logo

Tämän liiketoimintasuunnitelman perusajatuksena on kahvikoneiden myyntiautomaatteisen kannattavan yrityksen kehittäminen - kahvinkeittimien asentaminen julkisiin paikkoihin, niiden tukeminen ja täydennys.

Yleinen liiketoimintaosaaminen

Venäjän kahden tuhannen vuoden alusta lähtien yrityslaitteisto alkoi kehittyä aktiivisesti, mikä syntyi markkinajärjestelmän perustamisen, sosialistisen rakenteen muutoksen ja talouden muutoksen vuoksi julkiselta yksityiseltä. Kotimaiset johtajat ja yrittäjät alkoivat omaksua länsimaisen hallintokokemuksen ja liiketoimintaperinteen. Ulkopuolisia attribuutteja, kuten kahvin kulutustapa neuvotteluissa, töissä, kokouksissa jne., Ei jätetty sivuun. Tämä on avannut uuden markkinarakoon kuluttajien ja B2B -tuotteiden liiketoiminnassa.

Tänään näemme runsaasti kahvikoneita liikekeskuksissa, kaupallisissa ja kaupallisissa rakennuksissa, yliopistoissa, aivan kadulla. Liiketoiminta-alueelta kahvin kulutuskulttuuri (erityisesti kahvi liikkeellä) on vähitellen kotimainen. Suurissa kaupungeissa kahvinotto on tullut perinteeksi. Pienissä kaupungeissa tämä malli näkyy vain.

Yhdysvalloissa OCS - teollisuus (OCS - toimisto - kahvilapalvelu, toimistokahvit) arvioidaan tänään olevan 4,6 miljardia euroa. dollaria vuodessa, joka käännös per capita on noin 14 dollaria / henkilö / vuosi.

Voit tutustua muihin pienyritysten ajatuksiin, jotka perustuvat automaateihin.

Ajatus liiketoimintasuunnitelmasta ja lyhyt kuvaus hankkeesta

Luodaan kannattava verkosto myyntiautomaateista, jotka myyvät kuumia juomia alueella, jolla on alhainen kilpailu ja kahvinhuollon kehittyminen.

Nykyisessä vaiheessa, kun markkinat ovat melko vapaat ja yritykset, jotka harjoittavat tällaista liiketoimintaa ovat vähäiset, on tarkoituksenmukaista ja mahdollisesti luoda yhtenäinen myyntiautomaattien verkosto. Hankkeen kannattavuus perustuu kuluttajien segmentoitumisstrategiaan ja palveluiden erilaisiin kustannuksiin:

  • Paikoissa, joissa on paljon määrällistä ohjattavuutta ja suuri osa nuorista, asennetaan luokan B kahvinkeittimet, jotka mahdollistavat tuotteiden halvemisen välittömien kahvien käytön ja kapasiteetin suuruuden (jopa 600 annosta). Tämän segmentin kannattavuus perustuu tuotteiden korkeaan liikevaihtoon;
  • Paikoissa, joissa satunnainen satunnaisvirtaus ja korkea prosenttiosuus pysyvästä yleisöstä, joiden vakavaraisuus on keskisuuri ja keskimääräistä korkeampi, asennetaan kahviauhoja käsittelevät luokan A kahvikoneet, joissa on näkyvä ulkopinta ja suuri kapasiteetti. Kannattavuus tästä segmentistä perustuu tuotantokustannuksiin (marginaali).

Taustatiedot

  1. Toiminnan tyyppi: Kahvikauppa automaateilla (kahvinkeittimet).
  2. Organisaation omistusmuoto: yksittäinen yrittäjä
  3. Verolomake: yksinkertaistettu verotusjärjestelmä (tulo vähennetty kulut)
  4. Verotus: itsenäisesti käyttämällä verkkopalvelua "My Business".
  5. Maantiede: N kaupunki, jossa asuu 240 tuhatta ihmistä
  6. Verkon laitteiden määrä: 10 kpl mahdollisia laajennuksia
  7. Tuotevalikoima: kahvipavut, pikakahvi, kaakao, kuuma suklaa, cappuccino, mokachino, maito, musta tee, vihreää teetä, sitruuna. Luokan A lisäksi - bouillonit ja virvoitusjuomat.

Liiketoimintasuunnitelman tarkoitus: investointien toteutettavuuden ja kannatta- vuuden laskeminen kahvimyllyjen verkon perustamiseen.

Ominaisuudet ja markkina-arviointi

Valitun alueen (kaupunki N) markkinat ovat vapaat, eivätkä ne ole ylikuormitettu kilpailulla, kehittyvät ja ovat erittäin kannattavia. Kahvipalvelujen perinne kuumien juomien valmistuksessa käytettävien koneiden verkkona on aloituspaikka mahdollisten samanlaisten liiketoiminta-alueiden kehittämiselle: snack-koneet, hierontatuolit, tavarat ja palvelut myytävät laitteet.

Potentiaalisen kuluttajan muotokuva: liikerakenne (työntekijät ja toimistotilat), opiskelijat, työntekijät ja ostoskeskusten ja ostoskeskusten kävijät. Pääasiallinen kuluttajaympäristö on 20-40-vuotiaita, sukupuolen hallitseva segmentti on miehiä.

Mahdolliset paikat automaatteja varten:

  • akatemiat, yliopistot, korkeakoulut, lyseokset;
  • tietokeskukset, kirjastot;
  • toimisto, ostokset, viihdekeskukset;
  • teatterit, elokuvateatterit;
  • yhdistelmät, tehtaat, tuotannot;
  • markkinat, linja-autoasemat, rautatieasemat;
  • valtion virastot ja elimet;
  • huoltoasemat ja autopesu;
  • hotellit, hostellit jne.

Markkinoiden kapasiteetin määrittämiseksi toteutettiin alustava kysely vähittäiskauppa- ja toimistokeskusten kävijöistä ja työntekijöistä: jopa 87% potentiaalisista myyntipisteistä suostui luomaan lisäpalvelun työntekijöille, henkilökunnalle ja vierailijoille, ja noin 68 prosenttia ilmaisi halukkuutensa käyttää automaattisia koneita päivittäin.

Tällä hetkellä N: n kaupungin myyntiautomarkkinoiden kylläisyys on 20% mahdollisesta täytöstä.

Liiketoiminnan tavoitteet

Liiketoiminnan toteuttamisen seurauksena on tarpeen saavuttaa seuraavat tavoitteet:

  • järjestää myyntiautomaattien verkoston (10 laitteen ensimmäistä vaihetta);
  • tunnistaa luotettavat korkealaatuisten raaka-aineiden toimittajat;
  • järjestää 1-2 työntekijää;
  • saavuttaa 180 000 ruplan kuun liikevaihdon määrä siten, että neljännen kuukauden voitto olisi 70-100 tuhatta ruplaa;
  • saavuttaa takaisinmaksupiste 2 vuoden (24 kk) kuluttua ja palauttaa laitteiston takuuaikana;
  • hankkia tärkeä ensisijainen kokemus myyntiverkoston rakentamisesta, joka on välttämätöntä automaation kehittämiseksi edelleen;
  • suorittaa kattava markkinatutkimus ja kuluttajien mieltymykset luoda tyydyttävä laatu ja mielenkiintoinen tuote;
  • rakentaa molempia osapuolia hyödyttäviä kumppanuuksia.

Pääomasijoitus

A-luokan ROSSO TOUCH -koneiden osto

Ostetaan luokan B LEI 400PP -koneet

Varastojen luominen

Samankaltaisten tuotteiden varastojen luominen

Toimistotyön organisointi

Hankkeen käynnistämisen kokonaisinvestointi on 1 726 000 ruplaa ja 30 000 ruplan ennakoimaton riskirahasto. Yhteensä: 1 756 000 ruplaa.

Laitteen ominaisuudet

Verkkokaupan luominen suunnitellaan järjestävän valmistajien markkinajohtajien nykyisen ultramoderneisen korkealaatuisen kaupan laitteiden perusteella. Laitteiden valinta tehtiin juomien valmistukseen käytettävien lattian automaattisten koneiden mallien osuuksien kapasiteetin ja keskimääräisen tuoton perusteella.

Valitut kaksi erilaista koneet:

Luokka A

Kalliit ROSSO TOUCH -koneet, joissa on houkutteleva, näkyvä ulkopinta ja kyky työskennellä kahvipapujen kanssa;

  • Tehonkulutus, teho - 1300 W,
  • Suorituskyky - 600 annosta
  • Jännite - 220-230V,
  • Mitat - 1830 x 700 x 600 mm,
  • 22 tuuman kosketusnäytön läsnäolo
  • Mahdollisuus tehdä virvoitusjuomia
  • Mahdollisuus myydä välipaloja
  • Sisäänrakennettu terminaali muovikorttien maksamiseen

Luokka B

Halvempi versio LEI 400PP lattiapäällysteisestä automaatista, jossa on suuria kapasiteettia, joka kykenee valmistelemaan useita kahvijuomia ja kahvia, teetä ainesosien automaattisen sekoittamisen ja kuuman veden avulla.

