logo

Puuvillakakkua pidetään erinomaisena aikamme hämmästyttävinä herkkuina. Kaikkien kirkas sokeripaketti poikkeuksetta miellyttää sulavan maun ja kohtuullisen hinnan. Voit tavata tämän herkun myyjiä kaikkialla: puistoissa ja neliöissä; eläintarhassa ja sirkuksessa; lasten teatterit ja kaupat; lomilla ja tarjouksilla, syntymäpäiväjuhlilla ja prom. Puuvillakakun tuotanto ja myynti kuuluu pienyritykselle, joka tuottaa nopeasti tuloja.

Sokeriliiketoiminnan menestyksen salaisuus

Myyntiä pidetään kannattavana. Mutta sinun on oltava kunnollinen aloituspääoma avata oma pilttuu, kauppa tai kahvila, viettää paljon aikaa kerätä tarvittavat luvat asianomaisilta viranomaisilta ja noutaa luotettava henkilöstö.

Niille, jotka eivät ole valmiita tällaisiin investointeihin, on ajatus järjestää yritys puuvillakakut. Se ei vaadi erityistä tietämystä ja valtavia investointeja. Investoinnit alkavat maksaa ensimmäisestä työpäivästä. Hyvin suunnitellun työn ansiosta nettotulos saadaan kuukauden aktiivisen myynnin jälkeen. Puuvillakakku - liike liikkuville ihmisille, jotka voivat laskea rahaa!

Aika on kulunut, kun puuvillakakkua myytiin vain kevät-kesäkaudella. Nykyaikaisessa kauppakeskuksessa voit vuokrata huoneen ja järjestää makea-saaren 2 neliömetriä. Alla on liiketoimintasuunnitelma, jossa otetaan huomioon kaikki puuvillakakkujen myynnin järjestämisen kustannukset.

Koneen toimintaperiaate puuvillakakulle

On jotain maagista prosessissa tehdä puuvilla karkkia. Kaikki katsovat ilolla, kun makeellinen pilvi alkaa muodostaa laitteen käytännöllisesti tyhjänä.

Aloita yritys käyttämällä puuvillakakkuja, ehkä aloittelija. Puuvillakakkujen valmistukseen voit käyttää paitsi puhdistettua sokeria myös ruokosokeria.

Pieni määrä sokeria kaadetaan kulhoon, joka sijaitsee lämmityselementin yläpuolella (15-50 grammaa riippuen laitteen mallista). Sulaminen, sokeri muuttuu karamellin kierteeksi, joka on kääritty olkiin tai keppiin.

Sokerialan liiketoiminnan edut

Ajatus avata makea liiketoiminta on joitain etuja:

1. hyvä tuotteen tunnustus;

2. vähimmäissiirtoinvestoinnit;

3. prosessin yksinkertaisuus;

4. ei edellytä erityiskoulutusta;

5. liikkumispaikka;

6. nopea takaisinmaksu.

Kiinnitä huomiota siihen, kuinka paljon puuvillakakkuja maksaa. Keskimääräinen hinta on 100-150 ruplaa. Noin 1,5 kg sokeria kulutetaan sataa annosta kohden. Tulojen määrää ei ole vaikea laskea.

Kommunikaatiovastaava sopii helposti tilojen omistajan kanssa vuokrasopimuksen ehtojen mukaisesti. Kilpailijoiden läsnäolo auttaa löytämään luovia ideoita tuotesuunnittelulle. Kun järjestät yrityksen, muista, että puuvillakakun myynnillä on bonusta innostuneiden ostajien tunteiden muodossa.

Paras liiketoimintasuunnitelma puuvillakakun myyntiä varten

Menestyksekästä liiketoimintaa ei voida järjestää samoihin tunteisiin. Yksityiskohtainen suunnitelma hankkeen käynnistämiselle, tarkan laskelman kustannuksista ja liikevaihdosta. Kun otetaan huomioon ideoita puuvillakakun myynnin järjestämisestä, laaditaan yksityiskohtainen liiketoimintasuunnitelma. Hänen on otettava huomioon kaikki vivahteet.

Aloittamiseksi sinun on järjestettävä IP- ja ostovälineet:

1. tilata kone puuvillakakkujen luomiseen yrityksille;

2. Osta hänelle suojaava näyttö tuulelta ja pölyltä, jos työskentelet kadulla;

3. varustaa vaunu matkaviestimelle.

Virallisen kaupan osalta sinulla on oltava seuraavat:

- Vaatimustenmukaisuustodistus puuvillakakkuja valmistavalle laitteelle;

- SES-sopimuksen tekeminen tuotteiden vaatimustenmukaisuudesta turvallisuusstandardeilla;

- Kulutustarvikkeiden ja puuvillakakkujen valmistukseen tarkoitetut tuotteet (sokeri, käämitystyöt);

- Pullotettu vesi käsien pesuun;

- Kertakäyttöiset käsineet ja työvaate;

Jos liike-elämän aloittaja aikoo toimittaa tuotteitaan vähittäiskaupan päivittäistavarakaupalle jne. on esitettävä vaatimustenmukaisuusvakuutus TS: n "Elintarvikkeiden turvallisuudesta" ja "Elintarvikkeiden turvallisuudesta merkinnöissä" annettujen teknisten määräysten mukaisesti. Tämän ilmoituksen laatimista koskevat kustannukset antavat käsikirjoituksia 8 000 ruplaa vuodessa, 11 000 ruplaa 3 vuodessa ja 14 000 ruplaa 5 vuodessa. Rekisteröitymäaika - 1 työviikon sisällä.

Kohdan avautumisessa tarvitaan noin kaksi kuukautta.

Hanki generaattori, jota tarvitset jatkuvaan ruoanlaittoon.

On tarpeen ostaa raaka-aineita makeisten valmistukseen:

1. puhdistettua rakeistettua sokeria (käytetään ruokosokeria);

2. elintarvikeväri ja aromi;

3. muoviset tai puiset sauvat;

Puuvillakakkujen tuotannon organisointisuunnitelma sisältää sähkön, tilojen vuokrauksen ja palkan.

Lisäinvestointeja vaaditaan, jos suoritat myynninedistämisen tai tilaat erikoislomakkeen myyjälle yrityksen logolla. Tämä lisää luokitustasi ostajien silmissä.

Suunnitelmaa koskevien yksityiskohtien avulla kannattaa pitää mielessä, että puuvillakakkiliiketoiminta alkaa tuottaa nettotuloa kuukausityön jälkeen. Kuinka paljon sijoittaa riippuu mieltymyksistä ja olosuhteista, ja vaihtelee 20 tuhannesta 55 tuhanteen ruplaan.

Valitse puuvillakakkujen valmistuslaitteet liiketoimintasuunnitelman vaatimusten mukaisesti

Puuvillakakkujen valmistus ja myynti edellyttävät tiettyä investointia. Pääasiallinen investointi on laitteisto. Valitse laadukas ja luotettava laite puuvillakakun valmistukseen. Tällaisten mallien hinta vaihtelee 12 tuhannesta 40 tuhanteen ruplaan. Erilainen lämmitys-sokeri, teho, turvallisuus ja kestävyys. Johtavat valmistajat ovat amerikkalaisia ​​ja korealaisia ​​yrityksiä. Kiinalaiset laitteet ovat laadultaan alhaisempia, mutta edullisemmat ja nopeasti maksavat itselleen.

Yksityiskohtien ymmärtäminen

Puuvillakakun tuotannon liiketoiminnan organisointilaite on melko yksinkertainen: moottori, PETN tai spiraali kuumennukseen, kulho karamellin kierteiden muodostumiseen. Yrityksille on tärkeää tietää, kuinka paljon energiaa käytetään. Virrankulutus 1,5-2,5 wattia. Laadukkaille laitteille pään ominaisen pyörimisnopeuden tulisi olla 3 tuhatta kierrosta minuutissa ja prosessissa 3 kg raaka-ainetta tunnissa.

