logo

Perunan viljely teollisessa mittakaavassa on kannattava ja kannattava liikeidea, joka tuo konkreettista voittoa yrittäjälle, edellyttäen että toimivaltainen lähestymistapa ja selkeä kustannusten laskenta. Jotta perunan viljely olisi kannattavaa, on laadittava algoritmi yrityksen perustamiseksi, järjestettävä dokumentaatio, etsittävä myyntimarkkinoita ja viljelemään kasveja.

Perunoiden kasvattaminen yritykseksi

Sisältö vaiheittaiset ohjeet:

Liiketoiminnan merkitys

Perunoiden kasvattaminen on aina ajankohtaista liiketoimintaa, sillä juuri tämä juurikkaus on usein jokaisella pöydällä. Vaikka perheellä on yksityinen maa-alue, kaikki eivät voi vastata tarpeitaan perunan määrään ja hankkia sen näin.

Perunoiden kasvattaminen on aina hyödyllistä.

Yrittäjälle liiketoiminnan edut ovat:

  • kasvavien juurikasvien yksinkertaisuudessa;
  • koska kauden aikana myytävän tuotteen kysyntä ei ole riippuvainen;
  • siementen ja lannoitteiden alhainen hinta;
  • nopeaan takaisinmaksuun - oikealla lähestymistavalla yritys saa voiton jo ensimmäisestä kaudesta.

Yrittäjyyden haitat ja vaikeudet ovat:

  • alhainen hinta tuotteen myymisessä;
  • kausivaihtelu - Venäjältä ilmakehään ei ole mahdollista kasvattaa peruna ympäri vuoden;
  • tarve kasvien säännölliseen hoitoon tuholaisista ja asennus kastelujärjestelmien aloilla kuivuuden tapauksessa.

Perunan mahdollinen kulutus Venäjällä

Tavaroiden realisointi

Ennen yritystoiminnan aloittamista yrittäjän on tutkittava mahdollisuuksia markkinoida kasvanut tuotteet. Kuinka kannattava liikemies ymmärtää perunan, sen saama hyöty riippuu monessa suhteessa.

Voit myydä perunoita seuraavilla tavoilla:

  • myydään itsenäisesti juurikasveja markkinoilla - tämä menetelmä vaatii paljon aikaa (joka ei useinkaan riitä viljelijöille) tai lisäkustannuksia, jos päätetään myyjän ostamisesta;
  • myyvät satoa niille, jotka ovat jo kaupan vähittäiskaupassa - se on kätevää ja usein kannattavaa;
  • myy perunat tukkumyyjille. Tämä menetelmä on kätevä, koska ei ole tarvetta varustaa erityistä varastointia perunoille talvi-kevätkaudella;
  • suoraan toimittaa tavaroita vähittäismyyntipisteisiin. Tämä vaihtoehto on kannattavin, mutta tavallisten asiakkaiden löytäminen on melko vaikeaa.

Kun olet määritellyt myyntikanavat ja varmistamalla, että ne ovat luotettavia, voit päästä tärkeimpään asiaan - suunnittelemaan ja järjestämään omia yrityksiäsi kasvatettavista perunoista.

Perunoiden kasvatus ja myynti

Yritysten organisaation algoritmi

Juurikasvien viljelemiseksi voittoa varten sinun on ajateltava jokaisen askeleen kautta. Aluksi on välttämätöntä antaa asiakirjoja:

  • Jos yrittäjä aikoo harjoittaa liiketoimintaa omalla pienellä alueellaan ja toiminta kuuluu yksityisen kotitalouden määritelmän piiriin, ei ole tarpeen käydä läpi valtion virastojen rekisteröintimenettelyä, mutta tavarat voidaan myydä itsenäisesti.
  • jos aiot laajentaa liiketoimintaasi teolliseen mittakaavaan, sinun on ilmoittauduttava veroviranomaisten henkilökohtaiseen yrittäjyyteen valitsemalla OKVED A. 01.13.21 ja UAT-verojärjestelmä.

Suurten yritysten järjestämisen yhteydessä kannattaa harkita, että tukkumyyjät ja vähittäismyyntiketjut ovat todennäköisemmin yhteistyössä yksittäisten yrittäjien kanssa kuin yksityishenkilöillä, joten virallisesti rekisteröityneillä yrittäjillä on enemmän vaihtoehtoja myytyjen tuotteiden myymiseksi.

Sinun pitäisi myös:

  • vuokrata tai ostaa tontti;
  • valmistella maata juurikasvien istuttamiseksi;
  • vuokrata ajoneuvo;
  • järjestää kastelujärjestelmän;
  • ostaa istutusmateriaalia (ensimmäisenä vuonna, se säilyy tulevaisuudessa edellisestä sadosta);
  • järjestää tuotteiden varastointitilaa.

Perunoiden viljelyyn tarvitaan suuria määriä tarvittavia kenttiä ja laitteita

Miten kasvattaa perunoita myytävänä?

Miten kasvattaa perunat myyntiin

Ensimmäiselle kaudelle riittää kasvien kasvattamiseen 3-5 hehtaarin kenttä, jonka jälkeen alue voidaan kasvattaa. Mutta vain maa-alueen vuokraus tai osto ei riitä - on tarpeen valmistella sitä juurikasvien istuttamiseksi:

  • lannoittaa maaperä kunnes pakkaset alkavat syksyyn asti;
  • maa on löystynyt, puhdistettu rikkakasvien kasvusta;
  • lannoitteita käytetään - edullisesti orgaanisia;
  • perunat istutetaan kevääseen - laskeutumisaika riippuu suoraan alueesta: eteläisillä alueilla istutus alkaa maaliskuun lopusta ja keskimmäisestä vyöhykkeestä - toukokuussa.

Perunoiden valmistus istutettavaksi

Perunoiden valinta viljelyyn

Ennen ensimmäistä istutuskautta on välttämätöntä ostaa materiaalia - valita mukulat, joilla ei ole merkkejä pilaantumisesta, loisista ja mätää. Toiselta vuodelta sinun ei tarvitse käyttää rahaa perunan istuttamiseen - materiaali valitaan viime kaudella saadusta sadosta.

Perunoiden valmistus istutettavaksi

Perunan valmistelu istutettavaksi pitäisi alkaa syksyllä. "Plant green" perunat näin:

  • mukulat sijoitetaan valaistuun paikkaan 20 päivän ajan - tämä toimenpide on välttämätön perunan suojelemiseksi mätänemästä ja sen itävyyden parantamiseksi keväällä;
  • Kun olet siirtänyt juuret valaisemattomassa huoneessa ja säilytä positiivisessa lämpötilassa 1-3 astetta.

Ennen istutusta, perunat siirretään valolle niin, että se itää. Istutuksen aikana versojen tulisi saavuttaa vähimmäispituus senttiä kohden. Jos istutetaan suuria mukuloita, silloin ennen itämistä on tarpeen suorittaa useita manipulointeja:

  • kukin peruna leikataan useampaan osaan, kun taas 2-4 silmää joudutaan jommallakummalla;

Leikkuu mukulat ennen istutusta

On suositeltavaa leikata mukulat poikki

Kuinka monta leikattavaa kappaletta riippuu mukulakoko

Laskeutumisaika

Ennen kuin istutetaan perunat maahan, varmista, että se on riittävän lämmin - sen lämpötilan on oltava noin 9 astetta 12-15 senttimetrin syvyydessä. Tarkka laskeutumisaika ilmasto-olojen vuoksi jokaisella erityisellä alueella ja säällä.

Valitse oikea laskeutumisaika.

Ennen kuin peruna pääsee maaperään, maa on kunnolla kaivautunut ja puhdistettava itäneistä rikkakasveista. Jotta viljelyn kasvun mukavuus lisääntyisi, ja sen vuoksi kätevyyttä käsitellessään kasveja maatalousteollisuuden laitteisiin, on välttämätöntä tarkkailla tiettyjä etäisyyksiä:

  • rivien välillä - 30 - 40 senttimetriä;
  • töiden välillä - noin metristä.

Juurikasvien hoito, keräys ja varastointi

1,5 - 2 viikon kuluttua kylvöstä on tarpeellista kasvattaa istutukset - tämä menetelmä antaa maapallon pehmeyden ja ilmavuuden, kyllästää sen hapella, ja yhdessä rikkaruohot poistetaan.

Kasvien kasvun ja kypsymisprosessin tärkein hoito on:

  • säännöllisen jalostuksen viljelykasvien (yläosien) maanviljelyn osan Colorado-perunankuoriaisista - hyönteiset ovat erityisen hauraita perunoiden kukinnan aikana ja, jos niitä ei jalosteta ajoissa, ne voivat tuhota koko kasvuston;
  • kastelussa - normaalilla säällä riittää vettä kasvit joka neljäs päivä, ja kuivassa perunat tarvitsevat kosteutta päivittäin.

Lannoita maa lannalla (hevos tai lehmä) mieluiten ennen kylvämistä. Ja niin, että maa ei menetä hedelmällisyyttä, sadonkorjuun jälkeen, kylvetään auringonkukan, apilan tai maissin avulla.

Kasvatettu kasvinviljely heti kypsymisen jälkeen on:

  • vaikuttaa myönteisesti sen makuun;
  • voit säilyttää kaikkien hyödyllisten aineiden juuret;
  • pidentää perunoiden säilyvyyttä.