  • Virrankulutus, teho - 1800-2200 W,
  • Kapasiteetti - 500 annosta,
  • Jännite - 230 V,
  • Mitat - 1630 x 620 x 744 mm,
  • Valintapainikkeiden määrä - 13 kpl.

Molemmat koneet voivat toimia häiriöttömässä tilassa 2-5 vuorokautta, arvioitu työtapitaajuus on 1 kertaa 2 päivässä (13-15 kertaa kuukaudessa).

Työskentelyhuollon yhteydessä kerätään, tarkkaillaan kaikkia teknisiä osia, ylläpidetään ulkoista ulkoa, puhdistetaan, lisätään ainesosia ja vettä, muokataan tai lisätään valikko. Myyntiliiketoimintaa harjoittaa integroitu tietokone, jonka avulla voit kaapata ja analysoida tietoja. Yhden koneen keskimääräinen käyttöikä on 10 vuotta. Kunkin laitteen takuuaika on 24 kuukautta.

Muuten markkinoilla on taloudellisempia vaihtoehtoja, esimerkiksi venäläinen CM6D-kahvinkeitin, jonka hinta alkaa 30 000 ruplaa.

Kokonaisliiketoiminta tarjoaa 2 kokopäiväistä yksikköä:

Projektipäällikkö (hankintapäällikkö, sopimukset) - tämä voi olla yrityksen omistaja;

Tehtävät: yksittäisten yrittäjien ylläpitäminen, suhteiden luominen tavarantoimittajiin, lupien hankkiminen laitteiden asentamiselle ja tilavuokrien vuokraus, keskinäiset sopimukset ja raportointi.

Tehtävät: automaattien huolto.

Teknisen toimihenkilön vaatimukset: auton tai kuljettajan lisenssin saatavuus, kaupungin maantieteellinen tuntemus, tekninen lukutaito.

Lisätietoja työntekijän työskentelystä saat ohjeellamme vuokraamismenetelmästä (IP ja LLC) materiaaleissamme.

Projektiriskit ja niiden tasoittaminen

Sopimus vastuusta ja omaisuuden suojasta vuokranantajan kanssa

Kesäisin kuumien juomien kysynnän lasku

Luokan B laitteiden osittainen siirtäminen ilmastoituihin paikkoihin; A-luokan koneet tarjoavat mahdollisuuden valmistaa jääkylmää juomaa

Laitteet seisokkeja rakennuskohteiden töiden tuloksena

Päätelmä vuokranantajan vuokranantajan vuokranantajan vuokralle antaman vuokranantajan vuokralleantajan kanssa tekemän sopimuksen mukaan vuokranantajan vuokralleantajan kanssa tekemän sopimuksen mukaisesti,

Branding-laitteet, joustava hinnoittelupolitiikka sijainnin sijainnista riippuen, vain laadukkaan tuotteen tarjoaminen, aromatmarketing, ajoneuvojen kunnon kunnossapito

Säännöllinen huolto

Hankkeen kvantitatiivinen riskianalyysi

  • Tekniset ja vandalian hajotukset - tämä riski on todennäköisin. Se johtaa laitteiden seisokkeja 3 tunnista 1 koko päivään. Tämän seisokkeja aiheuttavat suorat tappiot vaihtelevat 240: stä 700 ruplaan. Esineiden restauroinnin kustannukset vaativat noin 1500 ruplaa enemmän. Yhteensä, kvantitatiivinen riski-indikaattori 2000-2500 ruplaa kuukaudessa.
  • Kysynnän kausivaihtelu voi tuoda yrityksille kannattavuuteen jopa 38%. Riskin tasoittaminen sijoittelulla maksaa yritykselle noin 800 ruplaa / kone. Näin ollen tämän riskin kvantitatiivinen indikaattori on noin 16 000 ruplaa (6 luokan B laitteita 3 kesäkuukauden osalta).

Kilpailuympäristö

N: n kaupungissa on tällä hetkellä noin 55 myyntiautomaatikkoa, jotka suurelta osin (70%) esitetään kadunmalleina, jotka on sijoitettu anti-vandal-soluihin. Sijaintipaikat: pysäkit, markkinat, yliopistojen lähellä sijaitsevat alueet, sairaalat.

Työkoneiden haitat: huono ulkonäkö, kapea juomavalikoima, heikkolaatuinen kahvi (instant).

Kehitettävän verkon kilpailuedut: teknologiset ja houkuttelevat laitteet, laaja valikoima juomia (mukaan lukien liemet ja virkistävät cocktailit), laadukkaat raaka-aineet, valikoivat paikat:

  • Luokan A laitteet: kauppakeskukset, kaupunginhallinto, toimistotilat, veroviranomaiset, arvostetut yliopistot, autonvalmistajat, teatterit ja elokuvateatterit;
  • Luokan B laitteet: autopesulat ja huoltoasemat, läpikulkevat laitokset, tehtaat, tuotantolaitokset, tiedotuskeskukset, kirjastot.

Markkinointistrategia

Markkinointistrategia perustuu kuluttajien segmentoitumiseen taloudellisen kapasiteetin avulla: kalliimpia ja tuottavampia laitteita asennetaan korkean tulotason ja aseman henkilöihin. Tällaisten koneiden juomien kustannukset ovat 50 prosenttia korkeammat kuin B-luokan koneet, jotka keskittyvät keskivertokäyttäjiin ja tarjoavat halvempia juomia edullisempien raaka-aineiden (pikakahvin) takia.

Tämän divisioonan avulla voit saada B-luokan laitteiden bruttovoiton ja A-luokan laitteiden marginaalisen voiton.

Pistokaupat valitaan yksinomaan geomarkkinointitutkimuksen tulosten perusteella ja paikan keskimääräisen läpinäkyvyyden laskemiseksi vähintään 1,5 tuhannen ihmisen tunnissa tunnissa päivänvalon aikana.

Mainostaminen medialle myyntitoiminnalle ei ole tarkoituksenmukaista. Mainonta on suoraan kaupankäyntipaikka (itse koneen sijoittaminen), se on korostettava visuaalisesti:

  • pilarit;
  • venytysmerkit;
  • alustavat merkit ja navigointi;
  • aromomarketing.

Toinen kuvamainonnan hetki on koneen huolto: tekninen virkailija on pukeutunut yrityksen merkkipohjaiseen, käsineisiin, siistiin ja hygieeniseen työhön.

Jos vuokraajan kanssa tehdyt sopimusehdot sallivat, voit järjestää kahvia rentoutua kahvinkeittimen vieressä - paikka, jossa voit istua ja nauttia lasillisen kuumaa juomaa: sohva ja pöytä, kahvi-julisteet jne.

Erikseen markkinointitarkoituksessa kumppanuuksien avulla voit esimerkiksi tarjota kumppaneille maksukortteja, jotka sisältävät alennuksen luokan A laitteiden käytöstä päätteillä.

Juomien ja lisätuotteiden kustannukset ja lähtevien kustannusten laskeminen

* 250 prosentin marginaali sisältää kulutuskustannukset, ylläpitokustannukset ja hallintokulut.

Juomien keskimääräiset kustannukset ovat 3,1 ruplaa.

Tarkastuksen keskimääräinen hinta 250 prosentin marginaalilla on 11,2 ruplaa.

Suunnitelmaan 180 tuhatta ruplaa kohden on välttämätöntä myydä 16 tuhatta annosta / kuukausi, joka on 1,6 tuhatta per yksi kone, jonka keskimääräinen kapasiteetti on 540 lasia, mikä on 3 kuormaa kuukaudessa.

Yhden raaka-ainekustannuksen hinta on 1700 ruplaa. Kun otetaan huomioon hallinnolliset, kunnalliset ja kuljetuskustannukset, yksi kuorma maksaa 2000 ruplaa. Yhteensä 3 latausta kuukaudessa 10 koneelle maksaa yritykselle 60 000 ruplaa.

Jotta automaatille annettaisiin noin 1 600 myyntitilaa kuukaudessa, päivittäinen ihmisen liikenne sijainnin ohi on oltava vähintään 1200-1500 henkilöä tunnissa.

Hankkeen kustannusten rakenne:

palkkalistoilla, 1 henkilö

verkon ylläpitokustannukset

mainonta paikoissa

Jos voittoa käytetään sijoitusten välittömänä takaisinmaksuna 1 756 000 kappaleessa, takaisinmaksun tuotto tapahtuu 23,7 kuukautena, mikä vastaa kahvikoneiden takuuaikaa (pääomasijoitusten ydintä).

Jos voitto eritellään ja sen rakenne on seuraava:

, takaisinmaksua tuotetaan 32,5 kuukauden kuluttua, mutta yhtiö on kerännyt 330 tuhatta ruplaa sijoitusrahastojen kehittämiseen. Kehitysnäkyminä voidaan harkita seuraavia vaihtoehtoja:

  • kahvimyllyjen verkon laajentaminen;
  • verkoston lisääminen muuntyyppisten myyntiautojen kanssa: hierontatuolit, välipalat, pienten toimistotarvikkeiden ja hygieniatuotteiden myyntitarvikkeet jne.;
  • kahviosien verkoston kehittäminen julkisissa paikoissa (ostoskeskukset).

