logo

Asianajajan analyyttinen tarkastelu

Jotta laki avataan vesikouruilla, on välttämätöntä saada tilan omistajalta lupa tupakoida, mutta myös luoda hyvä ilmanvaihtojärjestelmä ja suojata satunnaisia ​​ihmisiä savusta.

Globaalissa verkostossa on monia artikkeleita siitä, kuinka helposti avataan hookah-alue tai huone, että tämä liiketoiminta on yksi yksinkertaisimmista. Kustannusten arvioidaan olevan täysin riittämättömiä 20-80 tuhatta ruplaa, joten kirjoittajat eivät kirjoita mitään varotoimenpiteitä. Joten harkitse, mitä tarvitset avata hookah: yritä ymmärtää tämä ongelma, selvittää, onko olemassa erityisiä sääntöjä teollisuuden, laskea, kuinka paljon projekti todella maksaa.

Mikä on hookah?

Tätä laitosta voidaan kutsua laitokseksi, joka palvelee erityisiä laitteita tupakoitsijan tupakointiin vedessä. On olemassa kaksi keskeistä liiketoimintamallia: erillisen paikan avaaminen ja vesipiippujen luominen ravintolassa tai baarissa. Toinen vaihtoehto on suositeltava, koska sen avulla voit nopeasti purkaa uuden paikan. Kuitenkin se on myös monimutkaisempi toteutuksessa: riippumatta siitä, miten katsot sitä, suurin osa kävijöistä on suojattava "aromaattisesta savusta", muuten tämä voi johtaa läsnäoloongelmiin.

Onko tupakointi tupakka?

Kiistanalainen kysymys on kompastuskivi tukijoiden ja "aromaattisen savun" vastustajien välillä. Useimpien tuotteiden perustana on tupakka, joten siihen sovelletaan kaikkia lakeja koskevia rajoituksia. Päinvastainen todistaminen on melko vaikeaa, eikä aina valvojat käy pitkiä keskusteluja liikemiesten kanssa.

Hookah-avausvaiheet:

  1. Oikeudellisen lomakkeen rekisteröinti. Ihanteellinen ratkaisu tässä tapauksessa on LLC, koska vasta perustetun laitoksen on ostettava laitteita, hiiltä ja tupakkaa pankkisiirrolla.
  2. Huoneen vuokraus. Tupakointi tupakointiin ei-kiinteissä ostosmahdollisuuksissa on mahdotonta, joten sinun on tehtävä valinta päärakennusten hyväksi.
  3. Ottaa omistajan lupa tupakoida. Tämä vaatimus on epäsuorasti vahvistettu asetuksissa, mutta lähitulevaisuudessa se muotoillaan kirjaimellisesti.
  4. Tilojen luovuttaminen paloturvallisuusmääräysten mukaisesti. On välttämätöntä luoda positiivinen pakokaasujärjestelmä, jolla suojellaan ihmisiä, jotka eivät käytä laitoksen palveluja, tupakansavulta.
  5. Asentaminen laitteiden tupakointi hookahs. Työlainsäädännön vaatimusten täyttämiseksi työntekijän terveyden suojelemiseksi voit toteuttaa erityisiä laitteita, joiden avulla voit tupakoittaa ilman merkittävää työvoimaa.
  6. Organisaation visuaalisten tietojen järjestäminen tupakoinnista. Tämä vaihe ei ole tarpeeton: sen avulla voit välttää muodollisia valituksia tarkastuslaitoksilta.

Toisen toimielimen avaaminen ei poikkea tavallisen kahvilan tai ravintolan luomisesta: jos tiloja kehitetään, se on sovitettava yhteen asianomaisten yksiköiden (valtion palotarkastusvirasto, valtion asiantuntijatarkastus, Rospotrebnadzor, arkkitehtisuunnitteluosasto) kanssa. Jos laitokselle toimitetaan alkoholia, sinun on hankittava lisenssi alkoholin vähittäismyynnistä.

Ennen toiminnan aloittamista on ilmoitettava Rospotrebnadzorille eli sen alueelliselle elimelle. Tarvitset myös vakiosopimuksen, jonka perusteella esine huolletaan: roskat ja niin edelleen.

Paloturvallisuus ja tupakansuojeluvaatimukset

Nykyään tällaisten laitosten avaamista koskevia sääntöjä säännellään epäsuorasti useilla asetuksilla:

  1. PPB-C-3-81 (yleiset turvallisuusvaatimukset eri julkisille laitoksille ovat luonteeltaan neuvoja);
  2. Liittovaltion laki nro 23, 23. helmikuuta 2013, "Suojaa..." (tiedot siitä, missä tupakointialueita ei voida järjestää);
  3. Venäjän rakennusministeriön määräys N 756 / pr, Venäjän terveysministeriö N 786n, 28.11.2014 "Vaatimuksista..." (voimassa 10.10.2015);
  4. Päätöslauselma Glavsanvrach №114: sta 30.5.2003 "GN 2.1.6.1338-03 käyttöönotosta...";
  5. Liittovaltion laki "Mainonnasta" (yritystoiminnan edistämisen rajoitukset) 7 §.

Luettelo jatkuu: kaikki riippuu tarkastuslaitosten työolosuhteista ja mielikuvituksesta. Kuitenkin luetellussa sääntelykehyksessä on joitain esteitä yrityksen sujuvalle toiminnalle.

Annamme näiden teosten tärkeimmät opinnäytteet:

  1. Vähintään 1 vaahtosammutin on 100 neliömetriä tilaa kohti, mutta jokaisessa huoneessa on oltava vähintään yksi yksikkö (toisin sanoen jos hallissa on vähintään 2 yksikköä, niiden on oltava yksi yksikkö).
  2. Sisätiloissa on oltava palohälytysjärjestelmä. Vieraiden evakuoinnin normaali aika riippuu rakennuksen palonkestävyydestä.
  3. Tupakointialue on suojattava ihmisiltä, ​​jotka eivät halua hengittää epäterveellistä savua. Tämä tarkoittaa sitä, että kun järjestät hihnaa ravintolassa, kahvilassa, tarvitset voimakkaita ilmastointilaitteita (poistoilmanvaihtojärjestelmä) haitallisten aineiden poistamiseksi.
  4. Mainostaa tämäntyyppinen laitos on lailla hyvin vaikea: kiellettyjen kohteiden valikoima on laaja.

Paloturvallisuusvaatimukset voivat vaihdella Venäjän federaation ja jopa kaupungin erityisaiheesta riippuen. Siksi ennen kuin avaat oppilaitoksen, sinun tulisi tutustua paikallisiin käytäntöihin ja varmistaa, että paikallisella lainsäädännöllä ei ole erityisiä suosituksia liikemiehille.

Hookahia ei voi järjestää seuraavissa kiinteissä tiloissa:

  • Koulutustarkoituksiin, mukaan lukien - fyysiseen koulutukseen;
  • Luodaan kuntoutuksen, terveydenhuollon, saniteettipalvelujen toteuttamiseen;
  • Järjestetty hotelliksi, väliaikaisen asuinpaikan (majoitus);
  • Omistettu muille kuin kiinteille ostosmahdollisuuksille, ostoksille ja henkilökohtaisille palveluille;
  • Kaasupisteessä.

Nämä rajoitukset määrätään 23. helmikuuta 2013 annetulla liittovaltion lailla nro 15 "Suojauksesta...", kun taas kriteerit itsessään ovat melko hämärtyneet. Omistaja voi kuitenkin sallia tupakoinnin eristetyillä alueilla, joissa on riittävä ilmanvaihto.

Lainsäädännön puutteet

Kaikki edellä mainitut vaatimukset koskevat tällä hetkellä tupakointia. Jotkut hookahs-seoksista saatavat seokset voivat tehdä ilman tätä ainesosaa. Siksi valvontaviranomaisten mahdolliset väitteet voidaan poistaa, mikä osoittaa niiden epäjohdonmukaisuuden.

Ovatko hihnakuljettimen tiukentavat vaatimukset?