Perunoiden talteenotto alkaa 20. elokuuta

Säilytä perunat on tuuletettava, kohtalaisen viileä, tummat huoneet. Ennen kuin vihannekset asetetaan varastointiin, ne on kuivattava ja lajiteltava - mädätettyjä ja heikennettyjä mukuloita ei säilytetä yhdessä terveellisen sadon kanssa.

Perunan varastointi

Perunan liiketoiminnan kannattavuus

Perunoiden viljelyyn soveltuvaan 30 eekkeriin tontin pinta-alaan kuuluvat tärkeimmät menot ovat:

  • moottoriviljelmän ja saranoitujen laitteiden hankinta - noin 48-55 000 ruplaa;
  • rungon ostaminen traktoriin - 20 000 ruplaa;
  • siementen osto - 15 000 ruplaa;
  • laitteiden huolto, lannoitteiden ostaminen - enintään 10 000 ruplaa;
  • paperit ja verovähennykset - noin 10-12 000.

Yrityksen avaaminen maksaa yrittäjäksi 112 000 ruplaa. Kun keskimääräinen saalis on 240 kiloa sadan neliömetrin kohdalla, sadonkorjuun jälkeen yrittäjällä on 7 200 kiloa tuotantoa. Kun tukkuhinta per kilo perunaa on 23 ruplaa, kauden voitto on 54 000 ruplaa.

Yllä oleva laskelma on likiarvo, jonka avulla voit arvioida materiaalien ja fyysisten investointien kannattavuutta ja vaatimustenmukaisuutta saadakseen voittoa perunan viljelystä ja myymisestä. Jos järjestät suurempia kylvösi suuria alueita, niin voitto on vastaavasti korkeampi.

Perunoiden kasvattaminen ja myyminen on varsin kannattavaa ja kannattavaa liiketoimintaa, jonka ainoana haittana on kausiluonteisuus. Jos päätät osallistua tähän toimintaan, tutustu huolellisesti algoritmiin yrityksen käynnistämisestä ja toiminnasta niin, että yrittäjyys tuo voittoa ja ei aiheuta ongelmia.

Perunan liiketoiminta

Lausunto, jonka mukaan maatalousyritys ei ole kannattava, on väärä. Hän uskoo vain sellaisen, joka joko ei ymmärrä mitään tässä, tai ei ole kärsivällisyyttä, loogista ajattelua eikä ole määritetty töihin. Tällaisia ​​aktiviteetteja on paljon, muun muassa erityinen paikka on perunan viljely.

Peruna-liiketoiminnan edut ja haitat

Suurin etu on tällaisen yhteisen kasvin suuri kysyntä, jota ilman yksittäinen perhe ei voi tehdä melkein joka päivä. Perunan suosio ei ole huonompi kuin mikään muu vihannes. Tällä perusteella yrityksen kannattavuus kasvaa yli 160%.

Suhteellisen pienet investoinnit liiketoimintaan, joiden palauttaminen voidaan saada ensimmäisen sadon jälkeen, on toinen "tekijä".

Kun kasvatat perunaa pieninä erinä, voit säästää veronmaksuja, joita tässä tapauksessa ei vaadita.

Jos maaperä on riittävästi rikastettu orgaanisilla lannoitteilla, voit tehdä ilman lannoitteita - tämä on myös selvä lisä.

Kasvava prosessi ei vaadi kehittynyttä teknistä tietämystä, ja tämä tuote on erittäin kysyntä ympäri vuoden. Ja jos huolehdit hyvistä säilytysolosuhteista ja valitset realisoinnin, kun perunan hinnat ovat korkeimmat, voit kasvattaa merkittävästi tuloja.

Nopea sijoitetun pääoman tuotto pätee myös merkittäviin hyötyihin.

Laitteet perunan viljelyyn tarvitsevat erityisiä, ylimitoitettuja - aurat, mini-traktori, hiller.

Jos puhumme haitoista, on kiistanalaisia ​​kohtia. Monet ihmiset keskittyvät sääolosuhteisiin liittyviin riskeihin, jotka eivät aina suosittele viljelykasvien viljelyä tai istutusaineiden laatua ja tuholaistorjunnan vaikeuksia. Kaikki nämä ongelmat voidaan kuitenkin ratkaista nykyaikaisen tekniikan ansiosta. Jos käytät korkealaatuisia lannoitteita ja tehokkaita korjaustoimenpiteitä Colorado-perunan kuoriaisille ja sairauksille, silloin ilmastolliset olosuhteet eivät vaikuta tuottoihin.

Tietenkin voit soittaa vakavaan miinukseen - tämä on alhainen hinta ja kasvaa vain kerran vuodessa lämpimän kauden aikana. Mutta tämä ongelma on helppo ratkaista, jos on oikein tehdä laskelmia ja säätää myyntiä.

Liiketoiminta on kausiluonteista, ja talvella viljelijä pysyy käytännössä ilman työtä. Jotta tämä mahdollisuus voidaan pitää mahdollisuutena harjoittaa jotain muuta tuloja tuottavaa toimintaa, se ei ole miinus.

Kasviperunoiden ominaisuudet

Liiketoiminnan menestys riippuu ammatillisesta lähestymistavasta päätuotannon toteuttamiseen. Meidän tapauksessamme puhumme kasviperäisten kasvien tekniikasta.

On olemassa kaksi vaihtoehtoa: istutetaan aikaisin kypsyviä lajikkeita kasvihuoneissa silloin, kun perunat kypsyvät kevään alussa ja kasvavat tavanomaisella tavalla avoimessa maassa.

Jos luotat suurempaan voittoon, kokeile ensimmäistä tapaa, sillä varhaisperunat voidaan myydä korkeammalla hinnalla. Siinä olisi otettava huomioon kasvihuoneiden asennuksen tulevat kustannukset. Tämä vaihtoehto soveltuu paremmin kokeneille perunanviljelijöille, jotka tietävät kaikki kasviperäisten kasvien hienovaraisuudet.

Houkutteleva yrittäjä on parempi valita toinen menetelmä. Ensinnäkin kustannukset ovat vähäiset ja toisaalta kasvun prosessi on yksinkertainen ja tuttu myös ammattimaiselle.

Perunoiden kasvattaminen on helppoa, mutta sinun on noudatettava tekniikkaa, joka sisältää seuraavat vaiheet:

  1. Istutusmateriaalin hankinta ja sen valmistaminen kylvämiseen.
  2. Maaperän valmistelu.
  3. Perunoiden istutus.
  4. Hilling.
  5. Hoito erityisillä huumeilla tuholaisia ​​vastaan.
  6. Lannoitteen maaperä.
  7. Korjuu.
  8. Valmista erityinen varastotila.
  9. Laipio, lajittelu.
  10. Pakkaus.
  11. Myyntiä.

Jopa vähäisinä yritystilavuuksina on mahdotonta tehdä ilman erityisiä laitteita, jotka helpottavat huomattavasti maanmuokkausta, istutusta, hoitoa ja sadonkorjuuta. Jos haluat työskennellä puolen hehtaarin pinta-alalle, sinulla on oltava:

  • traktori tai pieni traktori;
  • kyntää;
  • Vakoaura;
  • perunan kaivaminen.

Se on turhaa odottamaan hyvää satoa, jos et ota huolta maaperän hedelmällisyydestä. Kokeneet viljelijät käyttävät seuraavia lannoitetyyppejä:

  • ammoniumsulfaatti;
  • kaliumsulfaatti;
  • kalium-superfosfaatti;
  • matokomposteja;
  • tuhkaa.

Maaperän hedelmällisen laadun saavuttamiseksi lannoitteen kustannukset ovat noin 20 ruplaa. 1 neliöön. m maata. Todellisuudessa tämä ei ole kuitenkaan kustannus vaan investointi, koska hedelmällinen maa palaa sadankertaisesti suuren tuoton muodossa.

Tämän liiketoiminnan tärkein kompastuskivi on Colorado-perunan kuoriainen, joka on vuosikymmenien ajan edelleen selkeä uhka perunanviljelylle. Valitettavasti meidän on vielä käytettävä kemikaaleja. Keskimääräisistä laskelmista on aiheutunut kuluja, jotka aiheutuvat noin 3 tuhannen ruplan varalta hankittujen varojen hankkimisesta. 35 hehtaaria maata.

Siemenmateriaalin vaatimukset

Jokainen, joka on viljellyt perunoita henkilökohtaiseen käyttöön, tietää kuinka tärkeää on, että istutusmateriaali on korkealaatuista. Tähän tarvitaan vaatimuksia:

  • Älä sekoita lajikkeita.
  • Perunoiden koon on oltava mahdollisimman samanlainen.

Siemenvalmistus alkaa syksyllä. Voit tehdä tämän, perunat lajitellaan etusijalle terveellisimmistä (ilman epäilyttäviä tahroja, leikkauksia ja muita vammoja). Siemenmateriaali altistetaan viherrakentamiselle, joka on valaistu 3 viikon ajan (suora auringonvalo on suljettava pois).

Lisävarastointia varten siemenet lähetetään varastoon, jonka ilman lämpötila on korkeintaan +3 ja korkea kosteus (enintään 80%).

