logo

Kanin jalostus liiketoiminnaksi on samalla yksinkertainen ja melko vaikea tehtävä. Tällaisen yrityksen tulot riippuvat suoraan alueen asukkaiden tarpeista, joissa aiot avata tällaisen liiketoiminnan. Kaninlihan kysyntä ei ole niin suuri, koska väestöstä ei tiedetä sen arvokkaita ominaisuuksia, joten yrityksen menestys riippuu siitä, miten hyvin lähestyt loppukäyttäjien etsintäprosessia. Kuten tilastot osoittavat, tällainen liiketoiminta maksaa kahden tai neljän vuoden aikana. Loppujen lopuksi hyödyllisiä tuotteita löytyy aina kuluttajiltaan ja liiketoiminta on tuomittu menestykseen.

Kaniinin jalostusnäkymät

Kaninlihan erityisen ravintoarvon ansiosta se on varsin suosittu ulkomailla. Esimerkiksi Amerikassa luodaan koko tieteellisiä ohjelmia uusien kanien jalostukseen liittyvistä ongelmista arvokkaalla lihalla. Viime vuosisadan 70-luvulla Venäjällä toimivat kaikki eläintilat, jotka ovat erikoistuneet jalostuskaniineista, jotka tuodaan muista maista. Kuitenkin 1990-luvulla suurin osa näistä tiloista peruutettiin peruuttamattomasti.

Tänä päivänä asiantuntijat huomaavat kotimaisten markkinoiden puutteen kaninlihasta ja sen seurauksena kysynnän voimakas lasku. Tämäntyyppisen lihan ravinnollisten ominaisuuksien yhteydessä sen kysynnän pitäisi kasvaa. Nykyään venäläisten tuottajien lihan puute korvataan sen ulkomaisilla vaihtoehdoilla.

Oikean liiketoiminnan organisoinnin avulla kanin jalostus voi olla varsin kannattavaa liiketoimintaa. On tärkeää tarkastella seuraavia tärkeimpiä riskejä:

  • lämpötilan vaihtelut
  • alhainen työn tuottavuus
  • tartuntataudit.

Tällainen liike on lupaava, ennen kaikkea siksi, että kani voi kerrallaan kerätä vuodessa 50 kertaa oman painonsa. Voit myös järjestää jätteettömän tuotannon. Asiantuntijat suosittelevat lihavalmisteisiin erikoistuneiden maatilojen vedonlyöntiä.

Kaniinin jalostuksen edut ja haitat

Jalostuskaniinien liiketoiminnassa on sen etuja ja haittoja. Kanan jalostuksen edut ovat:

  1. melko nopea takaisinmaksu
  2. korkea kannattavuus
  3. tuotteiden käyttökelpoisuus,
  4. liiketoiminnan monipuolisuus.

Kaniinin jalostuksen haitat, kuten liike, voivat myös johtua muutamasta kohdasta.

  • Kanit ovat erittäin puhtaita eläimiä, joten sinun on säännöllisesti puhdistettava häkkeihinsä, muuten he sairastuvat (katso lisätietoja kaniinien sairauksista).
  • He nopeasti tottuvat omistajiinsa, mutta he pelkäävät vieraita, hajua ja kovaa ääntä. Seurauksia voi esiintyä fyysisellä tasolla. Tapauksia, joissa eläimet vain kuolivat pelosta.
  • Kanit vaativat paitsi hoitoa, mutta myös enemmän huomiota. Joten, aloittelevat kani-pomot ihmettelevät, miksi kani söi nuoruutensa. On käynyt ilmi, että hänen kulhossaan synnytyksen jälkeen ei ollut yksinkertaisesti vettä.

Liike-elämä kanilla: SP tai LPH

Tällaisen liiketoiminnan avaaminen edellyttää vähimmäisinvestointeja. Tilalle, jossa 1000 yksilöä kasvatetaan, tarvitaan jopa alle 6 hehtaarin tavanomaista tonttia. Voit säästää rahaa tekemällä omia häkejä, juomia ja syöttöjä. Ensinnäkin sinun on päätettävä tällaisen liiketoiminnan organisoinnista ja oikeudellisesta muodosta.

Pienyritystoiminnan luominen edellyttää yksilöllistä yrittäjyyttä (PI) tai henkilökohtaisen tytäryrityksen (LPH) hallintaa.

Valinta olisi tehtävä mahdollisten tuotteiden markkinointiin perustuen. Joten, jos aiot myydä tuotteita maatalousmarkkinoille tai tuttuja, on parempi valita yksityiset tilat, koska sinun ei tarvitse maksaa veroja. Mutta täysin selvittämään kaikki kaniinien myyntiin liittyvät edut voi, jos saat FE: n aseman. Jälkimmäisessä tapauksessa on tarpeen lisätä organisaatiokysymyksiin liittyviä kustannuksia ja hankkia erilaisia ​​lupia toiminnan harjoittamiseen. LPH: n alaisuudessa kaupungin tai kylän hallinto valvoo pienyrityksiä, kun taas IP: ssä Rosselkhoznadzor hallitsee.

Miten aloittaa kanojen kasvattaminen

Kanieläinten kasvattaminen yritykseksi

Vastaus on melko yksinkertainen - tietämyksen mukaan. Tutustu heihin paremmin, selvitä, miten he elävät, mitä he syövät, millä edellytyksillä ne on pidettävä. Tämä teoreettinen tieto auttaa sinua suuresti tulevaisuudessa. Katso myös suosituimpien rotujen ominaisuudet. Loppujen lopuksi eläinten ylläpito ei ole viihdettä vaan todellinen työ. Ole kärsivällinen. Teet vain ensimmäiset askeleesi tässä liiketoiminnassa, joten älä ole hermostunut, jos jokin menee pieleen.

Kanit roduttavat melko nopeasti, joten voit aloittaa kasvatuksen missä tahansa vuodenaikana. Aloita valitsemalla rotu, valmistamaan tarvittava maa ja rehu niille. On suositeltavaa sijoittaa kaneja erityisiin soluihin, jotka voidaan sijoittaa kadulle. Osta kaneja kokeneilta maanviljelijöiltä, ​​jotka auttavat sinua neuvoja.

Rotu jalostukseen

Menestyksekkään jalostuskaniinien kannalta on tärkeää:

  • lihan laatu
  • painonnousu
  • rehujen muuntaminen, joka osoittaa, kuinka paljon eläin tarvitsee syödä saadakseen yhden kilogramman painon.

Yleensä hybrideiset rodut ostetaan tiloilla. Huomio on kiinnitetty jalostusvarastoon. Tärkein indikaattori on kuinka paljon naaras voi ruokkia ja jäljentää kaneja.

Venäjän federaatiossa ei ole kasvatuskeskuksia, joten sinun on keskityttävä ulkomaisiin keskuksiin. Kaikilla niillä on jakelijoita Venäjällä. Tällaisissa yrityksissä voit myös ostaa laadukkaita laitteita liiketoiminnan kehittämiseen ja saada koulutusta tai henkilöstön koulutusta.

Laitteet kanien kasvattamiseen ja pitämiseen

Kanijalostustarvikkeet

On olemassa erilaisia ​​järjestelmiä kanin pitämiseksi:

Aviary- ja poluvolyerny-järjestelmät ovat harvinaisia. Huomiota olisi kiinnitettävä eläinten solukoteloon. Sen avulla voit järjestää kompetenssien järjestämisen kaniinien kasvatuksesta, syöttää ne oikein ja oikeaan aikaan järjestelyyn. Lisäksi kaniinien ympärivuotinen kunnossapito ulkona pidetyssä häkissä lisää eläinten vastustuskykyä erilaisiin sairauksiin, parantaa eläinten tuottavia ja jalostusominaisuuksia. Mutta koko vuoden ajan eläinten ylläpitämisellä on melko vaikeaa saada jälkeläisiä talvella.

Yksitasoiset solut on asennettava puupylväisiin niin, että solut nousevat maanpinnan yläpuolelle 80 cm: n korkeudella. Solujen väliseinien ansiosta ne toimivat heinänä, joka on tehty metalliverkosta. Pesualtaassa seinien ja lattian on oltava yksinkertaisia ​​puuta ja takana - metalliverkosta. Häkin katto on valmistettava hyvin taitetuista levyistä, joiden kaltevuus on 15 astetta ja visiiri 20 cm. Ylhäältä voidaan peittää katemateriaali. Lattia on tehtävä 5 asteen kulmalla, jotta eläinten virtsa tyhjennetään. Nuoria henkilöitä voidaan pitää 3-4 henkilöä yhdessä häkissä ja 10 päätä valikoimassa, joka on puukehys, joka on peitetty metalliristikkoon.

Kannatusjärjestelmä

Kannatusjärjestelmä

Kaniinin tavanomaisen ulkoisen järjestelmän lisäksi voit käyttää niin sanottua irtoamismenetelmää. Tämä helpottaa kanien hoitoa ja mahdollistaa myös veden ja rehun syöttämisen häkkeihin. Tästä johtuen työn tuottavuus kaksinkertaistuu. Kaniini-kasvattajalla voidaan tällä tavoin pitää kanit yhtäaikaisesti 130 naarasta ja 1200 kania, joita ei ole vielä talletettu.

Vaakojen pituus on 120 cm, korkeintaan 270 solua. Kulmien välinen lattia on betonoitu ja sillä on kaltevuus molemmin puolin. Solujen välisen kanavan leveyden tulisi olla korkeintaan 130 cm. Soluissa on verkko tai rullattu teline, jossa on puisia kuormalavoja. Kastelueläimet koneistetaan. Vaaleissa solujen pituus on 140 cm, syvyys 70 cm, takaseinän korkeus 36 cm, etuseinän korkeus 55 cm. Solut on sijoitettava kahteen tasoon kahdessa rivissä. Päärivin yksilöitä on pidettävä alhaisimman rivin ja nuorten kaniin ylimmässä rivissä. Lihan nuorten lihottamiseksi sinun on käytettävä kaksipuolisia hyllyjä, ruoan ja veden jakelua sekä lannan puhdistusta. Jopa 600 päätä nuorta varastosta voidaan pitää tällaisissa katuissa. Solut ovat puukehystä, leikattu metalliverkolla. Kastelu-kanit voidaan tehdä käyttämällä automaattisia float-juomia.
Lihan ja piilotetun maatilatalouden projektin luominen edellyttää, että vähintään 1 200 kaniiniä pitää ne kaksikerroksisissa suojissa. Tällaisten varsien on oltava kuuroja toisella puolella.

