logo

Maatilan tai pienen yksityisen maatilan pitäminen on äskettäin saanut suosiota tärkeimpien tai ylimääräisten tulojen lähteenä. Tärkein asia tässä toiminnassa on valita oikea karjateollisuus ja tarjota lemmikkejä säilöönottoehdoilla. Kanieläinten kasvatus tuo sinulle voittoa tai antaa perheellesi ruokaa. Ensin sinun on laadittava kaniinien jalostukseen liittyvä liiketoimintasuunnitelma, johon sisältyvät alkupääoman laskelmat, menot ja tulot, lisätulot. On hyödyllistä tutustua eläinten hoidon ominaisuuksiin.

Kaneilla voi olla hyvä voitto.

Näiden eläinten lihaksi on ominaista ravitsemuksellinen, herkkä maku, kehon imeytyy ja ei aiheuta allergista reaktiota. Sisältyy aineenvaihdunnan häiriöiden saaneisiin potilaisiin.

Tulot tuovat ja lihavat, ja nahat suuntaavat kanin jalostuksessa.

edut

Kaneille on ominaista useita etuja, jotka ovat voitonlähde:

  • hedelmällisyyttä;
  • lyhyt sukroolnosti-aika;
  • tuottavuutta: lihaa ja ihoa.

Jalostus kanit ovat hyödyllisiä myös aloitteleville liikemiehille:

  • maksaa nopeasti;
  • tuottaa voittoa pienellä aikaa ja vaivaa;
  • ei edellytä suurta käynnistyspääomaa;
  • ei ole korkeita veroja;
  • ei edellytä suuria kustannuksia eläinten ylläpidosta.

Miinus - nuorten menetykset.

Kani maksaa nopeasti

laji

Valitse liharotot, koska kanin tilan pääasiallinen tulonlähde on lihaa. Näistä lajikkeista on suosittuja:

  • Uusi-Seelanti Red - paino enintään 5 kiloa, aikaisuus;
  • Uusi-Seelanti Valkoinen - nopeasti nousemassa, kolmen kuukauden aikana ne painavat jopa kolme ja puoli kiloa;
  • Kalifornialainen - broilerinrotu, viiden kuukauden ajan kopio painaa neljä ja puoli kiloa, jolloin voitto on jopa 45 g päivittäin.

Kasvattajat saavat näiden rotujen edustajia maatalouden erikoisnäyttelyissä ja näyttelyissä. Vältä lintujen markkinoiden ostamista.

Punainen Uusi-Seelanti kani - lihan suunnan edustaja

Mistä aloittaa?

Kaniotilojen avaaminen ei edellytä suuria alamaksuja. Tällöin jopa 1 000 päätä olevan lauman ylläpito edellyttää vähintään kuuden sadan metrin pituista osaa. Itse valmistetut häkeät ja syömisen laitteet, vesi vaikuttavat kustannusten pienenemiseen.

Ennen kuin aloitat kaniinien kasvatuksen, valitse toimintatapa. Pienyritykselle sopii paremmin henkilökohtainen tilan tyyppi. Toinen vaihtoehto on saada yksittäisen yrittäjän asiakirjoja. Ratkaisu liittyy tuotemyynnin menetelmiin.

Jos olet ajatellut markkinoita (lihaa myydään kavereille tai maataloustuotannon messuilla), tarvitset henkilökohtaisen tytäryhtiön (LPH).

Säästät verojen maksamiseen. Yksittäisen yrittäjän (IP) toiminnan valinta edistää liiketoimintaa kokonaan, mutta sillä on joitakin haittoja:

  • liiketoiminnan organisoinnin kustannusten lisääminen;
  • tarvitaan lupa.

Kanihäkki vie paljon tilaa.

Kotieläintalouden avaamiseen tarvitaan paikka, jossa sitä rakennetaan. Tämä voidaan tehdä yksityisellä tai vuokratulla puutarhamaalla. Laske tappioita yrityksen rekisteröinnistä. Erillinen menoerä on sisäänkäynnin ja vedenpoistojärjestelmä. Tarvitaan myös rakennustyön rakennustyöt:

  • hieno verkko sinkittyä;
  • puupalkit;
  • metallilevyt ja profiilit;
  • kateaineita.

Itsestään tuodut syöttölaitteet ja juovat vähentävät maksuja, mutta jäähdytysjärjestelmät ja laitteet yhdistetyn rehun valmistukseen ovat kauppojen ostot. Jos aiot palkata työntekijöitä klefarmalla, heidän palkkansa on lisäkustannus.

LPH tai IP?

Kun valitset LPH: n, tarvitset seuraavat asiakirjat yrityksen perustamiseksi:

  • maan oikeuksien vahvistaminen;
  • sinun terveyskirjasi;
  • sanomalehti, jossa kani on toimitettu (jos se on henkilökohtainen ajoneuvo);
  • eläinlääkärin todistus kanin väestön tilasta;
  • eläinlääketieteellisessä laboratoriossa saatujen lihavalmisteiden turvallisuusarviointi.

Asiakirjat, joita tarvitaan yksittäisten yrittäjien ja kaniinien kasvatukseen:

  • todistukset: kotieläinjalostus, kasvinsuojeluvalvonta;
  • ilmoitus valtion laatustandardien noudattamisesta.

PI: n asema merkitsee verojen maksamista

LPH: ta ei veroteta, SP: lle ne maksavat yhden maatalouden veroa.

LPH: n toimintaa hallinnoi maaseudun tai kaupungin hallinto, ja Rosselkhoznadzor vastaa tutkimusajanjaksosta. Taloudellisen toiminnanne koodi on A.01.25.2, eli "kanien ja turkiseläinten kasvattaminen tilalla" ja kielto on määrätty metsästäjien metsästämästä eläinten nahkateollisesta tuotannosta.

Rakentamismääräykset

  • selvittää paikallishallinnossa maatilarakennusten ja asuinrakennusten välisen etäisyyden vaatimukset;
  • valitse tasainen alue kukkulalla, jotta vältytään tulvilta sadekauden aikana tai kun lumi sulaa;
  • poimia hiljainen paikka, poissa meluisasta polusta;
  • Vältä kosteaa kosteutta (kaneja sairastuu tästä);
  • laita asfaltti kanin tilalla, huolehdi kosteuden poistamisesta.

Kani on vasta-aiheinen kosteus

Kiinteät kustannukset

Eläinten karjan pitämiseksi tarvitset eläinlääkintäpalvelujen ja ruokintakustannukset. Joka vuosi kani tuo 24 (enemmän tai vähemmän) pennut. Kaneja on vieroitettu kahdella kuukaudella ja teurastetaan yhdeksänkymmenen päivän kuluttua. Voit syöttää krolematan ja köyhien perheen valmistamaan 340 kiloa yhdistettyä ruokaa vuodeksi.

Jos kilogramma tällaisesta ruoasta maksaa keskimäärin korkeintaan 9 ruplaa, kaniperheen ruokintakustannukset ovat 3 000 ruplaa. Kolme vuodatettua laitetta kuluttaa vuosittain noin 126 000 ruplaa ruokaa.

Kotitekoinen viljan ja ruohomaisen aterian tuotanto vitamiinien ja kivennäisaineiden kanssa vähentää ruoan kustannuksia. Juicy rehu ja heinä muuttuvat valmiiksi omilla käsillään, mutta ei ole suositeltavaa käyttää rahaa siihen, kun viljellään yli tuhatta päätä.

Eläinlääkärin hoitoon varataan 300 ruplaa tai enemmän per pää. Kolmelle varjolle, joista kukin sisältää 14 krelematok, tarvitaan yli 12 tonnia. Lisää tähän sähkön (1500 rupla) ja heinän (2000) maksut.

Kanit tarvitsevat eläinlääkärin

Säännölliset tuloerät

Lihavalmisteiden myynti on kaniinin jalostuksen tärkein tulo. Puhdista teurastustulos päästä - 2 kg. Kolme haudutettua kompleksia antaa vuosittain jopa 1000 karjan nuorta kantaa, yhteensä 2000 kiloa, 250-300 r.