Tällä hetkellä sana "hookah" on äärimmäisen harvinainen asetuksissa, jotka rajoittavat tupakanpolttoa. Tämä on perusta perinteisten ja kaksinkertaisten tupakointien analogisten analogien haasteelle. Lainsäätäjä päätti kuitenkin poistaa nykyiset puutteet: voit nähdä luovaa ajattelua projektissa FZ N 720716-6.

Tässä ovat uuden säädöksen keskeiset opinnäytteet (materiaalin valmisteluhetkellä - joita ei ole hyväksytty ja jotka eivät astuneet voimaan):

  • Tupakoimattomia sekoitteita, jotka ovat olleet "porsaanreikiä" tupakoinnin järjestämisessä ravintoloissa, saavat konsolidoitua muodollisella tasolla;
  • Hookah-tupakointi kielletään tupakoinnin yhteydessä (siis kaikki edellä mainitut kiellot soveltuvat kuhunkin seostyyppiin ilman poikkeuksia);
  • Aromaattisen savun käyttö tietyissä rakennuksissa ja niiden vieressä olevilla alueilla voidaan kieltää tavanomaisen tupakoinnin lisäksi;
  • Terveysministeriön on perustettava vaatimuksia avoinna olevista alueista tupakoinnin hinaamiseen sekä suljetuille huoneille yhdessä Gosstroyn kanssa;
  • Kaikkiin hallinnollisen säännöstön artikloihin, jotka koskevat tupakkaveron vastuuta, täydennetään sanalla "hookah";
  • Oikeushenkilöille asetetaan erityinen sääntö: tupakkamaljakan avointen ja suljettujen vyöhykkeiden vaatimusten rikkominen (aineiston valmisteluhetkellä ei ole olemassa) hallinnollista vastuuta - 20-30 tuhatta ruplaa (virkamiehelle), 50-80 tuhatta ruplaa (oikeushenkilölle).

Yhteenveto

Pitkällä aikavälillä ei ole lainsäädännöllä suoraan säännelty tupakointitehtaiden avaamista, kuten ilmaistu analyysi nykyisistä säädöksistä osoittaa. Kuitenkin, kun edellä mainittu liittovaltion lakialusopimus on ratifioitu, tämänsuuntainen työ tehostuu. Ei ole epäilystäkään siitä, että valtion virastot tulevat välittömästi käyttöön ankaria vaatimuksia tupakointitiloihin hookah. Siksi kysymys tällaisen toimielimen "lain mukaan" avaamisesta on edelleen avoin: palaamme ehdottomasti siihen, että asetukset muuttuvat.

Aiheeseen liittyvä franchising: Avaa franchise Efendi -tuotemerkki.

Aleksanteri, ravintolan omistaja: "Tiukennettiin tupakkamyyntilakia kieltäytyimme ripustamisesta. Odotamme tilannetta asettumasta, tekemään jonkinlaisen päätöksen, koska laitteisto on tyhjäkäynnillä ja asiakkaat pitävät savua. "

Olga Korobko, markkinoija: "Pietarissa on joitain erikoistiloja, joita ei voida tavoittaa kadulta, varata välittömästi paikkaan. Sen sijaan, että he tekevät tarkistuksen, he tarjoavat "lahjoituksen". Tämä on tietenkin keino kiertää lakia, mutta se ei ole kaupallisesti kannattava yritys. "

Ivan Kuzmin, asianajaja: "Nyt ei ole olemassa laillista mahdollisuutta kiertää tupakan ja hookahin kieltämistä. Voit työskennellä vain omalla vastuullasi. Tiukempi lainsäädäntö jättää vähän tilaa yrityksille. "

Miten avata hookah lain mukaisesti?

On vielä keskustelua siitä, missä vesipako kotikunta sijaitsee. Jotkut uskovat, että tämä tupakointilaite tulee kaukana Intiasta, mutta teoriaa kannattaa, että alusvaippa alkoi ensin polttaa Pohjois-Amerikassa. Nykyaikaisten rakastajien tupakointi ystävien ystävässä maustettua tupakkaa tämä kysymys ei ole periaatteellinen asia. Hookahin alkuperä on peitossa mysteerissä. Euroopassa tämä muotihobby ilmestyi 1800-luvulla. Nuorten joukossa maamme riippuvainen hookah ottaa suuressa mittakaavassa. Nuoret ja huoleton ihmiset haluavat viettää iltoja miellyttävässä yrityksessä iloella tuoksuva savu hengittää. Jopa ne, joilla on molemmat kädet terveelliseen elämäntapaan, eivät löydä mitään toimintaa tässä toiminnassa. Mikä voisi olla parempi kuin filosofiset keskustelut ystävien kanssa? Ja jos johdat heitä istumaan pehmeillä tyynyillä, tupakoimalla hookah, ilta voi olla unohtumaton kaikilta osin.

Hookah-liiketoiminta ja laki

Tupakoinnin osalta valtion duuman edustajien näkemykset jaettiin. Liittovaltion laki nro 15 - F3 "Kansalaisten terveyden suojelemisesta altistumiselta tupakansavulle" määrätään, että tupakointi on samankaltainen kuin tupakointi säännöllisesti. Kesäkuun 1. päivänä 2014 tuli voimaan kahviloiden ja ravintoloiden omistajien kieltäminen tupakointirullaa. Vieraat alkoivat tarjota kasviperäisiä sekoitteita. Valvontalaitoksille oli vaikea todistaa, että kävijät tupakoivat: tupakka, anasha tai vaaralliset yrtit. Tarkemman analyysin suorittamiseksi sinun on suoritettava perusteellinen tutkimus, ja se vie paljon aikaa.

Jos tarkastelemme tätä kysymystä toiselta puolelta, on mahdotonta kuvailla kaikkia tupakointiseoksia, joita käytetään julkisissa paikoissa lainsäädännössä. Monet parlamentin jäsenet kuitenkin uskovat, että on ryhdyttävä tarvittaviin toimiin tupakan tupakoinnin estämiseksi hookahin avulla. Maassamme kahviloita ja ravintoloita oli lukuisia räjähdyksiä, joiden tarkoituksena oli tunnistaa tupakointiseosten laittomat myyntit ja vesihöyryjen käyttö.

Tällä hetkellä Venäjän lainsäädännössä ei ole täsmennetty, mitä "hookah" on.

Tupakoinnin vastainen laki kieltää tupakoinnin julkisilla paikoilla, mutta yrittäjät löytävät porsaanreikien laillistamisen. He kutsuvat sitä "höyrykokeiluksi".

Kahviloiden ja ravintoloiden omistajat, jotka haluavat tarjota asiakkailleen tällaista palvelua kuin tupakointirenkaita, on edelleen useita tapoja poiketa tästä tilanteesta:

  1. Kesäterassi on mahdollista varustaa ja tupakointi ei kuulu tupakoinnin lakien kieltämiseen. Valitettavasti maamme ilmasto ei salli hookah-kävijöiden nauttia tuoksuvaa savua ympäri vuoden;
  2. Toinen vaihtoehto on vesisaha, jossa on kotiinkuljetus. Tämä palvelu on melko kallis ja hinaajan kustannukset ylittävät usein toimituskulut;
  3. Tupakkayhdisteiden korvaaminen tupakalle sisältämättömillä tupakkaseoksilla. Pohja-free-seokset eivät ole lain alaisia. Ne eivät ole ristiriidassa lain kanssa, ja siksi ne ovat hyvä vaihtoehto tavalliselle. Valitettavasti monet hookah-kävijät eivät halua tupakoida niitä. Ne, jotka haluavat tupakoittaa tupakkalaukkua, on vaikea tottua toiseen vaihtoehtoon.

Nykyään julkisen kamarin asiantuntijat haluavat korottaa sakkoja tupakkakupuille julkisissa paikoissa jopa 300 tuhannen ruplan aikana ja toistuvan rikkomuksen vuoksi sakko voi olla 3 miljoonaa ruplaa.

Mitä tarvitset avata hihna: asiakirjat, rekisteröinti

Venäjällä nämä laitokset eivät ole niin paljon. Siksi kysymys "kuinka avata hookah lain mukaan?" Kiinnostus ei vain perustettu ravintoloitsijat, mutta myös start-up yrittäjiä. Kun olet järjestänyt tällaisen suunnitelman, voit saada hyvän tuloksen ja palauttaa sijoitetut varat lyhyessä ajassa.

