logo

Aluksi tarkastelemme puolestaan, mitä tuloja ja kuluja kukkakaupassa, ja lopulta tiivistämme ja saamme kukkakaupan kannattavuuden.

Aloitan tarkastelemalla tätä kustannuskysymystä:

Kukkakaupan kulut

Kun otetaan huomioon kukkakaupan kustannukset, jaamme ne luokkiin:

  • Kertakäyttökustannukset kukkien salongista;
  • Kiinteät kustannukset kukkakauppa.

Kulut, jotka ovat välttämättömiä vain kerran, ovat kertaluonteisia kuluja.

Kertakäyttökustannukset kukkakaupasta

  1. Kauppakyltti. Kuten ymmärrät, kylttejä on käytettävä, kun merkkikartan hinta on 10 000 - 30 000 ruplaa. (jos haluat yhtäkkiä LED-merkkiä);
  2. Pilari. Sitä ostetaan myös kerran. Pilarin näkyessä huolehdi siitä, ettei sitä varasteta, muuten sinun on ostettava se uudelleen. Pilarin hinta on 5000-8000 ruplaa. (kustannukset riippuvat valmistusmateriaalista ja koosta);
  3. Korjaa kuisti tai tiloja. Jos vuokraat huoneen, joka vaatii korjausta, niin tietysti se on tehtävä. Hinta riippuu tilojen koosta ja korjaavista materiaaleista. Varaamme 80 000 ruplaa korjauksiin;
  4. Laitteet kukkakauppaan. Laitteet viittaavat myös kertaluonteisiin kuluihin. Kukkakaupan laitteiden hinta on 150 000 ruplaa;
  5. Luo verkkokauppa. Verkkokaupan hinta on 30 000 - 50 000 ruplaa. Se riippuu jo mieltymyksistäsi.

Tämä koskee kukkakauppaketjun kertaluonteisia kustannuksia, harkitse nyt kiinteitä (kuukausittaisia ​​kuluja).

Kuukauden salonikustannukset

  1. Huoneen vuokraus. Vuokrasta aiheutuvat kulut riippuvat tietenkin itse tiloista, mutta voit saada keskimääräisen hinnan ja annan 30 000 ruplaa. kuukaudessa;
  2. Tavaroiden osto. Tavaroiden ostamiseen varataan noin 500 000 ruplaa. (tämä sisältää kaikki tuoteryhmät, leikkokukat, tuoreet kukat, ruukut ja maljakoita, siemeniä, lannoitteita jne.), ainakin tämä on ensimmäinen osto, myöhemmin ostat tarvittaessa;
  3. Mainoskauppa. Ensimmäinen kuukausittainen mainontabudjetti on vähintään 50 000 ruplaa. kuukaudessa + 10 000 mainonta verkkokaupasta;
  4. Palkat. Suosittelen, ettet ota myyjää ja aloita oma liiketoimintaasi ensin, joten ohita tämä tuote;
  5. Kiinteä maksu IE. Kuten kaikki tietävät, yrittäjien on maksettava itse noin 24 000 ruplan kiinteät maksut. vuodessa tai 2000 kuukaudessa;
  6. Verot. Suosittelen UTII: n tai PSN: n, PSN-vero on kannattavampi alueelleni, noin 3 000 ruplaa. Otan sen huomioon kuukaudessa;
  7. Ennakoimattomat kulut. On aina kustannuksia, joita ei voida ennakoida etukäteen, ja niille myönnetään 15 000 ruplaa. kuukaudessa.

Nyt teemme laskelmia pysyvistä ja väliaikaisista kuluista ja laskeimme vähimmäismäärän, joka tarvitaan täydellisen kukkakaupan avaamiseen: 318 000 (kertaluonteiset kulut) + 610 000 ruplaa. (kuukausittaiset kulut) = 928 000 ruplaa.

Kuten voit nähdä täydellisen kukkakaupan avaamiseksi, tarvitset noin 928 000 ruplaa. (Otin kaikki kustannukset maksimiin).

Kerron heti, että laskemalla erillinen huone, esimerkiksi jos vuokrataan kauppapaikka markkinoilla, niin kustannukset ovat kolme kertaa vähemmän. Tai esimerkiksi ostaa paviljonki, kustannusten määrä on myös erilainen. Edellä oleva laskelma on vain likimääräinen ja voit poistaa tai vähentää joitakin kohteita.

Puhumme nyt kukkakaupan tuloista. Tulon määrää vaikuttavat monet tekijät, kuten myymälän sijainti, hintapolitiikka, mainoskampanja, paikallinen ajattelutapa jne.

Kukkakaupan tulot

On kaksi päivää vuodessa, joka voi tuottaa tuloja koko vuoden - tämä on 8. maaliskuuta ja 1. syyskuuta. Mutta harkitsemme kukkakaupan keskitulot. Ensimmäisten kuuden kuukauden aikana pitää minimoida kaikki kulut, sillä myymälässä ei ole suurta myyntiä, mutta tuloksesta saadaan keskimääräinen tuotto vuositasolla

  • Tulot ensimmäisen 6 kuukauden työstä. Keskimääräinen myynti on 4000 ruplaa. päivässä tai 120 000 ruplaa. kuukaudessa;
  • Tulot ovat toisten 6 kuukauden työtä. Kauppa pyörii hieman ja myynti kasvaa 7 000 ruplaan. päivässä tai 210 000 ruplaa. kuukaudessa;
  • Tulot 8. maaliskuuta. Erikseen korostaisin 8. maaliskuuta, tämän uuden myymälän tulot ovat vähintään 600 000 ruplaa.
  • Tulot 1.9. Erittelän erikseen ja syyskuun 1. päivänä uuden myymälän tuottoprosentti on noin 300 000 ruplaa.

Kukkakaupan keskimääräiset tulot saadaan kuukausittain: (720 000 (ensimmäisen kuuden kuukauden) + 1,260,000 (vuoden toiselle puoliskolle) + 600 000 (8. maaliskuuta) + 300 000 (1. syyskuuta): 12 = 240 000 ruplaa.

Ja niin saimme, että ensimmäisenä vuonna kukkakauppa myy tavaroita 240 000 ruplaa.

Laskemme keskimääräisen voiton, marginaalin kukkien 100% yksinkertaisilla päivillä ja 150% 8. maaliskuuta. Ota marginaali vähintään 100 prosentilla, keskimääräinen voitto on 120 000 kuukaudessa.

Kukkien salongin kannattavuus

Laskelmissa saimme yrityksen alkua varten 928 000 ruplaa.

Kuukausikulut 610 000 ruplaa.

Voitto 120 000 kuukaudessa. Kaikki näyttää olevan erittäin surulliselta, koska kulut ovat 610 000 ja voitot 120 000. Mutta tässä sinun on otettava huomioon, että 610 000 sisältää tavaroiden oston 500 000, samoin kuin ennakoimattomat kulut 15 000 ja 60 000 mainosta.

Poistamme nämä luvut kuukausikuluista: 610 000 - 500 000 - 15 000 - 60 000 = 35 000 kuukausittaista nettokulua.

Ja nyt johtaisimme yleiseen laskelmaan ja selitän, miksi poistin nämä kannat ja mitä pitäisi lisätä:

  • 500 000 - ostetut tavarat, laskettaessa keskimäärin 240 000 ruplan myyntiä. 100%: n kääreellä otin 120 000: n ja 120 000: n voiton vain täydentämään tuotetta;
  • 15 000 - jätän ennakoimattomat kulut;
  • 60 000 - mainonta (ensimmäiset kuusi kuukautta), seuraavien 30 000 ruplaa riittää. kuukaudessa.

Nettomääräiset nettokulut 35 000 ruplaa. + 15 000 ruplaa (odottamaton) + 30 000 ruplaa. (mainonta) = 80 000 kuukausittaista kulua (enintään ennakoimattomia kuluja 15 000 hieroa)

Saamme, voitto = 120 000, kulut = 80 000 ja tämän seurauksena 40 000 ruplan nettotulos on minimaalinen.

Kukkakaupan kannattavuutta ja takaisinmaksuaikaa on vielä laskettava: 928 000: 40 000 = 23 kuukautta.

Pahimmassa tapauksessa yritys maksaa vähemmän kuin 2 vuotta. Tässä on huomattava, että otin maksimikustannukset ja vähimmäistulot.

Tästä huolimatta hajoamispiste siirtyi ensimmäisenä vuonna ja jopa 40 000 ruplan suuruisen voiton.

Mitä kauemmin kukkakauppasi toimii, sitä korkeampi tulo on, ja sen seurauksena sitä suurempi voitto.

