logo

Auringonkukkaöljymarkkinoiden vuotuinen volyymi Venäjällä on ≈2,5 miljoonaa tonnia valmiita tuotteita. Kaikkia varastojen hyllyissä ei ole tarjolla kaikkia suuria yrityksiä - noin puolet markkinoista on pienten yritysten ja jopa tilojen käytössä. Mini-kasvi auringonkukkaöljyn tuotannolle voi olla erinomainen tasaisen tulonlähde käynnistysyrittäjälle. Mitä on ajateltava ja käynnistettävä oma kasviöljyjen tuotantolaitos?

Yrityksen arvostus:

Alkuinvestointi - 2500000 ruplaa.

Markkinoiden kyllästyminen on korkea.

Yrityksen perustamisen vaikeus - 7/10.

Auringonkukkaöljyn tuotannon liiketoiminnan merkitys

Monet sijoittajat ovat jo kiinnittäneet huomionsa tuotantoon, mikä on ymmärrettävää - kauppojen järjestämiskustannukset ovat suhteellisen pieniä ja myyntimahdollisuudet ovat valtavat. Kilpailu tällä markkinasegmentillä on melko suuri, mutta hyvää hallintaa ja hyvin harkittua markkinointikampanjaa mini auringonkukkaöljyn tuotanto ei jää ilman voittoa.

Voit myydä tuotteita paitsi supermarketien ja kauppojen asiakkaille myös yksityisille yrityksille, jotka käyttävät öljyä tärkeimpänä raaka-aineena. Tätä osaa käytetään monilla aloilla - saippuaa, säilykkeiden, maalien ja lakkojen, kosmetiikan ja lääketeollisuuden tuotantoa. Mutta jos et löydä "ostajasi" (mikä on hyvin epätodennäköistä), öljyä voidaan toimittaa ulkomaille - esimerkiksi Turkissa on suuri kysyntä.

Kasviperäisen kasviöljyn tuotannon lisäetuna voidaan havaita sen tuhoutuminen. Tuotteen valmistuksessa tuotetaan jätteitä, jotka soveltuvat seuraavaan käyttöön - kuori, kakku, ateria. Näitä tuotteita voidaan markkinoida kolmansille osapuolille.

Tuotteita myydään usein tiilitehtaille, ja öljykakut ja ateriat myydään maatiloille.

Jätteen myynti voidaan laskea yrityksen lisävoitoksi. Mutta useammin niiden myynti näkyy selkeästi kustannuksissa, mikä pienentää tuotteen lopullista hintaa.

Mikä öljy on kannattavampi tuottaa?

Päätettäessä aloittaa oma liiketoiminta kasviöljyn tuotannossa, sinun on päätettävä, mitä öljyä tuotetaan - puhdistettua tai puhdistamatonta. Näiden kahden tyypin tärkeimmät erot ovat tuotteen puhdistusasteessa.

Jalostetun öljyn tuotanto on työvoimavaltainen prosessi. Se puhdistetaan käyttämällä monia kemiallisia ja teknologisia menetelmiä, niin että tuotos on tuote, tietynlainen läpinäkyvyys, ilman vieraiden makujen ja hajujen puuttumista. Raakaöljyn tuotanto perustuu ainoastaan ​​tuotteen mekaaniseen suodatukseen, mikä antaa sille erityisen tuoksun ja maun.

Ja huolimatta siitä, että raakaöljyn tuotanto vaatii vähemmän kustannuksia, sinun ei pitäisi luottaa vain siihen - voitto laskee merkittävästi. Tuotemerkin edistämiseksi ja tulojen lisäämiseksi kannattaa laajentaa asiakkaille tarjottuja tuotteita. Lisäksi nykyaikaisilla tekniikoilla voidaan tuottaa useita öljytyyppejä yhdelle tuotantolinjalle.

Auringonkukkaöljyn vapauttamista koskeva tekniikka

Auringonkukkaöljyn tuotannon tekniikka

Ei voida sanoa, että auringonkukkaöljyn tuotantotekniikka on helppoa. Tekniikan täällä on valittava optimaalinen järjestelmä tuotteen valmistamiseksi.

Jos et mene yksityiskohtiin, vuokaavio näyttää tältä:

  • Siementen siemenet.
  • Siemenjen romahtaminen (kuoren puhdistus).
  • Hiomisen siemenet.
  • Siementen lämpökäsittely.
  • Spin.
  • Suodatusta.
  • Jalostuksessa.
  • Pullotus ja pakkaus.

Tämä on yleinen tuotantoprosessi, ja tietyssä yrityksessä osa vaiheista voidaan jättää pois. Esimerkiksi jalostamattoman tuotteen jalostamisen valmistusta ei tarvita. Sama lämpökäsittely - laitteiden hankintakustannusten vähentämiseksi, tämä vaihe poistetaan usein. Siksi on tärkeää, että auringonkukkaöljyn tuotannon liiketoimintasuunnitelma sisältää välttämättä yksityiskohtaisen kuvauksen valitusta tekniikasta. Tarvittavien laitteiden valinta riippuu myös tästä.

Yrityshankkeen käytännön osaa varten on parempi kutsua pätevä tekniikka.

Minkälaisia ​​tarvikkeita tarvitaan kauppa?

Linja auringonkukkaöljyn OVOR - 450 tuotantoon

Kun tuotteen teknologiaa harkitaan, sinun tarvitsee ostaa tarvikkeita auringonkukkaöljyn tuotannolle. Markkinoilla on laaja valikoima laitteita - pienitehoisilta kotitalousyksiköiltä korkean suorituskyvyn omaaville automaattisille linjoille. Mikä valintavaihtoehto riippuu lopputuotteen suunnitellusta tuotantomääristä.

Jos öljyjä on yli 30 tonnia päivässä, on parempi harkita täysin varustetun linjan ostamista (kehruu + jalostus). Pienemmällä teholla (jopa 10 tonnia / päivä) kaikki laitteet on parempi ostaa erikseen.

Auringonkukkaöljyn tuotannossa käytettävien laitteiden keskihinta, ostetaan erikseen:

  • Erotin siementen puhdistukseen - 50 000 ruplasta.
  • Rush-veechnaya-kone - 70 000 ruplaa.
  • Rullakone - 500 000 ruplasta.
  • Brazier - 400 000 ruplaa.
  • Puristin - 650 000 ruplasta.
  • Suodatin öljyn puristamiseen (vaaditaan 2-3 kappaletta) - 90000 hankaa.
  • Jalostuslaitteisto - 700 000 ruplaa.
  • Täyttökone - 300 000 ruplaa.

Lopulta osoittautuu, että laitteiden on käytettävä vähintään 2 300 000 ruplaa. Luku nousee huomattavasti, jos linjaa laajennetaan lisäyksiköillä ja automatisoituu. Ja laitteet, joiden kapasiteetti on yli 25 tonnia / vrk valmiin öljyn, maksaa yrittäjälle vähintään 7 000 000 ruplaa.

Ilman suuria investointeja on mahdollista aluksi hylätä palkkio. Myös, jotta säästää myymälä auringonkukkaöljyn tuottamiseen, voidaan varustaa tuetut laitteet. Tällaiset sopimukset ovat kuitenkin aina riskialttiita.

Yksityinen kotituotanto ei kuitenkaan edellytä tällaisia ​​vaikuttavia laitteiden kustannuksia. Kodinkoneiden hinta ei ole niin korkea, mutta ne eivät eroa suurella teholla. Esimerkiksi auringonkukkaöljyn tuotannosta valmistettu mini-kastike, jonka kapasiteetti on 5 l / h, maksaa tänään 100 000 ruplaa. Mutta täällä, tietysti, ei puhuta suurista voitoista. Perheyrityksenä - kyllä, tämä vaihtoehto on tapahtumassa, mutta tuotantolaitteena täysimittaisessa kaupassa - se on epätodennäköistä.

Mikä huone minun täytyy vuokrata?

Elintarvikeyritysten käynnistämisen tärkein vaikeus on osto- ja varastotiloihin kohdistuvat tiukat vaatimukset. Sähkön, veden, jäteveden tulee olla. Lisäksi kaupungin terveyspalvelut tarkastavat tilat valaistuksen ja puhtausvaatimusten noudattamiseksi.

Tilojen pinta-alasta voidaan keskittyä seuraaviin standardeihin: vähintään 40 m 2 vapaata tilaa pitäisi laskea yhteen tonniin raakatuotteita päivässä. Varaston pitäisi olla vieläkin enemmän, koska sääntöjen mukaan auringonkukansiemeniä ei voida varastoida irtotavarana liian paksuina. Lisäksi tuotantovarausastetta pidetään välittömästi 1-1,5 kuukauden ajan. Keskimäärin varastojen tulisi olla kaksinkertaisia ​​tuotantolaitoksiin nähden.

Myös kuoret ja aterian säilyttäminen vaativat erillisiä tiloja. Jos ei ole, niin hyvät sääolot voidaan varastoida jonkin aikaa ulkona (katoksen alla).

