logo

Hotelliliiketoiminta kehittyy nopeasti ja nopeasti tänään, ja yksi tärkeimmistä syistä tähän on suuri kysyntä. Korkea taloudellinen toiminta, matkailun kehittäminen johtavat siihen, että useimmissa kaupungeissa - niin suurilla kuin ei - niin on kasvava kysyntä vieraille sijoitettaville paikoille. Tämä pätee erityisesti edullisiin hotellihuoneisiin ja keskiluokan huoneisiin. Jos ajatat hotellin avaamista, puhumme todennäköisesti yksityisestä mini-hotellista: se voidaan järjestää alhaisin kustannuksin ja se palauttaa suhteellisen nopeasti. Matkustajat yleensä pitävät parempana tällaisista paikoista: tietysti ei ole valtavia kokoussaloja tai kymmeniä ravintoloita jokaiseen makuun, mutta näissä paikoissa yleensä on ominaista alhaiset hinnat ja lähes kodin mukavuudet.

Mikä hotelli avaa

Mini-hotellin muoto on optimaalinen, jos tulet juuri hotelliliiketoimintaan. Sinun pitäisi kuitenkin tietää: jopa pieni hotelli vaatii varmasti huomattavia investointeja, ja sinun täytyy olla valmis siihen, että se ei maksa heti. Ja yksi ensimmäisistä tehtävistä, jotka tulevaisuuden yrittäjän on ratkaistava, on houkutella sijoittajia. Mutta ennen kuin yrität rahoittaa yritystä, sinun on päätettävä, minkä hotellin haluat avata.

Pienet hotellit ovat sellaisia, joissa huoneiden lukumäärä ei ylitä 50. Niistä:

  • huoneistohotellit (noin 10 huonetta, jotka eivät ole peräisin asuntokannasta);
  • mini-hotellit 10-20 huonetta
  • pienissä hotelleissa, jotka sijaitsevat erillisissä rakennuksissa, niiden huoneiden lukumäärä voi olla jopa 50 huonetta.

Riippuen hotellin edustamien palvelujen tasosta, valitaan myös hintaluokka. Se voi olla:

  • matala opiskelija-hostelli
  • pieni talousluokan hotelli
  • mukava yrityshotelli
  • (se voi olla sekä keskitason että luksusta).

Toinen mahdollisuus järjestää hotelli on ns. "Huoneisto". Tämäntyyppinen toiminta on äskettäin ollut erittäin suosittua yrittäjien kanssa, joten sitä olisi käsiteltävä yksityiskohtaisemmin. Tällainen liike on "harmaa" - ei oikein toteutettu. Sitä tehdään näin: useat naapurisotilaat ostetaan yhdessä talossa, tehdään vähäisiä korjauksia (harvoin - kunnostus), huoneistot on kalustettu ja kaikki löytyy asiakkaiden päivittäisestä vuokrauksesta (yleensä mainoksilla Internetissä tai paikallisissa sanomalehdissä). Näyttää siltä, ​​että yksityisen hotellin avaaminen tässä tapauksessa on erittäin helppoa.

Mutta jopa täällä on joitain vaikeuksia, esimerkiksi naapurit voivat olla ylpeitä siitä, että vierekkäinen alue on "piha", ja kun he ovat pakeneet toiseen kaupunkiin, matkailijat ja liikematkailijat eivät useinkaan halua käyttäytyä kauniilla ja jaloilla tavalla vaan päinvastoin mieluummin meluisat ja joka jälleen aiheuttaa naapureiden tyytymättömyyttä ja jopa valituksia asianmukaisille viranomaisille, että "maanalainen" liikemies voi muuttua vaikeaksi.

Jokainen liiketoiminta ilman asianmukaista rekisteröintiä on aina riski, laiton liiketoiminta edellyttää hallinnollisia ja verotuksellisia mutta joissakin tapauksissa myös rikosoikeudellista vastuuta.

Lisäksi yrittäjän työ tässä tapauksessa ei ole helppoa: sinun on etsittävä vieraita omasta, yrityksistä, laitoksista ja organisaatioista jätetään välittömästi pois potentiaalisten asiakkaiden lukumäärästä (tarvitsevat tositteita raportointia varten), ja täysipainoinen mainonta on vaikeaa, koska hotelli on virallisesti Sitä ei pidetä, ja jokainen mainoksen saapuva asiakas voi olla verovirkailija.

Vaikka viralliset rekisteröinnit, terveysstandardien noudattaminen ja veronmaksuvelvollisuus eivät ole tällaisia, saattaa tällainen liiketoiminta vaikuttaa kannattavalta, vaikka nämä tulot oikeuttaisivat tässä tapauksessa väistämättömiin suuriin riskeihin - kysymys on avoin ja kaikki päättävät itsestään.

Ja vielä, puhumme siitä, miten avaat oman hotellisi, harkitsemme liiketoimintaa, joka tehdään laillisesti. Sinun täytyy aloittaa se IP-rekisteröinnin tai LLC: n luomisen avulla ja jatkaa muiden tärkeiden tehtävien ratkaisua.

Etsi sopivia tiloja

Yksi vaikeimmista ja tärkeimmistä kysymyksistä on, mistä avaat hotelliin. On parasta löytää huone liiketoiminnasta tai kaupungin historiallisesta osasta. Täällä olisi kehitettävä infrastruktuuria: kuljetusliikkeitä, kahviloita, ravintoloita, kauppoja. No, jos lähellä sijaitsevat ja nähtävyyksiä. Kauniit näkymät ikkunasta ovat hotellin ylimääräisiä, vaikka tietenkin he eivät veloita lisämaksua.

Vaikka laitos ei vie koko rakennusta, on toivottavaa, että hotellissasi on erillinen sisäänkäynti.

Yksi syy tämän yrityksen korkeisiin kustannuksiin on toivottavaa ostaa huone. Talon rakennusta ei ole tuskin vuokrattu: sisätiloissa ja laitteissa on tehtävä liian suuria investointeja, ja vuokranantajan odottamaton tarjous irtisanoa suhde voi johtaa suurista tappioista ja tietenkin liiketoiminnan menetyksestä. Hyväksyttävä vaihtoehto - pitkäaikaisvuokraus, jossa lunastusoikeus.

Jos voit tuoda projektiin voimakkaasti, voit aloittaa rakentamisen erillisessä rakennuksessa hotellin, mutta sinun täytyy olla tietoinen siitä, että etsintä ja ostaa sopiva paikka, valmistelu lisensointi dokumentointi, suunnittelu ja rakentaminen voi kestää yli vuoden.

Paras vaihtoehto on hotellihuoneiden hankinta. Se voi olla joko ei-asuinaluetta tai se voi olla muutamia asuntoja (suuri yhteinen asunto sopii myös tähän tarkoitukseen). Alueen olisi oltava 300 neliömetriä. metriä ja enemmän. Jos ostat asuntoja, ne on poistettava asuntokannasta. Ole valmis siihen, että tämä menettely vaatii sekä taloudellisia että väliaikaisia ​​kustannuksia.

Hotellin sisätilat: tärkeät asiat

Kun valinta ja hankinta tiloista on aika aloittaa hotelli hankkeen, kunnostamisen ja korjauksen. Lisäksi hankkeen koordinointi ja lupien hankkiminen uudelleenkäyttöön saattavat kestää paljon enemmän aikaa kuin todellinen korjaus. Tilojen uudistaminen ja sen dokumentointi voivat olla jopa puolet kiinteistön arvosta.

Kun kunnostustyö on valmis ja jatkat hotellin sisustukseen, voit hakea jo hyväksyntää kyseisille palveluille (terveys- ja epidemiologinen asema, palontorjuntaan) sekä solmia sopimuksia julkisten laitosten kanssa.