Lämmityselementin muodossa laitteet jaetaan kymmeneen ja kierteeseen. Spiraalimallien miinus on spiraalin hauraus, joka usein polttaa väärän toiminnan ja lopettaa tuotannon. Tällainen laite kuitenkin lämpenee nopeammin. Laitteisto, jossa renkaat ovat luotettavampia ja tehokkaampia, suurella toiminta-ajalla.

Tilojen järjestämisnäytteet

Pahvikakkujen myyntiorganisaatio, joka on järjestetty sisätiloihin, on joitain vivahteita.

Ensinnäkin tarvitset energiaa. Hanki generaattori, ja ilman suunniteltua sammumista valo ei lopeta työtä.

Toiseksi kannattaa seistä lähelle veden lähdettä. Tämä kiinnittää huomiota terveys- ja palo-osastoihin.

Kolmanneksi, kiinnitä huomiota ilmanvaihtoon. Kun otetaan huomioon huoneen lämpötila, kosteus ja ilmastointi, voit säästää tuotteen esittelyä sokerista.

Taloudellinen osa liiketoiminnasta

Liiketoiminnan suunnittelun perustiedot hyväksyvät seuraavat:

Yrityksen organisaation muoto - IP.

Verotusjärjestelmä on yksinkertaistettu tuloverojärjestelmä, jonka määrä on 7 prosenttia vastaanotetuista tuloista, miinus kulut, hankkeen aloittaja on tilintarkastajan tehtävä.

Kaikkien laitteiden hankinta edellyttää 50 000 ruplan alkuinvestointia.

Valtiossa hyväksytään yksi myyjäoperaattori, jonka palkka on 20 000 ruplaa kuukaudessa.

Myyntipiste sijaitsee Jekaterinburgin ostos- ja viihdekeskuksissa vuokrasopimuksella.

Puuvillakakkujen tuotantoa koskeva liiketoimintasuunnitelma

Ensimmäisessä syksyn artikkelissa, joka on omistettu makealle puuvillalle, puhuimme kanssanne tämän liikeidean mahdollisuuksista ja eduista, tarkemmin tässä, nyt käsittelemme tarkempia indikaattoreita tai pikemminkin lukuja.

Olen jo maininnut, että puuvillakakkujen melkoisen suosion perusteella liikeidean toteuttaminen itsessään on mahdollista paitsi lomakeskuksissa tai aktiivisen viihteen paikoissa myös tavallisilla puistoalueilla. Sinun on myönnettävä, että tämä tekijä on erittäin mielenkiintoinen, kun otetaan huomioon se, että organisaation ja aloituspääoman kannalta se on todella pienyritys aloittelijoille.

Jotta voit arvioida, kuinka paljon rahaa voit ansaita, sinun on aina tiedettävä, kuinka paljon sinun on käytettävä, eli kukaan ei ole peruuttanut yksittäisen puuvillan todellisia kustannuksia huolimatta siitä, että tämä suuntaus koskee pienyrityksiä.

Kustannukset 1 osa villaa

Värillinen (väriaineen kanssa)

Sähkö (100 kWh)

Palkka (per palveluhinta)

Voidaan huomata, että kaksi pientä "petosta" voi tarjota yhden tärkeimmistä menestystekijöistä pienen pisteen puuvillanviljelyssä:

- pieni manuaalinen kätevyys pienyritysten yhteydessä tarkoittaa sitä, että valmistamista ja myyntiä ei ole pelkästään puuvillakakkua vaan epätavallinen muoto, esimerkiksi kukat, sydämet ja niin edelleen. Kaikki riippuu mielikuvituksesta ja halusta samalla Internetissä, löydät paljon erilaisia ​​"reseptejä", jotka antavat mielenkiintoisia muotoja. Tällaisten "muoto-osaisten" osien erityispiirteet ovat kaksinkertaiset normit, jotka todella tekevät pääkustannuksiltaan paljon suuremmat, jos käytämme 6,30 ruplaa tavalliselle osalle, niin kuvio maksaa hieman yli 14 ruplaa.

- "kirkkaan" villan myynti. Määritelmän "kirkas" ymmärrän puuvillaa karkkia, jolla on erilaisia ​​makuaineita ja värien lisäaineita. Nykyään on paljon erilaisia ​​makuja, jotka vaihtelevat banal-oranssista meloniin ja vesimeloniin. Ja älä pelkää yhden kilon kustannuksia, itse asiassa tällaiset lisäaineet menevät 250 grammaa tai vähemmän pakkauksiin, ja sama pakkaus, joka painaa samoja 250 grammaa, riittää 20 kilogrammaan sokeria, mikä vastaa noin 1300 erää puuvillakakkua. Joten sijoittamalla pari tuhat ruplaa pienyrityksessä tarjoat itsellesi erilaisia ​​väriaineita kuukausi tai jopa kaksi.

Kun siirrymme tietoisesti kustannushintaan ja myyntihintaan, ja pudottamalla vähän puuvillan kysyntä eri paikoissa, voimme laskea pienyritysten yleiset indikaattorit.

Puuvillakakkujen pienyritysten bruttotuotot

Uudet liikeideat

Puuvillakakku on unohtumaton herkku, jota lapset ja aikuiset eivät voi vastustaa. Vata on valmistettu säännöllisestä sokerista. Palvelujen kustannukset eivät ylitä 3 ruplaa. Ja yrityksen kannattavuus on 300%, tärkeintä on tietää tällaisen liiketoiminnan salaisuudet. Lue juuri nyt - puuvillakakkujen tuotannon ja myynnin liiketoiminnan hienot yksityiskohdat.

Puuvillainen karkki tai puuvillakakku on suloinen hoito, joka tulee lapsuuttamme. Nyt ei ole yhtä aikuista eikä yksin lapsia, joka ei olisi kokeillut tätä herkkua. Jopa Neuvostoliiton aikoina, vaikka popcorn (popcorn) oli tuntematon ja korvattu maissitärkkyillä, jo olemassa kangasta. Ja puuvillakakkujen myyntipiste (elokuvateattereissa, kahviloissa, sirkuksessa tai huvipuistossa) on aina ollut lasten ja aikuisten ympäröimänä. Kuinka vanha on tämä hoito?

Puuvillakakun alkuperän ja nimen historia

Sweet (sokeri) puuvillanvilla tunnetaan maailmanlaajuisesti, mutta eri nimillä. Joten, Yhdysvalloissa, se tunnetaan nimellä Cotton candy. Australiassa - Fairy hammaslangasta (magic fluff). Englannissa nimi yhdistettiin - Candy hammaslankaa (sweet fluff). Saksassa ja Italiassa - sokerilangasta (lanka, villa) - vastaavasti Zuckerwolle ja zucchero filato. Ja Ranskassa puuvillakakkua kutsutaan kokonaan - barbe papa (isän parta).

Nimien eroista huolimatta villanvalmistusprosessi on sama ja käytännössä se ei muutu sen ensimmäisen esiintymisen jälkeen - 23. joulukuuta 1987, tänä päivänä kaksi amerikkalaista keksijää William Morrison ja John C. Wharton jätti patenttihakemus puuvillakamppikoneelle. Patentoitu kone on tullut kaikkien nykyaikaisten laitteiden luomiseksi puuvillakakun valmistukseen. Pitkästä aikavälistä huolimatta puuvillanviljelyn käsite ei ole muuttunut.

Sokeri sulatetaan nestemäisen siirapin tilaan, minkä jälkeen se puristetaan erikoislaitteella, jossa on ohuita reikiä, tuloksena olevat siirappikierteet kierretään keskipakoisvoiman johdosta sentrifugin seiniin ja samanaikaisesti jäähdytetään pakotetun ilman avulla. Jäähdytyksen ansiosta filamentit kiteytyvät nopeasti ja makeasta sokeripuuvilla saadaan. Toiminnanharjoittaja kerää langat palloon, jossa on puisia, pahvisia tai muovisia tikkuja säiliön seinistä. Keksijöiden ensimmäisissä laitteissa lämmitys suoritettiin kaasupolttimella, sentrifugi ja ilman syöttö olivat mekaanisia jalkaajon ansiosta (kuten ompelukoneissa). Sähkön leviämisen myötä laitteista tuli yksinkertaisempia ja saivat lähes modernin ilmeen.