Vuoden aikana tällaisilla hinnoilla lihan myynnistä saatu voitto on 500 tuhatta ruplaa. Jos vähennämme tästä summasta menot, 360 tuhatta ruplaa (30 tuhatta kuukaudessa).

Laske erikseen sivutuotteet - maksa ja munuaiset (plus kaksi tuhatta vuodessa). Kaniininkurssi maksaa kuuden kuukauden kuluttua.

Lisätulos

Rahaa autetaan ulos ja kunniaksi, joka parhaiten säilyy teurastuksen aikana kesällä. Studioissa tai tehtaissa ne vaativat 30-40 ruplaa, pukeutuneina kalliimpia (jopa 150). Vuosittain myymällä tuhannella nahalla kasvattaja saa 150 000 ruplaa.

On suositeltavaa käyttää kaniinituotetta biohumuksen tuottamiseen, joka saadaan biokaasulaitosten ulosteiden käymisen jälkeen.

Kaniinipölystä peräisin oleva biohumus tuo lisää tuloja

markkinat

Rakenna oma asiakaskunta. Alkuvaiheissa siihen kuuluu sukulaisia, tuttavuuksia ja niin edelleen. Ilmoita sanomalehdissä, lähettää mainoksia kaduilla. Myytävät lihavalmisteet suoraan krolefermy. Jos jälleenmyyjät ottavat sinuun yhteyttä, anna heille todistus eläinlääkäriltä.

Yhteistyössä ravintoloiden kanssa tarvitset todistuksen eläinlääkärin lomakkeen numerosta 2.

Eläinlääkintähallinnon ohella voit tutustua SES: iin, joka on paikallinen standardointi- ja metrologian keskus, jotta saataisiin tietoa lihatuotteiden myynnin normeista.

On epätodennäköistä, että suuret supermarketit muodostavat sinulle lupaavat markkinat. Tällaiset toimittajat tarjoavat lihalle liian alhaisia ​​tukkuhintoja.

Kanit ostavat mielellään ravintoloita

Eläinten hoito

Kasvatukseen riittää 45-50 kpl (enintään 13 500 ruplaa). Kätevin järjestelmä, joka edustaa mahdollisuuksia eläinten huollon automatisoimiseen ja tilan säästämiseen, on matkapuhelinparistot (varojärjestelmä).

Kaksi paristoa yhdistetään katon läpi. Rungon runko on puusta tai metallista valmistettuja raaka-aineita, akkujen ja lattian välinen kulku on päällystetty levyillä tai kaatamalla betonia.

Kun sadan neliösumman järjestelmät ovat, solut ja muut apuhuoneet sijaitsevat, ja ne kasvattavat vuosittain tuhansia kappaleita (neliömetreinä):

  • kolme sarjaa (20 * 2,4 * 2,8 metriä) - 360;
  • tilaa rehuksi, vilja, sisäänkäynnillä - 200;
  • varastotila - enintään 50;
  • teurastus- ja jäähdytysyksiköt lihalle (ilmanvaihto ja hygieniavaatimukset) - enintään 50;
  • betonoitu kaivo, jonka syvyys on enintään kolme metriä, katon alla - 30;
  • loput ovat pieniä traktoreita.

Kaksitasoisessa menetelmässä sijoitetaan 60 solua, joiden parametrit ovat 1,3 * 0,7 * 0,55 metriä. Solujen käyttämiseksi käytä galvanoidusta ruudukosta pieniä kennoja (mm) 18 x 18, 20 x 20 x 16 x 48. Jotta lattia asetettaisiin kaltevaksi, aseta huoneen takaseinä 20 cm alapuolella. Tämä helpottaa puhdistusta. Järjestä lattia kaksinkertaiseksi niin, että alemman segmentin katto toimii kerroksena ylemmän kerroksen asukkaiden haaroista (kaksoispohjaa tarvitaan myös alemmassa kerroksessa).

Teurastamo toimitetaan verenkierrolla ja uunilla, jossa jätteet poltetaan teurastuksen jälkeen. Jos varustat kylmälaitoksia lähellä, se helpottaa lihan käsittelyä ja säästää aikaa.

Paristot - kätevä vaihtoehto kanien pitämiseksi

Ruokinta ja jalostus

Varaston yläosassa olevat erilliset huoneet (14 solua plus yksi) on varattu krolematokille ja miehille. Jäljellä olevissa 45 solussa elävät nuoria 7-8 kappaletta ryhmässä. Säilytä puhtaus, vaihda lattia ajoissa ja poista kuivikkeet, desinfioi.

Miehet ovat valmiita kasvattamaan välittömästi synnytyksen jälkeen, mutta maanviljelijät kotona antavat heille mahdollisuuden uroksiin 3-4 kertaa vuodessa (keväällä, kesällä ja syksyllä).

6-8 kanaa, joita naaras ruokkii vähintään kaksi kuukautta, syntyvät. Kokonaispitoisuudesta neljässätoista krolematok Schede tuo vuosittain 250-350 päätä, ja yritys, jossa kolme Shedao luopua tuhansia kani ruhojen.

Syöttöpaikkojen ja solujen pesien välissä on 35-vuotiaiden lasten 35-vuotiaiden lasten 35-vuotiaiden lasten päiväkoti, jossa on heinää. Niiden alapuolella on syöttökourat ja juomavedet.

Keskitetty elintarvike (viljat, eläinten rehu) varastoidaan erityiseen kuivaan huoneeseen. Yhdistelmärehu, jonka itse on valmistanut, on halvempi. Se on hyödyllisempi kuin ostettu, joka sisältää synteettisiä vitamiineja ja eläimille ei-toivottuja aineita. Kesällä heille annetaan tuoreita kuivattuja ruohoja, ja heinää talteen talteen. Imettävien ja imettävien naarien valikko on monipuolisempaa ja ravitsevampaa, mukaan lukien mehukkaat ravinteet ja mineraali- ja vitamiinielementtien täydennykset.

Kaniinin yhdistelmärehua voi ostaa tai valmistaa itse

Rehuseoksen itsensä tuottamiseksi ostaa viljamurskain ja ekstruuderi pelletointiin. Yksi kotitekoisen ruoan resepteistä sisältää (prosentteina):

  • kauran ja vehnän hiotut jyvät - 30;
  • jauhettuja ohraja ja maissijyviä - 45;
  • vehnälese - 12;
  • kakku - 12;
  • liitu - 0,5;
  • suola - 0,5.

Päivässä aikuisten kani kuluttaa (grammoina):

  • ruoho - jopa 1500;
  • 1 200 bean heinää;
  • haara syöttö - 600;
  • porkkanat - 600;
  • kaali elintarvikkeisiin - 600;
  • rehujuurikkaat - 200;
  • leseet - 100.

Lisäaineita perusvalikkoon - eläinperäiset jauhot (15 g), natrium- suola - 2,5 g, murskattua liitua - 2 aamulla rehun parven mehukas ja tuorerehun, päivällisen ja illalla - rehu, vilja kasveja. Kourussa kaadetaan tuoretta puhdasta vettä, hieman lämmintä.

Kaninlihamarkkinoiden markkinarako on nyt hieman kiireinen, toisin kuin kana tai sianliha.

Koska olet jo aloittelija kasvattaja, jos sinulla on hyvin harkittu liiketoimintasuunnitelma, ansaitset rahaa vähäisin kustannuksin. Kaniinikasvatus, joka oli aikaisemmin saanut vähän huomiota, tuli vähitellen kannattavaan yritystoimintaan.

Kani jalostustoiminta

Kaniinin kasvatuksen aiheena on menestyvä venäläinen yrittäjä, joka on ollut ammattimaisesti eri aloilla maatalousyrityksissä yli 15 vuotta. Osallistuivat sekä omien että kolmansien osapuolten hankkeiden perustamiseen ja kehittämiseen. Hänellä on laajaa tietoa monilla maataloustuotannon aloilla. Artikkelissa on lyhyt, mutta erittäin mahtava liiketoimintasuunnitelma kanien jalostukseen (enintään 1000 päätä vuodessa), jossa on erityisiä tuloja ja kuluja.