Otin ennakoimattomat kulut 15 000 ruplaa, tällaisten tavaroiden luokka, kuten kukat, heikkenevät, murentuvat ja rikkoutuvat (tämä koskee kukkien leikkausta), joten valmistaudu siihen, että 10-15% leikkauksesta kuolee ennen ostajalle saapumista, mutta se on kuin minä mainitut ennakoimattomat kulut (asianmukaisella huolellisuudella ja tarkkuudella, enintään 5% kuolee, kaikki riippuu asenteistasi tuotteeseen).

Se on kaikki! Jos sinulla on kysyttävää, voit kysyä heiltä kommentit tai ryhmäni VKONTAKTE.

Toivotan sinulle mahdollisimman suurta tuloa ja liiketoiminnan vaurautta! Onnea!

Kukkakauppoihin liittyvä liiketoimintasuunnitelma, laskelmat 2018

Halu avata oman yrityksen kohtaavat meidät vakavalla valinnalla: mihin suuntaan etusijalle asetetaan? Houkutteleva yrittäjä on ehdottomasti syytä tutkia kukkakaupan liiketoimintasuunnitelmaa. Jos etsit yritystä pieniä investointeja ja nopeaa takaisinmaksua, lähetetty projekti on sinulle. Huolimatta siitä, että tällä alalla on korkea kilpailutaso ja ilmeinen kausivaihtelu ja tiettyyn päivään yhdistäminen, voit nopeasti saada voittoa, jos noudatat tiettyjä suosituksia.

Markkinat ja kilpailija-analyysit

Värimarkkinoiden arviointi on monivaiheinen prosessi, joka edellyttää lukuisten tekijöiden huomioon ottamista. Ensinnäkin on selvitettävä, minkä muodon uusi myymälä noudattaa, koska kohdeyleisön määritelmä riippuu siitä suoraan. Kaupan suunnittelu, sen tyyli ja hinnoittelu riippuvat myös formaatista, joten sinun pitäisi lähestyä valintasi mahdollisimman varovasti. Nykyisiä suuntauksia voidaan tunnistaa:

  • Klassiset pienikukkaiset paviljongit, jotka pääsääntöisesti sijaitsevat siirtymissä, bussipysäkeissä ja muissa paikoissa, joissa on suuri ihmisvirta. Nämä kaupat eivät vaadi erityisiä koruja, ja ne eroavat alhaisista hinnoista, joita monet ostajat arvostavat.
  • Ostoskeskuksissa olevat pisteet, jotka voidaan jo keskittyä keskimääräiseen hintaluokkaan. Tässä tapauksessa sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota suunnitteluun, sillä kävijät ja mahdolliset ostajat kiinnittävät huomiota paitsi hintoihin myös palvelun tasoon. On tarpeen tehdä niin, että henkilö haluaisi tulla sisälle.
  • Premium-salongit ja korkealaatuiset putiikit, joissa kaikki tehdään korkeimmalla tasolla, alkaen ikkunan pukeutumisesta ja päättymisestä väreillä. Nämä putiikit avautuvat joko suurissa ostoskeskuksissa tai lähellä liikekeskuksia. Niiden hinnat ovat huomattavasti korkeammat, mutta tämä johtuu esiteltyjen tuotteiden laadusta ja korkeasta palvelutasosta.
  • Huomion arvoinen on myös mahdollisuus aloittaa online-kukkakauppa, jossa voit sijoittaa tarjouksia kaikista hintaluokista. Verkkokaupassa on useita omia ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon, mukaan lukien sivuston suunnittelu, sopivien tilojen etsiminen ja pätevä toimitus.

Kukaan ei häiritse sinua valitsemaan vain tiettyä muotoa, vaan myös yhdistämään ne, keksimällä jotain uutta. Voit esimerkiksi avata luksushuoneen ja kehittää verkkokauppaa, sopeuttaa tarvikkeita ja kasvattaa omaa asiakaskuntaa.

Vastaavanlainen analyysi sopivan liiketoimintasuunnitelman määrittämiseksi kannattaa valita keskimmäisen hintasegmentin tallennus, joka on yleisimpiä, ja siihen perustettu verkkokauppa. Tällöin on mahdollista parhaiten määrittää kaikki mahdolliset riskit ja edut, jotta voidaan tarkasti esittää, mitä tulevaisuudessa odottaa sinua. Kuitenkin riippumatta valintasi, kirjanpito vaatii paljon elementtejä, joista aloitteleva yrittäjä ei ehkä edes ajattele. Puhumme esimerkiksi vain itse huoneen suunnittelusta, mutta myös kukkakimppujen kokoamisesta, jota ammattilaiset kukkakaupat voivat auttaa.

Ensinnäkin on tietenkin tutkittava kilpailijoiden toimintaa ja tilannetta markkinoilla kokonaisuutena. On syytä huomata, että Venäjän markkinat eivät ole niin alttiita kausivaihtelulle kuin odotettaisiin. Kyllä, myytyjen kukkaviljelytilojen määrä nousee huomattavasti tietyillä lomilla, mutta myymälän omistajat yksinkertaisesti vastaavat nostamalla hintaa, minkä jälkeen kaikki palaa normaaliksi. Joka tapauksessa myytyjen värien laatu on ensisijaisesti sekä esiteltyjen kukkaviljelytuotteiden valikoima. Jotta miellyttävän yllättää kävijä ja saada nopeasti yleisö, sinun on otettava vastuullinen lähestymistapa henkilöstön valintaan tarvittavien taitojen avulla.

Kukkakaupan kohdeyleisö on ihmisiä, jotka ostavat paitsi kukkakimppuja myös myös ruukkukasveja. Nämä voivat olla miehiä, jotka ostavat kukkakimpun lahjaksi, naiset ostavat kasvin itselleen, järjestöt tekevät ostoksia palkitsemaan työntekijöitään tai koristelemalla sisustusta tai joku muu. Joka tapauksessa asiakkaiden tarpeet on täytettävä, jotta ne eivät aiheuta kielteisiä reaktioita tulevaisuudessa.

SWOT-analyysi kukkakaupan avaamisessa: riskien arviointi

Kaikki liikeyritykset edellyttävät alustavaa valmistelua ja arviointia kaikista mahdollisista uhkista, varsinkin kun avaat oman myymälän. Yleensä kaikki tekijät jaetaan ulkoisiin ja sisäisiin. On tärkeää lukea ne huolellisesti, paitsi arvioida mahdollinen uhka, myös valmistautua etukäteen ratkaisuun, joka ei ole vielä ilmestynyt, jotta se voidaan poistaa nopeasti.

2. Aiemmin suoritetun markkinatilanteen analyysin ansiosta voit hyödyntää suurimman hyödyn.

3. Kukkaliiketoiminta voi olla korkean tulon lähde, varsinkin jos oikein lähestyt kehitystä.

4. Sinun ei tarvitse voittaa pientä markkinarakoasi, koska voit heti kattaa vaikuttavan markkinasegmentin.

5. Kukkia tulee aina vaatia, varsinkin kun tiettyjä lomat lähestyvät.

6. Useiden lisäpalvelujen tarjoaminen, myös kannattava.

7. Ei tarvitse viettää aikaa tuotannossa, on tärkeää järjestää tarjonta ja myynti.

8. Väestön elintaso kasvaa, mikä vaikuttaa myönteisesti kukkakaupan omistajan tulotasoon.

2. Kukkien kysyntä on säännöllistä, mutta kausiluonteisuuden ongelma säilyy aina. Jos 7. ja 8. maaliskuuta kauppasi saa kuukausittaista voittoa, loman jälkeen on erittäin vähän asiakkaita.

3. Vastuullisen toimittajan löytäminen tässä tapauksessa on vakava ongelma. Epämiellyttäviä yllätyksiä voi esiintyä milloin tahansa.

4. Kukat ovat hyvin rajoitetulla säilyvyydellä, joten sinun on oikein ennustettava tulevaa kysyntää tarvittavan määrän tilaamiseksi.

5. Oma kukkakaupan avaaminen vaatii paljon asiakirjoja ja lupia, joita ei ole helppo hankkia.

2. Pätevöity henkilöstö, joka kykenee pätevästi järjestämään myymälän työn.

3. Laaja tuotevalikoima, jossa jokainen asiakas voi löytää kaiken tarvitsemansa.

4. Asiakas voi aina kysyä ja saada vastauksia kaikkiin kysymyksiin.

5. kyky järjestää mainoskampanja ja houkutella monia asiakkaita edistämällä omia tuotteita.

2. Tarvittavan kokemuksen puute voi alussa aiheuttaa useita vaikeuksia.

Sisäiset tekijät - tämä on se, mitä yritysomistaja voi keskittyä, leikata käyrää eteenpäin ja muuttaa ne eduksi. On tärkeää, että perehdytetään asiaan ratkaisun ratkaisemiseksi ilman hätäisiä johtopäätöksiä. On syytä huomata, että positiivisia tekijöitä on negatiivisempia, mikä kertoo suuresta todennäköisyydestä rakentaa oman yrityksen jokaiselle yrittäjälle. Kukkakaupan liiketoimintasuunnitelma auttaa välttämään tarpeettomia riskejä ja määrittämään oikean suuntaan.