Hotellin sisätilojen luominen on erittäin tärkeää, vaikka täällä ei ole yhtenäisiä sääntöjä, eikä niitä voi olla. Tilojen järjestelyn lähestymistapa riippuu hotellin käsitteestä ja sen hintaluokasta. Jossain se on tarkoituksenmukaista ja käytännön liike minimalismi, jonnekin - ajattomia klassikoita, ja joku haluaa tehdä rikas koristelu huoneeseen - se kaikki riippuu omistajan makujen ja mieltymysten kohdeyleisöä. Mutta tärkeintä on mukava ulkoasu ja laadukkaat korjaukset, huoneet pitäisi näyttää puhdas ja siisti, vaikka ne eivät olisikaan ylellisiä.

Toinen tärkeä asia - huonekalujen ja vesijohtojen on oltava korkealaatuisia. Sinun ei pitäisi säästää niitä kovin paljon, tällaiset säästöt voivat aiheuttaa lisäkustannuksia: heikot kalusteet rikkovat nopeasti, ei ole salainen, että he harvoin kohtelevat "julkista" omaisuutta huolellisesti.

Varmista, että hotellissa on oma yritystyyli, joka on havaittavissa myös pienissä asioissa. On sanomattakin selvää, että sisäpinnan kehittäminen on entistä parempi ammattihenkilöille.

Mini-hotellin henkilökunta: kuinka paljon ja mitä?

Hämmentynyt rekrytointi on parempi muutama kuukausi ennen suunniteltua avaamista. Työn alkamishetkellä työntekijöillä on oltava kaikki tarvittavat asiakirjat, ja heidän on oltava koulutettuja ja valmiita aloittamaan työnsä.

Henkilöstön rekrytointi perustuu siihen, mitä palveluja aiot tarjota hotellissa. Jos esimerkiksi asiakkaat saavat ruokaa, tarvitaan kokkeja. Henkilöstöstä on sääntö: sen kokonaismäärä (ylläpitäjät, piika, vastaanottovirkailija) on suunnilleen yhtä suuri kuin huoneiden määrä.

Jos hotelli on pieni, työntekijät voivat yhdistää eri paikkoja (ylläpitäjä on vastuussa varauksesta, piika on vastuussa pesusta). Tämä hyödyttää omistajaa, joka ei tarvitse pitää ylimääräistä henkilökuntaa töissä, ja työntekijät itse, jotka voivat ansaita enemmän.

Tärkeä vaatimus hotellin henkilökunnalle - vieraiden kielten tunteminen (vähintään englanti). On järjestettävä systemaattinen koulutus ja jatkokoulutus.

Hotellin palvelut: tärkeät ja toissijaiset

Ensinnäkin huoneiden tulee olla puhtaita. Päivittäinen siivous, liinavaatteiden ja pyyhkeiden päivittäminen ajoissa on jokaisen hotellin toiminnan edellytys. Jos itse hotellissa ei ole mahdollista järjestää pyykinpesua, tulee allekirjoittaa sopimus kolmannen osapuolen kanssa, joka tarjoaa tällaista palvelua.

Hotelli voi tarjota kahvia, teetä ja valmiita evästeitä sisältävän aamiaisen, vaikka sillä ei ole ravintolaa tai kahvilaa. Jos oma kahvila on suunniteltu, sinun on varauduttava lisäkustannuksiin. Avataksesi sen tarvitset:

  • joka täyttää kaikki palo- ja terveysvaatimukset;
  • kaikki tarvittavat luvat ja hyväksynnät;
  • henkilökunta: kokit ja tarjoilijat;
  • alkoholiin.

Kuitenkin oma kahvila tai ravintola - se on erillinen liiketoimintaa tällainen laitos tarvitsee houkutella asiakkaita ja sivulta, vain vuokraajille minihotellin itsestään ei maksa. On paljon helpompaa sopia yhteen naapurimaista kahviloita ruokailun toimittamisesta huoneen vieraille tai esimerkiksi aamiaiseksi alennuksella.

Hotellin pitäisi pystyä tarjoamaan vierailijoilleen parkkipaikka, tallelokero, Internet, puhelin ja tarvittaessa tilapäinen rekisteröinti.

Toinen absoluuttinen vastuu on tarjota asiakkaille turvallisuutta. Tätä varten hänellä on oltava sopimus turvallisuusyhtiön kanssa, asetettava hälytyspainike. Emme saa unohtaa palontorjuntatoimenpiteitä: hätäuloskäynnit, paloilmaisimet. Ei tarpeeton vartioitu pysäköinti.

Erikseen kannattaa huolehtia lasten vieraista (hotelli ei häiritse pinnasängyt ja syöttötuolit) ja vammaisia ​​vierailijoita (tarvitset tilava hissi ja ramppeja).

Hotellimainonta

On välttämätöntä ilmoittaa kaikille hotellille etukäteen, mieluiten 2-3 kuukautta. Aseta rakennukseen banneri lähiajan avaamisesta, anna tietoa matkatoimistoille, luo hotellisivusto ja mainostaa Internetissä erikoisvaroista.

Laadukas palvelu ja kohtuulliset hinnat tekevät lopulta työtä - näyttävät omaa asiakaskuntaa ja eilisen asiakkaat suosittelevat hotellia ystävilleen.

Pohdimme hotellin kannattavuutta

Se, että hotelli on kallis yritys, on jo sanottu useammin kuin kerran. On aika laskea, kuinka paljon se vielä maksaa pienen hotellin avaamiseksi. Laskelmat ovat luonnollisesti likimääräisiä, jotta saat tarkan käsityksen tulevista kuluista ja tuloista, tarvitset lisätietoa:

  • selvittää, kuinka paljon palvelua kysytään kaupungeissasi (sen väestö, infrastruktuurin kehittämisen taso, matkailukohteiden tila, liiketoiminta ja tuotanto, joihin järjestetään urheilu- tai kulttuuritapahtumia);
  • analysoida markkinoita: kuinka monta hotellia kaupunkisi, mitä mainos- ja hinnoittelupolitiikka, kuinka kuormitettu ne ovat ja miten tämä vaikuttaa kausiluonteisuuteen);
  • alustava arvio kustannuksista: kylän kiinteistöjen kustannukset sekä rakennustöiden ja muiden töiden hinnat;
  • päättää, mikä on hotellinne käsite: huonerahaston koostumus, tarjotut palvelut, palvelun taso ja sen seurauksena kohdeyleisö.

Kuten näet, on melkein mahdotonta vastata kysymykseen siitä, kuinka paljon se maksaa mini-hotellin avaamiseksi, liian monet tekijät vaikuttavat tähän. Investoinnit pääkaupunkiseudulle voivat olla kymmenen kertaa suurempia kuin alueelliset, joten alla olevat luvut ovat hyvin likimääräisiä.

On mahdollista avata mini-hotelli 10-15 huonetta pienessä alueellisessa kaupungissa noin 8-15 miljoonaa ruplaa. Samaan aikaan Pietarissa tai Moskovassa sijaitseva pieni hotelli vaatii noin 50 miljoonaa. Ja jos päätät rakentaa erillisen rakennuksen ja hankkia maata, kustannukset nousevat 150-200 miljoonaan ruplaan.

Kaikki hotellin organisaation kulut jaetaan seuraavasti:

  • 50% - tilojen hankintaan tai rakentamiseen;
  • 25% - kunnostustöiden osalta (mukaan lukien hankkeen ja hallintokulut);
  • 15% - sisätilojen kunnostukseen, sisustukseen, laitteiden ja kalusteiden hankintaan,
  • 10% - muut kulut (palkkakustannukset ja henkilöstön koulutus, mainonta, kulutushyödykkeiden hankinta).

Pääkaupungissa hotelli maksaa noin 5-7 vuotta, suuressa kaupungissa, jossa on yli miljoona ihmistä - 6-8 vuodessa. Pienessä alueellisessa kaupungissa tämä voi kestää 9-12 vuotta.

