logo

Oman liiketoiminnan luominen alkaa ajatuksella. Yksi rohkeista, mutta mielenkiintoisista ajatuksista jokaisessa mielessä voidaan pitää hookah-palkin avautumisena. Mikä pitäisi olla valmis hookah liiketoimintasuunnitelma?

Hookah on laitoksen suosittu ja erittäin kannattava muoto. Samaan aikaan Venäjällä ei ole niin paljon vesikouruja kuin haluaisimme. Syy - otettiin käyttöön vuonna 2014. tupakoinnin kieltäminen julkisilla paikoilla.

Valtion säädökset rajoittavat kykyä harjoittaa tällaista liiketoimintaa. Nämä innostuneet ja aromaattisen savun ystävät eivät kuitenkaan ole hämmentyneitä.

Ensinnäkin markkinarako ei ole tyydytetty, mikä poistaa kilpailun kilpailijoiden kanssa. Toiseksi, vesiharjojen avaaminen ei vaadi liikaa rahaa. Kolmanneksi, ei ole tarpeen piiloutua laista. Tällaisen laitoksen laillista avaamista varten on olemassa pieni aukko. Liiketoiminnan suunnitelma hookah -laskelmien avaamiseksi auttaa järjestämään liiketoiminnan oikein. Harkitse sen pääosiot.

Organisaatioosa

Aluksi sinun pitäisi valita tapa harjoittaa liiketoimintaa. Hookah voidaan avata seuraavissa muodoissa:

  1. Erillinen laitos. Vaikeammat "edistäminen", mutta tulevaisuudessa kannattavampaa. Lähetetään tiettyyn kohdeyleisöön. Koko vesikourujen pitäisi sisältää suurimman valikoiman tuotteita. Se voi perustua hedelmiin, maitoon, kiviin, tupakkaan, mausteisiin jne. Juomien (myös alkoholipitoisten) ja elintarvikkeiden myyntiä ei suositella. Tämän ansiosta laitosta ei voida luokitella julkiseksi ravintolaksi, jotta vältetään lain rikkominen. Menettämättä "ruokaa", voita "tupakka". Voit kuitenkin sallia asiakkaiden tuoda heille juomia ja pikkupurtavaa. Tällöin tällaisten tuotteiden tarkastukset ovat pakollisia. Suojaa tämä toimenpide asiakkaiden valituksista, jos myrkytys ja valvontatoimet ovat sääntelyviranomaisten käytettävissä.
  2. Osa kahvilasta. Ravintoloiden lisäpalveluna tarjoavissa hookah-huoneissa asiakkaat tulevat "matkalla" tuntemaan "tuoksuva jälkimaku" sydämellisen illallisen jälkeen. Tällaiset paikat ovat nopeasti suosittuja. Niiden menestys riippuu kuitenkin suurelta osin sen toimipaikan toiminnasta ja palvelujen laadusta, jossa ne sijaitsevat. Laissa sallitaan avata vesihieronta catering-laitoksen alueella. Tällöin huone on eristettävä ja varustettava. Nikotiiniseoksia ei saa myydä! Itse asiassa tämä ei ole ongelma. Erilaiset sekoitukset hookahsille ovat niin suuria, että ne voivat täyttää vaativimman asiakkaan maun. Suuri läpäisevyys tuottaa kiinteän tulon.
  3. Osa viihdekeskuksesta. Hookah, jossa yökerho ensimmäisistä päivistä, on asiakaskunta. Tämä organisaation menetelmä on kustannustehokkain. Se edellyttää kuitenkin laitoksen tehostettua suojaamista ja turvallisuusmääräysten ja muiden lakisääteisten normien noudattamista. Varmasti tarkastukset ovat usein. Mutta on mahdollista saada yli 50% ruoan ja juomien myynnistä saaduista voitoista. Tilastojen mukaan 85% hookah-kävijöistä mieluummin yhdistää tupakoinnin alkoholin kanssa.

Kun olet päättänyt, missä muodossa hookah avataan, sen pitäisi olla virallisesti rekisteröity. Viime aikoina vain oikeushenkilö voi myydä alkoholia Venäjällä, joten valitsemalla tämän liiketoimintamahdollisuuden, avata LLC (sinun on myös hankittava lisenssi alkoholijuomien myyntiin).

Muutoin sopiva ja IP. Myös SES-luvat, palotarkastukset ovat tarpeen.

Paloturvallisuusvaatimuksia on ehdottomasti noudatettava. Pienestä savuavasta hiilestä voi polttaa koko laitosta.

Myös henkilöstön kysymys on tärkeä. Yrityksen erityispiirteet ovat, että tarjoilijoiden on ilmoitettava asiakkaille.

Henkilöstön tulisi olla pätevä muun muassa tupakkajyynnin, seosten, aromien paljastumisen, houkuttimen tupakoinnin seremoniaan. Hookahs puolestaan ​​on koulutettava täyttö- ja tupakointisäännöt.

Tuotannon osa

Huone on valittava suosituimmista kaupunginosista. Suuri ihmisvirta helpottaa läsnäoloa. Jokaiselle laitokselle tarkoitetulle hookah-huoneelle riittää 20 m 2, ja täyden vesikasvan on parempi valita tilavammat huoneet 100 m 2 (sopii 10 pienen osan järjestämiseen).

Huoneen ilmanvaihtojärjestelmän tulisi toimia virheettömästi. Vaadittu kylpyhuone.

Hallin suunnittelussa sinun on investoitava paljon voimaa. Suunnittelu soveltuu itämaiseen tyyliin (teltat, tyynyt, kahvi). Valo on toivottavaa hämmentynyt (paremmat valaisimet), rentouttava musiikki, pehmeät kalusteet.

Sinulta tarvittavista laitteista:

Lisäksi sinun on ostettava raaka-aineita ja tarvikkeita (kalvo, hiili) sekä sisustushuoneen elementtejä.

Monet yrittäjät kieltäytyvät avata hihnaa, koska he eivät tiedä, onko tämä toiminta laillista vai ei. Hookah franchising: kysyntä ja laillisuus. Hyödyllisiä tietoja liiketoiminnan aloittamisen ominaisuuksista.

Ehkä seuraava aihe kiinnostaa sinua. Avaaminen Kahvitauha kuten franchising-liiketoiminta. Lue eduista ja kustannuksista tässä.

Liiketoimintasuunnitelman laatiminen on tärkeä askel oman yrityksen luomisessa. Houkutteleva yrittäjä ei usein tiedä, millaisia ​​tietoja tämä asiakirja sisältää. Tässä http://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-planyi/kak-sdelat-biznes-plan-rukovodstvo-k-deystviyu.html yksityiskohtaiset ohjeet pätevän liiketoimintasuunnitelman laatimiseen.

Markkinointiosa

Menestyminen riippuu yrityksen organisaation laadusta alkuvaiheessa, näkymät ja kilpailutaso. Hookah-palkin liiketoimintasuunnitelman markkinointiosassa tulisi olla seuraavat tutkimukset:

  • kilpailijoiden läsnäolo ja niiden palvelujen ominaisuudet;
  • kysyntä (tietyntyyppisten tavaroiden toivottu eritelmä);
  • markkinoiden tavoittamismahdollisuudet;
  • tietyn mainoksen tehokkuus;
  • sopivia kehittämisstrategioita.

Mainostaa hookah-leikkeitä radio- ja televisiolähetyillä, merkkejä ja mainostauluja on mahdollista vain, jos myynnissä olevat vesihanat eivät sisällä tupakkaa.

Nikotiiniseokset eivät ole kohtuuttomia altistumaan yleisölle. Tämä uhkaa sääntelyelinten tarkastuksia ja sen seurauksena sakkoja.