Talvella kannattaa tarkistaa siementen kunto useita kertoja. Jos pilaantuneet kopiot näkyvät, ne on poistettava välittömästi ja hävitettävä.

Kuukautta ennen istuttamista siemenet esiin- tyvät lämpimämpiä kuin varastoissa, itämispaikassa. Jos saat suuria mukuloita, ne leikataan palasiksi niin, että niissä on vähintään kolme silmää. Ihannetapauksessa leikkaus suositellaan suoraan poistumispäivänä. Mutta kummassakin tapauksessa leikkaus tulee käsitellä puun hartsilla.

Tällaiset yksityiskohtaiset toimet tuotetaan pienyrityksissä. Teollisessa mittakaavassa kasvaneet samankaltaiset prosessit edellyttävät automatisoituja installaatioita, jotka korvaavat kokonaan manuaalisen työn.

Perunoiden istutus

Suosituksia ei ole kaikissa tilanteissa, kylvyn aika määräytyy tietyn alueen sää- ja ilmasto-ominaisuuksien mukaan. Voit vain keskittyä lämpötilan ilmaisimeen: kun maaperä lämpenee 12 asteeseen, voit istuttaa istutettavaksi.

Ennen istutusta maaperä irtoaa manuaalisesti lapoilla tai traktoreilla suurilla alueilla. Tämä prosessi antaa laitokselle tarpeeksi ilmaa ja säilyttää kosteuden.

Perunoita istutetaan riveihin, niiden välinen etäisyys on vähintään 1 m. Tämä edistää puun aktiivista kehitystä ja kätevyyttä sadonkorjuussa erikoislaitteiden - jyrsintäyksiköiden avulla. Jos etäisyys on pienempi, niin myös manuaalisen käsittelyn avulla voit vahingoittaa juuria, mikä hidastaa kasvukautta.

Syvyys laskeutuu noin 8 cm, kylvö on suljettu maapallolla jopa 10 cm korkea.

Kahden viikon kuluttua suoritetaan ensimmäinen rikkaruohojen ja hilloiden käsittely (nostamalla harjun vielä 10 cm). Kevyt, löysä maaperä kaadetaan ylhäältä, mikä antaa mukuloille hyvän muodon.

Perunat tarvitsevat kastelua. Jos sade ei ole odotettavissa, se on tehtävä vähintään kaksi kertaa viikossa. Jos ilma on kostea, kastele sitten 1 aika 7 päivän kuluttua.

Kukinnan alkuvaiheessa suoritetaan perunan ennaltaehkäisevä hoito ja perunan haitallisin vihollinen, Colorado-perunan kuoriainen. Kauden aikana tällaiset hoidot suoritetaan jopa viisi kertaa.

Kun perunat jalostetaan tuholaisille ja tauteille, on noudatettava tuotepakkauksessa mainittuja suosituksia.

Perunan liiketoiminta

Jos puhumme pienistä tuotantomääristä, kun lähes kaikki työ tehdään itsenäisesti omalla maalla, voit tehdä ilman asiakirjoja. Perunoiden kasvattaminen ja myydä niitä on myös yritys, mutta voisi sanoa, huonompi. Se on pikemminkin pieni sivutoimi, lisätuloja perhebudjetille. Kyllä, ja ilman asiakirjoja tavaroiden myymiseksi on oltava oma.

Jos puhumme kiinteästä mittakaavasta, sinun on rekisteröidyttävä maatalouden yksilöllinen yrittäjyys verotarkastuksessa OKVED A.01,13,21 muodossa. On suositeltavaa valita UAT: n verotusjärjestelmä.

Saat lisätietoja tästä verojärjestelmästä seuraavassa artikkelissa: http://moyaidea.ru/esxn.html. Se on tämäntyyppinen liiketoiminta, joka on enemmän hyväksyttävää liikemies itse ja hänen kumppaneilleen. Tämä lomake on yksinkertainen ja kätevä molemmille osapuolille.

Perunoiden myynnin järjestäminen

Kauan ennen ensimmäisen perunan viljelyn aloittamista liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa on tarpeen käsitellä kaupan pitämistä ja luoda yhteyksiä potentiaalisiin kumppaneihin, joiden kanssa voit tehdä pitkäaikaisia ​​yhteistyösopimuksia.

Jos suunnitellaan laajamittaista tuotantoa, on syytä aloittaa yhteydet suuriin vähittäismyyntiketjuihin etukäteen. Tätä varten sinun on valmisteltava tuotteesi siten, että sen ulkonäkö on pestävä ja puhdas, puhtaasti suljetuissa pusseissa.

Markkinoiden myynti on myös mahdollista, se on erityisen kannattavaa hintojen nostamishetkellä. Jos et voi päästä itsesi yli laskurin itse, voit löytää tukku ostaja samasta markkinoista. Tämä on järkevää, koska perunat kuuluvat tuotteeseen, joka vaatii erityisiä säilytysolosuhteita, muutoin se alkaa heikentyä (rouhka, kastelu, itämisaika). Tukkumyynnin myötä tavarat voidaan myydä nopeasti ja laskea tulot.

On syytä huomata, että teknologian vaatimusten noudattamiseksi on mahdollista kasvattaa jopa 20 tonnia perunaa hehtaaria kohden. Jos sinulla on säännöllinen ostaja, voit luottaa korkeisiin tuloihin.

Perunan talouden puoli

Perunan viljelyn siirtämiseksi tuloja tuottavalle yritykselle tarvitaan systemaattinen lähestymistapa. Tätä liiketoimintasuunnitelmaa varten. Tärkein osa on taloudelliset laskelmat, joiden kustannukset, tulot ja voitot ovat selvästi tasapainossa.

Seuraavia kustannuksia ei suljeta pois:

  • Siementen hankinta.
  • Kemikaalien hankinta tuholaisten ja tautien hoidossa.
  • Lannoitteita.
  • Erikoisvarusteet (ostaa tai vuokrata).
  • Pakkausmateriaali.
  • Palkka työntekijöiden palkkaamiseen suurilla tuotantomäärillä.
  • Kuljetuskulut
  • Verojen maksaminen.

Kustannusten määrä voi vaihdella riippuen tekijöistä, kuten omien varastomme saatavuudesta, teknisistä laitteistoista kasvien varastoimiseksi tai kasvattamiseksi tai vuokraamisesta.

Laskelmat:

  • Kustannukset noin 450 tuhatta ruplaa.
  • Kerättiin 22 tonnia perunaa.
  • Laipion jälkeen noin 2,5 tonnia avioliittoa.
  • Keskimääräiset kustannukset 1 kg perunoita - 50 ruplaa.
  • Täytäntöönpano 19,5 (22 - 2,5) tonnia liikevaihto on 975 tuhatta ruplaa.
  • Voitto - 525 tuhatta ruplaa. (975 - 450).

Perunan yritys (video)

Perunan viljelyn tekniikat ja vaiheet sekä tämäntyyppisen liiketoiminnan edut kuvataan esitellyssä videossa.

Perunoiden viljelystä voit ansaita enemmän kuin 100% voitoista sijoitetusta määrästä. Tämä tarkoittaa, että tällainen liiketoiminta on varsin kannattavaa. Tätä varten on tehtävä ponnisteluja, vastattava vastuullisesti maaperän kunnosta, tuholaisten torjunnasta ja taudin torjunnasta, varmistettava viljellyn viljelykasvin varastointi ja markkinointi.

Perunanviljelysuunnitelma

Koko maailmassa arvostetaan luonnollisissa olosuhteissa kasvatettuja luonnonmukaisia ​​tuotteita ilman kemikaalien lisäämistä. Se on suosittu monilla aloilla: kosmetiikka, maatalous ja muut. Pääasiaa pidetään elintarviketeollisuudessa, joka aina omaksuu johtavan aseman ihmisten tarpeiden hierarkiassa. Siksi ruoka on yksi kannattavimmista markkinarakoista, mikä auttaa jokaista yrittäjää ansaitsemaan ensimmäistä miljoonia. Perunat ovat aina olleet ja ovat edelleen halutuimpia elintarvikkeita, joten kasviperäisten kasvien liiketoimintasuunnitelma on juuri se projekti, joka hyödyttää kaikissa olosuhteissa. Ja 5 tonnia satoa 1 hehtaarin kentältä ovat vaikuttavia indikaattoreita, jotka pakottavat startit toimimaan viipymättä ja toteuttamaan unelmansa. Kasviperäisten liiketoimintasuunnitelma, jossa laskelmat, sisältää yksityiskohtaisen analyysin markkinoista ja vaiheittaisista ohjeista hankkeen toteuttamiseksi ottaen huomioon kaikki vivahteet ja mahdolliset riskit.

Markkina-analyysi

Useimmille venäläisille perunat ovat yksi tärkeimmistä ja tärkeimmistä vihanneksista. Tilastojen mukaan jokainen kansalainen syö vuosittain noin 85 kiloa perunaa. Joten tämän tuotteen kysyntä pysyy vakaana.

Parasta lajiketta perunoita pidetään "Ryabinushka" ja "Radonezhsky". Molemmat lajit ovat kestäviä ilmasto-olosuhteille ja sairauksille ja antavat noin 5 tonnia tuottoa hehtaaria kohden, mikä on kolme kertaa enemmän kuin muiden vihannesten lajikkeiden saanto. Radonezhsky-lajikkeen erottuva piirre on kyky tuottaa 2 satoa vuodessa.