Hotelliliiketoiminta ei ole turha katsottu kannattavaksi, minkä vuoksi on olemassa uusia hotelleja. Et kuitenkaan voi kutsua sitä nopeasti maksettaviksi, joten tämä on yrittäjyyttä niille, jotka pysyvät jaloillaan, eikä siksi pelkää suuria investointeja ja suuria hankkeita. On parempi antaa yksityiskohtaisen liiketoimintasuunnitelman kehittämisestä niin monimutkaiselle ja kalliille hankkeelle asiantuntijoille.

Vaatimukset mini-hotelleille

Yksityinen henkilö ei voi luoda hotellia, eikä hotelli, vaan tavallinen vuokrattu huone. Ja hotelliliiketoiminnan viralliselle toiminnalle ei riitä, että käsillä on muutamia vapaita asuntoja pitkällä tai lyhyellä aikavälillä. Hotellin omistajan on tunnettava mini-hotellien vaatimukset ja noudatettava niitä, noudatettava asiaa koskevia valtion normeja.

Aloitetaan hotellin omistajan asemasta - hänen on oltava rekisteröity yksityisyrittäjänä ja hänellä on dokumentaatiot, jotka vahvistavat omaisuuden omistuksen.

Venäjällä hotelliliikennelupaa ei tarvita, joten hotellien avaamista varten ei tarvitse tuhlata aikaa asiakirjojen valmistelussa (lukuun ottamatta projekteja, kun tilat on suunniteltu uudelleen).

Omistaja voi tarvita toisen lisenssin - alkoholijuomien kauppaan, jos hän aikoo sijoittaa baarin hotellin.

Mukaan GOST

Valtion standardien mukaan mini-hotelli on huone, jossa on 3-15 huonetta vieraille. GOST määrittelee tietenkin huoneisiin, huonekaluihin ja palveluihin liittyvät erityisvaatimukset.

Koko huoneen vaatimukset

  • vakio virtalähde;
  • kuuma ja kylmä vesi;
  • ilmanvaihto;
  • optimaalisen ilman lämpötilan ylläpito (ei alle 18,5 ° C);
  • laadukas puhelinyhteys;
  • TV-lähetykset (ellei huoneissa, sitten aulassa);
  • erityinen pesutupa (minipyykki) saatavuus;
  • erillinen oleskelutila.

Numerotiedot

  • vastaava alue (yhden hengen huone - vähintään 9 m2 kaksois- tai monen istuimen osalta - 6 m2 per henkilö);
  • standardi huonekalujen saatavuus, joka koostuu pöytä, tuoli, vaatekaappi, yöpöytä tai vaatteiden tila;
  • tarvittavien laitteiden (lamput, verhot, sängyt, vuodevaatteet ja pyyhkeet, ovenlukko) saatavuus.

Palveluvaatimukset

  • päivittäinen huoneen siivous;
  • (kerran viiden päivän välein) ja pyyhkeet (kerran joka kolmas päivä);
  • silitysvaatteiden tarjoaminen;
  • aamu-herätyssoitto (asiakkaan pyynnöstä);
  • kirjeenvaihto;
  • ensiapu;
  • Internet-yhteys;
  • soita taksiin.

Tämä on luettelo pakollisista palveluista, mutta GOST ei vastusta myös lisäpalveluja: tallentaa arvokkaita vieraita asioihin turvallisessa paikassa, autopaikan, saunan, kahvilan tai biljardin käytön mahdollisuuksien mukaan.

Vaatimukset mini-hotellien yöksi majoituksesta

Hyvin pieni osa matkailijoista vuokraa huoneen ilman tavoitea yön yli. Hotellipäiväaktiviteetti, hotelli muutaman tunnin ajan on hieman erilainen majoitusvaihtoehto. Väsynyt vaikutelmista, matkustaja aikoo vuokrata huoneen, jossa hänelle taataan laadukas lepo ja täydellinen tarvittava hygienia.

Yöpymismajoituspalveluiden vaatimukset eivät ylitä yleisesti hyväksyttyjä standardeja

  • ympärivuorokautinen vastaanotto;
  • huoneen pinta-ala, joka antaa asiakkaalle liikkumisvapauden ja huonekalujen ja lisävarusteiden käytön;
  • laiturin saatavuus;
  • oikea-aikaiset vuodevaatteiden vaihto;
  • vieraan turvallisuuden sekä hotellin mini-hotellihuoneessa että muilla alueilla;
  • suihku ja wc (yksi per 10 henkilöä) tai yksityinen huoneeseen.

Tärkeät vivahteet mini-hotellin töissä

Jos päätät luoda pieni kodikas perhehotelli tai opiskelija-hostelli, laitoksella ei pitäisi olla vain toimivaa, on varmistettava asianmukainen ilmapiiri, henkilöstön tarkka tehtävän täyttäminen ja ohjeiden tiukka noudattaminen - vain tällä tavoin hotelli on täydellinen.

Ja tämä on erittäin tärkeä hetki hotelliliiketoiminnan järjestämisessä: se ei riitä luomaan tyyliä, määrittämään kävijöiden luokkaa ja houkuttelemaan heitä; kahvia vain heidän saapumiselleen. Minihotellin tärkeimmät vaatimukset asiakkailta ovat juuri tämä - niin että se muistuttaa kodikasta kotiin.

Hotellin omistajan ja osa-aikaisen hotellimajoittajan tärkeimmät tehtävät: järjestää jäykkä sisäinen rakenne (ei ole merkitystä, että hotelli kuuluu miniluokkiin) ja henkilöstön koordinoidun työn korkeatasoisen palvelun takaamiseksi; seuraa keittiön tarjontaa tarvittavilla tuotteilla; ottaa vastuun varaamista paikoista, vastaanotosta ja vieraiden majoituksesta.

Mini-hotellit tarjoavat asiakkaille saman palvelupaketin ja saman korkealuokkaisen palvelun kuin suuret hotellit, vain huomattavan hinnan mukaan.

Miten aloittaa hotelliliiketoiminta

Hotellin liike on tulossa suosittu matkailun leviämisen vuoksi. Kokeneet asiantuntijat vahvistavat, että hotellin avaaminen on kannattavaa. Lisäksi yritys itsessään on riittävän turvallinen, jos ymmärrät johdon. Ensimmäinen voitto näkyy 2 vuodessa, ja jos keskityit mini-hotelliin, se on paljon nopeampi.

Mitä asiakirjoja tarvitaan hotellin avaamiseen?

Riippuen yrityksen laajuudesta, on tarpeen valita toiminnan oikeudellinen muoto. Hotelliliiketoiminnan tapauksessa IP tai LLC. Mini-hotellille ensimmäinen vaihtoehto on parempi.

Terveysasiakirjojen käsittely edellyttää kaikkien tarvittavien toimenpiteiden toteuttamista, erityisesti:

  • desinfiointi;
  • tuhoeläinten torjunta;
  • tuhoeläinten torjunta;
  • useita muita pieniä mittauksia ja tutkimuksia.

Kaikissa huoneen suorittamissa menettelyissä sinun on tuettava sopimuksen tekemistä, josta määrätään takuuaika.

Myös myytävät ja toimitetut tuotteet on vahvistettava sertifikaatilla tai ilmoituksella.

Jos haluat avata hotellin, tarvitset koko asiakirjapaketin, mutta tämä ei saisi pelotella sinua, koska voit aina ottaa yhteyttä erikoistuneisiin palveluihin, joiden avulla voit siirtää näitä tehtäviä erityisesti koko SES-asiakirjapaketin keräämiseen.

Huoneen vuokraus

Hotellin avaamisen pitäisi alkaa löytää sopivin rakennus. Tämä on liikeyrityksen menestyksen kulmakivi, sillä jos hotellia on vaikea löytää tai se on mahdotonta päästä yhteen siirtoon, sijainnin valinta katsotaan erittäin epäonnistuneeksi.

