logo

Liha on suosituin elintarviketuote ihmisille, ja kanin tilojen ruokavaliot ovat erityisen vaativia.

Ja vaikka myymälän hyllyt ovat täynnä erilaisia ​​lihatuotteita, eläintilojen luominen näyttää kannattavalta ajatukselta aloittaa oman yrityksenne.

Vaikka viimeisten kymmenen vuoden aikana tilojen määrä on kasvanut merkittävästi, Venäjällä on edelleen huomattavia mahdollisuuksia monien kotieläintuotantoalojen kehittämiseen.

Tämän alan lupaavimmista kehityskohdista johtava asema hoitaa ajatus maatilan avaamisesta jalostuskaniineille. Kani rakastajia maassamme paljon, mutta tämän eläimen lihaa kaupungissa ei ole niin helppoa löytää.

Lisäksi olisi mainittava kaniinivalmisteen tuotteiden ominaisuuksista:

  • Liha sisältää paljon proteiinia ja hyvin vähän kolesterolia.
    Tämän suhteen vuoksi se on sijoitettu ruokavalioksi. Lääkärit suosittelevat sen käyttöä ihmisille, joilla on munuaisten, sydän- ja verisuonitaudit. Kaniini on myös hyödyllinen lapsille ja ylipainoisille.
  • Eläinten turkista arvostetaan suuresti vaatteiden valmistajien keskuudessa.
    Alhainen hinnoittelu nahkojen ja turkisten laatu, joka ei ole minkki, tekee raaka-aineesta erittäin suosittu.
  • On myös koristekasvoja, joita nostetaan jälleenmyyntiin lemmikinä.
    He ovat luonteeltaan opettavaisia ​​ja eivät vaadi hoitoa.

Hankkeen valmisteleva vaihe

Kanit roduttavat hyvin. Vuoden aikana yksi naaras kantaa jälkeläisiä 5-6 kertaa, ja jokaisella alueella voi olla 8-15 pentua, joten heidän jalostuksensa, jos se on asianmukaisesti järjestetty, voi tulla erittäin kannattava liiketoiminnan tyyppi.

Jotta projekti toteutettaisiin tehokkaasti, sinun on otettava suunnitteluprosessi vakavasti, analysoitava markkinoita ja laadittava vaiheittainen liiketoimintasuunnitelma kanin jalostuslaitoksen luomiseksi. Suunnitelmaa laadittaessa on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin:

  • Eläinten jalostuksen perustiedot.
    Sinun täytyy lukea erikoistunut kirjallisuus. Voit myös saada käytännön neuvoja kokeneista kasvattajista ottamalla ne yhteyttä foorumeilla.
  • Tilan rekisteröinti ja lupien saaminen.
    Yleensä yrittäjät ovat rekisteröityneet yksittäisiksi yrittäjiksi ja järjestävät henkilökohtaista tytäryritystä. Linnunjalostuslupaa ei tarvita, mutta sinun on saatava lupa terveysviranomaisilta.
  • Sivuston valinta tilojen kanssa ja laitteiden hankinta.
    Jotta järjestettäisiin 1 000 päätä oleva mini-maatila, tarvitaan vähintään 6 hehtaarin tontti.
  • Kasvatuksen valinta jalostukseen.
    Tästä riippuu projektin mahdolliset ja mahdolliset kehityssuunnat.

Mieti joitakin näistä kohdista tarkemmin.

Tilojen järjestely

Jos haluat järjestää yrityksen, tarvitset juoni, jota voit ostaa ja vuokrata.

Et voi rakentaa maatiloja suolla ja paikoissa, joissa on korkea kosteus. Mahdollisuuksien mukaan alueen on asfaltoitava.

Talousorganisaation yhteydessä sivustolla on oltava seuraavat tilat:

  • Vajat ovat alueita, joilla eläimet häkissä sijaitsevat.
    Jos sijoitat solut kahteen tasoon, niin samassa sängyssä voit sijoittaa noin 60 solua.
  • Shed, jossa rehu tallennetaan.
    Kustannusten vähentämiseksi on suositeltavaa ostaa rehuja ja jyviä irtotavarana. Tässä tapauksessa tarvitset turvallisen säilytyspaikan.
  • Varaston tilaa.
  • Kani-teurastamo, jossa läsnä on jääkaappia lihan varastoimiseen.
  • Kaivo, jossa uloste säilytetään. Lanta on erittäin hyvä lannoite, jota voidaan helposti myydä maatiloille.

Kanien tärkein elinympäristö on häkkejä. Riippuen budjetista, voit ostaa materiaaleja ja rakentaa soluja itse piirustusten mukaan tai ostaa valmiita tuotteita. Aloittelijat investoivat paremmin teollisuusrakenteisiin, joiden muotoilu ottaa huomioon monia tekijöitä.

Häkissä on oltava syöttökouru ja juomakulho.

Myös liiketoimintasuunnitelman laatimisessa on syytä harkita erikoislaitteiden hankintaa.

Rotun valinta

Nykyään on noin 200 rotua, jotka yleensä jaetaan kolmeen ryhmään:

Monien kotieläinjalostukseen sopii enintään 15 rotua.

Miten saavuttaa jalostushäkkien kannattavuus akvaariossa, kerromme täällä. Milloin voin luottaa ensimmäiseen voittoon?

Näkymistä kehittämisen maitotila, me puhua http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/molochnaja-ferma.html. Mitä pitäisi kuvata liiketoimintasuunnitelmassa?

Aloittelevan yrittäjän on parempi valita kanien lihan ja ihon jalostus.

Tämän ryhmän tunnetuimmat edustajat ovat:

  • Valkoinen jättiläinen
    Brutto - 5-6 kg, netto - jopa 54% painosta. Keskimääräinen hedelmällisyys - 8 kanaa yhdelle okrolille.
  • Harmaa jättiläinen
    Brutto - 5-5,5 kg, netto - jopa 58% kokonaispainosta. Keskimäärin 7-8 kanaa per kiloa.
  • tshintshilla
    Brutto - 5 kg, netto - jopa 63% kokonaispainosta. Keskimääräinen hedelmällisyys - 7 - 8 kanaa okrolille.
  • Musta ruskea
    Brutto - 5 kg, netto - jopa 58% kokonaispainosta. Keskimääräinen hedelmällisyys - kahdeksasta tai useammasta kaneista per ympyrä.

Prosessin organisointi

Mikhailov-menetelmä on hyvin suosittu kaniinien keskuudessa. Eläinten fysiologisen luonteen mukaan Pietarin tutkija on kehittänyt erityisen menetelmän kanien kasvattamiseksi häkeissä.

Näin ollen yhden naisen jälkeläiset saavat 30 kg lihatuotteita vuoden sisällä. Yksityiskohtaisia ​​tietoja akateemikon Mikhailovin avaamisesta on osoitteessa http://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html.

Jotta yrityksen menestys olisi kiinnitettävä huomiota seuraaviin tekijöihin:

  • Mukavuutta.
    Jotta kaneilla olisi hyvät ja usein rotueläimet, on tarpeen asianmukaisesti varustaa niiden elinympäristö.
  • Virta.
    Mikhailov-järjestelmän mukaan eläimillä pitäisi olla vapaa pääsy ruokaan. He syövät usein ja pystyvät syömään jopa 80 kertaa päivässä.
  • Stressin puute.
    On välttämätöntä poistaa kaikki ärsyttävät aineet ja minimoida stressin kaniineilla.

Seuraavan artikkelin videossa puhumme siitä, kuinka kasvatetaan hampunsiemeniä kotona.

Miten järjestää liiketoiminnan jalostussikojen, jutellaan täällä http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/razvedenie-sviney.html. Esimerkki rahoitussuunnitelmasta toissijaisen maatalouden kehittämiselle.

kopiointi

Kanit pääsevät puberteihin suhteellisen nopeasti. Ne kestävät enintään 4 kuukautta. Asiantuntijat kieltävät kuitenkin kategorisesti nuoret eläimet naimisiin tänä aikana. Urosta koskeva tapaus on järjestetty naiselle vasta täyden kypsymisen jälkeen.

Prosessi on toistettava 1 viikon taajuudella. Kun tapahtuu lannoitus, naisten ei enää huolehtimaan itsestään miehillä, on aika elinsiirron se erilliseksi soluun, jossa pentue tapahtuu ja missä se huolehtii uuden jälkeläisiä.

Nuoret syövät äidinmaitoansa 60 päivän ajan.

ruokinta

Kaniinin lisäkasvun olosuhteissa niitä tulisi ruokkia erityisillä rehuilla. Se sisältää tarvittavat ravintoaineet eläimille ja täyttää kaikki ruokavalion vaatimukset. Kesällä syötteen lisäksi on toivottavaa antaa eläimille puhdistettua vihreää ruohoa laitumilta, talvella voit rajoittaa heinää.

Raskaana oleville naisille kannattaa monipuolistaa ruokavaliota - tämä antaa sinulle mahdollisuuden saada vahva ja terve jälkeläinen. Tärkeimpien rehujen lisäyksinä on tarpeen käyttää erityisiä vitamiini- ja mineraalilisenssejä, mukaanlukien mehevärehut.