Suosituimpia perunanviljelyn tekniikoita ovat hollantilainen tapa kasvattaa perunat oljen alla, Mittlider-tekniikka. Hollantilaisen teknologian mukaan kasvatetut perunat tuottavat suurimman ja terveellisimmän sadon.

Perunakentän tuottoon vaikuttavat useat tekijät: kasvilajikkeiden valinta, maan hedelmällinen laatu ja vihannesviljelyn tehokkuus. Lisäksi tärkeä on maaperän laatu-humuksen ajankohtainen lannoitus, puutarhan kastelu, tuholaistorjunta. Kuitenkin, vaikka kaikki perunan istuttamista koskevat säännöt ja määräykset olisivatkin, ei pitäisi odottaa 100% tuottoa, koska luonnolliset tekijät, jotka ovat ihmisen hallinnan ulkopuolelle, kykenevät vaikuttamaan satoon.

Hankkeen yhteenveto

Lähtöpääoma: 7 miljoonaa ruplaa.

Oikeudellinen muoto: talonpoika.

Edellytykset: tarhatuotteiden (perunat) myynti.

Istutusmateriaali: peruna-lajike "Sininen".

Käytetyt tekniikat: Hollannin perunanviljelyn tekniikka.

Arvioitu vuosituotto: 2 500 000 ruplaa.

Takaisinmaksuaika: 2,5 vuotta.

Kun aloitat projektin, sinun täytyy ensin löytää ja vuokrata 10 hehtaarin maa-alue. Tällöin vuokrasopimus tehdään 50 vuodeksi, jona myöhempi lunastusoikeus on voimassa. On suositeltavaa sijoittaa maa lähellä kaupunkia (jopa 100 km). Tämä tarjoaa vakaat myyntimarkkinat ja säästää vuokraa (noin 250 tuhatta ruplaa vuosittain).

Valintamuotona valitse KFH. Edullisin verotusjärjestelmä näissä olosuhteissa on UAT, jolla on 6% voitoista.

Ilmoittautumisen jälkeen yrittäjän on hankittava laitteita, pyydettävä henkilöstöä ja hankittava istutusmateriaalia.

Hankkeen suurimpaan osaan kasvavan perunan saamiseksi yrityksen omistajan tulee huolehtia maaperän käsittelystä ja sen valmistelusta kylvämiseen ja kylvämiseen. Kaikkien edellä mainittujen toimien on oltava selkeästi Alankomaiden kasveja lisäävän teknologian mukaisia.

Kasvien kasvun aikana on tärkeää hoitaa käsittely ja kastelu.

Viime kädessä kaikkien työntekijöiden on kerättävä ja pyrittävä tehokkaasti markkinoimaan tuotetta.

laitteet

Henkilöstön kokoonpano

Agrotechnical moments

10 hehtaarin maa-alueelle käytetään istutusaineena "sininen" perunoita, joiden hinta on 40 ruplaa kilogrammaa kohden. Taimien hankinta maksaa 800 000 ruplaa yrittäjälle.

Perunoiden varaston rakentaminen, joka mahdollistaa vihannesten pitämisen kaupan pidettävään tilaan kevätkaudella, jolloin tuotteen hinta kasvaa useita kertoja, maksaa noin 3 000 000 ruplaa.

Perunanviljelyn tekniikka

Hollantilainen menetelmä mahdollistaa vihannesten viljelyn luonnollisissa olosuhteissa vähäisin kustannuksin. Tämän menetelmän erityispiirteenä on mekaanisten vaikutusten vähäinen käyttö kasveihin ja kenttään kokonaisuutena.

Maaperän ilmastus on eräs erityispiirre menetelmästä, jonka avulla voit luoda luonnollisen maaperän tuuletuksen maa- ja ilmakehän sekoittamiseksi. Tätä varten maaperä irtoaa ja perunat sijoitetaan harjanteisiin. On tärkeää tehdä leveät sisennykset rivien välillä kasveihin.

Tämän tekniikan ansiosta voit saada noin 2 kiloa perunoita kasvaneesta pensasta. Saadut hedelmät voivat helposti siirtää pitkän varastoinnin erityisissä olosuhteissa.

On olemassa vivahteita, joita on noudatettava käytettäessä hollantilaista tekniikkaa hyvästä sadosta:

  • Hampun on oltava suuri ja vähintään 5 silmää.
  • Ennen istutusta perunoita on lämmitettävä kirkkaalla paikalla (lämpötila on enintään 180 astetta).
  • Ennen kuin ituja saavuttavat korkeuden 20 mm, huoneen lämpötilaa on vähennettävä 8 asteeseen.
  • Ennen perunan istuttamista on toivottavaa jakaa puoliksi satoa lisäämiseksi.
  • Taimien istuttaminen tulee tapahtua heti, kun maa lämpenee lämpimästi.

Perunoiden istutus

Istutettavaksi tarkoitettujen vuoteiden muodostuminen on tärkeä askel kasvien viljelyyn. Niinpä, että pensaat tasaisesti syttyvät, sängyt muodostavat pohjoisesta etelään. Riviväli on 750 mm. Reikien syvyys on 850 mm, niiden välinen etäisyys on enintään 300 mm.

Siemenet on sijoitettava kaivoihin. Männyn yläpuolella on noin 100 mm korkeus. Munkki kasvaa vähitellen riippuen pensaiden kasvusta.

On tärkeää noudattaa sääntöä: enintään 100 kasveja voidaan istuttaa 100 ruutua kohden.

Hoito ja sadonkorjuu

Kasveja on tarpeen viedä kolme kertaa koko kasvukauden ajan: ensimmäisten versojen ulkonäössä ennen kukinnan aikaa ja sen jälkeen.

On parasta aloittaa tuholaistorjunta ennen kukinnan kasveja. Tätä varten perunapäällysteitä käsitellään tuotteilla, jotka myydään erikoistuneissa myymälöissä.

Sadonkorjuu alkaa elokuun alussa (siemenmateriaalin valintaan), ja kuukauden loppuun mennessä viljelykasvi kerätään elintarvikekäyttöön. On tärkeää muistaa, että 10 vuorokautta ennen sadonkorjuuta on poistettava yläosat.

Tämä tekniikka edistää hyvän saannon ja elintarviketurvallisuuden.

varastointi

Perunoiden varastotilan tulee olla kuiva ja viileä, suojattu auringolta, korkeintaan 5 astetta ja kosteus 90%. Korjuun jälkeen tuotteen tulee olla huoneessa, jonka lämpötila on korkeintaan 17 astetta 2 viikon ajan. Tämän jälkeen tavaroiden säilytyspaikan lämpötila vähenee vähitellen ja tuo 5 asteen merkkiin.

Huoneen alhainen kosteus saattaa muuttaa perunan värin. Vihreät perunat voivat soveltua istutukseen, mutta se on vasta-aiheista syömistä.

Tämä varastointimenetelmä edistää hedelmän vaurioiden paranemista, jotka voivat syntyä maan puhdistuksen aikana.

Tavaroiden realisointi

Kasvatettujen perunoiden toteutus voidaan toteuttaa seuraavien kanavien kautta:

  • Yhteistyö tärkeimpien vähittäiskauppaketjujen kanssa.
  • Sopimus tukkukauppiaiden kanssa.
  • Tuotteiden myynti messuilla ja elintarvikemarkkinoilla.
  • Tavaroiden myynti elintarvikekaupoissa.
  • Tuotteiden myynti jalostusorganisaatioille.

Perunan pitkäaikaiseen varastointiin liittyvien ongelmien ratkaiseminen voi edistää sen toteutumista talvikaudella korkeammalla hinnalla.

Myytyjen tuotteiden ympäristölaatu voi myös vaikuttaa sen hintaan ja lisätä tuotteiden kysyntää useaan kertaan.

Rahoitussuunnitelma

Aloituskustannukset

Vuotuiset kulut

tulot

Yrityksen vuotuinen voitto on noin 4 500 000 ruplaa. Kuitenkin vähentämällä vuosittain kulut, se on 2,735,000 ruplaa. Kun otetaan huomioon UAT: n verovähennykset, hankkeen nettotulos on 2,735,000 - 164,100 = 2,570,900 ruplaa.

Suunniteltu voitto on todellinen vain, jos kyseessä on 100-prosenttisesti myydyn tuotteen myynti. Tällaisissa olosuhteissa liiketoiminnan tuotto tulee jo niin pian kuin yrityksen hedelmällisen työn 3. vuosi. Ottaen huomioon mahdolliset riskit, on syytä huomata, että käytännössä liiketoiminnan takaisinmaksu syntyy neljän vuoden kovan työn jälkeen.

riskejä

Ennen tämän liiketoimintasuunnitelman toteuttamista on syytä analysoida perusteellisesti riskejä, jotka voivat syntyä yrittäjän polulla.

Tämän alan yleisin riski on investointi. Tämä on riski, joka liittyy ennakoimattomiin käteisvahinkoihin, jotka johtuvat hankkeen ei-pysyvistä sijoitusolosuhteista.