Hotellin sijainti on valittava siten, että asiakkaat pääsevät keskustaan ​​autolla tai metrolla 15 minuutissa.

On parempi tehdä vuokrasopimus, jotta rakennusta voidaan käyttää vähintään kahdeksan vuoden ajan, ja mahdollisuutta laajentaa ehdot.

Vuokrasopimusta tehtäessä on kiinnitettävä huomiota seuraaviin osiin:

  • Sääntöjen mukaan alueen on oltava sellainen, että jokaisella asiakkaalla on 15 neliömetriä. m ja ei vähemmän;
  • itse rakennuksessa on jo oltava työntekijöiden viestintä, erityisesti - vesihuolto, jätevedet, ilmanvaihto ja sähkö, ja ilmanvaihtoa olisi tarjottava kaikissa huoneissa eikä koko rakennuksessa;
  • laskeutumisessa on roskakouru.

Ihannetapauksessa yhden huoneen tulee olla yhtä suuri kuin 25 neliömetrin alue. m, jossa 20 on sijoitettu sängyn alle, loput on kylpyhuone WC: llä ja käytävällä.

Jos rakennuksessa on enemmän tilaa, muissa olosuhteissa esimerkiksi menestyksekkäämpänä lähestymistapana, on parempi ylittää ja sitten luovuttaa ylimääräiset tilat, jotka olisi alun perin määrättävä vuokrasopimuksessa tai miehittää nämä alueet lisäpalveluihin - kampaamo, kahvila.

Mini-hotellien kohdalla ei ole sopivaa ostaa maata ja rakentaa rakennusta tyhjästä, koska kustannukset tässä tapauksessa maksavat paljon pidempään ja kannattavuus vähenee, koska tämä on kotitalousta, eikä sitä voida verrata suuriin hotellikompleksiin.

Mitä huoneessa on?

Hotellihuoneen suunnittelu ei saisi erota herkkuista ja kalliista huonekaluista, koska tällainen investointi ei maksa, sillä aluksi oletetaan, että huone on suhteellisen halpa - kuten huone vuokrattavassa huoneistossa.

Normien mukaan säännöllisen numeron tulisi sisältää:

  • yksi tai kaksi sänkyä leveydeltään 145 cm;
  • vaatekaappi ja matkatavarat;
  • peili;
  • kaappi henkilökohtaisiin tavaroihin;
  • lankapuhelin;
  • TV;
  • pöytä ja kaksi tuolia;
  • minijääkaappi

Lisäksi voit tarjota pöytälamput, tuolit, yöpöydät ja tehdä jääkaapista luksushuoneen etuoikeuden.

Henkilökunta ja mainonta

Hotellin henkilökunnan työn loppuun saattamisen on oltava:

  • johtaja;
  • 2 henkilöä vastaanotossa;
  • 2 kpl kassalla;
  • 5 käsityötä ja puhdistusaineita;
  • varauspäällikkö;
  • kirjanpito;
  • liiketoiminnan edistämisen johtaja;
  • 2 työntekijää myymälässä tai buffet.

Puolet menestys hotelliliiketoiminnasta on sen mainonta. Vaikka paras sijainti valitaan ja huoneet on varustettu, mutta kukaan ei tiedä hotellista, voitot viivästyvät. Siksi markkinointi on jotain, jota on käytettävä täydellä kapasiteetilla eikä pelastamiseksi.

Mainoskanavina kaupunkia ja kilpailua riippuen lasketaan:

  • sanomalehtien mainokset;
  • mainostaulut lentoasemilla ja rautatieasemilla;
  • bannereita radalla;
  • Internet-mainonta (kontekstuaaliset ja sosiaaliset verkostot);
  • rekisteröinti luetteloihin;
  • suorat sopimukset matkayhtiöiden kanssa.

Esimerkki hotellista, jossa on 120 huonetta

Esimerkiksi haluat avata hotellin, jossa on 100-120 huonetta, joista useimmat ovat kahden hengen huoneita. Voidaan olettaa, että jokainen numero voi kuulua tiettyyn luokkaan:

  • minimaaliset mukavuudet;
  • keskimääräiset hinnat standardi-huoneelle;
  • ylellisyyttä.

Vaikka useimmat hotellit pysyvät tällaisella likimääräisellä jakoalueella, voit tehdä ilman sitä - antaa huoneita, jotka poikkeavat vain sängyt. Tämä voi olla tarkoituksenmukaista, kun tiedät varmasti, että potentiaalisen asiakkaasi keskimääräinen tarkistus on sama.

Majoituksen lisäksi voit myös nauttia ateriapalveluista. Suurten hotellien kanssa on suositeltavaa. Esimerkiksi hotellin jokaisessa kerroksessa on pieni kahvila kolmannelle asiakkaalle, ja ensimmäisessä kerroksessa on paikka ravintolaa varten 80 prosentille kävijöistä. Näin ollen hotellissa on 120 huonetta, joissa suurin osa huoneista on kaksinkertainen, ravintola voidaan suunnitella 180 paikkaa.

Toinen tulonlähde hotelliin - maksullinen pysäköinti. Lisäksi pysäköinti voidaan tehdä yhteisesti - kaikille asiakkaille, eikä vain niille, jotka maksoivat oleskelun. Jälkimmäiselle on mahdollista saada 25 prosentin alennus. Tämä on yleinen käytäntö, ja sitä vaaditaan kuuluisista hotelleista suurkaupunkien keskustassa.

Jos hotellin pinta-ala mahdollistaa, lisäpaikkoja, jotka ovat toissijaisia ​​arvoja hotellille, voidaan varata vuokrattavaksi. Ihannetapauksessa vuokraa vain kunnioitettaville yrityksille ja potentiaalisille asiakkaille - pankkeja, koruja.

Laske useita lisä- ja niihin liittyviä palveluja. Tämä voi olla lippujen myynti elokuvateattereille, teattereille ja konserteille.

Ennen kuin avaat hotellin, sinun on otettava huomioon sen lisäarvo. Se voi olla:

  • ainutlaatuinen ja erittäin kätevä sijainti, jossa on vähintään kilpailijoita;
  • aihepiirikohtainen muotoilu tai uusi palveluiden tarjoamisen käsite;
  • alhaisimmat hinnat.

Tämä ei ole täydellinen luettelo ja paljon valittaessa hotelli riippuu tietyn alueen olosuhteista. Esimerkiksi matkailukylässä, jossa on runsaasti hotelleja, voit avata hotellin, jossa huoneet voidaan sisustaa kuuluisien elokuvien ja sarjakuvojen kohtausten muodossa. Lasten yleisölle tämä on täysipainoinen vetovoima ja parit varmasti soittavat.

Onko mahdollista avata hotelli asuinrakennuksessa?

Hotelliliiketoiminnan jatkuva kehittäminen edellyttää liiketoiminnan muutoksen ja organisaation muutosta. Joten Euroopassa niin ns. Hostellit ovat olleet suosittuja jo jonkin aikaa. Nämä ovat hotelleja asuinrakennuksissa. Ne näyttävät hostellilta, niiltä on sänkyä, jaettu keittiö ja kylpyhuone.

Nykyisessä lainsäädännössä on ristiriitoja, mutta 288 artiklan mukaan kotijäsenellä on oikeus luovuttaa tiloja oman harkintansa mukaan tehtävänsä puitteissa, joten he voivat avata asuntoja asuinrakennuksissa.

Hostellin avaamiseksi ei tarvita mitään erikoislupia tai lisenssejä. Omistajan on läpäistävä vakiotoiminnan rekisteröintimenettelyt ja rekisteröitävä IP-osoitteeksi. Sinun on myös annettava ilmoitus Rospotrebnadzorille.