Hankkeen käynnistysohjelma

5000

Laitteiden toimittajien haku ja valinta

2000

Raaka-aineiden toimittajien haku ja valinta, sopimusten tekeminen

2000

Työntekijöiden haku ja koulutus

3000

Toimistotilojen vuokraus ja varusteet (1-2 työpaikkaa) ja varasto

35000

Kilpailijoiden analyysi ja keskimääräisen hintakehityksen tunnistaminen

8000

Geomarkkinointitutkimuksen suorittaminen automaattipaikoille

30000

Mainospilarien ja merkkien tilaus ja tuotanto, asennus

36000

Inventoinnin hankkiminen

75000

Laitteiden hankinta ja asennus

1530000

Yhteensä:

7000

73000

110000

1536000

1726000

Liiketoimintasuunnitelman johtopäätös

N-kaupungin pehmeä kilpailuympäristö huomioon ottaen mahdollinen mahdollisuus rakentaa kannattava liiketoiminta automaattien mukana. Kuumien ja virvoitusjuomien käyttö voi tuoda jopa 74 tuhatta ruplaa voittoon saavuttuaan takaisinmaksupisteen, joka lyhyellä aikavälillä on 23 kuukautta projektin käynnistämisajankohdasta.

Keskeiset organisaatiokohdat:

  • korkealaatuisten teknisten laitteiden hankinta, jonka takuu on vähintään 24 kuukautta ja annosten kapasiteetti on vähintään 500 kappaletta;
  • teknisen toimihenkilön (koulutus, varusteet, reitit) työn organisointi;
  • luotettavien raaka-aineiden toimittajien haku ja valinta (kahvi, juomat, maito, sokeri, tislattu vesi jne.);

Koko verkon kannattavuuden pääkohde on sijainnin ja markkinointistrategian oikea valinta. Sivuston valinnan tulee perustua yksinomaan geomarkkinointitutkimuksen tietoihin ja ihmisen liikenteen kvantitatiiviseen ja laadulliseen analyysiin.

Kannattavuuden lisäämistä ja näin ollen hankkeen takaisinmaksuaikaa nopeuttamalla voidaan lisätä seuraavia työkaluja:

  • kustannusten nousu 250 prosentista 300 prosenttiin;
  • käyttökustannusten alentaminen 60 000 ruplasta / kk: sta 50 000 ruplaan kuukaudessa raaka-aineen massiivisten raaka-aineiden hankkimisen ja / tai toimittajien kanssa tehdyn kumppanuustoiminnan vuoksi;
  • liikevaihto kasvoi laittamalla laitteita paikoille, jotka kävivät vain potentiaalisessa yleisössä (massan kertyminen);

Investointien vähentäminen voidaan saavuttaa kahvikoneiden kertaluonteisella ostolla, yhteensä 10 kpl 1 miljoonalla 526 tuhannella. Jopa 10%: n alennuksella investointipääoma pienenee 153 tuhatta ruplaa ja takaisinmaksuaika lyhenee 2 kk: lla.

Pitkän aikavälin voiton kasvattaminen voi tarjota verkkojen laajentamista: hallinnointikustannusten ylläpitämisen myötä liikevaihto kasvaa 18 000 ruplaa kuukaudessa (keskimääräinen tilastollinen indikaattori).

Lisäys huhtikuusta 2015

Kannattavuuden parantamiseksi suosittelemme kahvinkeittimiä laittamaan välipala koneisiin (tehdä jotain mini-kahvilaa) vaihtoehtoina: kahvi ja pizza valmistaja.

Kahvimyyntiin perustuva yritys on siis lupaava, nopeasti makset- tava, ja se pyrkii laajentamaan markkinoita houkuttelemalla vierekkäisiä kuluttajasegmenttejä.

Suosittelemme, että tutustut myyntitoiminnan aineistoon esimerkkinä kahvinkeittimistä, siinä onnistuneesta myyntiaineyrittäjältä Maria Karpenko -tapahtumasta, sitä selostetaan yksityiskohtaisesti siitä, kuinka yritys avataan kahvinkeittimissä.

Kahvikoneiden liiketoimintasuunnitelma

Kauppaketjun verkoston järjestäminen 250 tuhannen asukkaan kaupungissa.

Kuinka paljon rahaa tarvitaan yrityksen perustamiseen

Alustavien laskelmien mukaan 10 myyntiautomaattien kahvikoneiden lippua on 2,230,000 ruplaa:

  • Talletus tiloihin - 80 000 ruplaa.
  • Automaattisten koneiden osto (10 yksikköä) - 2 000 000 ruplaa.
  • Materiaalit ja ainesosat - 100 000 ruplaa.
  • Yritysten rekisteröinti ja muut organisaatiokulut - 50 000 ruplaa.

Liiketoimintasuunnitelman mukaan yrityksen avaamista koskeva pääoma muodostuu hankkeen aloittajan henkilökohtaisista varoista (40%) ja lainatuista varoista - pankkilainasta (15% vuodessa viiden vuoden ajan). Lainan kuukausimaksut ovat 19 725 ruplaa.

Esineen kuvaus

Englanninkielinen myynti tarkoittaa tavaroiden ja palvelujen myyntiä myyntiautomaatin kautta. Nykyään se on yksi nopeimmin kasvavista liiketoiminta-alueista. Etenkin, kun myydään kahvia ja juomia koneen läpi. Nämä tuotteet ovat jatkuvassa kysynnässä riippumatta kaudesta.

Myynnin etu on se, että myyntipisteessä ei tarvita myyjiä, laskuria ja kassakoneita. Laite yhdistää kaikki nämä toiminnot. Sinun tarvitsee vain valita hyvä sijainti ja liike tuottaa tuloja. Kone ei väsy, se toimii yrittäjänä 24 tuntia vuorokaudessa, 365 päivää vuodessa. Hän ei koskaan pettä, ei varasta tuottoa, ei katoa työstä etukäteen, ei ole tyhmä asiakas.

Kahvinvalmistuslaitteiden lupaavat paikat ovat auto- ja rautatieasemat, ostos- ja viihdekeskukset, yliopistot, toimisto- ja liikekeskukset, elokuvateatterit, kuntokeskukset.

Vaiheittainen suunnitelma kahvinkeittimien verkon järjestämiseksi

  1. Etsi kannattavia paikkoja asentamaan kahvinkeittimet
  2. Yritysten rekisteröinti
  3. Vuokrasopimusten tekeminen
  4. Myyntiautomaattien ja ainesosien osto
  5. Koneiden asennus myyntipisteeseen
  6. Henkilöstön palkkaaminen

Mitkä laitteet valitaan yrityksille

Ensimmäisessä vaiheessa on tarkoitus luoda pieni verkosto automaatteja, joissa on 10 autoa. Tätä varten ostetaan kahviautomaatit Venetsian italialainen tuotemerkki. Laitteessa on upea muotoilu, itsepuhdistuva ohjelma ja laaja valikoima tuotteita. Laite tarjoaa valittavaksi 8 juomaa kerralla:

  • Kahvi maidon kanssa;
  • Espressokeitin;
  • cappuccino;
  • Kuuma suklaa;
  • Kuorittu maito;
  • Kahvi latte;
  • Mokachino;
  • Teetä.

Kuormitusaineiden määrä sisältää:

  • Pikakahvi - 1,5 kg;
  • Suklaa - 3,1 kg;
  • Maito - 2,2 kg;
  • Sokeri - 5,3 kg;
  • Kahvipavut - 3,5 kg.

Kuinka paljon voit ansaita kahvinkeittimissä?

Keskimääräinen tarkastus alustavien laskelmien mukaan on 25 ruplaa. Maastosta riippuen yksi kone myy keskimäärin 80 juomia päivässä. 10 autoa myy 800 juomia päivässä, kuukaudessa (30 päivää) - 24 000.

Kausivaihtelun vuoksi vuoden myyntiaikataulu on seuraava:

Odotetut tulot kuukaudessa (keskimäärin vuodessa) ovat 600 000 ruplaa.

Tuotantosuunnitelma

Myyntikoneet on tarkoitus asentaa paikallisiin ostoskeskuksiin, yliopistoihin, rautatieasemalle ja kahteen elokuvateatteriin. Keskimääräinen vuokra on 8 000 ruplaa kuukaudessa (kauppakeskuksessa hieman korkeampi, yliopistossa hieman alhaisempi).

Kahvikoneiden verkon ylläpitämiseksi on suunniteltu työllistävän yksi yksityisen auton kuljettaja. Hänen tehtäviinsä kuuluvat koneiden päivittäinen seuranta, ainesosien oikea-aikainen lataaminen ja tuoton peruuttaminen, koneiden ulkoisen kunnon hoitaminen ja asiakkaiden välisten riitojen ratkaiseminen. Palkka on 15 tuhatta ruplaa. kuukaudessa + polttoainetta. Kuukausimaksut ylilaskutukseen ovat mahdollisia.

Mikä verojärjestelmä valitaan organisaatiolle

Yrityksen organisaation muoto on tavallinen yksittäinen yrittäjyys. Verotusjärjestelmää on tarkoitus soveltaa yksinkertaistettuun verojärjestelmään. Verot ovat 15% organisaation tuloksesta kuukaudessa.

