisää ympäristön saastumista. Nämä menetelmät eivät myöskään takaa valmiin ihon laatua.

On olemassa menetelmä nahan tuottamiseksi kalan nahasta, mukaan lukien raaka-aineiden osittainen rasvanpoisto pinta-aktiivisten aineiden liuoksessa niiden kulutuksen ollessa 0,5-1,2 painoprosenttia raaka-aineista, suolaamalla nestemäärällä (LC) 1-3 liuoksessa, joka sisältää kalsiumhydroksidia ( 6-14 g / l) ja alkalimetallisulfidista tai hydrosulfidista (3-5 g / l) tai keratolyyttisestä entsyymivalmistelusta, sulfidin poistamisesta kanasta koaguloimalla, pesemällä ja rasvanpoistolla pinta-aktiivisilla aineilla tai orgaanisilla liuottimilla tai entsyymivalmisteilla tai Näiden aineiden herra. Sitten peitan esipuhdistamista seuraavat aromaattiset synteettiset parkitusaineet, joiden konsentraatio on 5-15 g / l LC 1.0: ssä, lämpötilassa 20 ° C ja pH 5-8 ja käsittelyn lämpötilassa LC 2.0 happamassa suolaliuoksessa, joka sisältää natriumkloridia (70 g / l) ja orgaaninen tai epäorgaaninen happo, esikromi parkitus edellisessä liuoksessa, jossa käytettiin 0,6-1,0 paino-% sementin kromioksidia, ja lopullinen kromi parkitus kromiyhdisteillä, joiden emäksisyys oli 33% ja kulutus 2,25 % painosta piiloa laskemalla kromioksidia. Synteettisten rusketusainevalmisteiden seoksen ja ihon kuorinnan jälkeen ne on värjätty, rasvattu ja hienonnettu tunnetuilla menetelmillä [saksalainen patentti N 3534353, kpl. C 14 C 13/00, 1987.].

Menetelmän haitat ovat seuraavat: entsyymivalmisteiden käyttäminen nahan poistamiseen liittyy valmiin ihon lujuuden vähenemiseen ja derma-kollageenin entsymaattisen hydrolyysin mahdollisuuteen; käyttö alkalimetallisulfideja on kalkitut, pinta-aktiiviset aineet, joilla on alhainen biohajoavuus, ja orgaanisia liuottimia rasvanpoisto, synteettisten fenolisia parkitusaineita alustavassa rusketuksen ja poddublivanii johtaa saastumisen jäteveden myrkyllisten kemikaalien; ihon pehmittyminen johtaa sen laadun heikkenemiseen, mikä johtuu kaulan luonnollisuuden heikkenemisestä ja etupinnan erityiskuvion luonnollisuudesta.

Lähin ehdotettu menetelmä tekniseen olemukseen ja saavutettavissa oleva tavoite on menetelmä ihon tuottamiseksi kaloihin, jotka koostuvat liotuksesta, rasvanpoistosta, pesemisestä ja suolaamisesta LCD 2: n kanssa, lämpötila 20 o C kalsiumhydroksidin 5-6% (25-30 g / DM) seoksella 3) ja natriumsulfiitti 0,4 - 0,6% (2,0 - 3,0 g / dm 3) raaka-aineiden painosta. Kaksinkertaisen pesun välivärjäyksellä kangas defiltroidaan - rasva poistetaan LC 1.5: llä, lämpötila 28 o C ammoniumsulfaatin kulutuksella 1,5 - 2,0% (10-13 g / dm 3), natriumformiaatti 0,4 - 0, 6% (2,7-4,0 g / dm3, ei-ioninen pinta-aktiivinen aine 0,4 - 0,6% (1,5-3,5 g / dm3), pehmeä, pestään, suolattu happo-suolaliuoksella, jota seuraa käsittelemällä peittausneste ja tervamuoto natriumformiaatilla 0,4-0,6% (2,7 - 4,0 g / dm 3) Parkitus suoritetaan kromi parkitusaineella 1,3 - 1,5%: n kulutuksella laskemalla kromioksidilla aktivoimalla kromiyhdisteiden sitoutuminen prosessin loppuvaiheessa 0,4-0,6% natriumformiaatin ja magnesiumoksidin 0,2-0,4% painon mukaan, puolivalmistetun tuotteen entsymaattinen käsittely yhdistettynä rasvanpoistoon suoritetaan 0,9 LC: ssä, 55 o C: ssa, pankreatiinilla virtausnopeudella 0,6% (6,7 g / dm3) ja ei-ioniset pinta-aktiiviset aineet 0,75% (8,3 g / dm3) puolivalmistetun tuotteen painosta. Pesu, neutralointi, seuraava pesu, värjäys ja kaksivaiheinen rasvaus suoritetaan lisäkiinnityksellä kuidulla orgaanisten väriaineiden ja lihotusaineiden kuivaa käsittelemällä puolivalmiita valmisteita erillisessä kylvyssä, jossa on kaliumalumiiniseosta, Virtausnopeus 3,2% ftaalihapon anhydridiä ja 0,2-0,4 paino-% puolivalmisteen [SU N 1839192, cl. C 14 C 13/00, 1993].

Haitat menetelmän ovat seuraavat: muoto ja kalsiumsulfaatiksi, jotka ovat niukkaliukoisia aineita (liukoisuus tuote vastaavasti 1,3 ja 10 -8 10 -5 2,37), jossa on yksi ainoa vaihe, kun läsnä kalkituksen kalsiumhydroksidin ja natriumsulfiittia liuoksessa aikana kalkitus, että suuresti vaikeuttaa koko järjestelmää. Lisäksi natriumsulfiittia ei käytetä tehokkaasti, koska sen osa siirtyy sedimenttiin vain kalsiumsulfiittina; Natriumsulfiitin ja kalsiumhydroksidin yhteisellä käyttöönotolla sulfiitti ja kalsiumsulfaatti ovat voimakkaasti ylikyllästettyjä, koska käytettyä tuhkanestettä ei ole käytännössä selvitetty pitkään aikaan. Todiste siitä, että muodostuneet kiinteät faasit ovat hyvin hajallaan, tukee myös se, että rintaperäisten aineiden pitoisuuden määrittämisessä sedimenttihiukkaset kulkevat valkoisen nauhansuodattimen läpi, jota käytetään jäteveden analysointimenetelmän mukaisesti.

Keksinnön tarkoituksena on tuhkanesteen komponenttien järkevä käyttö ja sen selkeyttämisen kiihdytys säilyttäen samalla valmiin ihon laadun.