Pääasiakirjapaketin keräämisen jälkeen on jo mahdollista aloittaa uudelleenrakentaminen ja jatkaa työtä.

Mini-hotellin avaaminen laskelmilla

Pienet hotellit ovat moderni trendi, mutta samalla kuluttajien kysyntä. Matkailu on jo nyt vakavasti vauhdittunut ja kehittyy nyt sisämaahan, mikä merkitsee sitä, että kotimaiset matkat (maan sisällä) tulevat entistä suositummaksi. Samaan aikaan klassiset hotellit eivät pääse tulemaan ja siirtyä välittömästi huoneeseen. Se ei aina toimi ja varaa saapumispaikan. Tämä tilanne on avannut mahdollisuuksia uudelle markkinasegmentille - mini-hotellille.

Mini-hotelli ei vaadi upeita investointeja, ei aina vaadi rakentamista tyhjästä ja voit aloittaa yrityksen muutaman ensimmäisen kuukauden jälkeen, kaikki muut asiat ovat samat.

Mini-hotellin kannattavuuden laskemiseksi oikein sinun ei tarvitse katsoa tätä liiketoimintaa kuin valtava monimutkaisuus, vaan yksinkertainen asunnon vuokraus, koska mini-hotellit todennäköisemmin käsittelevät tällaista toimintaa. Keskeisiä kysymyksiä keskittyä:

  • oikein valittu paikka kätevällä pääsyalueella ja mieleenpainuvassa paikassa;
  • yhden huoneen optimaalinen hinta, joka on edullinen keskitulotason asiakkaalle;
  • edullinen, mutta samalla arvokas keittiö;
  • kunnollinen huonepalvelu.

Kilpailu ei saisi pelotella. Päinvastoin, on syytä käyttää lisäpalveluja niin, että asiakas saa samanlaisen kuin muissa mini-hotelleissa, mutta vielä enemmän. Näihin palveluihin kuuluvat:

  • sauna (katso myös - kuinka avaat saunan);
  • hierontaa;
  • ilmainen Wi-Fi, jne.

Liiketoimintasuunnitelmassa (ks. Myös miten se tehdään) on ehdottomasti otettava hotelliin mainos, sillä pienet hotellit, etenkin suurissa kaupungeissa, eivät ole laajalti tunnettuja eivätkä aina ole hyvissä yhteyksissä. Mainonnan ansiosta vaatimaton ja säästäväinen asiakas löytää sopivan huoneen hintaan.

Yhteistyö matkatoimistojen kanssa voi johtua myös mainoskampanjasta, sillä matkailijoille on mukavampaa majoitusta, jossa on runsaasti ylipalkkaa. Matkailija tarvitsee itse asiassa vain sängyn, jonka hän saa mini-hotellissa kohtuulliseen hintaan.

Mitä tarvitset avata mini-hotelli, jossa on 20 paikkaa:

  • tilojen vuokraus - 200 000 ruplaa;
  • korjaus - 3 000 0000 ruplaa;
  • huonekalujen osto ja huoneiden kokoonpanon kustannukset - 5 miljoonaa;
  • takahuoneen ja toimistotilojen (buffet, vastaanotto, jne.) järjestämiseen liittyvät kustannukset - 2 000 000 ruplaa;
  • puhdistusaineet - 100 000 ruplaa;
  • mainonta (sivuston luomisen ja myynninedistämisen ja ulkomaisen mainonnan osalta) - 250 000 ruplaa;
  • rekisteröinti ja asiakirjat - 100 000 ruplaa;
  • ylimääräinen rahasto ennakoimattomille kuluille - 700 000 ruplaa.

Näin alkukustannusmäärä on noin 11 400 000 ruplaa. Optimaalinen käyttö noin 30% varoistaan ​​ja loput kiinnostuksen kohteena pankkilainana.

Tässä hotellissa voit tarjota kahden hengen huoneita, joista kolme voidaan järjestää luksukseksi, loput budjetiksi. Osa johtavista yhden hengen huoneista.

Vähimmäispalveluiden standardipalvelut ovat:

  • Wi-Fi-yhteys;
  • silitysrauta ja -lauta;
  • kylpytuotteita;
  • buffet.

Hotellin keskimääräinen vuotuinen lataus on yleensä 70%. Kesäkaudet hotelliliiketoiminnassa ovat syyskuusta joulukuuhun ja helmikuusta toukokuuhun.

Kun perustetaan pysyvä asiakaskunta ja perustetaan matkailualan yritystoiminta, voit luottaa 100 prosentin kuormitukseen huippukausien aikana ja 70 prosentin kuormituksen kuolleiden vuodenaikoina.

Video: Miten avaa onnistunut hostelli?

Katso videota siitä, miten tehdä hostellin menestys ja tehdä voittoa.

Hotellin liike, riippumatta valitusta formaatista ja alkuinvestoinnista - kannattava liiketoiminta. Suosituimpia ovat nykyään pienet hotellit ja hostellit, joiden järjestäminen edellyttää tavanomaista dokumentaatiopakettia ja siedettäviä investointeja. Oikean organisaation ja vähäisen kilpailun ansiosta voitot voidaan saada tulevina vuosina.

Mini-hotellin liiketoimintasuunnitelma: kuinka mini-hotelli avataan tyhjästä

Oletko päättänyt aloittaa oman hotelliliiketoiminnan? Tämä on varsin lupaava ja kannattava yritys, joka, jos se on asianmukaisesti järjestetty, maksaa nopeasti itse. Pääasia on valita paikka, jossa hotelli avataan ja mainostaa sitä oikein. Paras vaihtoehto aloittelijoille on klassinen mini-hotelli, jossa on 10-15 huonetta. Se on helppo avata, mutta oikealla tavalla se tekee voittoa perinteiseltä hotellilta.

Tutkimme markkinoita

Ajatellaanko mini-hotellin avaamista? Ensinnäkin tutkia nykyisiä markkinoita. Mistä minun pitäisi avata hotelli? Missä se on kysyntää. Nämä ovat lomakohteita, suuria megakuntia, suosittuja matkailukohteita. Ajattele, kuka asettuu huoneeseesi. Opiskelijat ja nuoret yleensä valitsevat hostellit - he ovat tyytyväisiä alhaiseen hintaan ja yhteisiin huoneisiin.

Mini-hotelleja käyttävät 23-65-vuotiaat ihmiset, jotka haluavat asua erillisessä huoneessa. Myös mini-hotellit ovat suosittuja pariskunnille, lapsiperheille ja matkustajille. Ajattele, kuka tästä kohdeyleisöstä voi tulla asiakkaallesi.

Kiinnitä huomiota: tee kuluttajasi muotokuva, laski hänen ikänsä, tulotasonsa ja tarvittavat palvelut hänelle. Tämän perusteella voit luoda tulevaisuuden hotellihavainstrategian.

Sen jälkeen tee kilpailijan analyysi. Kaupungissasi luultavasti sinulla on jo hotelleja ja mini-hotelleja, koska tämä liike tuo hyvää rahaa. Opi mitä huoneita he tarjoavat, mitä hintaluokassa ja mitä lisäpalveluja. Lue huoneiden käyttöasteesta, toimintatavasta jne.

Etsi sitten markkinajohtajia. He asettivat kaupungin koko hotellin liiketoiminnan sävyn, muokkaavat vieraiden tottumuksia ja varmasti tietävät, kuinka kaatopaikalle. Sinun on sopeuduttava johtajiin tarjoamalla kävijöille paremmat edellytykset vähemmän rahaa. Tai ainakin samat olosuhteet.

Missä muodossa avataan

Jos sinulla ei ole vakavaa kokemusta hotelliliiketoiminnasta ja valtava käynnistyspääoma, niin helpoin tapa on avata mini-hotellimuodossa. Tämä on pieni hotelli, joka koostuu enintään 30 huoneesta. Nämä mini-hotellit sijaitsevat lähellä tärkeintä infrastruktuuria:

  • linja-automaatit;
  • rautatieasemat;
  • metroasemat;
  • liikennekeskukset;
  • kaupungin keskustassa;
  • lähellä suosittuja nähtävyyksiä;
  • lähellä huoltoasemia tai moottoriteitä pitkin.