Jotta voisit avata hihnaa alusta, sinun on kerättävä kaikki tarvittavat asiakirjat tähän. Mitä sisältyy tähän pakettiin?

  • Sinun täytyy rekisteröityä IP: ksi. Jos aiot käydä kauppaa alkoholijuomissa, tässä tapauksessa sinun on annettava asiakirjat, jotka vahvistavat LLC: n rekisteröinnin.
  • Luvat SES: ltä ja palokunnalta.

Kuinka paljon alkoholin lisenssi on? Miten saada se? Mitkä ovat voimassaoloajat? Artikkelimme vastaa kaikkiin kysymyksiin.

Mitä valita: yksittäinen yrittäjyys tai osakeyhtiö? Näiden rekisteröintilomakkeiden edut ja haitat.

Jos haluat avata tällaisen yrityksen, sinun on rekisteröidyttävä yrityksesi. Tämä vaatii vähintään kuukauden ja 20 tuhatta ruplaa. Jos aiot avata kahvila-hookahin, niin täyttäkää kaikki Venäjän federaation lakien normit, kahden liiketoimintayksikön rekisteröinti on paras vaihtoehto. Yksi on mukana hookah, ja toinen - kahvila, josta hookah tuo juomia ja välipaloja.

Seuraavaksi sinun on päätettävä verotuksesta. Tässä tapauksessasi voit valita pääsääntöisesti yksinkertaistetun verojärjestelmän - 6%.

Rekisteröinnin aikana voidaan valita seuraavat OKVED-koodit:

  1. 74.84 Muiden palvelujen tarjoaminen.
  2. 93.05 Henkilökohtaisten palvelujen tarjoaminen.

Toiminnan alusta olisi ilmoitettava liittovaltion yksikölle.

Lisäksi haluaisin huomata, että nykyään uuden lain yhteydessä monet vesikourut haluavat työskennellä merkin "antikafe" alla. Mitä tämä tarkoittaa? Yksityisiä klubeja luodaan, joiden jäsenet, kun he vierailevat ensimmäisen kerran, on täytettävä erityinen kyselylomake, joka osoittaa, että asiakkaita varoitetaan tupakointirenkaan vaaroista. Ja kävijät eivät maksa tilaamista hookah, mutta vierailevat klubi.

Huoneen vinkit

Kysymykseen "mikä on tarpeen avata hookah?" Vastaus ehdottaa itseään. Ensinnäkin tämä huone. Sali, jossa vieraat savustetaan, tulee olla varustettu hyvällä tuuletusjärjestelmällä. Pakollinen vaatimus - paloturvallisuuden varmistaminen. Tehokkaan huuvan ja savunpoistojärjestelmän läsnäolo on edellytys hihnakuljettimen avaamiseksi.

Hookah-alue valitaan yrittäjän kykyjen ja toiveiden perusteella. Jos aiot avata kahvilan erillisessä rakennuksessa, sen pitäisi olla rauhallisella ja hiljaisella paikalla. Ihmiset tulevat hookah rentoutua ja rentoutua.

Pieni vesikouru on 100-120 neliömetriä. metriä.

Vierailijoiden sopivuuden vuoksi huone on jaettava erillisiin vyöhykkeisiin, jotka on erotettu toisistaan. Yhden vyöhykkeen koko ei saa ylittää 8 - 10 neliömetriä. metriä. Ei ole huono, jos jokaisessa huoneessa on erillinen kylpyhuone. Älä unohda yhtä tai kahta suurta huonetta - lukuisille yrityksille.

Kaikkien tupakointialueiden on noudatettava tupakointialueiden Venäjän lainsäädäntöä. Jos on kyse Wi-Fi-vyöhykkeestä, se tuo lisää voittoa laitokseen. Tällaiset alueet ovat erittäin suosittuja vierailijoiden keskuudessa.

Huoneiden sisätilat voidaan tehdä itämaisessa tyylissä: mukavat sohvat, pehmeät tyynyt, kirkkaat värit, päärynätuolit. Valaistuksen on oltava pehmeää ja hiljaista. Kirkkaat valot eivät ole tervetulleita. Huvipohjan suunnitteluprojektin olisi noudatettava täysin tällaisen tapaamisen laitosta. Kustannukset työskennellä kahvila-alueen 100 neliömetrin suunnittelussa. m. maksaa 90-100 tuhatta ruplaa.

Vaaditut laitteet

Jotta voisit aloittaa vesikourut, tarvitset laitteita. Joten, mitä tarvitset avata hookah?

  1. Koukut ja niiden lisävarusteet (putket, vaihdettavat kupit, letkut jne.).
  2. Taulukoita.
  3. Kassa.
  4. Laadukas äänentoistojärjestelmä.

Laitoksen tarjoamat palvelut

Mitä lisäpalveluja voidaan tarjota tällaiselle laitokselle? Hookahissa voit pitää kaikenlaisia ​​tapahtumia itämaisessa tyylissä. Runsaasti itämaisia ​​ruokia antaa loma unohtumattoman tunnelman ja makea maku Itä ylellisyyttä. Voit järjestää suorituskyvyn ammattitanssijoiden, jotka suorittavat virheetöntä vatsatanssia. Olisi kiva järjestää karaoke. Teemeremonioita, joissa kokeneet mestarit valmistavat hienostuneita, tuoksuvia juomia asiakkailleen, voivat olla hyödyllisiä.

Voit järjestää erilaisia ​​tapahtumia vohvojen ja näyttelytilojen maistelemiseksi palkintojen myöntämisellä. Mitä enemmän tavaroita ja palveluita voit tarjota asiakkaille, sitä enemmän luottamusta siihen, että he palaavat yhä uudelleen.

Kahvi- ja teemakauppojen avaamisen ominaisuudet: miten, missä, miksi ja mistä.

Pikaruokaloiden laitosten määrä kasvaa jatkuvasti. Mutta niiden korkeasta kilpailusta huolimatta "nopean" ruokakulttuurin suosio väestön keskuudessa kasvaa, erityisesti pizzaa - runsas ja maukas ruokalaji. Joten miksi ei hyödynnä tätä ja aloitat oman yrityksen?

Kuinka paljon rahaa tarvitsen avata hihna?

Katsokaa nyt, kuinka paljon se maksaa avata hihna. Investointien käynnistämiseen kuuluu useita menoja:

  • laitteiden ja komponenttien osto - 30 000 ruplaa;
  • huonekalut ja tilojen suunnittelu - 250-300 000 ruplaa;
  • sekoitusten, hiilen, juomien ostaminen. ja niin edelleen - 50-70 000 ruplaa.

Näiden likimääräisten laskelmien perusteella voidaan päätellä, että hinauksen avaaminen tyhjästä maksaa noin 400 000 ruplaa.

Ei pidä unohtaa kuukausittaisia ​​kustannuksia. Ja ne ovat seuraavat:

  • huoneiden vuokraus - 10 000 ruplaa;
  • tarvittavien tavaroiden ostaminen - 15 000 ruplaa;
  • henkilöstön palkat ja ulkoistaminen - 100 000 ruplaa;
  • yhteensä 125 000 ruplaa

Onko kannattavaa avata hookah?

Hookah liiketoiminnan edut:

  • hankkeen nopea takaisinmaksu;
  • kapea erikoistuminen - yksityiskohtaisen liiketoimintasuunnitelman laatiminen.

Haittojen joukossa haluaisin mainita vain yhden asian: laitoksen on toimittava myös yöllä. Hookah-ystäville ei ole kiire mennä kotiin, he voivat jäädä mukavaan aikaan myöhään illalla. Jos sinulla ei ole kokemusta tältä alalta, on ensin vaikeaa luoda itämainen lämpö, ​​vieraanvaraisuus ja viisaus ilmapiirissä. Mutta jos haluat työskennellä ja saada hyvä voitto, tervetuloa tähän houkuttelevaan liiketoimintaan.

Kuinka avata hihnakuljetus tyhjästä lain mukaan vuonna 2018

Voimaan 1. kesäkuuta 2014 laki № 15-FZ "On terveyden suojelemiseksi kansalaisten altistumisesta ympäristön tupakansavulle ja seurauksia tupakan kulutusta" alkaen 23 helmikuu 2013 tupakointikieltoa sisätiloissa ravitsemusalan - Ravintolat ja kahvilat - tuli yksi kaikuva hänen pisteet.

