logo

Eksoottisia lintuja, kuten fasaaneja, tapasimme eläintarhoissa, mutta näitä lintuja voidaan kasvattaa yhdistelmässä. Tietyissä kunnossapitotöissä tämän tapauksen tehokkuus on melko korkea (kannattavuus on 50%).

Jalostusfasaanien edut

  1. Tässä tapauksessa ei niin paljon kilpailijoita.
  2. Fasaanin munat ovat kalliita, mutta niillä on säännöllisiä asiakkaita.
  3. Voit myydä kahdentyyppisiä munia: hedelmöitettyjä ja lannoitteita. Jälkimmäinen on jälleenmyyjien hinnoissa hienoja herkkuja.
  4. Hintaan sisältyy myös siipikarjanliha. Heitä kiinnostaa aina eliittiravintolat ja supermarketit.
  5. Elävät linnut tarvitsevat aina eläintarhoja, metsästyslaitoksia, keräilijöitä ja kiinnostuneita yksilöitä.

Millaisia ​​fasaaneja voidaan pitää kotona

Suosituimmat jalostukseen tarkoitetut fasaanit:

  1. Steppe metsästys. Luonnollisessa ympäristössä se elää metsissä reunoilla, on vastustuskyky vaivoihin ja lämpötilavaihteluihin, jotka ovat elintarvikkeiden vaatimattomia. Vaikuttaa korkeaan munantuotantoon. Aikuinen painaa 1,7-2 kg.
  2. Royal. Tuli meille Kiinan ylänköistä. Uroksen pituus (myös hännän pituus) on korkeintaan 210 cm, naaras jopa 75 cm. Urospuolisen naisen paino on 1,5 kg, naaras on 1 kg. Naaras on 7 - 14 munaa.
  3. Kulta. Tulee myös Kiinasta. Se on koristeellinen rotu, joten sitä ei voida laimentaa lihalle. Punnitaan linnut 1-2 kg. naaraita noin 12 munaa.
  4. Hopea. Toinen vieras Kiinasta. Tässä muodossa on voimakas seksuaalinen dimorfismi värillä: miehet ruumiin yläosassa ovat valkoisia, alemmassa osassa mustia, naaraat ovat oliivi-ruskeita, harmaalla kuvioilla yläpuolella, ja alapuolella on valkoisia tummia pilkkuja. Heidän lihansa on erittäin arvokas, ja höyheniä käytetään luomaan täytettyjä eläimiä ja matkamuistoja. Naaras tuo 6-15 vaaleanpunaista munaa.

Kotelon järjestely

Fasaaneja pidetään parhaiten häkeissä, koska ne ovat luonnonvaraisia ​​lintuja ja voivat turvallisesti jättää paddockin alueen. Lintu antaa linnulle mahdollisuuden liikkua suhteellisen vapaasti, mutta ei salli lentää. Jotta eksoottinen lintu olisi mukava, seuraavat seikat olisi otettava huomioon järjestettäessä taloa:

  1. Kotelon mitat on laskettava sillä perusteella, että yksi henkilö tarvitsee noin 2 neliömetriä tilaa. Keväällä tämän alueen pitäisi nousta 12 neliömetriin.
  2. Rakenteen koko riippuu myös siitä, minkä tyyppisiä fasaaneja haluat kasvattaa ja mihin tarkoitukseen. Ne, jotka ruokkivat lihaa, voivat elää pienissä häkkeissä tai häkkeissä, ja ne, jotka kasvatetaan metsästämään, tarvitsevat tilaa oppia lentämään.
  3. Jotkut fasaanit ovat monogameja, toiset ovat monivaiheisia. Tämäkin on otettava huomioon, kun rakennetaan lammasrata. Ensimmäinen tarve tyytyä vain pareittain, monilukuisissa linnuissa on neljä naarasta miestä kohden.
  4. Munat asettavat eri lajeja eri tavoin: jotkut haluavat piilottaa ne ruoho, toiset kurkissa ja muut puissa. Tämän ominaisuuden vuoksi on välttämätöntä varustaa häkin sisätilat. Useimmiten fasaanit munivat munia suoraan maahan.
  5. Kotelon rakenne tulisi tehdä sopivaksi maanviljelijälle, koska naiset haluavat munia eri paikoissa, joten kasvattajan on etsittävä niitä. On parasta jakaa ulkokehä kahteen osaan: yksi on makuutila (pimeä huone) ja toinen on kävely, jossa myös linnut syövät.
  6. Ulkoilmakehää rakennettaessa on parasta käyttää metallia tai puuta (kehystä varten) ja galvanoidusta ruudukosta. Ristikkosolujen koko ei saisi olla yli 1,5 * 1,15 cm - samanlainen koko voi välttää lintualueelle tulevia tunkeilijoita (lintuja, hiiriä ja muita pieniä petoeläimiä).
  7. Linnuissa on oltava katto, niin että fasaanit eivät voi jättää sitä. On suositeltavaa tehdä se pehmeästä materiaalista.
  8. Annostelijoiden lukumäärän laskeminen on suoritettava ottaen huomioon, että aikuisen yksilö tarvitsee vähintään 20 senttimetrin ruokintapaikan, alle kahden kuukauden ikäiset nuoret linnut tarvitsevat noin 10 senttimetriä.
  9. Asenna syöttölaitteita on korotettava, joten niiden täyttäminen on helpompaa. On myös toivottavaa sijoittaa säiliöt ruokaan etäisyydelle toisistaan, etenkin jos lammaslääkärissä on monia fasaaneja - silloin lintuja ei työnnetä aterian aikana.
  10. Juomari on parasta valita käännettäväksi - tämä on kipeä tynnyri, joka on asennettu kulhoon, jossa on uria, jonka päälle on kiinnitetty kahva helpottamaan kuljetusta. Juomien lukumäärä ja koko lasketaan ottaen huomioon kastelupää. Aikuisten lintujen kohdalla on vähintään 20 cm per beak, poikaset, jotka eivät vielä ole kuukauden vanha - vähintään 7 cm, 2-2,5 kuukauden ikäiset, vähintään 10 cm.
Fasaanin kotelo: video

Pääsy laitumelle

Laita voidaan varustaa linnunpesän lähellä tai sen alueella. Täällä on kasvava pensaat, jotka luovat hyvää sävyä, ja voit kasvattaa apilaa, pihlajaa, pihlajaa, ruohoa ja ruohoa. Laitoksen alueella on oltava juomavedet ja syöttölaitteet, jotka on kiinnitettävä aitaukseen.