Millaista henkilöstöä on palkattava?

Auringonkukkaöljyn tuotantolinjaa tulee huolehtia asiantuntijoista. Ja mitä automatisoituu yritys, sitä vähemmän huoltoliike tarvitsee.

Pätevästä henkilökunnasta, jolla on tarvittavat tutkintotodistukset, vaaditaan päälliköitä ja teknologeja (2-6 henkilöä). Alhaisen ammattitaidon omaava henkilöstö (kuormaajat, kuljettajat, siivoojat) rekrytoidaan tietyn yrityksen tarpeiden mukaan.

Elintarvikeyrityksissä vuorotyöaikataulu asetetaan yleensä 2 * 2: een. Palkka - palkkiobonus.

No, kotona käyttämällä kurnatuotetta voi tuottaa jopa yhden henkilön.

Ehkä kiinnostunut:

Hankkeen taloudelliset perustelut

Jokaisessa liiketoimintasuunnitelmassa on oltava osa kaikista menoista ja suunnitelluista voitoista. Ilman näitä tietoja kukaan pankki eikä sijoittaja antaa yritykselle aloitusluottoa aloitteleville yrittäjälle.

Ottaen huomioon, kuinka paljon öljypuristuskustannuksia auringonkukkaöljyn ja muiden laitteiden tuotannolle aiheutuu, on mahdollista laskea kiinteät kustannukset, jotka aiheutuvat 5 tonnin päivittäisen työpajan perustamisesta:

  • Huoneen vuokra (500 m2) - 100 000 ruplaa.
  • Tilojen valmistelu - 300 000 ruplaa.
  • Laitteiden hankinta - 2000000 ruplaa.
  • Paperityö - 50 000 ruplaa.

On käynyt ilmi, että tämän liiketoiminta-alueen sisäänpääsylippu maksaa yrittäjälle vähintään 2 500 000 ruplaa. Ja luku on paljon enemmän, jos laitat laitteiston ajoneuvoilla toimittamaan tuotteita asiakkaille.

Ei ole tällaista rahaa ja ota se mistään? Sitten sinun pitäisi harkita vakavasti kotituotannon aloittamista. Valitse tuotantomenetelmät, osta edullinen pakkaus ja mene työelämään.

Laskettaessa uutta voittoa esitämme muuttuvat kulut:

  • Palkat työntekijöille - 400 000 ruplaa / kk.
  • Huoneiden vuokraus - 100 000 ruplaa / kk.
  • Verot - 70 000 ruplaa / kk.
  • Mainonta, kuljetus ja hyödyllisyysmaksut - 100 000 ruplaa / kk.

Jos laskelmat perustuvat laskutoimituksiin, jotka työpaja toimii päivittäin (kahdeksan tuntia) ja tuottaa ≈50 tonnia valmiin öljyn kuukaudessa, tuotto taulukko voidaan esittää seuraavasti:

Mikä on auringonkukkaöljyn tuotantoon tarvittava väline?

Auringonkukkaöljyn tuotanto: tämäntyyppisen liiketoiminnan toteutettavuus + auringonkukkaöljyjen tyypit + vaiheittainen toteutussuunnitelma liikeidealle + tuotantoteknologia + täydellinen luettelo tarvittavista laitteista + yksityiskohtainen analyysi menoista ja tuloista.

Jos haluat tulla menestyksekkääksi liikemiesksi tuotannon alalla, mutta et ole vielä päättänyt suunnasta, tarjoamme harkitsemaan lupaavaa teollisuutta tällä alalla - auringonkukkaöljyn tuotantoa.

Huolimatta erittäin suuresta kilpailusta tällä alalla, tällainen yritys on lähes tuomittu menestykseen. Ajatus on, että auringonkukkaöljy on tuote, joka on jatkuvasti suosittu, ja sen kysyntä on jatkuvasti korkea.

Tässä artikkelissa tarkastellaan kuinka kannattavaa tällainen asia voi olla ja mitä sen toteuttamiseen tarvitaan.

Auringonkukkaöljyn tuotanto: liiketoiminnan merkitys

Kasviöljyliiketoiminnan suosio Venäjällä kasvaa vuosittain, mikä näkyy selvästi, että valmistettujen tuotteiden määrä kasvaa vuosittain.

Samalla kiinnitetään huomiota auringonkukkaöljyn kulutukseen Venäjän itse. Hän pysyi samalla tasolla. Tämä viittaa siihen, että auringonkukkaöljyn tuotanto ei ole ainoa myyntikanava (kotona). Venäjän auringonkukkaöljyä viedään myös ulkomaille, lisäksi siellä on paljon kysyntää.

Pohjimmiltaan pullotuotteet viedään Uzbekistaniin, kun taas bulkkituote on erittäin suosittu Turkissa:

Tällainen auringonkukkaöljyn suuri tarve johtuu siitä, että sitä käytetään laajasti eri toimialoilla:

  • Ruoanlaittoon.
  • Säilöttyjen elintarvikkeiden tuotanto.
  • Saippuan valmistus
  • Lääketiede.
  • Kosmetologia.
  • Maalien ja lakkojen valmistus.

Mutta kasviöljyn kysyntä ei ole ainoa syy, miksi monet liikemiehet alkavat liiketoimintaansa tällä alueella. Liiketoiminta-alueen suosio johtuu myös siitä, että auringonkukkaöljyn tuotanto ei ole jätteen tuotantoa.

Selitä, miten tämä voi olla. Tosiasia on, että auringonkukansiementen prosessoinnissa saamme itse öljyn lisäksi myös kuoret (siemenpuhdistustuotteet) ja öljykakut (öljyn uuttamistuotteet), joita voidaan myös onnistuneesti toteuttaa eri tarpeisiin.

Ja lopuksi huomaamme toisen tärkeän edun tämän liiketoiminta-idean järjestämisestä: auringonkukkaöljyn tuotannolla on monia vivahteita, joita kohtaat järjestäjänä-yrittäjänä, mutta tällaisten yritysten käynnistäminen ei edellytä erityistä koulutusta ja taitoja.

Liiketoiminta maksaa nopeasti itselleen ja monista kilpailijoistaan ​​huolimatta löytyy markkinoita kaikilla Venäjän federaation alueilla. Voit aloittaa tällaisen liiketoiminnan vähimmäistuotantokapasiteetilla, asteittaisesti kasvattamalla asteikkoa.

Kun luetellaan joukko "ammattilaisia" ja osoittaen, että tällainen liiketoiminta on todellakin erittäin hyödyllinen tänään, jatkamme seuraavaan kysymykseen.

Mitkä ovat tuotetut auringonkukkaöljyt?

Kaikki auringonkukansiemenöljyn tuottamiseen tarkoitetut yritykset pyrkivät tuottamaan kahta päätyyppiä: hienostunut ja puhdistamaton auringonkukkaöljyjä.

Suurin ero näiden välillä on käsittelyn tavoin. Jos puhdistamaton öljy soveltuu vain mekaaniseen puhdistukseen, puhdistettua öljyä puolustetaan ennen kuin se saavuttaa valintamyymälän, ja se kulkee hydraatio-, deodorisointi- ja valkaisuprosesseissa.

Puhdistettu kasviöljy on suosittu, koska sillä ei ole voimakasta tuoksua ja makua, joten sitä voi käyttää missä tahansa teollisuudessa.

Älä myöskään unohda auringonkukansiementen jalostuksen tuotteita, jotka ovat myös hyvin suosittuja. Esimerkiksi kuoria käytetään rakennusaineiden lisäaineena, kun taas kakku ja ateria ovat suosittuja tuotteita lemmikkieläinten ruoan tuotannossa.

Keskustelemme tärkeimpien tuotannon tuotteiden kanssa, puhumme yrityksen organisoinnista kasviöljyn tuotannolle.

Askel askeleelta toteutetaan aurinkoviljojen tuotantoa koskevia ideoita

Alan liiketoiminta, kuten muutkinkin, vaatii huolellista valmistautumista yrityksen käynnistämiseen. Tarkastelemme lyhyesti jokaisen oman tuotannon järjestämisen vaiheista niin, että sinulla on käsitys siitä, kuinka rakentaa liiketoimintaa tällä alalla.

Liiketoiminta-ajatuksen järjestämissuunnitelma koostuu 5 perusvaiheesta.

Vaihe 1. Yrityksen rekisteröinti.

Ennen kuin aloitat vähitellen tuotantoprosessin aloittamisen, sinun on rekisteröidyttävä yrittäjänä oikeudellisella tasolla.

Useimmiten tuotannon organisoimiseksi se on rekisteröity osakeyhtiö (LLC) eli oikeushenkilö. Mutta tämä ratkaisu on järkevä, jos suunnittelet laajamittaista tuotantoa. Kun kyseessä on pieni "koti" yritys, voit rekisteröityä yksittäisenä yrittäjänä (IP).