On huomattava, että pienissä kaupungeissa kilpailu on vähäpätöinen, jos ollenkaan. Joten hookah on varmasti eräänlainen kulttipaikka. Tilanne megacities on hieman monimutkaisempi. Venäjällä tällaiset laitokset avautuvat usein franchising-olosuhteissa.

Sisusrakenteinen hookah "Mint"

Suosittuja verkkoja ovat:

Ostaa franchising kirjoittaa liiketoimintasuunnitelmaa ei tarvita. Sen antaa franchisor.

Rahoitusosuus

Käytettävissä olevaa talousarviota olisi hallinnoitava viisaasti. Liiketoimintasuunnitelmassa esitettyjen laskelmien jälkeen on mahdollista välttää tarpeettomia jätteitä. Laske kuinka paljon rahaa sinun on investoitava hookah-organisaatioon.

Avaamiskustannukset ovat:

  • rekisteröinti - 10 tuhatta ruplaa;
  • huoneiden vuokraus - 30 tuhatta ruplaa;
  • palkat - 85 tuhatta ruplaa;
  • hookahs ja tarvikkeet - 50 tuhatta ruplaa;
  • hyödyllisyys- ja muut kulut - 15 tuhatta ruplaa;
  • laitteet ja kalusteet - 130 tuhatta ruplaa;
  • korjaus ja suunnittelu - 70 tuhatta ruplaa;
  • raaka-aineet - 10 tuhatta ruplaa.

Yhteensä 400 tuhatta ruplaa.

Hookahen keskimääräinen hinta on 500 ruplaa. Kymmenen vyöhykkeen vesipiippuasiakkaiden virtaus kestää jopa 20-30 henkilöä päivässä. Vaikka otamme sen vähintäänkin, kuukausitulot vaihtelevat 280 tuhatta ruplaa kohden:

500 hieroa. x 20 kohdetta x 28 päivää = 280 000 (lisäpalveluja ei oteta huomioon laskettaessa).

Marginaalikustannukset yhdelle hookah - 250 ruplaa. (mukaan lukien henkilöstön palkkaus). Tässä tapauksessa marginaali on vähintään 300% (joissakin tapauksissa on mahdollista "heittää" jopa 1000%). Esimerkissämme 28 päivän myyntihinta on 140 tuhatta ruplaa:

250 hieroa. x 560 myynti = 140 000

Näin ollen liikevoitto on 140 tuhatta ruplaa. Kuukausittaisten hallintokulujen (45 tuhatta ruplaa) vähennystä nettotulos on 95 tuhatta ruplaa. Hankkeen takaisinmaksua ei ole vaikea laskea:

300 tuhatta ruplaa (investointikustannukset) / 95 tuhatta ruplaa. = 3,15

Hookah Smoke House

Toisin sanoen sijoitetut varat todella palaavat yli kolme kuukautta. Luonnollisesti, jotta tämä olisi kohtuullinen mainonta. Ottaen huomioon yrityksen "edistämisen" ja asiakaskunnan kehittämisen tarve on suositeltavaa laskea kaksinkertainen takaisinmaksuaika eli 6 kuukautta.

Asianmukaisen liiketoiminnan organisoinnin ansiosta hookah ei voi toimia vain laillisesti, vaan myös tuoda hyvää rahaa. Vaihtoehtoisia tuotantolaitoksia ei ole, kun taas tavaran marginaali on valtava. Korkealuokkainen hookah-liiketoimintasuunnitelma, jossa otetaan huomioon pienimmät yksityiskohdat ja toiminnallisuus, edistävät laitoksen nopeaa kehitystä. Kuinka kannattaa se riippuu sinusta.

Voit luoda huomaamatonta ilmapiiriä, jossa on huomaamaton palvelu ja erinomainen "maku", joka houkuttelee asiakkaita eksotiikkaan, ei vain maksa takaisin alkuperäisiä investointeja niin pian kuin mahdollista, mutta myös mahdollisuuden lykätä "sadepäivää".

Kahvila - kannattava liiketoiminta huolimatta siitä, että monet toimipisteet ovat suljettuja, eivät ole työskennelleet jopa vuodessa. Kyse on suunnittelusta. Avaa oma kahvila: oppia tekemään liiketoimintasuunnitelma. Löydät esimerkin artikkelista.

Kaikki tämän matkailijan franchising-edut ja haitat löytyvät tästä materiaalista.

Hookah-liiketoimintasuunnitelma

Hyvät sivuston kävijät, alla on esimerkki hookah-liiketoimintasuunnitelmasta, jossa on taloudellisia laskelmia, joita voidaan käyttää erilaisiin tarkoituksiin:

  • luovutetaan instituutissa rahoitustyöhön tai markkinointiin
  • toimittaminen pankille lainan hankkimiseksi liiketoimintasuunnitelmaksi;
  • suojaa potentiaalisen sijoittajan edessä.

Asiakirja on laadittu kaikkien liiketoimintasuunnitelmien laatimista koskevien lakien mukaisesti ja sillä on vakiorakenne. Laskut, jotka ammattihenkilöt laativat liiketoimintasuunnittelussa, voit ladata ne artikkelin alareunasta, ne on laadittu Excel-formaatissa, jonka avulla voit tarkentaa niitä omalla projektillasi. Jos sinulla on kysymyksiä - kysy ne kommentit, VKontakte-ryhmästä tai postitse.

Yhteenveto

Jotta palautteeseen tulisi sisältyä lukea artikkeli Liiketoimintasuunnitelman yhteenvedon rakenne.

Tavoitteena on järjestää vesisänky Moskovan kaupunkiin.

Hankkeessa pidetään vesispoilun järjestämistä Moskovan kaupungissa, joka sijaitsee asuinalueella vilkkaalla kadulla.

Project Initiator

Hookah avaa alan asiantuntijan, jolla on jo useita samankaltaisia ​​yrityksiä muissa kaupungeissa. Aukko nähdään laajentaminen liiketoimintaa, vaan liiketoimintasuunnitelma avata erillinen oikeushenkilö yhteydessä tarve houkutella sijoittajia enemmän kuin pelkkä laskeminen voiton jakautuminen yrittäjä ja sijoittaja.

Projektin rahoitus

Osana investointihanketta on tarkoitus sijoittaa 3 670 tuhatta ruplaa. arvonlisävero, Suurin osa tästä määrästä, noin 70%, on tarkoitus houkutella sijoittajalta, jäljelle jäävä määrä sijoitetaan omien varojen kustannuksella.

Palvelut tarjotaan

Johtuen vakavan rajoittamista lainsäädännöllä (15-FZ "On terveyden suojelu kansalaisten altistumisesta ympäristön tupakansavulle ja seurauksia tupakan kulutusta" 23. helmikuuta 2013) ja rajoitukset vesipiippu tupakointia ruokapaikkoja, vesipiippu tupakointi vain tarjota palveluja ilman, että juomat ja ruokaa.

Hookahs laitoksessa voi olla erilaisia ​​tupakkatyyppejä ja eri sisältöä (vesi, maito, viini, vodka, absintti ja muut ainesosat).

Projektin suorituskykyindikaattorit

Investointiprojektin arvioitu suorituskyky on esitetty alla:

N: ssä ja M: ssa Ja Ja Ja.

Harjoittelu osoittaa, että asiantuntijoiden liiketoimintasuunnitelman tilaaminen säästää aikaa, parantaa valmiin asiakirjan laatua 4-5 kertaa ja lisää mahdollisuuksia saada investointi kolme kertaa.

Investointisuunnitelma

Sijoitussisältöä luettaessa voit lukea artikkelisi liiketoimintasuunnitelman investointisuunnitelman rakenteesta.

Investointikulut

Osana projektia on tarkoitus saada tilat vuokrattavaksi uudessa talossa, jota käytetään rakentamaan hirsimökkihuone. Talo rakennetaan uudella asuinalueella, huoneiden hinnat ovat keskimäärin hintaluokassa, mikä houkuttelee ihmisiä, joilla on keskimääräinen tulotapahtuma.