Vanavedessä antamisen sanoi ylistämä lakia, joka nyt kieltää tupakointi kahviloissa ja ravintoloissa, tärkeimmät esinekokonaisuus yritykset innokkaita kommunikoimaan vapauttaen makea savu, areenalle palvelujen mennä paikkoihin, jotka ovat antiikin Itä olleet olemassa jo useita vuosisatoja, ja Venäjällä on vasta nyt tulossa "In trend" - hookah.

Tavallisesti tupakointi, mukavasti nojaten takaisin nojatuoliin, herättää runsaan illallisen ja maistuu alkoholijuomaa, joka on kyllästynyt jonkun stressiin ja jännitteeseen.


On täytettävä tämä, vaikkakin haitallinen tarve, ravintoloissa ja kahviloissa tupakoinnin huoneet on keksitty.

Toimielimen omistaja - on, ennen kaikkea tapa laajentaa reunaan liiketoimintaansa merkittävästi kasvattaa voittoja, ei vain myynnistä vesipiippu palveluita, mutta myös lisääntynyt liikevaihto ravintola sekä liiketoimintaa, joka ei riitä masteroitu ja ihmiset mielellään meni asiantuntevasti ja mukavasti organisoitu hookah, jossa omistaja ei päätynyt sisustukseen, henkilökunnan koulutukseen, laadukkaisiin laitteisiin ja tarvikkeisiin.

Kuinka paljon se maksaa avata hookah: liiketoiminnan piirteet, edut ja haitat

Tämäntyyppisen toiminnan tärkein ominaisuus on se, että kuluttaja vaatii sitä, on muodikasta ja samalla "ei ole hackneyed", harvat yrittäjät ovat hallinnoineet tällaista palvelua markkinoilla.

Tämän liiketoiminnan pääasiallinen etu voidaan varmasti kutsua sen nopeaksi takaisinmaksuksi.

Yksinkertaisessa liiketoimintasuunnitelma korkeaa ammattitaitoa vaativaa toimintaa, pienillä investoinneilla (150-200000 ruplaa) ja suhteellisen alhaiset kustannukset kulutustavarat, hinta palveluista ylittää kustannukset kymmeniä kertoja ja tuo riittävästi voittoja omistajalle ja kannattaa kahdesta kolmeen kuukautta.

Ravintolan omistajien ei tarvitse houkutella kolmansia osapuolia saadakseen varoja hankkeen alkuun, heillä on aina käyttöpääomaa, voittoa ei myöskään jaeta kenenkään kanssa.

Haittoja ovat se hetki, että hookahs toimivat lähinnä yöllä, kuten kaikenlaisia ​​viihdettä.

Mutta niille, jotka päättävät omistaa itseään tällä alalla, tämä ei todennäköisesti ole esteenä menestyksekkäälle liiketoiminnan harjoittamiselle.

Usein tupakoitsijoiden aloittelevilla omistajilla on vaikeuksia rekonstruoida itämainen maku sisätiloissa, mutta suunnitteluvihjeet auttavat tekemään yrityksen tämän puolen onnistuneen.

Kuinka avata hailu tyhjästä lain mukaan: rekisteröinti, asiakirjat

Et myöskään saa unohtaa lain kirjainta.

Alla on luettelo asiakirjoista, jotka tarvitaan huoneen avaamiseen tupakoinnin vesihierontaan.

Tämäntyyppinen toiminta ei edellytä lisensointia.

Kuitenkin tuotteiden (hookahs, tobacco, coal) ja alkoholi-alkoholimyyntitodistuksen pakollinen todentaminen, jos sellainen on suunniteltu.

Huvilan omistajan tai vuokralaisen on saatava omistusoikeus.

Tämäntyyppiselle toiminnalle olisi sopivin vaihtoehto yksittäisen yrittäjän (IP) tai osakeyhtiön (LLC) rekisteröinti.

Laitoksen avaamista koskevat asiakirjat:

  • aineistoasiakirjat hyväksytyn omistusmuodon mukaan;
  • tupakkaseosten, tupakan ja hiilen todistukset;
  • alkoholimyyntitodistus (jos on suunniteltu);
  • palokunnan ja terveys-epidemiologisen palvelun lupa;
  • ulkoiset asiakirjat - sopimukset, vuokrasopimukset, toimitukset;
  • sisäinen dokumentaatio - johtajan nimittämistä koskevat tilaukset, organisaatio- ja analyyttiset asiakirjat.

Se on tärkeää! Useat edellytykset laitoksille, jotka aikovat myydä voimakasta alkoholia: tällaisten vesipiippujen omistusoikeus voi olla vain LLC, tupakkaa sisältävien seosten käyttö on kielletty, koska sekä elintarvike- että juomateollisuus muodostaa heille julkisen ravintolan Nykyisen lainsäädännön mukaan tupakkaa ei enää tupakoida näillä paikoilla.

Oikeuden säilyttämiseksi omistajan on tehtävä valinta - alkoholin ja vesiharjojen myynti ilman tupakkaa tai nikotiinia sisältävää alkoholittomuutta.

Liiketoimintasuunnitelma hihnan avaamisesta tyhjästä

Liiketoiminta "Hookah Room" on yksi nopeimmin maksetuista takaisin.

Varsinkin jos laitat sen osaksi menestyksekästä ravintolaa, jossa on suuri kävijämääri ja järjestänyt sen vain "tupakointihuoneeksi", mutta anna sille itämainen maku, niin että vieraat vierailevat yksinkertaisesti idän kiehtovaan maailmaan ja voivat lievittää stressiä ja rentoutua.

Esimerkiksi, jos haluat avata pienen vesikouran, jonka pinta-ala on 30 m 2 nykyisen ravintolan kanssa, tarvitset seuraavat käynnistykset ja nykyiset säännölliset investoinnit:

Miten avata hookah laki

Hookahsista on tullut ilmiö, joka on saavuttanut valtavan suosion niille, jotka haluavat viettää aikaa rennossa ilmapiirissä. Ne tarjoavat ihmisille erinomaisen mahdollisuuden rentoutua ystävien kesken ja toimia erinomaisena tapaamispaikkana ja päivämääränä. Kun otetaan huomioon valtava suosio hookah liiketoiminta on yksi kannattavimmista, sitten opiskelee oikea strategia sen kehittämiseen auttaa sinua avaamaan ja edistämään sijoittautumista.

Artikkelimme sisältää tietoa, joka vastaa kaikkiin kysymyksiin siitä, miten avata hihna. Lue päivittäin jokapäiväisen toimiston omistajan päivittäisistä toiminnoista, kohderyhmistä, työaikataulusta, oikeasta sijainnista, kasvupotentiaalista, aloituskustannuksista ja laillisen liiketoiminnan oikeudellisista näkökohdista. Lue alla olevista kohdista, miten avataan hihna.

Mikä on hookah?

Tämä on paikka, jossa asiakkaat menevät savukoon. He tupakoivat savustettua tupakkaa putken läpi. Yksi hookah voidaan jakaa useiden ihmisten kanssa. Eri kankaita eroavat toisistaan ​​tupakoinnin ja tupakan voimakkuuden suhteen.

Kuka voi avata hihnakin?

Nykyään vesihöyryn avaaminen on lähes jokaisen aloittelevan liikemiehen käytettävissä. Kuka tahansa, joka on kiinnostunut hookah-tupakkakulttuurista, voi avata sen. Tämä on hyvää liiketoimintaa kaikille aktiivisille yrittäjille, ravintoloille ja tupakan ystäville.

Mitä tapahtuu tyypillisellä hookah-päivällä?