Tavoite saavutetaan menetelmällä tuottaa nahkaa kalan nahasta, joka käsittää liotus, rasvanpoisto, kalkitus kalsiumhydroksidin (25-30 g / dm 3) ja natriumsulfiittia (3,2 g / dm3), tuhkanpoistoliuokseen-rasvanpoisto, pehmenemisen, peittaus, rusketuksen Kromiparkitusprosessin aine, entsymaattisen käsittelyn - rasvanpoisto, neutralointi, värjäys - fatliquoring, väriaine vahvistamisesta materiaalit ja fatliquors kuitu dermis, tunnettu siitä, että kalkilla suoritetaan kahdessa vaiheessa käyttäen ensimmäisessä vaiheessa natriumsulfiittiliuoksella kesto 5-6 tuntia, toinen - Kalsiumhydroksidin suspensio kestää 19-20 tuntia. Ensimmäisessä vaiheessa parkitus suoritetaan kromivärjäyksellä virtausnopeudella 1,3-1,5 painoprosenttia piilosta kromioksidista laskettuna. Toisessa vaiheessa käytetään kasvien ja synteettisten parkitusaineiden seosta, jonka kokonaispitoisuus on 45 - 55 g / dm 3, tanniinien ja parkituksen perusteella, suhde 3-3,2: 7.

prosessi tekniikka on seuraava: piilota hauki (perhe schukovye) esikäsittelyn jälkeen liotuksen, rasvanpoisto, suoritettiin pesu LCD kalkilla 5,0 ja lämpötilassa 18-20 ° C ensimmäisessä vaiheessa, jossa on liuosta, jossa oli natriumsulfiittia pitoisuus 2,3 g / dm 3 5 -6 tuntia, toisessa vaiheessa raaka pantiin kalsiumhydroksidin suspensio, jonka pitoisuus on 25-30 g / dm 3 h 19-20 Lisäksi mekaaniset toiminnot ja prosessit preddubilnye (Kalkinpoisto - rasvanpoisto, pehmenemisen, peittaus). suorittaa samalla tavalla kuin prototyyppi. Rusketuksen suoritetaan ensimmäisessä vaiheessa Kromiparkitusprosessin aineen nopeudella 1,3-1,5 paino-% nahkojen (joka perustuu kromioksidin) hitsaus lämpötila ei ole alempi kuin 76-78 ° C toisessa vaiheessa rusketuksen suoritetaan seoksella vihannesten ja synteettisten parkitusaineiden suhteella 3 -3,2: 7 ja kokonaiskonsentraatio 45-55 g / dm 3 tannidia kohti ja parkitus. Pellavauutetta käytettiin kasvisvarmentajana, ja käytettiin N 1M, synteettistä parkitusainetta, joka on dioksi- difenyyli-sulfonin syvän kaksivaiheisen polykondensaation tuote ja formi-aldehydin dispergointi sulfiittihiivasäyteaineiden konsentraattiin. Puolivalmisteisen tuotteen entsymaattinen käsittely yhdistettynä rasvanpoistoon suoritetaan LC 5: ssä, lämpötilassa 53-55 oC, konsentraationa g / dm 3: proosubtiliniini G3x-6-8 ja ionittomana pinta-aktiivisena aineena - 7-9. Epamiinia käytettiin ei-ionisena pinta-aktiivisena aineena, mutta on myös mahdollista käyttää muita pinta-aktiivisia aineita, esimerkiksi mono- ja moniarvoisia alkoholeja, happoja, joilla on pieni dissosiaatiovakio, eetterit ja esterit jne. Myös entsyymikäsittelyn aikana pankreatiini korvattiin protosubtiliinilla. Pesun, neutraloinnin, sen jälkeen pesun, värjäyksen ja sinkityksen happamuodostuksen jälkeen suoritetaan. 30 minuutin kuluttua värjäyksen aloittamisesta rasva-emulsio ruiskutettiin ja värjättiin vielä 30 minuuttia. Etikkahappoa (50 paino-% väriaineesta) lisättiin sitten. Värjäysprosessin kokonaiskesto on 1 h 15 min. [International Conference "Dye - 94] -.. St. Petersburg, 1994] Seuraavaksi suoritetaan ylimääräinen kiinnitys kuitujen dermis orgaanisten väriaineiden ja fatliquoring käsittelemällä puolivalmisteet aineiden erillinen kylpyamme seoksella potaskan aluna ja ftaalihappoanhydridiä nopeudella vastaavasti 2 ja 0,2 -3 - 0,4% puolivalmisteen painosta Ehdotetun menetelmän, jolla nahkaa valmistetaan kalojen nahoista, esitetään taulukossa 1 esitetyillä esimerkeillä.

Kalaöljyjen ehdotetulla ja tunnetulla menetelmällä kehitetyllä kalvolla on tunnusomaiset taulukossa esitetyt indikaattorit. 2.

Taulukossa esitetyistä tiedoista. Kuvioissa 1 ja 2 nähdään, että menetelmän toteuttaminen näiden parametrien vaatimalla alueella antaa sinulle mahdollisuuden saada elastinen iho, jolla on suuret lujuusominaisuudet, värin stabiilius kuivaan ja märkään kitkaan. Parametrien arvojen avulla saatava iho, jonka raja-arvot ovat pienempiä tai enemmän, ei vastaa FOST-nahkaa N 15091-80 GOST fyysisten ja mekaanisten ominaisuuksien suhteen.

Kehittämä menetelmä nahkaa kalan nahasta tunnettu siitä seuraavat edut: kalkitus suoritetaan kahdessa vaiheessa käyttämällä ensimmäistä liuosta, jossa oli natriumsulfiittia, ja toinen - kalsiumhydroksidisuspensioon ilman natriumsulfidin tarjoaa pehmeämmän ja kimmoisuuden mukaan "lempeä" processing mode ja poistaa jätevesien saastuminen myrkyllisten alkalimetallisulfidien kanssa. Myös aikana tuhkaksi kahdessa vaiheessa laskeuma kiinteän faasin toisen vaiheen jälkeen on nopeampi kuin yhden vaiheen polttoupokkaaseen mukaisesti muutoin yhtäläiset, esimerkiksi 1 tunnin seisomisen aikana kaksivaiheisen kalkitus asettuu keskimäärin 75%: n kiintoainepitoisuuteen 55%, kun yksivaiheisella tuhkanmääritysmenetelmä. Lisäksi kaksivaiheisessa hiertämisessä käytetään natriumsulfiittia järkevästi, koska liuoksessa ei ole yhteistä läsnäoloa ja näin ollen kalsiumsulfiitin osittaista saostumista, mikä tapahtuu yhden vaiheen aikana.

Pohjamaalaus tehdään kahdessa vaiheessa käyttämällä ensimmäistä kromivärjäysratkaisua ja toinen - kasvi- ja synteettisten parkitusaineiden seos mahdollistaa ihon tiheämmän ja täyden.

1. Menetelmä rusketuksen kalan nahkoja, joka käsittää liotus, rasvanpoisto, kalkitus kalsiumhydroksidin - 25-30 g / dm 3 ja natriumsulfiittia - 3,2 g / dm 3, Kalkinpoisto - rasvanpoisto, pehmenemisen, peittaus, parkituksen kromiparkitseminen aine, entsyymi hoito, yhdistettynä rasvanpoisto, neutralointi, värjäys - fatliquoring, väriaine vahvistamisesta materiaalit ja fatliquors kuitu dermis, tunnettu siitä, että kalkilla ja rusketuksen suoritetaan kahdessa vaiheessa: ensimmäinen vaihe kalkitus kalan nahasta käsiteltiin natriumsulfiitin liuos 5-6 tuntia, ja toisella sadalla ii - lietteeseen kalsiumhydroksidi 19-20 tuntia.