Uuden laitoksen vuokrakustannuksia ja hyödykkeiden kustannuksia käsitellään edelleen tämän liiketoimintasuunnitelman tuotannossa ja rahoitusosissa. Investointikustannukset ja niiden maksu kuukausittain esitetään alla olevassa taulukossa (tuhat ruplaa):

Investoinnit tehdään sijoittajien varoilla, joiden kustannuksella noin 70% kaikista aiemmin mainituista kuluista sijoitetaan.

Sijoitusten aikataulu

Teosten aikataulu on esitetty alla olevan kaavion mukaisesti. Hinaussavun avaaminen on suunniteltu 6 kuukautta työn alkamisesta:

Markkinointisuunnitelma

Että liiketoimintasuunnitelman markkinointiosiossa on oltava lue artikkeli Liiketoimintasuunnitelman markkinointisuunnitelman rakenne.

Markkina-analyysi

Hookah-markkinat, huolimatta kaikista aktiivisista torjuntatavoista huolimatta, kasvavat hyvin nopeasti sekä Venäjällä että erityisesti Moskovassa. Hookah-tupakointi on jo tulossa eräänlaiseksi reitiksi, kun nuoret kokoontuvat illalla kahvilassa ja keskustelevat nykyisen päivän tai viikon uutisista hookahin alla.

Hookah sijainti

Moskovan kaupungin asuinalueelle suunnitellaan vesihöyryjä. Hookah orientation on houkutella asukkaita läheisiltä taloilta. On suunniteltu, että hookah toimii keskimääräisellä hintasegmentillä, ja se on suunnattu ihmisille, joilla on keskimääräinen tulo, jonka nämä asukkaat vastaavat.

Hintaanalyysi

Tämäntyyppisten kaupunkien hintojen analyysi tehtiin ja hirsiköiden keskimääräiset hinnat segmenteittäin myytyjen vesiputouslajien osalta (rupla / kpl) paljastettiin:

SWOT-analyysi

Jotta määritettäisiin markkinoiden strategia avauskoukku, harkitse sen vahvuuksia ja heikkouksia:

Vahvat sivut:

  • Uudet tilat, joissa on kaikki tarvittavat viestinnät, jotka täyttävät normien ja SNIP-standardien uusimmat vaatimukset;
  • hyvä sijainti uudella mikroalueella, jossa keskituloiset ihmiset elävät;
  • laaja kokemus työstä ja vastaavanlaisten laitosten avaaminen hankkeen alullepanijana.

heikkoudet:

  • mikroluokituksen väestön puute, mikä johtaa houkuttelevaan liikennöintiin.

vaikeudet:

  • valtion kielteinen asenne tällaisiin laitoksiin ja lainsäädännön asteittainen kiristäminen.

ominaisuudet:

  • tämän naapuruston kehittäminen lisää entisestään asiakkaiden virtausta laitokseen.

Markkinointistrategia

Houkuttelemaan asiakkaita, vesipiippu on sisustettu sopivaan tyyliin, ja tilataan valaistu merkki, joka mahdollistaa asiakkaiden houkuttelemisen yöllä. Lisäksi luodaan sivusto ja ryhmät sosiaalisissa verkostoissa, alennuskortit valmistetaan asiakkaiden hankkimiseksi.

Tuotantosuunnitelma

Tietoja liiketoimintasuunnitelman tuotannon osasta on artikkelissa Liiketoimintasuunnitelman tuotantosuunnitelman rakenne.

Huoneen ulkoasu

Kuten investointisuunnitelmassa jo todettiin, on tarkoitus saada vuokrakalaa vesihierontaan Moskovan asuinalueella. Näet pohjapiirroksen ja suunnitellut taulukoiden sijoittelun alla olevasta kaaviosta:

Suunnitellun retkeilyjärjestelyn mukaan on selvää, että siellä on 13 tavallista pöytää 47 paikkaa ja 6 paikkaa baarissa lähellä hookah-huoneessa.

Palvelujen kustannukset

Kuten markkinointisuunnitelmassa jo mainittiin, vesipiippu tarjoaa vesihöyryjä vesille, maidolle, viinille, vodkalle, absintille. Seuraavassa taulukossa on esitetty erilaisten vesipiippujen kustannushinta (palkat eivät sisälly kustannushintaan, joka on 50% myytyjen vesikourujen kustannuksista):

Työaikataulu

Koska hookah-kävijät haluavat käydä paikoissa jo myöhään iltapäivällä tai yöllä, on suunniteltu, että laitoksen aukioloajat ovat seuraavat:

  • Maanantai - klo 12.00 - 01.00;
  • Tiistai - klo 12.00 - 01.00;
  • Keskiviikko - klo 12.00 - 01.00;
  • Torstai - klo 12.00 - 01.00;
  • Perjantaina klo 12.00 - 04.00;
  • Lauantai klo 12.00 - 04.00;
  • Sunnuntai - klo 12.00 - 01.00;

Myyntimäärät

Huolimatta kativnuyun mainontatuesta ensimmäistä kertaa avaamisen jälkeen laitos ei pysty välittömästi houkuttelemaan 100% kuormapaikoista ja siirtyy optimaaliseen myyntimäärään jo jonkin aikaa. Siksi suunnittelemme, että asteittainen kuormitus ja liikevaihdon kasvu näyttävät seuraavan kaavion mukaisilta:

On suunniteltu, että optimaalisen myyntimäärän saavuttamisen aikana hookah-tulot ovat noin 40 hookahs per day, joka on noin 1 200 hookahs kuukaudessa. Keskimääräinen hinta 826,5 ruplaa. tulojen määrä kuukaudessa pitäisi saavuttaa 991,8 tuhatta ruplaa. (Tämä on optimaalinen kuukausittainen keskimääräinen liikevaihto ilman kausivaihteluindeksejä ja pienempi myyntimäärä ensimmäistä kertaa avaamisen jälkeen).

Seuraavassa kaaviossa esitetään samat kausivaihteluindeksit vesihierontapalveluiden kysynnälle:

Organisaatiosuunnitelma

Luo organisaation osiota lukemalla liiketoimintasuunnitelman organisaatiosuunnitelman rakenne.

rekisteröinti

Huolimatta siitä, että samassa oikeudellisessa yksikössä on jo rekisteröityjä vesisignaaleja, on suunniteltu, että yhtiö toimii erillisen osakeyhtiön muodossa, koska se on suunniteltu houkuttelemaan ylimääräistä sijoittajaa yrityksen avaamiseksi. Yrityksen rekisteröiminen erillisenä oikeushenkilönä yksinkertaistaa yrityksen voiton jakautumista.

Henkilöstörakenne

Hookahin työhön on tarkoitus palkata henkilöstöä. Positiot, palkka ja toimivuus esitetään alla olevassa taulukossa:

Henkilöstön lähetysrakenne on esitetty alla olevassa kuvassa:

Rahoitussuunnitelma

Miten luodaan rahoitusosa, lue artikkeli liiketoimintasuunnitelman rahoitussuunnitelman rakenteesta.

Makrotaloudellinen tausta

Huvipohjan liiketoimintasuunnitelman takaisinmaksun laskemista varten edeltiin seuraavia makrotaloudellisia ja verotuksellisia ehtoja:

  • diskonttokorko - 10%
  • inflaatio - 10%;
  • verojärjestelmä - 15% liikevaihdosta vähennetään yrityksen kuluja;
  • NDFL - 13%;
  • sosiaaliturvamaksut - 34,2%;
  • ALV - 0%.