Sivustollamme on artikkeli, joka on omistettu kanaalien sisällölle varastosta, josta löydät kaikki vastauksesi kysymyksiin.

Kuinka järjestää mini-tilasi

Ennen rakennuksen rakentamista on tarpeen selventää paikallisen hallinnon edustajien kanssa, kuinka pitkälle maatila on poistettava asuinalueilta. Tämä auttaa ei saada hallinnollista sakkoa.

On parasta rakentaa rakennuksia pienille kukkuloille. Keväällä, kun lumi sulaa ja kesä-syksyllä sateiden aikana, vesi ei kerääntyy siellä. Kanit eivät pidä korkeasta kosteudesta. Paikan betonisointi on optimaalista, jotta vesi pysähtyy siellä.

Syötä ruokinta erilliseen huoneeseen. Osta irtotavarasäilykkeet niin se on halvempaa. Säilytyspaikassa on luotava kaikki olosuhteet, jotka mahdollistavat tarvittavan kosteuden säilyttämisen, estäen muotin ulkonäön.

Paikka, jossa teurastamo tapahtuu, on varustettava verivirralla ja uunilla, jossa on mahdollista tuhota jätteet teurastuksen jälkeen. Voit myös varustaa useita jääkaappeja lihan säilyttämiseen.

Linnun keräämiseksi, joka kaniineista kertyy suuria määriä, on parasta varustaa reikä. Tällaisen kuopan syvyyden tulisi olla kolme metriä. Sen seinien on oltava betonoituja, ja yläpuolelta tulisi tehdä katto, jotta se voidaan suojata saostuksesta.

Tietoa kanien hankinnasta

Kaniinit tilalla

Jotta vältetään virheitä kun ostaa kaneja, aloitteleville kasvattajille on noudatettava joitakin suosituksia.

  • Ostaa kaneja, kiinnitä huomiota korvan sisäpuolelle. Jos on röykkiöitä ja haavaumia, niin tämä on merkki sairaudesta, kuten korvanapista. Tämä on vaarallinen sairaus. Nainen, jolla on korvatuppi, voi helposti lopettaa nuorten ruokinnan.
  • Älä osta naista ja urosta jalostukseen yhdestä pentueesta. Tällaisesta rististä ei tule mitään hyvää.
  • Ei ole välttämätöntä ottaa kaniä, jolla on karvainen takki, kosteat kasvot ja tylsät silmät. Tällainen kani voi olla sairas. Terveillä eläimillä turkiksella ei saa olla kalju pistettä.
  • Älä osta paahdettuja yksilöitä, he ovat ongelmallisia hedelmöityneitä.
  • Kani, joka on erityisesti myyty heimolla, tulisi varoittaa, samoin kuin raskaana oleva kani. On epätodennäköistä, että joku myy aikuisen hyvän eläimen. Joko hänellä on huonot jalostusominaisuudet, tai hän on vain vanha.
  • Ja lopuksi, miten määrittää kani sukupuolen ostaessa? Laita se takaisin sylissesi ja vedä häntä ylös. Uroksessa näet peniksestä, jolla on ulkonäkö putkeen, naaras - rako, joka ulottuu häntään.

Vaikeudet pitää kaniä

Kaninjalostuksessa on useita vaikeuksia, jotka voivat romahtua aloitteleville kasvattajille, kuten lumen päällä. Sinun on oltava valmis seuraavaan vaikeuteen.
Virtaongelmat. Ne tapahtuvat harvoin, jos noudatat oikeaa ruokavaliota. Mutta kanit ovat herkkiä rotille ja hometta ja voivat vahingoittaa. Jos ruoka on liian kuivaa, ne voivat kuristaa. Vitamiineja on säännöllisesti lisättävä kaniin ruokavalioon.

Rokotetta. Kaneja on rokotettava ajoittain. Jos huone on usein tuuletettu ja puhdistettu, niin et voi olla huolissaan eläinten sairauksien esiintymisestä. Mutta on parempi olla turvallinen ja tehdä eläimiä rokotettu myksomatoosia, pasteurelloosia, VGBK: ta vastaan.

Solujen sisältöongelmia. Eläimet rakastavat kaiken nakata, joten sinun on huolehdittava solujen laadukkaista materiaaleista.

Sisältölämpötila. Kanit sopivat helposti lämpötilaolosuhteisiin, mutta ne edellyttävät pidempää pidempää oleskelua kuin esimerkiksi siipikarja tai nutria. Elinkelpoinen lämpötila on +2 astetta +30 astetta. Vain jalostukseen ja hyvä painonnousu on sopiva lämpötila 13 astetta 26 astetta.

Miten ruokkia kaneja

Kaikista kotieläimistä kaneja ovat ehkä kauneimpia. Nämä ovat kasvinsyöjiä, joten mehevä ruoho on heidän suosikki ruokansa. Mutta älä anna heille ruohoa, josta et tiedä mitään. Kaneille ei saa antaa runsaasti tuoreita ruohoja, muuten turvotus varmistetaan. Voit antaa kaneille tällaisten pensaiden oksia kuin vadelmia, sekä lehtivihreää, pajua, tammaa ja jalavaa. Eläimet gnaw ne, ei seinät häkeissä. Kaniinipuita syödään hyvin puutarhassa: porkkanoita, kesäkurpitsaa, kurpitsia, kurkkua, tomaattia, juurikkaita, kuorinta ja huiput.

On erittäin tärkeää syöttää korkealaatuisia elintarvikkeita, kuten heinää kaneille. Elintarvikeeläinten olkia ei kuitenkaan pitäisi antaa. Talvella kaneille voidaan syöttää murske-, vilja-, kaura-, rehu- ja rehun lisäaineita kaneille. Ruoan mineraaleina voit lisätä suolaa, jauhoja ja liituja 0,5 g: sta 2 g: aan eläintä kohden. Juomien tulisi aina olla tuoretta puhdasta vettä.

Suosittelemme, että asiantuntijat osaavat ruokkia kaneja.

Kanien suojaaminen tauteilta

Kaniinien suojelemiseksi useista eri eläimistä esiintyvistä sairauksista voi käyttää rokotuksia. Tietenkin se ei suojaa 100 prosenttia, mutta vähentää huomattavasti vakavien eläintautien riskiä.
Eläinlääkäreitä kehotetaan tekemään vuosittain kattava rokotus kaneille. Yleensä yksi ampulli tällaisesta rokotteesta sisältää korjaavan virusperäisen verenvuototaudin ja myksomatoosin. Muita rokotteita, ellei niitä ole tehty yhdistelmänä, olisi sovellettava hetkellä, jolloin taudin puhkeaminen havaitaan. Puhumme raivotautia, paratyphoid-kuumetta ja pasteurelloosia vastaan.

Jätehuolto

Lehmien teurastuksen jälkeen arvokkaan lihan ja turkisten lisäksi on edelleen jätettä, jota voidaan käyttää myös. Liiman valmistukseen voit ottaa jalat ja korvat, juoksutteen entsyymien - vatsan, arvokkaiden eläinruokien - veren valmistukseen.

Leikkaamalla nahkoja, iho etu- ja takajalusta poistetaan, kuivataan ja käytetään liiman saamiseksi. Maitot puhdistetaan, kuivataan ja lähetetään meijereille tai lihanjalostuskasveille. Kani-veri voidaan antaa sioille tai siipikarjalle. Jäljelle jäänyt jäte poltetaan parhaiten erityisissä uuneissa, joita on otettava huomioon myös rakennusvaiheen alkuvaiheessa.

Kaniinituotteiden myynti

Kaninlihan myynnin aloittamiseksi voit luoda oman asiakaskunnan. Nämä voivat olla tuttavia ja sukulaisia, jotka puolestaan ​​kertovat ystävillesi tuotteistasi. Älä houkutella mainontaa. Älä liioittele lihan hintaa. Tee se niin, että se on kaikkien väestöryhmien käytettävissä. Muuten lihan myynti maatiloilta on mahdollista ilman asiakirjojen sallimista. Poikkeus ovat jälleenmyyjät, jotka tarvitsevat eläinlääkärintodistuksen. Voit myydä kaninlihaa ravintoloihin. Tämä edellyttää eläinlääkärintodistusta lomakkeessa 2. Ei ole kovinkaan kannattavaa lahjoittaa lihaa myymälöille, jos tuotannon määrä on pieni, niin koko voiton osa syödään vuotuisella saannolla kaikki tarvittavat todistukset. Lisäksi, jos aiot myydä lihaa suurien myyntipisteiden kautta, valmistaudu siihen, että ostat tuotteita erittäin edulliseen hintaan.

Voit tuottaa voittoa paitsi lihan myynnistä myös sivutuotteiden myynnistä. Kun teurastat eläimet, säilytä kaniinin nahat. Ne voidaan myydä yrityksille turkisten tuotantoon ja pukeutumiseen. Totta, he eivät ole niin kalliita. Voit myös myydä kaniinien jätteitä, koska orgaaniset lannoitteet ovat aina kysyntää.

Miten laskea kannattavuus ja takaisinmaksu?

Kaneja häkeissä

Jalostuskelien tärkein etu on niiden hedelmällisyys. Kaikilla tarpeellisilla ehdoilla yksi kohtu saa aikaan 10 okrolia vuodessa. Eli vuodelle voit saada jopa 60 eläintä kaniinista. Esimerkiksi kun sinulla on 120 kaniä maatilallasi, saat 7200 eläintä, jotka edustavat yli 14 400 kiloa lihaa. Jos myyt lihaa 200 ruplaa kiloa kohti, voit ansaita 2,880 tuhatta ruplaa vuodessa. Tällöin 50 prosenttia voitoista joutuu käyttämään tuotantokustannuksia:

  • ostaa rehua
  • kuljetuskustannukset
  • sähkökustannukset
  • työntekijöiden palkat (jos sellaisia ​​on),
  • solujen korjaus ja osto,
  • rokotus ja eläinlääkäri. palvelua.

Jos työskentelet itsenäisesti ja rokotat itsesi, kustannuksia voidaan vähentää.

Esimerkki liiketoimintasuunnitelmasta

Kaniinin jalostukseen liittyvän liiketoimintasuunnitelman tulee sisältää kuvaus kaikista alkuperäisistä rahoitusinvestoinneista, säännöllisistä kuluista ja tuloista sekä tavoista kerätä ylimääräistä rahaa. On tärkeää harkita laajoja hintoja eri puolilla maata.
Alkuinvestointien luettelo voi sisältää:

  • Ostetaan tontti maatilalle. Voit käyttää mitä on jo omaasi.
  • Asiakirjojen rekisteröinti.
  • Jalostaminen alueella.
  • Materiaalit rakennusten ja solujen rakentamiseen.
  • Varasto ja laitteet.
  • Vauvan kanien hankinta (n. 50 kpl).