Lisäksi on olemassa muita tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa yrityksen kannattavuuteen:

  • Rajahäiriö. Suurten taloudellisten tappioiden välttämiseksi on tarpeen sisällyttää viljelyvakuutuksen kustannukset perusoletuksiin.
  • Kokemattomuutta. Tämän riskin välttämiseksi on noudatettava tiukasti valittua kasvavaa tekniikkaa ja jos sinulla on kysyttävää, ota yhteyttä asiantuntijaan.
  • Hinta epävakaus. Tätä riskiä voidaan käsitellä tekemällä pitkäaikaisia ​​toimitussopimuksia etukäteen.
  • Kilpailu. Markkinoiden johtava asema auttaa analysoimaan perusteellisesti kilpailijoiden työtä (on tarpeen käyttää kilpailijan heikkoja kohtia heidän oman yrityksensa hyväksi).

Lopulta

Tämä esimerkki tuotantosuunnitelmasta osoittaa aluksi liiketoiminnan kustannukset. Mutta sen toteuttamisessa kannattaa muistaa, että perunanviljely on win-win -vaihtoehto uran aloittamiselle, joka ei menetä suosiota vuosien aikana. Joten, liiketoiminnan kannattavuus on erittäin korkea, ja yritys pystyy tuottamaan tuloja vuosien varrella.

Kasviperunoiden liiketoiminta on itsessään kannattavaa liiketoimintaa. Tulosmäärä riippuu kuitenkin hankkeen taitavasta toteutuksesta. Siksi painopiste olisi korostettava kasvatettujen tuotteiden laadussa. On muistettava, että ympäristöystävällinen luomutuote arvostetaan monta kertaa enemmän kuin kemiallisesti keinotekoisesti tuotettu tuote. Luonnonmukaiset tuotteet ovat luonnollisesti melko suuria. Mutta tämän tuotteen tulot eivät tule olemaan kauan tulossa.

Miten avata perunan kasvatusta ja myyntiä?

Peter the Great kehitti erinomaisen markkinointisuunnitelman, jotta Venäjän kansa rakastaisi ranskalaisia ​​juurikasveja. Nyt on mahdotonta kuvitella perinteistä venäläistä ruokaa ilman tätä kasvia, jota ihmiset kutsutaan nimellä "toinen leipä". Perunanviljelyn asianmukainen liiketoimintasuunnitelma on tilaisuus saada viljelykasvien tasaista tuloa ympäri vuoden.

esittely

Kasvien perunan tekniikka tunnetaan lähes kaikille. Se liittyy maanviljelijän, tai jopa koko viljelijäryhmän, kovaan työhön, joka ulottuu agronomiasta koneenkäyttäjään ja ammattitaidottomiin käsinsänöstöihin. Korkealaatuisten perunoiden viljelyyn osallistuvien ammattilaisten luettelo on todella laajempi:

  • kasvattaja aloittaa työnsä. Hänen tehtäviinsä kuuluu lajikkeiden valinta ja kasvien oikean hoidon valvonta.
  • Kasvinviljelijät toteuttavat kasvattajan suositukset käytännössä.
  • Kyntö, viljely, haukkuminen, juoksuhaarat laskun alla - koneidenhoitajien hoito.
  • Säilytyksen ja jalostuksen teknikko on vastuussa syömisen oikeellisuudesta, lämpötilan ja kosteuden ylläpitämisestä.
  • Agronomisti on tuotantoprosessin järjestäjä, jossa määritellään kunkin vaiheen toteuttamiselle asetetut määräajat viimeisimmän teollisuuskehityksen jälkeen ja nykyaikaistetaan tuotantoa.
  • Mekaniikka valvoo teknisten keinojen tilannetta, testaa ne ennen kentällä, korjaa ne, jos ne rikkovat.

Suuret kulut

Perunan tuotantoa varten on tavanomaisesti suuri määrä tällaista tiimiä, mutta se edellyttää suuria taloudellisia investointeja. Pysyvät varat menevät:

  • maatalouskoneiden laivaston ostaminen;
  • vähintään kolmen vuoden välein on hankittava istutusmateriaalia;
  • kasvihuoneistojen varusteet, jotka säilyttävät puhtautensa sienestä, homeista, perunan tautien taudinaiheuttajista;
  • ympäri vuoden palkkoja, joiden kausityö on suurin osa työryhmästä.

On vaikea puhua tällaisen tuotannon kannattavuudesta, kun se päätti kasvattaa perunaa ydinliiketoiminnaksi. Jotta tuotanto tuottaa voittoa ympäri vuoden, tässä tapauksessa on tarpeen yhdistää kasvituotanto lihan ja lypsykarjan kasvatukseen. Tämä on lisäkustannus.

Yrityksen kuvaus

Hyvä sadonkorjuu antaa terveellisiä lajikeperunoita. Se on houkuttelevampi ostajille johtuen sen ulkonäköstä, samankaltaisuudesta mukuloiden koossa, maku, tärkkelyspitoisuus. Monien avoimen kentän ja kasvihuoneiden perunatuotannon parametrit ovat samat, joten suunnitteluvaiheessa on tarpeen ottaa käyttöön toimivaltaisten asiantuntijoiden tuki - tutkijat, jotka harjoittavat:

  • valinta;
  • perunasairauksien tutkimus;
  • menetelmiä niiden käsittelemiseksi;
  • kehittää optimaalisia teknologioita viljelemään terveitä kasveja.

Suositusten lisäksi tutkimuskeskukset tarjoavat käytännön tukea sellaisten kemikaalien tutkimusten muodossa, jotka koskevat istutusaineita eriasteisten infektioiden esiintymiseen. Lähetä muutamia valikoituja mukuloita tarkastettavaksi - on kätevää, jos siemenperunoiden ostoa ei tehty laitoksessa, vaan naapurimaalla tai kollektiivisella tilalla.

Mistä saa istutusmateriaalia

On mahdollista valita korkealaatuisia istutusmateriaaleja eri kaupoissa, mutta kaupallisiin yrityksiin siirtymisen yhteydessä ei voida olla täysin varma siitä, että se on vaadittu lajike, joka on myytävänä, eikä luonnollisten hyönteisten tuottamia sekamuotoja luonnollisen pölytyksen yhteydessä.

Perunateollisuuden tutkimuslaitokset myyvät perunan eliitin lajikkeiden siemeniä. Moskovan alueella on VNIIKH AG Lorch. Sponsoroi instituutti liittovaltion budjetista. Minskissä ja Krasnodar Kraiissa on samoja tutkimuskeskuksia. Valitsemalla itsellesi lähimpänä keskuksia, joiden työtä valvoo valtio, on sovittava asiantuntijan kuulemisesta.

Saatujen suositusten perusteella on edelleen valittava lajike, joka soveltuu parhaiten kasvatukseen tietyissä ilmasto-olosuhteissa, varastointiin tai varhaiseen kypsymiseen. Lämpimille alueille ja lauhkean ilmaston leveysasteille, vaikka niitä kasvatetaan suljetussa maaperässä, on valittava tiettyjä lajikkeita, jotka ovat resistenttejä tietyntyyppisille perunan taudinaiheuttajille.

Perunan taudit

Kussakin alueessa perunasyövän, kulta-ankka-istaatti, Alternaria ja muut taudit ovat erilaiset jokaiselle lajikkeelle, mikä riippuu suoraan siitä, mitä kasvattajat ovat antaneet sille kehityksen aikana. Se, mitä ei pelkää yhden lajikkeen pohjoisilla alueilla, etelässä voi täysin tuhota tämän lajikkeen viljelmän, kun se istutetaan alueille, joilla on lämmin, kuiva ilmasto ja päinvastoin.

Poikkeuksena tähän sääntöön on menetelmä, jolla kasvatetaan perunoita vesiviljelylaitoksessa, koska maaperää sellaisenaan ei käytetä ja huoneen ilma suodatetaan, tämä kaikki estää infektioiden pääsyn ulkopuolelta. sisältöön ↑

Perunoiden viljely avoimessa maassa

Erityispiirre on prosessin kausivaihtelu. Enintään kaksi kenttää voidaan korjata yhdeltä kentältä edellyttäen, että valitaan painopisteen suunta varhaisten kypsytettyjen lajikkeiden viljelyyn. Tuoreiden perunoiden myynti kesän ensimmäisellä puoliskolla kasvattaa tuottoa jokaisesta kilogrammasta myydystä tuotteesta. Mutta! Ensimmäisellä varhaisella kaivamalla mukulat eivät lisää tietyn lajikkeen maksimaalista painoa.

Juuret, jotka eivät ole onnistuneet saamaan myyntikelpoista massaa, menevät hukkaan. Häviöt, verrattuna myöhemmin perunoihin, jopa 80%. Välitön hyöty, joka johtuu kuluttajien halukkuudesta korvata tuore, tiheä ja tyydyttynyt tärkkelystuotetta, ei kata kulutetun sadon kustannuksia. Vain 10 päivää erottavat aikaisin kypsyvät lajikkeet epätäydelliseltä täyteen kypsyyteen.

Varhaisen kypsyttämisen lajikkeiden siementen valinnan erityispiirteenä on, että istutettaviksi tarkoitetut mukulat ovat suurempia kuin myöhäinen kypsyys. 10-40 grammaa kustakin mukuloista - vakava määrä kertyy. Monien alueiden ilmastolliset piirteet ovat epävakaita. Kuivuus tai rankkasateet voivat tehdä merkittäviä muutoksia. Tämä ei vaikuta ainoastaan ​​mukuloiden kokoon vaan myös niiden kokoon.