Yksityiskohtaiset rekisteröintiohjeet löytyvät FTS: n verkkosivuilta:

  • https://www.nalog.ru/rn77/ip/interest/reg_ip/petition (yksittäisille yrittäjille);
  • https://www.nalog.ru/rn77/yul/interest/reg_reg/register (LLC).

Kasviöljyn tuotanto ei edellytä suurta määrää lupia, mikä huomattavasti yksinkertaistaa sen rekisteröintiä. Mutta älä unohda lupien pakollista saatavuutta palopalvelusta ja terveys- ja epidemiologisesta asemasta.

Vaihe 2. Tuotannon ja varastotilojen vuokraus ja järjestely.

Tuotannon aloittamiseksi sinun on hankittava tai vuokrata useita tiloja:

  • Ensimmäinen - tuotantoalue, joka lasketaan 40 neliömetrin per tonni valmistettuja tuotteita päivässä.
  • Toinen - tämä on varasto, jonka mitat pitäisi olla kaksi kertaa suuremmat kuin tuotanto-osa. Tämä on perusteltua sillä, että auringonkukansiementen varastointia on käsiteltävä huolella, mutta ei liian läheistä.
  • kolmas - Tämä on pieni varasto, jolla varastoidaan kuori. Sen pinta-ala on noin ¾ tuotannon osastosta.

Tiloja valmistettaessa on noudatettava terveys- ja epidemiologisen aseman vaatimuksia sekä paloturvallisuuden vaatimuksia.

Vaihe 3. Laitteiden hankinta ja tavarantoimittajien haku.

Heti kun löydät tilat, voit ostaa laitteita. Mitä laitteita tarvitaan, analysoimme hieman myöhemmin.

Sellaisen siementen toimittajan valitseminen, josta tuot öljyä, on vastuullinen. Etsi uusimmat tänään ei ole vaikeaa. Jos asut kaupungin ulkopuolella, todennäköisesti voit ostaa raaka-aineita suoraan paikallisilta asukkailta. Jos tällaisia ​​toimittajia ei ole lähelläsi, etsi ne internetistä tai sanomalehdistä.

Tärkeintä on, että toimitetut raaka-aineet ovat laadukkaita, koska tuotteiden laatu riippuu siitä.

Vaihe 4. Työntekijöiden palkkaaminen.

Yrityksen koosta riippuen työntekijöiden lukumäärä voi vaihdella.

Joka tapauksessa tällainen liiketoiminta on hyvä, koska sinun ei tarvitse paljon asiantuntijoita. Riittäisi rekrytoimaan 5-7 teknillistä ja käsityöläistä, joilla on erikoistunut koulutus. Varmasti tiimistössäsi on jälkimmäisen lisäksi liikuttajia, varastonpitäjiä ja kirjanpitäjä.

5. vaihe Tuotteen tuotannon ja myynnin aloitus.

Kun koko tuotantojärjestelmä on säädetty, voit aloittaa työn.

Sinun on huolehdittava yrityksesi myyntimarkkinoista etukäteen, joten kun saat ensimmäisen erän tuotteista, aloitat välittömästi myynnin ja alkavat kattaa yrityksesi perustamiskustannukset. Puhumme niistä yksityiskohtaisesti tämän aineiston lopussa.

Nyt kun meillä on selkeä suunnitelma liiketoiminnan organisoimiseksi, puhumme siitä tuotantoteknologiasta ja tarvikkeista, joita tarvitsemme.

Yksityiskohtainen tekniikka auringonkukkaöljyn tuotannolle

Tee auringonkukkaöljy tänään kahdella tavalla:

  1. Ruuvipuristimien (puristusmenetelmä) avulla.
  2. Uuttamalla (uuttamismenetelmä).

Ero eri tavoin on tarkalleen millainen vaikutus siemenet ovat miellyttävä.

Kun siemeniä käsitellään ruuvipuristimilla, öljy puristetaan, minkä jälkeen saamme 2 tuotetta - öljyä ja kakkua. Tällä tavoin saatua öljyä kutsutaan "raakaksi".

Kun uuttomenetelmää käytetään, käytetään orgaanisia liuottimia puristimien sijasta, jotka edistävät öljyn enimmäismäärän saamista. Öljyn tuotantoa varten käytetään erityislaitteita - uuttolaitteita.

Kun öljyä saadaan toisella menetelmällä, saamme myös 2 tuotetta: sekoitetaan (öljyliuos liuottimessa) ja rasvattomaan jäännöksen massa-ateria. Seuraavaksi öljyn saamiseksi on tarpeen ajaa pois liuotin tislaajassa ja suodata auringonkukkaöljy.

Jotta järjestelmä ymmärrettäisiin paremmin siementen prosessoinnissa auringonkukkaöljyn tuottamiseksi, käytä järjestelmää.

Ensinnäkin pitää ensin öljytuotannon ensimmäinen menetelmä - paina:

Kuten tämä yksinkertainen järjestelmä osoittaa meille, tekniikka auringonkukkaöljyn tuottamiseksi pyörimismenetelmällä on seuraava:

  • Auringonkukansiemeniä on alkuvaiheessa puhdistettava kaikenlaisista epäpuhtauksista. Tämä tapahtuu magneettisten ja seulanerottimien avulla.
  • Seuraavaksi siemenet on kuivattu asianmukaisesti niiden kosteuden minimoimiseksi.
  • Tämän jälkeen jyvät täytyy rullata tai yksinkertaisemmin murskata. Prosessissa saamme käsittelyn tuotetta, jota kutsutaan minttuksi.
  • Jotta öljy voitaisiin tulevaisuudessa saada, minttu lämpökäsitellään - ensin se kuumenee höyryllä ja sitten paahtaa pähkinöihin.
  • Näin toimiston jälkeen saamme sellua. Auringonkukkaöljy puristuu siitä. Tuloksena meillä on kaksi tuotetta: öljy ja kakku.

Mitä tulee uuttomenetelmään, teknisen prosessin alkuvaiheessa auringonkukansiemenet ovat samantyyppisiä jalostukseen sopivia. Tuotannon loppuvaiheissa käytetään kuitenkin ruuvipuristimien käyttämistä, eli öljyn liukenemista orgaanisilla aineilla.

Auringonkukkaöljyn ensimmäinen tuotantomenetelmä on epäilemättä ympäristöystävällisempi, mutta toinen vaihtoehto ylittää sen taloudessa.

Siksi monet valmistajat käyttävät esimerkiksi yhdistettyä menetelmää auringonkukkaöljyn tuottamiseksi. Ensinnäkin öljyä puristetaan puristimilla, ja sitten, jotta saadaan mahdollisimman suuri öljykakku, se uutetaan.

Nyt, lopullisen tuotteen saamiseksi, auringonkukkaöljyä jalostetaan. Tämä auringonkukkaöljyn prosessointiprosessi koostuu sarjasta vaiheita, joiden tarkoituksena on puhdistaa se mahdollisimman puhtaasti epäpuhtauksista ja päästä eroon ominaisesta tuoksusta ja väristä.

Tuotantoprosessia käsiteltäessä analysoidaan millaisia ​​laitteita tarvitaan ja millaisia ​​kustannuksia ne ovat.

Laitteet tuotantoa auringonkukkaöljy

Analysoimme tuotantolinjan loppuun saattamiseen tarvittavat laitteet tuotantomenetelmästä lähtien, kun siemenet sopivat ensin puristukseen ja uuttamisen jälkeen.

Joten auringonkukkaöljyn tuottamiseen käytettävät laitteet sisältävät 8 päälaitetta:

Keräämme laitteet auringonkukkaöljyyn

Ehkä molemmissa pöydissä yleisimpi tuote on auringonkukkaöljy. Mitään kulinaarista taidetta ei voi tehdä ilman sitä. Tämä tuote on tiedossa kaikille, mutta harvat ihmiset tietävät, miten se on tehty.

On varauduttava siihen, että auringonkukkaöljy on kahta tyyppiä:

1. Puhdistettu öljy.
2. Puhdistamaton öljy.

Näiden kahden tyypin ero on öljyn puhdistusaste, jota käytetään eri laitteissa.

Jalostetun öljyn saamiseksi tarvitaan puhdistuslaitteistoa suodatukseen, deodorisointiin ja hydratointiin ja puhdistamaton öljy puhdistetaan vain mekaanisella suodatuslaitteistolla. Muilta osin öljytuotannon tekniikka ennen puhdistusvaihetta on sama.

Video: miten auringonkukkaöljyä tuotetaan?

Laitteisto, joka on auringonkukkaöljyn tuotanto

Alkuvaiheessa tarvitaan sellaisia ​​laitteita, jotka suorittavat siementen puhdistusta ja kuivausta. Tämä on:

  1. Vaaka.
  2. Magneettikoukut.
  3. Siilot.
  4. Kuivausrummut.
  5. Kuluttajapakkaukset.
  6. Erottimia.

Sitten kuivatut siemenet saapuvat kompleksin toiselle haaroille. Jauhetusydinsiemeniä on. Tämä edellyttää:

  • levy mylly;
  • viisi rulla kone;
  • tuuletin tyyppinen tuuletin.