2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että parkituksen toisessa vaiheessa käytetään kasvi- ja synteettisten parkitusaineiden seosta suhde 3-3,2: 7 ja kokonaiskonsentraatio 45-55 g / dm 2 laskemalla tanniineihin ja parkituksesta.

Vaatetusmateriaalit

Kalojen iho ja sen käyttö

Alasta lähtien kalojen iho on ollut suoraan mukana ihmisen elämässä. Kalan iho on yksi arvokkaista materiaaleista, jotka ovat vaikuttaneet lähes kaikkiin elämänalueisiin alkaen ruoanvalmistuksesta ja päättymisestä vaatteiden kanssa. Amur, Nanais, Orochi, Nivkhi ja Ulchiin asuvat ihmiset ovat luoneet jätteettömän tuotannon: kalanlihaa syötyään, ihon kalaöljyä, räätälöityä kala-asteikkoa, sukkia, kenkiä ja muita kotitalouskynnyksiä. Tämän materiaalin käsin käsittelemättömät ommeltuvaatteet muuttuivat eläväksi esimerkiksi Amur-kansojen kulttuurista, nimeltään "kala-ihoiset ihmiset". Tällä materiaalilla on kaikki tarvittavat ominaisuudet teollisille vaatteille. Se on kevyt, kestävä, suojaa tuulta, ei kosteaa, pitää lämpöä hyvin. Ja tiettyjen kalalajien iho on useita kertoja voimakkaampaa kuin monet materiaalit.

Kuoren iho on erittäin voimakas, se kestää kaksi kiloa painoa. Lankojen ompelu kotitalouskäyttöön on käytetty lasin sijasta ikkunassa talvella. Sellaisista nahkasaumakengistä, renkaista lastin peittämiseksi. Hauki nahat ommeltu kengät.

Shark skin "shagreen" - kevyt, joustava ja erittäin kestävä. Kymmenen kertaa niin voimakas kuin vasikka tai puhvelin iho. 1900-luvun puolivälissä hain ihoa käytettiin pilottien takkien valmistamiseen. Ennen parkitusta hain ihon voi saavuttaa paksuuden 10 cm, mutta käsittelyn jälkeen se saa tarvittavan paksuuden menettämättä lujuuttaan.

Stingray-iho - suurin harvinaisuus, uskomattoman kestävä ja erittäin vaikea käsitellä. Sen kestävyyden vuoksi se ei käytännössä edellytä mitään kunnossapitoa, absorboi kosteutta, ei ole lainkaan altis saastumiselle ja sopii erinomaisesti päällysvaatteiden valmistukseen.

Kalojen ihon koostumus ja ominaisuudet ovat lähellä muiden eläinten ihoa. Sen keskimääräinen paksuus vaihtelee 1 mm: n välillä. Kala-ihovaatteilla, jotka muodostavat sen, että kuidut ovat hyvin lähellä, on korkeampi kestävyys ja kestävyys kuin karja-ihon vaatteissa. Lisäksi kaloista valmistetut nahkatuotteet ovat vedenpitäviä.

Merikalojen iho, josta materiaalia saadaan eri muodikkaiden tuotteiden valmistukseen, on mielenkiintoisia mielenkiintoisia mustia, helmiäisiä, harmaita ja jopa kullanruskeita sävyjä. Kalamateriaalin pinta, jolla on ainutlaatuinen kuvio, on ihanteellinen tuottaa vain rajoitettuja vaatekokoelmia.

Kalojen ihon tuotteet ovat turvallisempia ekologian näkökulmasta, eivätkä ne voi olla tartuntatautien kantajia, kuten niiden naudanlihasta valmistettaessa. Kala-ihon käsittely on vähemmän ympäristöystävällistä ja tuloksena oleva materiaali on turvallista lapsille.

Prosessi, jossa kalojen iho kaukaisessa menneisyydessä oli, oli työläs ja kesti paljon aikaa. Ensinnäkin vaa'at poistettiin kalasta, puhdistettiin sitten molemmin puolin ja pestiin useita kertoja vedessä, säädettiin sileälle pinnalle ja jätettiin kuivumaan jonkin aikaa. Kuivakalojen iho muuttui kovaksi. Sitten useita tunteja oli tarpeen vaivaa erikoiskoneella, jossa luuteriä ihonhoitoon. Tämän käsityöläisen kalan ihon takia menetti monia arvokkaita ominaisuuksia. Nyt Khanty ja Mansiin alkuperäiskansojen perinteiset kaupat ja käsityöt ovat käytännössä kadonneet, mukaan lukien kala-ihon tekniikka.

Mutta nykyään kala-asteikkojen tuotanto on suosittu. Kala-iho on tullut yhtä yksinoikeaksi kuin krokotiili- tai käärme-iho. Maailmankuulu muotisuunnittelija kiinnitti huomionsa tähän hämmästyttäväyn materiaaliin. Viime kaudella Christian Diorin suunnittelija John Galliano loi Dior-liikkeistä ympäri maailmaa myytyjä vaaleanpunaisia ​​lohennahkakenkiä. Skotlannin yritys "Skini" hiljattain käynnisti linjan lohen ihon bikini-tuotannolle ja mainostaa heidät vaihtoehtona eksoottisten eläinten nahkatuotteille. Lohi on yksi kestävimmistä ja kestävimmistä kaikentyyppisistä kala-ihoista. Argentiinan "Unisol" -yrityksen suunnittelijat kehittivät ja kehittivät ainutlaatuisia sneakerit, jotka perustuvat sillin perheeseen. Pohjimmiltaan kalojen koon koko on pieni, mutta tämä haitta kompensoi ainutlaatuinen kuvio sen pinnalla ja runsaasti värejä.

Tämän vuoksi useimmin materiaalia käytetään pienien tuotteiden valmistukseen: kengät, käsilaukut, lompakot, käsineet, vyöt, matkapuhelinten kotelot ja erilaiset koristeet. Haiden ja rintareunojen iholta ompellaan sukelluspuvut ja jopa käytetään huonekalujen valmistukseen. Kala-iho on erittäin laadukas ja lupaava materiaali, joka saa suosioaan muotialalla.

Tekniikka kalojen nahkojen ja mahdollisuuksien parantamiseksi

kalaeläinten säilykkeiden parkitus

Kaikki nahkatuotannon tekniset toimet jaetaan kolmeen suureen ryhmään: predubilnye, parkitus, viimeistely [7].

Esipuhdistusprosessien ja -toimien tarkoitus on valmistaa ihon parkitukseen. Preubilny-prosesseissa poistetaan iho ja hypoderminen selluloosa. Dermiksessa suurin osa sidekudosai- neista poistetaan ja kollageenikuitujen niput altistetaan spesifiselle käsittelylle varmistaen niiden pitkittäisen pilkkomisen. Ruoanvalmistusmenetelmissä erityiset aineet, joilla on parkitusvaikutus, kiinnittyvät kollageenimolekyylien aktiivisiin kohtiin. Tässä tapauksessa kollageeniproteiini on strukturoitu, minkä seurauksena parkitut kollageenikuidut eivät hajoa ja mikrobiologinen hajoaminen, uusia sidoksia esiintyy kollageenin rakenteessa, mukaan lukien rajat. Hitsauksen lämpötila ja parkitun kuoren mekaaninen lujuusominaisuus, jota nyt kutsutaan ihonviljelyksi, lisääntyvät.