Hookah-liiketoiminnan omistaja on vastuussa korkealaatuisten vesipiippujen luomisesta asiakkaille. Mitä tarvitset hookahiin? Huonekaluja, huonekaluja ja sisustusta, joka ympäröi asiakkaita, on myös tärkeä. Kuten kaikissa ravintoloissa, omistajan on huolehdittava terveysvaatimusten noudattamisesta sekä tupakointikoneiden laadusta siistinä käytön jälkeen. Samalla tavoin heidät pitäisi olla vakuuttuneita siitä, että heille tarjotaan laadukkaita ruokia. Omistaja veloittaa asiakkaita, valvoo oikeudellisia näkökohtia ja varustaa tilat. Usein hookah avataan olemassa olevassa ravintolassa. Sitten hookahs ovat lisäys yleiseen valikkoon, mutta viime aikoina se on tullut suosittu, että erikoistuneet laitokset tupakointi hookahs.

Hookahs itse on yleensä pieni ja yksi henkilö voi seurata niitä. Houkuttelevien vesiharjoituspalveluiden lisäksi on myös myytäviä laskurit. He myyvät kaivoksia, hookah-letkuja, kulhoja ja muita tarvikkeita.

Mikä on kohdemarkkinat?

Parhaat asiakkaat ovat ne, jotka eivät tee melua, koska hookahs on arvostettu mahdollisuus rentoutua ja paeta hälinästä. Koska hookah-tupakoitsijat ovat vähintään 18-vuotiaita, hookah-tupakkakulttuuri voi olla epävarma. Tärkeimmät kohderyhmät ovat nuoret 18-30-vuotiaat, mutta vesipommit ovat suosittuja myös ikääntyneiden keskuudessa, jotka haluavat paeta työstä ja viettää aikaa perheidensä kanssa. Hookahs ovat erittäin herkkiä ja hookah barin omistaja voi menettää suuren määrän, jos jokainen yksikkö on rikki. Jokainen menetetty vesiskootin vähentää palveluiden ostajien kokonaismäärää. Ihanteelliset asiakkaat houkuttelevat muita vierailijoita, heidän ystävänsä.

Tärkeää: hookahs tehdä paljon rahaa vuokralla huoneet jo tunnettuja ravintoloita ja tehdä alennuksia säännöllisesti asiakkaille.

Miten hookah toimii?

Ennen kuin opit hahmon avaamiseen, sinun on ymmärrettävä, miten tämä yritys toimii. Hookah-huone tarjoaa suurimman osan voitosta tarjoamalla viihtyisän ja ikimuistoisen ilmapiirin. Hookah-tilaus maksaa asiakas joko ennen tarjoilua tai tupakoinnin lopettamisen jälkeen. Yleensä yksi hookah on jaettu kahden tai neljän henkilön välillä. Tilaukset veloitetaan joko tunti tai kulhon koko. Tupakointi yksi kulho kestää keskimäärin noin tunnin. Mitä suurempi yritys, sitä nopeammin kulho päättyy. Yleensä hookah-kastike määrittää kulhon hinnan ja tupakoinnin. Kulho on myös tärkeä. Esimerkiksi suuri kulho tupakoi kauemmin. Tästä syystä valikossa tulisi tarjota erikokoisia kulhoja sekä erilaisia ​​tupakkaa, joiden lujuus ja brändi vaihtelevat.

Voit voittaa myymällä lisävarusteita ja muita tarvikkeita vesikouruille erikseen. Näihin lisävarusteisiin kuuluvat kivihiili, letkut ja pulloja. Hookahin lisäksi tarjolla on ruokaa ja alkoholijuomia.

Mikä on kasvupotentiaali?

Useimmat vesihieronta - paikalliset yksittäispaikat. Tämän vuoksi kasvun ja kehityksen mahdollisuudet verkossa valtion tai jopa kansallisella tasolla ovat pienet. Kuitenkin penkkihuone voi olla paikallinen suosikki. Mitä tarvitset avata hihna, joka on kysyntää? Jos yrityksesi tarjoaa parasta hookah-aluetta, alhaisimmat hinnat, parhaat alennukset tai muut palvelut, odottaa sen olevan tärkein paikka rentoutua.

Hookah perustuu suurelta osin asiakkaiden riippuvuuteen tupakasta. Ihmiset, jotka polttavat hookah usein palaavat toistamaan istunnon. Tästä syystä paras tuote, palvelu ja arvo, joka tarjoaa parhaan tuotteen, on erittäin suuri etu.

Mikä kokemus ja mitä ajatuksia hookahille on hyödyllistä

Mitä tarvitset avata hookah, joka on kannattavaa? Hookah-omistajalla on oltava vankka tarttuvuus ja tietämys hookahsista. Heidän on ymmärrettävä, miten heidän hookahs polttavat, millaisia ​​hookah työntekijöitä palkata, miten huolehtia hookah, ja miten tehdä tupakoinnin nautinnollista ja mieleenpainuva. Huoleton hookah-omistajat ymmärtävät myös hookah-tupakkakulttuurin. Hookah on keskiaikainen uutuus ja jotkut kävijät menevät vohveliin kokeilemaan jotain eksoottista. Vaikka hookah on tullut varsin suosittu ja laaja, huippuluokan lounge on vielä useita miellyttäviä lisäyksiä ja suuri huomiota yksityiskohtiin, joka auttaa tarjoamaan vapaa-ajan vierailijoille.

Mitä tarvitset avata hookah laillisesti? Hookah-omistajan on noudatettava alkoholin ja tupakkatuotteiden lakia. Vieraan terveyden on oltava turvallinen. Hyvä omistaja varmistaa, että vieraat ovat hyvin tietoisia vesikourujen vaaroista.

Mitkä ovat kustannukset, jotka liittyvät avokäynnistämiseen?

Hookah-huoneen alkupääoma riippuu monista tekijöistä. Tilojen vuokraus on halvempaa, mutta niiden osto maksaa pitkällä aikavälillä. Suosittu yritysstrategia jälleenmyyntihäkille. Tässä tapauksessa liikemiehet avaavat hookahssa pieniä investointeja ja myyvät ne korkeammalla hinnalla.

Suurissa kaupungeissa ensimmäisen vesihierontaan liittyvän hallin ostaminen maksaa noin 240 tuhatta ruplaa. Tämä hinta sisältää hyvän vähittäiskaupan tilan saatavuuden rahoitukseen. Se sisältää myös lisensoinnin ja vakuutuksen. Muut kulut ovat vesihöyryjen hankinta ja käyttö. Pääsääntöisesti sinulla on oltava käytössä 10-30 nostovettä. Kukin niistä voi maksaa jopa 10 tuhatta ruplaa.

Mitkä ovat vaiheet aloittaa yritys?

Mitä tarvitset avata hookah? Noudata seuraavia ohjeita ja anna useita asiakirjoja avata hookah:

Yrittäjyyden menestyminen edellyttää selkeää suunnitelmaa. Se ottaa huomioon kirjanpidon tuloksen sekä mahdollisen tarjonnan ja kysynnän. Liiketoimintasuunnitelma auttaa ottamaan huomioon yrityksen erityispiirteet.

Rekisteröi oikeushenkilö. Oikeushenkilön luominen estää omistajan henkilökohtaisen vastuun. Hookah-liiketoiminta ei vaadi erityisiä lisenssejä, vaan sopii kaikkiin tarvittaviin asiakirjoihin, jotka soveltuvat kaikkiin catering-laitoksiin. Vaaditut käyttöoikeudet:

  • Alkoholin ja tupakkatuotteiden myyntilupa;
  • Hätätapausministeriön palotarkastusviranomaisen lupa;
  • Rekisteröi IP.

Suosittelemme, että otat yhteyttä toimivaltaisiin valtion virastoihin selvittääksesi yrityksesi lupavaatimukset. Lupamenettelyn noudattamatta jättäminen johtaa välttämättä sakkoihin ja jopa yrityksen sulkemiseen.

Kehitä liiketoimintasuunnitelma. Siinä on oltava laskelmat yrityksen sisäisistä ja ulkoisista kustannuksista, oletuksista sen merkityksestä, mahdollisesta kysynnästä. Liiketoimintasuunnitelma auttaa myös laskemaan veronmaksuja.

Varmista hookah. Vakuutus on toivottava yrittäjille, jotka haluavat välttää tahattomat kulut. Hookah-liiketoiminta liittyy haavoittuvien laitteiden rikkoutumisriskiin sekä tulipalon mahdollisuuksiin, minkä vuoksi on erittäin suositeltavaa kiinnittää huomiota vakuutuksiin.