Mahdollisuuksien ennakkoarviointi

Useiden erilaisten tekijöiden joukossa, jotka tulisi ottaa huomioon ennen oman kukkakauppoiden avaamista, on syytä korostaa muutamia peruspisteitä, joista keskustelemme myöhemmin tarkemmin. Niistä:

  • Kaupan sijainti on yksi tärkeimmistä hetkeistä, joilla voiton taso riippuu suoraan. Sinun ei pitäisi yrittää säästää vuokramme etsimään halvempaa tilaa. Jos valitset oikean paikan, lisämaksun maksaminen maksaa kokonaan voiton. Elävä irtisanominen tai katselualue voi lisätä spontaaneja ostoja, mikä vaikuttaa tuloihin.
  • Verkkokaupan avaaminen voidaan kutsua pakolliseksi osaksi liiketoiminnan kehittämistä, sillä päivittäin nämä verkkopalvelut ovat yhä suosittuja. Ihmiset eivät halua lähteä talosta etsimään sopivaa myymälää, riittää viettää muutaman minuutin oikea kimppu toimitettavaksi määritettyyn osoitteeseen. Samaan aikaan verkkokauppaa myydään paitsi kukkia, myös niihin liittyviä tuotteita, kuten makeisia, pehmoleluja ja paljon muuta.
  • Älä ole huolissasi kysynnän kausivaihteluista. Monet tällaisten myymälöiden omistajat ansaitsevat enemmän joulukuusta maaliskuuhun kuin loppuvuodesta.
  • Verkkokaupan tekemiseen tarvitaan myös erityistä huomiota eikä säästää rahaa samanaikaisesti. Sen pitäisi olla kaunis sivusto, joka herättää huomiota ja aiheuttaa halu pysyä pidempään. On tärkeää esittää kauniita valokuvioita myynnissä olevista kukkakimppuista ja myös unohtaa palautetta, jotta mahdollinen ostaja voi ottaa yhteyttä työntekijään milloin tahansa ja saada asiantuntevaa neuvontaa.
  • Yksi tärkeimmistä kysymyksistä, jotka on ratkaistava alussa, on tavarantoimittajien haku. Se vaatii tarkkaa työtä selvittääksesi, kuka vastaa juuri sinun tarpeisiisi ja osaa suorittaa työnsä oikealla tasolla. Jatkossa säännöllisten toimitusten säätämisessä voit vähentää kustannuksia, mutta matkan alkaessa kannattaa ottaa tämä mahdollisimman varovasti, koska kun olet saanut erän huonolaatuisista kukista, et menetä rahaa vain, mutta pelkäät myös ensimmäiset asiakkaat.
  • Kun järjestät toimituksia omasta verkkokaupastasi, kannattaa ottaa yhteyttä asianmukaiseen jakelupalveluun, koska aluksi kannattaa käyttää omia työntekijöitään.
  • Rekrytointi edellyttää kaikkien pätevien asiantuntijoiden löytämistä. Suunnitelma perustuu työaikatauluun ilman vapaapäiviä klo 10-22, mikä tarkoittaa 84 tuntia viikossa tai 360 kuukaudessa.

Tämä on vain pieni osa tehtäviä, jotka on ratkaistava ennen kukkakaupan avaamista. Jos oikein lähestyt ongelman ja käsittele vähitellen kaikki vivahteet, voit välttää mahdolliset ongelmat ja saada kannattavaa liiketoimintaa, joka ei aiheuta valituksia.

Tarvittavien asiakirjojen laatiminen ja organisaatio- ja oikeudellisten kysymysten ratkaiseminen

Kukkakaupan avaaminen edellyttää kaikkien lakisääteisten säännösten noudattamista. Ensinnäkin on tarpeen määrittää OKVED-koodit, jotka on mainittu dokumentaatiossa. Ne voivat olla seuraavat:

  • 48.32 Kukat, siemenet, lannoitteet ja kasvien vähittäismyyntikoodi yleensä.
  • 48.34 Matkamuistoja, hautausvarusteita koskeva vähittäiskauppa.
  • 12 Kuriiritoiminnan käytännesäännöt.
  • 87.4 Suunnittelutoiminnan koodit.
  • 82 Koodi, joka antaa oikeuden pakata.
  • 61.2 Televisiota ja Internetiä käyttäen toteutettu vähittäiskaupan koodi.

Sinun on ensin määritettävä, mihin suuntaan yrityksesi kehittyy. On parasta ilmoittaa välittömästi koodit, joita saatat tarvita myöhemmin, kuin rekisteröidä kaikki saatavilla olevat asiakirjat uudelleen.

Lisäksi oikeudelliset kysymykset edellyttävät seuraavia toimia:

  1. Määritelmä verotusjärjestelmä. Paras valinta olisi yksinkertaistettu verojärjestelmä.
  2. Rospotrebnadzorin toiminnan koordinointi ja terveys- ja tuotannonvalvontaohjelman hankkiminen.
  3. Sellaisten sopimusten tekeminen, jotka antavat oikeuden johtaa hävittämistä, desinfiointia ja desinfiointia huoneessa. Nämä menettelyt olisi suoritettava säännöllisesti, sillä pienet hyönteiset ja erilaiset sienet voivat aiheuttaa vakavaa iskua yrityksellesi.
  4. Tarkista kaikki ilmanvaihto- ja ilmastointilaitteet.
  5. Kiinteän jätteen vientiä ja hävittämistä koskevan sopimuksen tekeminen.
  6. Kauppaan tallennetuista asiakirjoista pitäisi olla aikakauslehtiä vanhentuneiden tuotteiden kirjanpitoon ja käytettävissä olevien desinfiointiaineiden kirjanpitoon. Tarvitset myös myymälässä myytävien tuotteiden luettelon.
  7. Hygieeniset lupat terveys-epidemiologisesta palvelusta tai asianmukaiset laatustodistukset.
  8. Teidän on tarkasteltava huolellisesti Rosselkhoznadzorin päätöksiä kasveista sekä tullikoodeksista.
  9. Lupaa käydä kauppaa kukkia.
  10. Älä unohda avata oman vaihtotaseesi, koska maksaminen kauppaan tulisi tehdä paitsi käteisellä myös pankkikortilla.

Älä myöskään unohda sellaisia ​​tärkeitä asiakirjoja kuin vuokrasopimukset tai laskut. Kaikkien näiden asiakirjojen on oltava saatavilla, jotta tarkastus voi osoittaa heidät asianomaisten tarkastusten edustajille.

Kukkakauppojen tilojen valinta ja valmistelu

Kukin kukkakaupan suunnasta riippuen, kuten edellä on jo mainittu, valitaan sopiva huone, joka täyttää kaikki vaatimukset. On tärkeää ymmärtää, että yrityksesi menestys riippuu pitkälti tiloista, joten sinun on kiinnitettävä suurta huomiota sen valintaan. Pisteitä on useita:

  • Flower Pavilion. Pienikokoinen ja keskisuuri segmentti. Paviljongit ovat erittäin suosittuja maassamme, joten valmistaudu kohtaamaan vakava kilpailu. Oman liiketoiminnan asianmukainen kehittäminen ja sijoittaminen voi kuitenkin nopeasti löytää yleisön. Paviljongissa on tarpeeksi valikoima 20 erilaista kukkia. Tyylikkäät ihmiset tekevät kimppuja paikan päällä, ja niiden suunnittelussa on esitetty useita erilaisia ​​pakkauksia. Paviljongit tulisi sijoittaa metron tai suuren liikenteen välille.
  • Kukkakauppa. Myymälässä on suuri alue, jonka avulla voit sijoittaa alueelle vaikuttavan valikoiman tuotteita. Ei ole olemassa vain kaikenlaisia ​​kukka-asetelmia, vaan myös paljon enemmän, kuten maljakoita, kattiloita, erilaisia ​​välineitä kasvien hoitoon jne. Lisätuotteet edellyttävät alkuinvestointien kasvua, mutta myös takaa suuremman voiton, mikä tekee liiketoiminnasta entistä vakaamman. Kaupan investointitaso on arviolta noin miljoona 300 tuhatta ruplaa. Kaupan sijainnin paras valinta on kauppakeskus.
  • Kukkakauppa tai boutique. Tämä on arvostetuin kukkakaupat. Yleensä tämä huone on sisäänkäynnin, joka sijaitsee korkean kerroksen ensimmäisessä kerroksessa. Tarjolla on melko korkeita hintoja, joita selitetään täysin paitsi tarjotulla alueella myös palvelun laadulla. Boutiquessa työskentelevät asiantuntijat eivät voi vain neuvoa kimpun oikeaa valintaa, vaan myös auttaa tietyn loman suunnittelussa. Valmista esimerkiksi kaikki, mitä tarvitset sisustukseen hääjuhlille. Alkuperäiset kustannukset vaihtelevat 5 miljoonan ruplan alueella, mutta voiton arvioidaan olevan vähintään 300 tuhatta ruplaa kuukaudessa. Avaa salonki olisi kaupungin keskustassa, kiireisessä paikassa.