Liiketoiminnan riskit

Tämän liiketoiminnan suorittamisessa voi syntyä seuraavia kielteisiä kohtia:

  • Laitteiden vandalismi ja varkaus;
  • Lisääntynyt kilpailu, merkittävien toimijoiden syntyminen markkinoilla;
  • Kysynnän lasku kesällä;
  • Laitteiden erittely, seisokkeja;
  • Lisääntyneet vuokravastuut, liiketoiminnan kannattavuuden heikkeneminen.

Rahoitussuunnitelma

Kääntäkäämme talouden tehokkuuden tärkeimpien indikaattoreiden laskemiseen. Kahvikoneiden verkon jatkuva kuukausikustannukset sisältävät:

  • Vuokra - 80 000 ruplaa.
  • Operaattorin korvaus - 15 000 ruplaa.
  • Vakuutuksen vähennykset - 5 000 ruplaa.
  • Lainaukset - 19 725 ruplaa.
  • Polttoaine ja voiteluaineet - 20 000 ruplaa.
  • Poistot - 10 000 ruplaa.
  • Muut ennakoimattomat kulut - 15 000 hieroa.

Suunnitelman kokonaiskustannukset ovat - 164 725 ruplaa.

  • Raaka-aineet (sokeri, kahvi, kupit) - 25% liikevaihdosta tai 150 000 ruplaa. kuukaudessa.

Kuukausittaisten kulujen rakenne on seuraava:

tulot

  • Keskimääräinen lasku - 25 ruplaa.
  • Myynnin määrä 24 tunnissa - 800
  • Tulot 24 tuntia - 20 000 ruplaa.
  • Tulot kuukaudessa - 600 000 ruplaa.

Näin ollen voitto: 600 000 - 164 725 (kiinteät kustannukset) - 150 000 (muuttuvat kustannukset) = 285 275 ruplaa. Verojen nettomäärä (USN, 15% voitoista), nettotulos on 242.483 ruplaa kuukaudessa. Liiketoiminnan kannattavuus on 77%. Sijoitetun pääoman tuotto, tällaisilla indikaattoreilla tulee 10 kuukauden työhön.

Kahvikoneiden liiketoiminta: Onko kaikki niin yksinkertaista?

Kahvi on ollut pitkään yksi suosituimmista juomista monille. Aamu-kuppi maustetulla juomalla on helpompaa herätä ja käydä tavallista elämän rytmiä, tauon aikana, tavata ystäviä, keskustella tärkeistä asioista, juoda kahvia. Ja kun on mahdotonta nauttia suosikki makusi kahvilassa tai kotona, ne ovat pelastaneet jo tuttuja kahvinkeittimiä - kadulla, toimistossa, kauppakeskuksessa. Ja ne, jotka haluavat pysähtyä, keskeyttää jännittyneenä päivänä ja juoda paljon lempijuomaasi, ja siksi tämä tuote on aina kysyntää. Kahvikoneiden liiketoiminta voi siten olla erittäin kannattavaa, jos tietenkin kaikki lasketaan ja järjestetään oikein.

Myynti: edut ja haitat

Vending on liike, joka perustuu erilaisten tavaroiden myyntiin automaattisissa koneissa. Ja hänellä on epäilemättä etuja.

Hyvin pieni vähittäiskauppa: kahvinkeitin asentaminen riittää 1 neliöön. m. Jotkut niistä, melko suuret, saattavat vaatia alueen 1,5 - 2 neliömetriä. metriä, mutta se on melko vähän. Tietenkin kone tarvitsee vapaata tilaa lähistöllä: ihmisillä on oltava mahdollisuus lähestyä sitä vapaasti ja 2-3 henkilöä on sijoitettava lähelle laitetta ongelmitta.

Alhainen vuokra: tämä luonnollisesti virtaa pisteestä yksi. Voit vuokrata neliömetriä tilaa jopa vähän rahaa (500-1000 ruplaa on varsin todellinen hinta). Kuitenkin hinta riippuu sijainnista, se voi olla paljon enemmän.

Ei tarvitse palkata henkilökuntaa, järjestää työntekijät töihin, maksaa heille palkkaa. Tietenkin koneiden huoltaminen on välttämätöntä, mutta henkilön läsnäoloa tarvitaan enintään kerran 2-3 päivässä.

Kahvinkeittimet ovat kaikkein kannattavimpia kaikkien muiden joukossa. He tarvitsevat vähemmän huoltoa (yhdessä koneessa voi "ladata" jopa 300 annosta kahvia, jossa on tarvittavat ainesosat) ja kahvin maksut ovat erittäin korkeat. Kustannukset 7-15 ruplaa, osa kahvia tuotoksen voi maksaa 25-35. Siksi asiantuntijoiden mukaan kahvinkeittimet muodostavat noin 70% koko myyntitoiminnasta.

Jos puhumme tämän liiketoiminnan haitoista, tärkein on suuri kilpailu. Löydä hyvä, kannattava paikka koneelle on nyt melko vaikeaa, mutta mahdollista.

Lisäksi on olemassa tiettyjä riskejä, esimerkiksi vandaalit voivat vahingoittaa kahvinkeitintä. Tämän välttämiseksi asenna automaattiset koneet vain suojattuihin tiloihin. Jos päätät laittaa sen kadulle, valitse paikka valvontakameroiden vieressä.

Missä on parempi asentaa kahvinkeitin

Aloita uusi liiketoiminta on parempi sijaintipaikan valintaan. Tuskin mitään tärkeämpää on. Jos onnistut löytämään hyvän paikan, jossa kahvi tulee olemaan suuri kysyntä, tulevaisuudessa voit vain ladata ainesosat ajoissa ja saada rahaa.

Perinteisesti sopivia paikkoja kahvinkeittimien sijoittamiseen ovat:

  • rautatieasemat, linja-autoasemat ja linja-autoasemat;
  • lentoasemien
  • klinikat
  • valtion laitokset ja muut organisaatiot, joissa ihmiset viettävät kauan odottamassa: sosiaalipalvelut, veroviranomaiset, kaupunginjohtajat;
  • pankit;
  • oppilaitokset;
  • elokuvateatterit, puistot ja muut viihdepaikat;
  • kauppakeskukset, markkinat ja kaupat;
  • toimisto- ja liikekeskuksia.

Tietenkin useimmissa näissä paikoissa kahvinkeittimet voivat jo olla. Mutta tämä ei ole syy epätoivoon. Voit yrittää löytää toisen paikan, ei pahempaa, tai et voi pelätä kilpailua nykyisten laitteiden kanssa. Täällä voit kokeilla: jos koneen asentamisen jälkeen et saa odotettua voittoa, sen käyttöönottopaikka ei ole koskaan liian myöhäistä muuttua: tuskin voidaan odottaa, että tilanne muuttuu itsestään.

Liiketoimintasuunnitelman laatimisessa ei pidä unohtaa sitä, että kahvinkeitinpaikan vuokraus voi olla erilainen. Kalleimmat paikat ovat lentokentät, rautatieasemat, suuret ostos- ja liikekeskukset, pankit. Markkinoilla kaupoissa, oppilaitoksissa ja poliklinikassa hinnat voivat olla huomattavasti alhaisemmat.

Joissakin tapauksissa voi olla kannattavaa maksaa kiinteää vuokraa, mutta tietty prosenttiosuus myynnistä. Tämä pätee niille, jotka ovat juuri asentaneet koneen, eivätkä vielä tiedä tarkalleen, mihin tuloihin he voivat luottaa. Jos tilojen omistaja on valmis kohtaamaan - voit neuvotella hänen kanssaan.

Kahvinkeittimen valinta

Nykyään kahvinkeittimien markkinat ovat laajat ja monipuoliset: on olemassa jotain. Voit ostaa vaatimattoman, luotettavan ja edullisen mallin maahantuotannosta tai kotimaisesta tuotannosta. Vähemmän suosittuja ovat "edistykselliset" kalliit laitteet: massiivisempi, kirkas muotoilu ja laajennettu valikko, joka sisältää monenlaisia ​​kahvia ja teetä.

Jos lisäät tavaramerkkien ja valmistajien runsauden, selkeytetään: kahvinkeitin valinta ei ole helppo tehtävä. Mutta toteutettavissa.

Voit tarkastella arvosteluja Internetissä. Sinun tarvitsee vain käsitellä niitä varoen: jos he vain ylistävät tai vain hakkaavat tiettyä mallia tai valmistajaa, sinun on oletettava, että tämä on osa mainontaa tai mainontaa vastustavaa kampanjaa. Voit suorittaa oman seurannan: mennä paikkoihin, joissa on kahvinkeittimet, henkilökohtaisesti nähdä, miten laitteet toimivat, kysy säännöllisesti (jos kone on yliopiston tai laitoksen rakennuksessa, se on mahdollista), usein rikkoo.