Kani, vuoden aikana, tuo jälkeläisiä 24:

  • Naaras kuluttaa jopa 45 kg syöttöä vuodessa.
  • Rehun kulutusmäärä on noin 12-13 kg.

Yhteensä 1 naaraspuoliselle jälkeläiselle on noin 0,34 tonnia rehua vuodessa. Sen enimmäishinta on 9 ruplaa per 1 kg.

Esimerkki kanin tilan järjestämisestä, katso video:

Rahoituslaskelmat

Esittelemme likimääräisiä laskelmia tytäryhtiön perustamiseksi.

Kustannukset - 493 050 s. (liiketoiminnan alkaessa ja ensimmäisen toimintavuoden)

Investoinnit - 164 000 s.

  • Varustustilat - 50 000 s.
  • Rekisteröinti - 10 000 s.
  • Solujen hankinta - 50 000 r.
  • Eläinten hankinta - 54 000 s. (60 eläintä enintään 900 p.)

Nykyiset kustannukset - 329 050 s. (vuodessa)

  • Maa-autovuokraus - enintään 80 000 r.
  • Rehun hinta - 157 050 s.
    (50 naaraata jälkeläisellä * 340 kg * 9 s. Ja 10 urosta * 45 kg * 9r)
  • Heinän kustannukset - 7 000 s. (2 tonnia * 3500 r.)
  • Eläinlääkärin kustannukset - 15 000 s.
  • Utility costs - 50 000 s.
  • Muut kulut - 20 000 s.

Tulot - 863 400 s.

Keskimäärin roduissa teurastusaikana kanit painavat 5,1 kg.

Keskimäärin 2,9 kg lihaa (58% kokonaispainosta) saadaan yhdestä eläimestä.

Myös ruhosta voi saada rasvaa jopa 0,07 kg. Eläinrasvaa käytetään laajalti lääketieteessä ja hajuvesissä.

Lannan ja sisäisten elinten käyttöönotto tilissä ei kata.

Tämän perusteella:

  • Tulot lihan myynnistä = 1200 * 2.9 * 210 s. 1 kg tukkuhintaan = 730 800 ruplaa.
  • Fur - 1200 * 100 r. (ihon keskihinta) = 120 000 ruplaa.
  • Fat - 1200 *, 07 * 150 r. = 12 600 s.

Voitto ennen veroja on - 863 400 s. - 493 050 s. = 370 350 s. vuodessa tai 30 862,5 ruplaa kuukaudessa.

  • kotona
  • karjanhoito
  • kani jalostukseen
  • aputoimipaikka
  • Jaa ystävien kanssa:
  • Kuten tämä artikkeli? Tilaa sivuston päivitykset RSS-syötteen kautta tai pysy ajan tasalla Facebook, VKontakte, Odnoklassniki, Google Plus tai Twitter.

    Tilaa päivitykset sähköpostilla:

    Aiemmin kun asui kotona, pidimme kanit, liha on herkullinen, ruokavalio, kuin se muistuttaa kana, mutta maukkaampia ja terveellisempiä, turkisten ommeltu hatut, nyt miksi tämä osa eläinten aiheettomasti unohdettu, mutta mielestäni, kasvatus nämä eläimet eivät ole erityisen vaikeita, lisäksi lihavilla eläimillä voidaan kasvattaa koristeellisia roduja ja kaneja toimitetaan lapsille lemmikkeinä.

    Kanit pidettiin parvekkeella korkeassa rakennuksessa, niin suuri oli halu kasvattaa niitä. Tähän saakka emme ole lähtemässä mieheni kanssa unesta, jolla on kaniotila. Perehdyin liiketoimintasuunnitelman laskelmiin kiinnostuksella. Näen, että artikkelissa mainituista roduista on hyvin vaikea löytää kaneja. Ostimme sukupuoleen perustuvia mainoksia Internetissä ja 4 kaneista, vain yksi oli sukutaulu. Heidän lihansa ovat ruokavaliota, terveellisiä ja erittäin kalliita myymälässä, paikallisesti tuotettuja - ei, enimmäkseen tuontia. On kysyntää, joten luulen, että kaikki investoinnit, jotka ovat todella tarpeen palauttaa ensimmäisen vuoden aikana.

    • Gregory | 08.04.2016 klo 04:07:52

    Hei Olet huomannut, että on vaikeaa löytää todellista rotua. Olen samaa mieltä kanssasi. Olemme kasvattaneet toisiaan kanit, valkoiset jättiläiset ja Neuvostoliiton kirsikka toinen vuosi, ostimme tuottajat henkilökohtaisesti hyvistä kasvattajista. keskittyen siihen, miten ne sisältävät ja kuinka vastuullisia omistajat. Keväällä myytiin 12 naista - kaikki maksoi puoli vuotta.

    Kannattava ja kilpailukykyinen maatila on mahdollista (mielestäni) vain maaseudulla. Koska se on kytkettynä, ensin. solujen järjestelyllä eläinten ylläpitoon. tarvittavan luonnollisen rehun olemassaolo jne. Hän tiesi liikemies, joka päätti nostaa kaneja kaupungeissa. tarkemmin lähiössä. Vuokrasin yksityisen henkilön tontti, jossa hän rakensi solut. mutta piti pian hylätä tämä ajatus. Ensinnäkin naapureiden valitukset alkoivat tulla tuon kaniiniviljelmän aiheuttaman epämiellyttävän tuoksun takia. Toiseksi yrittäjä laittoi pieniä säiliöitä ruokajäteiden (leipäkakkujen, vihannesten jäänteiden jne.) Keräämiseen läheisten kerrostalojen sisäänkäynteihin. Mutta jotkut vastuutonta kansalaiset alkoivat hävittää tavallinen kotitalousjätteen siellä. ja sitten talon johto puuttui, kieltämällä nämä säiliöt. Joten hyvä idea "tilasi elää pitkään".

    Olen täysin samaa mieltä Leontyn kanssa siitä, että siitoskanat, kuten muut eläimet, eivät ole kaupungeissa. Kaikille luetelluille haitoille: haju, naapureiden tyytymättömyys, lisään, että se on yksinkertaisesti kannattamaton. Ahdasmaisissa urbaanissa todellisuuksissa on mahdotonta todeta tällaisten eläinten lihotus, joka tuottaa vakaan tulon. Tässä ja rehun ongelma, heidän korkeat kustannukset. Kyllä, ja terveysepidemiologinen asema muistuttaa itsestäsi naapureiden ensimmäisestä valituksesta.

    Jos noudatat kaikkia artikkelissa mainittuja suosituksia, on vaikea sopia pankin kanssa. Jos ostat kaikki todella tarpeellisia kanien jalostukseen ihanteellisessa tapauksessa, saavutamme summan, jonka palauttaminen kestää jopa vuosikymmenien ajan jopa vähimmäisnopeudella. Ja tämän ajan kuluessa monet asiat muuttuvat EU: n lihan paluusta lähtien. Siksi, jos aloitat, niin maassa 10 paria, katsomalla, miten se tehdään naapurissa. Ja siellä näyttää.

    Lisää kommentti Peruuta vastaus

    Sinun täytyy olla kirjautunut sisään kommentoidaksesi.

    Kani jalostustoiminta

    Kaniinin kasvatuksen aiheena on menestyvä venäläinen yrittäjä, joka on ollut ammattimaisesti eri aloilla maatalousyrityksissä yli 15 vuotta. Osallistuivat sekä omien että kolmansien osapuolten hankkeiden perustamiseen ja kehittämiseen. Hänellä on laajaa tietoa monilla maataloustuotannon aloilla. Artikkelissa on lyhyt, mutta erittäin mahtava liiketoimintasuunnitelma kanien jalostukseen (enintään 1000 päätä vuodessa), jossa on erityisiä tuloja ja kuluja.

    Varmasti tiedät sanan: "Suurin tapa heittää rahaa kaatopaikalle on sijoittaa se maatalouteen." No, aika on tullut täysin kumota tämä maksukyky ja unohtaa se kerran ja loppujen lopuksi. Loppujen lopuksi keskustelemme erästä kaikkein vakaimmista ja kannattavimmista alueista - kanin jalostuksesta liiketoiminnaksi. Nimittäin oman kanirakennustyön luomisesta, joka tarjoaa sinulle jatkuvan tulonlähteen koko vuoden.

    Ensinnäkin kaninlihalla on poikkeuksellisia ruokavalio-ominaisuuksia. Sen lisäksi, että kaninliha sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, se imeytyy ihmisruumiin 90%: lla (sianliha, naudanliha ja lampaanliha on vain 60%) ja edistää aineenvaihdunnan säätelyä. Ja kaninlihan ominaisuuksista voit pelata hyvin. Hyväksy, että ihmiset ruokavaliosta syystä tai toisesta, nyt enemmän kuin runsaasti.

    Toiseksi kanin lihamarkkinat ovat lähes tyhjillään, eikä se ole vaikea murtautua siihen. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että kukaan ei voi kilpailla kaniin lihan kanssa: siipikarjatilojen, sika- tilojen tai eläinjalostuskeskusten, eli tämän markkinarako on käytännöllisesti katsoen tyhjä. Ja kysy itseltäsi, kuinka usein näet valintamyymälöissä runsaasti kotimaisia ​​kaninruhoja?