Huoneiden vuokraus on erillinen menoerä, joka edellyttää kirjanpitoa ja suunnittelua. Myymälän paikka ei ole kannattava, koska se johtaa suuria kustannuksia, joita voidaan välttää. Vuokrasopimusta tehtäessä on kuitenkin muistettava selkeyttää useita tärkeitä tekijöitä, mukaan lukien se, onko mahdollista sijoittaa ulkopuolinen mainonta, onko mahdollista tehdä huoneen korjauksia vuokran kustannuksella ja onko käyttömaksut vuokran suuruinen.

Riippumatta valituista tiloista, se vaatii korjauksia, jotka ovat myös osa liiketoimintasuunnitelmaa. Korjaavien vaatimusten joukossa on syytä mainita:

  • Houkuttelemaan asiakkaita, kannattaa varustaa lasiesitys. Tämä mahdollistaa mahdollisten ostajien tutustumisen valikoimaan ja sisätiloihin sisään menemättä. Samalla näytät myymälän ominaisuuksista myös niille, jotka ovat juuri kulkeneet. Se myös auttaa säästämään mainontaa, koska esitellyt tuotteet korvaavat sen täydellisesti. Mutta älä unohda, että tällainen lasinäyttelijä täyttää tehtävänsä vain asianmukaisella valaistuksella.
  • Valaistusta kiinnitetään erityistä huomiota. Himmennin tekee jopa tyylikkäimmän kimpun houkuttelevaksi. Valon pitäisi valaista kirkkaasti koko tavaratalo kokonaisuutena ja kukin yksittäinen kimppu, jotta ostaja voisi harkita huolellisesti koostumusta, jota hän piti ja arvostaa kaikkia sen etuja.
  • Kun valitset huoneen, aloita olemassa olevasta tuotevalikoimasta ja määrästä, joka on tullut käyttökelvottomaksi. On tärkeää ymmärtää, että suuri huone, jossa ei ole tarpeeksi tavaraa, näyttää vähäiseltä ja pieni huone, jossa on täynnä jätettä, aiheuttaa epämukavuutta.
  • Erityistä huomiota kiinnitetään johdotukseen. Vuokranantajan on tarjottava kaikki järjestelmät ja luvat, ja sinun on seurattava tilannetta.
  • Älä unohda, että yksi kukkakaupan tärkeimmistä elementeistä on asianmukainen jääkaappi. On tärkeää määrittää etukäteen sopiva paikka sille ja varmistaa vapaan kulku.

Sisustussuunnittelu riippuu täysin mielikuvitustasi. On vain tärkeää lisätä luovuutta miellyttävän yllätyksen kävijöille. Voit esimerkiksi käyttää seiniä ja kattoa, joka ei vain sisustaa huoneeseen vaan myös säästää tilaa. On kuitenkin tärkeää, ettei se liioitele sitä, etteivät ne aiheuta ostajan hylkäämistä.

Henkilöstön rekrytointi

Henkilöstön palkkaaminen kukkakauppaan vaatii useita tekijöitä, joilla voi olla positiivinen vaikutus voittoihin ja johtaa tappioihin:

  • Aluksi sinun on valittava toimintatapa. Yleensä se on joko 10-22, tai 08-22 päivittäin. Kun avaat kaupungin keskustassa, mieti ympärivuorokautista työtä, sillä kiireisissä paikoissa asiakkaat voivat virrata jo yöllä.
  • Henkilöstön palkkaaminen on parempaa kahdelle vuorolle, sillä siirtymätyö antaa työntekijöille mahdollisuuden saada vaaditun määrän lomaa.
  • Toimittajilla on oltava vähäiset floristiset taidot nopeasti kokoamaan tarvittava kimppu. Niiden on myös oltava varovainen varmistaakseen, että kaikki kukat ovat vedessä. Riittää, että emme noudata asiakkaita, jotka ottaisivat kukan omiltaan tappioiden kohtaamiseksi.
  • Henkilöstöön tulee kuulua pääkäyttäjä, kirjanpitäjä, myyjä, käsityöläinen ja vartija. Osa näistä toiminnoista voi alun perin olettaa.
  • On syytä palkata naisia ​​myyjinä, koska kukkia ostetaan usein miehille ja naisille on helpompi myydä niitä. Ystävällisyys ja hyväntahtoisuus - jokaisen myyjän pakolliset ominaisuudet.
  • Maksun määrän asettaminen, voit tehdä tuntipalkkiota ja palkita palkansaajille prosenttiosuus myynnistä.

Kun olet löytänyt päteviä työntekijöitä, voit huomattavasti helpottaa työtäsi ja saada aikaa edistää omia yrityksiäsi huolimatta myymälän tilasta.

markkinointi

Kukkakaupan edistäminen on hetki, joka on ensiarvoisen tärkeää kehityksen alkuvaiheessa. Monet yrittäjät eivät kuitenkaan kiinnitä riittävästi huomiota siihen, mistä seuraa suuri määrä potentiaalisia ostajia. Samalla on tärkeätä paitsi mainostaa salongissa myös tehdä niin, että kohdeyleisösi huomaa mainoksen. Jos puhumme keskimäärin hintasegmenttiin suunnitellusta myymälästä, voimme kertoa seuraavista markkinointitoimista, jotka voivat auttaa sinua tässä asiassa:

  • Oman tuotemerkin osaaminen. Brändi on jotain, joka pitäisi houkutella ostajaa ja muistaa hänet. Siksi brändäys tulee ensin. Ostaja ei saa muistaa kauppaa osoitteessa - tarpeeksi nimiä ja kalusteita.
  • Ulkomainonta on olennainen osa kukkakaupan tulosta, sillä se voi merkittävästi lisätä spontaaneja ostoja. Mies juuri ohi, mutta hän näki mainoksen ja päätti miellyttää rakkaansa kauniilla kimppuilla.
  • Monet pitävät tätä menetelmää vanhentuneina, mutta lehtisten jakelu läheisissä kodeissa on edelleen merkityksellinen. Kyllä, useimmille ihmisille ne aiheuttavat ärsytystä, mutta alitajuisesti ihmiset tietävät, että uusi kukkakauppa on ilmestynyt heidän talonsa lähellä. Tarvittaessa he menevät sinuun.
  • Jos sinulla on verkkokauppa tai vain myymäsivu jollakin sosiaalisesta verkostosta, sinun on myös huolehdittava verkkomainonnasta.
  • Kaikenlaiset tarjoukset, alennukset ja bonukset auttavat houkuttelemaan lisää yleisöä.

Kaupan nimen pitäisi olla yksinkertainen ja mieleenpainuva. Kukaan ei halua mennä kukkakauppaan nimeltä "kukat". Tietoa salongistasi vain unohda. Jos kiinnität huomion brändäykseen, silloin myös pakotetun uudelleensijoittamisen yhteydessä pystyt pitämään paljon säännöllisiä asiakkaita.

Financial Business Plan Kukkakauppa

Kukkakaupan tulevien tulojen täsmällinen määrittäminen on melko vaikeaa, koska liian monet tekijät voivat vaikuttaa tähän indikaattoriin. Jos pidämme pohjana alan keskimääräisiä tietoja, voimme määrittää likimääräiset tiedot.

Miten kukkakaupan avaaminen?

Maan merkittävien tapahtumien jatkuva ominaisuus on kukkia. He ovat mukana meitä jatkuvasti, sekä iloisin hetkinä että surun tunneina. Herkät meijerit, tyylikkäät ruusut, hienot orkideat - tämä on paras lahja syntymäpäivälle, häälle, ristiäiselle. Iloa ja surua hetkenä kukat olivat ja pysyvät huomion ja sijainnin symbolina.

Aiemmassa julkaisussa puhuimme ajatuksesta viljellä kukkia yritykseksi. Nykyisessä artikkelissa puhutaan tällaisesta kiireellisestä asiasta avaamalla kukkakauppa, onko se kannattavaa aloittaa liiketoiminta tällä alalla.

Menestyvät yrittäjät ovat hyvin tietoisia siitä, että heidän tavoitteidensa saavuttamiseksi on laadittava pätevä liiketoimintasuunnitelma. Siksi alkuvaiheessa kannattaa analysoida ideasi kannattavuus ja laatia vaiheittainen toimintasuunnitelma.

Kukkakaupan avaaminen: liiketoimintasuunnitelma

Kukka-alan kannattavuus. Ensinnäkin sinun on analysoitava paikkakuntasi kilpailutaso sekä tarvittavien investointien määrä. Toimivien markkina-analyysien avulla voit tehdä oikeat päätelmät hankkeen kannattavuudesta kokonaisuutena.