Siten liiketoimintasuunnitelma vaihtelee riippuen asuinpaikkasi alueesta ja jo olemassa olevista materiaaleista.

Luonnollisesti omien mini-tilojen luominen ei ole öljylaitoksen rakentaminen. Aluksi tulot eivät välttämättä ole niin suuret. Mutta mikään ei estä sinua laajentamasta tuotantoa ajan mittaan. Lisäksi se on melko ihmisarvoista tuloa. Työssä sinun on käytettävä 3-4 tuntia päivässä jättämättä omaa sivustoasi.

Tutustu video - kanin jalostukseen menestyksekkäästä kokemuksesta liiketoiminnassa, nuori mies jatkoi isänsä liiketoimintaa kanojen kasvattamisesta tilalla.

Kani-maatilailu yritykseksi: mistä aloittaa ja miten kanat kasvatetaan

Kanieläinten kasvatus on ihmiskunnan tunnettua muinaisista ajoista lähtien. Sen merkitystä ei menetetä nykymaailmassa: kansalliselta taloudelta tällä sektorilla saadut tuotteet ovat suurella kysynnällä markkinoilla. On hyödyllistä aloittaa kasvattajat oppimaan perusteet, joilla onnistuu kanin jalostus ja mitä tehdä niin, että kaniotila tuo tuloja.

Kanieläinten kasvattaminen yritykseksi: onko se kannattavaa?

Kaikkien kotieläintuotannon tavoitteena on saada vaaditut tuotteet mahdollisimman suuriksi. Jalostuskaniitit ovat osoittautuneet parhaalta puolelta. Seuraavat syyt vaikuttivat tähän:

  • unpretentiousness. Kaninjalostus ei edellytä suuria taloudellisia kustannuksia;
  • tuottavuus. Karja kasvaa nopeasti;
  • kysyntään. Kaninlihan ja turkisten kysyntä on vakaa ja luotettava.

Kanit ovat vaatimattomia, tuottavia ja kysyttyjä.

  • lihaa. Se on tärkein tulotyyppi. Kokeneet karjankasvattajat ovat erikoistuneet lihantuotantoon. Myydään tukku- tai vähittäiskaupassa Erityisen suosittu ravintoloissa. Lihan osuus eläimen kokonaismassasta on noin 50%;
  • turkista. Käytetään kevyessä teollisuudessa tyylikkäiden ja lämpimien vaatteiden materiaalina.
  • suoraan kanit. Rotuja arvostetaan lemmikkeinä;
  • Kaniradia pidetään erinomaisena lannoitteena monille viljelykasveille.

Kaniinin kasvatuksen kannattavuus on noin 70%. Tämä on suuri indikaattori, joka osoittaa yritykselle suuren todennäköisyyden menestymisen. Monet ihmiset tietävät kanien hedelmällisyydestä: kypsä naaras voi tuoda jopa 30 nuorta kaniinia vuodessa, mikä takaa nopean tuoton. Eläimet kasvavat nopeasti: yhden kuukauden aikana yksilön paino nousee noin 10 kertaa. Kolmen kuukauden jälkeen keskimääräinen kani painaa noin 2,5 kiloa.

Rotun valinta riippuu tavoitteista. Kuitenkin useimmat kokeneet maanviljelijät suosivat yleisrasvoja. Esimerkki: nopeutetut kanit, painon nousu vain muutamassa kuukaudessa.

Miten aloittaa?

Ennen kuin aloitat, sinun on huolehdittava yrityksen oikeudellisista ja taloudellisista näkökohdista. Yritys tyhjästä edellyttää seuraavia resursseja:

  • kasvava tila. Se vaatii maata, jonka haluttu koko on vähintään 15 hehtaaria. Laki kieltää kasvavan lähellä asuinrakennuksia;
  • sähkö, vesi, lämpö. Kuten kaikki muut elävät lajit, kaneilla on oltava perusedellytykset olemassaololle;
  • laitteet: juomapaikat, ruoka, häkit, työkalut;
  • teurastusta. Suoraa tuotantoa varten vaadittava;
  • rehu.

Listautetut resurssit ovat välttämättömiä sekä suurille yrityksille että pienyrityksille. Valinnaisesti henkilöstöä voidaan vaatia, jos aloituskasvattaja ei aio toimia yksin.

Leijonan osuus kustannuksista ruokitaan. On suositeltavaa hankkia erikoisvarasto, johon on varaa useita kuukausia etukäteen. Ruoka on helpompi ostaa irtotavarana: suuret määrät edulliseen hintaan. Eläinten suosikkiruoka on heinää ja viljaa. Ammattilaisten kokemus on osoittanut, että kanit eivät pidä murskattua viljaa. On parasta tehdä sekoitus eri kulttuureista.

Kanat kanille

Kaniinien rehuseoksen valinta

Pienyrityksen tulisi aloittaa 2-3 mini-tilalla, johon kuuluu 3 naista ja 1 urosta. Jos otetaan huomioon laitteet ja rehut, käynnistyspääoman kokonaismäärä on noin 120 000 ruplaa. Pienyrityksellä on pieniä riskejä ja vaatii vaatimatonta investointia.

Kahden mini-tilan järjestelmä tarjoaa hyvät aloitukset yrityksille.

Neuvonta: 16 naista on ihanteellinen määrä tuottavaa ja kannattavaa toimintaa varten. Kasvavan tapahtuman pitäisi mennä tähän lukuon.

Näin ollen likimääräinen liiketoimintasuunnitelma näyttää seuraavalta.

Kysymyksen oikeudellinen puoli

Kaniotilaa voidaan avata kahdessa oikeudellisessa muodossa: PI ja LPH. Vertailu on esitetty alla olevassa taulukossa.

Jalostus henkilökohtaisessa tytäryrityksessä. Kätevä ja ei tarvitse maksaa veroja

Kumpi valita? Yksityinen maatila sopii pienille tiloille, koska ei ole verorasitusta. Toisaalta markkinatoimijat ja valtion omistamat yritykset ovat halukkaampia tekemään yhteistyötä yksittäisten yrittäjien kanssa. PI: n ja LPH: n lisäksi voit myös luoda talonpoikaistilaan. Tilan toiminnan luonne ei ole erilainen kuin PI. KFH: n kaksi vivahteita oikeudelliseksi muodoksi: oikeudellinen epävarmuus (epämääräiset oikeussäännöt) ja mahdollisuus saada valtion tukea. Tärkeintä: Markkinoille osallistumisen kannalta paras ratkaisu olisi PI, vaatimaton yritys "itselleni" - tytäryhtiö.

Miten ostaa?

Aloittelijan on huolehdittava yksilöiden seksuaalisesta suhteesta. Käytännössä yleisin kerroin on 1 uros / 10 naaras. Sukupuoli määritellään yksinkertaisesti: laita kanin selälleen ja vedä häntä ylös. Putken muodossa olevan prosessin läsnäolo osoittaa urosta, hänen poissaolonsa merkitsee naista.

Mistä ostaa eläimiä? Yksityiset organisaatiot harjoittavat myyntiä. Ei ole järkevää mennä lemmikkikauppaan - on todennäköistä, että ne eivät ole siellä. Yleinen neuvonta: etsi ammattilaisyrittäjien tarjoamia tarjouksia. Auta Internetiä, sanomalehtimainoksia ja ystävien tietoja. Kullakin alueella on kymmeniä kaniotiloja.

Ostaessasi sinun tulee noudattaa seuraavia sääntöjä:

  • on suositeltavaa ostaa vauvan kaneja. Eläimet kasvavat nopeasti ja nuorten eläinten hinta on huomattavasti aikuisten kustannuksia alhaisempi. Ihanteellinen ikä on 2-6 kuukautta.

Nuoret ovat erinomainen valinta.

Terveellä krolilla on kuiva nenälkä, paksu päällys ja ei ihottuma silmien ympärillä.

Alkuperäisen karjan toimivaltainen valinta vaikuttaa ratkaisevasti tulevaan jalostukseen. Seuraava tärkeä asia on eläimen rotu.

Valitse rotu

Kaikki riippuu aloituskasvattajan asettamista tavoitteista. Jos tehtävänä on tuottaa lihaa, suositeltavaa on antaa liharotuille, jos turkis on sitten hiekkapaperilla.

Suuri määrä lihaa taataan seuraavista rotuista:

  • Valkoinen Uusi-Seelanti. Suuri ja massiivinen. Keskimääräinen paino on noin 5 kg. Lähes kehon rasvaa ei ole. Lihan osuus on noin 70%;

Artikulta opit, mitkä kanit tuottavat eniten lihaa. Kuvaus lihasta, lihasta, itsekkäistä, karkeista roduista. Vihjeitä lihan kanojen kasvattamisesta ja huollosta, ruokinnasta ja hoidosta.

Seuraavien rotujen edustajat tuovat laadukkaita turkiksia:

  • Rex. Suosituin vaihtoehto. Rotu - epäilemättä turkisten johtaja. Latinankielen nimi - "kuningas";

Hiekka- ja liharuokien lisäksi on sekalajia, joiden jalostus tuo laadukkaita turkiksia ja erinomaista lihaa. esimerkkejä:

  • Musta ruskea Kotimainen rotu. Yksinkertainen ja kestävä. Keskimääräinen paino - 6 kg. Turkki on musta-ruskea, joka muistuttaa ketun ihoa. Erittäin paksu;

On järkevää ensin ottaa albinoja. Valkoinen Giant, Uusi-Seelanti, Kalifornian - rodut käytetään lähes kaikkialla. Niiden erottamisominaisuudet: rauhallinen käyttäytyminen ja monipuolisuus saavutetuista tuotteista.

Kuinka myydä tuotteita?

Menestys kerta toisensa jälkeen luulet lopputuotteiden myynnistä. Tilanne tuottaa tuloja yleensä yhden vuoden päästä sen luomishetkestä lähtien. Ennen suoran täytäntöönpanon tutkimista paikallismarkkinoista. Tulevaisuuden tuotteiden kysyntä. Harjoittelu osoittaa, että myyntialueilla on paljon, mutta kilpailu on vähäistä.