Linnunruokassa sinun on säännöllisesti suoritettava: poista roskat ja uloste, pese ja desinfioi ruoka- ja vesisäiliöt. Jos et ryhdy näihin toimenpiteisiin, pölyjen ja muiden loisten todennäköisyys fasaaneissa on korkea. Puhdistus suoritetaan, kun havaitaan, että ruoka on hajaantunut jätteiden syöttölaitteiden, roskien ja lian läheisyyteen. On suositeltavaa pestä syöttöt ja juovat kaksi kertaa päivässä.

Hiekkaa ja rehuhehkoja käytetään vuoteina. Hiekka kaadetaan 10-15 senttimetrin kerrokseen ja peitetään peitellä ruoholla siten, että hiekka ei ole näkyvissä. Saastuneeksi tuotetun hiekan muutos.

Ruokintasäännöt

Fasaani, kuten muutkin kanan kaltaiset, on haikea ruoka, mutta hyvin voracious. Ruokavalion tärkeimmät osat: ohra, maissi, vehnä, kakku. Tässä luettelossa voidaan lisätä keitettyjä sisäelimiä, lihaa ja kalajätettä. Lintu tarvitsee myös vihanneksia ja hedelmiä: perunat, kurpitsa, kaali, omenat, porkkanat, juurikkaat, kesäkurpitsa. Älä tee ilman vihreää: shchiritsa, quinoa, nokkosen, puuvillan, vihreät sipulit.

Märkäjuusto voidaan valmistaa viljoista ja vihanneksista lisäämällä kalaöljyä ja luujauhoa. Aikuinen lintu tarvitsee 80-100 grammaa tällaista rehua päivässä. On suositeltavaa antaa seokset lämpimiksi. Jos et halua kokata syöttöseosta itse, voit syöttää fasaaneja ostettujen syötteiden kanssa. Sopii niille, jotka on tarkoitettu broilerin kanoille.

Nuorten ruokavalio rakentuu nokkosen, sinimailanen, aterian matoja ja keitettyjä kananmunia. Veden paikka anna hapan maitoa.

Yllä oleva ruoka-aste on likimääräinen. Jokaisen maanviljelijän on löydettävä sopiva rehun määrä sen höyhenistä. Jos lintu ei syö normia, voit pienentää sitä hieman, mutta ei ole suositeltavaa ylittää.

Aikuisen fasaanin likimääräinen ruokavalio on esitetty taulukossa.

Meistä

Farm "Game" perustettiin vuonna 2004 kotitaloudessa. Nyt, kuten monta vuotta sitten, filosofia ei ole muuttunut, se on yhtä yksinkertainen kuin kaksi ja kaksi: "Laatu, ilman kompromisseja".

"Game" - tilan strategia on tuottaa korkealaatuista ruokaa ilman kasvun stimulaattoreita, antibiootteja, liha- ja luujauhoa ja muita kemianteollisuuden komponentteja, jotka ovat haitallisia ihmisten terveydelle.

Tavoitteenamme on tarjota vaihtoehtoisia luonnonmukaisia ​​elintarvikkeita ja antaa asiakkaille tilaisuus tehdä tietoinen valinta terveelliseen ruokaan.

Farm "Game" valvoo linnun äidin lauman laatua ja tarjoaa kaikki tarvittavat edellytykset terveelle lisääntymiselle. Jotta saisimme korkealaatuisia jälkeläisiä, valitaan parhaimmat yksilöt kanasta painon ja ulkoisten ominaisuuksien mukaan. Meillä on varastossa yli 5 viiriäisen viikunoiden siitosmunia, nuori viiriäinen ikäisenä päivittäin munivia kanoja vastaan. "Game" -yrityksen työntekijät käyttävät kertynyttä pitkäaikaista kokemusta itsensä inkuboinnista ja kasvatuksesta.

Maatila "Dich" oli yksi harvoista Ukrainan maatiloista, jotka alkoivat kasvattaa viiriäistä ammattimaisesti! Ei ollut matkapuhelinvalmistajia koko kasvukaudella tuohon aikaan! Siksi aloimme tuottaa itse kaikki laitteet. Oman käyttökokemuksen avulla parannimme jatkuvasti soluja ja jatkamme sitä nyt. Erikoistuneiden matkapuhelinlaitteiden edut ovat ylläpitokustannukset, pidennettyjen hakkuiden tekniikan noudattaminen, mukavuus ja helppokäyttöisyys.

Kotieläintalo


On oikein aloittaa tarinamme nimellä "Koti Farm" Peli "... Kaikki on yksinkertaista täällä - vuodesta 2004 olemme kasvattaneet luonnonvaraisia ​​lintuja, erityisesti viiriäisiä ja metsästysfasaaneja. tilalle, vaikka muuten tilanne ei ole muuttunut paljon tähän päivään asti.

Tällä hetkellä kolme tavallisinta viiriäistä elää maatilalla "Game": farao, manchuria, virolaiset, englanti valkoinen (broiler quail), texas.