Laitteidensa osoittamiseksi keksijät valitsivat World Trade Fairin vuonna St. Louis (USA) vuonna 1904. Tämän näyttelyn raportointimateriaalit kirjoittivat, että yrityksen keksijät Electric Candy Company ansaitsivat $ 17,164, myy 68,655 laatikkoa puuvillakakkua hintaan 25 senttiä pakkausta kohden. Viitteenä 25 senttiä sitten oli mahdollista ostaa miesten paita. Tästä reilusta, puuvillakakku alkoi kehittyä suosittu ja kannattava markkinarako liiketoimintaa varten.

Puuvillakakkujen mainostekniikka, puolivälin XX vuosisata

Muuten, tämä messu vuonna 1904 (St. Louis, USA) erotettiin paitsi puuvilla karkkia. Siellä oli ensimmäistä kertaa Hot Dogs -ruokailuja, jääpeitettä jäätävää teetä, vohvelipakkauksia Roller-jäätelöä ja kartion ja maapähkinävoiden leivonnaisia. Itse asiassa suurin osa nykyaikaisesta pikaruokaketjuista, makeista ja herkkuista alkoi tuolla messuilla.

Moderni liiketoiminta makeassa puuvillassa

Vaikka periaate tehdä puuvillakakku ei ole muuttunut paljon 1900-luvun alusta, nykyaikaiset laitteet voivat tehdä paljon muutakin kuin pelkästään puuvillakakun tuotantoa. Koko prosessi puuvillasta hyötyajoneuvoissa on automatisoitu. Nyt on mahdollista lisätä ruoan väriaineita, aromiaineita ja makuja. Tällaisista koneista valmistetulla puuvillamakeisella on eri maku, haju ja väri. Ensimmäinen puuvilla oli makea, mutta se ei tuottanut yhtään mitään, eikä sillä ollut voimakasta makua.

Aloitaksesi sinun täytyy rekisteröidä LLC tai SP. Avattaessa myyntipistettä makean pehmeän karamellin kaupassa valtio ei aseta erityisiä vaatimuksia. Ehkä omalla alueellasi viranomaiset ottavat itsenäisesti käyttöön joitain lisävaatimuksia, mutta useimmiten kaikki vaatimukset vähennetään terveysvaatimusten noudattamiseen. Toisin sanoen asennuksen lisäksi sinun on ostettava suojakorkki koneen kulhoon, jotta pöly ei pääse valmiiseen tuotteeseen.

Mistä avaat pisteen puuvillakakun myyntiä varten

Monet sivustot, joilla on liikeideoita, suosittelevat avauspaikan avaamista myymällä makeisia. Tällä lähestymistavalla on kuitenkin useita merkittäviä haittoja. Tärkein ja vastustamaton on liiketoiminnan kausiluonteisuus. Tällainen piste voi toimia enintään 6-7 kuukautta vuodessa, mikä rikkoo minkä tahansa liiketoiminnan periaatetta - laitteiden pitäisi toimia ympäri vuoden. Kausivaihtelun lisäksi seuraavia kadun pisteen vähennyksiä ei oteta huomioon: sähkönhankinta (generaattorin lisäosto), pilvinen päivä (tapahtuu koko kesän ollessa pilvistä ja sateisina päivinä ei ole mahdollista tuottaa puuvillaa, sokeri vie kosteutta ilmasta).

Hobiz.ru suosittelee avaamaan pisteen puuvillakakun myynnistä ostos- ja viihdekeskusten, elokuvateattereiden ja muiden korkean liikenteen laitoksille. Tällaisissa laitoksissa kysyntä pysyy vakaana ympäri vuoden ja jopa kallis vuokra maksaa nopeasti itselleen. Myös suuret laitokset takaavat sinulle saniteettitilanteiden noudattamisen, mikä säästää merkittävästi aikaa yritystoiminnan rekisteröimiseen, sillä saat luvat Fire Inspectoratelta ja SES: ltä hallinnon avulla. Sitten, kun olet oppinut, kesäkaudella voit laajentaa liiketoimintaasi katupisteillä.

Nykyaikaisilla koneilla puuvillan valmistukseen on lisävarusteita, joiden avulla voit kiinnittää huomiota pisteeseen. Kyse on ääni- ja valohälytyksistä. Voit "kääntää" musiikin pisteesi (koordinoimalla sitä hallinnon kanssa), ja kirkas valaistus houkuttelee lapsia ja aikuisia. Otettuasi oikein puuvillamuodon, saat kolmannen vetovoiman elementin - haju.

Numerot karkkia

Nykyaikaisten laitteiden kustannukset vaihtelevat 13-40 tuhatta ruplaa. Arvioitu kapasiteetti - 2-3 kg sokeria tunnissa. Yksi osa puuvillasta vaatii 20 grammaa sokeria, joten yhden tunnin jatkuvaa työtä voidaan valmistaa 150 erää puuvillakakkua. Palvelun keskimääräinen hinta on 100-150 ruplaa. 1 kilogramman sokerin tukkuhinta on 35-40 ruplaa (vuodelle 2016).

Esimerkkinä laskelmasta oletamme, että työskentelet kauppakeskuksessa. 8 tuntia päivässä. Päivänä, kun myyt 50 annosta puuvillaa hintaan 100 ruplaa per ruokinta. Ilman lomia, joissa myynti on huomattavasti korkeampi.

30 päivän aikana myyt 1,5 tuhatta annosta. Kokonaisvoitto on 150 tuhatta ruplaa.

Kulut. Kustannukset 1 annos - 20 grammaa sokeria, pakkaus + tikku.

  • Sokeri: 0,02 kg * 1,500 = 30 kg, 40 * 30 = 1 200 ruplaa;
  • Sauvat ja pakkaus: 2 ruplaa per ruokinta * 1,500 = 3 000 ruplaa;
  • 1 operaattorin palkka, mutta se kestää 2 operaattoria, jotka työskentelevät työvuoroissa - 15-20 tuhatta ruplaa. 40 tuhatta ruplaa 2 toimijalle.
  • Kulutustavaroihin ja kunnossapitopisteisiin liittyvät kulut - 10 tuhatta ruplaa kuukaudessa;
  • Vuokra on 20 tuhatta ruplaa.

Kokonaiskulut ovat 74 200 ruplaa. Kuukausittainen voitto miinus kulut ja verot ilman veroja - 75 800 ruplaa. Kun otetaan huomioon loma ja oikea markkinointi, voitot voidaan kaksinkertaistaa. Lisätehtäviä voidaan saada erilaisten laitteiden avulla: mekaaninen kauppa, kone popcornien valmistukseen tai tuorepuristettujen mehujen myynti. Tähän liiketoimintaan pääsyn kustannukset ovat 100-150 tuhatta ruplaa. Takaisinmaksuaika on 1-5 kuukautta.

Video: puuvillakakkujen kannattavan myynnin tärkein markkinointitieto

Videon katselun jälkeen ymmärrät, että puuvillan karkkikaupassa kysyntä herättää (lähinnä lapsilla) värikkäitä esityksiä tuotteesta. Kun olet opiskellut yksinkertaista tekniikkaa tällaisten kauniiden ja kirkkaiden herkkujen tekemiseksi, voit lisätä voittoja ilman muita lisätyyppejä.

Koska sokerivillavilla ei ole pilaantuvaa tuotetta, sitä voidaan tulevaisuudessa valmistaa teollisessa mittakaavassa pakkaamalla villa vakuumilla. Tämä edellyttää työpajan ja erikoislaitteita. Tällaisen liiketoiminnan laajuus poikkeaa vähittäiskaupoista. Esimerkiksi vain sokeria kuukaudessa tarvitset muutaman kymmeniä tonnia. Ja kustannukset pääsyn tähän liiketoimintaan on miljoonia.