Kukkaliiketoiminta on melko kilpailukykyinen toiminta-ala, joten sinun on harkittava huolellisesti kaikkia yksityiskohtia.

Kuinka paljon maksaako kukkakauppa?

Monet ovat kiinnostuneita kysymyksestä investointien määrästä. Kaikki riippuu valitsemaasi liiketoimintamalliin. Voit avata pienen pilttuu, kukkakauppiaisen teltan sekä täyden palvelun kukkakauppaan. Kaikki riippuu tietenkin käytettävissä olevista varoista. On syytä huomata, että kukkien viljely, se voi johtua alhaisen budjetin liiketoiminnan luonteesta.

Execution asiakirjojen

Kaikki toiminnot on laillisesti pantava täytäntöön. Siksi sinun on ensin rekisteröidyttävä verotoimistoon yksittäisyrittäjänä tai osakeyhtiönä.

Jos haluat avata pienen kukkasotin, on kannattavampaa rekisteröityä yksittäisenä yrittäjänä, jos kukkakauppaketjun auki suunniteltaessa on parempi muotoilla LLC.

Liiketoimintamuoton valinta

  1. Kukka teltta - halvin vaihtoehto kukkien myynnille kadulla. Suuria investointeja ei tarvita. Mutta on olemassa puutteita. Ensinnäkin voit myydä vain pienen tavaraerän. Toiseksi voit myydä kukkia vain lämpimän kauden aikana, joten yrityksesi on kausiluonteista.
  2. Kukkakauppa on loistava vaihtoehto, joka tarjoaa sinulle hyvän voiton, mutta korkeiden vuokrausmäärien vuoksi kukaan yrittäjä ei voi aloittaa liiketoimintaa avaamalla täyden palvelun kukkakauppaan.
  3. Kukkaosasto suuri kauppakeskus - hyvä paikka myydä kukkia. Alueen vuokraaminen julkisessa paikassa on kuitenkin melko kallista ja ongelmallista, koska pääsääntöisesti kaikki on jo otettu.

Kun olet päättänyt liiketoiminnan muodon, voit jatkaa seuraavia organisaatiokysymyksiä.

Huone kukkakaupalle

Kukkakaupan suotuisa sijainti tarjoaa sinulle vakaat tulot ja suuret voitot. Siksi on tärkeää valita aluksi oikea paikka.

Vuokra kelvollisella, tungoksella on melko korkea. Mutta kannattaa sitä, sitä kannattavampi myymäläpaikka on, sitä enemmän asiakkaita sinulla on ja mitä nopeammin investointisi maksetaan.

laitteet

Kukat - pilaantuvat tavarat, jotka vaativat erityistä hoitoa ja varastointia. Siksi on huolehdittava niiden esittelyn säilyttämisestä.

Vaaditut laitteet:

  • Kauppa huonekaluihin. Tarvitset laskurit, telineet, kontit kukkia, pöytä ja tuolit;
  • Juhlataskujen säilytyskukat. Yhden jääkaapin kustannukset ovat 20 000 ruplaa. Mutta sitä ei voi tehdä ilman sitä, koska kukkien varastointi vaatii säilyttämään sopivan ilman lämpötilan. Muussa tapauksessa kukat häivyttävät nopeasti, menettävät esityksen ja kärsivät suurista tappioista.
  • Ilmastointi. Halutun ilman lämpötilan ylläpitämiseksi on tarpeen asentaa ilmastointilaite;
  • Toimistolaitteet. Tarvitset tietokoneen ja internetyhteyden, jos aiot tehdä lisää rahaa myymällä kukkia Internetin välityksellä. Varmista myös, että sinulla on kassakone.

lajitelma

Ostajia käytetään paljon erilaisia, joten heidän on täytettävä vaatimukset, jos haluat tehdä hyvää voittoa. Alkuvaiheessa sinun ei pitäisi ostaa suurta tavaraerää. Kukat - melko herkät kasvit, jotka nopeasti menettävät esityksen. Siksi sinun on sovittava tavaroiden toimittamisesta useita kertoja viikossa. Näin sinulla on aina laadukas, tuore tuote ja tyytyväiset, uskolliset asiakkaat.

Mitä tulee valikoimaan, harkitse suosituimpia vaihtoehtoja, jotka ovat suurta kysyntää: ruusut, liljat, krysanteemit, tulppaanit, neilikat. Jos alue sallii, niin kukkien lisäksi voit myydä myös niihin liittyviä tuotteita. Esimerkiksi koristeellisia kukkaruukkuja, maljakoita, kukka-asetelmia ja muita tavaroita.

Usein kukkakauppiaat kieltäytyvät suunnittelemasta surunvalmistusta. Ja turhaan, koska voit ansaita hyvin tästä. Yksityiskohtaisemmin voit tutustua tämäntyyppisten ansioiden vivahteisiin hautausmaiden liiketoimintasuunnitelmassa.

Henkilökunta

Tärkeä menestyskriteeri on henkilöstön pätevä valinta. Kauppaan työskenneltäessä tulisi valita alan ammattilaisia, joilla on kokemusta, taitoja ja tietoa.

Kukkakauppias - henkilö, joka piirtää kukkakimppuja ja tekee kukka-asetelmia. Pakolliset kriteerit ovat työkokemus, kukka-alan ammattitaito, luovuus, mielikuvitus ja luova lähestymistapa.

Myyjä - henkilö, jonka vastuulla on asiakkaiden kanssa tapahtuva viestintä, avustaminen kukkajärjestelyn tai kimpun valitsemisessa. Hänen pitäisi pystyä löytämään yhteinen kieli asiakkaiden kanssa, heillä on peruskäsitteet kukkien lajikkeista neuvomaan asiakkaita ja tekemään oikea valinta.

Kuriiri. Useimmat kukkakaupat tarjoavat kukkien toimituspalveluja. Siksi, jos aiot harjoittaa myös kukkien toimittamista, sinun täytyy palkata muutaman kuriirin.

Kuriirin pitäisi tuntea kaupungin hyvin, olla vastuullinen ja täsmällinen. On suositeltavaa palkata työntekijöitä, joilla on oma kuljetus. Joten, et voi huolehtia ostaa autoista toimittaa kukkia ympäri kaupunkia.

Liikekustannukset tai kuinka paljon se maksaa kukkakaupan avaamiseksi

  • Huoneen vuokraus. Kaikki riippuu pistorasian alueesta ja sijainnista. Pienen huoneen likimääräinen vuokramäärä on 20 000 ruplaa kuukaudessa;
  • Laitteet kukkakauppaan - 50 000 ruplasta;
  • Erän kukkien osto - 80 000 ruplaa;
  • Palkat henkilöstölle - noin 20 000 ruplaa;
  • Kuljetuskulut - 10 000: sta.

Niinpä kukkakaupan avaamisen likimääräinen määrä on noin 180 000-200 000 ruplaa.

voitto

Kukkien liiketoiminnan ja voiton takaisinmaksu riippuu monista tekijöistä. Ensimmäinen on myynnin intensiteetti. Toiseksi kilpailuaste sekä kausiluonteisuus. Loppujen lopuksi, kuten tiedätte, lämpimän kauden aikana kukkien hinta on pienempi kuin talvella.

On realistista ansaita noin 50 tuhatta ruplaa kuukaudessa ja yli. Tärkeintä on halu ja halu parantaa. Kuten idea? Sitten suosittelemme lukemista myös siitä, kuinka aloittaa korut.

Nyt osaat avata kukkakaupan ja kuinka paljon se maksaa. Toivotan teille menestystä.

Tulot kukkakaupasta

Rahoittaja koulutuksen kautta Kolpakovin kymmenen vuotta rahana, mutta vuoden 2013 lopulla hän päätti muuttaa voimakkaasti toimintaansa avaamalla kukkakaupan. Kilpailukykyisten pääomamarkkinoiden näkyessä hän päätti tehdä kukkakimput ilman ruusuja. Kahden vuoden työssä hän saavutti kuukausittaisen liikevaihdon 550-650 tuhatta ruplaa. Salonsa menestys johtuu suurelta osin menestyksekkäästä myynnistä internetin ja yritysjärjestelyjen kautta.

"Miksi ei ruusuja?"

Kolpakov myöntää, että häntä kysytään usein. "Minä itse rakastan ruusuja, en vain pidä primitiivisistä kimppeleistä", yrittäjä selittää hänen toimintatapaansa. Hänen on usein selitettävä asiakkailleen, vakuutettava heille, että kukat ilman ruusuja ovat alkuperäisiä ja kauniita. Eräässä ensimmäisenä työpäivänä - helmikuussa 2014 - hyvin pukeutunut mies tuli salonkiin "Kukkakimput ilman ruusuja" Lukov Laneessa, Kolpakov muistelee. "Mitä? Kyllä, sinulla ei ole ruusuja? "- Asiakas sanoi pettyneenä ovesta ja oli jo kääntynyt lähteä. "Mutta olin kiinnostunut hänestä, ja sen seurauksena hän osti tuhansia tuhansia ruplaa", muistelee salonkiomistaja. Ensimmäinen onnistunut kokemus vakuutti Kolpakoville, että hänen toimintansa toimisi.