Projektin suorituskykyindikaattorit

Kaikkien edellä mainittujen tietojen perusteella rakentaa hookah payback malli, joka näyttää seuraavat tulokset hankkeen tehokkuudesta:

Rikkoutumispiste

Hookah-liiketoimintasuunnitelman rakenteen mukaan laskettiin myös hankkeen hajoamispiste, joka osoitti, että yhtiö tulee kannattavaksi 300 tuhannesta ruplasta. kuukaudessa. Siten suunnitellun myynnin kasvun myötä suunnitellaan katkeavan 3-4 kuukauden kuluttua yrityksen käynnistämisestä.

Stabiilisuusanalyysi

Jotta voimme ymmärtää taloudellisen tekijän vaikutusta hookahin toimintaan, laskimme yrityksen suunnitellun voiton riippuen liiketoiminnassa mahdollisesti tapahtuvista positiivisista ja negatiivisista muutoksista. Tätä varten laskimme projektin NPV: n 10%: n ja 20% seuraavista tekijöistä, jotka vaikuttavat voimakkaimmin liiketoimintaan:

  • tuotteiden hinnat;
  • investointien määrä;
  • palkka työntekijöille.

Laskelmien tulos oli taulukko, joka kuvaa NPV: n muutosta:

Pöydästä nähdään, että yhtiö toimii niin hyvin, että mikään vaikutuspiirteistä ei voi tehdä kannattamattomaksi, jos taloudellinen tilanne muuttuu negatiivisesti.

Riskianalyysi

Tässä osiossa tarkastelemme kielteisiä tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti vesihierontaamme ja vähentää tulojamme verrattuna arvioituihin.

  1. Taloudellisen tilanteen heikkeneminen on yksi talouden pahimmista vaihtoehdoista. Laskelmat osoittavat kuitenkin, että mikään merkittävimmistä tekijöistä ei voi tehdä projektiamme kymmenkertaiseksi kymmeneksi vuodeksi.
  2. Tupakointikourut tulivat muotiin äskettäin ja mitä tahansa pian voi olla muotia. Nykyään kysynnän kehitys on kuitenkin edelleen kasvussa, joten lähitulevaisuudessa ei ole odotettavissa voimakasta laskua.

Kaikki muut tekijät ovat liiketoimintamme kannalta vähäisiä, joten emme pidä niitä.

tulokset

Hinausorganisaation liiketoimintasuunnitelman takaisinmaksua ja tehokkuutta kuvaavat indikaattorit ovat varsin mielenkiintoisia sekä sijoittajille että pankille, joten odotamme myönteistä päätöstä luottolaitoksen lainan myöntämisestä.

Hyvät vierailijat.
Näet liiketoimintasuunnitelman laskut poistumatta sivustolta.

Hookah-liiketoimintasuunnitelma laskelmineen 2018

Ihmiset, jotka haluavat tehdä jokapäiväiseen elämään uudenlaisen elementin, herättävät usein muiden maiden perinteitä ja tapoja. Kiitos matkailijoille, hookah smoking, joka oli alun perin olennainen osa Lähi-idän kansojen elämää, tuli nopeasti yhteiseksi, myös Venäjällä. Nykyään liikemiehet ansaitsevat hyvää rahaa avaamalla tähän tarkoitukseen suunnitellut laitokset.

On monia syitä, miksi yrittäjät saattavat olla kiinnostuneita hookah-liiketoimintasuunnitelmasta, jossa on 2018 laskutoimituksia. Ensinnäkin se on suosittu tämäntyyppisen vapaa-ajan keskuudessa kotitalouksille. Lisäksi markkinoilla on edelleen pulaa tupakkakilpailuista, minkä seurauksena uusien tulokkaiden ei pidä pelätä kilpailua. Lopuksi tällaiselle liiketoiminnalle on ominaista hyvä kannattavuus ja korkeat marginaalit: 250-400 prosentin vesikulkuneuvon ansiosta on helppo korvata kaikki laitoksen ylläpitokustannukset ja saada kunnollinen voitto.

Liiketoimintaominaisuudet

Perusperiaate vesikalenterin työstä - liikevaihtoasteiden suuri määrä. Ihannetapauksessa kahden tunnin huoneen tulee tupakoida muutamia vesipakoja, levätä ja antaa paikka seuraaville vierailijoille. On huonompi, kun asiakkaat tupakoivat pitkään yhtä hookahia, pelaavat lautapelejä ja eivät tuota voittoa laitokselle.

On olemassa useita menetelmiä tämän ilmiön torjumiseksi:

  • Samalla palvelemalla useita vesipiippuja, voit vähentää ylläpitosyklin kestoa. Keskimääräinen yritys voi polttaa yhden hookahin 4-5 tuntia, kun taas kaksi tai kolme mahdollistavat sen jäsenille tyydytystä kahdesti nopeammin.
  • Käyttämällä periaatetta "antikafe", voit veloittaa vieraita ei hookah, mutta aikaa vietetään pöydälle. Tässä tapauksessa samanaikaisesti tarjottavien vesipiippujen määrää säännellään siten, että yritys voi levätä kahdessa tunnissa;
  • Kaikki vapaa-ajan järjestämiseen liittyvät asiat houkuttelevat ihmisiä tärkeimmistä asioista - tupakoinnin prosessi. Tietenkin laitoksella pitäisi olla lautapelejä, televisio- tai pelikonsoleita, mutta vieraiden ei pitäisi keskittyä niihin.

On helppoa rakentaa yritys tarjota hihattujen tupakointipalveluja - nykyään tällainen vapaa-aika houkuttelee eri kuluttajien, myös nuorten, huomion. Kun mainitaan tupakointiklubin luomisen edut, on huomattava, että:

  • Jos aiot avata hihnaa tyhjästä, voit luottaa suhteellisen vapaaseen kilpailijoiden markkinoihin myös suurissa kaupungeissa;
  • Tämä ajatus on ominaista korkean kannattavuuden taso, hyvä tuotto ja hyväksyttävä takaisinmaksuaika;
  • Houkuttelevaa liiketoimintasuunnitelmaa laatiessaan pienet investoinnit vaativat kiinnostusta laitokseen laajasta kohdeyleisöstä;
  • On kannattavaa franchiseja, joiden avulla voit avata hihnaa alusta alkaen 2018 - kustannukset maksaa kiinteämääräinen maksu niiden omistajien ehtojen mukaan eivät ylitä 120-200 tuhatta ruplaa ja rojaltit ovat 5-15 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Valitettavasti tämä lupaava pienten yritysten alue vuonna 2018 Venäjällä ei ole ilman haittoja. Näiden mainitsemisen yhteydessä on mainittava, että:

  1. Venäjän federaation lainsäädännön mukaisten vesipiippujen oikeudellinen asema tuntuu epävarmalta, ja todellinen tulevaisuudennäkymä on täydellinen.
  2. Yrittäjän tulisi kiinnittää erityistä huomiota koulutukseen, koska on mahdotonta avata vesipussikamero ilman ammatillisia hookah-päättäjiä.
  3. Ilmanvaihtojärjestelmän korjaus, asennus ja tilojen suunnittelu edellyttävät merkittäviä investointeja;
  4. Tupakkayhdistyksen avaaminen rajatun rahoituksen ehtona on vain riippuvainen omasta voimastamme, koska se ei toimi vuonna 2018 vapaana liiketoiminnan alalla liiketoiminnan alalla.