Katso myös:

Erityisesti hobiz.ru

Kysymyksiä, virhesanomia tai kirjoitusvirheitä tässä artikkelissa, jätä kommentit.

Puuvillakakku - yritys, jossa on mahdotonta polttaa

Äskettäin IQR julkaisi katsausartikkelin ravintoloiden kaikkein vähäisimmistä tuotteista. Yksistään siinä on puuvillakakku - lapsuuden suosikki herkku ja kannattavin syötävä tuote. Tänään tarkastelemme tarkemmin, miten tämä yritys toimii ja kuinka paljon voit ansaita myymällä puuvillakakkua.

Jos yhtäkkiä tiedät, puuvillakakku - tuote, joka on saatu kuumentamalla sokeria erityisessä laitteessa. Se näyttää kuvasta ja sitä myydään tavallisesti tikulla. Ei kuitenkaan aina. Esimerkiksi Thaimaassa puuvillakakku on tavallisesti kääritty ohutta suolaista pita-leipää ja se on kuin rullalaakeri, mutta maukas.

Kaupan aloittamiseksi sinun tarvitsee vain avata PI tai LLC, ilmoittaa Rospotrebnadzorille ja vuokrata sivusto. Voit myös myydä puuvillakakkua liikkuvalla kärryllä. Jos haluat kokeilla itseäsi tässä liiketoiminnassa, riittää ostamaan sokeria sokereita, väriaineita, tikkuja ja laitteita.

Puuvillamakeiset hinnat

Tärkeimmät laitevalmistajat ovat Venäjä, Ukraina, Kiina, Taiwan ja Yhdysvallat. Venäläiset ajoneuvot näyttävät varsin haurailta, mutta on parempi aloittaa niiden kanssa. Itse asiassa laitteen rakenne on melko yksinkertainen, ei ole mitään rikki - kaasupolttimen ja sähkömoottorin, joka ei ole erityisen jännittynyt, voidaan kääntää koko päivän ja kaksi laakeria. Halutessasi voit helposti löytää videoopastuksen YouTube-haun avulla ja kerätä puuvillakakkuja omilla käsilläsi.

Kun myynti kasvaa, voit jo ostaa voimakkaan ja luotettavan amerikkalaisen ammattikoneen voitosta. Tässä on hintaluettelo halpoille puuvillakamppujen valmistajille (otettu whitegoods.ru-hakemistosta).

Hintalappu edullisista puuvillakakkuukoneista

Hinnat alkavat 3 tuhatta ruplaa. Tähän hintaan voit ostaa yksinkertaisen mallin Pullman PL-1011 venäläisestä valmistajasta 400 watin teholla. Tyylikkäämpi ammattikäyttölaite GOLD MEDAL PRODUCTS CO TWIN WIND II, jonka teho on 3300 W, valmistettu Amerikassa maksaa jopa 130 tuhatta ruplaa. Hyväksy liian suuret investoinnit sellaiseen epäedulliseen liiketoimintaan kuin puuvillakakkujen myynti lapsille.

Liiketoimintasuunnitelma puuvillakakun myyntiä varten

Kun aloitetaan investoinnit puuvillakakkujen liiketoimintaan, tasapaino on suunnilleen sama.

laitteet:

  • puuvillakakku - 5 000 ruplaa;
  • seisovat hänelle - 5000 ruplaa, tai voit tehdä sen itse;
  • kaasupullo - 7000 ruplaa;
  • akku - 5000 ruplaa.

kulutustavarat:

  • sokeri. Voit ottaa monivärisen eri makuun - lapset huutavat ilolla. Kulutus - 5-10 grammaa annosta kohden. Kilo sokeria maksaa noin 60 ruplaa;
  • sauvat - 50 kopecks / kpl;
  • kaasua laitteelle - noin 5 litraa 700-800 annosta kohden. Kaasun vaihto - 1000 ruplaa;
  • opiskelijamyyjä, 10-20 tuhatta ruplaa kuukaudessa;
  • vuokrata paikka. Hinnat ovat erilaiset, no, anna sen olla 200 dollaria.

Missä kauppaa

Venäjän edullisimmat kohdat arvioidemme mukaan sijaitsevat Moskovan eläintarhassa. Voidaan myydä 30 annosta puuvillaa ja popcornia tunnissa, yhden teltan päivittäinen tuotto voi ylittää 50 tuhatta ruplaa. Ymmärrettävästi ne kuuluvat eläintarhaan itselleen tai niihin sidoksissa oleviin henkilöihin ja tekevät hyvän tehtävän, joka auttaa eläinten pitämisessä.

Paras paikka aloittaa kaupan puuvillakakku nuorelle yrittäjälle on kaupungin puistoja. Siirry tapahtumien järjestäjiin, kuten kaupungin päivä, lasten päivä ja niin edelleen. Maksa vuokraasi ja aseta kirkas teltasi. Päivän aikana voit tehdä puiston kuukausitulot. Lisäksi valikoima voidaan laajentaa, tarjota popcornia, cola- tai kvass-lehtiä, kaikki pikaruokaa, hotdogs ja niin edelleen.

Moskovan puuvillakakkujen hinnat ovat 100-150 ruplaa. Näin ollen, kun olet myynyt 30 annosta päivässä, sinulla on jo 3000 ruplaa, miinus penniäkustannuksilla. Ongelmana on se, ettei kukaan kävele puistoissa päivittäin. Myynti jatkuu viikonloppuisin ja juhlapyhinä. Yrityksellä on tietty kausivaihtelu. Jos opit tekemään tuotteesi kauniiksi, se kokoaa katsojia ja kasvattaa myyntimahdollisuuksia ajoittain.

Sanoo asiantuntija

Anton, puuvillaa karkkia myyjä:

"Kustannukset ovat halpoja, takaisinmaksu on nopeaa. Yhdestä osasta se kestää 2 lusikan sokeria, ei ole järkevää edes harkita kaasua, yleensä kun on myyty 3-4 annosta, palauttaa kaikki kustannukset työpäivää kohden. Sääntöjen tekeminen oli lähes epärealistista, koska se on julkinen catering ja järjestää kaiken mitä tarvitset paljon aikaa ja rahaa. Mutta "katolla" voi olla hyviä paikkoja ilman ongelmia poliisin kanssa. Joten ymmärrät, kaikki ne, jotka ovat yksinkertaisesti telineen ja laitteen kanssa, eivät todennäköisesti ole täysin oikeudellisesti.

Myynnin määrällä ei ole mitään järkeä puhua, kaikki riippuu paikasta. Voit myydä 300 kappaletta päivässä, ja voit myydä 10... Minulla oli epäonnistunut paikka, seisoi ilman merenkulkualan asiakirjoja, kukaan ei koskaan koskettanut minua, mutta myynti oli vähäistä. 20-30 annosta päivässä pidettiin normaalina minulle.

Sinun täytyy oppia, jotta et menetä hetkeä, muuten hieman ylikuumennat sokeria ja tuote on pilalle. Kun olet tehnyt osan, on parempi, ettet sammuta sitä heti, muuten siirappi kovettuu ja huuhtele. Otettuasi osia 10-20, jokainen tulokas selvittää, mitä tässä liiketoiminnassa on.

Laite on tavallista parempi, älä ota täysin sähköistä, siellä olevat polttimet polttavat ja ylikuumenee voimakkaammin. Ja pellavavilla ei lentä huipulle, mutta se on kerättävä sivulta - tämä on hankalaa.

Ja tässä utelias videossa yksinkertaiset kaverit päättivät kokeilla itseään puuvillakakun myyjinä.

He "polttavat" mielenkiintoisia lukuja:

  • enimmäistulot päivässä - 16 tuhatta ruplaa;
  • joukko laitteita - 70 tuhatta ruplaa;
  • liiketoiminnan takaisinmaksu makeassa karkissa - jopa 10 päivää!