Huone on 25 neliömetriä. m Lukovy Lane yrittäjä oli etsimässä kauan. Keski-alueiden vastaavien alueiden hinnat - Tverskoy tai Arbat - ylittivät 350 tuhatta ruplaa. kuukaudessa, joten Kolpakov valitsi pienen ullakolle Lukovin Lane -kaupungin toisessa kerroksessa, ei kaukana Chisty Prudystä (maksaa kukkakimput ilman ruusupuita 100 tuhatta ruplaa kuukaudessa). "Pidimme siitä, että tämä on keskusta, että on runsaasti valoisia, suuria ikkunoita", Kolpakovin valintaa selittää. "Vaikka olemme lähellä metroa, olemme toimistoalueella, jossa on hyvin vähän asuinrakennuksia, joten kaikki kuolee täällä viikonloppuna." Tilojen korjaus (maalausseinät, lattia, ylimääräinen lämmitys) maksaa 700 tuhatta ruplaa.

Kimput ilman ruusuja

1,30 miljoonaa ruplaa. - alkuinvestointi salonkipaikan avaamiseen

2,5 tuhatta ruplaa - keskimääräinen tarkistus

150 kukkakimppua myy salon kuukaudessa (paitsi loma- ja yritystilaukset)

530-650 tuhatta ruplaa - kuukausitulot

30% - yritysten tilausten osuus

6,8 miljoonaa ruplaa. - tulot vuonna 2014

Lähde: yrityksen tiedot.

Laitteiden hankinta - pääasiassa jääkaapin varastointia varten - sai 300 000 ruplaa. Ei ollut valmiita ratkaisuja, jotka soveltuvat "Kimput ilman ruusuja" Salon tilat, joten jääkaappi oli rakennettava nimenomaan. "Olemme tehneet tätä jo kauan, valitsimme ensin toimittajat, sitten valitsimme kompressorin toimintatavan", Kolpakov sanoo. "Kammion lämpötilan pitäisi olla stabiili - suositellaan 4-5 °, mutta testasimme, että kukat jäätyvät kylmässä, joten pysähdyimme 7-8 °." Kun etsit toimivaltaisia ​​kukkakauppiaita riittävälle rahalle, yrittäjä joutui myös kärsimään. Hänen mukaansa kukkakauppiaan palkka Moskovassa vaihtelee 30 tuhannesta 70 tuhanteen ruplaan. kuukaudessa. "Pyyntöjen taso riippuu kukkakaupan jo suorittaneista hankkeista, työkokemuksesta suurtapahtumissa sekä itseluottamuksesta", Kolpakov selittää.

Yrittäjä päätti olla sijoittamatta paljon salongimainontaan, mutta rajoittaakseen itsensä neonmerkkiin rakennuksen loppupäässä ja mainospaikalla kadulla, joka maksoi hänelle 50 tuhatta ruplaa. "Illalla kirkas merkki oli selvästi näkyvissä", muistelee Kolpakov. Kolpakovin mukaan urakoitsija ei kuitenkaan noudattanut minkään kaupungin vaatimuksia, ja muutaman kuukauden kuluttua merkki poistettiin. "Yöllä autolla saapui asentajaryhmä ja katkaistiin kyltti, ja maksoimme sakot standille", Kolpakov sanoo. Yrittäjä ei haastoinut valtiota tai palauttanut tappiota onnettomalta urakoitsijalta. Sen sijaan hän ripusti pienen merkin rakennukseen sisäänkäynnin päästä supermarketista.

Kukka-talous

Etsi kukkien toimittajat Kolpakov alkoi, kun huone oli vielä kunnostettu. Jotkut heistä löysivät Internetin välityksellä, kiitos tunnustusta ja keskusteluja alan ihmisten kanssa. Kolpakov harjoittaa kaikkia ostoksia yksin: ainoa tapa seurata kukkien laatua ja valita parhaat toimittajat hinnan ja laadun suhteen. Kukkien laatu viittaa niiden ulkonäköön, tuoreuteen ja kestävyyteen - kuinka kauan ne eivät heikkene. "Minulle on tärkeää katsoa omin silmin", selittää yrittäjä. "Katsot toimittajaa, ostakaa kukkia häneltä ja katso miten he käyttäytyvät, voit ymmärtää, onko hänellä mitään ongelmia logistiikassa."

Kolpak toimii vain venäläisten toimittajien kanssa, jotka tuovat kukkia ulkomaisilta tuottajilta, myös Hollannista. Koska kukat ovat helposti pilaantuvia tavaroita, hän ostaa niitä pieninä erinä ainakin kahdesti viikossa, joskus useammin. "Jotta kukat voitaisiin tilata, tarvitsen vähintään kolme tai neljä päivää, yleensä viikossa", Kolpakov selittää. Hänen mukaansa kukkien ostamiseen käytetään keskimäärin 250 tuhatta ruplaa. kuukaudessa, lukuun ottamatta lomia, kuten 8. maaliskuuta, jolloin kysyntä kohoaa taivaalle. Pääsääntöisesti 3-7 prosenttia ostetuista kukista on kirjattava pois: "Tämä on jotain, jota ei voi myydä tai ostettu huonoon laatuun".

Kuinka ymmärtää, mitä kukkia ostaa? "Ei mitään. - Ihmiset, jotka aikovat ostaa tiettyä kukkia viikossa, ovat hyvin harvoja - Kolpakov vastaa. - Tänään sinulla voi olla kamomioita, huomenna kukaan ei tarvita niitä, ja ylihuomenna kaikki tarvitsevat niitä. Sama tarina muilla väreillä. " Siksi matkustamossa on aina tietty perusväri, joka todennäköisesti toimii. Ruusujen puuttumisen vuoksi se sisältää krysanteemin, germinia, limonium, eustoma, alstroemeria sekä tietyntyyppiset neilikat ja tulppaanit.

Keskiverto lasku ostoksessa "Kimput ilman ruusuja" on 2-2,5 tuhatta ruplaa kauden mukaan. Vähittäismyynnin huippuja - 1. syyskuuta ja 8. maaliskuuta. Talvikausi uudenvuoden aattona liittyy yrityslahjoihin. Kolpakov sanoo, että taloudellisten menneisyyden ansiosta "kimput ilman ruusuja" on suuria pankkialan yrityksiä, jotka tuottavat noin 30% kuukausittaisista liikevaihdosta 530-650 tuhatta ruplaa. Tapahtumat järjestetään heille, kukat toimitetaan lomille. Yritysten tilauksista on tietysti alennuksia, mutta koska ne on valmistettu etukäteen ja volyymit ovat vakaita, ne ovat kannattavampia Kolpakov-salonissa.

Internet-panos

Jälkeen pakko poistamisen merkkejä asiakkaiden lukumäärän, tutkia "Kimput ilman" katu, putosi lähes nollaan, tunnustettu Kolpakov: "Meidän risti, meillä ei ollut muuta keinoa kuin alkaa myydä verkossa." Salonki oli jo omalla verkkosivustollaan, ja se on jo tehnyt yhteistyötä useiden keräilijöiden kanssa kukkien toimituksessa (Flowerr, FlowWow). Nyt online-myynti tuo "kimput ilman ruusuja" noin 40% tuloista. Elokuussa 2015 mennessä Kolpakov allekirjoittanut sopimuksen verkon "ABC maku", joiden asiakkaat voivat nyt tilata etukäteen toimituksen kukkia verkossa kauppa verkon.

Online-toimitus on yhä suosittu tapa monille kukkakaupoille lisäämään myyntiä, kertoi FlowWow-kukkavälinemateriaalin perustaja Andrei Makeev kertoi RBC: lle. Hänen mukaansa monille heistä online-jakelupalvelut voivat säästää rahaa vuokralla kaupungin keskustassa sijaitsevalla kauttakuljetusasemalla, jonka tarkoituksena on vuokrata laitamilla ja tulla päämyyntikanavaksi. "Internet-toimituskyvyn ansiosta monet myymälät käyttävät nyt paljon enemmän rahaa kukoihin ja kukkakauppoihin, sen sijaan että ne menettäisivät vuokraa", toteaa Makeev.