Varmasti tiedät sanan: "Suurin tapa heittää rahaa kaatopaikalle on sijoittaa se maatalouteen." No, aika on tullut täysin kumota tämä maksukyky ja unohtaa se kerran ja loppujen lopuksi. Loppujen lopuksi keskustelemme erästä kaikkein vakaimmista ja kannattavimmista alueista - kanin jalostuksesta liiketoiminnaksi. Nimittäin oman kanirakennustyön luomisesta, joka tarjoaa sinulle jatkuvan tulonlähteen koko vuoden.

Ensinnäkin kaninlihalla on poikkeuksellisia ruokavalio-ominaisuuksia. Sen lisäksi, että kaninliha sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, se imeytyy ihmisruumiin 90%: lla (sianliha, naudanliha ja lampaanliha on vain 60%) ja edistää aineenvaihdunnan säätelyä. Ja kaninlihan ominaisuuksista voit pelata hyvin. Hyväksy, että ihmiset ruokavaliosta syystä tai toisesta, nyt enemmän kuin runsaasti.

Toiseksi kanin lihamarkkinat ovat lähes tyhjillään, eikä se ole vaikea murtautua siihen. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että kukaan ei voi kilpailla kaniin lihan kanssa: siipikarjatilojen, sika- tilojen tai eläinjalostuskeskusten, eli tämän markkinarako on käytännöllisesti katsoen tyhjä. Ja kysy itseltäsi, kuinka usein näet valintamyymälöissä runsaasti kotimaisia ​​kaninruhoja?

Kaninliiketoiminnan organisatoriset ja oikeudelliset näkökohdat

Ennen mini- maatilan avaamista harkitse kahta hyväksyttävää liiketoiminnan muotoa: KFH ja IP.

KFH (maanviljelijä).

Itse asiassa KFH: n toiminta on sama IP, mutta sillä on vain yksi ero: se voi sisältää kansalaisia, jotka omistavat yhdessä yrityksen omaisuuden ja joilla on oikeus harjoittaa taloudellista toimintaa. Tässä tapauksessa tilalla ei ole lakisääteisiä asiakirjoja, yhteisymmärryspöytäkirjaa ja omaa nimeä. Rekisteröitymällä yksityiseen tilaan omalla nimelläsi, sinusta tulee sen pää, tai tarkemmin sanottuna tavallinen yksittäinen yrittäjä.

Mutta onko sen kannatettava uusien osakkeenomistajien hyväksyntää rakenteessa vai ei, se riippuu tilanteesta, mutta voisin vastata siihen ei. Kuten onnistuneesti, ongelmia kumppaneiden (osakkaiden) kanssa syntyy väistämättä, mikä voi johtaa yrityksen täydelliseen selvitystilaan. Lisäksi lain mukaan sinulla on oikeus ohjata talonviljelylaitoksen yhdelle henkilölle. KFH: n etu on se, että se voi luottaa valtion tukeen erilaisten verotuksen tukien ja etuuksien muodossa.

PI (yksittäinen yrittäjä).

Esimerkiksi saadaksesi pehmeän lainan maanviljelijöille sinun on jätettävä hakemus paikalliselle piirin hallinnolle. Osana tällaisia ​​hakemuksia käsittelevää toimikuntaa tulee olemaan hyviä sedät ja tätiä, jotka ovat kiinnostuneita saamaan nämä samat lainat. Ja nyt arvata kuka voittaa tarjousta pehmeästä lainauksesta?

Kaniinin jalostukseen liittyvä verolomake

Tämäntyyppisen toiminnan verotusjärjestelmänä sinun pitäisi valita kahdesta verotusmuodosta: yksinkertaistettu verotusjärjestelmä, tulo vähennetty kulut tai maatalouden yhtenäistetty vero.

Taloudellisen toiminnan koodi

Aineiston ja teknisen perustan järjestäminen

Jotta kanin kasvatuksen ja pitämisen koko prosessin mekanisointi maksimoisi, on parasta käyttää irtoamisjärjestelmää. Shed on puinen puusta tai metalli runko, joka yhdistää häkkien ja kanien yhteen kattoon.

Paikka mini-maatilalle

Pienyritysten rakentaminen ei vaadi erityistä lupaa. Tarvitset vain maata, jonka omistaa tai vuokrataan. Ainoa tukos on pienrakennuksen sallittu etäisyys asuinrakennuksista. Tällaisia ​​asioita säätävät paikallishallitukset, joten kysy etukäteen, mistä maatilalle sijoitetaan ja missä sitä ei voida hyväksyä.

Maatilan paikka olisi sijoitettava kukkulalle tai maaperälle, jolla on pieni poikkeama.

Yritä välttää alkeita, sillä kanit eivät siedä suurta kosteutta. Ihannetapauksessa koko maatilan sivusto olisi asfaltti, betoni tai sora, sekä myrskyviemäri ja vedenpoistojärjestelmä.

Niinpä mini-maatilahankkeessa tuotetaan vuosittain 700-1000 kanirauta, ja maatilan pinta-ala on noin 800-1000 m².

  • Vajat - 3 kpl. Kokonaispinta-ala on 360 m².
  • Syöttötila ja auton pääsy siihen - 200 m².
  • Varastojen ja varaosamateriaalien huone - 40-50 m².
  • Teurastamon ja jäähdytyslaitteiden huone - 40-50 m².
  • Lannanotto - 30 m².
  • Jäljelle jäävä alue on mini-traktorin kulkuväylät ja käytävät.

Rabbit Sheds

Varsinaisten solujen sijoittaminen yhteen paikkaan takaa huomattavasti rakennusmateriaaleja ja aikaa niiden ylläpitoon. Vaunujen solut on asetettu kahteen tasoon, katetun kävelytien molemmille puolille. Jotta valo ja raikas ilma saataisiin kaniin häkkeihin, niiden takaseinät tehdään 20 x 100 cm: n kokoisilla ikkunoilla, joiden saranoilla on irrotettavat levyt. Vaaran pituus voi olla mielivaltainen (meidän tapauksessa se on 20 m), korkeus on 240 cm, leveys on 120-140 cm. Lattian kulku on betonia tai asfalttia, jossa kaltevuus kohti soluja.

Rabbit Cages

Pääruhon häkki on pituudeltaan 100-130 cm, leveys on 60-70 cm, etuseinän korkeus 55 cm ja takaosa 35-40 cm. solujen yläosassa. Tällaisen kuormalavan tulisi olla alarullan soluille.

On parempi tehdä kaikki solut galvanoidusta hitsatusta metalliverkosta (solun koko 18X18, 20X20, 16x48 mm).

Varastoissa olevat solut jaetaan kahteen osastoon - rehuun ja pesään, ja niiden väliin asetetaan verkkokerrokset (solun koko on 35x35 tai 25x50 mm), mutta syöttölaitteet ja kourut sijoitetaan säiliön alle, mikä säästää tilaa. Täten 60 solua voidaan sijoittaa yhteen kasteeseen, jossa vuodessa voidaan kasvattaa jopa 400 kpl nuoria kantoja.

valmistus keskus

Syöttökauppa on tilaa, jossa säilytetään vaikuttava syöttö (rehuseos, vilja), jonka pitäisi olla tarpeeksi 2-3 kuukautta. Haluttaessa ruokakauppaa voidaan varustaa ammattimaisella viljamurskaimella (vähintään 500 kg / h tuotanto) ja rakeistimella itsenäisesti sekoitettujen rehujen tuottamiseksi ja säästämiseksi tähän kustannuserään.

Pienyriviljelyn alueella pitäisi olla tilaa myös varalaitteiden (syöttölaitteiden, juomien jne.) Ja rakennusmateriaalien (verkot, levyt, kiinnittimet jne.).

Teurastus ja kylmälaitteet

Kun kanat massatulevat, sinun täytyy rakentaa erillinen huone tai pikemminkin laajennus rakennukseen, jossa jäähdytyslaitteet sijaitsevat. Teurastuksessa on erillinen teurastuspaikka, joka on varustettu verellä ja erikoisella. uunin palojen (päiden, jalkojen, ulokkeiden, epälikvideiden nahkojen jne.) polttamiseen. Tämän lähestymistavan avulla voit luoda jatkuvan prosessin kanin ruhojen hoitoon. Se on, lyöty, teurastettu, pakattu välittömästi ja jäädytetty.

tunkiokuoppaan

Lanta on yleinen kuoppa betoniseinillä ja avoimella katolla (varikko). Kuopan syvyys on vähintään 3 metriä leveä ja mielivaltainen pituus. Lannan keräilijä sijaitsee maatilan kauimpana kulmassa ja mahdollisimman pitkälle varastoista, syöttöyrityksestä ja jäähdytyslaitteistosta.