Mitä sinun on kiinnitettävä huomiota valitessasi:

  • Onko sinulla kaupungin palvelukeskus, jonka pidit?
  • Mikä koneen laite on: tarvitset kadunvastaista mallia tai laitetta asennetaan toimistohuoneeseen turvallisuuden varassa.
  • Takuu: ehdot, ehdot ja takuuhuollon kustannukset.
  • Myös koneen kustannukset ovat tärkeä tekijä. Kuitenkin itse kustannukset, mutta takaisinmaksu on tärkeämpi tässä: hyvin usein kalliimpi vaihtoehto osoittautuu kannattavammaksi.
  • Kuinka kauan malli on ollut markkinoilla? Uudet mallit ovat houkuttelevia hinnoissa ja ominaisuuksissa, mutta on myös tärkeää, miten ne testataan.
  • Koneen suurin kuorma: kuinka monta juomaa se voi antaa ilman tankkausta.

Konepalvelu

Voit hoitaa itse tai voit vuokrata yhden tämän työntekijän - riippuu vapaa-ajan saatavuudesta ja laitteiden lukumäärästä: yksi henkilö voi käsitellä 10 kahvinkeittimen päivittäistä huoltoa. On tarpeen lisätä ainesosia kerran kolmessa päivässä, joten on helppo laskea, että yksi työntekijä pystyy selviytymään 30 koneen kunnossapidosta.

Yksikön ei tarvitse vain "tankata" ajoissa, vaan myös pitää puhtaana, jotta se näyttää houkuttelevalta ostajille ja palvelee niin kauan kuin mahdollista.

Ongelmia ja murtumia, valitettavasti, ilmenee myös. Ja tämä on täynnä paitsi menetetyt voitot, myös kulut - korjauksiin. Korjaukset suoritetaan pääsääntöisesti toimittajayrityksen asiantuntijoilta. Siksi on parempi, että suositaan uutta konetta: niille taataan takuu (yleensä 3 vuotta), ja ne rikkovat jopa harvemmin.

Mitä "täytä" kahvinkeittimiä

Jotta kahvi olisi maukasta ja siksi kysyntää, sinun tarvitsee ostaa korkealaatuisia ainesosia, tämä on selvää. Ennen kuin tehdään sopimuksia tavarantoimittajien kanssa, on järkevää testata itse. Ne, jotka ovat työskennelleet tällä alalla pitkään, suosittelevat suosimaan kokeellisia näytteitä ja uutuuksia, mutta ne, jotka ovat jo töissä.

Kahvinkeittimien täyttöä varten:

  • kahvia (papuja tai maata) eri sekoituksissa;
  • tee (musta, vihreä, hedelmä - voi olla monia vaihtoehtoja);
  • kuuma suklaa, kaakao;
  • suodatettu vesi;
  • kuivaa tai rakeistettua maitoa (voidaan käyttää lisäaineena kahviin ja kaakaon, ja eräiden mallien valikossa kuuma maito sisältyy erilliseen juomaan);
  • kuiva tai rakeinen kerma;
  • kertakäyttökuppeja ja sekoittimia.

Automaateista valmistetut täyteaineet eroavat merkittävästi tavallisen kahvin valmistusaineista. Ne on suunniteltu erityisesti automaattiseen valmistukseen: niitä voidaan säilyttää pitkään, tarttumatta ja tukkeutumatta; älä kerää hajuja; älä ime kosteutta; liukenevat nopeasti. Tämän saavuttamiseksi kahvi paistetaan tietyllä tavalla.

On parempi ostaa aidoista todistetuilta valmistajilta, valmistautuessasi noudattamaan suositeltuja annosteluja - silloin automaattiasi kahvit ovat todella maukkaita.

Yrityksen rekisteröinti

Käynnistä yritys kahvinkeittimissä rekisteröimällä vain IP: ksi. Tämän toiminnan verojärjestelmän valitseminen on suositeltavaa UTII: n tai USN: n kannalta.

Sinulla ei ole tarvetta lisenssiä, eikä viranomaisilta vaadita oikeuksia. Meidän on vain huolehdittava täyteaineiden laatusertifikaateista: ne on hankittava toimittajalta.

Toinen valmisteltava asiakirja on vuokrasopimus omistajan kanssa tilojen, joissa asennat koneen.

Kustannukset ja tulot

Ensimmäinen kysymys, jonka tuleva yrittäjä kysyy, on kuinka paljon kahvinkeitin maksaa. Markkinoiden monipuoliset tarjoukset viittaavat siihen, että hintaluokka on melko suuri: 80-350 tuhatta ruplaa, mutta voit ostaa käytetyn koneen tuhansille 50-60-vuotiaille, mutta kuten jo mainittiin, tässä tapauksessa voi olla odottamattomat korjauskustannukset myöhemmin.

Keskimäärin korkealaatuinen laite, jolla on laaja valikoima juomia, joka toimii kunnolla ilman ongelmia omistajalleen, maksaa noin 140-160 tuhatta.

Maksaa tällainen kone kuudeksi kuukaudeksi. Tämä tarkoittaa, että 6 kuukauden aikana hän voi voittaa noin 150 tuhatta. Kuitenkin tämä luku voi olla sekä paljon suurempi että pienempi.

Laske kustannukset ja voitot

  • kahvin toimituksen hinta on 7-15 ruplaa;
  • ostajan osuuksien hinta on 25-35 ruplaa;
  • tulot yhden osan myynnistä keskimäärin 15-20 ruplaa;
  • annosten määrä päivässä - 50-100.

Näin ollen tulot voivat vaihdella 750-2 000 ruplaa. Kuukaudessa - 22 - 60 tuhatta ruplaa.

Käännymme nyt kustannuksiin:

  • vuokra voi maksaa yhdestä 15 000 ruplaan;
  • sähkönmaksu - 2,5-6 tuhatta;
  • palvelu - 1000 ruplaa kuukaudessa.

Kuten näet, voitto yrityksestä voi olla 20-50 tuhatta ruplaa kuukaudessa. Lisäksi ylempi palkki saavutetaan koneen hyvässä paikassa ja ei liian korkeina vuokra-kustannuksina. 20 tuhatta kuukausittaista vastaanottamista ei ole ollenkaan tarpeen: epäedullisissa olosuhteissa voitto voi olla nolla.

Yksi tärkeämpi kysymys on, kuinka monta on tarpeellista saada kahvinkeittimet. Tässä tärkeimmät tekijät - taloudelliset mahdollisuudet ja hyvien paikkojen saatavuus laitteiden asennukseen. Asiantuntijat suosittelevat aloittaakseen yhdellä tai kahdella, ymmärrettävä ensin, miten se toimii, arvioimaan tulojen ja kulujen suhdetta ja tarvittaessa laajentamaan liiketoimintaa.

Kahvikoneiden asennussuunnitelma

Kahvinkeittimet ovat melko yleisiä, ja jokainen kaupunkilaista on käyttänyt tätä palvelua useammin kuin kerran. Laitteet valmistavat kahvia valita muutamassa sekunnissa. Kahvi on maukasta ja halpaa, mikä houkuttelee tuhansia asiakkaita jokaiseen tällaiseen kahvikoneeseen. Miten kannattava ja kannattava liikeidea on, mitä kustannuksia ja investointeja vaaditaan alussa, kertoo kahvikoneiden asennuksen liiketoimintasuunnitelma, jonka esimerkki kuvataan tässä artikkelissa.

Hankkeen yhteenveto

Kahvinkeittimet ovat yleinen ja kannattava liiketoiminta missään kaupungeissa, sillä 90 prosenttia ihmisistä rakastaa kahvia. Tämä tuote on erityisen tärkeä suurissa ja keskisuurissa kaupungeissa Tämä palvelu liittyy express-palloon, jossa tärkein plus on valmistusnopeus ja helppokäyttöisyys.

Pidämme koneiden asentamista kahvin kanssa kohdeyleisön kerääntymispaikassa. Tämä on kampus tai ostoskeskus. Alun perin ostimme 3 kahvikoneita hyvässä kunnossa. Tämän liiketoiminnan pääasiallinen etu on, että se ei vaadi toimitiloja, ja näin ollen vuokra- ja hyödykehankinnoista aiheutuvat kustannukset ovat vähäiset, mikä lisää automaattisesti mahdollisen kannattavuuden.

Tällaisten kahvinkeittimien kustannukset ovat kuitenkin melko korkeat, mikä on tärkein menoerä.

Palvelujamme kohdeyleisö:

  • Nuoret 18-25-vuotiaat (80%)
  • Keski-ikäiset (20%).

Liiketoiminnan pääasialliset riskit:

Jotta kahvinkeittimet tuovat jatkuvasti kasvavia tuloja ja investoinnit maksaa mahdollisimman nopeasti, niin että on mahdollista ostaa koneita ja lisätä niiden määrää kaupungissa, laadimme liiketoimintasuunnitelman kahvikoneiden asentamiseksi laskelmiin. Siinä otetaan huomioon kaikki kulut, lasketaan hankkeen kannattavuus ja mahdollinen voitto.

Rekisteröinti ja rekisteröinti

Aloitamme projektin ja ansaitsemme rahaa kahvinkeittimiin, rekisteröimme paikallisten veroviranomaisten kanssa. Valitse yrittäjyyden IP-kohteen muoto (yksinkertaistettu verotusjärjestelmä 15%). Valitsemme myös sopivan koodin OKVED 47.99.2.

Ilmoittautumisen yhteydessä tarvitaan vähintään 7-10 tuhatta ruplaa.