Kolmas vaihe on höyryssä ja paistetaan massaa. Tämä on tärkein ja tärkein laitteisto. Se sisältää:

  • ruuvitaltat;
  • pussukat;


Johtavaa työtä tässä tuotantovaiheessa suoritetaan ruuvipuristimella ja uuttolaitteella.

Neljäs vaihe tapahtuu öljyn puhdistusta suorittavilla laitteilla. Laitteet on asennettu tähän riviin:

  • tislaajien;
  • septiset säiliöt;
  • suodatinpuristimet;
  • muuntimet;
  • kuivaus tyhjiölaitteet;
  • erottimet.


Viimeisen viidennen tuotantovaiheen aikana asennettiin laitteita, jotka koostuvat:

  • painot;
  • koneet öljyn pakkaamiseen ja kaata- miseen;
  • koneet valmiiden pullojen pakkaamiseen laatikoissa.

Tuotantolinjan mekanismi

Siemenet lähetetään siiloon varastointia varten, joka on punnittu aiemmin. Siemeniin liittyvien sekundaaristen epäpuhtauksien erottamiseksi ne puhdistetaan erityisillä erottimilla, jotka koostuvat kahdesta tai kolmesta seulasta. Myös vieraiden epäorgaanisten esineiden erottamiseen käytetään magneettista keräyslaitetta.

Puhdistuksen jälkeen siemenet on punnittava vaa'alla ja lähetettävä sitten syöttölaitteeseen. Bunkkerista siemenet lähetetään kuivausrummujen akseleihin, jotka on valmistettu kolmesta kuivausvyöhykkeestä. Siementen kosteuspitoisuutta on vähennettävä, joten kuivatusakselit koostuvat kolmesta vyöhykkeestä. Kaksi niistä kuivattaa siemenet ja kolmas alue tarjoaa jäähdytystä.

Nyt tarvitset laitteita, jotka suorittavat siementen maksimaalisen puhdistuksen kuoresta. Tämän varmistamiseksi tarvitset kahta laitetta:

  1. Laitteet, jotka johtavat siementen rikkoutumiseen
  2. Laitteet, jotka erottavat ydin suoraan kuoresta

Levykäyttöinen mylly mahdollistaa siementen kuoriutumisen. Se siemenet tulevat välivarastoista. Se osoittautuu toissijaiseksi, ei lopputuotteeksi - Ruschanka.

Jotta siemenet voidaan erottaa kokonaan kuoresta, tarvitaan aspiraatiotyyppisiä kelaajia. Itse asiassa tällainen laite on kone, joka toimii lajitteluperusteella käyttäen ilmansuodatinta.

Tällaisesta seulasta siemenet syötetään takaisin bunkkeriin, josta ne lähetetään jatkokäsittelyyn. Puhdistetut siemenet punnitaan uudestaan ​​ja lähetetään sitten viiden rullan koneelle.

Kun siemenet murskataan, muodostuu tuote, jota kutsutaan selluksi. Sellu lähetetään haarukkaan saadakseen murskattujen siementen tarvittavan plastisuuden, joka paistamisen jälkeen puristetaan öljyn erottamiseksi.
Kun ruuvipuristin tuottaa kaksi tuotetta:

Kakku lähetetään vasaramyllymurskauslaitteistoon ja sen jälkeen rullamyllyyn. Rakennuslaite on välttämätön siemenhiukkasten poistamiseksi. Tällainen laite koostuu kahdesta pylväästä, jotka kiinnitetään yhteen liittimen avulla. Liittimessä on ruuveja, jotka jakavat kakun pylväästä toiseen.

Laitteistoa käytetään bensiinin avulla, joten palamislämpötila ei saa olla yli 220 astetta. Sen jälkeen öljy lähetetään sump- tai patruunasuodattimeen.

Öljyliuos, joka puhdistetaan kiinteistä hiukkasista, jota kutsutaan miscellaksi, lähetetään tislaukseen. Tämä edellyttää tislauslaitteita, jotka poistavat bensiinihöyryjä öljystä kuumentamalla 100 asteen lämpötilaan.

On olemassa useita tällaisia ​​tislaimia, jotta öljy saadaan maksimoitua. Tämän jälkeen öljy punnitaan, lähetetään koneeseen, joka tekee pakkauksen ja asetetaan sitten laatikoihin edelleen öljyn kuljettamiseksi.

Yleiskatsaus laitteiden hintoihin

Keskimäärin erotajat maksoivat noin 15 000 dollaria. Se on melko kallista, mutta tämän koneen tuotanto on noin 1 tonni öljyä tunnissa. Noin 3 000 dollaria maksaa koneita liikkeelle.

Myös tällaisen koneen tuotanto on 1 tonnia tunnissa. Rullakone maksaa 15 000 dollaria ja on tarpeen tuotannossa. Braziers maksaa 3 000 dollaria kukin. Keskimäärin tällainen broileri voi pilkkoa noin 300 kiloa minttia.

Höyryntuotannon periaatteella toimiva pirtelö maksaa noin 13 000 dollaria, kun taas kylmäpuristettu öljyfryer on 2 000 dollaria kalliimpaa.

Viimeisessä vaiheessa, jossa laitteita tarvitaan pullojen pakkaamiseen ja pakkaamiseen laatikoissa, sinun on käytettävä noin 14 000 dollaria.

Minun on sanottava, että tällaisten laitteiden hinnat ovat erittäin korkeat, mutta auringonkukkaöljyn tuotanto maksaa itsensä hyvin nopeasti. Öljynvalmistuslinjalla vietetty keskimäärin 100 000 dollari maksaa ensimmäisten viiden tai kuuden kuukauden aikana tehostetun työn.

Öljyn laatu ja sen maku, ja siksi kuluttajien kysyntä riippuvat suoraan hankittavien laitteiden laadusta. Siksi on parempi olla säästämättä tähän.

Onko mahdollista koota nämä laitteet itse?

Valitettavasti tällainen teknologian tuottaminen on melko monimutkaista. Kerää oman linjan tuotannon auringonkukkaöljyä saada se toimimaan täydellisenä laitteet tehtaalla ei ole mahdollista, ja silloinkin laatu laitteita on niin alhainen, että edelleen öljyntuotantoon ovat merkityksettömiä.

Tee mini-laite öljyntuotantoon vain itsellesi. Keskimäärin tällainen kotitekoinen laite tuottaa jopa 3 litraa öljyä. Autojen ja tarvittavien laitteiden ostaminen on yksinkertaista.

Monet verkkokaupat tarjoavat palvelujaan näiden laitteiden hankintaan, mutta kysymys tällaisen tuotannon varoista on edelleen avointa.

Video: auringonkukkaöljyn tuotanto kotona.

Yrityksen avaaminen auringonkukkaöljyn tuotantoon

On tunnettua, että auringonkukkaöljyn maailmanlaajuinen volyymi on tällä hetkellä noin 10 miljoonaa tonnia ja sen vakaa ja melko nopea kasvu on havaittavissa.

Venäjän markkinoiden volyymi on noin 2-2,2 miljoonaa tonnia, kasvua noin 3 prosenttia vuodessa tai arvoltaan noin 82 miljardia ruplaa. Ei ole vaikea kuvitella, että yritykset ja muut suuret tuottajat tuottavat auringonkukkaöljystä kokonaan auringonkukkaöljystä. Noin 40-45 prosenttia öljystä tuottaa vain keskisuuret ja jopa pienet tuottajat, jopa maatilat.

Tämä selittyy yksinkertaisesti: markkinoille pääsystä aiheutuvat kustannukset ovat pienet, tuotannon määrä riippuu vain siitä, kuinka paljon raaka-aineilla on varaa käsitellä vasta avattu yritys ja myynti on lähes rajoittamaton: vaikka ei ole alueellisia ostajia tuotetulle öljylle, (lähinnä Turkkiin ja Eurooppaan), jossa se ostetaan erittäin hyvin. Vaikka tällaiset tapaukset ovat pikemminkin poikkeus kuin sääntö: auringonkukkaöljyä käytetään varsinaisen ruoanlaittotyön ohella myös monilla muilla talouden aloilla - esimerkiksi säilyketeollisuudessa, saippualla, maali- ja lakkateollisuudessa (kuivausöljy on tiedossa) ja jopa kosmetiikka-alalla lääketieteellisessä teollisuudessa, jossa se toimii erilaisten voiteiden ja voiteiden perustana tai komponenttina. Joten auringonkukkaöljyn ostaja on helppo löytää.