Root dressing

Yksi pakollisista vaiheista perunan viljelyssä - lannoite enimmäkseen juurien läheisyydessä. Se tuotetaan kylvön jälkeen tukemaan kasveja korkeimman juurten kehityksen ja kasvien kasvun aikana. Roottopäällyste ei korvaa ennen kylvölannoitusta maaperässä. Jokainen lannoituksen vaihe on pakollinen osa koko joukkoa toimenpiteitä, joilla täydennetään puuttuvia kasvin ravintoaineita.

Juurikastikejuuston juuren syöttäminen juurikasveihin suoraan istutushuoneeseen peitetään ohuella kerroksella maata, tuhkaa tai hiekkaa, jota maaperän ominaisuudet määräävät. Kun otetaan huomioon, että juuren juuren kasvu nousee noin 1 cm päivässä, lannoitteen syvyys mukulasta voidaan erottaa 2-4 cm: n kerroksella, joka ei estä veden tunkeutumista.

Kasvava juurta tuottaa vapaita ioneja käyttökelpoisista aineista kasville enintään 2 cm: n etäisyydelle ja maaperän imeytymät ovat vain niitä, jotka ovat siitä enintään 8 mm: n etäisyydelle. Toinen juurihyöntymisen menetelmä on hedelmällisyys (kastelu vesiliukoisilla lannoitteilla).

Kasviperunoiden salaisuudet naisesta

Ravintoaineiden juurien imeytyminen voi olla passiivinen (ei-metabolinen) ja aktiivinen (metabolinen). Nopeus, jolla kasvit käyttävät mineraaleja, liittyy läheisesti juuristojärjestelmän ruoan lähteen saatavuuteen.

Suuriin perunakenttiin kuivilla alueilla on suositeltavaa käyttää kastelujärjestelmien kastelujärjestelmiä. Niitä ei voida käyttää liukoisten lannoitteiden valmistukseen. Perusruokintaan tippuvesijärjestelmä on sopivampi. sisältöön ↑

Lannoitteiden ominaisuudet juurikansiot

Typpilannoitteita levitetään kerralla (kastelulla) määränä, joka on 20 - 30% lannoitteiden kokonaismäärästä. Kalium tasapainotetun liuoksen koostumuksessa on läsnä vain tietyssä kasvien kehityksen vaiheessa. Sen osuus kokonaistilavuudesta on sama kuin typpipitoisuus.

Lehtien päällystysmenetelmä osoittaa suurinta hyötysuhdetta levittämästä kevyestä hiukkaskoosta, sod-podzol-vyöhykkeestä normaalissa ja liiallisessa maaperän kosteudessa pohjoisessa metsäpyyhkeessä hiekkasaumossa, jolla on alhainen kosteudensiirtokapasiteetti. Näissä tapauksissa se ei vaadi lisäkustannuksia rypälekasvien kasteluun, johon peruna kuuluu. Luonto on vastuussa maapallon tuomien kuivien lannoitteiden hajoamisesta.

Valtava haitta juurikasvien ruokinnasta on ympäristön saastuminen. Ajoitetuissa ilmasto-olosuhteissa tämä lannoitemenetelmä on taloudellisesti epäedullinen johtuen kuivien lannoitteiden puutteellisesta liukenemisesta riittämättömällä kostealla maaperällä tai tarve ostaa kastelujärjestelmät.

Tarvittaessa juurten lannoituksen mekanisointi vaatii hillerin.

Epätyypillinen peruna

Merkittäviä säästöjä maatalouskoneiden hankinnasta, kausityöntekijöiden ylläpidosta, vähäisimpien viljelykasvien vähenemisestä ja korkean tuoton vähenemisestä, manuaalisen työn optimoinnista (mieluiten pienentäminen minimiin) on jokaisen yrittäjän unelma. Kasvien alalla - on kasvihuonekomeron luominen.

Kun lajike on valittu, sen jälkeen, kun on tutkittu viljelyn teknologiaa, on mahdollista luopua sellaisista säännöllisistä yksiköistä kuin kasvattaja ja agronomi. Suurten maa-alueiden tarpeellisuuden puuttuminen poistaa tarpeen koneiden ja vastaavien koneiden tarpeellisuuden, vaikkakin tarvitaan pienoiskoossa kulkeva traktori. Mutta täällä voit nähdä säästöjä polttoaineella.

Kun viljelykasvien istutusaika on asianmukaisesti jaettu, voit viedä joka viikko viiniköynnöksen ja istuttaa perunat välittömästi asianmukaisen viljelyn jälkeen.

Ottaen huomioon, että tuoreet perunat ovat lokakuun lopusta heinäkuun puoliväliin mennessä huomattavasti korkeammat kuin karjasta saadut, taloudellinen hyöty on ilmeinen, vaikka otettaisiin huomioon valaistuksen, lämmitys- ja maaperän lämmittämisen sekä automaattisen maaperän kostuttamisen edellyttämät sähkökustannukset.

Maaomien puutos perunoiden viljelyssä tuntuu hienolta, mutta tämä menetelmä on olemassa. Tähän eivät sisälly:

  • maatalouskoneiden käyttö;
  • hyödyntämiseen tarvittava aika ennen seuraavaa laskua;
  • jaksollinen maaperän rikastus lannoitteilla, humus;
  • houkutella koneenkäyttäjiä.

Tällainen upea tapa kasvattaa kasviksia on mahdollista aerohydroponisissa asennuksissa. Koko kasvinviljelijöiden henkilöstö korvataan korkean teknologian perunateollisuudella yhdellä toimijalla. sisältöön ↑

Aerohydroponics

Perunan kasvatusmenetelmä ei edellytä tavanomaista maaperää, vaan se korvataan laajennetulla savella. Tämän materiaalin ontelot säilyttävät täydellisesti kosteuden, jota viljelijät usein käyttävät. Mutta perunanviljelyssä sitä käytetään siten, että laitoksen juuret helposti päästä kasvin alaosaan. Kalsinoitua savea ei altistu hajoamiselle vesihöyryn jatkuvan vaikutuksen alaisena, sillä tämä kasvi heikentää nopeasti ja kulkee maaperän ja verkkouteen kiinteän emäksen läpi.

Humuksen, turpeen ja muuntyyppisiä maaperää, jotka kulkevat helposti vesihöyryn läpi, voidaan käyttää alustana, joka tukee lehtien käyttöä. Ne ovat täynnä ruukkuja, jotka ovat vain samanlaisia ​​kuin kukkien kukat. Muovisten säiliöiden erikoisuus on se, että sen seinät ja pohja muistuttavat verkkoa.

Teollisuustuotanto suurtuotannon laajamittaiseen tuotantoon

Aerohydroponic-järjestelmän alaosa on sinetöity valkoinen laatikko. Valkoinen maali heijastaa lämpöä paremmin, ja tämä on tärkeää kasvien viljelyssä. Kasvien koko riippuu tuotannon tarpeista, joista osa on laatikko, jonka mitat ovat 25 metriä ja leveys 8 metriä, mikä vastaa teollisen kasvihuoneen kokoa. Kastelujärjestelmää käyttää kierrätyspumppu. Vesi ei pääse kammioon virrassa, vaan ruiskutetun aineen muodossa.

Voimakas vesisuihku vesittää juuristojärjestelmän automaattitilassa. Perunan happipitoisuus - juuristojärjestelmän kyllästyminen happipitoisella ravinneseoksella. Paine, jolla vesi rikkoutuu ruiskutetta vasten, vähenee jonkin verran, mikä suojaa kasveja vaurioilta, mutta kyllä ​​riittää syöttämään happea juurille. Tämä menetelmä useiden komponenttien sekoittamiseksi antoi nimen menetelmälle - aerohydroponia.

Hydroponinen asennusjärjestelmä

Pienelle huoneelle sopivat valkoiset neliön laatikot, joiden sivut ovat 12 cm, pituus voi olla 1-4 metriä. Sen reunat on suljettu ilmatiiviillä suojuksilla, jotka ovat tarpeen tavallisen nesteen pitämiseksi suljetussa osastossa.

Sopivan halkaisijan omaava putki on yhdistetty laatikon toiselle puolelle olevaan reikään tiiviin kumitiivisteen läpi. Tarvitaan alentaa tai nostaa nesteen tasoa, joka on jatkuvasti läsnä kammiossa kasvisviljelmien kasvattamiseksi perunan viljelyn alkuvaiheessa liittymisalusten toiminnan periaatteen mukaisesti. Alkuperäinen vesitaso suljetussa kourussa on 2 cm, kun juurijärjestelmä pidentyy, vesitaso laskee vähitellen.

Kuivien lannoitteiden läsnäoloa ei voida hyväksyä, mutta veteen liuenneita ravinteita on aina läsnä kammiossa. Ne tulevat sisään muovisen letkun läpi, joka kulkee laatikon sisällä. Ravitsemusjärjestelmä voi kulkea useilla koreilla juurikasvien kanssa. Jos se on rei'itetty letku, se asennetaan alareunaan.