    Kaninliiketoiminnan organisatoriset ja oikeudelliset näkökohdat

    Ennen mini- maatilan avaamista harkitse kahta hyväksyttävää liiketoiminnan muotoa: KFH ja IP.

    KFH (maanviljelijä).

    Itse asiassa KFH: n toiminta on sama IP, mutta sillä on vain yksi ero: se voi sisältää kansalaisia, jotka omistavat yhdessä yrityksen omaisuuden ja joilla on oikeus harjoittaa taloudellista toimintaa. Tässä tapauksessa tilalla ei ole lakisääteisiä asiakirjoja, yhteisymmärryspöytäkirjaa ja omaa nimeä. Rekisteröitymällä yksityiseen tilaan omalla nimelläsi, sinusta tulee sen pää, tai tarkemmin sanottuna tavallinen yksittäinen yrittäjä.

    Mutta onko sen kannatettava uusien osakkeenomistajien hyväksyntää rakenteessa vai ei, se riippuu tilanteesta, mutta voisin vastata siihen ei. Kuten onnistuneesti, ongelmia kumppaneiden (osakkaiden) kanssa syntyy väistämättä, mikä voi johtaa yrityksen täydelliseen selvitystilaan. Lisäksi lain mukaan sinulla on oikeus ohjata talonviljelylaitoksen yhdelle henkilölle. KFH: n etu on se, että se voi luottaa valtion tukeen erilaisten verotuksen tukien ja etuuksien muodossa.

    PI (yksittäinen yrittäjä).

    Esimerkiksi saadaksesi pehmeän lainan maanviljelijöille sinun on jätettävä hakemus paikalliselle piirin hallinnolle. Osana tällaisia ​​hakemuksia käsittelevää toimikuntaa tulee olemaan hyviä sedät ja tätiä, jotka ovat kiinnostuneita saamaan nämä samat lainat. Ja nyt arvata kuka voittaa tarjousta pehmeästä lainauksesta?

    Kaniinin jalostukseen liittyvä verolomake

    Tämäntyyppisen toiminnan verotusjärjestelmänä sinun pitäisi valita kahdesta verotusmuodosta: yksinkertaistettu verotusjärjestelmä, tulo vähennetty kulut tai maatalouden yhtenäistetty vero.

    Taloudellisen toiminnan koodi

    Aineiston ja teknisen perustan järjestäminen

    Jotta kanin kasvatuksen ja pitämisen koko prosessin mekanisointi maksimoisi, on parasta käyttää irtoamisjärjestelmää. Shed on puinen puusta tai metalli runko, joka yhdistää häkkien ja kanien yhteen kattoon.

    Paikka mini-maatilalle

    Pienyritysten rakentaminen ei vaadi erityistä lupaa. Tarvitset vain maata, jonka omistaa tai vuokrataan. Ainoa tukos on pienrakennuksen sallittu etäisyys asuinrakennuksista. Tällaisia ​​asioita säätävät paikallishallitukset, joten kysy etukäteen, mistä maatilalle sijoitetaan ja missä sitä ei voida hyväksyä.

    Maatilan paikka olisi sijoitettava kukkulalle tai maaperälle, jolla on pieni poikkeama.

    Yritä välttää alkeita, sillä kanit eivät siedä suurta kosteutta. Ihannetapauksessa koko maatilan sivusto olisi asfaltti, betoni tai sora, sekä myrskyviemäri ja vedenpoistojärjestelmä.

    Niinpä mini-maatilahankkeessa tuotetaan vuosittain 700-1000 kanirauta, ja maatilan pinta-ala on noin 800-1000 m².

    • Vajat - 3 kpl. Kokonaispinta-ala on 360 m².
    • Syöttötila ja auton pääsy siihen - 200 m².
    • Varastojen ja varaosamateriaalien huone - 40-50 m².
    • Teurastamon ja jäähdytyslaitteiden huone - 40-50 m².
    • Lannanotto - 30 m².
    • Jäljelle jäävä alue on mini-traktorin kulkuväylät ja käytävät.

    Rabbit Sheds

    Varsinaisten solujen sijoittaminen yhteen paikkaan takaa huomattavasti rakennusmateriaaleja ja aikaa niiden ylläpitoon. Vaunujen solut on asetettu kahteen tasoon, katetun kävelytien molemmille puolille. Jotta valo ja raikas ilma saataisiin kaniin häkkeihin, niiden takaseinät tehdään 20 x 100 cm: n kokoisilla ikkunoilla, joiden saranoilla on irrotettavat levyt. Vaaran pituus voi olla mielivaltainen (meidän tapauksessa se on 20 m), korkeus on 240 cm, leveys on 120-140 cm. Lattian kulku on betonia tai asfalttia, jossa kaltevuus kohti soluja.

    Rabbit Cages

    Pääruhon häkki on pituudeltaan 100-130 cm, leveys on 60-70 cm, etuseinän korkeus 55 cm ja takaosa 35-40 cm. solujen yläosassa. Tällaisen kuormalavan tulisi olla alarullan soluille.

    On parempi tehdä kaikki solut galvanoidusta hitsatusta metalliverkosta (solun koko 18X18, 20X20, 16x48 mm).

    Varastoissa olevat solut jaetaan kahteen osastoon - rehuun ja pesään, ja niiden väliin asetetaan verkkokerrokset (solun koko on 35x35 tai 25x50 mm), mutta syöttölaitteet ja kourut sijoitetaan säiliön alle, mikä säästää tilaa. Täten 60 solua voidaan sijoittaa yhteen kasteeseen, jossa vuodessa voidaan kasvattaa jopa 400 kpl nuoria kantoja.

    valmistus keskus

    Syöttökauppa on tilaa, jossa säilytetään vaikuttava syöttö (rehuseos, vilja), jonka pitäisi olla tarpeeksi 2-3 kuukautta. Haluttaessa ruokakauppaa voidaan varustaa ammattimaisella viljamurskaimella (vähintään 500 kg / h tuotanto) ja rakeistimella itsenäisesti sekoitettujen rehujen tuottamiseksi ja säästämiseksi tähän kustannuserään.

    Pienyriviljelyn alueella pitäisi olla tilaa myös varalaitteiden (syöttölaitteiden, juomien jne.) Ja rakennusmateriaalien (verkot, levyt, kiinnittimet jne.).

    Teurastus ja kylmälaitteet

    Kun kanat massatulevat, sinun täytyy rakentaa erillinen huone tai pikemminkin laajennus rakennukseen, jossa jäähdytyslaitteet sijaitsevat. Teurastuksessa on erillinen teurastuspaikka, joka on varustettu verellä ja erikoisella. uunin palojen (päiden, jalkojen, ulokkeiden, epälikvideiden nahkojen jne.) polttamiseen. Tämän lähestymistavan avulla voit luoda jatkuvan prosessin kanin ruhojen hoitoon. Se on, lyöty, teurastettu, pakattu välittömästi ja jäädytetty.

    tunkiokuoppaan

    Lanta on yleinen kuoppa betoniseinillä ja avoimella katolla (varikko). Kuopan syvyys on vähintään 3 metriä leveä ja mielivaltainen pituus. Lannan keräilijä sijaitsee maatilan kauimpana kulmassa ja mahdollisimman pitkälle varastoista, syöttöyrityksestä ja jäähdytyslaitteistosta.

    Liiketoimintaprosessi: kanojen kasvattaminen ja ruokinta.

    Harkitse lihan kaniinivalmistusta koskevat liiketoimintaprosessit.

    Kani mitä rodusta kannattavaa rotuun?

    Koska kaniinipotilaiden päätuote on lihaa, myös kanien rotujen on oltava lihaa. Ei pitäisi olla nukka, lihapallo ja erityisesti hybridikaniitit. Ensisilmäyksellä lihaluujauhojen ja liharuokavalmisteiden aikuisten kaniinien välillä ei ole eroa, mutta jälkimmäiset saavuttavat ruumiinpainon 3,5 kg: n ikävuoteen asti. Niitä on vain kolme: Uusi-Seelanti Punainen, Uusi-Seelanti Valkoinen ja Kalifornia.

    • Uusi-Seelanti punainen. Aikuiset kanat saavuttavat elopainon 4,5-5 kg. Niille on ominaista voimakas energian kasvu erityisesti nuorena.
    • Uusi-Seelanti valkoinen. Näitä kaneja erottuvat myös korkealla kasvuenergialla, mehevällä ja ennenaikaisuudella. Elävä määrä nuoria eläimiä jo kolmen kuukauden ikäisenä on 2,7-3,5 kg.
    • Californian. Tämän rodun keskimääräinen päivittäinen kasvu on 40-45 grammaa. päivässä korkeintaan kaksi kuukautta, jotta nämä kanit ja broilerit saavuttavat 4,5 kg: n painon 5 kuukaudella.

    Minun neuvoni sinulle: älä osta kasvattavien nuorten lintu-markkinoilla. Paras ostopaikka on erikoistunut maatila. näyttely. Täältä löydät hyviä toimittajia puhdasrotuisista kaneista, arvioi tuotteitasi suoraan paikan päällä ja vertaa kaneja rodunormeihin.