Lihan myyntimenetelmät:

  1. Mainonta sanomalehden tai Internetin välityksellä.
  2. Puhelut kauppoihin ja ravintoloihin. Kaninlihaa pidetään herkkänä, ja monet ravintolat ovat halukkaita tekemään yhteistyötä.
  3. Mainosten lähettäminen.

Kaniinin kysyntä ravintoloissa ja myymälöissä

Paras ratkaisu on käyttää kaikkia menetelmiä kompleksissa. Älä istu, ohittaa kaikki pistorasiat ja tarjoa tavaroita. Voit myös myydä tuotteita yksityishenkilöille, mutta tämä on pidempi ja aikaa vievä prosessi. Tärkeimmät myyntipaikat ovat valintamyymälät ja lihanjalostuslaitokset, ennen kaikkea kääntymme heidän luokseen. Epätasainen lähestymistapa: kuljettaa tuotteita muille alueille, mutta alkuvaiheessa tällainen tapahtuma on ongelmallista.

Mitä sinun tarvitsee tietää ruokinnasta ja jalostuksesta?

Paras syöttövaihtoehto on rehuseos. Sen koostumusta tutkivat asiantuntijat, joilla on kasvavan kehon kaikki vaatimukset. Kesällä on suositeltavaa lisätä tuoreita ruohoja ruokaan ja talvella - heinää. Raskaana ja sairaana tarvetta antaa mineraalikompleksit. Pakolliset hedelmät ja vihannekset. Pääruoka on kasvia. Joskus eläimiä voidaan heikentää eläimillä, mutta pieninä määrinä.

Oikean ruokinnan periaatteet: tuotteiden raikkaus, lajike ja runsaasti ruokaa. Vaatimukset on helppo toteuttaa, jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  • me tarjoamme lemmikkieläimiä jatkuvalla ruokavaliolla;
  • valvoa veden puhtautta;
  • älä anna ruokaa, joka sisältää runsaasti hiilihydraatteja (makeiset, jauhot);
  • käytä kouruja;
  • seurata ruumiin vastausta syömisen jälkeen.

Kotitekoinen juomavesi kaniineille

Jalostukseen sovelletaan seuraavia perusvaatimuksia:

  • Emme ylitä yksittäisiä henkilöitä. Steriliteettiriskin ja jälkeläisten huono tilanne on suuri;
  • pitää yllä vakiolämpötilaa;
  • varmistaa yksilöiden turvallisuus;
  • tarkkaile valotilaa. Seksuaalinen toiminta saavuttaa huippunsa päivällä.

Hyvin ruokittuun yksilöön liittyy paritteluongelmia.

Ottaen huomioon kaikki edellä mainitut vaatimukset, alku kani kasvattaja varmistaa liiketoiminnan vaurauden ja hyvinvoinnin.

Tapoja pitää kaniineja

Kaniiniviljelyssä useat keinot pitää kanit ovat yleisiä.

Rabbit Farm

Rakennusratkaisujen ja nykyaikaisen kaniotilojen rakentamisen ansiosta yksi työntekijä (maatilan omistaja) pystyy ylläpitämään ja ylläpitämään jopa 2 000 rabbitsomatok populaatiota, joiden jäätelöinen kananliha tuottaa noin 200 tonnia vuodessa.

Kaniiniviljelmien kaninjalostamojen teollinen jalostus on lähinnä tulosporaatiota, jossa tuotantoprosessien suurin automaatio on mahdollista.

Automaattisten järjestelmien käyttö, etenkin ruokinta ja lannan poisto, geneettinen valvonta, keinosiemennys, kaniineiden tasapainoinen ruokinta, ilmastonsäätö ja bioturvallisuus-intensiiviset teknologiat ovat vähentäneet merkittävästi työvoimakustannuksia samalla kun saavutetaan korkeat kasvut ja tuotteiden laadun taso.

Nykyään karjanjalostuksen Venäjän markkinoiden analysoimiseksi ja sen vertailemiseksi jo vakiintuneiden markkinoiden kanssa (ks. Artikkeli kaninviljelystä Venäjällä) päätelemme yksiselitteisesti, että kaniinin kasvatusta ei pidetä Venäjänä, ja tämä seikka luo suuria etuja niille, jotka haluavat päästä kaninlihasta..

Luettelemme tekijöitä, jotka mahdollistavat vakaat tulokset kanin tilalla:

RABBING PROJEKTIT

  • Tuotannon syklinen luonne, joka johti soluviljelmän käyttöönottoon kaikissa moderneissa kaneissa.
  • Hybridien käyttö kaninlihan tuotannossa (hybridit, joita karakterisoidaan nopealla kasvulla, hyvällä terveydellä ja korkealla lisääntymisellä).
  • Keinotekoinen keinosiemennys, joka antoi meille mahdollisuuden saada parempaa keinosiemennysastetta ja päästä eroon kausittaisesta tekijästä.

Kanien sisältö.

Nykyaikaisen kaniotilan kaneja on kaksikerroksisissa teollisissa häkkeissä, jotka on asennettu riviin, jotka on suunnattu rakennuksen pituudelle. Solut on valmistettu galvanoiduista ruudukkoista, metalli- ja muovielementeistä.

Häkkirakenne on sinkitty uudelleen hitsauksen jälkeen, mikä mahdollistaa biologisen suojan mahdollisimman tehokkaan aggressiivisen ympäristön ja laitteiden käyttöiän moninkertaiseksi. Tällaisten solujen keskimääräinen käyttöaika on vähintään 25 vuotta ja tavanomainen tuotanto (ilman uudelleen galvanointia) on enintään 5-8 vuotta.

Teolliset solut ovat monikäyttöisiä ja niitä käytetään eri tuotantokauden aikoina:

  1. Uterus, vakiintuneilla pesäosastoilla kaniinin häkkeinä.
  2. Kasvatetaan pesien poistamisen jälkeen, kuten häkkejä naiselle, jolla on nuori varastosäiliö.
  3. Kouristuskynnysten jälkeen (36 päivän kuluttua liikenneympyrästä) vain lihotus puput säilyvät tasaisesti koko häkissä.

Kaikki teolliseen kanin tilalla (solut kormohranenie ja ruokinta) on suunniteltu ja valmistettu nimenomaan tällaisen ruokavalion, ilman heinää, joka merkittävästi vähentää työvoimakustannuksia ja mahdollistaa halutun painon kani haluttuun ikää. rehun konversion (eli määrä vaaditun kg. rehun tuottamiseksi 1 kg kehon painoa kanin saavutettu bottomhole ikä (76 päivä), kun otetaan huomioon kustannukset luonnon die-off) keskiarvot 3,6kg. Erilliset yritykset etsivät muuntamista 3kg: ksi.

Kaneja syötetään vain ekstrudoitua rakeistettua täysrehua, johon sisältyy ruoho ateria (eräiden reseptien syöpää sisältämän sinimailanen määrä on 30-33%). Alfalfa-käyttö vähentää rehun kustannuksia. Valitettavasti Venäjällä kaukana kaikista rehunvalmistajat ovat valmiita tuottamaan rehua käyttämällä alfalfaa, joten olemme valmistaneet muita reseptejä. Toivomme, että teollisen kaninjalostuksen kehittymisen myötä tilanne muuttuu ja markkinoille tulevat rehuseokset, jotka vastaavat täysin teollista kaninviljelyä.

Kaikki teolliseen kanin tilalla (solut kormohranenie ja ruokinta) on suunniteltu ja valmistettu nimenomaan tällaisen ruokavalion, ilman heinää, joka merkittävästi vähentää työvoimakustannuksia ja mahdollistaa halutun painon kani haluttuun ikää. rehun konversion (eli määrä vaaditun kg. rehun tuottamiseksi 1 kg kehon painoa kanin saavutettu bottomhole ikä (76 päivä), kun otetaan huomioon kustannukset luonnon die-off) keskiarvot 3,6kg. Erilliset yritykset etsivät muuntamista 3kg: ksi.

Teollisten jalostuskanojen periaate "tyhjä kiireinen".

Teollisen kaniinin jalostuksen pääasiallinen ero amatööri- tai puoliteollisuu- desta (sisältö "katuissa") on tuotannon syklinen luonne, ts. viljelijä ja tilan omistaja tietävät selvästi, kuinka monta eläintä hän saa tietyn ajan kuluessa. Siten varmistetaan jatkuva tuotanto ja mahdollinen ennakoitava myynti ilmenee. Toinen tärkeä tekijä on nykytekniikka, eikä "lihan" karja, se vähentää merkittävästi työvoimakustannuksia ja tarjoaa myös parhaan painonnousun lihotuseläimille. Viimeisenä tärkeimpänä erona on syklin loppuunsaattaminen ja tyhjien tilojen ja solujen täydellinen desinfiointi, rakennuksen rakentavat ratkaisut ja solujen tuotantoon käytetyt materiaalit mahdollistavat korkealaatuisen käsittelyn ja siten lisäävät biologista tuotannon turvallisuutta.

Harkitse 42 päivän tuotantosyklin esimerkkiä, joka voi näyttää tältä:

Sykli muodostuu tilan tuottavasta karjasta ja sen fysiologisesta tilasta tietyissä ajankohtina. Kaniinin - sukroksien (prokholostnye) ja kohtuun kuuluvien kaniinin - sukroksien (prokholostnye) ja kohtuun kuuluvien kolmen siirtymätuotannon edellytykset voidaan erottaa toisistaan ​​nuorten kanssa, ja kasvatetaan myös "korjata" uteroa vanhojen tuottavien rabbitsomatokamien korvaamiseksi tärkeimmistä eläimistä. Ensimmäistä kertaa naaras on hedelmöittynyt neljän kuukauden ikäisenä. Naisen tuottava elämä on noin vuosi. Alkuperäinen vanhemmuista parvesta toimitetaan 10 viikon ikäisenä, lisäksi muiden ikäisten kaneja tuodaan korjattavaksi, mikä vähitellen kasvaa 4 kuukauden ikäiseksi, minkä jälkeen ne voidaan myös hedelmöittyä. Tarvittaessa ryhmä GP toimitetaan.