Viimeistelytoimenpiteiden avulla nahkaiset puolivalmiit tuotteet saatetaan valmiiden nahkojen tilaan, jossa on kuluttajien tyydyttäviä indikaattoreita.

Kun otetaan huomioon kalojen nahkojen koostumuksen ja rakenteen erityispiirteet, useat tutkijat ovat suositelleet kalojen nahkojen valmistustapaa ja tekniikoita. Aikaisemmista teoksista on huomattava kirjallisuudessa [8] kuvattu tekniikka, joka on kuvattu kuvassa 1.1.

Järjestelmä on lähellä naudantuotannon perinteistä mallia naudanviljelijöistä, kun taas ei ole karjoitustoimintaa, mutta otetaan käyttöön asteikkojen poisto. Tekijää kuvaavassa teknologiakehityksessä kiinnitetään huomiota seuraaviin toimintoihin.

Liotus. Toimen tarkoitus: tuoda iho pariksi lähellä olevaan tilaan.

Golding (emäksinen käsittely). Helpottaa välikappaleen poistamista ja ihon rasvanpoistoa. Käytä liuoksessa soodaa (Na2 SOZ), jonka konsentraatio on 4-5 g / l 20 ° C: n lämpötilassa 24 tuntia. Kirjoittaja huomauttaa, että eteläisten kalojen nahoille on välttämätöntä antaa zolkaa kalkissa (Ca (OH)) 2), ja monni ja beluga - jopa pahentunut (natriumsulfidilla).

Vaa'ojen poistaminen suoritetaan manuaalisesti kansilla veitsillä varovasti.

Pehmentävä. Eläinten erityiskohtelu entsyymivalmisteilla kollageenikuitujen pituussuuntaiseen jakautumiseen sekä jäännöksen välituotteiden hajottaminen ja poistaminen. Ehdotetaan käytettäväksi "Oropon" - monimutkaista entsyymivalmistetta naudan haimasta - 0,5 - 1,0% nahan massaa lämpötilassa 26-23 ° C 0,5-1,0 h Zh.K. 2.

Rusketuksen. Kokeilussa on todettu, että kala-nahkojen parkitus on paras tapa yhdistää kromi-vihanneksia.

Kromi parkitus nopeuttaa parkitusprosessia ja tekee vahvemmaksi, yleensä heikoksi luonteeltaan, kuitukankailla. Vihannesten kaksinkertaistaminen tekee täyteisemmästä tavallisesti ohuesta kalan ihosta.

Viimeistelytoimenpiteitä ehdotetaan myös toteutettavaksi perinteisen mallin mukaan nahan nahkojen valmistuksesta. On huomattava, että on parempi värjätä kalan iho happoväreillä vaaleissa väreissä, että kun lihotuskoostumuksen lihotus lihotettaessa on 6-7 painoprosenttia virtaa, on ihon kuivua venytetyllä tilalla 25-30 ° C: n lämpötilassa ja silitys - painamalla painikkeita rajoittamaan silityslautan lämpötila 70 ° C: een.

Esitetty teknologinen järjestelmä kalan käsittelyyn, tietenkin vanhentuneeksi, kehitettiin empiirisesti ilman perusteellista raaka-aineiden tutkimista, mutta se oli perusta lisäparannuksille.

Edellä mainitut ominaisuudet koostumuksen ja rakenteen kalan nahasta määrittää käsittely vaikeuksia raaka-aineen, toisin kuin tavanomainen: se on tarpeen pehmeämpi, lempeä edellytykset tehokkaan poiston kuitujen välisen aineiden, erityisesti hiilihydraatit, uglevodnobelkovyh komplekseja, lipidi- ja proteiini-lipidi-kompleksit. On myös välttämätöntä tuottaa riittävän syvä pituussuuntainen halkaisu ja kollageenikuitujen nippujen irtoaminen. Lienee lupaavaksi käyttää näihin tarkoituksiin hydrolaasiluokan moderneja entsyymivalmisteita, joilla on erilainen toiminta-spesifisyys ja erilainen hydrolysoituvan sidoksen tyypissä. Nahka- ja turkistuoteteollisuudessa on samanlainen kokemus, jossa viimeisten 15-20 vuoden aikana on tapahtunut laajaa käyttöönottoa tieteellisestä ja teknisestä kehityksestä bioteknologian alalla, mukaan lukien mikrobiologisen alkuperän uusien entsyymivalmisteiden käyttö.

Käyttö entsymaattiset käsittelyt nahkaa ja turkista materiaalit tarjoavat merkittäviä teknisiä ongelmia: rasvanpoisto lipaasien, sillä dehairing vaikutuksesta proteaasien, dehairing ja jako rakenne verinahan vaikutuksesta proteaasien ja glykosidaasit, että poiston helpottamiseksi verinahan hiilihydraattikomponenteiksi [5, 20, 21, 22]. Tällä hetkellä hallitaan useiden eläinten ja mikrobiologisten alkioiden entsyymivalmisteiden tuotantoa, esimerkiksi:

- lipaasit: lipasiini, fluotsyymi GZH (alkalinen lipaasi), lipavamoriini GZH;

- glykosidaasi: amyylisubtiliini GZH, maltavamoriini GZH, G10H; pektavamorin GZH, G10H, P10H, pektofoetidiini GZH, G10HP10H;

- Proteinaasit: Protosubtilin GZH, G10H, Neutral Protease Proc, Super Letan A;

- Monimutkainen valmisteet: aramol (yhdistetty entsyymivalmistetta, joka käsittää antiseptiset ja pinta-aktiiviset aineet) netatsim 3U (valmistus, joka perustuu entsyymeihin, jotka sisältävät seosta, epäorgaanisten suolojen heikko happo) fulguran APC (seos amylaasin ja proteaasin antibakteerisia aineita), ja muut [23].

Kaikki nämä entsyymivalmisteet käytetään menestyksekkäästi nahka- ja turkuteollisuudessa intensiiviseen liotukseen, rasvanpoistoon ja juottamiseen, ja niitä voidaan testata teknisissä prosesseissa, joilla nahkaa valmistetaan kaloihin. Lisäksi mikrobiologisesta alkuperästä peräisin olevilla entsyymivalmisteilla on useita etuja eläinkudoksista eristetyistä valmisteista: niillä on voimakas toimintaominaisuus, korkea aktiivisuus ja alhaiset kustannukset.

Ruoanvalmistuksessa modernin teollisuuden tarjoavat laajan valikoiman parkitusvalmisteita:

- kuiva kromi (III) parkitusaine, jolla on erilainen emäksisyys;

- synteettiset tannidit (orgaaniset synteettiset tuotteet, jotka liittyvät aromaattisten hiilivetyjen johdannaisiin): syntans) nro 2, 4, 12; SPS, BNS, LBN, DPFM-1, DPFM-2;

- kasviuutteet: tammi, paju, kuusi, quebrach, kastanja ja muut. Nahkateollisuuden yleisimpiä parkitusmenetelmiä ovat kromi parkitus. Vähemmän puhdasta kasvisvarmentamista käytetään esimerkiksi kengän pohjaan. Tavallisesti synteesejä ja kasviuutteita käytetään hidastamaan kromi-puolivalmisteita yhdistetyssä parkitusprosessissa parantamaan lopputuotteen laatua ja säätelemään laatuominaisuuksia riippuen ihon tarkoituksesta. Nämä suositukset voivat ohjata kalojen ihon pinnoittamismenetelmiä.