Käytettäessä ulkoista pääputkea on tarpeen tehdä lannoitteen syöttöaukkoja siten, että ne eivät pudota muodostuneisiin mukuloihin. On edullista, että ravintoaineliuosletkut syötetään suoraan veteen käyttäen tippumenetelmää. Valmiin tippauksen kastelujärjestelmä voi toimia lannoitteena. Kun kammion keskiosaan asetetaan, kukin kastelukanava syöttää 4 kasvia seoksella. sisältöön ↑

Pohjamaalit, joilla kasvatetaan perunaa, jossa on maata vapaita juuria

Substraatit korvaavat perinteisen maaperän, jonka ominaisuus on korkea huokoisuus, mikä lisää kosteuden säilyttämistä. Tällainen maaperä on kyllästynyt hapella, joka tarvitaan juurijärjestelmään kaudella, sen itäminen alemman kammion tilassa. Joidenkin materiaalien huokoisuus saavuttaa 35%, ne ovat paras hapen lähde, jonka seurauksena saanto kasvaa huomattavasti kasvien kasvun nopeuttamiseksi.

Alustan materiaali valitaan seuraavien kriteerien mukaan:

  • natriumkloridin (suolan) esiintyminen normaalilla alueella;
  • ihmisille haitallisten myrkyllisten aineiden ja raskasmetallien puuttuminen;
  • kasvien kannalta mahdollisesti haitallisten aineiden esiintymistä ei voida hyväksyä;
  • alustan käytön kesto;
  • kykyä ei kerätä mineraaleja;
  • kosteuskapasiteetti;
  • vedenpitokapasiteetti;
  • neutraalisuus - ei vaikuta väliaineen pH: n ja sähkönjohtavuuteen.

NO3 - - hydroponisissa käytetyissä typpilannoitteissa, jotka johtuvat sellaisista ominaisuuksista kuin liukoisuus veteen ja positiivisesti varautuneiden hiukkasten vähäinen vetovoima. Kasvit poistavat sen helposti alustasta. Toinen typpilähde on NH4 + on magneetti negatiivisesti varautuneille hiukkasille, mikä estää sen pääsyn kasvien juurisysteemiin.

Substraattien pitkäaikainen käyttö johtaa kuolleen orgaanisen aineen, kuivien suolojen, kerääntymiseen. Tämä rikkoo monenlaisten substraattien rakenteen homogeenisuutta, mikä johtuu sinusien muodostumisesta - ne tuhoutuvat, mikä johtaa saannon vähenemiseen. Yhden substraatin pitkäaikainen käyttö voi johtaa bakteerien lisääntymiseen. sisältöön ↑

Alustyypit

Huolimatta kaikista substraattien eduista tiheään maaperään, keinotekoisilla maaperän korvikkeilla on useita merkittäviä haittoja - tukkeutuvat huokoset, joissa on juurierot ja prosessit. Keinotekoiset materiaalit luovat ihanteellisen ympäristön sappihäiriöiden kehittämiselle.

Kiinteiden maaperän korvaavien aineiden käyttö liittyy raskaaseen kasvihuonekaasujen hankintaan, toimitukseen, raskaaseen jakeluun, regenerointiin, sterilointiin ja pesuun tietyn käyttöjakson jälkeen. sisältöön ↑

Vesiviljelmien ravinneliuokset

Nykyään on kehitetty 500 erilaista formulaatiota, joilla kasvatetaan kasvattamattomia kasveja. Vain tiukka noudattaminen ravintoaineiden ja veden suhteissa voi kasvattaa terveellistä viljelyä.

Ratkaisut ovat hyvin erilaisia ​​koostumuksessa, ravinto-ionien suhde. Tämä alue johtuu kasviravinnon riippuvuuden erityispiirteistä lajikkeen biologisille ominaisuuksille ja ulkoisille tekijöille - lämpötilalle ja valolle.

Liuoksen ravintoaineiden määrä vaihtelee vuoden ajan. Kasvien kesän ruokavalio on runsaasti typpeä, talvella - magnesiumia, kaliumia ja fosforia. Vaikuttaa ruokavalion valintaan ja kasvien kehityksen vaiheeseen, joka vaikuttaa ravintoaineiden mineraalien määrään. sisältöön ↑

Hydroponiset menetelmät

Hydroponiikka on yleinen nimi useille perunanviljelyn tekniikoille eli kirjaimellisesti "työratkaisuksi". Tapa on vanha, hänen periaateensa mukaan kasvoi yksi maailman seitsemästä ihmeestä - "Semiramiksen riippuva puutarha".

Tähän mennessä laajasti käytetään seuraavia järjestelmiä:

Aggregatoponika sisältää kiinteiden alustojen käytön vähäisellä kosteuskapasiteetilla. Kasvit, jotka ovat juurtuneet soraa, roskaa tai muuta kiinteää ainetta, joka ruokkii ravintoaineliuosta.

Vesikulttuuri - tämä menetelmä kasvaa vesiympäristössä. Järjestelmän monimutkaisuus johtuu päällysteen tarkan annostelun mahdottomuudesta ja juurtajärjestelmän häiriöttömän monimutkaisen ravitsemuksen mahdollisuudesta mineraalien ja ilman kanssa.

Chemoponica on järjestelmä kasvien kasvattamiseksi löysällä orgaanisella aineella 30 prosentin hajoamisnopeudella. Orgaanisen alustan käyttöehdot eivät ylitä kahta vuotta. Jotkut luonnonmateriaalityypit edellyttävät alustavaa valmistelua - jauhamista ja säätöreaktiota. Esimerkiksi pelkistetään suolojen taso kookospohjaisella substraatilla, jauhamalla puun kuorta. Mineraalikoostumusta levitetään pintavettä käyttäen. Tärkein etu on erikoislaitteiden puuttuminen.

Ionitonum - menetelmä kasvulle komposiittisubstraatissa, joka koostuu kahdesta ioninvaihtohartsihartsista. Molemmat ainesosat (kationinvaihdin KU-2 ja anioninvaihdin EDE-10P) on luonteenomaista vahvaksi, kemiallisesti resistentteinä hapettumiselle valossa tai korkeassa lämpötilassa. Puhdasta vettä käytetään kasteluun, koska kaikki tarvittavat ravinteet ovat substraatissa - keinotekoisesti muodostettua maata.

Aeroponics on menetelmä viljelykasvien kasvattamiseksi, joka ei vaadi substraattia. Ravintoaineiden juurisysteemi ruiskutetaan ravinneliuoksella suuttimien kautta säännöllisin väliajoin, 12-15 minuutin välein. Sykli kestää 5-7 sekuntia. Suurin hapen syöttö juurille ja jatkuva kostutus antavat maksimaalisen palautuksen. Piiri toimii automaattitilassa, sähkökatkon tapauksessa tarvitset oman hätägeneraattorin.

Oikoskuumaus - tulvimenetelmä on kasvien istuttaminen vedenpitäviin kuormalavoihin, jotka on täytetty läpäisevillä keinotekoisilla substraateilla. Ne asetetaan hyllylevyille. Kostutus ravinneliuoksella tehdään alhaalta. Rehuseoksen lopussa sen ylijäämä palasi spontaanisti säiliöön.

Kaikkien hydroponisten kasvinviljelyn biokemialliset periaatteet sisältävät kasvien juurien syöttämisen ilmasta hapella, kivodin ravinteiden liuoksesta tai maaperän korvaavasta substraatista.

Maaperän kasvattamismenetelmän tehokkuus on helppo saatavuus typen, fosforin, kaliumin, kalsiumin, raudan, mineraalien ja muiden hyödyllisten aineiden juurille.

Koska perunanviljelyn epämiellyttävä ja kallis liiketoiminta on sen varastointi, sinun on myönnettävä, että vesiviljely avaa uusia horisontteja yrittäjille:

  • Varastoja ei tarvita, jos tavarat lähetetään välittömästi myyntiin. Siksi ei ole tarpeen lajitella sitä.
  • Maata ei tarvitse ajaa, saastuttaa ilmakehää pakokaasujen kanssa ja epäorgaanisten lannoitteiden juoksevien jokien vettä, joka murskaa massiivisesti sulasta vettä maasta.
  • Kovaa fyysistä työtä kentällä, missä tahansa sääolosuhteissa, korvataan mukavalla kasvihuonekaasulla tai muulla mukautetulla tilalla.
  • Perunanviljelijän työ tapahtuu ympäri vuoden eikä kausiluonteista, mikä merkitsee työntekijöiden vakaa kuukausitulot.
  • Samaa viljelyä, joka saadaan kesän aikana 50 hehtaarilla, vuoden kasvihuoneissa voidaan kasvattaa puoli hehtaarilla.

Meidän on myönnettävä, että vesiviljely on ikivanha tekniikka, joka hämmästyttää yksinkertaisuutta ja tehokkuutta. Nykyaikaisissa olosuhteissa perunaa voidaan kasvattaa etelässä. sisältöön ↑

Palvelun kuvaus

Kasvihuoneiden, maatilojen ja vesiviljelmien viljelyasemien palvelut koostuvat korkealaatuisten elintarvikkeiden toimittamisesta, jotka eivät sisällä torjunta-aineita ja muita juurikasveista kertynyttä ainesta, jotka ovat haitallisia ihmisten terveydelle.