    Ruokailuorganisaatio

    Olen usein kuullut tällaisen käsityksen siitä, että kanit ovat kasvinsyöjiä ja voit saada tonnia kanin lihaa ruohoa yksin. Uskokaa, mutta se ei ole.

    Lihan ja ruohomaisten rehujen (ruoho, heinä, olki jne.) Kaniin ruokavaliolla on vain 15-20% ravintoarvoa, loput viljaa ruokitaan. Samanaikaisesti on olemassa valtava määrä annoksia kanien ruokkimiseen sekä niille annettavan rehun ominaispiirteet. Jotta et sekoittaisi kaikenlaisia ​​vertailuja, alla annan taulukon yhdistetystä ruokinnasta. Huomaa, että tässä taulukossa olevat mehevät ja ruohomaiset elintarvikkeet ovat keskenään vaihdettavissa.

    Taulukon numero 1: Maksimipäiväinen annos, jossa kaniineista syötetään pääruoka grammoina.

    Yritä noudattaa taulukossa suositeltuja normeja ja älä ylitä kaneja.

    Mutta seuraava taulukko auttaa sinua ymmärtämään kunkin kaniiniryhmän vuotuisen rehun määrän ja laske myös päivittäisen ruokinnan tarpeen.

    Taulukko 2: Kanien vuotuinen tarve rehussa, jossa on yhdistetty ruokinta.

    Aamulla kaneille annetaan mehukkaita ruokia ja vihreitä, ja lounasaikaan ja illalla - tiivisteisiin (sekoitettu rehu, vilja). Samanaikaisesti kaneille tulisi tarjota puhdasta juomavettä vuorokauden ympäri.

    Jalostus kanit

    Kasvatuskanissa käytän seuraavaa kaavaa. Suoritetaan 60 häkissä, solujen yläosassa on naaraat (14 häkkiä) ja yksi uros (1 häkki). Loput 45 solua menevät kasvatukseen. Kustakin kaniin saan 3 okrolaa: keväällä, kesällä ja syksyllä. Pidä kanit naisen kanssa enintään 2 kuukauden ikäisenä, ja joskus enemmän (myöhään syksyllä). Yhdestä naisesta noin 25 kaneja vuodessa vuodessa, jotka muodostavat yhteensä 300-350 yksikköä nuorta kantaa (14 naista kertoo 25 kania).

    On mahdotonta määrittää nuorten kalakantojen tarkkaa määrää, koska kaniinien jätteet ovat väistämättömiä, joten vähimmäismäärä on 300 kappaletta. Tämä nuorten varastomäärä on vapaasti sijoitettu jäljellä oleviin häkkiin (7-8 kpl / häkki). Tuloksena meillä on seuraavat tiedot: 3 kerrosta 300 kerrottuna. kaneilla ja tuotoksella saadaan 900 kanirauta vuodessa.

    Mutta en kannata sinua pitämään erillistä karjaa puhdasrotuisesta jalostuksesta. Jos olet laskenut tällaisen karjan sisällön rehun ajan ja rahan osalta, se on helpompi ostaa kahden vuoden välein.

    Miten säästää rehua

    Kuten ymmärrät, kaniinin kasvatuksen pääasiallinen kulutus liiketoiminnaksi on rehu. On erittäin kallista ruokkia kaneja ostettujen rehujen kanssa, on mahdotonta viljata itsenäisesti, mutta myös rehun syöttämisen normeja on mahdotonta vähentää, koska se johtaa tuottavuuden heikkenemiseen. Siksi ainoa tapa vähentää tätä menoja on ottaa omat eläinten rehuksi.

    Kaikki mitä tarvitset on voimakas viljamurskain ja rehun pelletointilaite, sillä kanit syövät jyviä vasaran muodossa vastentahtoisesti. Ja tietenkin raaka-aineet viljan ja jyvän jätteen muodossa. Tämä on juuri talouden ydin, sillä viljojen jätekustannukset ovat kaksi kertaa pienempiä kuin rehuseokset.

    Alle annan 3 reseptiä seka-rehukonsentraattia kaniineille kaikenikäisille.

    1) reseptinumero K-92-1 keskittynyt rehu aikuisille kaneille.

    2) Reseptiluku K-91-1 keskittynyt rehu nuorille eläimille.

    3) Reseptin rehuseos keskittyä kaiken ikäisille kaneille.

    Älä yritä satoa talvella niin mehukkaita rehuja kuin säilörehuja ja juurikasveja. Se on yksi asia, kun pidät 20-30 kania, ja se on aivan toinen, kun karjasi rullataan yli 1000 kappaletta. Sadonkorjuu ja tällaisten rehujen kasvattaminen vie paitsi paljon aikaa, mutta vaatii myös vaikuttavaa investointia palkattujen työntekijöiden maksamiseen. Ainoa poikkeus on heinää, koska on vaikea ostaa lehtivihreää ja vitamiineja.

    Jos mahdollista, yritä koneistaa kaikki manuaalinen työ. Hyvä vaihtoehto tässä tapauksessa on mini-traktori, jossa voit tuoda ruokaa Vajat ja poistaa lannan. Huolehdi myös kaniinien automaattisesta vedenkulutuksesta.

    Toteutustavat

    Täältä pääsemme pääasiassa kaniiniin - lihan myyntiin. Ja tässä sinun täytyy ottaa huomioon kaikki mahdolliset polut.

    Oma asiakaskunta

    Hyvä alku voi olla oman asiakaskunnan luominen. Toisin sanoen tuttavat, sukulaiset, ystävien ystävät ja niin edelleen. Tätä ihmisryhmää ei pidä aliarvioida. Siellä oli hetkiä, jolloin melkein koko seuraava kanierä jätti minut suoraan pihalta. Joku otti elon, joku valmisti ruhoja, mutta tärkeä on, miten nopeasti ja tehokkaasti luodaan tämä perusta?

    Ystävien ja sukulaisten kanssa kaikki on selkeää, he kutsuivat, saapuivat, ostivat, mutta vieraita houkutellaan mainonnan avulla. Käytä mainoksia: mainoksia sanomalehdissä, kaduilla jne. Tärkeintä on hyväksyttävä hinnoittelupolitiikka. Ei ole välttämätöntä nostaa lihan hintaa taivaaseen, antaa se kaikkien ostajien luokille ja ne, jotka haluavat maistella tarjouksen, kotitekoista kaninlihaa ei kestä kauan odottaa.

    Voit myydä lihaa suoraan tilalta ilman lupaa. Poikkeuksena ovat jälleenmyyjät, jotka tarvitsevat tavanomaisen eläinlääketieteellisen kelpoisuustodistuksen kaniini-väestöstänne läsnäolosta.

    Kanan ruhojen toteuttaminen ravintoloiden kautta

    Kanan ruhojen toteuttaminen ravintoloiden kautta näyttää ensisilmäykseltä erittäin houkuttelevalta. Ole kuitenkin valmis siihen, että lähes kaikki ravintolat, jotka kieltäytyvät. Ja kaikki, koska useimmissa ravintoloissa ei ole kanin ruokia valikossa.

    Siksi sinun ei pitäisi suoraan ottaa yhteyttä tällaisten laitosten hallintoon ehdottamalla kanin lihaa. On parempi ottaa yhteyttä kokoukseen ja ehdottaa, ettei hän osta lihaa, vaan yksinkertaisesti kypsentämään sitä ja esittelemään sen 2-3 kaniraudalle. Monille tämä lähestymistapa tuntuu naurettavalta, mutta usko minua, se toimii hyvin. Tietenkin kaikki ravintolat eivät tule asiakkaillesi, ja aluksi menetät tietyn voiton, mutta ne, jotka ovat samaa mieltä, muuttuvat vakaiksi myyntikanaviksi.

    Täällä, toisin kuin pihalla myytävän lihan, tarvitset eläinlääkärintodistuksen lomakkeesta nro 2. Varmista paikallisen eläinlääkintähallinnon lisäksi, että otat yhteyttä paikalliseen SES-alueelliseen standardointi- ja metrologian keskukseen. Tosiasia on, että kaikenlaiset lihan myyntiä koskevat säännöt muuttuvat jatkuvasti, joten sinun pitäisi saada neuvoja edellä mainituista tapauksista.

    varastot

    Tukkumyymälät, myymälät ja supermarketit projektissamme eivät ole vaihtoehto. Se kaikki riippuu tuotetun lihan määrästä. Tilavuudemme ovat pieniä - 2 tonnia lihaa vuodessa, joka koostuu seuraavista indikaattoreista: 1 kanin ruho - 2 kg, 1000 ruhoja - 2000 kg. Kyse on pelkästään maatilan sertifikaatista, teurastamosta, jalostuslaitoksesta jne. Kaikkien näiden asiakirjojen vuotuinen toteutus ja vahvistaminen syövät suurimman osan voitoista. Jos kuitenkin päätät käyttää tätä vaihtoehtoa, suosittelen sinua suoraan myyntipisteisiin ja ratkaisemaan tällaiset ongelmat erikseen.

    Yrittäessään myydä kaninlihaa vähittäismyyntiketjujen kautta, kohtaat suuria tukkutoimittajia, ja ne ovat erittäin edullisia tuotteillesi. Ja ne ovat matalia siinä määrin, että ne voivat täysin pilata yrityksesi. Tällainen toteutustapa on asianmukainen vain siinä tapauksessa, että tuotettuja määriä lähetetään 5-6 tonnia lihaa vuodessa ja lisätuloja lisätään tähän.