Tarjoamme voit kokeilla luonnonmukaista ruokaa Home Game Farmista. Linnut syövät vain luonnollista ruokaa ilman kemiallisia lisäaineita, pidetään puhtaina ja huokeina ja tuloksena saamme terveellisiä, maukkaita ja terveellisiä tuotteita.

Haluaisin korostaa, että me olemme TUOTTAJA tuotteita, emmekä käsittele "buy-sell" -järjestelmää. Työskentelemme tunnollisesti ja kuuntelemme terveellistä kritiikkiä.

House Farm "Game" - viiriäiset munat, viiriäinen liha, viiriäiset ruhot, Kiev

Tietoja yrityksestä

Farm "Game" perustettiin vuonna 2004 kotitaloudessa. Nyt, kuten monta vuotta sitten, filosofia ei ole muuttunut, se on yhtä yksinkertainen kuin kaksi ja kaksi: "Laatu, ilman kompromisseja".

"Game" - tilan strategia on tuottaa korkealaatuista ruokaa ilman kasvun stimulaattoreita, antibiootteja, liha- ja luujauhoa ja muita kemianteollisuuden komponentteja, jotka ovat haitallisia ihmisten terveydelle.

Tavoitteenamme on tarjota vaihtoehtoisia luonnonmukaisia ​​elintarvikkeita ja antaa asiakkaille tilaisuus tehdä tietoinen valinta terveelliseen ruokaan.

Farm "Game" valvoo linnun äidin lauman laatua ja tarjoaa kaikki tarvittavat edellytykset terveelle lisääntymiselle. Jotta saisimme korkealaatuisia jälkeläisiä, valitaan parhaimmat yksilöt kanasta painon ja ulkoisten ominaisuuksien mukaan. Meillä on varastossa yli 5 viiriäisen viikunoiden siitosmunia, nuori viiriäinen ikäisenä päivittäin munivia kanoja vastaan. "Game" -yrityksen työntekijät käyttävät kerättyjä pitkäaikaisia ​​kokemuksia viiriäisten itsekondensaatiosta ja kasvatuksesta.

Maatila "Dich" oli yksi harvoista Ukrainan maatiloista, jotka alkoivat kasvattaa viiriäistä ammattimaisesti! Ei ollut matkapuhelinvalmistajia koko kasvukaudella tuohon aikaan! Siksi aloimme tuottaa itse kaikki laitteet. Oman käyttökokemuksen avulla parannimme jatkuvasti soluja ja jatkamme sitä nyt. Erikoistuneiden matkapuhelinlaitteiden edut ovat ylläpitokustannukset, pidennettyjen hakkuiden tekniikan noudattaminen, mukavuus ja helppokäyttöisyys.

Vaikea mutta kannattava fasaanin jalostustoiminta

Vähimmäispääoma

Yhä useammat ihmiset ajattelevat omaa tytäryritystään. Jos olet uusi tällä alalla ja sinulla ei ole suurta aloituspääomaa, sopivimmat alueet ovat vihannesten, hedelmien ja marjojen viljely sekä siipikarjan kasvatus. Verrata näitä kahta vaihtoehtoa, toinen kustannustehokas ja nopeampi maksu. Sen tärkein haitta on kuitenkin korkea kilpailutaso.

Minimalan järjestäminen tällaisen siipikarjan kasvattamiseksi ja kasvattamiseksi kanojen, ankkojen ja hanhien osalta ei ole paljon kokemusta eikä merkittäviä investointeja. Näistä syistä tämäntyyppiseen toimintaan osallistuu yhä useampia henkilökohtaisia ​​tytäryhtiöitä. Jos pidät siipikarjanlihaa liiketoiminnana, sinun on kiinnitettävä huomiota niille segmenteille, joilla kilpailu on vähäistä tai ei lainkaan. Näitä ovat esimerkiksi jalostusfasantit. Tätä on vaikea kutsua yksinkertaiseksi. Fasaanien jalostukseen ja myyntiin on omat erityispiirteensä, mukaan lukien lähes nollasta muodostuvan myyntimarkkinoiden muodostuminen, vaatii melko suuria rahoituskustannuksia ja paljon kärsivällisyyttä. Oikealla lähestymistavalla tämä toiminta voi tuottaa hyviä voittoja.

Fasaanijalostusmarkkinoiden kannattavuus

Jalostuspalkkien liiketoiminta on aloitettava tutkimalla kysyntää ja etsimällä tuotteiden jakelukanavia. Ensinnäkin päättää missä "muodossa" myydät lintuja. Fasaaneja kasvatetaan sekä lihaksi että sitten myytäväksi elävänä. Ensimmäisessä tapauksessa asiakkaasi ovat joitain ravintoloita, joiden valikossa on riistaruokia. Fossiini on liian eksoottinen ja kallis tuote, joten sitä ei myydä laajalti.

Ravintoloiden lisäksi fasaani voi olla kiinnostunut myös erikoistuneista kalliista valintamyymälöistä harvinaisten tuotteiden kanssa, mutta tällaiset vähittäismyyntiketjut ovat vain maamme suurimmissa kaupungeissa. Myös fasaani toimitetaan vientiin, mutta se on täynnä lisäkustannuksia ja vaivaa kaikkien tarvittavien asiakirjojen käsittelystä ja ensimmäistä kertaa tuskin pystyy tarjoamaan tarvittavaa tuotantoa.