Tunnista brändi. Tuotemerkki on se, mitä haluat jakaa asiakkaan kanssa ja miten yrityksesi näkevät yleisön. Vahva brändi auttaa hookah erottua kilpailijoiden keskuudessa.

Aseta verkon läsnäolo. Sivuston avulla asiakkaat voivat oppia lisää hookah-tuotteista ja palveluista. Voit myös käyttää sosiaalisia verkostoja uusien asiakkaiden houkuttelemiseen.

Kuinka paljon se maksaa avata hihna tyhjästä? Hinta riippuu sisustussuunnittelun, mainonnan ja tuotekehityksen kustannuksista.

Miten varmistetaan nopea aloitus hookah-liiketoimintaan?

Kun aloitat hihnaa, varmista, että hinnat eivät ole liian korkeat. Varmista lisäksi, että tarjoat asiakkaille laajan valikoiman täyttöjä. Hookah-baarit hyötyvät keskivertokuluttajan tupakkakaupasta. Hookah, joka ei valmista tankkausta kunnolla, voi nopeasti menettää liiketoimintansa.

Varmista, että käytät suosittua huoltoasemaa ja että henkilökunta on hyvin perehtynyt vesiharjojen valmistukseen. Vaikka valmiste ei ole liian monimutkainen, sen takana on suuri kulttuuri. Yritä myös valita epätavallinen valikoima vesipiippuja. Houkutteleva ulkonäkö voi korostaa paikkasi tyyliä ja houkutella uusia asiakkaita.

Kuinka edistää ja mainostaa hookahia?

Monet ihmettelevät, miten vapauttaa hookah? Onneksi mainos hookah huolehtii itsestään. Säännöllisesti riittää, että lähetät tietoja vesiskootasi suusta. Voit lisätä oman hookah-liiketoiminnan näkyvyyttä markkinoimalla yliopistokampusten ja puolueiden lähellä sijaitsevien viinakaupoissa, ravintoloissa ja klubeissa. Heti kun hookah-yritys löytää asiakkaansa, se heti käynnistyy.

Mikä on sijainti ja aika valita hookah?

Paras sijainti on kaupungin keskusta, josta pääsee pääaukiin. Sopivia ovat myös nuorten, juhlien, taidenäyttelytilojen, opiskelijahuoneistojen paikat. Hookah-tupakointi on pääosin iltaistunto. Voit kokeilla aikaa valitsemalla alueesi kannattavin katsella. Useimmiten työaika klo 12.00-2.00.

Miten asiakkaat tulevat takaisin?

Asiakkaat tulevat houkuttelemaan, he pysyvät toistamaan miellyttävä kokemus. Hookah-tupakointi on sosiaalinen tapahtuma, ja asiakkaat tulevat jokaiseen loungeon, joka tarjoaa parhaat palvelut ja hinnat. Tähän kuuluu yleensä: tankkauksen alhainen hinta, tupakoinnin rajoittaminen, ammattitaitoinen henkilökunta, mielenkiintoinen ympäristö ja hyvät ehdotukset.

Kuinka ja milloin tehdä joukkue?

Alusta lähtien voit tehdä itsesi. Kuitenkin, ennen kuin avaat vesikärryt alusta, yritä löytää hyviä vesipiippuja. Muutaman viikon kuluttua avaamisesta on parempi palkata yhdestä kolmeen työntekijää kuin omalla työlläsi. Suurin osa hookah-salissa on pieniä huoneita, jotka onnistuvat pitämään ilmapiiri kahvilassa. Hookah-huone, jossa on hidas palvelu, ei koskaan saa suosiota, joten sinun on palkattava joukko henkilökuntaa, joka vastaa vesipiippujen mittakaavaa.

Paikalliset yritystodistusvaatimukset

Mitä asiakirjoja tarvitaan avata hihna? Useimmat yritykset joutuvat maksamaan liikevaihtoveroa niiden tarjoamista tavaroista tai palveluista. Huvivene vaatii paloturvallisuuden päättämisen ministeriön hätätilanteesta. Hän vahvistaa, että kaikki rakennusmääräykset, kaavoituslainsäädäntö ja kunnalliset säädökset on pantu täytäntöön.

Jos aiot vuokrata paikan, vastuu tämän päätelmän saamisesta on vuokranantajan harteilla. Ennen vuokraamista, tarkista, että vuokranantajallasi on pätevä todistus, joka koskee pussia. Suuren uudistamisen jälkeen tarvitaan usein uusi turvatodistus. Jos tilat korjataan ennen avaamista, on suositeltavaa sisällyttää vuokrasopimukseen lauseke, jossa mainitaan, että vuokramaksut alkavat vasta, kun voimassa oleva turvakertomus on annettu.

Jos aiot ostaa tai rakentaa omia tiloja, olet täysin vastuussa paikallisen hallituksen voimassaolevan todistuksen saamisesta. Tarkista kaikki rakennuskoodit ja kaavoitusvaatimukset yrityksesi sijainnille varmistaaksesi, että hinaussalasi täyttää vaatimukset ja pystyy hankkimaan lisenssin.

Power-säännöt

Noudata seuraavia ohjeita vesihöyryjen valmistukseen. Kun myy tuotteita, tarvitset lisensointia paikalliselta terveysosastolta. Kaikille laitoksille pitäisi saada johtopäätös terveys-epidemiologisesta palvelusta, että tuotteet ovat GOSTin mukaisia. Liittovaltion sääntöjä on, mitä voidaan ja jota ei voida myydä catering-laitoksissa.

Kuinka paljon voit saada yhden istunnon?

Asiakkaille voidaan laskea 600 ruplan lasku tupakoitsijalle, 900 ruplaa tupakasta kolmesta henkilöltä ja 1200 ruplaa tupakoimiseksi neljästä ihmisestä. Jokaiseen tupakointiin kuuluu yksi hookah tai yksi täytetty kuppi. Myös hinnat voivat vaihdella tupakan, yrityksen ja vahvuuden mukaan. Voit myös ehdottaa korvaavan huoltoaseman, josta hinta muuttuu. Tämä ei ole välttämätöntä, mutta säästää asiakkaita ja tasapainottaa valikon.

Mitkä ovat tämänhetkiset kustannukset pitämään yllä hookahia?

Kuinka paljon se maksaa avata hihna ja kuinka avata hihna vähän kustannuksia? Nykyiset kulut sisältävät vuokran, apuohjelmat, siivous-, vesihuolto- ja huoltoasemat. Yleensä hookah-palvelu maksaa 80-250 tuhatta ruplaa kuukaudessa. 50 gramman tupakka-astia voi maksaa vain 500 ruplaa. Kuinka paljon rahaa tarvitsen avata hihna? Kokonaismäärä on 500-800 tuhatta ruplaa.

Mikä voitto voi tehdä hookah-liiketoiminnan?

Hookah-liiketoiminta tyhjästä voi tuoda paljon rahaa. Keskimääräinen voitto on noin 200 tuhatta ruplaa kuukaudessa, mutta se voi nousta puoleen miljoonaan. Kaikki riippuu suosio. Hookah kuin yritys maksaa 9-12 kuukauden kuluttua avauspäivästä.

Miten voit lisätä kantojen kannattavuutta?

Jotta saisit kannattavamman liiketoiminnan ja suosittelisit hookahia, sinun on luotava kannustimia. Koska hookah-tupakointi on erikoistunutta viihdettä, monet asiakkaat palaavat hanga-baareihin ainutlaatuisella ilmapiirillä. Harkitse alennusten ja palkkioiden hyväksymistä asiakkaille palautettavaksi tai tarjoile ruokaa ja juomia.

Miten avata hookah?

Tässä melko yksityiskohtaisessa artikkelissa kerromme teille yleisesti, kuinka avata hookahsi venäläisissä todellisuuksissa. Meillä on suora kokemus tällä alalla sekä henkilökohtaisesti että havaintojen mukaan, joten voimme turvallisesti olla varma artikkelin tietojen oikeellisuudesta. Jos et ole samaa mieltä tai haluat lisätä jotain - kirjoita kommenttisi sivun alaosassa oleviin kommentteihin. Artikkelin laatimisessa huomioitiin myös eri venäläisten kaupunkien johtajien mielipide.