Hyödyt ja haitat tässä yrityksessä

Plussat:

  • "Hauska" alkupääoma;
  • erityisosaamista ei tarvita;
  • hullu kannattavuus.

Miinukset:

  • kausiluonteisuus;
  • mobiilin pistorasian suunnittelun monimutkaisuus;
  • täydellinen riippuvuus avaruudesta.

Kokonaisvuoteena: jokainen opiskelija voi säästää puuvillakamppailun apurahaa ja ansaita rahaa autolle kesällä. Mutta "Lada" tai "BMW" - tämä on kuinka onnekas paikkaan. Polttaminen tässä liiketoiminnassa on lähes mahdotonta, laite ja kaasupullo "lyö" yksi tai kaksi kertaa viikossa maksimissaan.

Puuvillakakku: liiketoiminta luomasta myyntihintaan

Puuvillakakun tuotanto ja myynti on erinomainen ja edullinen liikeidea monille aloitteleville yrittäjille, joilla on vähän pääomaa. Yksi puuvillakakun tärkeimmistä eduista - sitä rakastavat lapset, nuoret ja monet aikuiset.

Puuvillakakun myyntipuhelun avaaminen: vaatimukset

Tähän mennessä ei ole erityisiä vaatimuksia huoneeseen, jossa puuvillaa voidaan myydä. Kaupankäyntiä voidaan helposti järjestää jopa ulkona.

Sääntelyviranomaiset vaativat kuitenkin, että laitteet ja raaka-aineet täyttävät kaikki laatuvaatimukset ja että niillä on asianmukaiset todistukset.

Jos puuvillakakku toteutetaan sisätiloissa, sen on oltava kuivaa niin, että valmiit tuotteet eivät pääse tarttumaan yhteen ja myös ilmanvaihtoa. Sopiva valinta voi olla esimerkiksi kahvila, kahvila tai ruokasali.

Yksi catering-palveluiden eduista on se, että lupia ei tarvitse myöntää.

Yksi vähittäismyyntiyrityksen vaatimuksista on juomaveden lähde sekä pieni varastokamari, jossa laitteet sopivat.

Puuvillan myyntipaikkaan sinun on suoritettava sähkönsyöttö tai ostettava itsenäinen generaattori, jos mahdollista.

Puuvillamake myyntipiste

Kuten yllä mainittiin, puuvillakakku on kesäisin suosituin herkku katsella lapsia, nuoria ja monta aikuista. Siksi on edullista sijoittaa pistorasia korkean liikenteen alueisiin, esimerkiksi: planetaarioihin, puistoihin, elokuvateoksiin ja leikkikentille.

laitteet

Puuvillan liiketoiminnan tehokkaaksi ja kannattavaksi järjestämiseksi sinun tulee ostaa seuraavat laitteet:

  • puuvilla karkkia valmistava kone;
  • raaka-aineista, joista puuvillakakku luodaan;
  • teltta tai kupuma, joka suojaa laitetta pölyltä ja kevyestä tuotevuodosta.

Jos liike järjestetään pääasiassa ulkoilmassa, tarvitset laitteen alle liikkuvan kantolaukun. Puuvillakakkujen valmistukseen tarkoitettu laite voidaan ostaa hintaan kahdeksasta kolmekymmentäviisi tuhat ruplaa kohti.

Making puuvilla karkkia

Puuvillainen karkki valmistetaan tavallisesta puhdistetusta rakeistetusta sokerista. Täydellinen kuin sokerijuurikkaat ja ruoko.

Yhden osan puuvillan luomiseksi tarvitaan kaksi teelusikallista rakeista sokeria (noin kaksikymmentä grammaa sokeria).

Sokerin lusikat kaadetaan syvälle rumpuun erityisessä pienikokoisessa syvennyksessä.

Sen jälkeen kone alkaa ja rakeistettu sokeri alkaa sulaa, muodostaen tällä hetkellä pienen kammion, joka kerääntyy syvennyksen sivujen viereen.

Vaikka rakeistetusta sokerista saatua humalaa suihkutetaan, se on kerättävä puu- tai muoviastiaan.

Puuvillakakun jäännöksen poistamiseen kone on lämmitettävä määräajoin.

On huomattava, että puuvillakakkuja voidaan tuottaa paitsi "ostajan pyynnöstä", mutta myös varaukseksi ja myydä se pienen vähittäiskaupan kautta.

Jotta saat enemmän asiakkaita, voit käyttää erilaisia ​​värivärejä tai terveysvaikutteisia aromiaineita.

Vaaditut asiakirjat

Sen perusteella, että puuvillakakku on elintarvike, sen täytäntöönpano edellyttää useiden asiakirjojen toteuttamista ja lupien hankkimista sääntelyviranomaisilta.

  1. Myyjällä on oltava saniteettikirja.
  2. Sopimus sähköä toimittavan organisaation kanssa.
  3. Jätteiden keräystä koskevan sopimuksen tekeminen.

Liiketoimintasuunnitelma: kustannukset ja tulot puuvillakakun myynnistä

Jokaisen liikeidean menestyksekkääseen kehittämiseen tarvitaan virtauskulujen ja tulojen suhde.

Kustannukset yksi annos puuvillaa karkkia

Kun yhden osan puuvillakakun hinta on laskettu, on mahdollista laskea mahdollinen tulotaso.

Bruttotulot

Edellä esitetyn tulo- ja menojärjestelmän perusteella on mahdollista määrittää mahdollinen nettotuloksen taso.

  1. Tulot tavaroiden myynnistä puistoissa: 78 570 ruplaa. - 11 688,3 ruplaa. - 3 000 hankaa. (vuokra) = 63 881,7 ruplaa.
  2. Nettotulos puuvillakakun myynnistä nähtävyyksillä: 92 800 ruplaa. - 14 272 ruplaa. - 4 000 hieroa. (vuokra) = 74 528 ruplaa.
  3. Voitto resorts: 264 000 ruplaa. - 40 464 ruplaa. - 30 000 ruplaa. (vuokra) = 193,536 ruplaa.

Yhteenvetona voidaan päätellä, että yritys pystyy tuottamaan huomattavaa voittoa ja pystyy tuottamaan sataprosenttisen tuoton ensimmäisellä kuukaudella. Yrityksen perustamiseen liittyvät yleiset kulut ovat keskimäärin kaksikymmentäviisi-viisikymmentä tuhatta Venäjän ruplaa riippuen liikemiesen henkilökohtaisista mieltymyksistä sekä alkupääoman tasosta.

Tiesitkö, että jotkut tunnetut yritykset alkoivat olemassaolostaan ​​autotallissa? Liiketoiminta autotallissa: ideoita pienyrityksille. Huonekalujen valmistus, rengasvarastointi, akvapechat ja muut tarjoukset.

Haluatko aloittaa yrityksen valmistusalalla? Lue sitten tietoja pienyritysten pienoisyrityksistä.

Jalostus nutria voi osoittautua kannattavaksi liiketoiminnaksi, sillä paitsi arvokkaita nahkoja myydään myös lihaa. Tässä http://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/razvedenie-nutriy-v-domashnih-usloviyah.html kaikki jalostuksen nutria-liiketoiminnan, erityisesti liiketoiminnan kehittämisen sisällöstä ja vaiheista.

Houkuttelemalla asiakkaita: pari vinkkejä

Yksi parhaista tavoista kehittää suuremman asiakaskunnan on myyjän palkkausjärjestelmä - bonusohjelman avulla.

Toisin sanoen määritetään kuukausipalkan vähimmäistaso, jolle tietty osuus voitosta veloitetaan bonuksena.

Toinen, ei vähemmän tehokas tapa houkutella asiakkaita on puuvillakakun luominen käyttäen kaikenlaisia ​​väriaineita ja geometrisia muotoja. Voit esimerkiksi luoda puuvillakakkuja eri väreinä ja riittävän kätevyyden käsillä ja siluetteilla - tunnistettavissa eläimillä ja sydämillä. Kaikki riippuu yksinomaan myyjän mielikuvista ja henkilökohtaisesta halusta.

johtopäätös

Yhteenvetona voidaan todeta, että monet yritykset ovat voineet aloittaa puuvillakakkujen tuotannon. Tällainen liikeidea on erinomainen mahdollisuus aloitteleville yrittäjille, joilla ei ole merkittävää rahaa eikä heillä ole pitkälle erikoistunutta tietämystä.