Hookah-muoto

Hookah erillisen kahvilan muodossa

Tupakoinnin vastaisen lainsäädännön vaatimusten mukaan tupakointilaitosta ei voida sijoittaa seuraavaan huoneeseen tai johonkin ruokasalialan aulaan. Voit avata tällaisen hookah 2018 vain tyhjästä ulkoterassilla tai terassilla;

Hookah ja kahvila erillisen SPD: n muodossa

Tässä tapauksessa tupakointiklusteri ei ole osa catering-yritystä, joka laillistaa toimintansa. Jotta laki ei olisikaan ristiriidassa, tulisi hookah-huoneen varustaa oma kassakone, joka saa maksuja vain tämän huoneen vierailijoilta ja järjestää välihuoneen kahvilan huoneen ja tupakointihuoneen välille (esim. Eteinen tai käytävä). Tätä muotoa käytetään useimmiten tämän liiketoiminta-idean 2018 toteuttamiseen pienillä investoinneilla pieneen kaupunkiin;

Tupakkatarha

Koska on mahdotonta avata klassisen tyyppisiä hihnaa catering-alueella, monet kahvila-omistajat tarjoavat vierailleen erilaisia ​​sekoituksia, jotka eivät sisällä tupakkakiviä, siirappeja ja yrttisekoituksia. Sellaisten elektronisten savukkeiden tavoin tällaisiin hookahiin ei kohdistu lainkaan rajoituksia, mutta tupakkakomponentin puuttuminen ei herättäydy minkään kuluttajaryhmän iloksi.

Hookah ilman ruokaa

Laitos, joka tarjoaa vieraille yksinomaan tupakointipalveluja erityisellä paikalla, on myös lainsäädännön kannalta varsin laillinen, jos elintarvikkeita ja juomia ei myydä sen alueella. Tämän rajoituksen saavuttamiseksi jotkut tupakointijoukkueet ottavat huomioon kahvin tai teen hinnan kustannukset hinattaessa ja palvelevat heitä lahjaksi. Lisäksi voidaan kehittää edellä mainitun "anti-cafe" -muodon muodossa yritys, jolla voidaan avata vesihieronta, joka velvoittaa asiakkaille maksun laitoksen oleskelusta ja antamalla heille vesihanaa yhdessä juomien kanssa muodollisesti maksutta.

Laillistamisen tavat

  • Tupakasta sisältävät tupakkaseokset kaikkien catering-laitosten alueella;
  • Avoimet huoneet tupakointiin kahviloissa ja ravintoloissa;
  • Anna alaikäisille tupakointialueille;
  • Tupakoitsijoiden ja savukkeiden polttaminen kahviloihin kuuluville terasseille (tämä kysymys on edelleen kiistanalainen, koska tuomioistuin ja liittovaltion kuluttajavalvontavirasto tarkastelevat tilannetta eri tavalla).

Samaan aikaan Venäjän federaation lainsäädäntö sallii:

  • Tupakointi ravintoloissa muut seokset, jotka eivät sisällä tupakkaa (kuten yllä on todettu, tällaiset sekoittimet eivät houkuttele yleisöä);
  • Tupakointi tupakkatuotteet ravintoloiden ulkopuolella, erityisissä paikoissa.

Näin ollen tänään kysymys siitä, onko mahdollista avata hookah laillisesti, on vain yksi vastaus: kyllä, jos tämä on suljettu klubi. Ilman kahvilaa tai ravintolaa, tällaisella laitoksella ei ole merkkejä cateringista, koska juomien tai ruokien valintaa ei ole. Vieraita ei kuitenkaan voida kieltää tarjoamaan välipaloja heidän kanssaan, ja jos sinulla on shekki, voit turvallisesti syödä heitä tupakoittaessa hihnaa.

Suljetun klubin muoto edellyttää, että kukin vieras antaa suostumuksensa tupakoinnin piiriin laitoksen alueella kirjallisesti ja toimittaa asiakirjan, joka vahvistaa hänen ikäänsä. Ensimmäisellä vierailulla täytetään pieni kyselylomake, jonka jälkeen vierailija tulee yhteisön jäseneksi ja saa pääsyn hookahiin.

Kuinka avata hihna tyhjästä: vaiheittaiset ohjeet useimmissa tapauksissa suosittelevat IP: n rekisteröintiä, koska LLC on välttämätön pääasiassa alkoholin kaupan järjestämisessä. Työntekijöiden palkkaamisen yhteydessä sinun on myös ilmoittauduttava eläke- ja sairausvakuutusrahastoihin. Lisäksi sinun on hankittava lupa laitokselle työskennellä terveys- ja palontorjuntalaitteissa ja myös tehdä sopimuksia asianomaisten urakoitsijoiden kanssa roskien, hävittämisen ja hajottamisen, loistelamppujen kierrättämisen ja univormujen pesemiseksi.

Kun valitaan verotusjärjestelmä, joka on suosittu ravintoloiden omistajien keskuudessa, UTII-järjestelmää ei voida käyttää. Hyväksyttävänä vaihtoehtona voisi olla yksinkertaistettu verojärjestelmä, jonka maksaminen tilille on 15 prosenttia nettotuloksen arvosta.

Huone ja sisustus

  • Klubin tilat on siirrettävä muuhun kuin asunto-osuuteen;
  • Sali olisi varustettava korkealaatuisella äänieristyksellä;
  • Jos aiot avata huvipuistossa olevan huoneen, sinun täytyy tuoda poistoilmakanavat rakennuksen katon yläpuolelle niin, että naapurit eivät tuhoa tupakan hajuja;
  • Laitoksen erillistä sisäänkäyntiä ei pitäisi sijoittaa sisäänkäynnin puolelle.

Tupakointiin tarkoitetuissa tiloissa tehdään erillisiä teknisiä ja sääntelyvaatimuksia, joista mainitaan muutamia esimerkkejä hookah-liiketoimintasuunnitelmasta. Näiden sääntöjen mukaan:

  1. Yrittäjän olisi hankittava kiinteistönomistajan kirjallinen suostumus tilojen uudelleenvarustamiseen tupakointiklubin alle;
  2. Hallissa on tarpeen asettaa evakuointisuunnitelmat tulipalon sattuessa;
  3. Jokaista 100 m²: n pinta-alaa kohti tarvitaan vähintään yksi sammutin;
  4. Hookah on varustettava tuuletus- ja poistoilmajärjestelmällä, joka tarjoaa vähintään 15-kertaisen ilmanvaihtoa tunnin ajan;
  5. Sähköliitäntä on suunniteltava 12-15 kW: n kuormalle;
  6. Huoneessa olisi oltava mahdollisuus liittää lämmitys-, vesijohto- ja viemäröintijärjestelmiin.

Laskettaessa kuinka paljon rahaa tarvitaan avokylpyhuoneen avaamiseen, sinun on lähdettävä siitä, että keskisuuren laitoksen luomiseksi sinun tulee vuokrata ja korjata huone, jonka pinta-ala on 100-120 m². Huoneen tulee olla jaettu näytöille, väliseinille tai verhoille useille asiakkaiden vastaanottoon suunnitelluille alueille sekä tarjoamaan baareja, kylpyhuoneita, hallintatiloja ja varastoja paikoille.

Tupakointihuoneet eroavat muista viihdelaitoksista tyypillisellä rauhallisella ja vapaa-ajan ilmapiirillä. Siksi ennen kuin kehitetään vesikulkuneuvon maalattu liiketoimintasuunnitelma, on tutkittava itämaissa sijaitsevien vastaavien laitosten sisustussuunnittelumenetelmiä, ulkoasua ja erityispiirteitä. Seuraavat työkalut auttavat luomaan oikean tunnelman vierailijoille:

  1. Väripaletti. Pohjimmiltaan suunnittelijat suosittelevat käytettyjen pastellivärejä, vaikkakin värikäs arabialainen matto ja virkistysalueiden punainen valaistus ovat vähemmän suosittuja;
  2. Huonekalut. Rentoutumiseen sopivat pehmeät sohvat, joissa on suuri määrä tyynyjä. Pehmustetut ulosteet, kehyksetön tuolit ja pöydät, joilla on lyhyet jalat, on myös suunniteltava itämaiseen tyyliin;
  3. Soundtrack. Musiikki on yksi tehokkaimmista välineistä sopivan ilmapiirin luomiseksi. Tietenkin on melkein mahdotonta löytää sellaisia ​​sävellyksiä, jotka ovat miellyttäviä kävijöiden ylivoimaisen enemmistön korville, ja siksi tämä kysymys kuuluu laitoksen omistajan lainkäyttövaltaan. Kuitenkin musiikin on ehdottomasti oltava hiljainen ja huomaamaton, jotta vältettäisiin esteiden syntyminen vieraiden kommunikointiin;
  4. Valo. Kirkas kattovalaistus on vasta-aiheinen vesipiippuissa. Etusijalle tulisi antaa pienitehoiset seinä- tai kohdevalaisimet.