Ruoka-alan vähittäismyyjät, maatalousnäyttelyt, messut, markkinat, ravintolapalvelut, koulut, päiväkodeja, lääketieteellisiä sairaaloita, hoitokoteja, leirejä ja kesälomakohteita voivat olla myyntipisteitä. Kaikki organisaatiot, joissa ihmisten päivittäistä ravitsemusta on perustettu, voidaan pitää mahdollisina maataloustuotteiden ostajina.

Jäljellä on vain vakuuttaa heidät tuotteen laadusta, puhtaudesta ja muista tuotteen eduista. Kustannukset eivät ole olennainen tekijä, mutta se on automaattisesti pienempi kuin kaukana olevista alueista tuotetuista vastaavista tuotteista. Todiste siitä, että perunat ovat puhtaita, palvelee paitsi sen ulkonäköä myös ruokatodistusta. Sinun on testattava tuote tuotteen hankkimiseksi. Tuotteen paras suoja on asiantuntija Plant Institutein asiantuntijoilta.

Valmistajan käsissä oleva ylimääräinen valtakortti on tietyn tavaran lähetys omalla kuljetuksella. Säännölliset toimitukset ovat hyödyksi sekä toimittajalle että kuluttajalle. Hyvin vakiintuneet myyntikanavat ovat keskinäinen luottamus. Kuluttaja luottaa tuotteen laatuun, makuun ja toimittajaan ostajan vakavaraisuudesta ja rehellisyydestä.

Kumppanuussuhteiden kesto tuottajien välillä ja tukkukauppiaiden maataloustuotteiden tai melkooptovym sen ostajalle mahdollistaa päivittäin tai viikoittain tavarantoimitukset pisteen vastaanottamisesta käteisellä tai pankkisiirrolla maksaminen suuria määriä kerran tai kahdesti kuukaudessa. Tämä näkökohta olisi kuitenkin otettava huomioon liiketoimen osapuolten välisessä sopimuksessa, jota tukevat laskut. sisältöön ↑

Markkina-analyysi

Outoa kyllä, alueen maatalousmarkkinoiden tutkimus on aloitettava vierailemalla elintarvikeliikkeisiin eikä maatiloihin, joissa perunoita kasvatetaan. Pääsääntöisesti monta vuotta sitten suuria tukkumyyntisopimuksia tehtiin suurten juurikasvien toimittajien kanssa maatalousvarastoilla, jotka jakavat tavarat suuren kauppaverkon myymälöiden välillä.

Paikallisesti tuotettujen tavaroiden löytäminen lähikaupoissa on äärimmäisen vaikea tehtävä myös kehittyneillä maaseutualueilla. Useimmissa hyllyissä on kaukaisista kulmista tuodut perunat. Root crops ei aina ole houkutteleva ulkonäkö. Maatiloilla tuotettujen tuotteiden pakollisen varmentamisen puuttuminen johti siihen, että sairaat perunat kuuluvat kauppaverkkoon.

On selvää, että he ostavat sen mädäntyneiltä, ​​sairastuneilta, murskattuja perunoita epätoivoista. Myyjältä on tarpeen selvittää, mitkä tuotteen valintaperusteet perustuvat tavaraan tavarantoimittajan valinnassa. Ehkä tämä myymälä tarvitsee uuden jakelukanavan. Laaja valikoima myymälöitä ei ole merkki siitä, että se ei tarvitse uusia toimittajia, varsinkin jos sen tuotto saadaan joko nostamalla hintoja mutta lisäämällä liikevaihtoa.

Kauppatieteilijät ovat tietolähde kunkin mikrorakenteen erityistarpeista perunoissa. Jotkut tilastot suoritetaan päivittäisten toimitusten mukaan, suurissa myymälöissä lasketut tiedot voidaan toimittaa viikon tai kuukauden ajan. Jäljellä on edelleen pienentää tietoja, jotta saadaan selville erityinen kasvatettujen perunoiden kulutus.

Sileät lajikeperunat, joissa on jälkiä kuin ohut tuhkapitoisuus, kuona on kasvihuonetuotantuote ilman monimutkaista, kallista asennusta. Tämän perunan etu on sen pitkä säilyvyysaika, säilyttäen sen maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Yleensä ne ovat tasaisia, lähes identtisiä muotoon ja painoon, aikaisin kypsyneiden lajikkeiden mukulat. Jos tällaiset tavarat tuodaan viereisiltä alueilta, tämä on vakava tarjouskilpailu.

Kalleimmat perunat, jotka löytyvät myymälästä, on sijoitettu "pestyiksi". Se on hyvin kummallista talven keskellä tai keväällä, että tuoreet perunat näyttävät lähellä kasvaa auki taivaan alla. Uskomalla, että se on pestä erityisesti, se on äärimmäisen vaikeaa. Tämä on yksi myynnin edistämistoimista mukuloiden kasvattamiseksi kasvihuoneessa.

Kun on selvitetty, että väestö tarvitsee väestön tarpeita tietyissä olosuhteissa kasvatetuissa perunoissa, ja täsmentää myyntipisteiden valmiutta hyväksyä paikallisesti tuotettuja tavaroita myytäväksi, voidaan edetä yksityiskohtaiseen suunnitelmaan.

Markkinointisuunnitelma

Perunat eivät tarvitse mainontaa, sen valmistettujen ruokien määrä yllättää kukaan. Jäljellä olevan tuotteen oikea esittely. Ei tarvitse suostutella asukkaita, että perunat pestään. Yleensä se pestiin 15 minuutin välein koko kasvukauden ajan. Alastomainen totuus voi hälyttää monia, minkä vuoksi kuluttajien määrä vähenee. Tiedon puute tiedotusvälineissä johtaa siihen, että kuluttaja ei ole valmis täysin hyväksymään joitakin tapoja kasvattaa perunoita.

Ne mukulat, jotka näyttävät liian tuoreina tietyn vuoden aikaan, mutta ovat samanlaisia ​​kuin maan jäännökset, tilanne on yksinkertaisempi. Niitä voidaan myydä kasvihuoneessa kasvaneina tuoreina kasveina, mikä on myös jossain määrin totta. Edellytetään vaadittuja tavaroita, riittää tarjoamaan kätevästi ostajan pakkaamista verkkoihin tai paperipusseihin, joissa on ikkuna. sisältöön ↑

Tuotantosuunnitelma

Alueen hallinto hyväksyi maa-alueiden myöntämisen 50 hehtaarin kokonaispinta-alalle tilalle 99 vuodeksi kiinteällä 650 ruplan hehtaarilla vuodessa (lunastusoikeudella).

13 hehtaaria kokonaismäärästä - hylätyt peltoalat ja lunastettu pari vuotta monta vuotta. Niitä suunnitellaan käytettäväksi kevätviljelyssä perunoiden istuttamiseen - 14 hehtaaria varhaisen kypsymisvalikoiman Snegirin ja 20 hehtaarin osalta myöhään kypsyviä Nevsky-perunoita varten.

Metsässä kohdennettua 2 hehtaaria maata pysyy leikkaamisessa johtuen luonnonmateriaalien konkreettisista karjoista. 1 hehtaaria maata on edelleen:

  • metalli-autotallin rakentaminen;
  • varastotila:
  • teltta perunan kuivaamiseen ja lajitteluun.

Kun selvitystilassa olevan valtion tilan myynti on myyty, jäljellä olevaan arvoon on tarkoitus ostaa pyörävetolaite DT-75, johon on liitetty oheislaitteisto ja ajoneuvo GAZ-53. Etäisyys suurista kaupungeista ja etsimättömistä virkistyspaikoista on vähintään 200 kilometriä, mikä vähentää huomattavasti maan vuokrausta. Alhaisimpia kuljetus- ja aikakustannuksia omaavat markkinat ovat 5 kaupunkia (80-92 tuhatta ihmistä), jotka sijaitsevat 50 kilometrin säteellä tavaroiden tuotannon alueesta.

Maatilatalouden rekisteröinti yhtenäisen maatalousveron verotuksen muodossa. Rakentaa ennen 1. huhtikuuta siemenmateriaalin varastointi, navetta. Hankitaan 15. huhtikuuta elitiperunoita, valittuja lajikkeita ja lannoitteita. Jos et sidottu tiettyyn päivämäärään, rakenna lämmitetty hangar-autotalli, jossa on vuoraus profiililevyllä. sisältöön ↑

Organisaatiosuunnitelma

Päätyön kausivaihtelun vuoksi on tarkoitus houkutella henkilöstöä tiimiin, jolla on useita vastaavia ammatteja.

  • Traktorin mekaanikko;
  • Agronomi-kasvattaja;
  • Kirjanpitäjä, toimihenkilö, myyntitoimisto, yrityksen omistaja - yhdessä henkilössä;
  • 5 handymen (kausi).

Koska työntekijöiden puute sadonkorjuuhetkellä on suunniteltu houkuttelevan paikallista väestöä palkkatasolla. Täytä valtion muodostaminen ennen 15. huhtikuuta. Kaikki maataloustyön vaiheet toteutetaan sadon kalenterin ja tieteellisesti kehitetyn tekniikan avulla valitun lajikkeen viljelyyn.

Rahoitusosasto

Perunan tuotannon vuosikustannukset tilalla työntekijöiden kanssa

Top