Liiketoimintaprosessi: kanojen kasvattaminen ja ruokinta.

Harkitse lihan kaniinivalmistusta koskevat liiketoimintaprosessit.

Kani mitä rodusta kannattavaa rotuun?

Koska kaniinipotilaiden päätuote on lihaa, myös kanien rotujen on oltava lihaa. Ei pitäisi olla nukka, lihapallo ja erityisesti hybridikaniitit. Ensisilmäyksellä lihaluujauhojen ja liharuokavalmisteiden aikuisten kaniinien välillä ei ole eroa, mutta jälkimmäiset saavuttavat ruumiinpainon 3,5 kg: n ikävuoteen asti. Niitä on vain kolme: Uusi-Seelanti Punainen, Uusi-Seelanti Valkoinen ja Kalifornia.

  • Uusi-Seelanti punainen. Aikuiset kanat saavuttavat elopainon 4,5-5 kg. Niille on ominaista voimakas energian kasvu erityisesti nuorena.
  • Uusi-Seelanti valkoinen. Näitä kaneja erottuvat myös korkealla kasvuenergialla, mehevällä ja ennenaikaisuudella. Elävä määrä nuoria eläimiä jo kolmen kuukauden ikäisenä on 2,7-3,5 kg.
  • Californian. Tämän rodun keskimääräinen päivittäinen kasvu on 40-45 grammaa. päivässä korkeintaan kaksi kuukautta, jotta nämä kanit ja broilerit saavuttavat 4,5 kg: n painon 5 kuukaudella.

Minun neuvoni sinulle: älä osta kasvattavien nuorten lintu-markkinoilla. Paras ostopaikka on erikoistunut maatila. näyttely. Täältä löydät hyviä toimittajia puhdasrotuisista kaneista, arvioi tuotteitasi suoraan paikan päällä ja vertaa kaneja rodunormeihin.

Ruokailuorganisaatio

Olen usein kuullut tällaisen käsityksen siitä, että kanit ovat kasvinsyöjiä ja voit saada tonnia kanin lihaa ruohoa yksin. Uskokaa, mutta se ei ole.

Lihan ja ruohomaisten rehujen (ruoho, heinä, olki jne.) Kaniin ruokavaliolla on vain 15-20% ravintoarvoa, loput viljaa ruokitaan. Samanaikaisesti on olemassa valtava määrä annoksia kanien ruokkimiseen sekä niille annettavan rehun ominaispiirteet. Jotta et sekoittaisi kaikenlaisia ​​vertailuja, alla annan taulukon yhdistetystä ruokinnasta. Huomaa, että tässä taulukossa olevat mehevät ja ruohomaiset elintarvikkeet ovat keskenään vaihdettavissa.

Taulukon numero 1: Maksimipäiväinen annos, jossa kaniineista syötetään pääruoka grammoina.

Yritä noudattaa taulukossa suositeltuja normeja ja älä ylitä kaneja.

Mutta seuraava taulukko auttaa sinua ymmärtämään kunkin kaniiniryhmän vuotuisen rehun määrän ja laske myös päivittäisen ruokinnan tarpeen.

Taulukko 2: Kanien vuotuinen tarve rehussa, jossa on yhdistetty ruokinta.

Aamulla kaneille annetaan mehukkaita ruokia ja vihreitä, ja lounasaikaan ja illalla - tiivisteisiin (sekoitettu rehu, vilja). Samanaikaisesti kaneille tulisi tarjota puhdasta juomavettä vuorokauden ympäri.

Jalostus kanit

Kasvatuskanissa käytän seuraavaa kaavaa. Suoritetaan 60 häkissä, solujen yläosassa on naaraat (14 häkkiä) ja yksi uros (1 häkki). Loput 45 solua menevät kasvatukseen. Kustakin kaniin saan 3 okrolaa: keväällä, kesällä ja syksyllä. Pidä kanit naisen kanssa enintään 2 kuukauden ikäisenä, ja joskus enemmän (myöhään syksyllä). Yhdestä naisesta noin 25 kaneja vuodessa vuodessa, jotka muodostavat yhteensä 300-350 yksikköä nuorta kantaa (14 naista kertoo 25 kania).

On mahdotonta määrittää nuorten kalakantojen tarkkaa määrää, koska kaniinien jätteet ovat väistämättömiä, joten vähimmäismäärä on 300 kappaletta. Tämä nuorten varastomäärä on vapaasti sijoitettu jäljellä oleviin häkkiin (7-8 kpl / häkki). Tuloksena meillä on seuraavat tiedot: 3 kerrosta 300 kerrottuna. kaneilla ja tuotoksella saadaan 900 kanirauta vuodessa.

Mutta en kannata sinua pitämään erillistä karjaa puhdasrotuisesta jalostuksesta. Jos olet laskenut tällaisen karjan sisällön rehun ajan ja rahan osalta, se on helpompi ostaa kahden vuoden välein.

Miten säästää rehua

Kuten ymmärrät, kaniinin kasvatuksen pääasiallinen kulutus liiketoiminnaksi on rehu. On erittäin kallista ruokkia kaneja ostettujen rehujen kanssa, on mahdotonta viljata itsenäisesti, mutta myös rehun syöttämisen normeja on mahdotonta vähentää, koska se johtaa tuottavuuden heikkenemiseen. Siksi ainoa tapa vähentää tätä menoja on ottaa omat eläinten rehuksi.

Kaikki mitä tarvitset on voimakas viljamurskain ja rehun pelletointilaite, sillä kanit syövät jyviä vasaran muodossa vastentahtoisesti. Ja tietenkin raaka-aineet viljan ja jyvän jätteen muodossa. Tämä on juuri talouden ydin, sillä viljojen jätekustannukset ovat kaksi kertaa pienempiä kuin rehuseokset.

Alle annan 3 reseptiä seka-rehukonsentraattia kaniineille kaikenikäisille.

1) reseptinumero K-92-1 keskittynyt rehu aikuisille kaneille.

2) Reseptiluku K-91-1 keskittynyt rehu nuorille eläimille.

3) Reseptin rehuseos keskittyä kaiken ikäisille kaneille.

Älä yritä satoa talvella niin mehukkaita rehuja kuin säilörehuja ja juurikasveja. Se on yksi asia, kun pidät 20-30 kania, ja se on aivan toinen, kun karjasi rullataan yli 1000 kappaletta. Sadonkorjuu ja tällaisten rehujen kasvattaminen vie paitsi paljon aikaa, mutta vaatii myös vaikuttavaa investointia palkattujen työntekijöiden maksamiseen. Ainoa poikkeus on heinää, koska on vaikea ostaa lehtivihreää ja vitamiineja.

Jos mahdollista, yritä koneistaa kaikki manuaalinen työ. Hyvä vaihtoehto tässä tapauksessa on mini-traktori, jossa voit tuoda ruokaa Vajat ja poistaa lannan. Huolehdi myös kaniinien automaattisesta vedenkulutuksesta.

Toteutustavat

Täältä pääsemme pääasiassa kaniiniin - lihan myyntiin. Ja tässä sinun täytyy ottaa huomioon kaikki mahdolliset polut.

Oma asiakaskunta

Hyvä alku voi olla oman asiakaskunnan luominen. Toisin sanoen tuttavat, sukulaiset, ystävien ystävät ja niin edelleen. Tätä ihmisryhmää ei pidä aliarvioida. Siellä oli hetkiä, jolloin melkein koko seuraava kanierä jätti minut suoraan pihalta. Joku otti elon, joku valmisti ruhoja, mutta tärkeä on, miten nopeasti ja tehokkaasti luodaan tämä perusta?