Tuotantoprosessin, tuotteiden prosessoinnin ja toimituksen asianmukaisella organisoinnilla päästään sopimukseen ravintoloiden ja kauppojen toimituksista. Voit saada fasaanien myyntiä 400: stä 500 ruplaan 1 kilogrammalta. Vaikka onkin tunnustettava, että on hyvin vaikeaa löytää ravintoloitsijoita, jotka voivat hankkia fasaaneja 1000 ruplan hintaan ruhoa kohden. Ja heistä, joiden valikossa on peli, tuo se Euroopasta jäädytettynä. Tietenkin, jos voit antaa heille tuoretta lihaa samaan hintaan, harkitse toimitussopimusta taskussa. Tämä kuitenkin kasvattaa huomattavasti kustannuksia ympäri vuoden kasvatuksen ja ylläpidon fasaaneja.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Kasvavan fasaanin lisäksi lihaa kasvatetaan myös heimolle ja metsästykseen sekä ylimääräinen tulonlähde jo toimivaa kananmurtajaa varten. Metsästykseen fasaanit hankkivat metsä- ja metsästyslaitoksia sekä yksilöitä. Fasaani metsästys tapahtuu sekä pessanistinen että esitelty fasaani.

Ensimmäisessä tapauksessa lintu vapautetaan juuri ennen metsästystä. Toisessa tapauksessa fasaani vapautuu syyriin jonkin aikaa ennen metsästyksen alkua, jotta hän voi tottua luonnolliseen elinympäristöön. Jälkimmäinen metsästystyyppi on suosituin harrastajien keskuudessa, koska ei ole vaikeata ampua kotieläimiä, mikä ei edistä metsästyksen jännitystä.

Vaikka näyttää siltä, ​​että tämä suunta on kaikkein lupaavin, mutta täällä voi myös kohdata joitain vaikeuksia. Suurin haitta on, että monet metsästys- ja metsätalousyritykset eivät pysty ostamaan suurta määrää lintuja. Ja ne ohjataan tässä, ennen kaikkea hinnoilla, ei laadulla. Fasaaneja hankitaan tapauksissa, joissa tilalla on elävien lintujen puute, koska tietyn alueen väestön luonnollinen heikkeneminen tai metsästäjien metsästys on voimakasta.

Säästämiseksi monet metsästäjät haluavat kasvattaa pelin itse. Näin ollen vain ne maat, joissa metsästys ampuu ja omat tilat voivat tulla asiakkaasi. Ristiriita on se, että tällaisen tilan tulisi olla suosittua metsästäjien harrastavien rikkaiden ihmisten keskuudessa. Se vie paljon aikaa ja rahaa vierailijoiden vapaa-ajan järjestämiseen, pystyy maksamaan melko suuria summia linnuille, mutta kuten arvaatte, se on jo pitkään työskennellyt muiden dichemien kanssa.

Lopuksi on erittäin tärkeää, missä juuri metsästysmaata sijaitsee, joka hankkii pelin sinusta. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla omalla alueella, muuten siipikarjan kuljetuksen korkeat kuljetuskustannukset estävät voitot myynnistä. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi odottaa saavan säännöllisiä tilauksia valtion metsästystiloilta. Meillä ei ole niin paljon yksityisiä maatiloja, ja heillä ei vieläkään ole suurta suosiota.

Yritysten oikeudelliset subtletit

Tässä liiketoiminnassa on laillisia yksityiskohtia. Vaikka peli kasvatettaisiin tilalla ja sitten luovutetaan villiin, siitä tulee valtion omaisuutta. Tästä syystä monet maanviljelijät soittavat lintunsa kaivertamalla kasvattajan nimen rengasta. Toisaalta se antaa metsästäjille mahdollisuuden todistaa, että linnu, jonka hän tappoi, ostettiin. Toisaalta, metsästyksen lopussa, maanviljelijä voi noutaa jäljelle jääneitä lintuja väittäen, että he "pakenivat" ulos häkistä valvonnan vuoksi.

Jos olet onnekas ja onnistut pääsemään sopimukseen laajamittaisen metsästyslaitoksen kanssa, se voi ostaa säännöllisesti noin sata lintua yhden metsästyksen varalta. "Aura" fasaanin hinta vaihtelee 800-1 800 ruplaa. Yksi metsästys järjestäjä voi auttaa jopa 150 tuhatta ruplaa.

Toinen vielä ei kovin yleinen, mutta silti lupaava suunta on fasaanien myynti yksityisille eläintarhoille ja lintujen keräilijöille. Harvinainen keräysfasaanin hinta voi saavuttaa useita satoja dollareita. Jotta voisit harjoittaa tällaisten rotujen kasvattamista, sinulla on oltava laaja kokemus tästä linnusta. Joten sinun täytyy vielä aloittaa yleisempiä ja vähemmän sirottuja fasaaneja.

Sukupuolen lintujen jalostus, joka itse asiassa tekee lastentarhoja, on kalliimpi ja pitkäaikainen vaihtoehto, vaikka se tuottaa enemmän voittoa. Molemmat viljelijät ja yrittäjät ostavat jalostusfasaaneja hinnoilla, jotka vaihtelevat 1500 ruplasta yksilöä kohden. Kasvattajan tulee huolehtia maineestaan ​​ja tarjota vain täysin terveitä ja vahvoja lintuja. Heimon fasaaneista kasvatetaan aikaisintaan kolmas vuosi. Tänä aikana ensimmäiset nuoret saavat vahvemman, ja voit lajitella linnut ryhmiin määrittelemällä, mitkä fasaanit lähteä avioeroon ja josta on parempi päästä eroon.

Fasaanin tilan järjestäminen

Koska, kuten edellä mainittiin, fasaani-tonttien ja elävien lintujen ostajien tärkeimmät kuluttajat ovat lähellä suurkaupunkeja, ja fasaaneja toimittavien kuljetuskustannukset ovat hyvin suuret, optimaalinen paikka tällaisen tilan sijoittamiseen on lähempänä liuotinyleisöä. Monet fasaanitilat sijaitsevat Moskovan alueella, mutta niiden omistajat eivät useinkaan ole kovin kaukonäköisiä eivätkä pyrkineet muuttamaan yritystään nykyaikaisiin laatuvaatimuksiin eivätkä pysty edistämään tuotteitaan markkinoilla. Myös tämän alan laajan kokemuksen puute vaikuttaa. Kaikki nämä kielteiset tekijät rajoittavat merkittävästi tämän alan kehitystä maassamme.