Yhden ryhmän vanhemman karja sijoitetaan yhden rakennuksen häkeihin ja siirretään kokonaan toiseen syklin loppuunsaattamisen jälkeen. Aluksi koko kaninmukai- sen eläimen ryhmä keinosiemeniä keinotekoisesti yhtenä päivänä, päivänä 14, palpataatio suoritetaan 31 päivänä, jolloin koko ryhmä indeksoidaan samanaikaisesti. 11. päivänä kaniinien pyöristyksen jälkeen se inseminoituu toisen kerran. Sukrolnostin 25. päivänä kaikki kaneja siirretään toisen rakennuksen soluihin, joissa ne ovat jo valmistaneet pesäosastoja okrolille. Viiden päivän kuluttua puput indeksoidaan toisella kerralla, 11. päivän uudella keinosiemennyspäivällä, kanin imemisen 25-vuotispäivänä. Tuolloin ensimmäisessä rakennuksessa ensimmäisen kierroksen lihotus puput olivat kasvaneet 77 päivään, mutta tietäen, että oli aika siirtää kaneja kolmannelle kierrokselle, 76 päivän ajan kaikki ensimmäisestä rakennuksesta peräisin oleva karja siirtyy teurastamoon, rakennus puhdistetaan, pestään, desinfiointi, kuivaus ja se on täysin valmis vastaanottamaan naaraita kolmannelle kierrokselle.

Lisää syklisyyttä toistuu. Toisen kierroksen karja on valmis teurastettavaksi 42 päivän kuluttua. Tällaista järjestelmää kutsuttiin tyhjäksi kiireiseksi.

Teollisuuden kaniotilatalouden tuotoksen laskeminen:

Nainen keskimäärin hedelmällisyys (kyky kantaa jälkeläisiä) on 85%, syntyneiden lasten keskimärä on 9,5, kolmantena päivänä 8,3 vauvaa elossa, teurastamossa tämä luku on 8 vauvaa per vauva. eli luonnollinen kuolema on noin 16%, minkä seurauksena yksi kani tuottaa 8x8.69 = 69,52 kanaa vuodessa. Vuodelle naiselle on aika kulkea 365/42 = 8,69 sykliä. Alasukan kani ikä 76 päivää. Tällä hetkellä karjassa keskimääräinen elopaino on 2,4-2,5 kg, lihan saanto on noin 60% elopainosta, joten ruhon keskimääräinen paino on noin 1,45 kg.

Näin ollen 1000 tuottavaa kaniä antaa noin 70 000 kanaa valmiina teurastettavaksi. Yhteensä, tämä kaniotila tuottaa 70 000h1,45 = 101 500 kiloa, kanin lihaa vuodessa. Lihan myyntikustannuksilla 190 ruplaa / kg maatilojen tulot ovat 19,285 miljoonaa ruplaa vuodessa.

Edellä esitetyt tulokset perustuvat tilastotietoihin, ja yhä useammat tilat näyttävät tuloksilla 12-15% korkeammat kuin ilmoitetut. Korostamme vielä kerran, että nämä ovat todellisia maatiloja, ei teoreettisia laskelmia.

Kanitilan tuotantosyklit olisi laskettava viljelijän tarpeiden mukaan valmiiden tuotteiden saannoksi. Esimerkiksi, kun käytetään 49 päivän sykliä, ruhon paino on 1,6 kg. Työkiertoihin vaikuttaa myös tuottavien kuningattariryhmien määrä ja kyky päivittää kotieläimiä.

Eläinryhmien lukumäärän ja syklisen luonteen laskeminen on suoritettava teknisen suunnittelun vaiheessa, koska riippuu rakennusten koosta ja lukumäärästä.

Teollisuuden kaniotilojen tehokkuus.

Italia tuottaa vuosittain noin 300 000 tonnia kaninlihaa. Samanlaisen tuotannon saavuttamiseksi Venäjällä on tarpeen rakentaa noin 2600 tällaista kompleksia. Jos aloitamme keskimäärin eurooppalaisesta kulutuksesta, joka on 2 kg kaninmaksaa vuodessa per henkilö (Italiassa tämä luku on 4,5 kg), Venäjän 140 miljoonaa ihmistä, joiden tuotanto on 308 000 tonnia vuodessa, on 2,2 kg kaninmaksaa henkeä kohden. Tällä hetkellä tuotetaan 7 grammaa.

Maahanmuuttotila, joka pystyy toimimaan tehokkaasti tyhjän kiireisen järjestelmän avulla, on 264 (pesiä) kanien tilalla. Sitä voi olla mahdollista pitää vähemmän kaneja, tässä tapauksessa on suositeltavaa käyttää teollisia monitoimisia soluja manuaalisella jakeluun rehu, mutta on erittäin vaikea toteuttaa täysin "tyhjä kiireinen" periaate. Kaniinin tilalla 768-1152 työskentelevää kaniinia (sekä lisäkanaa korjattavaksi) pidetään optimaalisena ratkaisuna investointien tehokkuuden ja työvoimakustannusten kannalta. Tällöin rakennuksen leveys on 12-18 m ja pituus 35-45 m, edullisimmat olosuhteet saavutetaan mikroilmaston ylläpitämiseksi ja laitteiden järjestämiseksi 4 tai 6 riviin. Tilalla voi olla kaksi rakennusta, joihin liittyy galleria. Tässä osassa on esilämmitys-ilmakamari talvella, toimistotila, laboratorio, terveyssiteet.
Maatilojen maatilojen pinta-ala, ottaen huomioon kulkuväylät ja keräysjärjestelmä, on 1 000 - 3500 m2 (0,1-0,35 hehtaaria).
Monet kysyvät meiltä viikoittaisen tuotoksen hyväksyttävyydestä. Tällaisessa mahdollisuu- dessa on tässä tapauksessa, että kanin mattojen liike ei tapahdu rakennuksia pitkin, mutta rakennuksen rivejä pitkin, vaikka onkin vaikeampaa turvata tuotannon hygieniaa ja lisätä keinosiemennyskustannuksia.

Lopuksi haluan todeta, että Venäjän olosuhteissa viljelijöiden on lisäksi ratkaistava seuraavat tehtävät:

  • Lääketieteellisen keinosiemennyslaboratorion luominen tälle maatilalle sisältää tietyn määrän kaneja, tai siemennesteen annokset geenikeskuksista toimitetaan pyydettäessä.
  • Rehun oikean reseptin valinta (usein rehunvalmistajat eivät sovi soveltumattomiksi kanien ruokintaan esimerkiksi sioille), jotta saavutettaisiin paras mahdollinen suorituskyky.
  • Teurastus ja alkutuotannon jalostus (pienet ja keskisuuret teurastamot 100-500 eläintä tunnissa).

Nämä ja muut organisaation tehtävät ratkaistaan ​​parhaiten esisuunnittelun ratkaisujen ja teknisen projektin valmistelussa. Olemme valmiit auttamaan sinua luomaan ja laajentamaan kaninliiketoimintaa ja opettamaan sinulle, kuinka aloittaa kaninlihan tehokas tuotanto vaikeissa venäläisissä olosuhteissa.

Ennen projektin aloittamista olet valmis täysin itsenäiseen liikkeenjohdon hallintaan, ts. Sinulla on kaikki tarvittava dokumentaatio: sinä tai henkilökuntasi koulutetaan Italiassa sijaitsevilla teollisuuslaitoksilla, erityisesti teille, tekninen hanke, joka on kehitetty kotieläintalouden valmistelussa. Projektin toteuttamisen jälkeen jatkamme yrityksenne tukemista: teknistä tukea, neuvontaa ja tarvittaessa asiantuntijan lähtöä.

Teollisuuden kaniotilojen työn osoittamiseksi voit katsella videoleikettä, joka näyttää tyypillisen pienen tilan, jossa on 1000 päätä, kaksi tilalla työskentelevää. Laitteet ja perusprosessit, mukaan lukien siittiöiden keräys ja keinosiemennys, esitetään. Huolimatta siitä, että tilan melko vanha työorganisaation taso on erittäin korkealla tasolla, tämä on yksi Italian kansantalouden lähestymistavan ominaisuuksista (turkistarha). Suosittelemme myös lukemaan artikkelin "Miten aloittaa kaniotilojen rakentaminen".

Videonvalvontalaite teollisuuden kaniotila

Kasvatuskanat teollisessa mittakaavassa

Jalostuskaniitit ovat melko yksinkertaisia ​​- se ei välttämättä tarvitse tilavia huoneita ja suuria kuluja.

Voit jopa aloittaa pihalla tai tavallisessa mökissä.

Miten järjestää kaniineja, mikä tuo suurimman tulon, opit tästä artikkelista.

Teollisuuden kaniinin kehitys tänään

Kaniinien kasvattaminen IVY-maissa kulkee vaikeina aikoina. Neuvostoliiton romahduksen jälkeen, kun onnistuneet tilat ja kollektiiviset tilat alkoivat hävitä, rehu, eläinlääkinnälliset valmisteet, sähkö, vesi, kaasu nosti jyrkästi hintoja, kun taas valmiiden raaka-aineiden hinnat pysyivät samalla tasolla. Lisäksi teollisuus on menettänyt valtion tuen.

Ukrainassa vain Plemzavod Ukraine LLC jäi monista yrityksistä. Haara pidetään yksityisillä viljelijöillä: asiantuntijoiden mukaan nykyaikaisessa Ukrainassa vain 1,5-2 miljoonaa kanaa vuodessa kasvaa, kun taas leijonanosuus pidetään yksityisissä tiloissa.

Venäjällä yksityisten viljelijöiden kovan työn ansiosta kaniinien jalostus alkaa elpyä. Vauhti kasvaa vähitellen: vuonna 2015 yksityiset tilat tuottavat noin 1400 tonnia kaninlihaa, ja vuonna 2010 tämä määrä ei ylittänyt 786 tonnia.

Euroopan maissa kanin jalostus kehittyy menestyksekkäästi. Kaniinin tuotantojohtajat ovat Italia, Ranska ja Espanja. Esimerkiksi ranskalaiset viljelijät tuottavat vuosittain 2,5-3 miljoonaa tonnia kaninlihaa ja noin 110 miljoonaa kaniiniä. Kaninlihan ja -pehmon viennin johtajat ovat Unkari ja Ranska. Tämän alan Unkarin vuosituotot ovat 50 miljoonaa dollaria.

Ranskassa on erityisiä jalostuskeskuksia, jotka harjoittavat kaniinien keinosiemennystä. He raportoivat valtiolle siemennesteiden laadusta - näin valtio toteuttaa jalostusohjelman. Lisäksi se tarjoaa kattavaa tukea kaninsiiraan kasvattajille sekä modernin teknologian käyttöönottoa.

Nykyaikaiset kasvattajat työskentelevät tiiviissä yhteistyössä eläinlääkintätuotteiden, -laitteiden ja viimeisintä teknologiaa kehittävien tutkimuslaitosten kanssa. Näin voit lisätä tuottavuutta ja minimoida ihmisen työvoimaa. Euroopan kaniiniviljelypalvelussa 3000 kaneille työvoimakustannukset eivät ylitä 30 man-tuntia viikossa.