Seuraavat kala-ihon tekniikat voidaan erottaa nykyisestä kehityksestä, joka esitetään kuvissa 1.2-1.4

Kuviossa 1.2 esitetty nahanvalmistusmenetelmä on mielenkiintoinen, koska se pitää kaupallisen kasvatusviljelijän - hopeakarjan kasvissyöjäkaloita. Tekijä toteaa, että säilöttyjen kostutettujen vuotien säilyvyys on 3-4 kuukautta lämpötilassa, joka ei ole alle 18 ° C. Erityispiirteet menetelmän ovat tiivistämisen liotuksen prosessi, joka tarjoaa enemmän rasvanpoisto piilottaa tässä vaiheessa avulla pinta-aktiiviset aineet (pinta-aktiiviset aineet), ja entsymaattinen käsittely (pehmeneminen) nahkojen valmisteet, proteolyyttisen toiminnan, joka edistää tehokkaan poistamisen mittakaavoissa. Pehmeneminen suoritetaan 25-35 ° C: n lämpötilassa 65-180 minuutin ajan entsyymivalmisteen liuoksessa annoksella 3 - 15% nahkojen painosta, Zh.K. - 2-3, mikä vastaa entsyymin pitoisuutta 15-50 g / l. On osoitettu, että entsyymipitoisuuden lisääntyminen tekijän määrittelemissä rajoissa vaikuttaa myönteisesti valmiin ihon laatuun. Parkitus suoritetaan kromi (III) suoloilla.

Kirjoittaja toteaa, että entsymaattinen hoito edistää korkealaatuisen ihon saantia, kun taas teknologiasuunnittelu tulee yksinkertaisemmaksi ja ympäristöystävällisemmäksi: jotkin toiminnot vähenevät hapoilla, emäksillä ja muilla haitallisilla ja vaarallisilla reagensseilla. Tekijä kertoo kootun indikaattorin nahan tuotannon aineellisesta tasapainosta kalojen nahoista: valmistettaessa 1 tonnia nahattuja kalatuotteita, voit saada noin 500 dm 2 valmiista ihosta.

Menetelmä on mielenkiintoinen, koska se pitää nahan valmistusta toisesta raaka-aineesta, joka eroaa edellisestä korkeammalla lipidipitoisuudella. Teknologisen järjestelmän erottelevat piirteet ovat: fleshing-prosessin tehostaminen, joka mahdollistaa useiden kahdenvälisten (etupuolelta ja lihasta) puhdistamisen nahkojen lipidien poistamiseksi; suoritetaan emäksinen käsittely (tuhka), mikä edistää vuotien ylimääräistä rasvanpoistoa; entsyymivalmisteiden pehmeneminen heikosti happamassa elatusaineessa alustavan peittauksen jälkeen; sekä yhdistetty parkitusmenetelmä, mukaan lukien kromi (III) -suolien esiparkitseminen ja kasviuutteiden uudelleenkäsittely. Kirjoittajat tarjoavat erilaisia ​​viimeistelyjä: "Egri" - hilseilevät taskut kiinni ihon pintaan ja "Supra", jossa skaalatut taskut tarttuvat ihon etupintaan.

Atlantin ankeriaan raaka-aineiden nahan parkitusmenetelmä, merkittävästi erilainen kuin aiemmin käsitellyt, koska ankerias elää valtameren kylmävesiin ja sen rasva-ainepitoisuus on 18,3-25,9%, mikä on merkittävästi korkeampi kuin muut kalalajeja (taulukko 1.4).

Teknologiakehityksen erottamiskyky on kaksinkertainen entsymaattinen käsittely: pesu-rasvaus käyttäen alkalista lipaasi-fluotsyymiä GZH ja neutraalia proteaasia "Proc" sekä pehmenemistä ja peittausta käyttäen neutraalia proteaasia "Proc". Kirjoittaja toteaa, että käyttö entsyymivalmisteita liottamalla edistää tehostumiseen kastelua ja rasvanpoisto nahat, missä entsymaattinen menetelmä rasvanpoiston lipaasi flyuozim GZH on niin tehokas, että ei ole tarvetta mekaaniseen rasvanpoisto menetelmä - täydensi toiminta.

Tyypillisen liotusrasvauksen prosessin optimaaliset parametrit ovat seuraavat: lipaasiliuosten pitoisuus - 1,2 g / l, proteaasi - 1,0 g / l, prosessin kesto 2 tuntia 27 ° C: n lämpötilassa; sekä prosessointi- ja peittausprosessi: proteaasin pitoisuus on 0,95 g / l, prosessin kesto on 8 tuntia 35,9 ° C: n lämpötilassa.

Italian itävaltalainen yritys Eastrusion General Itallino [13] -järjestelmän nahkojen valmistukseen liittyvän järjestelmän erityispiirteenä on emäksisen käsittelyn (hiilen poistaminen) puuttuminen sekä liotus alhaisella (ei yli 10 ° C: n) lämpötilalla.

Niinpä julkaistut menetelmät nykyajan kirjoittajien kaloista nahasta valmistettaviksi ovat useimmiten suunniteltuja kylmäaltaiden (lohi, ankerias, luistelu, turska, hain) kaloille. Useissa julkaisuissa merkityt maahantuotavat aineet on ilmoitettu paljastamatta luonteensa ja roolinsa teknisessä prosessissa, ts. Itse asiassa ne luokitellaan.

Erilaiset raaka-aineiden laatuominaisuuksien erot johtuvat prosessien teknisistä järjestelmistä ja parametreistä. Esimerkiksi rasvattoman rasvattoman nahan kohdalla on otettu käyttöön intensiivisiä kuorintaoperaatioita.

Näin ollen, ilman perusteellista raaka-aineiden tutkimista, ehdotettujen menetelmien suora siirto ja valmistusmenetelmät eivät ole perusteltuja eivätkä ne voi taata (taata) lopputuotteen korkeaa laatua. Niinpä hopeakarjan nahasta valmistetusta tekniikasta ei ole mitään vakuuttavia syitä emäksisen jalostustoiminnan puutteeseen (ruokoaminen), ja parkitusmenetelmän valinta (puhtaasti kromi) ei ole riittävän perusteltu. Valmistusteknologia iho kätkee ankeriaan mielenkiintoinen ajatus entsymaattista rasvanpoistoon nahat lipaasia prosessissa liotus, rasvanpoisto, mutta on vain vähän näyttöä, että tällainen tekninen menetelmä antaa rasvanpoisto tutkittu raaka vaaditulle tasolle.

Niinpä harkitut menetelmät kala-ihon valmistamiseksi, niihin sisältyvät ideat, teknologiset menetelmät ja prosessiparametrit voivat toimia pohjana kehittämästä yhtenäistä teknologiaa nahan käsittelemiseksi kalan nahasta.