Laitteet ja laitteet

Horoskooppien valinnassa olisi noudatettava hieman erilaista strategiaa: käytännössä edulliset, egyptiläisen tuotannon universaalit mallit ovat osoittautuneet parhaimmillaan. Toisaalta houkuttelemiseksi hienostuneiden vieraiden voit ostaa useita epätavallisia valaistu kappaletta, maalattu lasi lamppu tai lisää jäähdytys savua.

Laskettaessa kuinka paljon se maksaa avata hihna, emme saa unohtaa kysymyksiä järjestää vapaa-ajan toimintaa vierailijoille. Näihin tarkoituksiin laitosten omistajat ostavat erilaisia ​​lautapelejä, järjestävät vyöhykkeitä niille, jotka haluavat katsella televisiota tai pelata konsolissa, sisällyttää urheilutapahtumia ja jopa järjestää itämainen tansseja iltaisin. Mitä tarvitset avata hihna tyhjästä:

Hookah-liiketoimintasuunnitelma

Näyte liiketoimintasuunnitelma vesikulkuneuvon avaamiseksi kaupungissa, jonka asukasluku on 450 000 asukasta.

Kuinka paljon rahaa tarvitaan avata hihna

Laskelmiemme mukaan on tarpeen sijoittaa vähintään 850 000 ruplaa vesihöyryn avaamiseen.

  • Talletus tilojen vuokraukseen (80 neliömetriä) - 80 000 s.
  • Korjaus, kunnostus ja suunnittelu - 250 000 s.
  • Huonekalut ja media laitteet - 300 000 r.
  • Astiat ja kalusteet - 20 000 s.
  • Nauru ja tupakka - 100 000 s.
  • Mainostusbudjetti - 50 000 s.
  • Yritysten rekisteröinti ja muut kulut - 50 000 s.

Vaiheittainen suunnitelma hihnakuljettimien avaamiseksi

  1. Valitse huone, joka täyttää Rospotrebnadzorin ja Pozhnadzorin vaatimukset;
  2. Hankerahoituksen lähteet (omat varat + laina)
  3. Etsi laitteiden ja laadukkaiden raaka-aineiden toimittajat (tupakka, vesipiippu)
  4. Rekisteröi oikeushenkilö
  5. Korjaa ja uudista tiloja lainsäädännön vaatimusten mukaisesti. Hanki tarvittavat käyttöoikeudet.
  6. Rekrytoida henkilöstöä ja harjoittaa sen koulutusta
  7. Harjoittele resepti hookahin tekemiseen
  8. Käynnistä mainoskampanja

Tuotteiden ja palvelujen kuvaus

Laitoksemme ominaisuus on se, että sillä ei ole tuttua ruokalistaa, joka löytyy perinteisistä ravintoloista. Meillä ei ole tavallista ruokalajia ensimmäisistä ja toisista kursseista, salaateista ja muista asioista. "Syö herkullisia" ei ole meille, sillä tässä on satoja muita kahviloita ja ravintoloita. Laitoksemme painopiste on laaja valikoima vesipiippuja, niiden valmistusmenetelmiä ja unohtumaton ilmapiiri. Asiakkaamme ovat ihmisiä, jotka ennen kaikkea polttavat herkullista hihnaa ja eivät syö "helvettiin". Voit kuitenkin myös nauttia välipalaa: kuumaa pizzaa, evästeitä, teetä, kahvia, alhaisia ​​alkoholijuomia.

Valikoimamme ja liiketoimintasuunnitelman palvelut:

  • Houkuttimet vesi, maito, mehu, cocktail
  • Tupakka: NAKHLA (Nahla), Al Fakher (alfakir), Starbuzz (Starbaz), Serbetli (Sherbetli), Darkside (Dark Side), Al Waha (Al Waha), Fumari (Fumari), Afzal
  • Ilmainen wifi
  • Ilmaiset lautapelit (shakki, backgammon), Xbox One tai Play Station 4 -pelit
  • Ilmaisia ​​makeisia, evästeitä ja karkkia
  • Koukkujen ja tupakan myynti

Vesipiippu häiritsee jopa 75 ihmistä. Laitoksen pääasiallinen läsnäolo on perjantaina, lauantaina ja sunnuntaina. Huipputunnit: 19-23 h.
Keskimääräinen laskutus per henkilö on 350 ruplaa. Yrityksen myynnin jälkeisen kävijämäärän (3-6 kuukautta) keskimäärin on 45 henkilöä päivässä tai 1350 henkilöä. kuukaudessa. Mahdolliset tulojärjestelmät ovat 472 500 kpl. kuukaudessa.

Tuotantosuunnitelma

Liiketoiminnan järjestämiseen on tarkoitus vuokrata huone päärakennuksessa (suosittelemme lukemista: "Vuokrasopimuksen tekeminen oikein"), ala on 80 neliömetriä. m. Vuokra on 40 000 p. kuukaudessa. Hookahin huone täyttää kaikki tällaisiin kohteisiin sovellettavan lainsäädännön vaatimukset, nimittäin:

  • Sisältää erillisen sisäänkäynnin
  • Onko kaikki tarvittavat viestinnät: sähkö, tuuletus, kuuma ja kylmä vesi, jätevedet
  • Käännetty sopivan tyyppisen sallitun käytön (ei asuinalueiden)
  • Omistaja sai lupaa tupakoida

Tiloissa on tarkoitus tehdä asianmukaiset korjaukset ja kunnostustyöt: luoda erilliset alueet tupakoitsijoille, muuttaa toimitus- ja poistoilmastointia. Kehittäminen koordinoidaan asianomaisten yksiköiden kanssa, mukaan lukien: Rospotrebnadzor, valtion palotarkastaja, valtion asiantuntemus, arkkitehtuuri. Laitoksen työntekijöille asennetaan erityisiä laitteita tupakoinnin poistamiseksi tupakan kuumentamiseksi ilman merkittäviä inhimillisiä ponnisteluja.

Minkälaisia ​​laitteita haluat valita hookah

Tilojen järjestelystä on tarkoitus viettää vähintään 250 000 r. Mukavat sohvat käsinojilla, nojatuolilla, matalapöydillä ostetaan. Ammattimaista valaistusta varmasti tehdään luomaan oikea ilmapiiri.

Hookah ja tupakka on tarkoitus ostaa luotetulta toimittajalta - ulkomaan valmistajan virallinen jälleenmyyjä. Tämä yhtiö kehittää myös franchisingverkoston Venäjällä ja IVY-maissa.

Henkilökuntaan kuuluu kokkeja (2 henkilöä), tarjoilijoita (2 henkilöä), vesihiehiä (3 henkilöä) ja ylläpitäjä. Työvoiman palkkojen motivaation lisäämiseksi on palkkio bonuksena. Yhteensä on tarkoitus viettää 25 prosenttia toimielimen tuloista palkkoihin.
Laitoksen oikeudellinen muoto on osakeyhtiö, eli oikeushenkilö. Verotusjärjestelmää käytetään yksinkertaistetulla verotusjärjestelmällä, joka on 6% liikevaihdosta. Toimilupaa ei tarvita.

Hihnakuljettimien markkinointi ja edistäminen

Hookah sijaitsee melko hyvällä paikalla, ensimmäisessä talossa, jossa on hyvä pysäköinti ja korkea autoliikenne. 500 metrin säteellä on suuri yliopisto, kauppakeskus ja runsaasti uusia rakennuksia.