Mini-hotelli merkitsee yhteinen keittiö ja mikroaaltouuni jokaisessa huoneessa, useita suihkuja ja kylpyhuoneita. Joissakin tapauksissa suihkut voidaan varustaa suoraan huoneissa. Päivän edellytys on nopean Wi-Fi-internetyhteyden saatavuus hotellissa. On myös hyödyllistä saada useita käteviä pysäköintipaikkoja, mutta tämä on valinnainen vaihtoehto.

Tuotantosuunnitelma

Katsotaanpa, mitä tarvitset avata hotelli, jossa on 20 huonetta. Tämä on klassinen koko mini-hotellille. Numerot on jaettava seuraavasti:

  1. 3 ylellistä huonetta. Täällä on tarpeen tehdä laadukas korjaus, varustaa omat kylpyhuoneet, asentaa kaikki tarvittavat huonekalut ja laitteet huoneisiin, luoda minikeittiö.
  2. 13 huonetta klassisille kahden hengen huoneille. Ja tehdä 7 huonetta kahdella erillisellä vuoteella, 6 - parivuode.
  3. 4 huonetta selaa yhden hengen huoneisiin.

Sinun on myös varustettava täydellinen keittiö ruoanlaittoon, tarjoamalla se ruokia ja kodinkoneita sekä luoda mukava kylpyhuone useille ihmisille. Lisäksi mini-hotellilla pitäisi olla vastaanottotiski vastaanottopäällikkö pääkäyttäjä, tekniset huoneet pesu- ja liinavaatteiden varastointiin, kattilahuone ja erillinen pesu- ja silitysrauta.

Huonekalut hotellissa ei tarvitse valita halvin. On suositeltavaa laittaa sängyt metalli runkoihin, vaatekaappit vahva ovet useita saranoita, kattamaan lattia teollisuuden linoleum tai "toimisto" laminaatti.

Mini-hotellissa on myös minibaari ja kuntosali. Näin voit laajentaa merkittävästi asiakkaiden ulottuvuutta ja tuoda lisää varoja.

Rahoitussuunnitelma

On olemassa kaksi skenaariota:

  1. Etsi sopiva huoneen koko ja vuokrata se.
  2. Rakenna hotelli tyhjästä.

Tietenkin ensimmäinen vaihtoehto vaatii vähemmän alkukustannuksia, mutta maksat kuukausittain huomattavan summan, mikä pienentää omia tuloja. Toinen vaihtoehto edellyttää vakavia investointeja, mutta lopulta sinulla on oma rakennus kätevään paikkaan, jonka voit myöhemmin myydä tai vuokrata, jos kyllästyit tekemään liiketoimintaa.

Rakennuksen rakentaminen kestää noin kaksi vuotta. Arvioidut investointitavat ovat seuraavat:

  1. Luvan myöntäminen, tutkimus- ja suunnittelutyö - 1 miljoonaa ruplaa.
  2. Rakennuksen rakentaminen, viimeistely - 10 miljoonaa ruplaa.
  3. Ympäröivän alueen parantaminen, oman pysäköintipaikan luominen - 1 miljoonaa ruplaa.
  4. Huonekalujen ja laitteiden osto - 5 miljoonaa ruplaa.
  5. Muut kulut - 1 miljoonaa ruplaa.

Omien rakennusten rakentaminen maksaa noin 18 miljoonaa ruplaa.

Hotellin toimintavuosi maksaa noin 4,5 miljoonaa ruplaa, joista:

  1. Verot, palkat - 2,5 miljoonaa.
  2. Apuohjelmat, käyttökustannukset, pellava- ja pesuvälineiden ostot jne. - 1,5 miljoonaa.
  3. Muut kulut - 0,5 miljoonaa.

Hotelli odottaa voittoa noin 7,5 miljoonaa ruplaa. Numerot, joiden keskimääräinen kustannus on 1000 ruplaa päivässä, tuo sinulle: 1000 * 20 * 30 = 600 000 kuukaudessa tai 7 200 000 vuodessa täyskuormalla (käytännössä tämä luku on 10% vähemmän, koska se ei ole 100% täyttä tilaa hyvin yksinkertainen). Hyvässä organisaatiossa saat 6 500 000 miljoonaa huonetta ja toinen noin miljoona ruplaa baari - kuntosalilta. Nettotulos on 7 500 000 - 4 500 000 = 3 000 000 ruplaa vuodessa.

Huomaa: meidän 3 miljoonan euron arvo ei sisällä rakennuksen vuokraa. Jos rakennat omasi, niin nämä 3 miljoonaa ovat nettotuloksesi. Jos vuokrasi, niin vielä 1,5-2 miljoonaa on maksettava vuokrasta.

On selvää, että hotellin rakentaminen tyhjästä maksaa sinulle 5-6 vuodessa. Vuokra-asunto, jonka tulo on miljoona euroa vuodessa, maksaa 5 vuodessa. Siksi oma rakentaminen on paljon kannattavampaa. Tai etsi vaihtoehtoja asuntolainalla - on parempi palauttaa velka rakennukselle kuin vain antaa rahaa vuokrahinnalle.

Työorganisaatio

Haluatko tietää, kuinka avaat hotellin tyhjästä? Ensin sinun täytyy rekisteröityä. Suosittelemme, että annat LLC: n ja työskentelet yksinkertaistetun verotusjärjestelmän mukaisesti. Voit tietysti tehdä PI: n, mutta tässä tapauksessa uhkaa vakavampia sakkoja ja vastuuta.

Jotta voit käyttää hotellin 20 huonetta, sinun on palkattava seuraava henkilökunta:

  1. Ylläpitäjät - 3 henkilöä, ZP - 20 000.
  2. Kirjanpitäjä - 1 henkilö, RFP - 20 000.
  3. Tietohallintopäällikkö - 1 henkilö, 20 000.
  4. Maids - 3 henkilöä, ZP - 15 000.
  5. Siivoojat - 2 henkilöä, RFP - 15 000.
  6. Vartijat - 2 henkilöä, ZP - 15 000.

markkinointi

Hotellin tärkein asia on oikea markkinointi. Miten mainostaa sitä? Nyt lähes 80% käyttäjistä etsii ja varaa hotelleja Internetin kautta. Siksi sinun on ehdottomasti luotava oma online-käyntikortti, jossa on kuvaus hotellihuoneista ja hinnoista, rekisteröidy varausjärjestelmiin, kuten Booking tai Oktogo, mainostamaan alueellisten kiinteistöporttien saatavuudesta, sosiaalisista verkostoista ja foorumeista. Tämä on jo riittävä turvaamaan jatkuvasti turisteja.

Lisäksi suosittelemme, että käytät klassista "paperin" mainosta - bannereita, bannereita, merkkejä. Lähetä mainokset vuokrahuoneista juna-asemien, matkailukohteiden ja paikallisten tiedotusvälineiden lähellä. Kehittää järjestelmä alennusten säännöllisille asiakkaille ja niille, jotka vuokraavat huoneet pitkään. Kannattaa voittaa yksi perhe kahden viikon ajan, kuin muuttaa vieraita joka toinen päivä.

Mahdolliset riskit

Pienyritysten asianmukaisen liiketoimintasuunnitelman on välttämättä sisällettävä analyysi mahdollisista riskeistä ja keinoista niiden ratkaisemiseksi. Mitkä ovat riskit? Asiakkaiden puute, kohdeyleisön muutokset, yleishyödyllisten laitteiden ja laitteiden hintojen nousu, vakavan kilpailijan syntyminen. Kaikki nämä riskit on otettava huomioon ja etukäteen ymmärrettävä, miten niitä käsitellään.