Kahvikoneiden sijainti, sijoitus ja osto

Kahvinkeittimet sijaitsevat lähellä opiskelijarakennusta ja kaupungin ostoskeskuksia. Etusija on aktiivinen ristikohderyhmä. Yhden paikan vuokraus maksaa noin 15 tuhatta ruplaa. Näin ollen 3 laitetta asennetaan, budjetoidaan 45 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Ostettaessa käytettyjä kahvinkeittoja on tärkeää valita laadukas ja tehokas kone niin, että rikkoutumisvaara on vähäinen, laite toimii kunnolla, valmistaa korkealaatuista kahvia ja näyttää hyvältä.

Valitse kahvinkeitin seuraavien kriteerien mukaan:

  • Suorituskyky ja teho.
  • Muotoilu.
  • Toiminnallisuus (kahvien määrä ruoanlaittoon).
  • Ainesosien kulutus (kannattaa vuokrata tai ostaa kahvia, joka ei vaadi runsaasti raaka-aineiden ja materiaalien kulutusta).

Arviot laitteista ja materiaaleista

Kuukausittain on välttämätöntä käyttää täyttölaitteita komponenttien, veden, materiaalien jne. Kanssa. Ohjausmäärät ja täytä kone tarvittaessa.

Se vie asiantuntijan, joka palvelee kaikkia kolmea laitetta. Sen toimintoja ovat laitteen säiliön kaataminen juomavedellä, laitteen ennaltaehkäisevä huolto, rahan nostaminen ja liukoisten ainesosien täyttäminen.

Yrittäjä itse voi tehdä paljon, mutta on parempi palkata erikoislääkärin kokemus huoltopalvelusta kahvinkeitin, muuten voit pilata laitteiden ja korjaus on kallista.

Kolmen koneen ylläpitämiseen riittää yksi työntekijä. Palkka ei ylitä 20 tuhatta ruplaa.

Materiaalien ja ainesosien hankkiminen on yrittäjä itse ja laatii kirjanpitokertomukset.

Markkinointi ja mainonta

On tarpeen analysoida kilpailijoita lähelle, koska ne voivat tulla vakavaksi ongelmaksi jo ensimmäisistä työpäivistä.

Mainonta koostuu kahvikoneen brändäyksestä, merkistä näkyvästä etäisyydestä ja pylvästä, joka ei ole kaukana itse automaatista. Mainonnan kustannukset alkamisvaiheessa ovat noin 20 tuhatta ruplaa.

Tärkein ja tehokkain työkalu houkutella asiakkaita ja säilyttää niitä voi olla laaja valikoima juomia, korkeatasoista palvelua ja koneen keskeytymätön toiminta. Lisäksi on tärkeää säilyttää koneen täydellinen ja näkyvä ulkonäkö. Tätä varten asetamme kuukausibudjettiin summan, jolla säilytetään hyvä ulkonäkö (koneen puhdistus, vaneri, brändäys jne.). Niinpä vietämme noin 10 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Kustannukset ja tulot

Tässä vaiheessa laskeimme kaikki myyntiin liittyvät kustannukset, yhteenveto taulukosta liiketoiminnan käynnistämiskustannuksista ja kuukausittaisista investoinneista, jotka ovat tarpeen hankkeen suorituskyvyn ylläpitämiseksi.

Aloituskustannukset

Kuukausikulut

tulot

Suunnitelmaan perustuva voitto olisi saavutettava kahvikoneiden asennuksen ensimmäisellä kuukaudella. Laitteessamme on suunniteltu 12 erilaista juomaa, joiden keskimääräinen hinta on 25 ruplaa per kuppi. Jos 400 lasia kolmesta laitteesta myydään päivässä, liikevaihto on 225 000 ruplaa.

Tulojen ja kulujen erotus:

225 000 - 90 000 = 135 000.

Määritä veron määrä:

135 000 x 15% = 20 250 ruplaa.

135 000 - 20 250 = 114 750 ruplaa.

Laskemme kannattavuusindeksin:

(114,750 / 90,000) x 100 = 127%. Tulos on ilmeinen. Kannattavuus kolmannen kuukauden jälkeen on yli 100%, eikä tämä ole raja tällä alalla. Siksi tämä liike on asianmukainen ja kannattava. Sen omat riskit ja vaikeudet on kuitenkin ratkaistava, jotta ne pysyvät markkinoilla.

Alkuperäisen sijoituksen takaisinmaksuaika:

636,000 / 114,750 = 5,54 kuukautta. Näin ollen kuuden kuukauden aikana on tarkoitus saada takaisin alkuinvestointi. 400 lasillista kahvia ja muita juomia - tämä on vähimmäissumma, joka kasvaa selvästi kultakin kuukaudelta.

Lopulta

Kahvinkeittimien asennus - erittäin kannattava yritys. Voitto näkyy jo ensimmäisiltä kuukausilta, ja takaisinmaksu tulee olemaan viisi kuukautta. Tulevaisuudessa - lisätä kaupan laitteiden määrä 10 kpl. Lisää 2 lentoasemalla, 3 enemmän - ostos- ja viihdekeskuksissa ja 2 - huoltoasemilla. Tällöin on tarpeen sisällyttää henkilöstöön vielä yksi laitteiden ylläpitäjä.

Päätavoitteena on asentaa ajoneuvoja aktiivisiin paikkoihin, joissa liikenne on korkea ja kohdeyleisö keskittyy: ostos- ja viihdekeskukset, suuret liikenteen pysäkit, metroasemat, lentokentät jne. Tilojen vuokraamisesta saattaa olla vaikeuksia, mutta kannattaa maksaa suuri määrä, koska takaisinmaksu ei kestä kauan.

Suunnitelmat - avata verkko kahviautomaateistaan ​​yhden tuotemerkin alla, aina samalla tasolla, juomien laadussa ja samassa yritysstyleessä. On välttämätöntä, että kuluttajat tunnistavat suosikki kahviaan, missä he ovat, ja epäilemättä ostavat sen.

Kahvikoneiden liiketoimintasuunnitelma

Kauppaketjun verkoston järjestäminen 250 tuhannen asukkaan kaupungissa.

Kuinka paljon rahaa tarvitaan yrityksen perustamiseen

Alustavien laskelmien mukaan 10 myyntiautomaattien kahvikoneiden lippua on 2,230,000 ruplaa:

  • Talletus tiloihin - 80 000 ruplaa.
  • Automaattisten koneiden osto (10 yksikköä) - 2 000 000 ruplaa.
  • Materiaalit ja ainesosat - 100 000 ruplaa.
  • Yritysten rekisteröinti ja muut organisaatiokulut - 50 000 ruplaa.

Liiketoimintasuunnitelman mukaan yrityksen avaamista koskeva pääoma muodostuu hankkeen aloittajan henkilökohtaisista varoista (40%) ja lainatuista varoista - pankkilainasta (15% vuodessa viiden vuoden ajan). Lainan kuukausimaksut ovat 19 725 ruplaa.

Esineen kuvaus

Englanninkielinen myynti tarkoittaa tavaroiden ja palvelujen myyntiä myyntiautomaatin kautta. Nykyään se on yksi nopeimmin kasvavista liiketoiminta-alueista. Etenkin, kun myydään kahvia ja juomia koneen läpi. Nämä tuotteet ovat jatkuvassa kysynnässä riippumatta kaudesta.

Myynnin etu on se, että myyntipisteessä ei tarvita myyjiä, laskuria ja kassakoneita. Laite yhdistää kaikki nämä toiminnot. Sinun tarvitsee vain valita hyvä sijainti ja liike tuottaa tuloja. Kone ei väsy, se toimii yrittäjänä 24 tuntia vuorokaudessa, 365 päivää vuodessa. Hän ei koskaan pettä, ei varasta tuottoa, ei katoa työstä etukäteen, ei ole tyhmä asiakas.

Kahvinvalmistuslaitteiden lupaavat paikat ovat auto- ja rautatieasemat, ostos- ja viihdekeskukset, yliopistot, toimisto- ja liikekeskukset, elokuvateatterit, kuntokeskukset.

Vaiheittainen suunnitelma kahvinkeittimien verkon järjestämiseksi

  1. Etsi kannattavia paikkoja asentamaan kahvinkeittimet
  2. Yritysten rekisteröinti
  3. Vuokrasopimusten tekeminen
  4. Myyntiautomaattien ja ainesosien osto
  5. Koneiden asennus myyntipisteeseen
  6. Henkilöstön palkkaaminen

Mitkä laitteet valitaan yrityksille

Ensimmäisessä vaiheessa on tarkoitus luoda pieni verkosto automaatteja, joissa on 10 autoa. Tätä varten ostetaan kahviautomaatit Venetsian italialainen tuotemerkki. Laitteessa on upea muotoilu, itsepuhdistuva ohjelma ja laaja valikoima tuotteita. Laite tarjoaa valittavaksi 8 juomaa kerralla:

  • Kahvi maidon kanssa;
  • Espressokeitin;
  • cappuccino;
  • Kuuma suklaa;
  • Kuorittu maito;
  • Kahvi latte;
  • Mokachino;
  • Teetä.