Lisäksi auringonkukkaöljyn tuotanto - jätteeton. Tosiasia on, että sen tuotannossa auringonkukansiemenet ovat muodostuneet ja niihin liittyvät materiaalit - auringonkukan kuori (kuori, siemenkuoret), jotka on erotettu prosessin rikkoutuessa niiden valmistamisessa öljyn poistamiseksi, kuuluvat kierrätettävään jätteeseen - se myydään tiilitehtaille pelletit ja jotkut muut erityistarpeet; kakut ja ateriat ovat hyvin nestemäisiä rehuja, jotka vaativat jonkin verran jalostusta (puristamalla briketteihin jne.) ennen myyntiä.

Tietenkin siihen liittyvät materiaalit toteutetaan vähentämättä itse öljyn kustannuksia; Lisäksi kirjanpidossa myyntikustannukset, kuljetuskustannukset ja sivutuotteiden ja tuotantovälineet liittyvät välittömästi myydyn auringonkukkaöljyn hintaan, mikä auttaa optimoimaan yrityksen verotuksellista perustaa.

Teknologia ja laitteet auringonkukkaöljyn tuotantoon

Kuten tiedätte, auringonkukkaöljy on jaettu kahteen maailmanlaajuiseen ryhmään - puhdistettuihin ja puhdistamattomiin öljyihin. Heidän eronsa - puhdistuksen asteessa. Puhdistettu öljy puhdistetaan teknologisesti, tavallisesti laskeuttamalla, sentrifugoimalla, suodattamalla, sulfaatilla ja alkalisella jalostuksella, hydraamalla, valkaisemalla, deodorisoimalla ja jäädyttämällä millä tahansa näiden menetelmien yhdistelmällä. Puhdistamaton öljy puhdistetaan yksinomaan mekaanisella suodatuksella.

Auringonkukkaöljyn nykyaikaisen tuotannon spesifisyys on sellainen, että käytännössä kaikki nykyiset 7 standardit (GOST R 52465-2005) luetellut tyypit voidaan tuottaa samassa öljynporauslaitoksessa.

Yleensä auringonkukkaöljyn tuotannon tekniikka on seuraava. Ensimmäisessä vaiheessa auringonkukansiemeniä erotetaan epäpuhtauksista, jotka eroavat toisistaan ​​kooltaan ja aerodynaamisilta ominaisuuksiltaan sekä metallisista epäpuhtauksista, joilla on magneettisia ominaisuuksia.

Tämä tapahtuu erityisillä erottimilla, joiden kustannukset ovat 42-45 tuhatta ruplaa. (1360-1460 dollaria) yksikköä kohden - yhden erottimen suorituskyky - noin 1 tonni (1000 kg) raaka-ainetta tunnissa. Puhdistuksen toisessa vaiheessa auringonkukansiemeniä erotetaan erityisistä rushelen veechnyh-koneista.

Prosessi on nimeltään pilaantuminen, sen tuotannon laitteet maksaisivat 77 tuhatta ruplaa. (noin 3 000 dollaria) yksikköä kohden - yksi konekäsittely, kuten erotin, 1000 kg raaka-aineita tunnissa, joten rush-kasvattajakoneiden ja -erottimien määrä on sama ja niiden kokonaiskapasiteetin on vastattava koko linjan tehoa: yleensä yksi rivi toimii samanaikaisesti ligaments "separator - rushely-veechnaya machine", jota syötetään yhdestä bunkkesta (sitä kutsutaan "hautausbunkkeriksi") käyttäen useita merenkulun (niin sanottuja "ruuvikuljettimen") linjoja.

Erottimen ja puristustelakoneen käsittelyn jälkeen puhdistetut auringonkukansiemenet syötetään valssaamoon, joka on suunniteltu siemenemujen hiomiseen. Rullakoneen todellinen kapasiteetti on linjan syöttö (eli raaka) koko kokonaisuudessaan.

Tällaisten koneiden hinta vaihtelee voimakkaasti riippuen tehosta, eikä ole järkevää luetella niitä. Tässä artikkelissa voidaan mainita vertailukelpoisten yksiköiden kustannukset, jotta saataisiin käsitys hinnan lukumääristä lukijoilta.

Rullakone, jonka tuotantokapasiteetti on 800 kg tunnissa (toisin sanoen verrattavissa erottimeen ja 1000 kg: n suuruiseen ruskeripuristuskoneeseen - tuottaa niistä käyttökelpoisia aineita eli auringonkukansiemeniä, toisin sanoen lähtöteho on noin 0, 8 tonnia) maksaa noin 425 tuhatta ruplaa. tai 13 800 dollaria; kone, jonka sisääntulokapasiteetti on noin 4 200 kg tunnissa, eli verrattavissa 5-6 nipuista "erottimesta", maksaa noin 1,120,000 ruplaa, eli 36,450 dollaria.

Toisen tyyppisiin koneisiin kuuluvat laitokset kuuluvat "keskikokoisten" yritysten luokkaan - yksinkertaisesti tuottavuuden moninkertaistamisella työaikana, ei ole vaikeaa saada tietoa "tuotantokapasiteetistaan" - 40-48 tonnia päivässä (edellyttäen, että yhden vuoron työ, vaikka tuotannon erityisyys on sellainen, että sadonkorjuun se voi olla kolmivaiheinen, eli ympäri vuorokauden), ja tämä on sadonkorjuu 16-19 hehtaarista.

Maa-auringonkukansiemenet (kutsutaan myös nimellä "minttu"), jotka on jauhettu rullien avulla, kuljetetaan pahvipakkaukseen. Braziers ovat kahdentyyppisiä - tuli ja höyry. Ero, kuten arvasit, eroaa maaperän siementen käsittelyn tyypistä.

Palopuristimet ovat itse asiassa suuria pannuja, tai tarkemmin sanottuna kattiloita; lämmitys ja paistaminen tapahtuu kaasupolttimien avulla. Höyryttää samaa prosessimestaria höyryllä, joka saadaan pääsääntöisesti jälleen lämmittämällä polttavan kaasun vesienergiaa.

Ensimmäinen lamellipakkaus on paljon halvempaa kuin toinen - ne maksoivat noin 83 tuhatta ruplaa tai hieman alle 3 000 dollaria, mutta niiden tuottavuus on 300-350 kiloa minttia / sykli eli 2-3 kappaletta on ladattava täyden kapasiteetin.

Höyrysammutin, jonka kapasiteetti on 800 kg / tunti (eli vastaava kappalemäärä "yhden" rivin kokonaisuutena) maksaa noin 350 tuhatta ruplaa. tai 11,5 tuhatta dollaria. Lisäksi on olemassa myös höyryuuneja, joita ei ole tarkoitettu paistamiseen, vaan ainoastaan ​​siementen lämpökäsittelyyn. Tämä tekniikka takaa jonkin aikaa ja saa niin kutsutun kylmäpuristettu öljy - ilman paahdettujen auringonkukansiementen tuoksua.

Tämän tyyppinen pirtelö maksaa noin 440 tuhatta ruplaa, eli hieman yli 14 tuhatta dollaria. Suorituskyky, se vastaa myös "yksittäistä" riviä, ts. käsittele 1000 kg kuutiota tunnissa.

Periaatteessa on kylmäpuristettu tekniikka ilman kalliita lämmityslaitteita. Kuitenkin, ilman lämmitystä, öljyn louhinta vähenee merkittävästi - tässä tapauksessa investointi maksaa itsensä melko nopeasti, kun otetaan huomioon tuotannon määrä.

Seuraava yksikkö - ruuvipuristin on suunniteltu erityisesti öljyn puristamiseen auringonkukansiemenistä, jotka ovat läpäisseet tai joita ei ole käsitelty kosteudelta (tämä massa kutsutaan "massaksi").

"Keskimmäisen" luokan puristuskoneiden tuottavuus eli pienten ja keskisuurten yritysten osuus on 15-25 tonnia päivässä ja niiden kustannukset ovat 650-860 tuhatta ruplaa eli 21,1-28 tuhatta dollaria.

Öljy puristimen alle jäähdytetään ja laskeutuu ja kulkee sitten erityisillä suodattimilla, jotka on suunniteltu mekaanisten epäpuhtauksien ensisijaiseen puhdistukseen. Tällaisen suodattimen hinta on noin 95 tuhatta ruplaa. tai 3070 dollaria.

Periaatteessa tuloksena oleva öljy ei tarvitse puhdistaa enemmän, mutta jotkut yritykset käyttävät muita suodattimia.

Tämän tyyppisen suodattimen kapasiteetti on 160 kg öljyä tunnissa ottaen huomioon auringonkukan keskimääräinen öljypitoisuus - 33 - 57%, ts. 1 tonnista mintun tai massan, 330-570 (ja ottaen huomioon jäljellä olevat 8-9-11-14% öljyä öljykakutessa, keskimäärin 260-270 kg öljyä), käytetään yleensä 2-3 kappaletta.

Tuloksena olevaa öljyä kutsutaan "raakaksi" - puristamisen jälkeen jäljelle jäänyt kakku voidaan myydä arvokkaana maatalouden raaka-aineena tai se voidaan altistaa lisäuutokselle.