Koteloiden rakentamisen alueen pinta-ala riippuu suunnitellusta karjasta ja siipikarjan tarkoituksesta - onko sitä kasvatettu myyntiin metsästysmaalla vai teurastettavaksi. Siipikarjaa lukuun ottamatta luonnonvaraiset fasaanit vaativat enemmän tilaa: he rakastavat lentämistä. Tieteellisen kirjallisuuden kirjoittajat suosittelevat, että linnuille asetetaan vähintään kaksi neliömetriä ja keväällä jaetaan enintään 12 neliömetriä jokaista fasaania kohden. Tätä sääntöä kuitenkin harvoin noudatetaan. Fasaanitiloilla on yleensä vain yksi neliömetri yksilöä kohden.

Yksi kalleimmista kohteista on metsästys- ja metsätalouskäyttöön tarkoitettujen fasaanien koteloiden rakentaminen. Eräs tällainen kotelo 550-600 fasaaneille, joiden pinta-ala on jopa 4 hehtaaria, maksaa 125 tuhatta ruplaa. Fasaanin seinät on valmistettu metalliketjun tai hitsatun verkon (jälkimmäinen vaihtoehto on vähemmän traumaattinen), jolla on suuri solun halkaisija (mutta enintään 2,5 cm). Koska fasaanit lentävät hyvin vankeudessa, yläpuolella oleva ulkokehä on peitetty nailonkalastusverkolla. Se ei salli lintua lentämään ulkokehästä, ei vahingoittaa sitä, ja hyvin kulkee auringonvaloa. Lintujen on oltava nopeita ja ujo.

Hyvien YouTube-videoiden kokoaminen

Hyvien YouTube-videoiden kokoaminen

Guinea Fowl Meat Review - riistanhoito

DETAILS VIDEO

Video ladattu Farm Game
Etsi Farm Game 3 vuosi sitten

Kotitekoisen helmikanan tuoretta lihaa voi ostaa pelitilalta. http://dich.kiev.ua/p10711188-myaso-tsesarki.html

LIITTYVÄT VIDEOT

Grillattu helmikansi uunissa

http://alltime.ru/y/bw Kampanjakoodi - 2016

Guineafowl ja broileri

Kasvatamme ja myymme helmikanoja ja broileriä.

jalostusfasaanit ja heidän rotuunsa

fasaani jalostus ja kasvattaa niitä etsiä toinen osa https://youtu.be/8DLuzMainvE Royal fasaani hopea fasaani https://youtu.be/mNQEfQTqTrI https://youtu.be/gIOzFd8G1Og liittyä ryhmään VC https: // vk. com / club122738942 Viittauslinkki: http: //join.air.io/vadim_egorov yhdistä AIRin edistyksellisin YouTube-kumppaniohjelma

Guineafowl-liha.

Mikä on strutsi?

Miksi strutsi-liha on parempi? Mikä on strutsi-ihoa ja höyhentä? Kuinka hyödyllinen naisille strutsi silmäripset ja kynnet? Ja myös kerrotaan viiriäisten munien ja lihan parantavista ominaisuuksista "Living House" -ohjelmassa http://zagorod-tv.ru

Kasvattavat nuoret linnut. Gridnevykhin talous

Kasvattavat nuoret linnut: ankat, hanhet, kalkkunat, helmikanat. Gridnev-perheen siipikarjatila. Leningradin alueen Hatsinan piiri keskustelua, paljon kuvia ja muita videoita täällä http://fermer.ru/forum/ptitsevodstvo/obshchie-voprosy-po-ptitsevodstvu/194683

Nuori siipikarja 2015 (hanhet, ankat, broileri, kalkkuna, helmikanat) FH Volozhanina A.E.

Vuoden 2015 nuoret linnut (hanhet, ankat, broileri, kalkkuna, helmikanat) Käsiteltiin tänään 1. toukokuuta 2015. kotona Puhu, paljon kuvia ja muuta videota tässä http://fermer.ru/board/sale/217349

Leikasimme helmikoirien siipiä

Tässä videossa kerron ja näytän kuinka leikata linnun siipiä, jotta se ei lennäisi ilman häiritsevää hampaan kauneutta

kasvu ei ole vaikeaa. vaikea myydä.

miten yrittäisin myydä hanhien ja helikopterien lihaa, joka itse kasvoin muna

Siipikarja ja riista

Siipikarja ja riista

Siipikarjaa ja riistalintua pidetään erittäin hyvässä kunnossa ja pidetään erinomaisena tuotteena. Täysipainoisten proteiinien sisältö ylittää suuren ja pienen karjan lihan.

Siipikarjan laadun tärkeimmät indikaattorit ovat ikä ja

lihavuus. Kanojen ja roosterien lihan ikä on erityisen tärkeä, sillä vanha lintu voi olla melko rasvaa, mutta sen lihan maku on vielä paljon huonompi kuin nuori. Ilman ikääntymiseen liittyvien muutosten huomioon ottamista on mahdotonta käyttää oikein, parhaiten siipikarjanlihaa, koska vanhojen kana- ja kanoottien ruoanlaitto reseptit eroavat nuoren siipikarjan ruokia valmistetuista resepteistä.