Mikä on hookah? Erot baareista ja ravintoloista

Hookah ei ole virallisesti vahvistettu lainsäädännössämme, mutta niiden määrä Venäjällä on useita tuhansia. Vyöhykkeen ja baarin tai kahvilan välinen ero on se, että pääpaino on laitoksessa olevien vesipiippujen laadusta. Laitoksessa olevan vesipiippujen täydennykseksi voi tarjota juomia (yleensä teetä, joskus alkoholia) sekä yksinkertaisia ​​välipaloja. Jos laitoksella on täysi-ikäinen keittiö tai baari, on jo vaikea kutsua heille hookahia klassiseen merkitykseen.

Vesihöyryjen nousu oli merkittävä tupakanpolttoa koskevan lain julkaiseminen, joka julkaistiin 1. kesäkuuta 2014. Siitä lähtien on kiellettyä polttaa tupakkatuotteita julkisilla paikoilla (kahviloita, baareja, ravintoloita), jotka johtivat erillisten suljetuotteiden vetoketjujen syntymiseen.

LIBERTY - yksi Venäjän ensimmäisistä vesikouruista

Havainnon tarkoitus. Tarvitsetko sen?

Ensinnäkin, sinun pitäisi miettiä, miten avata koukku, jota tarvitset tällä hetkellä. Useimmissa tapauksissa hookahs avautuvat, koska ihmiset ovat kyllästyneet menemään muille paikoille ja jättäen rahaa hookahille joka päivä. Toinen osa hookahista avautuu yritykseksi rahan tekemiseen. Pääsääntöisesti onnistuneita hankkeita, jotka yhdistävät molemmat syyt.

Harkitse, tarvitsetko tämän, jotta voit harjoittaa liiketoimintaa asianmukaisesti, sinun on käytettävä paljon aikaa päivässä. Houkuttelemaan hookah autonomisista töistänne on lähes mahdotonta.

Myös tässä liiketoiminnan riskit ovat melko korkeat ja kilpailu on vahvaa, monet kulutustarvikkeet riippuvat dollarin vaihtokurssista, mikä antaa epävarmuustilanteen takaisinmaksua. Harkitse, investoitko tähän liiketoimintaan, jos et aio läpi ja kehittää projektia.

Franchise tai oma paikka

Kuten ravintolatoiminnassa, vesipiippujen joukossa, suuret franchising-pelaajat ovat suosittuja ja tarjoavat mielenkiintoisia yhteistyömuotoja. Suurimmat verkot - Hookah Place, Nargilia, Smoke House, Ainutlaatuinen Hookah. Projektin käynnistämisen yhteydessä suosittelemme, että harkitsette näiden verkkojen franchising-tarjouksia kaupunkikeskustanne ja mieti, tarvitsette sitä.

Franchising kannattaa ottaa, jos se antaa sinulle enemmän kuin pelkkä nimi. Tämä voi olla brändin suosio, tavarantoimittajien erityisolosuhteet, suunnitteluehdotukset ja muu apu. Henkilökohtaisessa esimerkissä voimme sanoa, että hyvin tunnetun All-Russian-nimen läsnäolo vesihanaa varten antaa huomattavan määrän vieraita muilta kaupungeilta. Ystävissämme on kuitenkin monia tapauksia, kun he ottivat franchise-sopimuksen, ja sitten he säästivät tai hylkäsivät sen.

Hookahplace Lubyanka - ensimmäinen toimija verkossa 90 + franchising

raha-asiat

Aluksi on tarpeen laskea tarvittava määrä investointeja hookah, mutta sinun on oltava valmiita lisäämään tätä määrää 20-30 prosenttia. Usein nostokalustoa ei avattu yksin, vaan yhteissijoittajien kanssa. Niiden lukumäärän on oltava korkeintaan 3, muuten prosenttiosuuden liioittaminen johtaa taivutustapauksiin, kuten käytäntö osoittaa.

Emme suosittele lainoja avata hihnaa, on olemassa monia eläviä esimerkkejä siitä, että tämä johtaa ongelmiin. On parempi odottaa, kaivaa ja päästä tähän liiketoimintaan vähemmän riskejä. Taloudellisen tyynyn maksaminen vuokra-ajan seisokkeja ja työntekijöiden palkkauksesta on suuri plus ja antaa sinulle enemmän luottamusta.

Hookahin investointien keskimääräinen lukumäärä on 800 tr. keskimääräisen tilan tason ja pienen kuvamateriaalin osalta. Ihannetapauksessa sijoituksen on oltava yli miljoona tai jopa puolitoista. Suurissa kaupungeissa on vesipiippuja, joiden investoinnit ovat yli 3-5 miljoonaa, joten niiden kilpailua ei ole helppoa. Sijoitukset jokaiseen huoneeseen ja kaupunkiin ovat ainutlaatuisia, joten ei ole järkevää arvioida niitä, vain likimääräiset arviot ovat mahdollisia.

Ostaa valmiin hihnan

Yksi helpoimmista tavoista aloittaa hookah-liiketoiminta on ostaa valmis laitos. Säännöllisesti samanlaiset tarjoukset näkyvät Avitossa ja eri toimipisteissä - valmiiden liiketoimintojen näyttelyissä. Mutta kannattaa muistaa, että kukaan ei myy hyvää liiketoimintaa useimmissa tapauksissa. Etsi välittömästi mahdollisia ongelmia huoneen tai laitoksen kanssa kokonaisuutena.

Muistimme vain muutamia menestyneiden valmiiden laitosten menestyksekkäitä ostoksia, mutta epäonnistuneet yritykset ovat paljon enemmän. Valmiiden vesikourujen keskimääräiset kustannukset - 600 000 - 1 miljoonaa Pietarissa. Kun ostat, sinun on tutkittava perusteellisesti kaikki yksityiskohdat, sekä oikeudelliset että organisatoriset.

Execution asiakirjojen

Vaikein ja pitkällinen prosessi hookahin avaamisesta - oikea oikeudellinen rekisteröinti. Joku on laadittu yksilöllisenä yrittäjänä, joku jopa LLC: nä ja rohkeampi yksilönä. Emme aio mennä yksityiskohtiin suunnittelu, mutta sanotaan, että niin kauan kuin Venäjällä ei ole virallista toimintaa Callao, joten useimmat tarvitse tallentaa IP eri NACE, samanlainen vesipiippu teema, mutta eivät kuvaa sitä täysin.

Parhaiten menestyneet vesikourut eivät paljasta suunnittelun salaisuuksiasi, sillä tämä on vaikea valinta, jossa on jatkuvia ongelmia, jotka on ratkaistava. Kehotamme sinua kääntymään osaaville asianajajille, jotka antavat sinulle hyviä neuvoja kaupungin todellisuuksista.

Lähitulevaisuudessa myönnytykset ja konkreettiset askeleet laillistaa vesipiipput suunnittelussa ovat mahdollisia, mutta toistaiseksi tämä on kaikki keskustelun ja huhujen vaiheessa.

Huoneen vuokraus

Hookah-huone on tärkein valinta, jonka sinun on tehtävä. On tarpeen analysoida kaupungin ihmisten virtaus, ymmärtääkö sinun pitäisi avata keskellä tai on mielenkiintoisempaa kattaa nukkumisalueet. Voit etsiä huoneen itse tai voit antaa välittäjän, se riippuu taloudesta ja osallistumisesta prosessiin.

Tavallisille vesipiippuille mielenkiintoinen lisäsi olisi hookahklubien, baarien, viihdekeskusten sekä hostellien ja yliopistojen saatavuus. On myös syytä huolellisesti tutkia kilpailua ympäri, on mahdollista, että 5 vesipiippuista yhdessä rakennuksessa ei tule olemaan suuri plus sinulle =)

Erittäin tärkeä on kätevä sisäänkäynti laitokseen, pysäköintitila, läheisyys tärkeimpien yleisöiden tungosta.

Kun vuokraat huoneen, suosittelemme sopimaan mahdollisimman pidennetystä ajasta, jotta vältytään lisää liikkeitä. Sopimuksen solmimisen yhteydessä maksetaan aina viimeisen kuukauden summa ja ilmoitetaan kuukausimaksun päivämäärä ja summa.