Toista menetelmää auringonkukkaöljyn hankkimiseksi kutsutaan uuttamiseksi. Päinvastoin kuin yllä kuvattu puristusmenetelmä, öljyn saanto kasvaa jopa 2% auringonkukansiementen jäännöksestä.

Tavallisesti nykyaikaisissa yrityksissä käytetään molempia menetelmiä - yleensä kakun jälkipainamisen jälkeen päästään välittömästi uuniin - erityinen kone, jossa jäännösöljy on liuennut. Liuottimina käytetään erilaisia ​​ominaisuuksia - uuttamalla bensiini, heksaani, asetoni, dikloorietaani jne.

Toisen kehruun jälkeen saadaan rasvaton (enintään 2-5% öljypitoisuus) materiaalia, jota käytetään rehuna kotieläimille - aterian ja liuoksen liuottimessa (ns. Miscella). Voiöljy saadaan jalostamalla, jota voidaan tuottaa eri menetelmillä. Vastaavan laitteen kustannukset ovat noin 520 tuhatta ruplaa. Tai 16770 dollaria, joiden kapasiteetti on 500 kg öljyä tunnissa.

Valmis auringonkukkaöljy kaadetaan eri säiliöihin: rautametjuista, joiden tilavuus on 200 litraa, muovipulloihin 0,5-5 litraa. Tietenkin tynnyreissä oleva öljy on paljon vähemmän kuin pullotettu, joten (jos laitos luonnollisesti tuottaa ei-teknistä mutta ruokaöljyä), sinun on myös hankittava sopivat laitteet: laitteet auringonkukkaöljyn täyttämiseksi muovipulloihin (joiden kapasiteetti on 3600 l 8 tuntia). siirto) maksaa noin 405 tuhatta ruplaa. tai hieman yli 13 tuhatta dollaria.

Auringonkukkaöljyn tuottamiseen tarvittavat henkilöt ja tilat

Auringonkukkaöljyjen suuri haitta on vaatimus melko suurista tuotanto- ja varastotiloista. Tehtaan tuotantokeskusten kokonaispinta-ala on 50 tonnia auringonkukansiemeniä siirtoa kohti noin 2000 neliömetriä. m. Yleensä tilastollinen normi on läsnäolo noin 40 neliömetriä. m tonnia kohti siirrettäviä raaka-aineita. Toisin sanoen, jos laitoksen kapasiteetti on 10 tonnia, tarvitaan 400 neliömetriä tuotantotyöpajoja. m, ja jos 25, sitten 1000.

Varastojen on kuitenkin oltava vieläkin suurempia - loppusijoitustilanne on 1-1,5 kuukautta, ja auringonkukansiementen varastoinnin erityisyys on sellainen, että sen tamping on liian paksu, on kielletty. Koko varastointitila on keskimäärin kaksi kertaa niin suuri kuin tuotanto, ja kuvattu tapaus on vähintään 4000 neliömetriä.

Lisäksi aterian tai aterian varastointi vaatii puolet varastosta kuin raaka-aineista ja itse valmiista tuotteista - varasto noin suunnilleen 3/4 tuotantoalueesta. Yhteensä saamme varastotilaa vielä 2000 + 1500, ja yhteensä - 3500 neliömetriä. m.

Hukkia voidaan säilyttää irtotavarana kadulla painottoman tai jopa avoimen taivaan alla, jos ilmasto-olosuhteet sallivat kuitenkin, että se ei estä esimerkiksi autojen kulkua, mutta joka oli käytettävissä lastaamiseen ja purkamiseen myyntiin, sille olisi annettava erillinen noin 10- 15 ares.

Kuten näette, on melko vaikeaa löytää sopivia tiloja, mutta uuden teknologian kehysrakenteiden kuten hangarien rakentamiseen voidaan ratkaista ainakin varastointiin liittyviä asioita.

Mutta henkilöstön kanssa on hieman helpompaa: noin 50 työntekijästä, erityiskoulutuksesta ja koulutuksesta (tässä tapauksessa - erikoisuuksissa 260100 "Elintarvikkeiden teknologia", 260400 "Rasvan teknologia", 260401 "Rasvojen, eteeristen öljyjen sekä hajuvesien ja kosmeettisten tuotteiden teknologia" 260402 "Rasvan ja rasvan korvaavien aineiden teknologia", 260600 "Elintarviketeollisuus", 260601 "Elintarviketeollisuuden koneet ja laitteet" ja 260602 "Pienyritysten elintarviketeollisuus" OXO: n mukaan) tulisi olla vain 8-10 henkilöä - teknologia- ja käsityöläisiä.

Työntekijöitä voidaan rekrytoida rehellisyyden periaatteella ja huonojen tapojen puuttuessa - tuotantoa pidetään tulipalovaarana. Kokonaispalkka rahasto, kun otetaan huomioon yhtenäinen sosiaalivero, ei ylitä 700-750 tuhatta ruplaa.

Auringonkukkaöljyn tuotannon kannattavuus ja takaisinmaksu

Auringonkukkaöljyn tuotannon kannattavuus ei ole niin helppo laskea: se riippuu voimakkaasti raaka-aineen laadusta (öljypitoisuus, kosteus), käytetty tekniikka (kylmäpuristus, uutto jne.) Ja kausiluonteisuus. Tuotannon huippu ja sen seurauksena auringonkukkaöljyn tarjonta on loka-joulukuussa. Ja kysynnän huippu on kesän loppu - syksyn alku.

Kokonaismäärät ovat kuitenkin seuraavat. Keskimääräinen öljynporauslaitos käsittelee 50 tonnia auringonkukansiemeniä päivässä. Auringonkukan keskimääräinen öljypitoisuus (raaka-aineiden ja lajikkeiden erilaisen laadun mukaan) on noin 45%, ja enintään 5% on peräisin mukana olevasta tuotteesta - aterian ja teknisten häviöiden määrästä, ja noin 20% siementen painosta on kuori - kuori.

Joten 50 tonnin auringonkukansiemenistä tulee 40 tonnia ydin, joista parhaimmillaan 16 tonnia öljyä sekä 24 tonnia ateriaa ja 10 tonnia kuorta.

16 tonnia öljyä on 17,3-17,4 tuhatta litraa öljyä. Laskennan helpottamiseksi kaikki öljy katsotaan puhdistetuksi deodorisoiduksi. Ottaen huomioon öljyn myynnin tukkuhinta 35 ruplla. litraa kohti, saamme 605-609 bruttotuloksen, pyöristettynä - 600 tuhatta ruplaa. Tämä on vain öljyä. Auringonkukan kuori, jonka hinta on noin 900 ruplaa. tonnia kohti tuodaan vielä 90 tuhatta ruplaa ja ateria (halvimmalla hinnalla - 1,5 tuhatta ruplaa tonnilta) - plus 36 tuhatta ruplaa. Kokonaisbudotulo on vähintään 725 tuhatta ruplaa. Hänestä ja me rakennamme.

Normaalilaatuisen öljykasvien auringonkukan hinta on noin 12 tuhatta ruplaa, joten raaka-aineiden työsiirtymään tarvitaan 600 tuhatta ruplaa. Niinpä nettotulos (ilman kuluja) on 125 tuhatta ruplaa ja kannattavuus on noin 20%.

Kuukauden voitto (24 vuorokauden laskenta 1 vuorokausijärjestelystä) on 3 miljoonaa ruplaa ja vähennetty palkkasumma ja verot sekä kulut, jotka ovat maksullisia - noin 1,8-2 miljoonaa ruplaa.

Katso video kasviöljyn tuotannosta:

Auto liiketoimintaa. Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

Anna alkuperäiset liitteet
edelleen

Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

Nettotulos (kuukaudessa):

Haluatko tehdä yksityiskohtaisen laskelman liiketoimintasuunnitelmasta? Käytä ilmaista Android-sovellusta liiketoiminnassa Google Playssa tai tilaa ammattitaitoinen liiketoimintasuunnitelma liiketoiminnan suunnitteluasiantuntijalta.

Kasviöljyn tuotanto

Yleiset ominaisuudet

Venäjän kasviöljytuotemarkkinoiden volyymi on 2,2-2,5 miljoonaa tonnia. Kasvu on noin 4% vuodessa, tai arvo-suhde noin 83 mrd. Ruplaa. On helppo olettaa, että öljyntuotantolinjaa hankkivat paitsi suuret yritykset myös muut suuret tuottajat: noin 45-50 prosenttia öljystä tehdään vain pienistä tai keskisuurista yrityksistä, mutta myös maatiloista.