Kanojen ikä määräytyy ihon värin ja jalojen tilan mukaan. Nuorella linnulla on valkoinen, herkkä iho, johon suonet ovat selvästi näkyvissä (erityisesti siipien alla). Nuoren kanan jalat peitetään pienillä vaa'illa. Vanhemmista kanoista on karkea iho, jonka kellertävä sävy, rasva on myös pääosin keltaista (vaikka tämän värin rasva löytyy myös nuoresta siipikarjasta, joka sai erityistä ruokaa elämässä). Vanhan kanan jalat ovat kovaa ja peitetty karkeilla suurilla asteikoilla. Jalkojen pohjalla on kiinteitä kalkkipitoisia kasveja.

Karjakoiden ikä (kuvio 4) voidaan määrittää kourujen koon mukaan. Nuorissa roostereissa (jopa kuusi kuukautta) niillä on pehmeät, pienet tuberkulit, eikä niillä ole kouruja. Aikuisten hanat ovat suuria, luusyteisiä kannuksia. Vanhassa linnussa ne ovat 2-3 cm.

Voit myös määrätä kana- ja roostereiden ikä sternumin kärjen tilalla: vanhassa linnussa se on jäykkä ja melkein ei taipunut, ja nuorella se on joustava ja joustava.

Hanasta, ankusta, kalkkunasta valmistetut astiat vaativat erityisen huolellista valmistelua, paljon työtä ja aikaa, joten ne valmistetaan harvemmin kuin kanojen ja kanojen ruokia. jälkimmäinen voidaan valmistaa hyvin lyhyen aikaa: tunti ja puoli, ovat valmiita ja erinomainen liemi ja maukkaita pääruoka - keitettyä kanaa ja keitettyä tai paistettua kanaa voidaan syöttää taulukon jälkeen 25-30 minuuttia.

Vesilinnun ikä ei vaikuta niin paljon lihan laatuun, mutta epäilemättä nuorten anojen ja hanhien liha on pehmeämpi ja pehmeämpi.

Lihan kudosten pehmeydestä johtuen kaikki siipikarja (lukuun ottamatta vanhaa) soveltuu paistamiseen. Parasta laatua paistettua ruokaa on peräisin hyvin syötetyistä kanoista, nuorista kanoista ja kanoista, kalkkunoista, hanhista ja ankasta.

Hyvät liemet, rikas, tuoksuva, läpinäkyvä, valmistetaan lihasta, joka ei ole liian vanha eikä liian nuoria kanoja, kanoja, kalkkunoita. Vanhoista kukkoja ja hyvin pienet poikaset tuotettu keskinkertainen liemi: kypsennettäessä vanha siipikarjan liemi sameaa ja nearomatny, ja käyttämällä liian nuori - samea ja nenavaristy.

Ei sovellu ruoanlaittoon liemet hanhia ja ankkoja: tietty miellyttävä tuoksu ja herkullinen liha tämä lintu, joka on yksi eduista paistettuja ruokia, epämiellyttävää liemi.

Hanojen ja ankkojen lihaa voidaan valmistaa keittoja: monia

Nämä keitot (suolakurkku, nuudelit, jotkut borssin keitto) ovat hyvä maku. Kanan sisäelimistä, kalkkunoista, voit keittää lientä tai tehdä hyvää lihaa.

Vanhojen kanojen ja kanojaisten lihasta on suositeltavaa kokata silputtuja tuotteita - lihapullia tai rihkamaa. Sellaisena tämä liha on pehmeää, lempeä ja mehukas. Tämän lihan leikatut tuotteet ovat erityisen sopivia vauvan ja ruokavalion ruokaan, koska ne ovat helposti ja nopeasti imeytyneitä. Luut sen jälkeen, kun massa on poistettu, käytetään pienien määrien liemiseen tai kastikkeen valmistamiseen.

Vihannekset valmistetaan vanhan vesilinnun lihasta. Ei riitä kanoja, kanoja, kanoja, keitettyjä kalkkunoita, eri kastikkeilla.

Lihaa keitetty tai paistettua siipikarjaa lisätään erilaisiin salaatteihin, joita käytetään muille kylmämuokkaroille.

Herkullinen lihahyytelö keitetty kanasta, kanoista ja roostereista.

Siipikarjan ruokia valmistettaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota rasvan asianmukaiseen käyttöön. Rasvaisuus on epäilemättä yksi siipikarjanlihan laadun tärkeimmistä indikaattoreista, mutta ylimääräistä rasvaa ei tarvita missään ruoassa eikä varsinkin liemessä ja keitissä. Hyvä liemi on vahva, eli rikas ja tuoksuva, mutta ei rasvaa.

Paistamista on myös pidettävä parhaimpana hyvin syötetyksi mutta ei liian rasvaksi ruhoksi. Riittämätön rasva, paistettua ruokalaji voi olla kuiva ja epämiellyttävä, liiallinen rasvapitoisuus - sokerinen.

Lisäksi rasvainen linnun siipikarja on kannattamatonta ja epätaloudellista. Suuri, erittäin lihava karjarutto esimerkiksi paahtamisen jälkeen vähenee lähes puolet rasvan vapautumisen vuoksi. On totta, että sulatettua rasvaa voidaan käyttää, mutta se yleensä "palaa" lintujen paistamisen aikana, muuttaa ja pahentaa makua, väriä ja tuoksua. Se on erilainen asia, kun tämä rasva on erityisesti lämmitetty.

Siksi on suositeltavaa poistaa ylimääräinen rasva, erityisesti vatsan alaosasta, ennen kuin elintarvikkeet saadaan rasvamolvista. Jäljellä oleva ihonalainen rasva

se on enemmän kuin tarpeeksi paistettuja ruokia varten.

Peliastiat ovat ansainneet parhaiten herkullisiksi ja herkiksi.