Hookahin tärkeimmät asiakkaat ovat 20-35-vuotiaita nuoria, joten mainoskampanjan painopiste sijoitetaan tällaiselle yleisölle. On kuitenkin syytä huomata, että tällaisten laitosten mainonta on hyvin vaikeaa monien rajoitusten vuoksi. Esimerkiksi julisteiden ja mainostaulujen ulkona mainonta, radio- ja televisiomainonta on kielletty. Sen vuoksi olemme tunnistaneet itsellemme tärkeimmät keinot edistää laitoksia, jotka eivät kuulu lainsäädännön rajoituksiin:

  • Tiedottaminen paikoissa asiakkaiden mahdollisen yleisön lisääntyneelle mahdollisuudelle: pysähtyminen paviljongit, yökerhot, KORKEAT KOULUTUSYKSIKÖT, viihdekeskukset
  • Ryhmän luominen ja edistäminen sosiaalisissa verkostoissa (vkontakte, instagram). Holding-kampanjat ja kilpailut ryhmissä
  • Lehtien ja lehtisten jakelu

Onko sinulla ongelmia mainoskampanjasi kanssa? Voit aina vedota sosiaalisiin verkostoihin. Voit edistää ryhmää smmbox.comilla nopeasti ja ilman lisäkustannuksia.

Kokonaisuudessaan markkinointitoiminnan on tarkoitus kuluttaa vähintään 30 000 ruplaa. kuukaudessa.

Rahoitussuunnitelma (paras tulos)

Toimielimen kuukausittaiset kiinteät kustannukset:

  • Huoneiden vuokraus - 40 000 r.
  • Utilitymaksut - 15 000 s.
  • Ruoka (tee, kahvi, evästeet) - 20 000 r.
  • Liiketoiminnan kulut - 15 000 s.
  • Mainonta - 30 000 s.

Yhteensä - 120 000 s.
Kiinteiden kustannusten rakenne:

  • Palkka ja vakuutus vähennykset - 118 125 s. (25% tuloista)
  • Tupakka ja ainesosat - 47 250 s. (10% tuloista)
  • USN - 28 350 s. (6% tuloista)

Yhteensä - 193 725 s.

Kuukausittaiset kokonaiskustannukset ovat keskimäärin 313 725 s.

Kuinka paljon voit ansaita tulemalla hinattajan omistajaan

Hookahen nettotulos liiketoimintasuunnitelmana on: 472.500 - 313.725 = 158.775 s. kuukaudessa. Laitoksen kannattavuus on 50,6%. Tällaisilla indikaattoreilla, kun otetaan huomioon yritystoiminnan edistämisaika (3-6 kuukautta), sijoitetun pääoman tuotto tulee liiketoiminnasta 9-12 kuukautta.

Jos olet kiinnostunut muista ansaitsevista tavoista, tutustu yritystoimintaan yhteistyökeskuksissa ja mini-toimistoissa. Oikean rahan osuus työelämässä pystyy tuottamaan hyviä tuloja pitkään aikaan.

Miten valita hookah laitteita

Hihnan avaamiseen tarvitaan seuraavia laitteita:

On välttämätöntä ostaa laadukkaita nykyaikaisia ​​vesikouruja, joiden arvo on 10 000-15 000 ruplaa.

  • hiili, tupakka, tupakointiseokset;
  • vaihdettavat kupit, letkut ja letkut;
  • vara-pullot;
  • suukappaleet, kuppia pulloihin, pihdit, folio.

Lisäksi hookah on varustettava pehmeillä huonekaluilla ja on toivottavaa järjestää sisustus itämaiseen tyyliin. Täällä on vallitseva levottomuus ja rentoutuminen.

Hookah-huoneen tulee olla tilava, joka voidaan jakaa pieniin huoneisiin, jopa 10 m². ja jokainen asiakas voi tupakoida erillisessä huoneessa. Kaikissa vesipiippuissa on oltava ilmanvaihto- ja palontorjuntajärjestelmä.

Joka OKVED määritetään, kun yritystä rekisteröidään

OKVED 2 jakso R Kulttuuri-, urheilu-, vapaa-ajanvietto- ja viihdealan toiminta;

OKVED 2 93 Urheilu-, virkistys- ja viihdealan toiminta;

OKVED »93.2 Virkistys- ja viihdealan toiminta;

OKVED 2 93.29 Toiminta viihde - muu viihde.

Mitä asiakirjoja tarvitaan avaamaan

Jos haluat avata hihnakuljettimen, sinun on rekisteröidyttävä liiketoimintaryhmä: se voi olla yksittäinen yrittäjä tai osakeyhtiö. Jos alkoholia myydään hookah-tuotteissa, rekisteröidään vain osakeyhtiö. Valmistetut asiakirjat toimitetaan valtion viranomaisille tai julkisen palvelun monitoimikeskuksille (MFC). Koska yhteisö on oikeushenkilö, on tarpeen avata tili pankissa.

Avattavat käyttöoikeudet

Avaamista varten tarvitaan seuraavat asiakirjat:

  1. osatekijät;
  2. palokunnan luvalla;
  3. 3. terveys- ja epidemiologiset palvelut;
  4. 4. lisenssi tupakkatuotteiden myynnille (jos tupakkaseoksia myydään);
  5. lisenssi alkoholijuomien myynnistä. Jos julkisissa ravintoloissa on tarkoitus myydä alkoholijuomia, tupakkayhdisteiden kanssa on kiellettyä, sillä venäläisen lainsäädännön mukaan tupakointi ravintoloissa on kielletty. Tällöin voit tarjota asiakkaille nikotiinivapaa.

Verotusjärjestelmä

Tätä liiketoimintaa varten suositellaan 6 prosentin yksinkertaistettua verotusjärjestelmää. Raportointi toimitetaan verotarkastukselle 31.3. Raportointivuoden jälkeen.

Teknologian myynti hookahissa

Venäjän lainsäädännön mukaan tupakointi ravintoloissa on kielletty. Siksi on mahdollista avata vesisaha, mutta laitoksessa, jossa tupakkayhdisteitä myydään, ei pitäisi olla juomia ja ruokaa. Tai jos hirsimökki avataan kahvilassa tai ravintolassa, asiakkaille tarjotaan nikotiiniseoksia. Sitten liike toimii lain mukaan.

Paras vaihtoehto hookahille on arvostettu ravintola (lue artikkeli "kuinka avata ravintola") tai hyvä kahvila, joka sijaitsee kaupungin keskustassa tai bisnesalueella. Sitten sinun ei tarvitse käyttää lisävaroja instituutioiden edistämiseen. Ravintolan tai kahvilan asiakkaille voidaan antaa flyer hookah-mainoksella. Voit olla samaa mieltä ravintolan omistajan kanssa ja pidä säännöllisiä kampanjoita. Esimerkiksi, kun tilaat tietyn summan, asiakkaalle tarjotaan 50% alennus vierailusta hookah huoneeseen.

Tupakoinnin lisäksi asiakkaille voidaan tarjota lisäpalveluita: juomia: teetä, kahvia, pikkupurtavaa. Mutta ne toimitetaan vesiputoukselle ravintolasta tai kahvilasta ja asiakkaalle toimitetaan erillinen tarkistus.

Voit ansaita myyntiä hookah ilman nikotiiniseoksia, kuten hedelmiä. Keskimääräinen laskutus hookahissa on noin 2 000 ruplaa, koska päivässä on useita ihmisiä, sitten yrittäjälle tämä on hyvä indikaattori.