Laitteiden luominen on helppo siirtää (kuljettaa) paikasta toiseen, mikä mahdollistaa minkä tahansa kätevän sijainnin valitsemisen. Tämäntyyppisen liiketoiminnan ainoa haitta on kausiluonteisuus. Kuitenkin se voidaan myös "ohittaa" järjestämällä pieniä vähittäismyyntipisteitä puistoissa, leikkikentillä ja lähellä kiinnostavia paikkoja lomakeskuksen tapauksessa.

Kahvilat ovat erittäin suosittuja kaupunkiväestön keskuudessa. Ja nopeassa elämänvaiheessa monet ihmiset rakastavat kahvia ja ruokaa heidän kanssaan. Kahvin franchising: liiketoiminnan edut ja haitat.

Miten Pyaterochka-franchise toimii ja mitä etuja franchising-jäsenet saavat löytyvät tässä artikkelissa.

Miten aloittaa liikemies myy puuvillakakkua?

Puuvillakakkujen myynti on kannattava idea aloitteleville yrittäjille, joka ei vaadi vakavia kuluja. Se on yksi marginaalisista catering-palveluista. Lisäksi tällainen tapaus ei edellytä luvan myöntämistä. Artikkelissa tarkastelemme idean merkitystä, sen etuja ja haittoja, oman liiketoiminnan valmisteluvaiheita, lasketaan likimääräistä voittoa yhdestä tai useammasta myyntipisteestä, selvitän lopulta, onko tämä suunnitelma kannattavaa vai ei.

Makeanpuuvillan liiketoiminnan ominaisuudet

On vaikea löytää henkilöä, joka ei ole kokeillut puuvillakakkua ainakin kerran elämässään. Lapset rakastavat erityisesti tätä herkkua, mutta edes aikuiset kävelymatkan aikana eivät usein voi kieltää sokeria. Kysyntä on erittäin lämmin, kun ihmiset yrittävät viettää enemmän aikaa ulkona rentoutuen perheen ja ystävien kanssa.

Puuvillakakkujen myynti yritykseksi on monia etuja. Näihin kuuluvat seuraavat ominaisuudet:

  • Yrittäjä ei tarvitse vakavia investointeja tällaisen liiketoiminnan aloittamiseen tyhjästä. Tärkein menoerä on koneen osto puuvillakakun valmistukseen. Kokonaisinvestointi ei ylitä 100 tuhatta ruplaa.
  • Vakavien vaatimusten puuttuminen ostosalueelle. Työntekijälle on tarpeeksi vuokra-alue, jonka pinta-ala on 3 m 2 ja sähkön saatavuus 220 V: n kapasiteetilla (vaikka tänään löytyy laitteita, jotka toimivat ilman verkkoyhteyttä). Voit myydä puuvillakakut myös kaduilla.
  • Kyky työskennellä eri paikoissa. Tämä saavutetaan käytettävän laitteen liikkuvuuden takia. Se ei ole vain pienikokoinen, vaan myös erittäin kevyt. Yrittäjä voi helposti vaihtaa kauppapaikkaa, mikäli edellinen kohta ei ollut kovin kannattava.
  • Helppo dokumentointi. Käyttöoikeuksia ei tarvita.
  • Helppo löytää henkilöstöä. Puuvillakakun valmistukseen ei tarvita erityistä tietämystä, taitoa tai koulutusta.
  • Nopea sijoitetun pääoman tuotto. Jos yrittäjä valitsee oikean paikan myyntiä varten, hän voi palauttaa alkuinvestointinsa vain 3-4 viikkoa. Aktiivisen kaupankäynnin ajanjaksolla voidaan toivoa, että voitto ylittää investoinnit 4-5 kertaa.

Uusien yrittäjien on oltava tietoisia puuvillan liiketoiminnan puutteista, mikä voi vaikuttaa merkittävästi kannattavuuteen. Näitä haittoja ovat seuraavat tekijät:

  1. Vahva kausityö. On järkevää myydä puuvillakakkua enintään 3-4 kuukautta lämpimässä kaudella. Muissa jaksoissa tapaus on todennäköisesti kannattamaton.
  2. Vakava kilpailu teollisuudessa.
  3. Vaikeudet löytää paikka, jossa kauppa todella on erittäin kannattavaa. Lähes aina tällaiset kohdat ovat jo käytössä tai vaativat korkeita vuokria.

Löydä täydellinen paikka myydä

Yrittäjien aloittaminen, kun otetaan huomioon mahdollisuudet avata pisteen puuvillakakun myyntiä varten, ovat kiinnostuneita siitä, miten tällainen yritys aloitetaan? Tällä alalla tärkein on kauppapaikkojen valinta. Jos yrittäjä todella haluaa saada enemmän tuloja, harkitse paremmin seuraavia vaihtoehtoja:

  • lasten kahvilat;
  • sirkusbuffetit;
  • puistot;
  • leikkikentillä;
  • Ostoskeskus;
  • viihde-kompleksit;
  • puistot;
  • laiturit.

On parempi keskittyä paikkoihin, joissa lapset usein viettävät aikaa vanhempiensa kanssa.

Laitteiden hankinta

Toinen tärkeä osa puuvillakakkujen myynnistä on korkealaatuisten laitteiden hankinta makeisten valmistukseen. Jotta liiketoiminta toimisi, tarvitset seuraavat laitteet:

  1. laite puuvillakakun valmistukseen;
  2. erityinen suojaava kupu (ei pääse laitteeseen puuvillanvilla pölyllä ja likauksella, ei salli lopputuotteiden vuotamista);
  3. vaunu (tämä laite tarvitaan niille, jotka haluavat järjestää mobiilipisteen myyntipisteitä herkkuja varten).

Raaka-aineet ja puuvillakakkujen valmistusprosessi

Puuvillan tuotantoon tarvitaan erikoislaitteiden lisäksi raaka-aineita. Tavallisen sokerin herkku muuttuu. Käytä ruoko- tai juurikkaiden lajiketta. Valmistetaan yksi annos tarpeeksi 20 grammaa sokeria. On käynyt ilmi, että 200-300 annosta päivässä tarvitaan 4-6 kg raaka-ainetta.

Herkkujen luomisprosessi on äärimmäisen yksinkertainen. Sokeri kaadettiin rumpuyksikön erityiseen syvennykseen. Kun laite alkaa pyöriä, hiekka sulaa ja muuttuu takapihaksi, joka on sivujen vieressä. Työntekijä tarvitsee vain vetää keppiä niin, että sen ympärille ilmestyy sokeripallo.

Haluttaessa voit tehdä villaa ja myydä vähittäiskauppojen kautta. Tämä on ylimääräinen voitonlähde.

Jotta tuotteet saataisiin entistä houkuttelevammiksi ja houkuttelevammiksi, yrittäjät käyttävät erityisiä väriaineita. He antavat myös herkulle maun erilaisista hedelmistä, esimerkiksi banaanista, vadelmasta, omenasta tai kirsikka.

Poistoa koskevat vaatimukset

Ei ole vakavia vaatimuksia, kuten useimmissa ravintoloissa, myyntipisteessä puuvillakakun myyntiä varten. Lainsäädäntö mahdollistaa tavaroiden myymisen ulkona. On kuitenkin tärkeää, että kaikki laitteistot ja raaka-aineet ovat vaatimustenmukaisuustodistuksia.