    Lisätuotot

    Harkitse, miten sivutuotteita tuotetaan lisää tuloja.

    Kani nahat

    Suurin osa väestöstä kaneja ei ole vain maukkaita ja ravitsevaa lihaa, vaan myös turkista. Kuitenkin nahan käyttöönoton tilanne on kauhea, mutta ei umpikuja.

    Kun teurastat kaneja, muista säilyttää nahat, riippumatta siitä, mitä he ovat, kesällä tai talvella, koska jokaisesta tuotteesta tulee ostaja. Vain hinta heille on melko alhainen, jonnekin 30-40 ruplaa. kappaleelle. Ne hankitaan pääasiassa suuryrityksiltä nahka- ja turkistuotteiden valmistukseen. Siksi vapaa-ajallasi varmista, että etsit alueellasi olevia. Tietenkään et ansaitse paljon tästä tulotiedosta, mutta ainakin maksa takaisin joitain samasta syötteestä.

    kuivikkeet

    Luonnonmukaiset orgaaniset lannoitteet ovat aina olleet ja tulevat olemaan hinnassa, mutta pieniä määriä ei voi nostaa paljon rahaa lannasta. Toinen asia on biohumus. Biohumus on nestemäinen, erittäin tiivistetty lannoite, joka on saatu fermentoimalla pentueita erityisissä biokaasulaitoksissa. Olet varmasti kuullut tästä, kun metaanikaasu saadaan eläinjätteestä, mutta biohumus on käsittelyn sivutuote. Näin samanlaisen lannoitteen, joka kaadettiin muovipulloihin kesäisin asuville kauppoille, ja he olivat valmiita ostamaan sen. Joten kukaan ei häiritse sinua tekemään tällaista liiketoimintaa, biohumuksen lisäksi on pitkä säilyvyysaika.

    inventaario

    Bunkkerin syöttölaitteet, kaniinien ja kennoakkujen kastelujärjestelmät ovat aina kysyttyjä. Monet maanmiehistön omistajat mieluummin lämpimän kauden aikana kasvattavat pieneläimiä omiin tarpeisiinsa. Esimerkiksi 3 solujen solukko, galvanoidusta verkosta ja metallista. profiili sekä varustettu syöttöaineilla ja juomilla markkinoilla on noin 5-8 tuhatta ruplaa.

    Kanan jalostustoiminnan tulot ja menot

    Ensimmäinen investointi.

    Ja täällä, rakas krolikovody, en voi antaa tarkkoja lukuja alkuinvestoinneista. Enkä aio ottaa niitä katosta tekemään kaunista kuvaa (kuten kaikkialla), katsomalla, joka antaa vaikutelman helppokäyttöisestä ja monen miljoonan dollarin tulosta. Loppujen lopuksi kaikki riippuu erityistilanteesta.

    Ensinnäkin rakennusmateriaalien hinnat kullakin alueella ovat erilaiset. Toiseksi jollakin on jo tarvittavat laitteet, rakennusmateriaalien varastot, sama mini-traktori jne. Ja jonkun on aloitettava tyhjästä. Siksi annan yksinkertaisesti luettelon tarvittavista laitteista ja rakennusmateriaaleista, joiden perusteella lasketaan alkuperäiset kustannukset helposti.

    • Rakennusmateriaalit - metalliprofiili, galvanoidut verkot, katto ja puutavara.
    • Paperitöitä maalle. Kiinteistö on kallis, vuokra on melkein ilmainen.
    • Pienyritysten kehittäminen - myrskyviemärit, vedenpoisto, asfaltti, betoni tai murskattu kivi.
    • Talon rakentamisen kustannukset - palkkatyöntekijät tai omat työvoimakustannukset.
    • Laitteet - pienet traktorit, pakastimet, viljanmurskaimet, rehun rakeistimet.
    • Kasvatuskanat - vähintään 50 kpl 3-4 kuukauden iässä.
    • Mahdolliset kustannukset - varaston osto (en suosittelen, parasta tehdä se itse).

    Tulot kuukaudessa ja vuodessa

    Meidän pienyrityksiltämme on paljon helpompi laskea vuoden tuloennusteet, koska tiedämme, kuinka paljon ruokaa tänä aikana päätuoteemme tuottaa - 1 naaras ja 25 kania.

    • Rehun kulutus per tuotantoyksikkö - 340 kg kerrottuna 5 ruplaa. per kg, saamme 1700 ruplaa. ja lisää tähän summaan 300 ruplaa. muista kuluista: paperityöt, polttoaineet jne. Tämän seurauksena yksi tuotantoyksikkö maksaa meille 2 tuhatta ruplaa. vuodessa.
    • Kahdessa varastopaikassa on 42 tuotantoyksikköä (14 naista kummassakin hyllyssä), 42 yksikköä kerrotaan 2000 ruplaa ja vuosittainen kulutus on 84 tuhatta ruplaa. Mutta kuten paperilla hyvin tiedetään, kaikki on kaunista, mutta todellisuudessa se on erilainen, joten lisäämme tähän lukuon muutaman ylivoimaisen esteen ja kierrämme sen jopa 100 tuhatta ruplaa kohti. vuodessa.
    • Yksi tuotantoyksikkö on 50 kiloa kaninlihaa (25 ruhoja 2 kiloa kpl). Olkaamme realistisia, sillä suurin osa asiakkaistasi ei kiinnitä huomiota kaninlihan ravinnoksi ja hyödyllisiksi ominaisuuksiksi. Heille tärkein asia on tuotteen hinta, joten asetamme sen 200 ruplaan. kg Ja saamme tämän luvun - 10 tuhatta ruplaa. yhdestä tuotantoyksiköstä.
    • Sitten kaikki on yksinkertaista, 10 tuhatta ruplaa. siirrämme kulumme - 2 000 ruplaa. ja saamme 8 tuhatta ruplaa voittoa, jota kasvatamme 42 tuotantolaitoksella - 336 tuhatta ruplaa. vuodessa. Kuukaudessa se on noin 30 tuhatta ruplaa.

    Viimeinen argumentti: kukaan ei häiritse sinua laajentamaan tuotantoa ajan mittaan. Heti kun järjestelmä alkaa toimia ja perustelee itsensä, ja ymmärrät, että pystyt enemmän, sitten rohkeasti eteenpäin, hallitsemalla yhä enemmän uusia myyntimarkkinoita.

    Valmis liiketoimintasuunnitelma kanin tilan järjestämiseksi - markkinanäkymät ja kilpailuanalyysi, myyntisuunnitelma, riskitekijät

    Etsitkö kannattavaa liiketoimintaa maaseudulla? Löysit hänet! Tämä on kanin jalostus!

    Kanit - eläimet, jotka lisääntyvät hyvin, antavat maukkaita ruokavaliota ja turkiksia. Heidän viljelyynsä ei tarvita erityistä teknologiaa. Kotimainen viljely teollisuudesta poikkeaa vain asteikolla, joten jos olet vähän perehtynyt näiden eläinten ylläpitoon, voit helposti lisätä tuotantoa tilan kokoon.

    Artikkelista opit tekemään oman liiketoimintasuunnitelman, minkälaisen organisaation muodon valita ja kuinka paljon rahaa tarvitset alussa.

    Mikä on kanin jalostustoiminnan merkitys?

    Sanot ja talouden kriisitilanne vaikuttivat kotimaan lihamarkkinoihin. Tämä sekä pienten ja keskisuurten yritysten valtion tukiohjelma myötävaikuttavat kotieläintuotannon lisääntymiseen, nautaeläinten, sikojen ja kaniinien kasvattamiseen.

    Kaninliha on ruokavaliota, helposti sulavaa lihaa, jonka makuominaisuudet täyttävät kaikkein kehittyneimmän gourmetin vaatimukset. Useimmat kaninviljelylaitokset ovat pieniä yksityistiloja, jotka kohdistuvat pieniin tukkuasiakkaisiin ja vähittäiskauppaan.

    Kun olet avannut liiketoiminnan tällä segmentillä, löydät nopeasti ostajan, jos sinulla on vakiintunut hallinta ja aktiivinen mainonta.

    Edut liikeideasta:

    • nopea takaisinmaksu;
    • korkea kannattavuus;
    • liiketoiminnan moninaisuus (lihan, turkisten, nuorten jälkeläisten myynti);
    • vakaa tuotteiden kysyntä.

    haittoja:

    • työvoimavaltainen tuotanto;
    • solujen säännöllisen puhdistuksen tarve, eläinten hoito;
    • eläinten altistuminen stressille, taudille.

    Markkinanäkymät ja kilpailutaso

    Vuodeksi yksi kani tuottaa massan, joka on 50 kertaa suurempi kuin oma. Lihavalmisteiden avulla viljelijät lisäävät tätä lukua useita kertoja enemmän. Kaninjalostus on lupaava teollisuus, jossa voit nopeasti kasvattaa tuotantomääriä.

    Sen heikot kohdat ovat riippuvaisuus lämpötilavaihteluista ja karjan esiintymisestä, mutta ne voittavat oikea lähestymistapa tilan tuotantoon ja organisointiin sekä sairauksien ennalta ehkäisemiseen.