Kuormitusaineiden määrä sisältää:

  • Pikakahvi - 1,5 kg;
  • Suklaa - 3,1 kg;
  • Maito - 2,2 kg;
  • Sokeri - 5,3 kg;
  • Kahvipavut - 3,5 kg.

Kuinka paljon voit ansaita kahvinkeittimissä?

Keskimääräinen tarkastus alustavien laskelmien mukaan on 25 ruplaa. Maastosta riippuen yksi kone myy keskimäärin 80 juomia päivässä. 10 autoa myy 800 juomia päivässä, kuukaudessa (30 päivää) - 24 000.

Kausivaihtelun vuoksi vuoden myyntiaikataulu on seuraava:

Odotetut tulot kuukaudessa (keskimäärin vuodessa) ovat 600 000 ruplaa.

Tuotantosuunnitelma

Myyntikoneet on tarkoitus asentaa paikallisiin ostoskeskuksiin, yliopistoihin, rautatieasemalle ja kahteen elokuvateatteriin. Keskimääräinen vuokra on 8 000 ruplaa kuukaudessa (kauppakeskuksessa hieman korkeampi, yliopistossa hieman alhaisempi).

Kahvikoneiden verkon ylläpitämiseksi on suunniteltu työllistävän yksi yksityisen auton kuljettaja. Hänen tehtäviinsä kuuluvat koneiden päivittäinen seuranta, ainesosien oikea-aikainen lataaminen ja tuoton peruuttaminen, koneiden ulkoisen kunnon hoitaminen ja asiakkaiden välisten riitojen ratkaiseminen. Palkka on 15 tuhatta ruplaa. kuukaudessa + polttoainetta. Kuukausimaksut ylilaskutukseen ovat mahdollisia.

Mikä verojärjestelmä valitaan organisaatiolle

Yrityksen organisaation muoto on tavallinen yksittäinen yrittäjyys. Verotusjärjestelmää on tarkoitus soveltaa yksinkertaistettuun verojärjestelmään. Verot ovat 15% organisaation tuloksesta kuukaudessa.

Liiketoiminnan riskit

Tämän liiketoiminnan suorittamisessa voi syntyä seuraavia kielteisiä kohtia:

  • Laitteiden vandalismi ja varkaus;
  • Lisääntynyt kilpailu, merkittävien toimijoiden syntyminen markkinoilla;
  • Kysynnän lasku kesällä;
  • Laitteiden erittely, seisokkeja;
  • Lisääntyneet vuokravastuut, liiketoiminnan kannattavuuden heikkeneminen.

Rahoitussuunnitelma

Kääntäkäämme talouden tehokkuuden tärkeimpien indikaattoreiden laskemiseen. Kahvikoneiden verkon jatkuva kuukausikustannukset sisältävät:

  • Vuokra - 80 000 ruplaa.
  • Operaattorin korvaus - 15 000 ruplaa.
  • Vakuutuksen vähennykset - 5 000 ruplaa.
  • Lainaukset - 19 725 ruplaa.
  • Polttoaine ja voiteluaineet - 20 000 ruplaa.
  • Poistot - 10 000 ruplaa.
  • Muut ennakoimattomat kulut - 15 000 hieroa.

Suunnitelman kokonaiskustannukset ovat - 164 725 ruplaa.
Muuttuvat kustannukset

  • Raaka-aineet (sokeri, kahvi, kupit) - 25% liikevaihdosta tai 150 000 ruplaa. kuukaudessa.

Kuukausittaisten kulujen rakenne on seuraava:

tulot

  • Keskimääräinen lasku - 25 ruplaa.
  • Myynnin määrä 24 tunnissa - 800
  • Tulot 24 tuntia - 20 000 ruplaa.
  • Tulot kuukaudessa - 600 000 ruplaa.

Näin ollen voitto: 600 000 - 164 725 (kiinteät kustannukset) - 150 000 (muuttuvat kustannukset) = 285 275 ruplaa. Verojen nettomäärä (USN, 15% voitoista), nettotulos on 242.483 ruplaa kuukaudessa. Liiketoiminnan kannattavuus on 77%. Sijoitetun pääoman tuotto, tällaisilla indikaattoreilla tulee 10 kuukauden työhön.

Business suunnitelma - kahvinkeittimet

Tämä liiketoimintasuunnitelma on käytännöllinen toteutus ajatukselle kannattava yritys myyntityyppisten kahvinkeittimien kustannuksella - niiden asentaminen kahvinkeittimien yleisiin käyttökohteisiin, huolto ja täydennys.

Hieman historiaa

Venäjän yrittäjien (2000-luvun alkupuolella) alkoi ilmestyä liiketoimintaympäristö, joka kehittyi nopeasti luomalla markkinajärjestelmä ja talousrakenteiden uudelleenjärjestelystä valtiosta yksityiseen omistukseen. Yrittäjät ja johtajat alkoivat ottaa länsimaiden käytännöt käyttöön liiketoimintatavoissaan. Perinteet, kuten juominen kahvi työn aikana, liiketapaamisissa, kokouksissa on tullut kiinteä ulkoinen ominaisuus. Se on paljastanut nykyaikaisen sivun B2B-liiketoiminnan ja kuluttajatuotteiden alalla.

Nykyään kahvinkeittimet ovat hyvin suosittuja ja tarpeellisia. Niitä voidaan tarkastella kaupan, kauppapisteiden, rautatieasemien, korkeakoulujen, liikekeskusten tai kaduilla. Ajan myötä "kahvi liikkeellä" alkoi siirtyä liiketoiminnasta kotitalouteen. Kahvilassa on jo kauan ollut yleistä suurissa kaupungeissa. Pienillä alueilla tämä on juuri nousemassa.

Amerikan yhdysvalloissa toimiston kahvimyyntitoimiston (OCS) käteisosa on 4,6 miljardia dollaria vuodessa, mikä on noin 14 dollaria per henkilö / 1 vuosi. Sivustomme tarjoamme tutustumaan vaihtoehtoisiin liikeideoihin, jotka perustuvat kahvinkeittimien käyttöön.

Yhteenveto hankkeesta ja sen liiketoimintasuunnitelmasta

Esitetyssä liiketoimintasuunnitelmassa oletetaan perustettavan kannattava kahvikoneiden jakeluverkosto lämmitysjuomien myynnille alueilla, joilla on vähän kilpailua ja lupaavasti kahvipalvelun edistämiseen.

Tässä vaiheessa näemme kuvan siitä, että kahvimarkkinoiden riittämätön kyllästyminen myyntiautomaateilla. Siksi on edullista ja käytännöllistä säilyttää yksi kahvikoneverkosto alueella. Työn kannattavuus perustuu kuluttajien määrään, laatuun ja vaatimuksiin ja sosiaaliseen lähestymistapaan jokaiselle asiakkaalle.

Hyvässä asemapaikassa, jossa on suuri joukko ihmisiä ja heidän keskenään vallitsevien nuorten määrä, asennetaan B-luokan laitteita, jotka tarjoavat juomien alhaiset kustannukset pikakauden ja suuren nestemäärän ansiosta (vettä on tarpeeksi 600 annosta!). Tässä tapauksessa kannattavuus lasketaan juomien myynnin suuren liikevaihdon perusteella.

Niissä pisteissä, joissa vierailu on pieni, mutta on tavallista enemmän asiakkaita ja herkkusuita, on edullista asentaa luokan A koneita, joissa on ylellinen muotoilu, runsaasti vettä ja hieno kahvipapuja. Kannattavuus tässä tapauksessa lasketaan juomien korkeammalla hinnalla.

Taustatiedot

  1. Toimiala: kahvijuomien myynti myyntiautomaattien kautta.
  2. Omistus liiketoiminnalle: oma yrittäjä.
  3. Verotusmuoto: verotus yksinkertaistetussa muodossa.
  4. Verotus: omasta, käyttämällä Internet-resurssia "My Business".
  5. Maantieteellinen sijainti: N kaupungin 240 000 asukasta.
  6. Verkossa toimivien koneiden määrä on 10 kappaletta ja tuleva laajentuminen.
  7. Kahvinkeitin menu: kahvipapuja ja instant, kaakao juomat, kuuma suklaa, cappuccino ja mokachino, maito, musta ja vihreä tee, sitruuna. Sarjan laitteet, Ja sisältävät myös kattiloita ja jäähdytysjuomia.
  8. Liiketoimintasuunnitelman tehtävä: kannattavuuden laskeminen ja investointien toteutettavuus kahvikoneiden luomisessa ja laajentamisessa.

Markkinoiden arvioitu ominaisuus

N: n kaupungissa myyntiautomaattien tarjoamien palvelujen markkinat eivät ole kiireisiä, kehittyvät, eivät liiku kilpailijoihinsa ja kun ne on asianmukaisesti perustettu, se on erittäin kannattavaa. Kahvijuomien tarjoaminen myyntiautomaateilla on menestyksekäs alku lähialueen liiketoiminnan edistämiseksi: välipaloja, hierontatuoleja ja muita laitteita palveluiden ja tuotteiden myyntiin.