Ystävien ja sukulaisten kanssa kaikki on selkeää, he kutsuivat, saapuivat, ostivat, mutta vieraita houkutellaan mainonnan avulla. Käytä mainoksia: mainoksia sanomalehdissä, kaduilla jne. Tärkeintä on hyväksyttävä hinnoittelupolitiikka. Ei ole välttämätöntä nostaa lihan hintaa taivaaseen, antaa se kaikkien ostajien luokille ja ne, jotka haluavat maistella tarjouksen, kotitekoista kaninlihaa ei kestä kauan odottaa.

Voit myydä lihaa suoraan tilalta ilman lupaa. Poikkeuksena ovat jälleenmyyjät, jotka tarvitsevat tavanomaisen eläinlääketieteellisen kelpoisuustodistuksen kaniini-väestöstänne läsnäolosta.

Kanan ruhojen toteuttaminen ravintoloiden kautta

Kanan ruhojen toteuttaminen ravintoloiden kautta näyttää ensisilmäykseltä erittäin houkuttelevalta. Ole kuitenkin valmis siihen, että lähes kaikki ravintolat, jotka kieltäytyvät. Ja kaikki, koska useimmissa ravintoloissa ei ole kanin ruokia valikossa.

Siksi sinun ei pitäisi suoraan ottaa yhteyttä tällaisten laitosten hallintoon ehdottamalla kanin lihaa. On parempi ottaa yhteyttä kokoukseen ja ehdottaa, ettei hän osta lihaa, vaan yksinkertaisesti kypsentämään sitä ja esittelemään sen 2-3 kaniraudalle. Monille tämä lähestymistapa tuntuu naurettavalta, mutta usko minua, se toimii hyvin. Tietenkin kaikki ravintolat eivät tule asiakkaillesi, ja aluksi menetät tietyn voiton, mutta ne, jotka ovat samaa mieltä, muuttuvat vakaiksi myyntikanaviksi.

Täällä, toisin kuin pihalla myytävän lihan, tarvitset eläinlääkärintodistuksen lomakkeesta nro 2. Varmista paikallisen eläinlääkintähallinnon lisäksi, että otat yhteyttä paikalliseen SES-alueelliseen standardointi- ja metrologian keskukseen. Tosiasia on, että kaikenlaiset lihan myyntiä koskevat säännöt muuttuvat jatkuvasti, joten sinun pitäisi saada neuvoja edellä mainituista tapauksista.

varastot

Tukkumyymälät, myymälät ja supermarketit projektissamme eivät ole vaihtoehto. Se kaikki riippuu tuotetun lihan määrästä. Tilavuudemme ovat pieniä - 2 tonnia lihaa vuodessa, joka koostuu seuraavista indikaattoreista: 1 kanin ruho - 2 kg, 1000 ruhoja - 2000 kg. Kyse on pelkästään maatilan sertifikaatista, teurastamosta, jalostuslaitoksesta jne. Kaikkien näiden asiakirjojen vuotuinen toteutus ja vahvistaminen syövät suurimman osan voitoista. Jos kuitenkin päätät käyttää tätä vaihtoehtoa, suosittelen sinua suoraan myyntipisteisiin ja ratkaisemaan tällaiset ongelmat erikseen.

Yrittäessään myydä kaninlihaa vähittäismyyntiketjujen kautta, kohtaat suuria tukkutoimittajia, ja ne ovat erittäin edullisia tuotteillesi. Ja ne ovat matalia siinä määrin, että ne voivat täysin pilata yrityksesi. Tällainen toteutustapa on asianmukainen vain siinä tapauksessa, että tuotettuja määriä lähetetään 5-6 tonnia lihaa vuodessa ja lisätuloja lisätään tähän.

Lisätuotot

Harkitse, miten sivutuotteita tuotetaan lisää tuloja.

Kani nahat

Suurin osa väestöstä kaneja ei ole vain maukkaita ja ravitsevaa lihaa, vaan myös turkista. Kuitenkin nahan käyttöönoton tilanne on kauhea, mutta ei umpikuja.

Kun teurastat kaneja, muista säilyttää nahat, riippumatta siitä, mitä he ovat, kesällä tai talvella, koska jokaisesta tuotteesta tulee ostaja. Vain hinta heille on melko alhainen, jonnekin 30-40 ruplaa. kappaleelle. Ne hankitaan pääasiassa suuryrityksiltä nahka- ja turkistuotteiden valmistukseen. Siksi vapaa-ajallasi varmista, että etsit alueellasi olevia. Tietenkään et ansaitse paljon tästä tulotiedosta, mutta ainakin maksa takaisin joitain samasta syötteestä.

kuivikkeet

Luonnonmukaiset orgaaniset lannoitteet ovat aina olleet ja tulevat olemaan hinnassa, mutta pieniä määriä ei voi nostaa paljon rahaa lannasta. Toinen asia on biohumus. Biohumus on nestemäinen, erittäin tiivistetty lannoite, joka on saatu fermentoimalla pentueita erityisissä biokaasulaitoksissa. Olet varmasti kuullut tästä, kun metaanikaasu saadaan eläinjätteestä, mutta biohumus on käsittelyn sivutuote. Näin samanlaisen lannoitteen, joka kaadettiin muovipulloihin kesäisin asuville kauppoille, ja he olivat valmiita ostamaan sen. Joten kukaan ei häiritse sinua tekemään tällaista liiketoimintaa, biohumuksen lisäksi on pitkä säilyvyysaika.

inventaario

Bunkkerin syöttölaitteet, kaniinien ja kennoakkujen kastelujärjestelmät ovat aina kysyttyjä. Monet maanmiehistön omistajat mieluummin lämpimän kauden aikana kasvattavat pieneläimiä omiin tarpeisiinsa. Esimerkiksi 3 solujen solukko, galvanoidusta verkosta ja metallista. profiili sekä varustettu syöttöaineilla ja juomilla markkinoilla on noin 5-8 tuhatta ruplaa.

Kanan jalostustoiminnan tulot ja menot

Ensimmäinen investointi.

Ja täällä, rakas krolikovody, en voi antaa tarkkoja lukuja alkuinvestoinneista. Enkä aio ottaa niitä katosta tekemään kaunista kuvaa (kuten kaikkialla), katsomalla, joka antaa vaikutelman helppokäyttöisestä ja monen miljoonan dollarin tulosta. Loppujen lopuksi kaikki riippuu erityistilanteesta.

Ensinnäkin rakennusmateriaalien hinnat kullakin alueella ovat erilaiset. Toiseksi jollakin on jo tarvittavat laitteet, rakennusmateriaalien varastot, sama mini-traktori jne. Ja jonkun on aloitettava tyhjästä. Siksi annan yksinkertaisesti luettelon tarvittavista laitteista ja rakennusmateriaaleista, joiden perusteella lasketaan alkuperäiset kustannukset helposti.

  • Rakennusmateriaalit - metalliprofiili, galvanoidut verkot, katto ja puutavara.
  • Paperitöitä maalle. Kiinteistö on kallis, vuokra on melkein ilmainen.
  • Pienyritysten kehittäminen - myrskyviemärit, vedenpoisto, asfaltti, betoni tai murskattu kivi.
  • Talon rakentamisen kustannukset - palkkatyöntekijät tai omat työvoimakustannukset.
  • Laitteet - pienet traktorit, pakastimet, viljanmurskaimet, rehun rakeistimet.
  • Kasvatuskanat - vähintään 50 kpl 3-4 kuukauden iässä.
  • Mahdolliset kustannukset - varaston osto (en suosittelen, parasta tehdä se itse).

Tulot kuukaudessa ja vuodessa

Meidän pienyrityksiltämme on paljon helpompi laskea vuoden tuloennusteet, koska tiedämme, kuinka paljon ruokaa tänä aikana päätuoteemme tuottaa - 1 naaras ja 25 kania.