    Kilpailun taso vaihtelee alueittain. Joillakin (esimerkiksi Uralissa) useimmat kanin tilat ovat keskittyneet. Keski-, Volga-, Luoteis-alueilla näiden eläinten kasvatus vie vain 5-10% markkinoista.

    Jälkeläisten kantaminen naisilla kestää vain yhden kuukauden. Kerralla hän antaa 5-7 henkilöä nuorille jälkeläisille. 4-5 kk: n kuluttua kani saavuttaa aikuisuuden ja voi leikata lihaksi.

    Markkinointisuunnitelma

    Yrityksen menestys - vakiintunut tuotteiden myynti. Etsi tapoja myydä lihaa ja turkista kanin tilan rakentamisen aikana. Aloita aktiivinen mainos kuukaudessa ennen kuin olet valmis myymään ensimmäisen lihalähetyksen.

    Useimmat ostajat pitävät kaniin kallista ruokavaliota, jota voidaan hemmotella lomalla. Kun mainostat tuotteita, keskity lihan hyödyllisiin ominaisuuksiin.

    Älä unohda mainonnan mahdollisuuksia Internetissä. Luo oma omistettu sivusto omalle maatilallesi, kerro itsestäsi sosiaalisissa verkostoissa, ota ystäväsi ja tuttavat mukaan levittämään tietoa yrityksestänne. Julkaise valokuvia ja videoita lemmikeistasi, heidän vankeusolosuhteistaan.

    Myytäessä lihaa markkinoilla, koristele näytön kotelo, tarjoavat asiakkaille paitsi raakaa lihaa, mutta myös kanipehua, mausteita ja mausteita liharuokia. Tee kirkas merkki, tarroja autoon.

    Tuotantosuunnitelma

    Avataksesi oman kaniotilasi sinun täytyy löytää sopiva maa-alue, ostaa häkkejä eläimille, palkata henkilöstöä ja ostaa nuoria varastossa.

    Lopeta tuotantosuunnitelman jokaisessa vaiheessa tarkemmin.

    Maa valinta

    Kaniinista tarvitaan kuiva, litteä maa. Alueiden mukavuuden ja puhtauden vuoksi solujen välinen tila on betoninen. Luo mini-maatilalle tarpeeksi juoniin 16-20 eekkeriä. Ensimmäisessä parissa voit käyttää omaa yksityistä tonttiasi. Rakennussolujen irtoaminen kahdessa tai kolmessa kerroksessa mahdollistaa sen, että äänenvoimakkuutta kasvatetaan ajan myötä.

    Jos vuokrataan tontti, varmista, että se ei ole märkä, eikä se ole tulva veden mukana tulva-aikana, koska nämä eläimet eivät pidä kosteutta. Laajamittaiseen maatilaan tarvitaan tontti kylän ulkopuolella.

    Vuokralaisen alueen pinta-alalla on oltava:

    1. Häkit eläimille.
    2. Ruokailuhuone, varasto.
    3. Varustettu kuoppa lannan varastointiin.
    4. Teurastusta.
    5. Varastointikaappi naisille.
    6. Jääkaappi tuoreen lihan säilytykseen.
    7. Huone henkilökunnalle tai huoneelle, jossa voit viettää yötä.

    Eläinten häkkien osto

    Eläinten pitäminen häkissä on kätevintä. He ovat helposti jakeltavia elintarvikkeita, eläinten tilan seurantaa ja eläintautien ehkäisemistä. Kanit elävät häkeissä ulkoilmassa lämpimillä alueilla ja sisätiloissa, joissa on ankaria ilmasto-olosuhteita ja kylmiä talveja.

    Solujen siirtojärjestelmä - kaniinin turvallinen ja kätevä säilyttäminen

    Solut tuotantoprosessin alkuvaiheessa voidaan tehdä itsenäisesti. Tehdäksesi ne tarvitset puuta, tiilen, pienen silmäketjun linkin, liuskekiveä. Jos tilaat solujen tuotannon tilauksesta puusepäntyöhön - se maksaa enemmän ostaa valmiita valaita.

    Suurta maatilaa varten hankitaan esivalmistettuja kiinteitä pitkävartisia häkkejä sekä eläinten siirtämistä teurastamoon, joka on myytävänä elävässä muodossa, henkilöiden siirtämiseksi yhdestä kalavedestä (solukkojärjestelmä soluille) toiseen.

    Henkilöstön rekrytointi

    Jos järjestät omalla pihallasi pienen tilan, voit helposti hallita omaa työtäsi ja perheenjäsenten vahvuutta.

    Suurten tilojen maatilalle tarvitaan henkilöstöä. Runsaasti 6 henkilöä, jotka hoitavat tehtävänsä puhtauden säilyttämiseksi tuotantoalueella, eläinten ruokkimiseksi, puhdistussoluilla. Tarvitset myös yhden kuljettajan ja yhden kuljettajan kuljettamaan ruhot myyntipaikalle.

    Ostaa kaneja

    Suurimman maatilojen tuottavuuden valinnassa voit valita useita jalostustyyppejä.

    Ole varovainen, etteivät kaikki rodut sopivia lihan kasvattamiseen.

    Eläinrotujen optimaalinen suhde, joka esitetään taulukossa, antaa sinulle lihan, nahan ja alas:

    Kaniinien jalostus on kannattavaa liiketoimintaa pienillä investoinneilla.

    Kanin jalostus liiketoiminnaksi on samalla yksinkertainen ja melko vaikea tehtävä. Tällaisen yrityksen tulot riippuvat suoraan alueen asukkaiden tarpeista, joissa aiot avata tällaisen liiketoiminnan. Kaninlihan kysyntä ei ole niin suuri, koska väestöstä ei tiedetä sen arvokkaita ominaisuuksia, joten yrityksen menestys riippuu siitä, miten hyvin lähestyt loppukäyttäjien etsintäprosessia. Kuten tilastot osoittavat, tällainen liiketoiminta maksaa kahden tai neljän vuoden aikana. Loppujen lopuksi hyödyllisiä tuotteita löytyy aina kuluttajiltaan ja liiketoiminta on tuomittu menestykseen.

    Kaniinin jalostusnäkymät

    Kaninlihan erityisen ravintoarvon ansiosta se on varsin suosittu ulkomailla. Esimerkiksi Amerikassa luodaan koko tieteellisiä ohjelmia uusien kanien jalostukseen liittyvistä ongelmista arvokkaalla lihalla. Viime vuosisadan 70-luvulla Venäjällä toimivat kaikki eläintilat, jotka ovat erikoistuneet jalostuskaniineista, jotka tuodaan muista maista. Kuitenkin 1990-luvulla suurin osa näistä tiloista peruutettiin peruuttamattomasti.

    Tänä päivänä asiantuntijat huomaavat kotimaisten markkinoiden puutteen kaninlihasta ja sen seurauksena kysynnän voimakas lasku. Tämäntyyppisen lihan ravinnollisten ominaisuuksien yhteydessä sen kysynnän pitäisi kasvaa. Nykyään venäläisten tuottajien lihan puute korvataan sen ulkomaisilla vaihtoehdoilla.

    Oikean liiketoiminnan organisoinnin avulla kanin jalostus voi olla varsin kannattavaa liiketoimintaa. On tärkeää tarkastella seuraavia tärkeimpiä riskejä:

    • lämpötilan vaihtelut
    • alhainen työn tuottavuus
    • tartuntataudit.

    Tällainen liike on lupaava, ennen kaikkea siksi, että kani voi kerrallaan kerätä vuodessa 50 kertaa oman painonsa. Voit myös järjestää jätteettömän tuotannon. Asiantuntijat suosittelevat lihavalmisteisiin erikoistuneiden maatilojen vedonlyöntiä.

    Kaniinin jalostuksen edut ja haitat

    Jalostuskaniinien liiketoiminnassa on sen etuja ja haittoja. Kanan jalostuksen edut ovat:

    1. melko nopea takaisinmaksu
    2. korkea kannattavuus
    3. tuotteiden käyttökelpoisuus,
    4. liiketoiminnan monipuolisuus.

    Kaniinin jalostuksen haitat, kuten liike, voivat myös johtua muutamasta kohdasta.

    • Kanit ovat erittäin puhtaita eläimiä, joten sinun on säännöllisesti puhdistettava häkkeihinsä, muuten he sairastuvat (katso lisätietoja kaniinien sairauksista).
    • He nopeasti tottuvat omistajiinsa, mutta he pelkäävät vieraita, hajua ja kovaa ääntä. Seurauksia voi esiintyä fyysisellä tasolla. Tapauksia, joissa eläimet vain kuolivat pelosta.
    • Kanit vaativat paitsi hoitoa, mutta myös enemmän huomiota. Joten, aloittelevat kani-pomot ihmettelevät, miksi kani söi nuoruutensa. On käynyt ilmi, että hänen kulhossaan synnytyksen jälkeen ei ollut yksinkertaisesti vettä.