Näin ollen siitoskanat ovat lupaava suunta ukrainalaisille ja venäläisille maanviljelijöille. Se mahdollistaa nopeimman tuotannon lisäämisen ja sen toteuttamisen markkinat ovat vapaat. Tällaisten tilojen laitteiden kustannukset ovat huomattavasti alhaisemmat kuin muilla alueilla. Esimerkiksi sikatalon järjestäminen vaatii 8 kertaa enemmän rahaa kuin kaniin. Lisäksi nämä eläimet voivat saada paitsi lihaa, myös ihoa ja nukkaa.

Kaniinien kasvatuksen tärkeimmät tekijät teollisessa mittakaavassa

Koska kaneja kasvaa nopeasti, jalostus on melko yksinkertaista. Koska puhumme kuitenkin suuresta määrästä eläimiä, on kuitenkin otettava huomioon erilaiset tekijät, joita yksittäisen pörröisen eläimen omistaja ei ehkä ajattele.

Tuotantokausi

Kaniinien elämä voidaan jakaa sykleihin, mikä yksinkertaistaa huomattavasti tilan työtä. Monet maanviljelijät tekevät syklitallenteita lautasille, jotka painavat häkissä. Tällainen kaniinin laskeminen on kätevää, jos kuningattaret eivät ole suurempia kuin 5, mutta suurilla määrillä voi olla sekaannusta. Viljelijä saa hämmentyneensä, kun ei tiedä, mitä tehdä kaniineille: kenen tapaan kenelle teurastetaan kuka kylvää.

Tätä tehtävää voidaan lieventää E. V. Maklyakovin kehittämän työn syklisen luonteen järjestelmä. Se jakaa kaikki työpaikat 7 päivän jaksoon, jolloin maatilalla voi työskennellä vain yksi päivä viikossa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että sinun ei pitäisi mennä maatilaan joka päivä, koska sinun on vielä syötettävä eläimiä. Tämä järjestelmä on suunniteltu tehostamaan työtä. Merkit Maklyakovin kanihäkkeihin

Periaate on seurata täsmällisesti käyttöönottopäivää ja suorittaa viikoittaista asiaa koskevaa työtä:

  1. Seitsemäntenä päivänä parittelun jälkeen voit tehdä kontrollin parittelun, mikä lisää mahdollisuutta, että kani antaa jälkeläisille.
  2. 21 päivää inseminaation jälkeen on tarpeen istuttaa se kohdun soluun tarvittaessa.
  3. Päivinä 28-29 on tarpeen tarkistaa kuningatar ja valmistaa kani synnytykseen.
  4. Kaniinien kantoaika on 31-32 päivää, joten 35 päivän ajan on tarpeen tarkistaa kuningatar ja tarvittaessa poistaa kuolleet kanit. Tämä olisi tehtävä viikoittain. Jos kani ei ole synnyttänyt, se voidaan antaa uudelleensyntymiselle tai "varalle".
  5. Päätyö tapahtuu kolmen viikon kuluttua kierrosta. Queen-solu on poistettava - tällä kertaa köyhät voivat jo liikkua itsenäisesti häkissä ja pesän tarve ei ole enää siellä. Jos sitä ei poisteta, emäliuos muuttuu kanin kostoksi. Samana päivänä kani voidaan käyttää uudelleen parittelussa. Mutta sinun on palautettava hänet kaniin, vaikka hän olisi raskaana.
  6. 45-vuotiaana kaneja voidaan siirtää naisesta. Ja hän - valmistautuu tulevaa synnytykseen tarvittaessa laittaa kohdun häkkiin (tänä päivänä nainen on raskaana 3 viikon ajan).

Edelleen lisätty sisältö syöttöön. Kaneja siirrettäessä ne voidaan teurastaa 70, 77, 84, 91 päivän elinaikana. Tämän jälkeen solut puhdistetaan ja uudet eläimet istutetaan sinne.

Tämä kaninmakasiinin työstäminen mahdollistaa tuoreen lihan tarjonnan asiakkaille.

E. V. Maklyakov suunnittelutyöstä kalofer-tilalla: video

Hybridien käyttö

Erilaisten hybridien käyttö mahdollisti maanviljelijöiden tuotannon merkittävästi lisäämisen ja kustannusten pienentämisen. Kasvattajien saavutusten ansiosta kanin kasvattajilla on laaja valikoima erilaisia ​​hybridejä, joille on ominaista korkeat kasvut, erinomainen immuniteetti ja hyvä lisääntymiskyky.

Keinosiemennys

Tällaisen lannoitteen käyttö voi merkittävästi vähentää kausittaisten tekijöiden vaikutusta kanien kasvattamiseen. Tämän seurauksena kanin tilan tehokkuus kasvaa ja on mahdollista suunnitella selkeästi sen työ.

Lisäksi tarve pitää suuri joukko miehiä parittelua pienentää merkittävästi. Normaaleissa olosuhteissa pienellä maatilalla luonnollista parittelua varten on 1-2 miestä / 10 naaraslääkäriä ja suuri - jopa 40 kanaa / 200 kania. Keinotekoinen keinosiemennys mahdollistaa yhden uroksen käytön hedelmöitykselle 20 - 50 naarasta.

Ja laatuindikaattorit pysyvät korkeina:

  • lannoitteiden todennäköisyys on 89%;
  • tällaista keinosiemennystä - 6 - 9 kanaa yhdessä syklissä.
Kanien keinosiemennys: video

Onko kannattavaa vai ei kanit suuressa mittakaavassa kotona

Kaniiniviljelyn luominen edellyttää vakavaa lähestymistapaa ja perusteltuja päätöksiä. Kokeneiden maanviljelijöiden hyvät ja huonot puolet ovat hyvin tunnettuja, mutta aloitteleville kasvattajille on annettava enemmän tietoa niistä, jotta he ymmärtäisivät alan erityispiirteet.

  • korkea hyötysuhde ja kasvuvauhti, kun kanit lisääntyvät ja kasvavat hyvin nopeasti;
  • kaninlihan kysyntä on erittäin korkea;
  • lihan lisäksi ne antavat myös nahkoja, jotka ovat myös kysyntää;
  • on olemassa myös elävien kanien sekä heidän toimeentulonsa (lannan) tarve;
  • maatilan kustannukset ovat vähäiset, ja voit aloittaa oman yrityksen kotona;
  • kunnollisella kunnossapidolla, kaneilla ei ole kausivaihteluita (esimerkiksi kolme naista ja mies sallivat karjan kasvattamisen 100 henkilöön vuodessa);
  • alan heikko kilpailu ja valmiiden raaka-aineiden kysyntä;
  • valtion avulla voit työskennellä laillisesti etuuskohteluun.

haittoja:

  • kotkat ovat melko vaativia säilöönottoehdoista;
  • tarvitsevat säännöllistä rokotusta ja eläinlääkärintarkastusta;
  • väärällä kunnossapidolla tai virustaudilla nuorten kuolleisuus on erittäin korkea;
  • on noudatettava tiukasti hygieniavaatimuksia;
  • lihan myyntiin on välttämätöntä hankkia terveysasiakirjoja, jotka edellyttävät lisäkustannuksia - sekä aikaa että rahaa.

Kuinka aloittaa laajamittaiset siitoskanat

Toiminnan alkuvaiheessa viljelijän on ratkaistava pääkysymykset:

  1. Missä sisältää.
  2. Mikä rotu kasvaa.
  3. Miten valita oikeat kanit.

Kaniinien jalostuksen perusta

Kanin tilan valitseminen riippuu vain maanviljelijästä - tämä voi olla joko kesämökki tai talon kylässä.

Jotkut kanin kasvattajat pitävät pörröisiä eläimiä jopa kaupungin sisällä. Dachassa voit varustaa katon, jonka alle on kätevä sijoittaa solut tai varustaa erityinen huone. Se riippuu ilmastosta.

Paikan valitseminen on kuitenkin tärkeä edellytys suurilta maatalous- ja teollisuuslaitoksilta (tiloilta, tehtailta, tehtailta jne.), Vesistöiltä ja myös lentoasemilta:

  1. Jos kaninmetsä on sijoitettu lähelle maatiloja tai säiliöitä, hyönteisten voi tarttua infektioita suurella todennäköisyydellä.
  2. Teollisuusvyöhykkeestä tai lentokentältä peräisin oleva melutaso voi aiheuttaa stressiä, mikä johtaa tuottavuuden merkittävään vähenemiseen.
Kasvatuskanat teollisessa mittakaavassa on tarpeen erityisesti varustetuissa tiloissa. Pienille tiloille paras tapa ylläpitää on solukkojärjestelmä. Voidaan käyttää sekä yksitasoisia että kerrossoluja.

On parasta rakentaa maatila tasaiselle alustalle. Huoneen tulee olla mahdollisimman mukava: on välttämätöntä pitää jatkuvasti optimaalinen lämpötila, mutta samalla olla hyvin ilmastoitu. Kustannusten minimointi mahdollistaa uusien rakennustekniikoiden käytön lämpöä ja vedeneristystä varten.

On myös otettava huomioon ilmanvaihtojärjestelmä, koska eläin tarvitsee mukavan lämmönvaihtoa ympäristön kanssa. Joten, talvella, luonnollinen ilmanvaihto on riittävä. Ja kesällä, kun huonelämpötila nousee, pakollinen ilmanvaihto on välttämätöntä.

Maatilojen suunnittelussa on välttämätöntä tarjota paikka niille, joilla ruokaa säilytetään, sekä tilaa kanien teurastusta varten. Rehun varastointi tulee lämmetä hyvin. Sen täytyy ylläpitää matalaa kosteustasoa varastojen suojaamiseksi muotilta - nämä sienet kehittyvät nopeasti ja voivat aiheuttaa erilaisia ​​sairauksia, kuten nuhaa ja keuhkoputkentulehdusta.

Voit ostaa elintarvikkeita valmistajilta suuria määriä. Mutta ei kaikilla viljelijöillä ole varaa suuriin toimituksiin, ja ostaa laadukkaita rehuja pieninä määrinä on melko kallista.

Teurastamolle on järjestettävä ylimääräinen ilmanvaihtojärjestelmä niin, että se on hyvin tuuletettu. Myös organisaatiossa on noudatettava terveysstandardeja. Teurastamossa olisi oltava pöytiä ja pesualtaita, mieluiten ruostumatonta terästä ja jääkaappi, jossa ruhot säilytetään.