  • Rehun kulutus per tuotantoyksikkö - 340 kg kerrottuna 5 ruplaa. per kg, saamme 1700 ruplaa. ja lisää tähän summaan 300 ruplaa. muista kuluista: paperityöt, polttoaineet jne. Tämän seurauksena yksi tuotantoyksikkö maksaa meille 2 tuhatta ruplaa. vuodessa.
  • Kahdessa varastopaikassa on 42 tuotantoyksikköä (14 naista kummassakin hyllyssä), 42 yksikköä kerrotaan 2000 ruplaa ja vuosittainen kulutus on 84 tuhatta ruplaa. Mutta kuten paperilla hyvin tiedetään, kaikki on kaunista, mutta todellisuudessa se on erilainen, joten lisäämme tähän lukuon muutaman ylivoimaisen esteen ja kierrämme sen jopa 100 tuhatta ruplaa kohti. vuodessa.
  • Yksi tuotantoyksikkö on 50 kiloa kaninlihaa (25 ruhoja 2 kiloa kpl). Olkaamme realistisia, sillä suurin osa asiakkaistasi ei kiinnitä huomiota kaninlihan ravinnoksi ja hyödyllisiksi ominaisuuksiksi. Heille tärkein asia on tuotteen hinta, joten asetamme sen 200 ruplaan. kg Ja saamme tämän luvun - 10 tuhatta ruplaa. yhdestä tuotantoyksiköstä.
  • Sitten kaikki on yksinkertaista, 10 tuhatta ruplaa. siirrämme kulumme - 2 000 ruplaa. ja saamme 8 tuhatta ruplaa voittoa, jota kasvatamme 42 tuotantolaitoksella - 336 tuhatta ruplaa. vuodessa. Kuukaudessa se on noin 30 tuhatta ruplaa.

Viimeinen argumentti: kukaan ei häiritse sinua laajentamaan tuotantoa ajan mittaan. Heti kun järjestelmä alkaa toimia ja perustelee itsensä, ja ymmärrät, että pystyt enemmän, sitten rohkeasti eteenpäin, hallitsemalla yhä enemmän uusia myyntimarkkinoita.

Kaninjalostusohjelma

Pienten yritysten kehittäminen tarjoaa monia vivahteita. Aluksi sinun pitäisi päättää toimintatyypeistä, koordinoida kaikkia oikeudellisia kysymyksiä. Oikean liiketoimintasuunnitelman laatiminen on avain menestykseen ja voittoon.

Jalostus kanit ovat hyvä kannattava liiketoiminta. Näiden eläinten liha ja villa ovat aina kysyntää.

Liiketoiminnan vaiheet tyhjästä: mistä aloittaa ja miten kehittää?

Ensin sinun on rekisteröidyttävä yrityksesi. Jos puhumme kaninviljelystä, on parempi rekisteröidä yrityksesi talonpoikaismetsäksi. Tämä viitemalli antaa monia myönteisiä tekijöitä.

Ensinnäkin verotus vähenee, etuja tarjotaan. Mutta tällaisen liiketoiminnan avaamiseksi se vie paljon vaivaa. Yksittäisen yrittäjyyden havaitseminen on vähemmän ongelmallista. Valitettavasti oikeuksia ei jaeta täällä.

Kentässä, jossa kanin jalostus tapahtuu, on oltava:

  • tarpeellinen määrä soluja niin, että kaneilla ei ole kouristuksia;
  • erityiset varastotilat elintarvikkeille;
  • varustettu lannan kuoppa;
  • lihakauppa;
  • erityisen varastotila nahka- ja lihajäähdyttimille;
  • päällikön talo, jossa voit viettää yötä;
  • työkalulaatikko.

Kaniinin osto. rotu

Ennen kanien kasvattamista sinun on päätettävä niiden myyntitarkoituksesta, se on lihaa tai nahkoja. Jos tärkein voitto on lihan myynti, sinun pitäisi valita liha kanit.

Näitä ovat:

  • punainen Uusi-Seelanti;
  • Uusi-Seelanti Valkoinen;
  • Kaliforniassa.

Nämä rodut nopeasti saavat tarvittavan painon, kirjaimellisesti 2-3 kuukautta.

Fluffy rodut sisältävät:

  • angora;
  • kyyhkyset;
  • valkoinen aallotettu.

Ruokinta kaneja

Jotta kanat voisivat kasvaa hyvin, painon nousu, heidän on saatava kaikki tarvittavat vitamiinit. Ruoho ja heinän pitäisi olla 1/5 päivittäisestä annoksesta, ja siellä pitäisi olla vihanneksia, kuten kaalia, porkkanoita, juurikkaita.

Joskus on tarpeen lisätä puuainetta, lihajauhoja ja liitua. Ruokinnan tulee olla säännöllistä, jotta terveydentilaa ei kehity ja heikkenisi. Pakollinen vedenotto.

Kaniinien likimääräinen päiväkohta eri maissa:

Miehet ja naiset yksin, raskaana olevat naiset, imettävät naaraat, päiväraha grammoina lemmikkiä kohden.

  • Tuore ruoho - 700, 800, 1600.
  • Silo 300, 350, 550.
  • Hay - 350, 300, 450.
  • Vihannekset - 300, 200, 350.
  • Jyvät - 60, 120, 180.
  • Luunjauho - 7, 15, 20.
  • Vitamiinilisä - 3, 4, 5.
  • Yhdistesyöttö - 60, 70, 120.
  • Öljykakku - 12, 30, 40.

Kaneja kasvatetaan pitämällä ne häkeissä tai kaivoissa.

Kasvatuskanat häkeissä

Tämä kunnossapitomenetelmä antaa mahdollisuuden antaa täysi ruokahalu ja jakaa se asianmukaisesti. Parempi jalostustyö ja terapeuttinen ja ennaltaehkäisevä.

Solut ovat paikallaan tai kannettavia, niitä pidetään avoimen taivaan alla. Alueilla, joilla on kylmät ilmastot, sovelletaan sisältöä suljetuissa tiloissa.

Kaniinien sisällön häkissä on useita etuja:

  • paras villan kasvu;
  • vahvempi terveys;
  • kestää paremmin sairauksia.

Solujen valmistukseen soveltuu vaneri, puu, liuskekivi, tiili, vaihtoehto materiaalien yhdistämiselle.

Kasvatetaan kaneja kaivoissa

Tällainen sisältö on edullisempi, sopii mihinkään maastoon. On välttämätöntä valita kuoppa oikea paikka tulvien välttämiseksi.

Plussat:

  • Matala kustannus materiaaleja järjestelyyn.
  • Vähemmän puhdistus.
  • Kyky sisältää enemmän eläimiä.
  • Nopea toisto.
  • Liha on parempaa makua.

miinukset:

  • Korkeat tilastot kaikista tartunnan saaneista henkilöistä.
  • Epäkelpo puhdistaa kuoppaan.
  • Aiheeseen liittyvä Incest.
  • Saalis kanit.

Kahden metrin mittainen kuoppa voi sisältää yli 200 eläintä.

Rabbit Equipment

Talouden järjestämisessä on oltava erikoiskoneita.

  • Häkit, vaadittu ominaisuus, jossa kaneja pidetään. Voit tehdä ne itse tai voit tehdä mukautettua tuotantoa.
  • Syöttö. Sen läsnäolo on pakollista kaikissa soluissa. Ne sopivat indeksoinnin kokoon ja järjestetty siten, että eläintä ei vahingoiteta.
  • Juomalaatikko Se sijaitsee korkeudeltaan 8-9 cm, joten indeksointi ei kiipeä siihen.
  • Teurastamo. Pääasiallisesti käytetty metalliputki, johon on kaksi teräväkärkistä, joihin koukku on kiinnitetty.
  • Laitteet nahan valmistukseen tarkoittavat erilaisia ​​laitteita. Aluksi nesteprosessit suoritetaan. Kuivaamisen jälkeen erikoisvarusteisiin.

Kaniinin jalostukseen liittyvä liiketoimintasuunnitelma

Jotta kaikki kustannukset ja ponnistelut, jotka liittyvät kaniinien kehittymiseen, kannattaa tehdä oikea liiketoimintasuunnitelma ja taloudellinen laskelma. Tämä teollisuus on kannattava, sillä sen perusteella syntyvät tuotteet ovat aina kysyntää.