Tulevan kuluttajan kokonaiskuva: opiskelijat, työntekijät, toimisto- ja vähittäismyymälöiden asiakkaat, liiketoimintaympäristö. Pääasialliset ostajat ovat 20-40-vuotiaita, enimmäkseen miehiä.

Sopivimmat juomien myyntipaikat:

  1. kaikenlaiset ylemmät ja keskiasteen oppilaitokset (laitokset, koulut, ammatilliset oppilaitokset jne.);
  2. tiedotus- ja koulutuskeskukset, kirjastot;
  3. liikekeskukset, ostos- ja viihdepalvelut;
  4. elokuvateatterit ja muut teatterit;
  5. tuotantolaitosten, tehtaiden ja kasvien tarkastuspisteet;
  6. markkinat, autojen asemat, rautatieasemat, näyttelyt;
  7. valtion virastot;
  8. autopesu ja huoltoasema;
  9. hotelli, motelli, hotellikompleksit jne.

Markkinoijat tekivät tutkimuksen kaupallisten ja toimistotilojen työntekijöiden ja asiakkaiden välillä ruuhkautumisen yhteydessä automaateilla. Tulos - 87% vähittäiskaupan laitoksista oli valmis avaamaan lisäpalveluja työntekijän ja laitoksen asiakkaille, 68% suostui käyttämään kahvia päivittäin.

Tällä hetkellä markkinoilla on täynnä kahviautomaatteja N: ssä - 20% enimmäismäärästä.

Pääomasijoitus

Liiketoiminnan tavoitteet

Asianmukainen liiketoiminta-asetus sisältää näiden tehtävien huolellisen toteuttamisen:

  • kahvilaitteiden verkon toiminnan säätö (alun perin 10 kappaletta);
  • korkealaatuisten raaka-aineiden toimittajien tunnistaminen;
  • 1 tai 2 työntekijän jäsenten järjestäminen;
  • tulojen saavuttaminen 180 000 ruplaa / 1 kuukausi ja tulevaisuudessa 70-100 000 ruplan / 1 kk;
  • kahden vuoden kuluttua saavuttaa takaisinmaksun taso ja kattamaan laitteiden hankintakustannukset koko takuuaikana;
  • kokemus verkostomarkkinoinnin rakentamisesta automaation laajentamiseksi ja kehittämiseksi;
  • markkinointianalyysin tekeminen ja suositeltavan kuluttajasisältöjen luominen;
  • molempia osapuolia hyödyttäviä suhteita työntekijän ja kohteen asiakkaiden välillä.

Kahvilaitteiden ominaisuudet

Kahvikoneiden verkko muodostetaan viimeisimpien maailmanlaajuisten valmistajien kauppaan perustuvien laitteiden pohjalta. Automaattien valinta tehdään kulutettujen osien kapasiteetin ja keskimääräisen tuoton välillä erilaisten laitteiden välillä.

Kahdelle kahvikoneelle valittiin työ:

Sarja, A

Nämä ovat kalliita ROSSO TOUCH -laitteita, joilla on hienostunut muotoilu ja kyky kaataa kahvijuoma-juomia.

ominaisuudet:

  • virrankulutus - 1,3 kW;
  • maksimaalinen tuottavuus - 600 annosta;
  • Jännite keskeytyksettä - 220-230V;
  • mitat - 1830 * 600 * 700 mm;
  • sisäänrakennettu kosketusnäyttö, 22 tuumaa;
  • kylmä juomien myynti ja välipaloja;
  • käteiskortilla on käteispääte.

Sarja B

Edullinen kahvinkeitinlaite LEI 400PP, jolla on suuri annos, jonka tehtävänä on samanaikaisesti valmistaa useita kahvia juomia, teetä kiehuvalla vedellä ja komponentit.

ominaisuudet:

  • energiankulutus - 1,8-2,2 kW;
  • maksimaalinen tuottavuus - 500 annosta;
  • Jännitteen keskeytymätön toiminta - 230 V;
  • mitat - 1630 * 744 * 620 mm;
  • 13-painikkeita tilan valintaan.

Esitetyt laitetyypit toimivat tasaisesti kahdesta viiteen päivään, palvelun käyttö- ja täyttötaajuus on 13-15 kertaa / 1 kuukausi.

Kahvinkeittimien huolto sisältää teknisten yksityiskohtien diagnostiikka, ulkonäön tukeminen, keittäminen, puhdistus, lisäys, laitteiston valikon säätö, vedenotto ja tarvittavat ainesosat. Sisäänrakennetulla tietokoneella on tarvittavat tiedot analysoitaessa myyntitietoja. Koneen käyttöaika on noin 10 vuotta. Takuu - 24 kuukautta.

Kahvakauppaa koskevassa osassa on tietoja muuntyyppisistä kahvinkeittimistä.

Myyntiautomaattien liiketoimintasuunnitelmaan kuuluu kaksi kokopäiväistä yksikköä:

  1. Projektin johtaja (johtaja) tekee sopimuksia, tekee ostoksia. Hän voi olla yrityksen omistaja.
  2. Kahvikoneiden huoltoteknikko. Hänellä on oltava tekninen tietämys, ajokortti ja auto, tuntevat täydellisesti kaupungin.

Hankkeen kvantitatiivinen riskianalyysi:

  1. Tekniset tai vandalian hajotukset - yleisimpiä kahvinkeittokoneiden töissä. Tästä yksinkertaisesta voi kestää 3 tuntia yhdestä päivästä. Häviöt tyhjäkäynnillä ovat 240 - 700 ruplaa. Kun haluat palauttaa koneen, tarvitset vielä 1500 ruplaa. Lopputuloksessa vajausindikaattori voi olla 2000-2.500 ruplaa. kuukaudessa.
  2. Kausiluonteisen kysynnän supistaminen tuo jopa 38 prosentin voiton. Riskien pienentäminen koneen siirtämisen kautta maksaa yritykselle jopa 800 ruplaa. koneelle. Loppujen lopuksi 6 kpl B-sarjan koneita 3 kk: n kesän ajan voi jättää jopa 16 000 ruplaa.

kilpailu

Tällä hetkellä N: n kaupungissa käytetään noin 55 myyntiautomaatteja. 70% niistä on kadun varianteiden ulkonäkö, joka on asennettu anti-vandal-soluihin.

Sijaintipaikat: rautatieasemat, markkinat, julkiset pysäkit, oppilaitosten lähellä sijaitsevat alueet, stadionit, lääketieteelliset tilat.

Työvälineiden ominaispiirteet: huono ulkonäkö, merkityksettömät juomavalikot.

Omien verkostojensa edut kilpailijoihinsa nähden: houkutteleva myyntiautomaattirakenne, suuri ja laadukas juoma-valikoima sekä hyvät raaka-aineet johtavien valmistajien tuotteilta.

Laitteiden ihanteellinen sijainti:

  1. sarja, A: hallintoelimet, kauppa- ja toimistorakennukset, verotuslaitokset, elokuvateatterit ja muut teatterit, autonäyttelyt, johtavat yliopistot;
  2. sarja B: kaikentyyppisten yritysten (tehtaat, tehtaat jne.) tarkastuspisteet, autopesut, sairaalat, kirjastot.

Markkinointipolitiikka

Markkinoinnin johtaminen sisältää analyysin asiakkaiden taloudellisesta elinkelpoisuudesta. Tehokkaimmat ja kalliimmat koneet, jotka on tuotettu rikkaalle yhteiskuntaryhmälle ja korkean sosiaalisen aseman omaaville ihmisille.

Hinta tällaisissa laitteissa on 50% korkeampi kuin B-sarjan laitteissa, jotka suuntautuvat tavalliseen asiakkaaseen ja tarjoavat valikoiman halpoja juomia edullisista komponenteista (esim. Pikakahvi). Koneiden tämä osa tarjoaa mahdollisuuden saada bruttotulot B-sarjan koneista ja marginaaliset A-sarjan koneista.

Myymälöiden sijaintipaikan valinta tapahtuu maantieteellisen markkinoinnin analyysin avulla ja valitun paikkatietokannan laskennan perusteella keskimäärin 1 500 henkilöä / 1 tunti yhden päivän ajan.

Selluoperaation suosio monissa tiedotusvälineissä on epäkäytännöllistä. Tehokkain mainonta on kahvinkeitin itsensä sijoittaminen, paljon pilareita ja venytysmerkkejä, navigointi ja lisätiedot, jotka on esitetty kyltteissä ja aromien markkinoinnissa.

Toinen näkökohta, jolla edistetään esillä olevien laitteiden huoltoa palvelevan yrityksen kuvaa: teknisen työntekijän vaatteilla on oltava yrityksen ilme, tietty väri ja logo. Työntekijä on velvollinen käsittelemään käsineitä, näyttämään hoikka, varma ja puhdas.

Allekirjoittaessasi sopimuksen vuokranantajan kanssa, määritä etukäteen kahvia rentouttava - varustettu paikka istua mukavalla juomalla, lukea sanomalehteä tai lehteä ja vain keskustella ystäväsi tai rakkaansa kanssa.

Erikseen markkinointitarkoituksessa maksukortteja käytetään tavallisille asiakkaille, joihin liittyy ehdollisia alennuksia A-sarjan koneiden käytöstä.

Top