Tämä johtuu siitä, että öljyn tuotantolinjan markkinoille tulo on pieni määrä. Tuotannon volyymit riippuvat vain siitä, kuinka paljon raaka-aineita yrityksellä, joka on juuri alkanut toimia, voi varautua prosessointiin. Markkinat ovat melkein rajoittamattomia, vaikka tuotettavien öljymäärien alueellisia ostajia ei ole, tuote viedään ulkomaille (pääasiassa Eurooppaan tai Turkkiin), jossa sitä myydään nopeasti. Vaikka tällaiset tulokset ovat useammin poikkeuksia kuin sääntöjä. Kasviöljyä, paitsi ruoanlaittoa, käytetään monilla muilla talouden aloilla. Esimerkiksi:

  • säilyketeollisuudessa; Kasviöljyllä on monia lajikkeita.
  • saippuaa;
  • maali teollisuus, koska kasviöljy tuotetaan pellavaöljyä;
  • kosmetiikkateollisuus;
  • lääketeollisuus (öljy on perusta tai eri voiteiden ja voiteiden osa).
  • Sen vuoksi kasviöljyn asiakas on helppo löytää.

Myös auringonkukkaöljyn valmistus ei ole jätettä. Itse asiassa auringonkukan siemeniä uutettaessa sen mukana seuraavaa materiaalia, nimittäin auringonkukankuorta tai siementakerroksen kuorta, joka erotetaan murskattaessa öljytuotannon valmistuksessa. Se viittaa ns. Palautettavaan jätteeseen. Se myydään tiilitehtaassa ja pellettien valmistuksen järjestämiseen sekä muihin erikoistarpeisiin. Sivutuote sisältää aterian ja kakun, ne ovat hyvin nestemäisiä rehuja, jotka edellyttävät jalostusta ennen markkinointia.

Tietenkin raaka-aineet myydään vähentämättä itse tuotteen kustannuksia. Myös päärekisterissä kustannukset toteutuksesta ja kuljetuskustannuksista sivutuotteiden purkamiselle ja yrityksen jätteistä liittyvät suoraan myytyjen kasviöljyjen kustannuksiin, mikä parantaa organisaation verotettavaa puolta.

Auringonkukkaöljyn tuotanto tekniikka

Kasviöljyn tuotanto on melko monimutkaista ja vaatii useita vaiheita.

Vaihe I

Auringonkukansiementen erottaminen vieraasta aineesta. Suorita tämä puhdistusprosessi kahdessa vaiheessa.

  • Ensimmäinen puhdistusvaihe suoritetaan erikoistuneissa erottimissa, joiden kustannukset ovat noin 16 000 dollaria. Tällaisten laitteiden tehokkuus on noin 1,5 tonnia tunnissa.
  • Toinen vaihe on auringonkukan kukan siementen erottuminen kuoresta erikoistuneissa hunnunlaskuissa. Tätä puhdistusvaihetta kutsutaan pilalla. Tämän laitteen hinta on noin 4 000 dollaria. Tällaisen laitteen tuottavuus on myös noin 1,5 t / h.

Vaihe II

Auringonkukkaöljyn tuotantolinjan seuraava vaihe on auringonkukansiementen hionta rullamyllyssä. Tällä koneella, joka käsitellään ja puhdistetaan kahvaan ja erottimeen, auringonkukan siemenet tulevat myöhemmäksi hionnaksi. Rullakoneiden kapasiteetti on koko materiaalin tuotantolinjan voima.

Vaihe III

Jyrsimisen jälkeen rullakoneessa auringonkukan siemeniä lähetetään paahtimolle niin, että saadaan ns. Minttu. Paahto on tulta ja höyryä, ja se eroaa siementen käsittelymenetelmistä.

Palopuristimet näyttävät isoja kattiloita. Paistettaessa niitä tapahtuu polttimien avulla kaasuasennuksilla. Tällaisen pirtelöiden likimääräiset kustannukset ovat noin 4 000 dollaria. Samanaikaisesti pirtelöiden tehokkuus on noin 310 kg jauhetta yhdessä syklissä.

Höyrytyspuristimet käsittelevät "mintun" höyryllä, joka saadaan kuumentamalla vettä kaasulla.

Tällaisen haarukan hinta, jonka teho on jopa 1,1 tonnia, on noin 14 000 dollaria.

On myös höyryn paistinpannu, joka on tarkoitettu vain siementen käsittelyyn lämpömenetelmällä. Tämä paistin avulla voit saada kylmäpuristettua kasviöljyä sekä säästää aikaa vähän. Kylmäpuristettu öljy, joka saadaan tällaisten paistien avulla, ei ole erityistä tuoksua paahdetuista auringonkukansiemenistä.

Vaihe IV

Lisäksi linja kasviöljyn tuotannossa suunnitelussa puristetaan öljyä käsitellyistä ja puhdistetuista siemen- ydinruuveista ruuvipuristimessa. Pienyrityksissä käytettävän keskiluokan ruuvipuristimen tuottavuus on 16-26 tonnia / vrk.

Vaihe V

Puristusta läpäisevä öljy jäähdytetään ja laskeutuu, minkä jälkeen se suodatetaan erikoistuneella suodattimella, joka on suunniteltu ensisijaisen puhdistuksen tai mekaanisten lajien epäpuhtauksien puhdistamiseksi. Suodatuksen tuloksena syntynyt öljy on nimeltään "raaka" ja jäljellä oleva kakku voidaan myydä maatalousalalla. Se voi myös olla lisäluivi.

Vaihe VI

Seuraava vaihe öljyn hankkimisessa on uutto. Päinvastoin kuin kasviöljyjen puristustapa, se eroaa öljyn korkeammasta saannosta (korkeintaan 3%) ja saadusta auringonkukansiemenistä saadusta jäännöksestä.

Nykyaikaisissa yrityksissä, jotka käyttävät molempia menetelmiä. Puristimen puristumisen seurauksena kakku kulkee uuttimeen, jossa tapahtuu öljyn liuottaminen jäännöksiin. Liuottimena käytetään aineita, kuten heksaania, bensiiniä, asetonia.

Vaihe VII

Seitsemännen vaiheen tuloksena tuotos on rasvattomia raaka-aineita, joita voidaan käyttää eläinten ruokinnassa tai koska niitä kutsutaan ateriksi. Sitä käytetään myös liuottimen öljyliuoksena, tai sitä kutsutaan sekoitukseksi. Sekoituksen öljy, se käy ilmi jalostamalla.

VIII vaiheessa

Tulevaisuudessa kasviöljy kaadetaan eri pakkauksiin. Se voi olla joko metalliputki, jonka tilavuus on enintään 250 litraa tai muovipullo 0,6-6 litraa. Jos yritys harjoittaa ei-teknisten öljyjen valmistusta, on tarpeen hankkia sopivia laitteita öljyn kaatamiseksi muovisäiliöihin. Öljyntuotanto, jonka hinta on noin 14 000 dollaria, saavuttaa kapasiteetin 3 000 litraa siirtoa kohden.

Laitteet kasviöljyn tuotantoon

  • suodattamalla;
  • tunnetuksi tekemistä;
  • sentrifugoimalla;
  • sulfaatti- ja emäksinen jalostus;
  • nesteytys;
  • valkaisu;
  • deodorisointi;
  • jäädyttämistä.
  • Puhdistamaton öljy puhdistetaan vain mekaanisella suodatuksella.

Kasviöljyn nykyaikaisen valmistuksen spesifisyys on sellainen, että samalla öljynporauslaitoksella on mahdollista valmistaa lähes jokainen 6 auringonkukkaöljyta:

  • puhdistettu;
  • puhdistamaton;
  • sammutettua;
  • jäätynyt;
  • valkaistu;
  • neutraloidaan.

Auringonkukansiemeniä erotetaan erikoistuneella erottimella, jonka hinta on 43-46 tuhatta ruplaa yksikköä kohden.

Puhdistettu öljytentrifugi

Yhden erottimen kapasiteetti on noin 1,1 tonnia (1100 kg) materiaalia tunnissa. Siementen erottaminen kuoresta tapahtuu erityisessä veche-rushalny-koneessa, ja tätä prosessia kutsutaan vastaavasti romahtamiseksi. Valmistuksen tekniikka maksaa 78 tuhatta ruplaa yksikköä kohden. Yksi yksikkö käsittelee noin 1 tonnia materiaalia tunnissa, kuten erotin. Tästä johtuen veche-tumbler ja erottimen kokonaismäärä on sama. Niiden kokonaiskapasiteetti voi vastata öljynporauslinjojen kapasiteettia kokonaisuutena. Yleensä yksi rivi palvelee samanaikaisesti useita erottimia - tuulimyllyjä, jotka syötetään yhdestä bunkkeriin.

Erotusaineiden ja karsinointikoneiden käsittelyn jälkeen käsitellyt auringonkukansiemenet syötetään rullakoneeseen, joka on tarkoitettu siementen ytimen hiontaan. Rullakoneiden kapasiteetti saadaan suhteessa öljyntuotantolinjan tehoon yleensä.

Tällaisten koneiden hinta on erilainen, se riippuu tehosta.

Auringonkukkaöljyn b tuotantolinja rullakoneella, jonka kapasiteetti on 810 kg tunnissa, maksaa noin 900 tuhatta ruplaa. Sisäänkäyntikone, jonka kapasiteetti on noin 4 300 kg tunnissa, maksaa noin 1 230 tuhatta ruplaa.