Markkina-analyysi

Ennen kuin aloitat kaniinien kasvamisen, sinun on valittava alue, jossa tuotanto alkaa. Analysoi markkinoita ja kilpailukykyä. Liiketoimintasuunnitelmaan tulee kiinnittää huomiota kuluttajiin, jotka ovat kiinnostuneita tuotteesta.

laskelmat

Lyhyt kuvaus kustannuksista ja tuloista kasvatettaessa kaneja:

maksut:

  1. Maa-alueiden vuokrauskustannukset voivat olla 25 000-90 000 ruplaa vuodessa.
  2. Solut 15 000: sta 50 000 ruplaan, riippuen siitä, rakentaako vai ostaako valmiita tuotteita.
  3. Kanien osto 20 000 - 28 000 ruplaa. Se riippuu rodusta ja alueesta, josta ostat.
  4. Ruoka 55 000-110 000 ruplaa.
  5. Palkka 150 000 ruplaa vuodessa.

Saamme 265 000-329 000 ruplaa ensimmäisen tuotantovuoden ajan.

tuloista:

Liha myydään 1500 kilogrammalta, jota voidaan myydä 200-250 ruplaa kohden, ja meiltä saat 300 000 - 375 000 ruplaa vuodessa.

Tällaiset luvut on otettu arvioidusta laskelmasta, jonka mukaan 40 naarasta voi tuoda 20 kanaa vuodessa. Paino on 1800-1900 grammaa. On käynyt ilmi, että 800 henkilöä tulee myyntiin, joiden paino on 1500 kilogrammaa.

Luoja voidaan lahjoittaa 200 ruplaa (800 * 200 = 160 000 ruplaa)

Tämän seurauksena liikevaihto voi vaihdella 460 000: sta 535 000 ruplaan vuodessa.

Nämä laskelmat osoittavat kannattavuuden ensimmäiselle toimintavuodelle. Tulevaisuudessa syntyneet kanit lähetetään talouden kehittymiseen ja niiden hankintakustannukset vähenevät. Muut tulot kasvavat.

Tulot lihan myynnistä. Kani Lihan myyntikanavat

Liiketoimintasuunnitelmassa tulee ennakoida etukäteen, missä lihaa myydään.

Myyntivaihtoehdot:

  • Tukkuasiakkaat.
  • Osta lihavalmisteita.
  • Ravintoloissa.
  • Tee itsesi.

Vaihtoehtoiset tulot

Lihan myyntiin voit myydä:

  • nahat;
  • lanta;
  • kaniinien teurastusjätteet;
  • elävät kanit;
  • rehu.

Vaiheittainen kanin jalostussuunnitelma liiketoiminnan kehittämiselle

  1. Ilmoita yritykseesi yksittäisenä yrityksenä tai talonpoikaistilana.
  2. Vuokraa tai osta tontti.
  3. Säilyttää solujen kuvaaja.
  4. Asenna tarvittavat laitteet.
  5. Lisää liiketoimintasuunnitelma.
  6. Etsi markkinat.

Tämäntyyppisellä yrityksellä on etuja ja haittoja ja antaa ilo vain niille ihmisille, jotka vilpittömästi haluavat tehdä tämän.

Stanislav Matveev

Lahjamainen kirja "The Phenomenal Memory". Venäjän kirjanpidon rekisterinpitäjä. Koulutuskeskuksen luoja "Muista kaikki". Online-portaalien omistaja oikeudellisissa, liiketoiminta- ja kalastustavoissa. Aiemmin franchising-omistaja ja verkkokauppa.

Hyödyllisiä tai ei kasvattavia kaneja yritykseksi

Karjaa pidetään yhtenä vaikeimmista, resurssitehokkaista ja samaan aikaan kannattavista maatalouden aloista. Tämäntyyppistä liiketoimintaa ei kuitenkaan välttämättä ole luonteenomaista monin miljoonan dollarin investoinnit valtavien maatilojen ostoon tai rakentamiseen. Esimerkiksi kaniinien jalostus on mahdollista aloittaa käytännössä tyhjästä - riittää rakentaa muutamia häkejä ja ostaa sopivan rodun nuoria kantoja.

Jalostus kanit yritykseksi - onko se kannattavaa vai ei? Jos yrittäjällä on vapaa sivusto, henkilökohtainen osa-aikainen maatila ja pääsy ruokaperunaan, vastaus on varmasti myönteinen, vaikka otetaan huomioon myös se, että tässä tapauksessa tuotteita voidaan myydä vain yksityisille asiakkaille, tuttaville ja ostajille maatalousmarkkinoilla. Jos puhumme suuren kaniotilakannan luomisesta ja useiden tuhansien päiden tukemisesta, tällainen hanke edellyttää huolellisia laskelmia, markkina-kapasiteetin analysointia ja täyden palvelun liiketoimintasuunnitelman kehittämistä.

Liiketoimintaominaisuudet

  • Kanin lihamarkkinat ovat vain puoliksi täynnä;
  • Tuote, joka on parempi kuin naudanliha ja sianliha;
  • Maatilan omistaja voi luottaa verohelpotuksiin ja erilaisiin valtion tukiin;
  • Alhaisten kustannusten vuoksi tuotantokustannukset kilogrammalta ovat huomattavasti alhaisemmat kuin muilla lihatuotteilla, ja myyntihinta on korkea johtuen rajoitetusta tarjonnasta.

Kaniiniä käytetään paitsi ruoanlaittoon ravintoloissa tai kotona, mutta myös valmistettaessa säilykkeitä, makkaroita, valmisruokia sekä ruokailun potilaiden toipumista varten. Kaniinin tilan asiakkaat voivat näin ollen olla:

  1. Lihan jalostus yritykset;
  2. Yksilöt, joilla on jonkinasteinen vauraus;
  3. Ateriapalvelut;
  4. Lääketieteelliset laitokset, sairaalat, lääkäripalvelut;
  5. Yritykset ja oppilaitokset, joilla on ruokaloita.

Kanit roduttavat ja kasvavat hyvin nopeasti. Leikkaamisen jälkeen naaras on heti valmis uuteen paritukseen, ja koska raskauden ja imetyksen jakautuminen mahdollistaa sen, se voi tuottaa jälkeläisiä jopa kuusi kertaa vuodessa. Neljän kuukauden ikäisenä lihajalajien edustajat saavuttavat 4-5 kg: n kaupallisen painon, joka riittää teurastukseen, minkä seurauksena lihantuotanto tulee lähes jatkuvaksi.

Kasvatuksen valinta jalostukseen

  • Lihan tuotanto;
  • Yhdistettyjen rotujen viljely (lihan ja nahkojen tuotanto);
  • Turkis- ja turkisrotujen sisältö;
  • Koristelajien viljely.

Liike-elämässä jalostuskelat lihalle korkean kannattavuuden vuoksi ovat suosituimpia yrittäjien keskuudessa. Yleisimpiä liharauja ovat:

  • Uusi-Seelanti Valkoinen;
  • Ranskalaiset lampaat;
  • Kaliforniassa.
  • Harmaat ja valkoiset jättiläiset;
  • Riesen (Saksan jättiläinen);
  • Neuvostoliiton chinchilla;
  • Euroopan ja Poltava (Neuvostoliitto) hopea;
  • Wienin sininen.

Saada kani turkiksia tai alas valita rotuja, joilla on kauniit paksut hiukset alkuperäisillä väreillä. Huolimatta siitä, että turkakaniitilla on vähemmän ruumiinpainoa, heidän lihansa ei ole mitenkään huonompi kuin muut lajikkeet. Soveltuu teolliseen jalostukseen:

  • Venäläinen ermini;
  • Rex valkoinen, sininen, venäläinen, tulinen, musta;
  • Angora englanti tai ranskalainen kani.

Kasvatuskelien liiketoimintasuunnitelmassa on otettava huomioon jalostuskannan muodostamiskustannukset. Nuoria eläimiä olisi ostettava vain taimitarhoissa tai erikoisnäyttelyissä eläinlääkärin pakollisen tutkimuksen jälkeen: todennäköisyyteen sairastuneiden eläinten hankkimisesta tuntemattomasta rodusta lintu-markkinoilla on melko korkea. Kunkin näytteen kulut määräytyvät sen iän mukaan: lihan ja lihan kuorintuotojen arvioidaan olevan 420-450 ruplaa jokaista maatilan säilytyskuukautta kohden.

Liiketoimintasuunnitelman laatiminen

Kanitilatalouden liiketoimintasuunnitelma koostuu tavanomaisista osista (yleiskatsaus, tuotanto ja taloudellinen tilanne). Tällaiset alustavat tiedot kuin rehun kustannukset, karjan kasvatus, maata ja tuotteiden markkinahinnat ovat täysin yksilöllisiä ja riippuvat tietyistä alueellisista olosuhteista.