Yhteenvetona

Onko kannattavaa pitää hotelli? Kyllä, kannattava. Varsinkin jos se sijaitsee rakennuksessasi eikä vuokraamassa. Jos sinulla ei ole rakennusta, voit aina ostaa lainan ostosta ja sammuttaa sen voiton kustannuksella. Usein liikemiehet ostavat useita huoneistoja uuden rakennuksen pohjakerroksessa, mikä tekee niistä kiinnityksen. Sitten huoneistot muunnetaan mini-hotelliksi, ja osa voitosta maksaa velan. Tästä seuraa, että 5-6 vuodessa maksat takaisin kaikki kulut ja tulet kannattavan, toimivan yrityksen täysivaltaiseksi omistajaksi.

Oma yritys: avaa mini-hotelli

Ottaa oma hotellimyymälä on monien yrittäjien unelma. Lisäksi tätä suuntausta pidetään lupaavana ja kannattavana. Matkailuyrityksen asteittainen kehittäminen maassamme johtaa hotelliteollisuuden kehittämiseen. Lisäksi Venäjällä ei ole pelkästään suuria maailmanlaajuisia huolenaiheita vaan myös pienyrityksiä ja jopa yksittäisiä yrittäjiä.

Asiantuntijat uskovat, että nykypäivän suosituimmat eivät ole suuria hotellikomplekseja, mutta niin sanottuja mini-hotelleja. Majoituskustannukset ovat huomattavasti alhaisemmat ja palvelutaso ei yleensä ole huomattavasti alhaisempi kuin hotellihuoneen taso, joka on osa suurta verkkoa. Ja mielenkiintoisimmat ovat talousluokan paikat, kun kyseessä ovat suuret kaupungit. Mini-hotellien joukossa on jopa viisikymmentä huonetta. Todellisten huoneiden lisäksi asiakkaille voidaan tarjota kahvila-baari, sauna tai höyrysauna, biljardi ja jopa uima-allas.

Venäläiset hotellitoiminnan harjoittajat tarjoavat asiakkailleen kaksi päävaihtoehtoa: majoituksen ensiluokkaisessa hotellissa, jossa suurien kaupunkien huoneiden kustannukset voivat olla yli 10 tuhatta ruplaa päivässä tai kaksi-, kolmen tähden hotelleja, joiden määrä voidaan vuokrata 1000 ruplan päivässä. Tästä syystä on tämän taloudellisen luokan hotellien väliosa, joka houkuttelee eniten yksityisiä taloja tai mökkejä omistavia yrittäjiä.

Jos päätät vielä kokeilla käsiasi hotelliliiketoiminnassa, sinun on päätettävä etukäteen tulevan hotellin ja sen sijainnin muodosta. Yleisin vaihtoehto on pieni hotelli suuressa kaupungissa (ennen kaikkea sen vierailijat ovat vierailijoita ja matkustajia).

Asunnon tai talon vuokraaminen hotelliksi kolmannelle henkilölle ei ole paras vaihtoehto. Sinä vietät runsaasti rahaa korjaamaan tiloja, jotka itse asiassa eivät kuulu.

Toinen ongelma - korkeat vuokrauskustannukset, koska sinun on lisättävä hintoja vieraille. Ja lopuksi, tämä vaihtoehto on täynnä monia riskejä - noususta vuokra hinnat ja muutos omistukseen asunto tai talo.

Hieman parempi vaihtoehto rakentaa oma rakennus pienelle hotellille. Ensinnäkin, jos asut suuressa kaupungissa, on todennäköistä, ettet löydä sopivaa rakennustapahtumaa (mieluiten kaupungin keskustassa tai ainakin lähellä sitä ja kuljetusliikettä).

Kaikista näistä syistä useimmissa tapauksissa pieni osa olemassa olevaa tai entistä hostellista käytetään pienenä hotellina, kellarissa, useissa huoneistoissa, jotka sijaitsevat samassa laskeutumisessa tai kahdessa kerroksessa kerralla, hankkia osittain asuinrakennusta tai erillistä rakennusta näihin tarkoituksiin harvemmin.

Pienimmistä hotelleista suosituimmat ovat kunnallisia asuntoja, jotka ovat kunnostettuja ja sitten korjattuja. Siten on mahdollista luoda kuudesta kahdeksaan erillistä numeroa. Samaan aikaan tavalliset asunnot ovat vähemmän sopivia rakenneuudistuksen suunnitteluun. Näin ollen uudistamisen kustannukset ja ylimääräinen tekninen koordinointi BTI: n kanssa ovat paljon enemmän. Toisaalta erillisen sisäänkäynnin ja sisäänkäynnin läsnäolo ympäri vuorokauden turvallisuuden tai concierge kanssa on sinun eduksesi.

Harkitse tällaisen hotellihankkeen kokonaiskustannukset. Ne koostuvat omaisuuden markkina-arvoista, korjaus- ja kunnostuskustannuksista (jos tarpeen). Lisää tähän kulut, jotka ovat huonekalujen ostamista, sähköjohdotusta, vesijohtojen asennusta ja muita laitteita. Likimääräisillä laskutoimituksilla ne ovat noin 10-13 tuhatta ruplaa neliömetriä kohden.

Huomaa, että tämä on edullisin tapa järjestää mini-hotelli, joka ei kuitenkaan täysin noudata lakien vaatimuksia. Loppujen lopuksi, jos teet kaiken tarpeitasi, hotellin pitäisi sijaita muualla kuin asuinalueella ja täyttää useita SES-vaatimuksia, palontorjunta ja turvallisuusstandardeja. Hotelliliiketoiminnan avaamista ja ylläpitoa ei tarvita, mutta monet pienyritysten omistajat ovat vapaaehtoisia sertifikaatteja Rospromtest-sertifiointikeskuksessa. Vapaaehtoisten todistusten antaminen tai ei ole vaikea kysymys. Toisaalta sertifikaatit ovat välttämättömiä, jos kiinnität huomiota liiketoiminnan kehittämiseen, koska he takaavat korkealaatuisia palveluja ja asiakkaidesi turvallisuutta ja toisaalta hankkiminen edellyttää huomattavia taloudellisia ja väliaikaisia ​​kustannuksia.

Jos hotelliprojekti ja sen kehittämissuunnitelma edellyttävät catering-palvelujen läsnäoloa, sinun on myös hankittava lisenssi alkoholijuomien vähittäismyyntiin.

Tilojen siirtäminen asuinalueilta muihin kuin asuinalueisiin edellyttää kaikkien tarvittavien lupien ja hyväksynnän hankkimista paljon aikaa ja vaivaa. Ei ole yllättävää, että monet tällaisten hotellien omistajat eivät ole rekisteröityneet ja eivät anna laittomasti laillisia lupia. Ensinnäkin se koskee hotelleja, joiden huoneiden määrä on enintään neljä ja jotka sijaitsevat pienissä huoneistoissa. Niinpä omistajat vähentävät veronkierron aiheuttamia kustannuksiaan ja voivat asettaa "hotellien" elinkustannukset markkinoiden keskiarvon alapuolelle.

Tällaisella työsuunnitelmalla on kuitenkin ilmeiset haittansa. Aluksi tämä toiminta on lainvastaista, ja kaikki valitettavasta asiakkaasta valitukset asianomaisille viranomaisille johtavat sen irtisanomiseen ja "harmaiden" yritysten omistajan on maksettava huomattavia sakkoja. Lisää tähän jyrkästi asiakkaidesi ja yhteistyökumppaneiden määrää. Et esimerkiksi voi hyväksyä yritysasiakkaita (matkat), koska yrityksesi ei pysty toimittamaan niitä tilinpäätösasiakirjoihin.