Jätteiden hävittämiseen tarvitaan tyhjentyä. Sen koko voi vaihdella tuotantomäärän mukaan, mutta alkuun sinulla on tarpeeksi reikiä, joiden koko on 2x3 m.

Oikean rotun valinta

Päättäessään paikoista ja mahdollisista tuotantomääristä on tarpeen valita rotu.

Eläimiä on arvioitava seuraavilla parametreilla:

  • paino ja koko;
  • päällysteen pituus;
  • tuottavuus;
  • fluffin määrä;
  • kuolleisuus;
  • hoitovaatimukset.

Kaikki kaniinirypäleet voidaan jakaa turkis-, liha- ja liharuokiin. Lihan ja eläinten rotujen käyttö mahdollistaa kaniinin kehittymisen useissa suunnissa. Nämä rodut ovat Kalifornian kaneja, hopeaa, jättiläisiä sekä Neuvostoliiton kinkykejä.

Liha

Houkuttelevimmat naudanlihan rodut ovat Kalifornian ja Uuden-Seelannin kaneja. Ne voidaan teurastaa kolmen kuukauden ikäisinä ja 4. kuussa - niitä käytetään lisääntymiseen. Heillä on herkullinen, herkullinen liha. Aikuisten paino on 4 kg.

On myös syytä huomata harmaata jättiläistä rotua, joka on ollut monien viljelijöiden makuun koko IVY-alueella. Näiden eläinten paino voi nousta 6 tai jopa 7 kg.

Iholla

Yksi yleisimmistä kaniineista, joiden nahat käytetään turkistuotteissa, on Neuvostoliiton chinchilla. Tälle rodulle on ominaista korkealaatuinen hiekkapaperi sekä hyvä liha.

Mustatruskeat nahat ovat suuressa kysynnässä. Heillä on tummat hiukset ja niitä käytetään ilman värjäystä luonnollisessa muodossa.

Rotuja, kuten venäläistä hermoja, angoraa, englantia tai Rexia, voidaan käyttää myös laadukkaiden nahkojen saamiseen.

Kokeneet kasvattajat suosittelevat kaniinien kalifornialaista rotua parhaaksi vaihtoehdoksi aloitteleville viljelijöille. Tällä roduilla ei ole vain korkeaa kannattavuutta, vaan myös hyvää immuniteettia virusinfektioihin.

Oikea valinta terveille kaneille

Paras paikka ostaa kaneja - siitosviljelytiloja ja hyvämaineisia valtionyrityksiä.

Kuitenkin ennen ostoa on tutkittava kaikkia valitun rotuun liittyviä ominaisuuksia:

  • värin väri;
  • keskimääräinen paino;
  • villaa laatu;
  • jalostusominaisuuksia.
Sinun täytyy ostaa kaneja 2-5 kuukauden ikäisillä naisilla ja 2-7 kuukautta miehillä. Aikuisen yksilön ostaminen antaa paremman käsityksen lisääntymistoiminnoista, mutta älä unohda, että kanat alkavat kasvattaa jo 4-5 kuukautta. Siksi yhden vuoden ikäinen henkilö on jo mennyt menestynein aika paritukseen.

Kaneja valittaessa on noudatettava seuraavien tekijöiden puuttumista:

  • selkärangan epämuodostumat - tapahtuu, kun kaneja pidetään häkeissä, joissa on pieni katto;
  • raajojen puutteet (jalkakäytävästä vääriin tapoihin);
  • massahäiriö - esiintyy useista syistä: elintarvikkeiden ja veden puutteesta, eläinten korkeasta tarkkuudesta, äskettäisestä sairaudesta;
  • rodun rappeutumisen tärkeimmät merkit - eläimen painon pienentäminen, kallon rakenteiden muutokset, korvien kehon suhteellisuus. Tällaisia ​​kaneja ei voida käyttää jalostukseen;
  • poikkeamat standardista (turkin väri ja laatu);
  • näkyviä merkkejä erilaisista sairauksista.
  • tarkastaa korvat loisten esiintymiselle;
  • tarkista, että etuhampaiden koko ei vaikuta syömiseen (tämä ongelma ilmenee, kun etuhampaat ovat pitkiä);
  • tarkasta kuono, hengitystiet ja takaraajat.

Kun olet tarkkaillut vauvan kaneja, pyydä heitä tarkastamaan vanhempiaan - tunnollinen kasvattaja ei kiellä sinua. Vältä maanviljelijöitä, jotka harjoittavat kaneja laatikossa - voit liukata ei-työskentelevä yksilö, joka antaa kohtuun.

Nuorten varastojen hankinnan jälkeen on välttämätöntä mukauttaa se asteittain uuteen olosuhteeseen, mutta samalla säilyttää se mahdollisimman lähellä entisiä. Voit tehdä tämän vierailemalla kanin tilalla.

Säiliöt teolliseen säilytykseen ja siitoskanaan

Kaniiniviljelyssä tärkeä asia on häkkien valinta, jossa eläimiä pidetään.

Mitä soluja on parempi ostaa

Solut ovat hyvin suuria. Rakenteiden periaate on samanlainen, mutta niillä voi olla merkittäviä eroja.

Erota solut seuraavien kriteerien mukaan:

  • riippuen miehitetystä alueesta - ne ovat yksitasoisia, kaksi-, kolmi- ja useampia;
  • riippuen kaniinin ikäryhmästä - häkkejä nuorille eläimille ja aikuisille;
  • riippuen rodusta - solut voivat olla erikokoisia: kääpiörotuja tavallisille ja jättiläisille;
  • riippuen tuotannon tarkoituksesta - erottaa solut koristeellisille kiveille ja tuotannolle.

Olisi huomattava erillinen solutyyppi, joka on suunniteltu raskaille kaneille ja niiden linnuille - ns. Queen-soluille. Ne eroavat talonpesän tavanomaisesta läsnäolosta.

Solujärjestely

Kaikilla soluilla pitäisi olla:

  • juominen kulho;
  • syöttökouru;
  • Senik;
  • jäteastia.
Äidinsoluissa tähän soluun lisätään talokas.

Kun valitset syöttölaitteen, se on välttämätöntä:

  • riittävästi ruokaa;
  • helppo pestä;
  • Se oli kätevä käyttää paitsi viljelijälle myös eläimille.

On olemassa useita syöttölaitteita - kukin on suunniteltu tietylle syötteelle:

  • siipikarjaa käytetään heinää varten - ne kiinnitetään kätevästi häkin luukkuun;
  • pan - ruokinta kanit juurikasvit;
  • bunkkeri - käytetään automaattisena syöttölaitteena, joka on tarkoitettu syöttämään viljaa tai rakeistettua rehua;
  • viistot ovat yleismaailmallisia, koska ne soveltuvat sekä heinän, juurikasvin tai rakeisen rehun ruokintaan.

Juomarit ovat 3 eri tyyppiä:

  • nänni;
  • pannulla;
  • auto juovat.
Cup drinker on pienikokoinen säiliö, joka on asennettu häkin oven päälle. Nippelnaya on kätevin vaihtoehto kanille ja maataloudelle edullisin vaihtoehto, koska vettä toimitetaan vain, kun eläin koskettaa juomista. Näitä kahta lajia käytetään pienissä tiloissa.

Mutta teollisessa mittakaavassa useimmiten käytetään auto-juomista monimutkaista rakennetta. Vesi toimitetaan suuresta ruostumattomasta teräksestä valmistetusta vesisäiliöstä. Tähän säiliöön on kytketty pieni tynnyri, jossa on jakauma. Vesi syötetään putkistojärjestelmän kautta ja tulee kulhoon juomaan. Täyttö tapahtuu uimurijärjestelmän ansiosta, joka syöttää vettä haluttuun kulhoon automaattisesti.

Häkissä istuminen samanaikaisesti:

  • on eristyksen rooli;
  • tekee siitä mukavampaa siellä kani.
Materiaalina käytetään olkia tai heinää, mutta olki on halvempaa raaka-ainetta.

Emäliuoksen rooli voi olla laatikko vaneria, muovia tai levyjä. Tällaisen laatikon yläosa on poistettava, ja toisella puolella on oltava reikä, jonka kautta kani voi vapaasti päästä ja poistua.

Monet kasvattajat suosittelevat kiinteän rakenteen käyttöä, mikä mahdollistaa pesän sulkemisen. Pääsy siihen avautuu vasta, kun kohtu on valmis liikkeelle.

Vangitsemisen ehdot

Häkkeissä tulee olla kuormalavoja, jotka on helppo poistaa ja pestä. Niiden päätavoite - jätteiden kerääminen. Kuitenkin kuormalavojen käyttö tilalla, jossa on 200 Queen-mehiläistä, on järjetöntä ja melko aikaa vievää. Siksi suurissa tiloissa häkissä on varustettu kartiomainen säiliö, johon kaikki jätevirrat kulkevat. Tällainen järjestelmä helpottaa kanien hoitoa, mutta vaatii lisää tuuletusta, jotta eläimet eivät tukahduttaisi höyryjä.

Epämiellyttävien hajujen poistamiseksi on välttämätöntä suorittaa ilmanvaihtojärjestelmä ja varustaa se tuulettimella. Tämä mahdollistaa tarvittaessa pakokaasujen poiston ja kiihdyttää ilmankiertoa.

On välttämätöntä sijoittaa solut siten, että lähistöllä ei ole lämmönlähteitä, eivätkä ne ole seisomassa vedessä. Muutoin kaneja voi helposti sairastua tai pilata arvokasta turkista.

Kuolleet eläimet erittäin huonosti sietävät korkeaa lämpötilaa ja kosteutta, joten optimaalisen lämpötilan tulisi olla 12-18 ° C ja maksimiero ei saa ylittää 5 ° C. Huoneen kosteuden on oltava 60-75%.

Jos kaneja pidetään häkeissä katoksen alla, ne tuntuvat hyviltä päivänvalossa eivätkä vaadi lisävalaistusta. Sisätiloissa pitäminen ei myöskään vaadi erityistä valaistusta - eläimillä on melko pieni ikkuna. Kuitenkin jotkut kasvattajat käyttävät lisävalolähdettä, joka toimii klo 6.00-21.00.

Kuinka hoitaa kanit

Kaniinin tilalla on tärkeä tehtävä puhdistaa, desinfioida ja ehkäistä erilaisia ​​sairauksia ja loisia.

Asumisen, laitteiden puhdistaminen ja desinfiointi

Kanit ovat melko vaativia hygienian suhteen, joten solut, linnut ja muut laitteet on desinfioitava säännöllisesti. Tämä on erityisen tärkeää, kun sitä pidetään sisätiloissa.