Hankkeessa tulisi yleensä tarkastella seuraavia kysymyksiä:

  1. Tuotekuvaus, sen edut ja edut, kysynnän perustelut;
  2. Yrityksen kuvaus, jalostuskannan koko ja kotieläintuotannon odotettu kasvu;
  3. Alueellisten markkinoiden kapasiteetin analysointi, suurien asiakkaiden ja kilpailijoiden läsnäolo, väitetyt lihan, vuotien ja muiden tuotteiden myyntijärjestelyt;
  4. Tuotantosuunnitelma - solujen lukumäärä ja suunnittelu, alueen haluttu sijainti, nuorten eläinten ruokintaan ja rehuun liittyvät mekanismit;
  5. Rahoitussuunnitelma ottaen huomioon kustannukset ja odotetut tulot;
  6. Hankintastrategia uusille markkinoille ja yrityskehitykselle.

On huomattava, että on paljon helpompaa ja halvempaa ladata liikennesuunnitelma jalostuskaniineille ja muokata sitä omiin tarkoituksiin kuin tilata hankkeen kehittäminen ulkopuolisille organisaatioille 50-60 tuhannen ruplan aikana. Tällöin lisäetuna on yrittäjän hankkiminen jonkin verran kokemusta taloudellisen laskennan suorittamisesta ilman, että kaikkein kannattava liiketoiminta tulee riskialttiiksi ja arvaamattomaksi.

Toimintojen rekisteröintiasetukset

LPH: lle on välttämätöntä antaa:

  • Viljelijän saniteettikirja;
  • Eläinlääkärintodistus eläinten terveydestä ja rokotusten saatavuudesta;
  • Laboratorioanalyysi ja lupa myyntiin;
  • Kuljetukseen käytetty auto saniteettitodistus.

Lisäksi jalostuskannan kokoa säännellään yksittäisille tiloille joillakin alueilla. Tällaisten rajoitusten poistamiseksi ja mahdollisuuden toimittaa lihaa vähittäismyymälöille kotieläiminä pidettävien siitoseläinten liiketoimintasuunnitelmassa on tarpeen säätää rekisteröitymisestä veroviranomaisille yksittäisyrittäjänä tai talonpoikaistilana. Samaan aikaan on tarpeen valita sopiva verojärjestelmä: kaniiniviljelylaitokselle paras vaihtoehto on UAT 6 prosentilla.

Yleensä IP ja KFH ovat verotuksessa ja kirjanpidossa identtisiä, mutta tärkeimmät erot ovat se, että KFH: lla voi olla useita omistajia, ja yrittäjälle, joka on luonut sen, on oikeus saada valtiontukea maatalousalan kehittämisohjelmaan.

Organisaatiokysymykset

Kasvatuskanojen liiketoiminta-ajatuksen toteuttamiseen tarvittava alue riippuu yrityksen laajuudesta: kaikki 1000 päätä pitämään tarvittavat tilat sijaitsevat 10-12 hehtaarin tontilla. Jos kuitenkin ostat tai vuokraat muutaman hehtaarin, jäljellä olevaa aluetta voidaan käyttää kasvattamaan syöttökasveja - sinimailas-, maissi-, punajuuria tai ohraa, mikä johtaa lopulta merkittäviin säästöihin rehun hankinnassa.

Kasvattavien kaniini kotona tyhjästä käyttää yhtä seuraavista neljästä yhteisteknologiasta:

  • Kasvatetaan eläimiä sisätiloissa kontrolloidulla mikroilmastolla. Tässä tapauksessa tilalla on yksi tai useampi hangaari, joka on varustettu keinotekoisella valaistus-, lämmitys- ja ilmanvaihtojärjestelmällä. Pienimuotoisessa tuotannossa käytetään tällaista tilaa kerrostalo, autotalli tai muu hyötyrakennus;
  • Pienyritysten Mikhailovin käyttö. Tämä rakenne mahdollistaa automatisoidun eläinten säilyttämisprosessin - riittää täyttää syöttimet kerran viikossa, kaataa vettä kouruihin ja puhdistaa vastaanottava jäte jätteellä. Mikhailovin solut on myös varustettu lämmityksellä, mikä on erityisen kätevää aloittelijoille - kasvatettavat kaniot kotona ovat käytännössä riippumattomia jalostussyklin kausivaihteluista;
  • Kaniinien määrä korkeissa häkeissä Zolotukhinin menetelmän mukaan. Solut sijoitetaan pitkin seiniä erityisissä pitkissä rakennuksissa (katteissa) ja peitetään yleisellä katolla, mikä suurentaa huomattavasti syöttö- ja puhdistusprosesseja moottoripyörien avulla. Hylkemisjärjestelmä on erityisen suosittu kesän asukkaiden keskuudessa ja maanviljelijöiden alkamisesta johtuen mahdollisuudesta järjestää kotelot romumateriaaleista.

Kasvien kaniinin teknologia kuopassa. Samanaikaisesti ei ole tarvetta rakentaa maatilaa - riittää valita kuiva korotettu paikka ja varustaa siellä tiililinjalla varustettu 1,6-2 m syvä syvyys useita reikiä. Kaniinivälineiden yksinkertaisuuden ja minimipääomavaatimusten ansiosta siitoskanat myös kaivoksissa liiketoiminnassa ovat myös merkittäviä haittoja: tällaisissa olosuhteissa on mahdotonta pitää turkiseläinten ja lihalajien rotuja, ja henkilöiden läheiset yhteydet aiheuttavat taudin välittömän leviämisen keskenään. Lisäksi, kun kasvatetaan kuopassa, kanit tulevat mataliksi ja joutuvat villiksi, koska ne eivät pysty tekemään valintatyötä niiden kanssa.

Maatalouslaitteet

  • Kani hutches. Valitun kaniinivaihtoehdon mukaisesti tontille rakennetaan puita, joissa on puiset häkit, OSB-levyt ja sinkityt verkot tai valmiit Mikhailov-pienyritysten rivit. Kukin tällainen yksikkö on suunniteltu pitämään 20-25 kaneja ja miehittää 1,4-1,5 m² pinta-ala;
  • Valmistus keskus. Sellaisten rehujen varastointiin, joita käytetään sopivilla kooilla ja poissa ollessa - hangaari, joka mahtuisi heinän, rehun ja juurikasvien tarjontaan. Viljan alhaiset kustannukset on suositeltavaa ostaa ja asentaa granulaattori ja murskain työpajaan, jotta pystyt itse valmistamaan rehun. Lisäksi niissä on 10-15 m²: n tontti työkalujen ja moottoripyörien säilyttämiseen;
  • Kotitaloushuoneet. Pieni eristetty talo on tarpeen yöpymisen vartija ja eläinlääkäri, joka seuraa vastasyntyneitä vauva kanit ympäri vuorokauden. Talossa voit varustaa huoneen aterioiden ja muun henkilökunnan varataksesi vuodetta. Sopivan rakenteen puuttuessa paikoille rakennetaan paneelirakenne tai asennetaan 3 x 6 m lohkosäiliö;
  • Teurastamo. Yrityksenä lihan kanojen lisääminen edellyttää erillisen rakennuksen järjestämistä eläinten teurastukseksi: tällaisen huoneen viimeistely laattoilla ja metallilla mahdollistaa säännöllisen puhdistuksen ja desinfioinnin.

Luettelo teurastamolaitteista sisältää:

  1. Laitteet, joissa koukut ripustetaan ruhoihin;
  2. Ruostumattomat teräspöydät ja pesualtaat;
  3. Veitset ja leikkuulaudat;
  4. Jääkaapit lihalle;
  5. Hyötyajoneuvoja ja jätteitä (krematori diesel tai kaasu).

Lannan keräilijä. Varustettu avoimella katolla, vähintään 3 metrin syvyisellä betonin seinillä sijaitsevalla lannanpesällä on enintään etäisyydellä teurastamosta ja kaniineista (saniteettitason mukaan vähintään 100 metrin etäisyydellä).

Top