Erilaiset raaka-aineiden laatuominaisuuksien erot johtuvat prosessien teknisistä järjestelmistä ja parametreistä. Esimerkiksi rasvattoman rasvattoman nahan kohdalla on otettu käyttöön intensiivisiä kuorintaoperaatioita.

Näin ollen, ilman perusteellista raaka-aineiden tutkimista, ehdotettujen menetelmien suora siirto ja valmistusmenetelmät eivät ole perusteltuja eivätkä ne voi taata (taata) lopputuotteen korkeaa laatua.

Lyubov Varshavskaya: "Sinä voit ommella vain kalojen ihon vaatteita ja nukkeja"

"Hän ompelee kala-ihon!". Tällaisia ​​huutomerkkejä saattoi usein kuulla Lyubov Varshavskayan näyttelyosastolla, joka osallistui Tomskin taidemuseoon viime viikolla järjestetyn koriste- ja taideteollisuuden päälliköiden näyttelyyn. Voisiko kukaan meistä keskuudessamme ajatella, että tällaisesta kummasta materiaalista, kuten kaloista, voit ommella hyvin kauniita nukkeja ja jopa luoda vaatteita?

Kuinka salaisen kalan ihon antiikin taidekäsityksiä ymmärrettiin, olivatko sen vaatteet kykenevi kestämään kylmää, ja Khabarovskin aluehallinnon päällikkö Lyubov Varshavskaya kertoi Tomsk Reviewille.

Tietoja taidoista

Milloin aloitit ompelemaan kala-ihon?

- Kaikki alkoi vuonna 1994. Silloin tulin ensin näyttelyyn "Toy Amur", hän inspiroi minua työskentelemään. Ennen sitä halusin käsityöt: ommellut, kudottu helmet, rakastanut patchwork-tekniikkaa, luonut mattoja. Se oli harrastukseni ja työskentelin studiossa isäntänä päällysvaatteiden ompeluun, sitten vuonna 1990 siirsin keskusyksikön pukeutumishallitukselle ylimääräisiin töihin. Myöhemmin hänestä tuli kiinnostunut Khabarovskin alueella asuvien alkuperäiskansojen kulttuurista. Tietoja yhdestä ryhmästä, orkista, ei tiedetty mitään.

Asun vain Vaninsky-alueella, jossa tämä kansakunta elää. Halusin opiskella heidän kulttuuriaan. Hän pyysi johtoa lähettämään minut opiskelemaan Bulavan kylässä. Tänä aikana päälliköt, jotka tiesivät kala-ihon käsittelyn tekniikan, olivat edelleen elossa. Kävin heille koko kesän, keräsin runsaasti materiaalia, koristeita koruja varten, puhuin paikallisille. Orochi - erittäin ystävällinen ja viisas. Nämä ovat todellisia pohjoisen ihmisiä, ystävällisiä ja hiljaisia, puhuvat vähän, mutta sanat valitaan tarkasti ja edullisesti, minkä tahansa ajatuksen ilmaistaan ​​selvästi ja selkeästi.

Mitä opit, kun asut siellä?

- En voi sanoa, että minua opetettiin tarkoituksella. Tutkin heitä ja leikkasin itseni paikallisille, auttanut heitä ompelemaan ja saamaan samalla kokemusta. Muistan, että aika suurella lämpöllä. Päälliköt, joiden kanssa annoin lapsuudessani vielä kaloille ihon vaatteita, vanhempansa kävivät tällaisissa asioissa. Menetelmä tämän materiaalin korvaamisesta muiden kanssa alkoi 1950-luvulla. Olin kiinnostunut tästä kysymyksestä - halusin ymmärtää, miksi tekniikka, jolla valmistettiin kaloista valmistettuja vaatteita, alkoi unohtaa.

Tänään, päälliköitä, jotka omistavat veneet, eivät enää jätä?

- Kyllä, ajan mittaan kalan ihon hoito oli lähes kadonnut. Etnografiset matkoistani tuli syy palata tähän hämmästyttäväyn materiaaliin. Halusin palauttaa teknologian, olin yksi ensimmäisistä kiinnostuneista siitä. Minulle myönnettiin jopa tutkintotodistus ja otsikko "Laureate" taiteellisen käsityön säilyttämiseksi ja kehittämiseksi "nimekseen" Kala-iho ". Nykyään on perustettu koulu koristekasvien ja taideteollisuuden elvyttämiseksi Khabarovskin alueen luonnonvaraministeriön tyypin mukaan: koristelu ja kansallinen kirjonta, viiniköynnösten jalostus, koivun kuori, kala-iho.

Oletko koskaan uudistanut perinteistä taidetta?

- En päinvastoin yrittänyt palauttaa sitä Amurin alueen kansoissa.

Tietoja teknologiasta

Millaista kalaa sopii tällaisten mielenkiintoisten tuotteiden luomiseen?

- Voit ommella mistä tahansa, joka sijaitsee alueella. Niissä tuotteissa, jotka esittelin Tomskissä, on sims-iho, vaaleanpunainen lohi, chum. Nämä ovat lohen roduja.

Kerro meille teknologiasta, joka liittyy kala-ihon kanssa: mitä tämä prosessi näyttää?

- Kun tuoretta kalaa tuodaan kotiin, voit joko poistaa ihon välittömästi tai ripustaa kiinni 3-4 tuntia. Kun kala on mennyt vähän, sen iho menee paremmin. Sitten iho pestään kunnolla - se jää kylmään veteen 5-6 tunniksi. Sen jälkeen iho asetetaan kankaalle. Sitten iho saavuttaa tilan, jossa sitä voidaan säilyttää pitkään.

Sen jälkeen iho vaivataan - tämä on erittäin vaikea vaihe, on tärkeää, ettei kiirehdi. En käytä kemikaaleja tai erikoislaitteita käsittelyyn. Vain rypistyä ihoa, kunnes se muuttuu pehmeiksi. Tämä materiaali vaatii erityistä suhdetta itselleen, kyky tulee vuosien varrella.

Jo "mashed up" ihoa voidaan käyttää tavallisena kudoksena: leikkaus, ommel. Taiteilija voi luoda minkä tahansa koristeen, koska ihon palaset ovat pieniä ja värialue on erilainen. Kaikki riippuu siitä, missä kalat asuivat, mitä se söi. Esimerkiksi jos hän asui Kamcsatassa, silloin on keltaista vettä ja iholla on kultainen sävy.

Kun ompelemme, emme saa unohtaa, että kuten millä tahansa kankaalla, tässä materiaalissa on lobarikierre. On ehdottomasti seurattava sen suuntaa, muutoin pienet "särmät" muodostuvat nahkaosien väliin, vesi jää niihin, se vahingoittaa materiaalia.

Kaikki eivät siedä hajuista hajua. Pysyykö se iholla?

- Se on yleensä sään. Vaikka säilytät tuotteen suljetussa tilassa, haju luonnollisesti kasaantuu.

Kuinka kauan vietät tuotteiden luomiseen epätavallisesta materiaalista?

- Se ilmenee eri tavoin. Tein vähän nuken kansallispuvussa noin viikon ajan. Kansallinen viitta 2-3 kuukautta.