Internetin välityksellä tapahtuva työ vaatii kuitenkin erilliset toimituskulut. Kukkien kuriireilla on korkeammat vaatimukset. "Ulkonäkö on tärkeä, kyky puhua venäjäksi", Kolpakov selittää. "Hänen on toimitettava kukkakimppu turvalliseksi ja äänekkääksi, eikä kukkia taitettava pussiin." Lisäksi verkkotilaukset edellyttävät usein samana päivänä toimitusta, mikä vaikeuttaa työn tekemistä. Toistaiseksi Kolpakov on tehnyt yhteistyötä useiden freelance-kuriirien kanssa, jotka hän itse valitsi ja yhdessä logistiikkayrityksessä.

Kieltäytyminen ruusut huomattavasti vaikeuttanut tehtävän liiketoiminnan näkökulmasta, se tunnistetaan Kolpakov: "Roses ei yleensä pysähtyvän, ja voit helposti luottaa myynnin määrään. Mutta on miellyttävämpää tehdä tekijän kukkakimppuja kuin myydä ruusuja 101 kpl: n aseissa. "

Kuinka ostaa kukkia

Alankomaissa on kukka-alalla erityinen rooli - maa, joka kasvaa lähes puolet maailman leikkokukista ja on myös maailman suurin jakelija. Yli 20 miljoonaa kukkia kulkee Aalsmeerin kukka-keskikohdan läpi päivittäin, jossa ne kerätään, pakataan ja myydään huutokaupassa ja lähetetään myöhemmin eri puolille maailmaa läheiseltä Schipholin lentokentältä.

Useimmilla Kolumbian, Ecuadorin ja muiden maiden maatiloilla on pitkäaikaisia ​​sopimuksia kukkien toimittamisesta Alankomaiden kautta. Alankomaista tulevat kukat tulevat Venäjälle tukkuyritysten kautta, jotka myyvät kukkia ketjuihin ja yksittäisiin salongeihin. Useimmat kukat toimitetaan Venäjälle jääkaappavaunuissa, joissa erityinen lämpötilajärjestelmä on säilytettävä. Aalsmeerin VGB-kaupan liiton mukaan Alankomaiden Venäjälle vietävän kukka-viennin määrä vuoden 2015 ensimmäisten seitsemän kuukauden aikana oli 113 miljoonaa euroa (noin 5 prosenttia maan kokonaisviljelytuotteista).

Elokuussa 2015 Rosselkhoznadzor tiukensi alankomaalaisten kukkien tuontia koskevia sääntöjä ja kieltää tämän maan alueella viljeltyjen kukkien tuonnin (arviolta noin 30 prosenttia Venäjän markkinoilta tulevista kukista). Markkinaosapuolten mukaan suuret toimittajat löytävät kuitenkin kiertoliikkeitä - esimerkiksi uudelleenpakkaamista ja tuontia Valkovenäjän kautta.

Kukkakaupan liiketoimintasuunnitelma laskelmineen

Arvioitu määrä:

  • Kuukausitulot - 216 000 ruplaa.
  • Nettotulos - 47 600 ruplaa.
  • Alkuperäiset kustannukset - 358 300 ruplaa.
  • Takaisinmaksuaika - 8 kuukaudesta.

pitoisuus

Tässä artikkelissa laadimme yksityiskohtaisen liiketoimintasuunnitelman pienelle kukkakaupalle, jossa on laskelmia. Saatat myös olla kiinnostunut artikkelista siitä, miten voit avata myymälän.

Palvelun kuvaus

Tämä liiketoimintasuunnitelma kattaa pienen kukkakaupan. Yrittäjä itse on johtaja, ja kukkakaupungit työskentelevät kioskissaan, jotka tuntevat kukkia ja osaavat tehdä kauniita kukkajärjestelyjä. Myös liiketoimintasuunnitelmaa pidetään lisämahdollisuuksina, joista yrittäjä voi hyötyä ja lisätä tulojaan.

Markkina-analyysi

Ennen värimarkkinoiden arviointia sinun on päätettävä tulevan myymälän muodosta. Hän puolestaan ​​riippuu siitä, kuka on tärkein ostaja. Kaikki tämä vaikuttaa lopulta tulevan myymälän tasoon ja tyyliin. Nykyään seuraavat kukka-kauppaformaatit ovat erityisen suosittuja:

  1. Pienet paviljongit, jotka sijaitsevat siirtymissä ja pysähdyksissä. Tämä tyyppi on tyypillistä ostajan alhaiselle hintatasolle ja ei vaadi erityiskustannuksia sisustuksessa ja ylläpidossa oman kaupankäynnin tyylistä. Asiakkaat houkuttelevat hinnasta.
  2. Kaupat, jotka sijaitsevat kauppakeskuksissa ja muissa paikoissa, joilla on suuri liikenne. Nämä myymälät palvelevat jo keskimääräistä hintasegmenttiä. Ostajat kiinnittävät huomiota paitsi kukkiin, myös myymälän, huollon ulkonäköön.
  3. Kukkakaupat ja putiikkeja, jotka liittyvät premium-segmenttiin. Tällaiset myyntipisteet sijaitsevat yleensä lähellä toimistoja, kaupungin keskustassa tai suurissa kauppakeskuksissa. Näissä myymälöissä tulee olla erinomainen tyyli, korkeatasoinen palvelu ja laadukkaat kukat.
  4. Verkkokaupoissa. Niiden avulla voidaan pyrkiä vastaamaan minkä tahansa hintasegmentin asiakkaiden tarpeisiin.

Jälkimmäinen muoto yhdistyy täydellisesti toiseen ja kolmanteen, liikevaihdon kasvaessa ja ilman erityiskustannuksia. Tästä syystä harkitsemme kauppaa, joka on suunniteltu kuluttajille keskimmäisessä hintasegmentissä. Lisäksi avautuu verkkokauppa, joka palvelee kävijöitä pistorasian ulkopuolella.

Joka tapauksessa, ennen avaamista, meidän on kiinnitettävä huomiota kaikkiin yksityiskohtiin, kuten koostumuksesta kukkakimput kokoelmia, jotka ovat esillä verkkokaupasta, ja sisustus.

Venäjän kukkamarkkinoiden arvioitaessa on mahdotonta sanoa, että sille on ominaista kausiluonteisuus ja voimakas. Ennakkohintaan kukkien korotus mahdollisen voiton yhteydessä.

Kun otetaan huomioon mahdolliset kilpailijat, on sanottava, että tärkein asia on kukkaviljelytuotteiden laatu, hienostuneisuus ja harmonia. Jotta kukkajärjestelyt olisivat kauniita ja esteettisiä, on valittava huolellisesti henkilökunta.

SWOT-analyysi

Ennen kuin avaat oman kukkakaupan, sinun on arvioitava mahdollisuuksia ja uhkia. Yleensä kaikki tekijät jakautuvat yleensä ulkoisiin ja sisäisiin.

On mahdotonta torjua ulkoisia tekijöitä ja yrittää muuttaa niitä. Mutta on jopa mahdollista sopeutua tilanteeseen tai saada siitä omaa hyötyä. Ulkoinen tekijä:

  1. ominaisuudet:
  • miehittää tietty markkinarako;
  • Kaupan tilanteen syvällisen analyysin jälkeen saat tämän liiketoiminnan kausiluonteesta mahdollisimman suuren hyödyn;
  • korkea saanto;
  • kyky kattaa suuri markkina-alue;
  • kysyntä suhdanteet (vuosittain ihmiset ostavat kukkia samaan aikaan, heidän massavoitonsa liittyy useisiin lomatyyppeihin);
  • mahdollinen kysynnän kasvu yleensä;
  • lisäämään tarjonnan merkitystä elintason nousun vuoksi;
  • kyky tarjota ja tarjota lisäpalveluita;
  • ei tarvitse tuottaa tuotantoa, keskittyä ostettujen tuotteiden myyntiin.
  1. uhat:
  • korkea kilpailu;
  • kausiluonteisuus;
  • mahdolliset ongelmat tavarantoimittajien kanssa;
  • tarve löytää vaihtoehtoja tuotteiden kysynnän voimakkaan laskun aikana;
  • tuotteiden säilyvyyden saatavuus, mikä tekee tarpeesta ennakoida jatkuvasti kysyntää;
  • luvan tarve;
  • suuri määrä asiakirjoja, jotka on täytettävä oikea-aikaisesti.

Sisäiset tekijät yrittäjä voi muuttua, säätää itseään. Näitä ovat:

  1. vahvuudet:
  • tuotteiden korkea merkintä;
  • korkeasti koulutettu henkilöstö;
  • suuri valikoima;
  • palvelujen saatavuus;
  • joka tarjoaa asiakkailleen laadukkaita palveluja;
  • tehokkaiden mainonnan ja myynninedistämismenetelmien saatavuus.
  1. heikkoudet:
  • mahdolliset väärinkäsitykset suhteessa tuotteiden kysyntään;
  • kokemuksen puute tällä alalla.

Mahdollisuuksien arviointi

Erityistä huomiota on kiinnitettävä tulevan myymälän sijaintiin. Parempi ei säästää vuokraa. Varatut tieyhteydet voivat tuottaa huomattavaa voittoa ja vuokran kustannukset maksetaan kokonaan.