    Liike-elämä kanilla: SP tai LPH

    Tällaisen liiketoiminnan avaaminen edellyttää vähimmäisinvestointeja. Tilalle, jossa 1000 yksilöä kasvatetaan, tarvitaan jopa alle 6 hehtaarin tavanomaista tonttia. Voit säästää rahaa tekemällä omia häkejä, juomia ja syöttöjä. Ensinnäkin sinun on päätettävä tällaisen liiketoiminnan organisoinnista ja oikeudellisesta muodosta.

    Pienyritystoiminnan luominen edellyttää yksilöllistä yrittäjyyttä (PI) tai henkilökohtaisen tytäryrityksen (LPH) hallintaa.

    Valinta olisi tehtävä mahdollisten tuotteiden markkinointiin perustuen. Joten, jos aiot myydä tuotteita maatalousmarkkinoille tai tuttuja, on parempi valita yksityiset tilat, koska sinun ei tarvitse maksaa veroja. Mutta täysin selvittämään kaikki kaniinien myyntiin liittyvät edut voi, jos saat FE: n aseman. Jälkimmäisessä tapauksessa on tarpeen lisätä organisaatiokysymyksiin liittyviä kustannuksia ja hankkia erilaisia ​​lupia toiminnan harjoittamiseen. LPH: n alaisuudessa kaupungin tai kylän hallinto valvoo pienyrityksiä, kun taas IP: ssä Rosselkhoznadzor hallitsee.

    Miten aloittaa kanojen kasvattaminen

    Kanieläinten kasvattaminen yritykseksi

    Vastaus on melko yksinkertainen - tietämyksen mukaan. Tutustu heihin paremmin, selvitä, miten he elävät, mitä he syövät, millä edellytyksillä ne on pidettävä. Tämä teoreettinen tieto auttaa sinua suuresti tulevaisuudessa. Katso myös suosituimpien rotujen ominaisuudet. Loppujen lopuksi eläinten ylläpito ei ole viihdettä vaan todellinen työ. Ole kärsivällinen. Teet vain ensimmäiset askeleesi tässä liiketoiminnassa, joten älä ole hermostunut, jos jokin menee pieleen.

    Kanit roduttavat melko nopeasti, joten voit aloittaa kasvatuksen missä tahansa vuodenaikana. Aloita valitsemalla rotu, valmistamaan tarvittava maa ja rehu niille. On suositeltavaa sijoittaa kaneja erityisiin soluihin, jotka voidaan sijoittaa kadulle. Osta kaneja kokeneilta maanviljelijöiltä, ​​jotka auttavat sinua neuvoja.

    Rotu jalostukseen

    Menestyksekkään jalostuskaniinien kannalta on tärkeää:

    • lihan laatu
    • painonnousu
    • rehujen muuntaminen, joka osoittaa, kuinka paljon eläin tarvitsee syödä saadakseen yhden kilogramman painon.

    Yleensä hybrideiset rodut ostetaan tiloilla. Huomio on kiinnitetty jalostusvarastoon. Tärkein indikaattori on kuinka paljon naaras voi ruokkia ja jäljentää kaneja.

    Venäjän federaatiossa ei ole kasvatuskeskuksia, joten sinun on keskityttävä ulkomaisiin keskuksiin. Kaikilla niillä on jakelijoita Venäjällä. Tällaisissa yrityksissä voit myös ostaa laadukkaita laitteita liiketoiminnan kehittämiseen ja saada koulutusta tai henkilöstön koulutusta.

    Laitteet kanien kasvattamiseen ja pitämiseen

    Kanijalostustarvikkeet

    On olemassa erilaisia ​​järjestelmiä kanin pitämiseksi:

    Aviary- ja poluvolyerny-järjestelmät ovat harvinaisia. Huomiota olisi kiinnitettävä eläinten solukoteloon. Sen avulla voit järjestää kompetenssien järjestämisen kaniinien kasvatuksesta, syöttää ne oikein ja oikeaan aikaan järjestelyyn. Lisäksi kaniinien ympärivuotinen kunnossapito ulkona pidetyssä häkissä lisää eläinten vastustuskykyä erilaisiin sairauksiin, parantaa eläinten tuottavia ja jalostusominaisuuksia. Mutta koko vuoden ajan eläinten ylläpitämisellä on melko vaikeaa saada jälkeläisiä talvella.

    Yksitasoiset solut on asennettava puupylväisiin niin, että solut nousevat maanpinnan yläpuolelle 80 cm: n korkeudella. Solujen väliseinien ansiosta ne toimivat heinänä, joka on tehty metalliverkosta. Pesualtaassa seinien ja lattian on oltava yksinkertaisia ​​puuta ja takana - metalliverkosta. Häkin katto on valmistettava hyvin taitetuista levyistä, joiden kaltevuus on 15 astetta ja visiiri 20 cm. Ylhäältä voidaan peittää katemateriaali. Lattia on tehtävä 5 asteen kulmalla, jotta eläinten virtsa tyhjennetään. Nuoria henkilöitä voidaan pitää 3-4 henkilöä yhdessä häkissä ja 10 päätä valikoimassa, joka on puukehys, joka on peitetty metalliristikkoon.

    Kannatusjärjestelmä

    Kannatusjärjestelmä

    Kaniinin tavanomaisen ulkoisen järjestelmän lisäksi voit käyttää niin sanottua irtoamismenetelmää. Tämä helpottaa kanien hoitoa ja mahdollistaa myös veden ja rehun syöttämisen häkkeihin. Tästä johtuen työn tuottavuus kaksinkertaistuu. Kaniini-kasvattajalla voidaan tällä tavoin pitää kanit yhtäaikaisesti 130 naarasta ja 1200 kania, joita ei ole vielä talletettu.

    Vaakojen pituus on 120 cm, korkeintaan 270 solua. Kulmien välinen lattia on betonoitu ja sillä on kaltevuus molemmin puolin. Solujen välisen kanavan leveyden tulisi olla korkeintaan 130 cm. Soluissa on verkko tai rullattu teline, jossa on puisia kuormalavoja. Kastelueläimet koneistetaan. Vaaleissa solujen pituus on 140 cm, syvyys 70 cm, takaseinän korkeus 36 cm, etuseinän korkeus 55 cm. Solut on sijoitettava kahteen tasoon kahdessa rivissä. Päärivin yksilöitä on pidettävä alhaisimman rivin ja nuorten kaniin ylimmässä rivissä. Lihan nuorten lihottamiseksi sinun on käytettävä kaksipuolisia hyllyjä, ruoan ja veden jakelua sekä lannan puhdistusta. Jopa 600 päätä nuorta varastosta voidaan pitää tällaisissa katuissa. Solut ovat puukehystä, leikattu metalliverkolla. Kastelu-kanit voidaan tehdä käyttämällä automaattisia float-juomia.
    Lihan ja piilotetun maatilatalouden projektin luominen edellyttää, että vähintään 1 200 kaniiniä pitää ne kaksikerroksisissa suojissa. Tällaisten varsien on oltava kuuroja toisella puolella.

    Sivustollamme on artikkeli, joka on omistettu kanaalien sisällölle varastosta, josta löydät kaikki vastauksesi kysymyksiin.

    Kuinka järjestää mini-tilasi

    Ennen rakennuksen rakentamista on tarpeen selventää paikallisen hallinnon edustajien kanssa, kuinka pitkälle maatila on poistettava asuinalueilta. Tämä auttaa ei saada hallinnollista sakkoa.

    On parasta rakentaa rakennuksia pienille kukkuloille. Keväällä, kun lumi sulaa ja kesä-syksyllä sateiden aikana, vesi ei kerääntyy siellä. Kanit eivät pidä korkeasta kosteudesta. Paikan betonisointi on optimaalista, jotta vesi pysähtyy siellä.

    Syötä ruokinta erilliseen huoneeseen. Osta irtotavarasäilykkeet niin se on halvempaa. Säilytyspaikassa on luotava kaikki olosuhteet, jotka mahdollistavat tarvittavan kosteuden säilyttämisen, estäen muotin ulkonäön.

    Paikka, jossa teurastamo tapahtuu, on varustettava verivirralla ja uunilla, jossa on mahdollista tuhota jätteet teurastuksen jälkeen. Voit myös varustaa useita jääkaappeja lihan säilyttämiseen.

    Linnun keräämiseksi, joka kaniineista kertyy suuria määriä, on parasta varustaa reikä. Tällaisen kuopan syvyyden tulisi olla kolme metriä. Sen seinien on oltava betonoituja, ja yläpuolelta tulisi tehdä katto, jotta se voidaan suojata saostuksesta.

    Tietoa kanien hankinnasta

    Kaniinit tilalla

    Jotta vältetään virheitä kun ostaa kaneja, aloitteleville kasvattajille on noudatettava joitakin suosituksia.