Teet myös rukkaset, värillisten kala-asteikkojen koriste. Miten tämä iho on värjätty?

- Luontaiset väriaineet. Punainen antaa kamelia, vehnäjauho, noki ja hiottu kaviaari ovat mustia.

Tietoja vaatteista

Mikä on kalalajista valmistetun kansallisen mekon erityispiirre?

- Yleensä tällaiset vaatteet on jaettu kesäksi ja talveksi. Teokseni ovat lämpimän kauden vaatteita. Perinteisesti asioita oli irrotettavalla hihalla, jotta ne eivät märisi kalastuksen aikana, koska se on vaikeaa ja epäkäytännöllistä. Sitten he kiinnittivät takaisin. Amur-alueen kansojen vaatteita kutsuttiin podvyaznoyksi: housut pidettiin sukkanauhoihin, hihat liittyivät nauhoihin.

Minä itse yritin käyttää tällaisia ​​vaatteita: osallistui useisiin epäpuhtauksiin festivaaleilla. Tuntuu - se on erittäin mukavaa, pukeutunut vaatteisiin. Kala-iho säilyttää täydellisesti lämmön ja samalla "hengittää" hyvin. Usein sitä käytettiin jopa lasin sijaan talossa, koska se suojeli tuulta. Wizard ulos hänestä ja huopia metsästää, he olivat miehiä makuupussina. Uudistetut kengät tällaisesta nahasta miehille ja 3 paria riitti talveksi, vaikka metsästäjät kävivät monta kilometriä päivässä.

Riipukset, jotka koristelevat puku oli tarpeen suojella omistajaa pahoja henkiä.

Kuinka muinaisina aikoina syntyi kuvioita, erilaisia ​​puvun tyylisiä päätöksiä?

- Amur-alueen eri kansojen kulttuurit yhdistettiin. "Pörssi" alkoi yleensä perinteisillä juhlapäivillä, kun sukulaisia ​​kutsuttiin käymään. Sitten lainasi koristeita tai niiden elementtejä vieraille. Kokouksen syynä oli metsästyskausi, ensimmäinen vaaleanpunainen lohi tai Bear-loma.

Minusta

Haluatko jakaa tietosi tällaisesta harvinaisesta veneestä tänään? Johtaako joku yrityksesi?

- Kyllä, tietenkin, minulla on tällainen halu ja opiskelijat ovat jo ilmestyneet. Svetlana Tsoi, Natasha Tsoi, jolle opetin kala-ihon käsittelyä, loi tämän materiaalin kokoelmat ja esitteli malleja kilpailuissa.

Ja kuinka usein osallistut näyttelyihin, festivaaleihin, samaan tapaan kuin mitä olet tuonut Tomskille?

- Meitä kutsuttiin kaupunkisi kolmannen kansainvälisen alkuperäiskansojen festivaalin jälkeen, "The Living Thread of Times", joka äskettäin tapahtui Habarovskin alueella. Folk-talon perinteisen kulttuurin osastopäällikkö Kojarovskin alueen kulttuuriministeriön "Knotok" toimii täällä festivaalilla Tomskissä. Kävin kaupungissa ensimmäistä kertaa, vaikka minulla on vankka kokemus kilpailuista, olen osallistunut Moskovan suurimpaan kansainväliseen "Treasures of the North" -festivaaliin 10 vuotta, menin Japaniin viisi vuotta, kävin Etelä-Koreassa ja kävin korkealla muotifestivaalilla Kiinassa. Kesäkuussa "Aasialaisen Supermalli" -kilpailun myötä tyttö oli minun pukuni. Työni on luova ja vaatii usein matkoja.

Kuinka elämäsi järjestetään nyt? Luovan työn lisäksi voit myös hallita UMBU: n "National Ethnocultural Centre" Senke "Vaninossa... Eikö se häiritse toisiaan?

- Ei, onnistun yhdistämään kaiken. Henkilöstö työllistää kolme henkilöä.

Onko sinun käsitys elämästä muuttunut Amur-alueen kansojen perinteen vakavan intohimon jälkeen?

- Aloin vain tutkia ihmisten elämää syvemmälle, ne, jotka olivat suoraan osallisina kala-ihon käsittelyssä. Ja joka kerta kun työskentelen, minä sanon henkisesti "Kiitos!" Mestareille, jotka ovat säilyttäneet ja tuoneet aikamme muinaiseen veneeseen.

Hanke kaloista

Olen mukana paikallisen lore-studiossa "Istokassa" ja ympyrässä "kansan käsityöläinen". Kiinnostukseni kiinnostukseni ja tästä työstä ilmestyi. Tämän viestin kanssa aion puhua interschool-tieteellisessä käytännön konferenssissa, jossa esitän materiaalit käsiteltäessä. Kuvat prosessin jalostus kalan ihon olen lähetetty aiemmin. http://stranamasterov.ru/node/452432

Työni tehtiin paikallisen historian klubin "Istoken" ja studion "Narodny umelets" -kampanjoiden tulosten mukaan. Matkoina kävin Nanai, Evenkin siirtokunnat, Kaukoidän kaupunkien museot. Kaikkien museoiden näyttelyissä kiinnitin huomiota epätavallisiin kaloihin. Tällaisten vaatteiden käytännöllisyydestä oli suuria epäilyksiä, koska minun oli pyydettävä ja leikattava kalaa, sen iho näyttää ohuelta ja haurasta. Kävi ilmi, että tämä vaikutelma on petollinen. Opin, että kalojen iho on parempi kuin eläimen iho lujuudella ja kestävyydellä. Ja samalla se ei käytännössä absorboi vettä. [Tieteellinen aikakausijulkaisu KubGAU, №62 (08), 2010 Tutkimus kalojen ihon lujuusominaisuuksista http://ej.kubagro.ru/2010/08/pdf/28/pdf]

Kerättäessä aineistoa käännyin Vladivostokin Arsenyev-museoon, jossa minulle esitettiin luettelo Bronislov Pilsudskin kokoelmasta, joka keräsi vuonna 1905 rikkaan etnografisen kokoelman Amurin alueella ja Sakhalinissa. Arkeologian ja etnografian museoissa neuvottiin Elena Glebovan kirjan "Metamorphoses of Fish Skin" -kirjasta, kirjoitin kirjeelle Elena Viktorovna, valitettavasti hän oli Moskovassa. Mutta hän lupasi auttaa paluun jälkeen. Lehden verkkosivuilla http://www.slovoart.ru/node/226 opin paljon mielenkiintoisia asioita.

Otin myös yhteyttä kuuluisasta Valentina Vladimirovna Beldy -mestariin, joka asuu Habarovskin alueen Jari-kylässä. Lisäksi etsin lähteitä Internetissä. Turvallisuuskorttikirjojen arkistoinnissa käytetään kansallisten käsityöläisten ympyrää, henkilökohtaisia ​​kuvia ja internetistä tehtyjä piirustuksia. Kuva: V.V. Beldy ja hänen työnsä, tilannekuva arkistosta "Istokasta"

Kala-ihovaatteita käytettiin laajalti Amurin rannikolla asuvien kansojen keskuudessa: Nanai, Negidal, Nivkhi, Orochi, Udege, Ulchi, Evenki, Evens. Mielenkiintoista on, että kaikki käyttivät samanlaisia ​​vaatteita kuin vaatteita. Määrä vaatekappaleiden vaatekappaleet väheni etäisyydellä joesta. Huomasin retkikunnan Evenk-kylässä. The Evenksillä on kala-ihotuotteita, mutta hyvin harvoja. Ei ihme, että heitä kutsutaan peurojen ihmisiksi.