Jos myynti tehdään sisätiloissa, sen ei pitäisi olla korkea kosteus. Muussa tapauksessa puuvillat tarttuvat yhteen ja menettävät esityksen ja makunsa. Sinun on huolehdittava käytettävissä olevan ilmanvaihtojärjestelmän saatavuudesta. Helpoin tapa avata myyntipiste rakennuksessa, jossa jo on ravintolayritys. Sitten jopa kerätä luvat eivät ole tarpeen uudelleen.

Katukauppaa järjestettäessä tarvitaan suojaava kupoli. Teltta tulisi myydä. Muutoin SES: llä voi olla yrittäjälle kysymyksiä. Pistorasian omistajan on oltava muodollinen vuokrasopimus. Kaupankäynti ulkona vaatii erillisen huoneen, jota käytetään laitteiden ja raaka-aineiden varastointiin.

Laitteen käyttö vaatii sähköä. Ei ole tarpeen suorittaa sitä - voit ostaa generaattorin.

Yritysten rekisteröinti ja verojärjestelmän valinta

Jokainen liikemies joutuu kohtaamaan tarpeen rekisteröidä omaa liiketoimintaansa. Jos puhumme puuvillakakun myynnistä, on parasta avata PI. Tämä vaihtoehto ei vaadi suurta määrää asiakirjoja, joten se vähentää rekisteröinnin kustannuksia. Kyllä, ja raportoi yksityisille yrittäjille helpommin kuin organisaatio.

Rekisteröinnin aikana sinun tulee rekisteröidä käytetyt OKVED-koodit. Jos yrittäjä aikoo harjoittaa yksinomaan puuvillakakun myyntiä, sinun on täsmennettävä koodi 54.24.22 - "Sokerihedelmöiden vähittäismyynti, suklaa mukaan lukien". Hakemuksen jättämisen yhteydessä sinun on otettava vastaan ​​kuitti valtion maksun maksamisesta.

Ilmoittautumisvaiheessa on parempi määrittää välittömästi verojärjestelmä, joten sinun ei tarvitse enää ottaa yhteyttä verotoimistoon. Ihanteellinen - valitse UTII. Kaikki alueet eivät kuitenkaan saa käyttää sitä. Esimerkiksi Moskovassa UTII on saatavissa vain niille, jotka ovat mukana ulkona mainonnassa.

UTII: ssä on veron maksaminen myyntipisteen koosta. Ja jos kyseessä on myynti puuvillaa karkkia, se on enintään 3-4 m 2. Loppujen lopuksi sinun on maksettava melko vähän. Yrittäjä vapautetaan tarpeesta maksaa seuraavia verotyyppejä:

Kauppaa puuvillaa kadulla, sinun on ensin hankittava tarvittava hallintoviranomainen lupa. Ei kustannuksia ja tarkistamatta Sanepidstantsiia. Asiantuntijat tarkastelevat, onko käytettyjä raaka-aineita koskevia todistuksia. Kaikkien työntekijöiden tarkastukset ja lääketieteelliset tiedot.

Henkilöstön rekrytointi

Pistorasian toimintaan riittää kaksi henkilöä, jotka työskentelevät vuorossa. On parasta käyttää palkkion muotoa "palkka +% myynnistä". Mitään erityistä osaamista ja tietoa ei tarvita. Valitse entistä parempia energisiä ja seurallisia ihmisiä, jotka voivat nopeasti palvella asiakkaita.

Työntekijöillä on oltava lääkärintodistuksia käsissään ja kerran vuodessa heidän on suoritettava lääkärintarkastus.

Markkinointi ja tulot

Vaikuttaa siltä, ​​että myynnin edistäminen puuvillakakun myyntiä varten ei edellytä mainontaa, mutta on tärkeää houkutella asiakkaita jotain. Paikan kuvan pitäisi olla positiivinen. On parempi ajatella pistorasian erikoisrakennetta, kehittää oma nimi ja mielenkiintoinen tavaramerkki, joka kohottaisi muiden tunnelmaa. On tärkeää, että merkki on kirkas ja tarttuva. Houkuttelemaan vielä enemmän kävijöitä, voit laittaa musiikkikeskuksen, pöydät aurinkovarjojen kanssa, järjestää teltta. Tavaramerkkien myyjien pukujen läsnäolo korostaa ammattitaitoa ja vakavaa suhtautumista omaan toimintaansa.

Jos yrittäjä haluaa kasvattaa omien yritystensa voittoa ja kannattavuutta, hän voi myydä paitsi puuvillakakkua myös muita tuotteita. Ihanteellinen lisätä seuraaviin tuotteisiin:

  • popcorn;
  • jäätelöä;
  • juomat (virvoitusjuomat, mehut, pirtelöt).

Suuri käynnistyspääoma voi avata useita myyntipisteitä kerralla. Jopa yhden teltan kanssa puuvilla karkkia, voit voittaa 100-180 tuhatta ruplaa kuukaudessa, jos myyt 200-300 annosta päivässä. Kun avaat 3 tällaista pistettä, voit saada 450 tuhatta ruplaa kuukaudessa ja koko kesän ajan - 1,35 miljoonaa ruplaa.

Puuvillakakkuja ja tuoreita mehuja myyvien myyntipisteiden verkosto

1. Yhteenveto hankkeesta

Hankkeen tavoitteena on avata verkko, jossa on neljä myyntipistettä puuvillakakun ja tuorepuristettujen mehujen myynnistä neljään kaupunginpuistoon kaupungissa, jonka asukasluku on yli miljoona ihmistä. Uuden yrityksen myymät tuotteet suunnitellaan lapsille, nuorille, aikuisille ja kaikille kävijöille nähtävyyksistä ja leikkikentistä, jotka sijaitsevat kaupungin vihreissä kulmissa.

Etuna useiden pistemäärien avaamisen sijasta on ilmeinen. Useiden paviljongien kumulatiivinen työ kykenee tuomaan paljon suurempaa liikevoittoa, lisäämään liiketoiminnan kannattavuutta ja vähentämään mahdollisia riskejä. Puuvillakakun ja virvoitusjuomien kaupan erityispiirteet ovat kausivaihtelut. Lippukaupat toimivat helposti asennetuissa paviljonkeissa lämpimän kauden aikana: huhtikuusta toukokuuhun syyskuun loppuun ja lokakuun alkuun (tietyistä sääolosuhteista riippuen).

Investointien määrä avajaisiin - 1 240 000 ruplaa. Sijoituslähde on omia varoja. Takaisinmaksuaika - 5 kuukautta. Myynnin alkaminen - toukokuu 2016.

Hankkeen keskeiset taloudelliset indikaattorit

Nettoarvo (NPV), hiero.

Projektin nettotulos, hieroa.

Takaisinmaksuaika (PP), kuukautta

Diskontattu takaisinmaksuaika (DPP), kuukausia

Kannattavuusindeksi (PI)%

2. Yrityksen kuvaus

Hankkeen tavoitteena on avata verkko pistettä kadun myyntiin puuvillakakkuja ja juuri puristettuja mehuja. Neljä myyntipistettä on neljä suosittua kaupunkipuistoa. Tuotteiden tärkeimmät ostajia ovat lapset ja teini-ikäiset sekä muut vierailijat kaupungin vihreisiin kulmiin. Kauppa toteutetaan 4 neliömetrin paviljonkeista. mittareita asennettu lämmin kausi. Kun valitaan kunkin pistorasian sijainti, otetaan huomioon läpäisevyys, paviljonki näkyvyys eri pisteistä, läheisyys nähtävyyksistä, leikkikentät ja muut mahdolliset ostajien liikenteen generaattorit.

Verkkoformaatti, joka mahdollistaa useiden pisteiden avaamisen kerralla, näyttää olevan edullisempaa kuin yhden pisteen avaaminen. Työskentely kerralla neljässä kaupunkipuistossa antaa meille mahdollisuuden luottaa suurempaan liikevoittoon, kasvattaa liiketoiminnan kannattavuutta sekä vähentää mahdollisia riskejä, jotka liittyvät alhaiseen kysyntään, liikenteeseen, epäsuotuisten sääolosuhteiden ja muiden tekijöiden vaikutukseen. Lisäksi tämäntyyppisen toiminnan ilmeiset edut ovat:

- raaka-aineiden alhaiset kustannukset ja alhaiset tuotantokustannukset (puuvillakakkujen korotus voi nousta useita tuhansia prosenttisesti;

- ei tarvita suuria tiloja (1 pistorasia kattaa alueen 4 neliömetriä);

- puuvillan voimakas kysyntä lapsille ja aikuisille;

- laitteiden alhaiset kustannukset ja helppokäyttöisyys.