Tuhoutumiseen kuuluu mustan riistan, luonnonvaraisten hanhien ja ankkoja, fasaaneja, peltokoreja ja hasselpähkinöitä; pienille eläimille - viiriäiset, woodcocks, snipe, duple (kuva 5).

On huomattava, että valo "katkeruus" ja eräänlainen hartsimaisista maku (ominaisia ​​lähes kaikki pelin ja varsinkin metsäkanalinnut, rakkaus ei ole kaikki. Asiantuntijat uskovat, että maku houkuttelevin ominaisuus pelissä lihan, ja ihmiset tunne tämä on maku tuntuu lähinnä tuotevirheen. Jos on tarvetta Tämän aromin pehmenemiseksi on suositeltavaa tunti ennen ruoanlaittoa kuoritun ja peruttetun riistan ruhon kylvämiseen kylmään maitoon.

Lihan arkuuden ja pehmeyden ansiosta kaikki peli poikkeuksetta soveltuu paistamiseen. Juuri tässä muodossa pelin parhaimmat kulinaariset ominaisuudet - sen maku ja aromi - paljastuvat parhaiten.

Peliruoka on harvoin rasvaa. Vain luonnonvaraisten hanhien ja ankkojen, ja sitten tietyillä vuodenaikoilla, on huomattavaa kehon rasvaa. Jos he haluavat pelin olevan lihavampi ja juicier, rungon tai vain rinnan kääritty ennen paistamista ohut viipale sianlihaa ja sidottu valkoinen lanka.

Pelin naaraat ovat tavallisesti pehmeämpi ja pehmeämpi kuin urospuoliset lihat. Jälkimmäiset eroavat tyylikkäämmän ja kirkkaamman pinnan ja ruhon koon mukaan, koska urokset ovat paljon suurempia kuin naaraat.

liha on hieman karkeampi ja kovempi). Herkullinen ruokalaji pidetään luonnollisena (mutta ei silputtuna) lihapullia lantion (rinta) peliin.

Erittäin hyvä maku kylminä ruokia ja alkupaloja paistopelistä. Kylmä paistopelien viipaleita tarjoillaan majoneesia, marinoituja vihanneksia ja hedelmiä, lisätään erilaisia ​​salaatteja.

Ensimmäiset kurssit, lukuun ottamatta tuoksuvaa selkeää liemiä ja erittäin miellyttävää keitto-perunan mausta, eivät ole pelistä valmistettuja. Sinun tulisi myös olla tietoinen siitä, että ruhon selkärangan luut antavat katkeraa sekä liemiin että luonnonvaraiseen riistan keittoon; ne poistetaan siksi, kun leikkaat ruhoa liemi- tai keitto-soseeksi. Pelin haudoja ei käytetä ruokaan.

Linnun tai riistan ruho kastetaan, alkaen kaulasta. Jotta ihoa ei vahingoittaisi, on tärkeää venyttää sitä voimakkaasti ja vetää höyhenet kasvun vastakkaiseen suuntaan.

Karkea kuorii savuton liekki, joka edes korjaa ihon taitokset; pidä ruhoa liekin yli kahta kättä vastaan: pään ja jalkojen päällä.

Ennen irtoamista, ruho katkaistaan ​​kaulalla, jaloilla ja siipien kärjillä. Vatsan alaosassa olevan viillon kautta kaikki sisäelimet poistetaan ja ruokatorvi ja lyönti vedetään ulos. Hylkääminen tehdään huolellisesti, jotta ei murskata sappirakkoa, koska. sappi antaa lihalle voimakas katkeruus. Mutta jos tämä tapahtuu vahingossa, sinun pitäisi pestä ruho ja pyyhkiä ne paikat, joissa sappi on kaatunut hienolla kuivalla suolalla.

Poista sitten mahalaukun sisäpuolelta päällystetty kalvo. Leikkaa jalkojen kynnet; upottamalla jalat muutaman minuutin kiehuvassa vedessä, irrota iho niistä. Pese runsaasti ja toistuvasti ruho ja sisäelimet kylmässä vedessä, jättäen ruumiin sisällä verihyytymiä, jotka voivat pilata lihan väriä ja läpinäkyvyyttä.

Ennen ruoanlaittoa tai paistamista siipikarjat ovat maustettuja (kuva 6), eli ne antavat sille pienimmän muodon, joka takaa yhtenäisen ruoanvalmistuksen tai paistamisen, leikkaavan valmiin aterian helpottamisen ja houkuttelevamman ulkonäön. Vatsan alemman osan tankkausta varten, kahdella vastakkaisella puolella, ne tekevät leikkauksia, joissa ne laittavat jalat taskuunsa. Siivet kääntyvät takaisin.

Ruoanlaittohelmille siipikarja kastetaan vain kylmään veteen. Keitetyn siipikarjan keittämiseen vain toisen astian avulla voidaan laittaa kuumaan veteen; tässä tapauksessa liemi on huonompi, ja lintu on juicier, tastier.

Siipikarjaa tai riistan ruhoa suolataan välittömästi ennen paistamista, jolle se kuivuu kuivalla suolalla.

Farm House Game

Olemme tuoreen viiriäisen lihan tuottaja. Toimitamme tuotteitamme kahdesti viikossa, yleensä maanantaina ja perjantaina.
Asiakkaillemme kätevästi Kiovassa voimme tarjota sinulle kolme toimitusvaihtoehtoa:

1) Nouto: työpäivinä 9-18, Leningradskaya-aukiolla (Sosyury str., 6). 18-00 jälkeen sopimuksen mukaan. Ei minimi järjestystä.
2) Kotitoimitus: tilaukset arvoltaan yli 350 UAH. toimitetaan maksutta. (30 UAH. Toimituskulut tilausten määrä on alle 350 UAH.)
3) Toimitus mihin tahansa Kievin metroaseman metroasemaan. Jos haluat sisällyttää tilauksen toimitukseen, vähimmäismäärä on 110 UAH.