Ja Amurin rannalla elävät ihmiset kiinalainen aikakirjat ovat nimeltään "kaloilla nahattuja barbaareja". 1700-luvun venäläiset pioneerit V.D. Poyarkov, E.P. Khabarov huomasi myös tämän hämmästyttävän piirteen. Tämä tekee voimakkaan vaikutelman kaloihin. Ei ilman syytä, nykyään suunnittelijat kiinnittävät tällaista huomiota siihen. Ja barbaareista kiinalaiset kronologit ottivat innoissaan. Nähdäksesi tämän, katsokaa tätä hyvin vaatteita. Kaikki vaatteet ovat taidetta, joka on korkean kulttuurin tuote. Vuonna 1855 Richard Karlovich Maak (valokuva) maantieteilijä, kasvitieteilijä ja matkailija Amurin kansojen taidetta ihailevassa kirjassaan "Matka Amurille" kirjoittaa: "Emme ole tavanneet niin paljon kehittynyttä taiteellista vaistelua kaikkien muiden Itä-Siperian asukkaiden keskuudessa

Jokainen iho, myös kala. Jos et mene yksityiskohtiin. Järjestä sama. Se koostuu kietoutuneista kollageenin proteiinikuiduista. aukot, joiden välissä on täynnä gelatiinimainen aine. Kuivattuna tämä gelatiini kovettuu ja iho tulee yhtä jäykäksi kuin pahvi, vaikkakin kuidut säilyttävät elastisuutensa. Parkituksen aikana tämä gelatiini poistetaan kemiallisesti tai mekaanisesti tuhoutunut. Tätä ihoa kutsutaan raakanahoksi. Sen jälkeen iho on parkittu. Kemikaalien vaikutuksesta gelatiininen aine on osittain poistettu ihosta, osittain sopeutuu proteiinikuituihin, muuttuu elastiseksi ja lakkaa nukahtamasta vedestä. Takit, saappaat, pussit ompele parkitusta nahasta.
Muinaisina aikoina jokien tai meren asukkaat olivat mukana kala-ihon valmistuksessa. Ja sen ominaisuuksien ja siksi, että heidän uskomuksensa luonteen vuoksi oli välttämätöntä ottaa vain mikä oli tarpeellista ja mitä otettiin käytettiin kokonaan. Tämä koskee myös kaloja.

Nykyään kala-tehtailla on runsaasti jätteitä: luut, vaa'at, räpylät ja nahat. Nykyaikaisten ympäristövaatimusten mukaan tällainen jäte on hävitettävä. Kierrätys on melko kallista. Tämä herätti muun muassa kalan nahkatuotannon kehittämistä Skandinavian maissa. Median tutkimus on osoittanut, että Venäjällä on yhä enemmän kiinnostusta tähän aiheeseen. On olemassa yrityksiä, jotka tekevät kaloista ja muotisuunnittelijoista vaatteita, kenkiä ja tarvikkeita. Teollisten kalojen ihoa voidaan käyttää kuten minkä tahansa muun ihon.

Tänään voimme puhua kahden valmistusmenetelmän olemassaolosta - manuaalisesta, ts. käsityöläis ja teollisuus. Tässä artikkelissa keskitymme käsityönä. Komsomolsk-on-Amurissa toimivan taidemuseon työntekijä Elena Berestneva, projektin päällikkö "Fish White and Fluffy" opettaa lapsille, miten kalan ihoa työstää. Hän auttoi meitä käsityön kehittämisessä.

Nanai-ihmiset eivät välittömästi poista kalan nahkaa, antavat kalaa kuivumaan. Sen jälkeen se ei liukene käsiin ja iho irtoaa helpommin. Poista iho ja jäädytetty kala. Käytimme pakastettua haukea. Nahkausta on kaksi.
Ensimmäisessä tapauksessa pelastamme vatsaan, toisessa takaosassa.

Kalat ovat jo repeytyneet, pidämme selän.

Kun nahat poistetaan, sinun on tyhjennettävä rasva ja jäljellä oleva liha. Iho tulee ohut ja läpinäkyvä. Tämä iho voidaan suolata ja käsitellä sen jälkeen.

Pese sitten saippualla. Ihoa ei voida pestä kuumalla vedellä, kaatua.

Me venyttämme aihiomme ja jätämme kuivumaan.

Päivä tai kaksi ja voit ampua. Kuivattu iho, samoin kuin suola, voidaan säilyttää pitkään.

Ihon, joka on tehty läpinäkyvyyteen, sijoitettiin Nanai-ikkunaan ikkunan sijasta. Ja valo kulkee

Vaikein vaihe on pestä perusteellisesti iho.

Tässä toiminnassa on erikoiskehyksiä - mialki.

Yksi myalki-tyyppistä, meillä oli mahdollisuus kesällä 2012. harkitse Amurin aluemuseossa

Tämän seurauksena iho muuttuu samankaltaiseksi kuin mokka. Se tulee pörröiseksi ja melkein valkoinen.

Tämä on raakanahkaa, se ei ole parkitut, ja nälkäinen vuosi voi kiehua ja syödä sitä. Muuten, Ulchi-ihmisillä, on mielenkiintoinen kala-ainesosa nimeltä vanukas mosi. Ruoanlaittoa varten sinun on puhdistettava vaa'at tuoreella kaloilla, poista iho, kaavele mustan kalvon sisäpuoli, rasva. Huuhtele vedellä. Leikkaa iho kaistaleiksi. Kutoa nauhat punoksella, kiinnitä langoilla. Kasta kiehuvaan veteen, keitä 15-20 minuuttia. Ihon tulee pehmeä. Poista ja poista lanka. Jauhot murskaaseen. Kaikki nämä toiminnot ruoanvalmistuksessa kuvataan seuraavasti: Osta lippalakki, anna niiden turvota kylmässä vedessä.
Saatavassa massassa lisätään kondensoitua maitoa, vähän kasviöljyä. Jatka hieroa, kaada pieni liemi, jossa ihoa keitettiin. Me häiritsemme, kunnes massa tulee valkoiseksi ja paksuiseksi. Sitten asetetaan levyyn, asetetaan kylmään, kunnes se kovettuu kuten hyytelö. On olemassa vaihtoehtoja ilman kondensoitua maitoa.

Iho voidaan ottaa käyttöön tai se voidaan polttaa savussa, se liotetaan terva, se muuttuu kultaiseksi ja vedenpitäväksi. Voidaan jättää puksi kuoriin, tammiin. Hän saa ripaus ruskeaa. Voit maalata yrttejä.
Tein ihastani viehättävyyttä, minulle opetti sen master-luokan aikana Evenk-Pervomayskoyen kylässä, Tyndinsky-alueella, Amurin alueella.

Top