Toisen luokan koneiden laitteet kuuluvat keskimääräisen yrityksen luokkaan, koska työajan yksinkertainen lisääntyminen tuottavuuden avulla on 41-49 tonnia päivässä.

Auringonkukkaöljyn tuotantolinja

Auringonkukansiemensiementen siemenet kuljetetaan pahvipakkaukseen rullien avulla. Tulikuoristimet ovat paljon halvempia kuin höyry, ja kustannukset ovat noin 85 tuhatta ruplaa, mutta niiden tuottavuus on noin 310-360 kilogrammaa mintua / sykli. Tämä merkitsee sitä, että linjojen kuormituksen ollessa täydellä teholla on tarpeen käyttää 2 parranajokonetta. Höyrykylpyastiasta, jonka kapasiteetti on 810 kg tunnissa, on noin 360 tuhatta ruplaa. Tämän tyyppinen pirtelö maksaa noin 450 tuhatta ruplaa. Sen suorituskyvyn tulisi vastata yhdellä rivillä, ja siksi prosessia on 1 tonni minttia tunnissa.

Seuraava laite on ruuvipuristin. Se on tarkoitettu öljyn poistamiseen auringonkukansiementen ydinvoiman lämpökäsittelystä aiemmin tai aiemmin. Tätä seosta kutsutaan mashiksi.

Ostaa linja auringonkukkaöljyn tuottamiseen puristuskoneilla, joiden kapasiteetti on 16-26 tonnia päivässä, on mahdollista 660-85 000 ruplaa.

Öljy puristimesta asettuu ja jäähdytetään. Seuraavaksi kasviöljy kulkee erikoistuneen suodattimen läpi, joka on suunniteltu mekaanisen seoksen alkuperäiseen puhdistukseen. Suodattimen hinta on noin 89 tuhatta ruplaa.

Ruuvipuristin öljyä varten

Öljy, joka on saatu ensisijaisen puhdistuksen seurauksena, ei tarvitse yrityksiä käyttämään muita suodattimia. Tämäntyyppisen tällaisen suodattimen tehokkuus on 150 kg tunnissa ottaen huomioon auringonkukan keskimääräinen öljypitoisuus: 35-59%, mikä tarkoittaa, että 1000 kg: sta massaa tai mintua saadaan 350-590 kg öljyä. Suodata samalla kun käytät 2 kappaletta.

Toissijaisen kehruun jälkeen voit saada rasvattomia raaka-aineita, joita käytetään maatalouden karjan ruokintaan (kakkuja) sekä liuottimena öljyä. Vastaavan laitteen hinta on noin 530 tuhatta ruplaa, kapasiteetti on 550 kg öljyä tunnissa. Laitteisto kasviöljyjen pullottamiseen muovipulloissa, joka on noin 415 tuhatta ruplaa.

Venäjän federaation nykyaikaisilla hakufoorumeilla on paljon mainoksia, kuten "ostaa öljyntuotantolinjaa" tai "myydä öljynvalmistuslinjaa" sekä uusia että käytettyjä eri hintoja. Keskimäärin auringonkukkaöljyn tuotantolinja maksaa noin 1,5 miljoonaa ruplaa.

Mini-linjan öljyntuotanto

Luonnollisesti kasviöljy, koska Pietari I toi eksoottisia merentakaisia ​​kukkia, varmasti otti vakaan paikan ensimmäisten tarvikkeiden joukossa. Tänään ruoanlaittoa on vaikea tehdä ilman kasviöljyä. Tämä läpinäkyvä, kultainen tuote on välttämättä ostettu millä tahansa keittiössä. Tietenkin tämän tuotteen kysyntä on läsnä ja vakaa paitsi ruoanlaittoon. Lääketieteellistä apua varten tarvitaan myös auringonkukkaöljyä, koska sen etuja ihmisten immuniteetille tunnetaan laajalti.

Siksi auringonkukkaöljyn tuotantoa koskeva linja on tulossa erittäin hyvä toimintatyyppi, joka järkevässä liiketoiminnassa tuo suuria tuloja. Tietenkin tällä alalla, kuten useimmissa muissakin, kilpailuaste on erittäin korkea, aivan yhtä vähäinen kuin siementen valmistuksessa. Mutta hinnoittelua ja markkinointipolitiikkaa kehittäen pystyt nopeasti saavuttamaan menestyksen kasviöljyn tuotannossa.

Ennen kuin aloitat valmistus, sinun on ratkaistava useita ongelmia.

  1. Raaka-aineiden lähde määritetään.
  2. Määritellään tilat, joissa pienoöljyn tuotantolinja muodostuu.
  3. Ostetut laitteet.
  4. Vahvistettu lopputuotteiden myynnin markkinoilla.

Raaka-aineiden tai auringonkukansiementen valmistuksen varmistamisen tehtävänä on tutkia rajat ylittävien maatalouden ja maatalouden järjestöjen ehdotuksia. Lisäksi on tarpeen määrittää ostohinnat ja -määrät.

Linja auringonkukkaöljyn tuottamiseen kolmella puristimella puhdistukseen

Materiaalin tilavuudesta riippuen on mahdollista määrittää tarvittavat teolliset ja tekniset tarpeet:
- tarvittava tila;
- laitteiden täydellisyys ja suorituskyky;
- työntekijöiden määrä.
Jos yrittäjä aikoo aloittaa kasviperäisen öljyn valmistamisen maaseudulla, alueen valinta ei aiheuta ongelmia. Kaupunkialueilla voit helposti löytää oikean huoneen. Tietenkin kustannukset ovat hieman korkeammat. Yleisön optimaalinen koko riippuu mini-työpajan tuottavuudesta, keskimäärin 150 neliömetriä kohti.

Kasviöljylaitteiden valinnassa ei myöskään ole erityisiä esteitä. Laitteiden loppuun saattaminen öljyteollisuudelle, tietenkin, hyvin yksinkertainen. Useimmiten se on:

  1. Kalibraattori, jolla auringonkukan siemenet puhdistetaan. Siemen kalibraattori
  2. Roaster (paistamiseen siemeniä varten).
  3. Öljynpoistopuristin.
  4. Öljynsuodattimet.
  5. Öljyn täyttölinjat.

Markkinoilla on paljon mainoksia. Tuotantomäärien korrelaatiolla laitteiden hinta voi vaihdella 5500: sta 20500 dollariin. Useimmiten kasviöljyjen tuotanto mini-myymälässä on täysin automaattinen prosessi. Siksi valtion työntekijöiden määrä voi olla 3-7 henkilöä. Se riippuu mini-korjaamon tuottavuudesta, tehokkuudesta ja toimintatavasta.

Vastaavasti mini-korjaamon tehokkuuden huomioon ottaminen riippuu siitä, mistä kustannukset ovat vähäiset. Kasviöljyn tuotantokustannukset kuukaudessa olisi oltava:

  • tilojen vuokraus on 110 neliömetriä, joka kerrotaan 45 USD: lla;
  • laitteiden osto maksaa 5 500 dollaria;
  • raaka-aineiden hankinta 5 tonnia, kerrottuna 260 dollarilla, on yhtä suuri kuin 1300 dollaria;
  • kahden ihmisen palkka on noin 550 dollaria, mikä on 1100 dollaria;
  • kuljetus- ja mainoskustannukset ovat keskimäärin 400 dollaria;
  • muut, muut kustannukset ovat noin 300 dollaria.

Ottaen huomioon laskelmat, aloittaa mini-työpaja kasviöljyn tuotantoa varten, tarvitaan noin 8 500 dollaria. Kuten käytäntön osoittaa, joidenkin tällaisten organisaatioiden tuotanto, mini-työpaja kannattavuuden kannalta näiden tuotteiden valmistuksessa on enintään yksi tai kaksi vuotta. Tässä tapauksessa, jos yrittäjä päättää tuottaa kasviöljyä, sen talousarvion voitto on laaja.

Öljyntuotannon pienoislinjaan voi kuulua tuotannon tehokkuus 6-11 tonnia päivässä.

Laitteiden kustannukset ovat:

  1. Voin tuotantolinja - 2 005 000 ruplaa.
  2. Puhdistuksen ostolista - 2 105 000 ruplaa.
  3. Paketin pakkaaminen - 2 205 000 ruplaa.

Koko laitteiston kokonaiskustannukset ovat: 6 315 000 ruplaa.

Laitteiden asennus- ja toimituskustannukset korjaamoon ovat 2 250 000 ruplaa.

Käyttöpääoma, johon sisältyy materiaalin, kuukausittaisen kulutuksen ja muiden kulujen osto on: 3 605 000 ruplaa.

Perusmaksut perushyödykkeen järjestämiseen kasviöljyn tuotannolle ovat 12 055 000 ruplaa. Lisäksi tarvitaan asennusta, alueen pinta-ala teollisuuslaitteiden varastointiin, materiaalin varastointiin ja lopputuotteiden varastointiin.

Top