Tehdään siivous omilla käsillään

Nautaeläinten rehuseos on erottamaton osa lehmän asianmukaista syöttämistä. Oikein valittu koostumus mahdollistaa eläimen ruokavalion tasapainon ottaen huomioon sen ikä ja käyttöominaisuudet. Erikseen koottu vasikoiden, maitotuotteiden ja lihan lehmien rehu.

Et tiedä mitä rotuja kanojen olemassa? Haluatko valita tilasi parhaiten? Katso lyhyt kuvaus rodusta ja valokuvista suoraan verkkosivuillamme.

Kasvattaessa kalkkunoita kannattavia kanoja ja sikoja useita kertoja. Kuitenkin whimsicalness tämä lintu on ennen kaikkea. Terve kalkkunan kasvattamiseksi sinun on otettava huomioon kaikki hoitoa koskevat säännöt.

Etsitkö tuottavinta kanojen rotua? Sitten Layhan Brown kerrokset ovat paras ratkaisu tähän kysymykseen! Mikä on niiden ominaisuus? Lue artikkelissamme!

Kananmunaan verrattuna kanat ovat 15% enemmän ja enemmän hemoglobiinipitoisuutta. Kuinka ylläpitää ja kasvattaa lintua pihalla? Tutustu tähän artikkeliin!

Miten rakentaa yrityksiä elintarvikejätteen käsittelyyn eläinrehun valmistuksessa ja mitä sinun tarvitsee tehdä, lue meille!

Hevonen on usein maailmankuulun kiitos oikean lempinimen ansiosta. Etkö tiedä, mitä kutsua hevosesi? Käytä vinkkejä nyt!

Oletko kyllästynyt kampaamaan kanafileen etsimällä munia? On aika tehdä pesiä! Lue ohjeet siitä, miten tehdä vanerin pesiä artikkelissamme.

Ovatko mehiläiset talvella talvella talvella? Tiedätkö, milloin ja miten laittaa ne keväällä oikealla tavalla? No? Lue tästä alla yksityiskohtaisesti!

Monet mehiläishoitajat tietävät, että Candi on välttämätön ja paras täydennys talvella mehiläisille. Mistä se on valmis ja miten, selvitä nyt kanssamme!

Cell-akku on erittäin kätevä siitoskanojen kasvattamiseen pienellä alueella. Miten tehdä se itse, neuvoja, etsi lyhyt katsaus.

Quail tänään monille on tullut suosikki siipikarjan. Hyödyllisten tuotteiden lisäksi sillä on valtava etu liiketoiminnassa. Lue se nyt!

Zoohoz.ru - sivusto maatilalta. Tarkastelemme maatilaa A: sta Z: hin. Sivustomme on suunniteltu kehittyneeksi portaaliksi kotieläintuotannolle, kenties se kasvaa jotain enemmän. Aloitamme siipikarja-alalla.

Olemme iloisia kaikesta yhteistyöstä sekä palautteista ja ehdotuksista.

Hyvien YouTube-videoiden kokoaminen

Hyvien YouTube-videoiden kokoaminen

Guinea Fowl Meat Review - riistanhoito

DETAILS VIDEO

Video ladattu Farm Game
Etsi Farm Game 3 vuosi sitten

Kotitekoisen helmikanan tuoretta lihaa voi ostaa pelitilalta. http://dich.kiev.ua/p10711188-myaso-tsesarki.html

LIITTYVÄT VIDEOT

Grillattu helmikansi uunissa

http://alltime.ru/y/bw Kampanjakoodi - 2016

Guineafowl ja broileri

Kasvatamme ja myymme helmikanoja ja broileriä.

jalostusfasaanit ja heidän rotuunsa

fasaani jalostus ja kasvattaa niitä etsiä toinen osa https://youtu.be/8DLuzMainvE Royal fasaani hopea fasaani https://youtu.be/mNQEfQTqTrI https://youtu.be/gIOzFd8G1Og liittyä ryhmään VC https: // vk. com / club122738942 Viittauslinkki: http: //join.air.io/vadim_egorov yhdistä AIRin edistyksellisin YouTube-kumppaniohjelma

Guineafowl-liha.

Mikä on strutsi?

Miksi strutsi-liha on parempi? Mikä on strutsi-ihoa ja höyhentä? Kuinka hyödyllinen naisille strutsi silmäripset ja kynnet? Ja myös kerrotaan viiriäisten munien ja lihan parantavista ominaisuuksista "Living House" -ohjelmassa http://zagorod-tv.ru

Kasvattavat nuoret linnut. Gridnevykhin talous

Kasvattavat nuoret linnut: ankat, hanhet, kalkkunat, helmikanat. Gridnev-perheen siipikarjatila. Leningradin alueen Hatsinan piiri keskustelua, paljon kuvia ja muita videoita täällä http://fermer.ru/forum/ptitsevodstvo/obshchie-voprosy-po-ptitsevodstvu/194683

Nuori siipikarja 2015 (hanhet, ankat, broileri, kalkkuna, helmikanat) FH Volozhanina A.E.

Vuoden 2015 nuoret linnut (hanhet, ankat, broileri, kalkkuna, helmikanat) Käsiteltiin tänään 1. toukokuuta 2015. kotona Puhu, paljon kuvia ja muuta videota tässä http://fermer.ru/board/sale/217349

Leikasimme helmikoirien siipiä

Tässä videossa kerron ja näytän kuinka leikata linnun siipiä, jotta se ei lennäisi ilman häiritsevää hampaan kauneutta

kasvu ei ole vaikeaa. vaikea myydä.

miten yrittäisin myydä hanhien ja helikopterien lihaa, joka itse kasvoin muna

Top