On parempi valita hyvin katsottu paikka. Tällainen järjestely lisää spontaaneiden ostojen määrää, mikä vaikuttaa myönteisesti kokonaistuloihin ja voittoihin.

Jos puhumme markkinoista ja kilpailusta siitä, on sanottava, että nykyään verkkokaupat ovat erityisen tärkeitä. Tämä johtuu siitä, että ihmiset käyttävät yhä enemmän Internetiä myös ostoksille, kukille ja kukkakimppuille. Nykyään kukkakaupat myyvät paitsi kukkia, myös koreja makeisilla, viineillä, lahjoilla, koristeltu kukilla. Nämä lahjat ovat erityisen tärkeitä ennen loma-aikaa. Yleensä joulukuun lopusta maaliskuun puoliväliin voidaan kutsua huippu - niin monta lomat ovat lähellä. Monet kukka-myyjät näissä 3,5 kuukaudessa saavat enemmän voittoa kuin loppuvuodesta. Toiminta näkyy myös toukokuussa ja syyskuussa.

Kukkakauppa toimii seuraavan aikataulun mukaisesti:

Työaikaa viikossa: 84 tuntia.

Työaikaa kuukaudessa: 360 tuntia.

Voit työskennellä kaupassa tarvitset 2 kukkakauppiaan, jotka työskentelevät työvuorossa. Toimitus tapahtuu kukkien välityksellä, joiden hankinta tapahtuu Internetin välityksellä, koska se ei ole kannattavaa palkata omia työntekijöitänne alkuvaiheessa.

On erittäin tärkeää löytää välittömästi kunnolliset ja pakolliset toimittajat, jotka toimittavat laadukkaita tuotteita ajoissa. Haun suorittaminen edellyttää lukemista aihekohtaisista foorumeista, sivujen selaamisesta, hintojen ja ehtojen vertailusta - lyhyesti sanottuna vakavasta ja huolellisesta työstä, jotta myöhempi työ jatkuu tavalliseen tapaan.

Kun myymälä on kehittynyt, voit tuoda itsenäisesti kukkia muista maista tai alueista järjestämällä suorat toimitukset valmistajan kanssa. Tämä parantaa kukkien laatua ja kasvattaa tuloja.

Alkuvaiheessa on varattava suuri määrä varoja omaan verkkokauppaan. Parempi ei säästää sitä. Sivuston pitäisi olla kirkas, kaunis, houkutteleva potentiaalisille asiakkaille. Mutta se ei ole kaikki. On oltava palautetta, yhteystietoja ja havainnollistavia kuvia houkuttelevista kukkakuvista. Kun verkkokaupan teos on luotu, sinun on täydennettävä valikoimaa oikea-aikaisesti, ilmoitettava asiakkaillemme kampanjoista, alennuksista ja mahdollisuuksista. Kaikki tämä lisää asiakasuskollisuutta ja muodostaa asiakaskunnan.

Organisatoriset ja oikeudelliset näkökohdat

Oman kukkakaupan järjestäminen on kiinnitettävä erityistä huomiota organisaatio- ja oikeudellisiin kysymyksiin. On erittäin tärkeää, että kaikki tarvittavat tiedot ja työ on lain mukaan vältettävä erilaisten rangaistusten välttämiseksi.

  1. Oikeudellinen muoto - SP tai LLC. Älä unohda määrittää OKVEDin koodeja:
  • 52.48.32 Kukkien ja muiden kasvien, siementen ja lannoitteiden vähittäiskauppa;
  • 52.48.34 Matkamuistojen, kansanmusiikin ja käsityövälineiden vähittäiskauppa, uskonnolliset ja uskonnolliset tavarat, hautausvarusteet;
  • 64.12 Courier -toiminta, paitsi kansallisen postin toiminta;
  • 74.87.4 Suunnittelutoimet;
  • 74.87.5 Palvelujen tarjoaminen tilojen, messujen, näyttelyiden ja kongressien järjestämiseen;
  • 74.82 Pakkaus;
  • 52.61.2 Vähittäiskauppa suoraan televisiossa, radiossa, puhelimessa ja internetissä.

Varoitus! Ei ole välttämätöntä, että kaikki nämä koodit tarvitsevat sinun erityistilanteessa, mutta jos laajentaminen on suunniteltu, kannattaa harkita kaikkia koodeja, joita mahdollisesti tarvitaan myöhemmin. On helpompi määritellä kaikki tarpeelliset kerralla, kuin asiakirjojen uudelleenasentaminen ja muutosten tekeminen.

  1. Yrittäjä voi valita USN: n tai UTII: n. Ensimmäisessä tapauksessa on mahdollista valita kaksi vaihtoehtoa: yksinkertaistettu verotusjärjestelmä "Tulot" 6% tai yksinkertaistettu verotusjärjestelmä "Tulot miinus menot" 6-15% (korko määräytyy alueen mukaan).
  2. Varmista, että sinulla on terveys- ja tuotannonohjausohjelma. Se saadaan kerran - sopimuksesta Rospotrebnadzorin kanssa.
  3. Varmista, että sinulla on sopimuksia hävittämisestä, desinfektiosta ja desinfioinnista.
  4. Ilmanvaihto- ja ilmastointijärjestelmät on myös huollettava, desinfiointi on pakollista.
  5. Pakollinen sopimus kiinteän jätteen poistamiseksi ja hävittämiseksi.
  6. Kaupan sisäisiin asiakirjoihin on olemassa vaatimuksia. Joten organisaatiossa pitäisi olla:
    • lehden myöhässä olevat tuotteet;
    • desinfiointiaineiden rekisteri;
    • lajitelma myydyistä tuotteista.
  7. Kaikki tuotteet vaativat SES-hygieenisiä lupia tai asianmukaisia ​​laatustodistuksia.
  8. Tarvitaan tullikoodeksi ja Rosselkhoznadzorin päätökset, jotka ovat kasveja.
  9. Huomaa, että sinun ei tarvitse hankkia lisenssiä kukkien myymiseksi, mutta sinun on saatava lupa käydä kauppaa kukkien kanssa.
  10. Jos hyväksyt maksun asiakkailta luottokortilla, sinun on avattava tili.

Markkinointisuunnitelma

Monet yrittäjät eivät varsinkaan alkuvaiheissaan kiinnitä riittävästi huomiota oman kukkakaupan edistämiseen. Tämän alan toimivat yrittäjät väittävät, että on erittäin tärkeää edetä piireissä, joissa mahdolliset ostajat sijaitsevat. Meidän tapauksessamme hintasegmentti on keskipitkä. Siksi tehokkaimmat keinot edistää:

  • Kiinnitä huomiota nimeämiseen ja brändäykseen. On erittäin tärkeää valita valoisa brändi, jotain mieleenpainuva. Jotta kuluttaja olisi sidottu nimen, tilan, eikä myymälän osoitteeseen ja siihen työskentelevään henkilökuntaan. Lisäksi se on brändi, joka auttaa luomaan asiakkaiden luottamusta ja kehittämään uskollisuutta omalle kukkakaupalleen.
  • Ulkomainonnan käyttö lisää dramaattisesti spontaaneja ostoja, joten hänen on kiinnitettävä erityistä huomiota.
  • Muista jakaa lentolehtisiä läheisiin koteihin. Alitajuntaan kuuluvat ihmiset ovat tietoisia läheisen kukkakaupan läsnäolosta ja tarvittaessa he menevät sinne.
  • Mainonta Internetissä. Jos myymälässä on oma sivu, Internetissä tapahtuva mainonta on yksinkertaisesti välttämätöntä. Tällöin salongin verkkosivustoa on edistettävä hakukoneissa ja sosiaalisissa verkostoissa.
  • Kiinnitä huomiota alennus- ja bonuskorttien, lahjakorttien ja promootioiden järjestämiseen.

Olemme jo sanoneet, että myymälämme ohjataan markkinoiden keskikurssiin. Näin ollen hinta, jonka haluat määrittää keskimäärin. Juhlapyhinä ja juhlapäivinä voit lisätä kustannuksia. Jotkut salongit käyttävät näinä päivinä hintojen nousua 50-100%: lla.

Suunniteltujen tulojen laskeminen

Kukkakaupan tulojen ennustaminen on melko vaikeaa. Teemme alan markkinoiden keskimääräiset indikaattorit. Nämä tiedot ovat ehdollisia. Kussakin tapauksessa sinun on keskityttävä segmenttiin, alueeseen, kilpailijoihin ja muihin tekijöihin.

Tulot ovat kuukausittainen keskiarvo. Älkää unohtako, että on kuukausia väsymystä ja aktiivisia ostoksia. Sinun on ennustettava liikevaihtoa kuukausittain oman liiketoimintasuunnitelman laatimisen yhteydessä.

Top