Yksi perussäännöistä hinaussavun avaamiseksi on valita huone, jossa hinat eivät häiritse ketään. Lähellä ei pitäisi olla päiväkodeja, kouluja, lääketieteellisiä laitoksia ja naapureiden puuttumista, jotka häiritsevät ääntä ja savua. Suosittelemme, että valitset kaupalliset tilat sijaan asuinrakennukset mielenrauhan ja tulevaisuudennäkymien lisäämiseksi.

Koukku Esimerkki Kazanissa terassillaan

korjaus

Olet vuokrattu huone ja mielenkiintoisin asia eteenpäin on huoneen korjaus laitoksen tarpeisiin. Ensimmäinen asia miettimään on asiakkaiden mukavuus sisätiloissa.

Välittömästi kannattaa miettiä ilmanvaihtojärjestelmää, sinun ei tarvitse vain pakoputkistoa vaan myös sisäänvirtausta. Lisäksi tämä pakotetun ilmanvaihdon järjestelmä on sertifioitava tupakointitiloihin laitoksen hiljaisen työn kannalta. Suosittelemme, että käännyt ammattilaisille niin, että ne laskevat tämän järjestelmän vaaditun tehon.

Hookah-kulttuuri Venäjällä alkoi suurilla kaupungeilla ja pienillä investoinneilla, mikä johti Ikea-huonekalujen suosioon vesipiippuissa. Tämä ei liity ainoastaan ​​hintaan, vaan myös Ikea-tuotteiden tyyliin ja mukavuutta. Vakavampaa hanketta varten suosittelemme suunnittelijan palkkaamista, joka tekee suurimman osan työstään luomaan sinulle mukavuutta. Huonekalujen on oltava mukavia ja käytännöllisiä, oltava valmiita siihen, että ne voivat polttaa tai heittää.

Hookah LEAK Lounge Moskovassa, jossa on epätavallinen sisustus

Modernit tyynyt hookahs ovat yhä kaukana itäistä ja lähempänä eurooppalaisia, joten älä katso, että hookah on välttämättä oltava mattoja ja aurinkotuoleja.

Pääasiassa on, että vesihahmossa pitäisi olla oma tyyli ja temppu, ihmiset ovat kyllästyneitä monotonisia ja tylsiä paikkoja. Tule esiin ja tee paikka kohdeyleisölle!

Hankintaosuus

Korjaus- ja sisämustannusten lisäksi sinun täytyy sijoittaa rahaa moniin pieniin asioihin, joita tarvitaan vieraiden mukavuuteen aina pyyhkeistä ja kupuista mihin tahansa.

Kun kysymys on vesikourujen käytöstä, suosittelemme aina käyttämään Egyptin vesikouruja (Khalil mamoon, Sherif Fawzy ja muut) ihanteelliseksi vaihtoehdoksi, joka kestää sinua vuosia. Klassisten vesikourujen lisäksi on syytä ottaa epätavallisia malleja, mukaan lukien lasista valmistetut mallit. Kulhojen valintaan tulisi sopia tupakan valinnalla. Teidän on vaikea työskennellä tupakan kaltaisilla Tangierilla klassisilla kulhoilla.

Pieni osa keräilyastioista HookahPlace Petersburgissa

On parasta olla joukkueessa sijoittaja tai hookah-mies, joka ymmärtää hookah-aiheen korkealla tasolla, mikä helpottaa laitteiden ja tarvikkeiden hankintaa. On suositeltavaa ymmärtää aihe riittävästi, se yksinkertaistaa työtä ja vähentää kustannuksia.

Tupakkatuotteiden tupakoinnin kieltämistä koskevan nykyisen lain yhteydessä suosittelemme tupakkatuotteiden sekoittamista työssäsi, mutta ne voivat olla sinulle hyödyllisiä. Mistä ostaa tupakkaa ja hookahs on ainutlaatuinen kysymys jokaiselle kaupungista, Moskovassa se on Sevastopoli-hotelli, Pietarissa Apraksin Dvor, muilla alueilla ongelma ratkaistaan ​​paikallisten myyjien tai käytettyjen jälleenmyyjien Moskovasta.

Tupakan ja vesihöyryjen osto muodostaa suuren osan kustannuksista, sillä tämä on sinun päätuote, jonka tulee olla laadultaan ja huomattavan paljon.

Viihtyisät asiakkaat saavat myös vankka valikoiman lautapelejä jokaiseen makuun, sekä konsolit, joissa on televisio. Ellei tietenkään formaatti tue sitä.

cranking

Oikean kehityksen myötä kannattaa miettiä paikan edistämistä ennen sen avaamista. On tarpeen kiinnostaa kohdeyleisöä, jotta he haluavat löytösi. Tätä varten sinun on ainakin osallistuttava Vkontakte-ryhmään ja Instagramiin.

On myös syytä mainita itsestäsi aihepiirikohtaisista resursseista kuten ryhmät Tyypillinen Hookahman, Hookah-Expert, Kalyan Lovers ja muut. Älä unohda eri hakemistoja ja sovelluksia, joihin osallistuminen voi tuoda sinulle tarvittavat vieraat tulevaisuudessa.

Kampanjan aikana sinun tulisi keskittyä pääkohderyhmäänne ja esitellä sen UTP: lle - ainutlaatuinen kauppatarjous, jota he eivät voi kieltäytyä. Näiden tavoitteiden saavuttamiseksi voit vuokrata markkinoija- ja myynninedistämisasiantuntijan tekemään työn puolestasi.

Työajat

Ennen toimielimen avaamista sinun on muodostettava laitoksen henkilökunta, sen määrä riippuu huoneen koosta ja taulukkojen lukumäärästä. Hookahin lisäksi se voi olla hostessit, johtajat ja muut työntekijät.

Hookah-mestarit ovat yrityksen kasvot, heidän on vierailla ja heidän kanssaan kommunikoidaan jokaisen käynnin kanssa. Valitse henkilökunta huolellisesti ja varaa rahaa laadukkaille ja todistetuille ammattilaisille.

Tärkeintä, jonka on varmistettava, on korkealaatuinen palvelu ja laaja valikoima tuotteita (tupakka, vesipiippu). Hyvä on tupakan valikoima jokaisessa asemassa 5-10 ylätunnistetta.

Dawa Smoke - onnistunut esimerkki hookah-omistajasta ja kuuluisasta hookah-miehestä

Kokemuksessamme voimme sanoa, että omistajat joutuvat maksamaan ainakin kerran korvaamaan laitoksen, jotta ymmärtäisivät täysin, miten koko mekanismi toimii. Tämä ei pitäisi tehdä vieraiden kustannuksella =)

Joukkueessa jokaisella on oma roolinsa, jokaisen olisi pitänyt määrätä tehtävät ja työtavat. Älä unohda sakkojen ja bonusten järjestelmää. Arplatan henkilökunnan on motivoitava, kiinteä korko ja kiinnostus työhön. Tässä tilanteessa työntekijä kiinnostaa paljon enemmän hyvää työtä. Myös kameroiden läsnäolo henkilöstön valvontaan ei ole tarpeeton.

Juomista suosittelemme pitämään laaja valikoima virvoitusjuomia sekä laadukasta teetä ja kahvia. Alkoholi - valintasi, ei aina hookahissa, on tarkoituksenmukaista. Ehkä korkkikaupan käyttöönotto.

Mitä tulee ruokaan, suosittelemme sinua harkitsemaan mahdollisuutta tehdä yhteistyötä naapurimaiden kahviloiden ja ravintoloiden kanssa. He voivat tehdä sinulle toimituksen alennuksella, ja voit tehdä rahaa siihen.

Yhteenvetona, haluaisimme sanoa, että vesiharjojen avaaminen ei ole niin yksinkertaista asiaa, kuin se saattaa tuntua. Tietenkin on mahdollista vuokrata huone, pukeutua sohviin ja hookahs ja työ, mutta se todella tuo sinulle tyydytystä ja voittoa?

Suosittelemme, että harkitset huolellisesti päätöstänne avautuessasi ja yritä olla huomaamatta virheitä, jotka monet ovat tehneet ennen sinua.

Top