Kaneja on säännöllisesti tuuletettava, koska hiilidioksidi ja ammoniakki kerääntyvät siihen hyvin nopeasti.

Syöttimet ja juovat tarvitsevat päivittäisen puhdistuksen. Solut puhdistetaan, kun ne tulevat saastuneiksi, mutta älä tee tätä vähemmän kuin kaksi kertaa viikossa. Suljetuissa tiloissa solut on puhdistettava päivittäin. Tehokkaalla jätteiden keräysjärjestelmällä solujen puhdistuksen taajuutta voidaan vähentää.

Korjuun aikana pennu on vaihdettava siten, että se on aina tuore ja puhdas.

Desinfiointi on yksi tärkeimmistä kaninhoidon toimenpiteistä. Ehkäisevä desinfiointi on suoritettava 2 kertaa vuodessa. Ja karanteenikynät, joissa ne sisältävät täydennystä, on käsiteltävä joka kerta siirron jälkeen.

Kani desinfiointi: video

Tautien ehkäisy

Riippumatta siitä, miten keinoja pitää, kanit tarvitsevat säännöllisiä rokotuksia sekä erilaisten haavojen hoitoa. Ehkäiseviä tarkoituksia varten uusia kaneja on pidettävä karanteenissa 21 päivän ajan.

Kanit ovat yleisimpiä sairauksia:

  • limakasvaintautia;
  • VGBK;
  • nuha;
  • suutulehdus;
  • kokkidioosia;
  • pasteurelloosia.
VGBK: n tekemä rokotus 1,5 kuukaudeksi (jos epidemiaa ei ole). Tämän ajanjakson aikana eläimen luonnollinen immuniteetti on edelleen läsnä, mutta rokotuksen jälkeen maanviljelijä voi olla rauhallinen terveydelleen.

Optimaalinen aika kaniinien rokottamiseen on 1,5-3 kuukautta.

Mitä rokotuksia kanille: video

Ruokavalio ja ruokavalio, vesi

Kanien tehokkaan teollisen jalostuksen perusta on oikea ravitsemus.

Mitä voit ruokkia

Ensinnäkin: kani on ruokaa koko ajan. Ne eivät sovellu tavalliseen rutiiniin ihmisille - 2 tai 3 kertaa päivässä, kun taas eläin alkaa nälkään. Ensimmäinen merkki siitä, että ei ole tarpeeksi ruokaa, on hampaiden merkkejä häkissä - näin jyrsijä yrittää selviytyä. Vaikka tämä voi osoittaa, että ruoka ei riitä kuitua.

Teollisessa jalostuksessa ainoastaan ​​kaniinin ruokavalioon sisältyy ohraa, heinää ja vettä. Talvella ne lisäävät makaosia rasvapitoisuuden lisäämiseksi, mutta ei liikaa, sillä tämä voi heikentää hedelmällisyyttä. Raskaana oleville kaneille ja naisille imetyksen aikana voit lisätä rehujuuruja ja pieniä määriä porkkanoita.

Eläimen keho tarvitsee paljon kuitua, joten heinän on aina oltava vapaasti käytettävissä. Toinen tärkeä tekijä on se, että kun kani syö heinää, hän hiontaa hampaansa. Ja koska etuhampaat kasvavat jatkuvasti, niitä on syytä heikentää koko ajan.

Hyvin ravitseva heinää saadaan sorrasta, raparperista, palkokasveista, vilja-, plantain-, takiaine, sinimailanen, voikukka ja apila.

Mineraalisäaineina käytetään liitua (1% syöttön tilavuudesta), samassa annostuksessa olevaa suolaa ja luujauhoa 2 g: aa kaniinia kohden.

Ei

Ruokavalion ei pitäisi sisältää useita tuotteita:

  • kaali, koska se aiheuttaa kouristusten turvotusta, ja tämä voi tappaa eläimen;
  • punajuuri tai sen lehdet;
  • älä suosittele mehukas ruohoa, sillä se voi sisältää myrkkyjä;
  • Älä ruokoita kaneja, joilla on kivipuut;
  • palkokasveja voidaan antaa hyvin rajoitetuin määrinä ja vain yhdessä muiden kasvien kanssa;
  • pähkinät;
  • perunat,
  • pasta ja leipomotuotteet;
  • dope, koiruoho, euphorbia, ramson ja tansy.

Miten vettä

Jotta eläimelle saadaan tarvittavat edellytykset kasvulle, se vie paljon vettä. Kani voi lähestyä juomakultaa yli 60 kertaa päivässä. Vettä tarvitaan varmistamaan, että toksiinien normaali erittyminen kehosta on mahdollista. Myös juomisen puute johtaa ruokahaluttomuuteen, mistä syystä eläin alkaa nälkään ja painostaa huonosti.

Talvella on parempi kaataa lämmin vesi, koska se kestää kauemmin jäätymättä. Jos juomista ei ole mahdollista täyttää päivän aikana, se on täynnä puhdasta lunta.

Tässä tapauksessa eläimen ruumiin on kuitenkin käytettävä energiaa jäädytettyjen nesteiden sulattamisessa, mikä lisää rehun kulutusta. Myös juomavettä käytettäessä on mahdollista kehittää vilustuminen eläimillä.

Talvella kun teollinen kanin jalostus soveltuu parhaiten sähköiseen juomiseen.

Teolliset risteytyneet kaneja

Toisin kuin tavanomainen risteytys, jossa yksi rotu jäljentää omaa lajiaan, jälkeläiset kahdesta erillisestä rodusta on peräisin teollisesta risteyksestä, jossa jälkeläinen yhdistää vanhempien parhaat ominaisuudet (ns. Heterosis-vaikutus). Äidinkierrokselle valitaan rotuja, joilla on hyvä maitomaisuus ja eloonjäämisaste nuorilla yksilöillä, sekä isovanhempirotuille, joilla on korkea tuottavuus.

Tehokkuuden parantamiseksi voit soveltaa kolmiportaista risteystä, jossa 1. sukupolven risteystä käytetään äidinä. Tällaiset jälkeläiset ovat jopa ylivoimaisia ​​kuin puhdasrotuiset "veljet". Esimerkiksi harmaan jättiläisen ja Uuden-Seelannin valkoisen jälkeläiset 90-vuotiaana vapaasti ylittävät puhdasrotuisten kanien 200-300 g.

Tällaisella risteyksellä on kuitenkin syytä nostaa paria huolellisesti: jotkin lajikkeet eivät sovi hyvin yhteen. Et saa etuja liittymällä tällaisiin rotuihin:

Kanien teollinen teurastus

Kaniinien teolliseen teurastukseen asteikolla 100-200 lyöntiä tunnissa sopii jopa 60 neliömetrin tilat. m ja 5 hengen henkilökunta.

Koko prosessi voidaan jakaa 7 toimintaan:

  1. Bunny upea.
  2. Tappaminen ja verenvuoto.
  3. Kastiketta.
  4. Sisälmysten poistaminen.
  5. Takajalojen leikkaaminen.
  6. Pakkaus.
  7. Jäähdytys.

Tehokkain ja inhimillinen menetelmä on sähköstimulaatio - laite ei tappanut eläintä, vaan vain tukahduttaa ja riistää tietoisuutta. Teollinen tainnutus on erityinen kosketuspöytä, jossa on virtalähde. Siinä on erityiset oppaat, jotka helpottavat kanin pään sijoittamista hammastettuihin kontakteihin.

Lisäksi: jos kani kuolee tuskallisesta sokkosta (esim. Vasaraa vasaralla) tai sydämen repeämisestä, pieni määrä verestä jää pieniin astioihin. Inkrementti lihaksiin, se lisää lihan happamuutta, mikä vuorostaan ​​vaikuttaa haitallisesti tuotteen säilyvyyteen.

Teurastettaessa kaneja edellä mainitulla asteikolla manuaalinen kuljetin sopii myös hyvin. Eläin ripustetaan ruostumattomasta teräksestä. Siirtää tämän rakenteen telojen kaapelilla. Teurastusta varten kani leikataan kurkun läpi ja vuodatetaan verestä erityiseen pannuun - kun taas sydän jatkaa työskentelyään ja painaa 2/3 verestä 1,5 minuutissa. Tämän seurauksena hän kuolee verenhukasta.

Seuraava askel on poistaa iho ruhosta - se vedetään alhaalta pään suuntaan kuin irrota sileä. Ensin leikkaa se takaisin takareunoihin ja katkaise etupuoli rungonivelen kanssa sekateurilla ja poista myös korvat. Se on helposti irrotettavissa, vaikka se ei ole helppo päästä pään ympärille. Voit erottaa pään, mutta joissakin standardeissa on jäljellä laatu - se riippuu kulutustarvikkeista. On myös automaattisia nylkemiseen tarkoitettuja laitteita, mutta on suositeltavaa käyttää niitä vain suurilla määreillä (noin 300 päätä tunnissa).

Nutrovka - ylimääräisen viskoosin poistaminen ruhosta. Lihaksia leikataan terävällä veitsellä vatsan valkoisella viivalla diafragman päälle. Elimistä jätetään vain sydän, munuaiset, keuhkot ja maksa.

Toimenpide on toteutettava äärimmäisen varovasti, jotta kani ei pääse vahingoittamaan ruoansulatuskanavaa. Tämän jälkeen leikkurit katkaisevat osan takatallista pitkin sorkkataitetta. Seuraavaksi ruho pakataan ja lähetetään jääkaappiin 0 ° C: ssa (sitten tuote voidaan säilyttää enintään 7 päivän ajan) tai pakastimessa.

Kaniinien jalostaminen Neuvostoliiton jälkeisissä maissa on kannattava teollisuus, jossa kilpailu ei ole kovin vahva. Oikean organisaation avulla tilalla voi nopeasti maksaa itsensä ja tuottaa merkittäviä voittoja. Lisäksi kaneja voidaan kasvattaa paitsi lihan ja nahan lähteinä myös koristeellisina lemmikkinä. Etu johtuu siitä, että itsenäinen rehun tuotanto voidaan tehdä lisätulojen lähteeksi, ja kanien pentue voidaan myydä lannoitteena.

Arviot

että on parempi osallistua niihin vain harrastuksena ja pienessä mittakaavassa, niin sanotusti, levätä sielusi :)

Jos asetat tavoitteesi ansaitaksesi, niin se on työvoiman kulumista..)

Yleensä kun poistut eläkkeestä, aloitan uudelleen))

Top