Samasta syystä sinun on erittäin rajoitettu edistämään hotellisi palveluita joukkotiedotusvälineiden kautta, et voi lisätä siihen tietoja eri hakemistoihin. Todellakin, monet liikemiehet eivät pelkää kaikkia näitä, ja he menestyvät menestyksekkäästi suusanallisesti. Kapasiteetti mini-hotellien on hyvin pieni, järjestäytyminen kustannukset ovat minimaaliset, joten takaisinmaksuaika on puoliksi oikeuslaitokseen, mutta ovat huomattavasti alhaisemmat kuin ne, jotka harjoittaa liiketoimintaa lain mukaan, ja tehdä, eri lähteiden mukaan, hieman yli kaksi vuotta.

Mini-hotellien palveluiden kysyntä riippuu kaudesta. Kuitenkin kausi voi vaihdella riippuen sijainnista. Esimerkiksi, kun se sijaitsee virkistysalueella, harkitse matkailijoiden ja lomanviettojen virtausta. Jos hotelli sijaitsee suurkaupungissa, niin kausi kuuluu kuukausina, jolloin hakijat tulevat alueelta ja muilta kaupungeilta tulemaan yliopistoihin kaupunkiin. Minihotellien kilpailijoiden joukkoon voidaan nimittää yksityisiä asuntoja ja huoneistoja, jotka vuokrataan omistajansa vuokrattaviksi. Hotellit ovat kuitenkin edelleen tarkoitettu pidempään oleskeluun, ja tässä tapauksessa ne osoittautuvat kannattavammiksi kuin yhden päivän vuokratut huoneistot.

Koska kokemukset muiden yrittäjien, tärkeimmät tekijät, jotka ohjaavat ihmisiä valitessaan minihotellin - se on aivan sama hinta, eikä kaunis remontin ja erittäin hyvällä paikalla (vaikka nämä kaksi ehtoa on tiettyä merkitystä, varsinkin jos olet kohdistaminen enemmän liuotin yleisö). Mutta jos lasket jatkuvasti asiakkaita ja olet vedonlyönti, kannattaa minimoida kustannukset ja näin ollen myös palveluiden kustannukset. Säästöt saavutetaan yleensä optimoimalla kustannukset.

Hotelliliiketoiminnassa on valtava määrä erilaisia ​​temppuja. Jopa säästämisen pienillä tuloksilla voit säästää paljon rahaa. Valitettavasti kaikkia näitä asioita ei opeteta missään, vaan niitä käsitellään vain käytännössä. Mutta on tärkeää muistaa, että säästämisen ei pidä muuttua ahneeksi eikä missään tapauksessa ole haitaksi vieraasi mukavuuteen. Voit esimerkiksi ostaa nestemäisiä saippuoita ja shampoot ja kaataa ne annostelulaitteisiin, mikä auttaa vähentämään merkittävästi niiden kulutusta. Älä kuitenkaan poista kokonaan astianpesuainetta.

Kokeneet yrittäjät, jotka ovat työskennelleet hotelliliiketoiminnassa pitkään, tietävät, että heidän tulonsa riippuvat suoraan siitä, ovatko heidän vieraansa elävät olosuhteet vai eivät. Siksi ne tarjoavat asiakkaille mahdollisuuden soittaa ilmaiseksi kaupungin sisällä (paitsi puhelut matkapuhelimeen), Internet-yhteys, kopiointi materiaalit (nämä palvelut voidaan tarjota maksua vastaan ​​asiakkaiden pyynnöstä).

Muut kaksi edellytystä yrityksesi menestykseen ovat maksimaalinen puhtaus ja korkeatasoinen palvelu. Tämä voidaan saavuttaa ilman korkeita kustannuksia. Jos sijoitat hotellin budjettitaloksi kohtuullisin hinnoin, sinun ei pitäisi sijoittaa rahaa kunkin huoneen suunnitteluprojektien kehittämiseen, kalliisiin korjauksiin, huonekaluihin ja ruokiin. Mutta täällä siivoojien palveluissa vain säästää rahaa.

Toinen tärkeä asia on henkilöstön huolellinen valinta. Vaikka koko hotellin henkilökunnalla olisi yksi pääkäyttäjä, kaksi piikaa, kokki, astianpesukone ja siivousmies, tämä ei tarkoita sitä, että sinulla on varaa palvella vieraitasi huonosti. Tavallinen huomio, kohteliaisuus ja kohteliaisuus luovat hotellisi edullisimman kuvan. Kuten ammattilaiset sanovat, hotellin menestys ja suosio riippuu siitä kehittymästä ilmapiiristä.

Varmista myös, etteivät vieraasi ole huolissasi heidän turvallisuudestaan. Monet, jopa pienimmätkin hotellit, asentavat hälytyspainikkeet, kassakaapit arvokkaiden vieraiden säilytykseen, tarjoavat heille henkivakuutuksia, terveydenhuolto- ja omaisuusvakuutuksia. Lisäksi, jos asiakas aikoo oleskella hotellissa jo melko pitkään, sen omistajat tarjoavat usein ratkaisun tilapäiseen rekisteröintiin.

Erityistä huomiota ansaitsee ravitsemuksen kysymys. Jotkut hotellit tarjoavat vain osittaisia ​​aterioita (esimerkiksi vain aamiaista ja kuumia juomia). Joillakin ei ole omaa keittiötä, tilata kaikki ruokia läheisessä kahvilassa tai ravintolassa tai jopa ostaa valmiita valmisruokia ruokakaupoissa. Kokeneet hotellimajoittajat sanovat, että keittiöiden järjestämisen ja lounaiden ja illallisten valmistamisen kustannukset harvoin maksaa itselleen.

Pienissä hotelleissa, jotka sijaitsevat suurissa kaupungeissa, voidaan jakaa kolme päätyyppiä - tavallinen asunto ilman erityisiä korjauksia asuinalueella, suuri huone (3-6 huonetta) hyvässä kunnossa ja huoneistot yksityisessä talossa. Sellaisten hotellimajoitusten kustannukset vaihtelevat myös, mikä voi vaihdella 500-3 000 ruplaa päivässä.

Yleisesti uskotaan, että pitkän aikavälin vuokrasopimuksen pieni hotelli on 15 vuotta. Käytännössä ne kuitenkin osoittautuvat jonkin verran vähäisemmiksi 5-6: stä 9-12 vuoteen.

Mini-hotellin lyhytaikaisen vuokrauksen kustannukset voidaan palauttaa entistä nopeammin - kolmen ensimmäisen työvuoden aikana (edellyttäen, että vuokrataan ja vuokrataan vähintään kuusi kuukautta vuodessa). Laskelmissa laskutetaan kuukausittaiset kulut hotellisi käyttämisestä, joka on noin kolmasosa sen tuloista. Tämä määrä sisältää palkanlaskennan, hyödyllisyysmaksut, laitteiden korjaus- ja ylläpitokustannukset.

Erillinen menoerä - houkuttelee asiakkaita tasaisesti. Useimmissa tapauksissa mini-hotellien omistajat lähettävät tietoja Internetin palveluista, jaetaan maksuttomasti mainosjulkaisuja ja eri tiedotusluetteloita ja hakemistoja. Jotkut toimivat myös yhteistyössä erilaisten välittäjien kanssa: kiinteistötoimistojen ja matkatoimistojen kanssa.

Sysoeva Lily
(c) www.openbusiness.ru - liiketoimintasuunnitelmien ja käsikirjojen portaali

Auto liiketoimintaa. Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

Anna alkuperäiset liitteet
edelleen

Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

Nettotulos (kuukaudessa):

Haluatko tehdä yksityiskohtaisen laskelman liiketoimintasuunnitelmasta? Käytä ilmaista Android-sovellusta liiketoiminnassa Google Playssa tai tilaa ammattitaitoinen liiketoimintasuunnitelma liiketoiminnan suunnitteluasiantuntijalta.

Top