Puuvillakakkujen ja juomien kauppa on kausittaista. Lippukaupat toimivat lämpimän kauden aikana huhtikuun lopusta - toukokuun alusta syyskuun loppuun - lokakuun alkuun (tiettyjen sääolosuhteiden mukaan). Työkohteisiin tarvitaan 4 myyjää. Aikataulut ovat kelluvia ja riippuvat suoraan sääolosuhteista, puistojen osallistumisasteesta tiettyinä viikonpäivinä. Pääpisteet ovat yksilöllinen yrittäjä.

Franchising-ja tavarantoimittajat

Yrityksen organisaatio ja oikeudellinen muoto - IP. OKVED-toimintokoodit - 52.63 "Muu vähittäiskauppa ei myymälöissä", 52.25.2 "Alkoholittomien juomien vähittäiskauppa". Verotusjärjestelmä - UTII (kertakohtainen tuloverotus).

3. Tavaran kuvaus

Puuvillakakun lisäksi ylimääräinen tulonlähde sisältää juuri puristettujen mehujen myynnin pullotukseen, tikkareihin ja välipaloihin. Tuotteiden hintojen taso on kaikkien väestöryhmien saatavilla ja tarvittaessa lisääntynyt ilman merkittäviä seurauksia kysynnän tasolle. Korkein merkintä (yli 4000%) asennetaan puuvillakakulle. Yhden annoksen kustannukset ovat vain 2 ruplaa. Juomille asetetaan noin 220 prosentin merkintä. Erityisesti yksi lasillinen appelsiinimehua, jonka tilavuus on 0,2 litraa, on 19 ruplaa. (2 appelsiiniprosenttia, joiden paino on 200 grammaa yhtä lasillista mehua, ja 1 kg: n appelsiinien kustannukset ovat 47 ruplaa). Lisämaksu välipaloista ja tikkareista on 150%. Tuotteiden likimääräinen hinta on esitetty taulukossa. 1.

Taulukko 1. Tuotteiden kustannukset

Puuvillakakku valikoimassa

tikkareita

Imevät tikkareita sauvat

Tuorepuristetut mehut valikoimassa (appelsiini, omena, jne.). 0,2, 0,3,0,5 l.

4. Myynti ja markkinointi

Kaikki investoinnit mainontaan puuvillakakun ja juomien kaupan järjestämiseen eivät ole välttämättömiä. Samanlaisia ​​tuotteita 99% tapauksista ostetaan impulsiivisesti: kanta-asiakkaita, jotka tulevat toisesta päästä kaupungin hattara, sekä mehua, kahvia, tai hot dog pulla, on vaikea kuvitella. Puuvillakakku ihmisen, joka juuri osti sen ja ihailla ja syö iloa - on itsessään hyvä mainos. Puuvillan kirkas väri, suuri ja houkutteleva muoto, herkullinen tuoksu ovat tärkeimmät keinot houkutella asiakkaita. Samaa tarkoitusta varten pisteiden sijainti kelvollisissa ja helposti näkyvissä paikoissa sekä niiden suunnittelu toimivat. Myymälänä käytetään vähittäiskaupan avaruusalustan muodossa liikkuvaa kaupan paviljongia. Paviljongilla on palloon kuuluva kohta, ja ulkoinen rakenne muistuttaa appelsiinikuorta.

5.Plan tuotanto

Kauppaa järjestettäessä on välttämätöntä ostaa 4 kauppa-katukauppiloita ja -varusteita 1,150,000 ruplaa. Sisällä paviljongit uppoaa aluksi sovitetaan, sisäinen LVI, johdotus pistorasiat, kontteja elintarvikkeiden varastointi ja jääpalarasiat ja muut laitteet. Itse alkaa sinun täytyy ostaa juicer, teetä ja hattara yhdistää pisteen virtalähde ja vesihuollon. Jos keskusvettä ei ole erillisessä käytössä, on mahdollista asentaa vesisäiliö ja automaattinen sähköpumppu.

Taulukko 2. Laitteiden kustannukset

Kauppahalli "Orange"

Puuvillamakeistokone

Työskentely vähittäiskaupoissa edellyttää 4 palkattua myyjää. Tämä toiminta ei tarkoita erityisiä taitoja tai työkokemusta, joten opiskelijat tai lukiolaiset, jotka ovat kiinnostuneita kausiluonteisesta osa-aikatyöstä, ovat erinomainen myyjä. Kuukausipalkkari 4 henkilöä varten on 90 tuhatta ruplaa. Tietyn myyjän palkka riippuu myynnin tasosta.

Tarkkuudella on vaikea ennakoida mahdollisia voittoja kadunpaikkojen avaamisesta. Puiston koko, sää, vuokra hinnat jne. Vaikuttavat sen kokoon. Hyvää päivää puuvillan ja virvoitusjuomien myynnin määrä kerralla voi olla useita satoja. Samanaikaisesti arkisin tai huonoilla sääoloilla jopa kymmenkunta kävijää voidaan pitää onnekkaana. Tässä mielessä, joiden keskimääräinen villaa myynnin 25 karkkia ja juomia - 30 kpl ja välipaloja - 5 kappaletta päivässä yhden myyntipisteen, kokonaistulojen neljä pistettä on yli 500 tuhatta ruplaa.. Verojen jälkeen voitto on noin 250-260 tuhatta ruplaa. Näiden indikaattoreiden avulla voidaan saada takaisin alustavat investoinnit viiteen kuukauteen (ottaen huomioon työn aloitus toukokuun alussa ja työn loppuunsaattaminen syyskuussa). Muussa tapauksessa eli alhaisemmilla kierroksilla tai sesonkiajan alkaessa takaisinmaksuaikaa lykätään vasta toisen kauden jälkeen. Laskelmat kolme vuodenaikaa toiminnan kuvattu myymien Suunnitelman on esitetty liitteessä 1. Nykyisessä menot vuokraa (50 tuhatta. Rub.), Palkkojen maksamista myyjille, osto tuotteiden ja tarvikkeiden (kertakäyttöisten villan tikkuja), maksu sähkö, turvallisuus.

6.Organisaatiosuunnitelma

Ennen avaamista kaupan täytyy läpäistä useita standardin toimenpiteet, mukaan lukien rekisterinumero ja menettely (2-3 viikkoa), tekemisestä vuokrasopimukset, hankinta ja asennus myyntipisteistä ja laitteiden (2-3 viikkoa), vuokraus ja henkilöstön koulutus (5-7 vuorokautta). Valmisteluvaihe kestää 40-50 päivää. Näin ollen ei ole oikein aloittaa toimintaa ennen maaliskuun puoliväliä, jotta se olisi avattu toukokuun alussa. Liiketoiminnan hallinnan rakenne on äärimmäisen yksinkertainen. Johtoon kuuluvat vastuualueet ovat yksittäinen yrittäjä, josta myyjät työskentelevät kentällä. PI pyrkii rekrytoimaan työntekijöitä, hankkimaan tuotteita, ratkaisemaan kaikki organisaatioyhteistyön kysymykset, neuvottelemaan puistonhallinnan kanssa jne.

7. Taloussuunnitelma

Puuvillakakkujen myyntipisteiden avaamiseksi tarvitaan 1 240 000 ruplaa. Sijoituksen lähde on oma raha. Lue lisää aloituskustannuksista kohdasta Tab. 3. Liitteessä 1 esitetään laskelmat liikevaihdosta ja voitoista ottaen huomioon verovähennykset kolmen työpäivän aikana.

Top