    • Ostaa kaneja, kiinnitä huomiota korvan sisäpuolelle. Jos on röykkiöitä ja haavaumia, niin tämä on merkki sairaudesta, kuten korvanapista. Tämä on vaarallinen sairaus. Nainen, jolla on korvatuppi, voi helposti lopettaa nuorten ruokinnan.
    • Älä osta naista ja urosta jalostukseen yhdestä pentueesta. Tällaisesta rististä ei tule mitään hyvää.
    • Ei ole välttämätöntä ottaa kaniä, jolla on karvainen takki, kosteat kasvot ja tylsät silmät. Tällainen kani voi olla sairas. Terveillä eläimillä turkiksella ei saa olla kalju pistettä.
    • Älä osta paahdettuja yksilöitä, he ovat ongelmallisia hedelmöityneitä.
    • Kani, joka on erityisesti myyty heimolla, tulisi varoittaa, samoin kuin raskaana oleva kani. On epätodennäköistä, että joku myy aikuisen hyvän eläimen. Joko hänellä on huonot jalostusominaisuudet, tai hän on vain vanha.
    • Ja lopuksi, miten määrittää kani sukupuolen ostaessa? Laita se takaisin sylissesi ja vedä häntä ylös. Uroksessa näet peniksestä, jolla on ulkonäkö putkeen, naaras - rako, joka ulottuu häntään.

    Vaikeudet pitää kaniä

    Kaninjalostuksessa on useita vaikeuksia, jotka voivat romahtua aloitteleville kasvattajille, kuten lumen päällä. Sinun on oltava valmis seuraavaan vaikeuteen.
    Virtaongelmat. Ne tapahtuvat harvoin, jos noudatat oikeaa ruokavaliota. Mutta kanit ovat herkkiä rotille ja hometta ja voivat vahingoittaa. Jos ruoka on liian kuivaa, ne voivat kuristaa. Vitamiineja on säännöllisesti lisättävä kaniin ruokavalioon.

    Rokotetta. Kaneja on rokotettava ajoittain. Jos huone on usein tuuletettu ja puhdistettu, niin et voi olla huolissaan eläinten sairauksien esiintymisestä. Mutta on parempi olla turvallinen ja tehdä eläimiä rokotettu myksomatoosia, pasteurelloosia, VGBK: ta vastaan.

    Solujen sisältöongelmia. Eläimet rakastavat kaiken nakata, joten sinun on huolehdittava solujen laadukkaista materiaaleista.

    Sisältölämpötila. Kanit sopivat helposti lämpötilaolosuhteisiin, mutta ne edellyttävät pidempää pidempää oleskelua kuin esimerkiksi siipikarja tai nutria. Elinkelpoinen lämpötila on +2 astetta +30 astetta. Vain jalostukseen ja hyvä painonnousu on sopiva lämpötila 13 astetta 26 astetta.

    Miten ruokkia kaneja

    Kaikista kotieläimistä kaneja ovat ehkä kauneimpia. Nämä ovat kasvinsyöjiä, joten mehevä ruoho on heidän suosikki ruokansa. Mutta älä anna heille ruohoa, josta et tiedä mitään. Kaneille ei saa antaa runsaasti tuoreita ruohoja, muuten turvotus varmistetaan. Voit antaa kaneille tällaisten pensaiden oksia kuin vadelmia, sekä lehtivihreää, pajua, tammaa ja jalavaa. Eläimet gnaw ne, ei seinät häkeissä. Kaniinipuita syödään hyvin puutarhassa: porkkanoita, kesäkurpitsaa, kurpitsia, kurkkua, tomaattia, juurikkaita, kuorinta ja huiput.

    On erittäin tärkeää syöttää korkealaatuisia elintarvikkeita, kuten heinää kaneille. Elintarvikeeläinten olkia ei kuitenkaan pitäisi antaa. Talvella kaneille voidaan syöttää murske-, vilja-, kaura-, rehu- ja rehun lisäaineita kaneille. Ruoan mineraaleina voit lisätä suolaa, jauhoja ja liituja 0,5 g: sta 2 g: aan eläintä kohden. Juomien tulisi aina olla tuoretta puhdasta vettä.

    Suosittelemme, että asiantuntijat osaavat ruokkia kaneja.

    Kanien suojaaminen tauteilta

    Kaniinien suojelemiseksi useista eri eläimistä esiintyvistä sairauksista voi käyttää rokotuksia. Tietenkin se ei suojaa 100 prosenttia, mutta vähentää huomattavasti vakavien eläintautien riskiä.
    Eläinlääkäreitä kehotetaan tekemään vuosittain kattava rokotus kaneille. Yleensä yksi ampulli tällaisesta rokotteesta sisältää korjaavan virusperäisen verenvuototaudin ja myksomatoosin. Muita rokotteita, ellei niitä ole tehty yhdistelmänä, olisi sovellettava hetkellä, jolloin taudin puhkeaminen havaitaan. Puhumme raivotautia, paratyphoid-kuumetta ja pasteurelloosia vastaan.

    Jätehuolto

    Lehmien teurastuksen jälkeen arvokkaan lihan ja turkisten lisäksi on edelleen jätettä, jota voidaan käyttää myös. Liiman valmistukseen voit ottaa jalat ja korvat, juoksutteen entsyymien - vatsan, arvokkaiden eläinruokien - veren valmistukseen.

    Leikkaamalla nahkoja, iho etu- ja takajalusta poistetaan, kuivataan ja käytetään liiman saamiseksi. Maitot puhdistetaan, kuivataan ja lähetetään meijereille tai lihanjalostuskasveille. Kani-veri voidaan antaa sioille tai siipikarjalle. Jäljelle jäänyt jäte poltetaan parhaiten erityisissä uuneissa, joita on otettava huomioon myös rakennusvaiheen alkuvaiheessa.

    Kaniinituotteiden myynti

    Kaninlihan myynnin aloittamiseksi voit luoda oman asiakaskunnan. Nämä voivat olla tuttavia ja sukulaisia, jotka puolestaan ​​kertovat ystävillesi tuotteistasi. Älä houkutella mainontaa. Älä liioittele lihan hintaa. Tee se niin, että se on kaikkien väestöryhmien käytettävissä. Muuten lihan myynti maatiloilta on mahdollista ilman asiakirjojen sallimista. Poikkeus ovat jälleenmyyjät, jotka tarvitsevat eläinlääkärintodistuksen. Voit myydä kaninlihaa ravintoloihin. Tämä edellyttää eläinlääkärintodistusta lomakkeessa 2. Ei ole kovinkaan kannattavaa lahjoittaa lihaa myymälöille, jos tuotannon määrä on pieni, niin koko voiton osa syödään vuotuisella saannolla kaikki tarvittavat todistukset. Lisäksi, jos aiot myydä lihaa suurien myyntipisteiden kautta, valmistaudu siihen, että ostat tuotteita erittäin edulliseen hintaan.

    Voit tuottaa voittoa paitsi lihan myynnistä myös sivutuotteiden myynnistä. Kun teurastat eläimet, säilytä kaniinin nahat. Ne voidaan myydä yrityksille turkisten tuotantoon ja pukeutumiseen. Totta, he eivät ole niin kalliita. Voit myös myydä kaniinien jätteitä, koska orgaaniset lannoitteet ovat aina kysyntää.

    Miten laskea kannattavuus ja takaisinmaksu?

    Kaneja häkeissä

    Jalostuskelien tärkein etu on niiden hedelmällisyys. Kaikilla tarpeellisilla ehdoilla yksi kohtu saa aikaan 10 okrolia vuodessa. Eli vuodelle voit saada jopa 60 eläintä kaniinista. Esimerkiksi kun sinulla on 120 kaniä maatilallasi, saat 7200 eläintä, jotka edustavat yli 14 400 kiloa lihaa. Jos myyt lihaa 200 ruplaa kiloa kohti, voit ansaita 2,880 tuhatta ruplaa vuodessa. Tällöin 50 prosenttia voitoista joutuu käyttämään tuotantokustannuksia:

    • ostaa rehua
    • kuljetuskustannukset
    • sähkökustannukset
    • työntekijöiden palkat (jos sellaisia ​​on),
    • solujen korjaus ja osto,
    • rokotus ja eläinlääkäri. palvelua.

    Jos työskentelet itsenäisesti ja rokotat itsesi, kustannuksia voidaan vähentää.

    Esimerkki liiketoimintasuunnitelmasta

    Kaniinin jalostukseen liittyvän liiketoimintasuunnitelman tulee sisältää kuvaus kaikista alkuperäisistä rahoitusinvestoinneista, säännöllisistä kuluista ja tuloista sekä tavoista kerätä ylimääräistä rahaa. On tärkeää harkita laajoja hintoja eri puolilla maata.
    Alkuinvestointien luettelo voi sisältää:

    • Ostetaan tontti maatilalle. Voit käyttää mitä on jo omaasi.
    • Asiakirjojen rekisteröinti.
    • Jalostaminen alueella.
    • Materiaalit rakennusten ja solujen rakentamiseen.
    • Varasto ja laitteet.
    • Vauvan kanien hankinta (n. 50 kpl).

    Siten liiketoimintasuunnitelma vaihtelee riippuen asuinpaikkasi alueesta ja jo olemassa olevista materiaaleista.

    Luonnollisesti omien mini-tilojen luominen ei ole öljylaitoksen rakentaminen. Aluksi tulot eivät välttämättä ole niin suuret. Mutta mikään ei estä sinua laajentamasta tuotantoa ajan mittaan. Lisäksi se on melko ihmisarvoista tuloa. Työssä sinun on käytettävä 3-4 tuntia päivässä jättämättä omaa sivustoasi.

    Tutustu video - kanin jalostukseen menestyksekkäästä kokemuksesta liiketoiminnassa, nuori mies jatkoi isänsä liiketoimintaa kanojen kasvattamisesta tilalla.

Top