Esimerkki hookah-liiketoimintasuunnitelmasta, jossa on laskelmia

Tupakoinnin vastainen laki, joka lopetti tupakoinnin sosiaalisissa paikoissa vuonna 2014, tarjosi mahdollisuuden uudenlaisen kaupallisen toiminnan kehittämiseen - hookah. Ihmiset alkoivat käydä tällaisissa paikoissa paitsi tupakoinnin aromeissa, myös rentoutua, viettää aikaa mukavasti hiljaisessa ympäristössä. Tarjoamme sinulle hookah-liiketoimintasuunnitelman, jossa on laskelmia, esimerkkejä liiketoiminnan aloittamisesta tyhjästä.

Investoinnit liiketoiminnan aloittamiseen

Ennakko laskelmien mukaan, jotta voit avata hookah, sinun täytyy sijoittaa vähintään 10.000 dollaria alkuperäisiä varoja.

Hankkeen takaisinmaksuaika on 6 kuukautta.

Kuukausittaisten tulojen odotetaan olevan jopa 5000 dollaria.

Yrityksen kuvaus

Perustamisemme ominaispiirre on se, että perinteisiä ravintoloita ei löydy tavallisesta ruokalajeistosta.

Meillä ei ole tavallista luetteloa 1. ja 2. astioista, salaatista ja muusta. "Appetizing snack" - ei koske meitä, tällaisiin tarkoituksiin on monia muita kahviloita ja ravintoloita. Hookah-baarin pääpaino on valtava valikoima vesipiippuja, niiden valmistusmenetelmiä ja ikimuistoisen ilmapiirin.

Tuotteet ja palvelut

Laskutoimituksiin tarkoitettu vesihierontaan liittyvä valmis liiketoimintasuunnitelma sisältää seuraavan luettelon palveluista ja tarjotun valikon tyypistä:

  • Perinteisten vesikourujen ja kasviperäisten vesipiippujen myynti.
  • Tupakkateollisuuteen liittyvien tarvikkeiden myynti.
  • Ruoan ja juomien myynti.
  • Sikareita ja pikkusikareita massamarkkinoille.
  • Premium sikarit.
  • Saippua suosivan tupakointiympäristön tarjoaminen.
  • Valikoidut punaviinit ja valkoviinit.
  • Olut ja viina.
  • Tislattuja alkoholijuomia.
  • Martini.
  • Tupakka.
  • Ilmainen wifi.
  • Lautapelit.
  • Elävää musiikkia.
  • Nopeat välipaloja.
  • Kuuma kahvi ja tee.
  • Tietokonepelit.

Maksu vesipiippu voidaan tehdä kahdella tavalla:

  • Tunneittain - 10 dollaria. varaustaulukko tunnin ajan.
  • Maksu hookah - hinta vaihtelee 5-15 dollaria riippuen tuotemerkin tupakka, valita yksinkertainen tai maustettu kulhoon nestettä.

Jokaisen bonuksen muodossa maksettavalle maksulle annetaan teekannu, jossa on teetä.

Tuotantosuunnitelma

Ennen kuin ryhdyt tekemään hookah-liiketoimintasuunnitelman, sinun on päätettävä tilojen valinnasta.

Huone

Vuokrataan valittu huone on 80 m², rakennuksessa, joka ei vaadi suurta remonttia.

Vuokran maksun koko on 400 dollaria. kuukaudessa. Vuokra-asunnot täyttävät ehdottomasti kaikki tämäntyyppisten kohteiden lainsäädännölliset ehdot:

  • Ovat erillinen sisäänkäynti.
  • Tarvittavat viestinnät ovat ehdottoman välttämättömiä: sähkön, pakokaasun, putkiston ja jäteveden käsittely.
  • Hookah on suunniteltu muille kuin asuinalueille.
  • On omistajan lupa tupakoida.

Hookah-laitteet

On tarkoitus viettää vähintään 2,500 dollaria vesihöyryjen rakentamiseen. Nämä varat ostetaan:

  • Mukavat istuimet, kuten sekä nuoret että vanhukset.
  • Matala sohvapöydät.
  • Iso tyynyt.
  • Standard bistro tuolit.
  • Värikkäät kuvakudokset ja kangas tyyliin teltta.
  • Varmasti korkealaatuista valaistusta järjestetään sopivan ilmapiirin luomiseksi.

Mukava asetus hookah

henkilöstö

Hookah henkilökunta työskentelee:

  • kokit (2 henkilöä);
  • Kaldealaiset (2 henkilöä);
  • Hookahs (3 henkilöä);
  • pään.

Jotta työntekijöiden motivaatiota voitaisiin lisätä, palkka palkinnossa on rake-palkkio, jonka on tarkoitus olla 25% laitoksen tuloista.

Hinausorganisaatio-oikeudellinen kokoonpano on LLC-henkilö, joka hoitaa oikeushenkilön. Verotuksen käsitteelle käytetään yksinkertaistettua verojärjestelmää, 6% tuloista.

Markkinointisuunnitelma

Hookah markkinointisuunnitelma ei aio käynnistää maksettuja mainoksia paikallisissa tv-kanavissa, radioasemilla tai sanomalehdissä, mutta käytämme varmasti kaikki käytettävissä olevat keinot liiketoiminnan edistämiseksi.

Tärkein etuamme on kätevä sijainti kaupungin tiheään asutulla alueella, jossa on pysäköintialue, toimistotilat ja lähellä oleva yliopisto.

Analysoimme asiakkaiden kasvun ja esittelimme potentiaaliset kävijöidemme näyte hookah-liiketoimintasuunnitelmasta:

  • Yritysjohtajat.
  • Politiikkaa.
  • Kuuluisuuksia.
  • Kuljettajia.
  • Liikemiehet.
  • Urheilijat.
  • Valtion virkamiehet.
  • Opiskelijat.
  • Turisteja.
  • Eläkeläiset ja muut harrastelijaväen faneja.

Tarjousmenetelmät:

  • Grand avajaispuku hookah.
  • Uutiskirje esitteitä eri organisaatioille.
  • Mainosbannerit strategisissa paikoissa.
  • Bonus palkitaan tavallisille asiakkaille.
  • Mainonta sosiaalisissa verkostoissa.

Yhteensä hookah bar mainonta yritys voi maksaa yli 300 dollaria.

Rahoitussuunnitelma

Ensimmäiset investoinnit hookah club -yhtiölle muodostuvat rekisteröintikustannuksista, korjaustöistä ja tarvittavien laitteiden hankinnasta.

Hookah-kulut

Täydellinen luettelo kuluista esitetään hookah-liiketoiminnan toimintasuunnitelmataulukossa.

Tulot hookah

Siipikarjaan perustuva tulo on suorassa suhteessa vieraiden määrään ja hinnan hintaa. Kantojen hinta vaihtelee 5: stä 10: een dollariin. Laskelmiin hyväksymme vakioarvon, joka on 7,5 dollaria. Jos organisaatiomme on menestyksekäs paikka, ja hyvän mainoksen lisäksi kävijöiden määrä vaihtelee 15-30 henkilöä päivässä.

Niinpä tulot päivässä vaihtelevat 110: stä 230: een dollariin. Nämä ovat likimääräisiä laskelmia. Intensiivisen kysynnän aikana tulot voivat hypätä jopa 500 dollariin. Mutta toiminnan alkamisen jälkeen avaamisen jälkeen sinun on oltava valmis "tyhjiin" päiviin, kun tuotot ovat riittämättömiä työntekijöiden vähimmäispalkaksi.

Kuukausittaiset tulot vesipiippuista ovat noin 4500 dollaria. Kausivaihteluvaatimus on syksykausi (kysyntä kasvaa) ja joulukuussa - tammikuun alussa (asiakkaiden määrä vähenee talvilomilla). Hinauspalveluiden suurin kysyntä helmikuusta huhtikuuhun. Lämpimän kauden alkaessa on parempi varustaa katuterassi houkutella kävijämääriä.

Payback hookah esitetty taulukossa:

Top