logo

Agro-liiketoiminnan asiantuntija-analyyttisen keskuksen asiantuntijat AB-Center valmisteli säännöllisesti Venäjän banaanimarkkinat. Seuraavat ovat otteita tutkimuksesta. Työn täydellinen versio on esitelty täältä: Venäjän hedelmämarkkinoiden katsaus.

Venäjän banaanimarkkinoiden volyymi, jossa ei oteta huomioon siirtovarastoja, on verrattavissa banaanien tuontia Venäjän federaatioon. Venäjän banaanimarkkinat ovat yksi maailman suurimmista. Maa on 4. sijalla tuonnin osalta.

Banaanien kulutus Venäjällä

Banaanien kulutus asukasta kohti Venäjällä vuosina 2001-2013 joka jatkuvasti kasvaa vuonna 2013 AB-Centerin arvioiden mukaan, oli 9,3 kg (ottamatta huomioon varastojen mahdollisia häviöitä). Ainoa poikkeus oli vuonna 2009, kun heikentyneen kansallisen valuutan määrä väheni hieman verrattuna vuoteen 2008. 2014 ja 2015 Ruplan devalvaatiokierros oli toinen, mikä johti Venäjän federaation banaanien tarjonnan vähenemiseen. Banaanien kulutus henkeä kohden vuonna 2015 laski 8,3 kiloon.

Banaanin tuonti Venäjälle

Banaanin tuonti Venäjälle vuonna 2015 oli 1 222,1 tuhatta tonnia eli 3,1% eli 39,3 tuhatta tonnia vähemmän kuin vuonna 2014. Kahden vuoden ajan toimitukset laskivat 8,6%, kolme vuotta, lasku oli 3,1%. Tuonnin arvo vuonna 2015 oli 904,9 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria - se laski 4,5 prosenttia vuoteen 2014 verrattuna vuoteen 2013 verrattuna laskuun 9,0%.

Tärkein banaanien toimittaja Venäjälle on Ecuador. Vuonna 2015 tämän maan osuus oli 98,5 prosenttia kaikista banaanien toimituksista Venäjän federaatiolle (1204,4 tuhatta tonnia). Vuonna 2014 Ecuadorin osuus oli 97,1% (1,224,4 tuhatta tonnia). Tuontimäärät vähenivät vuoden aikana 1,6% tai 20,0 tuhatta tonnia.

Banaanin toiseksi suurin venäläisen federaation toimittajan Costa Rican osuus Venäjän federaatiosta peräisin olevan banaanin tuonnin kokonaismäärästä on huomattavasti pienempi - vain 0,8 prosenttia. Vuodesta 2014 vuoteen 2014 verrattuna tämän maan toimitukset laskivat 31,9% eli 4,5 tuhatta tonnia ja olivat 9,7 tuhatta tonnia.

Banaanien tuonti Filippiineiltä väheni merkittävästi - 80,0 prosentilla tai 14,1 tuhannella tonnilla 3,5 tuhanteen tonniin. Filippiinien osuus banaanien kokonaismäärästä Venäjän federaatiossa vuonna 2015 oli 0,3 prosenttia.

Meksikon osuus vuonna 2015 oli 0,2 prosenttia banaanien kokonaismäärästä Venäjän federaatiossa. Meksikon banaanien tuonnin määrä kasvoi 92,4 prosentilla 3,0 tuhanteen tonniin.

Banaani toimittaa Vietnamista vuosina 2015 ja 2014 pysyi lähes samalla tasolla - 0,7 tuhatta tonnia (alle 0,1% koko tuonnista vuonna 2015).

Vuonna 1998 muiden maiden banaanien kokonaismäärä oli 0,8 tuhatta tonnia, eli 0,1 prosenttia kokonaismäärästä.

Banaanin toimittajat Venäjälle. Vuonna 2015 banaanit tuottivat 46 venäläistä tuontiyritystä suhteellisen suurissa määrissä (tuhannesta tonnista ja enemmän). TOP 10: n suurimman banaanin tuojan osuus kaikista toimituksista oli 76,9%.

Banaanin tuonti vuonna 2016

Banaanien tuonti Venäjän federaatiossa tammi-helmikuussa 2016 oli 250,6 tuhatta tonnia.

Edellisvuoden tammi-helmikuussa toimitukset kasvoivat 47,0% eli 80,1 tuhatta tonnia. Kahden vuoden aikana kasvu oli 14,6% eli 31,9 tuhatta tonnia. Kolmen vuoden toimitukset kasvoivat 5,6 % tai 13,3 tuhatta tonnia, neljä - 22,1% tai 45,4 tuhatta tonnia.

Banaanin hinnat

Maailman banaanien hinnat. Ecuadorilaisten banaanien vientihinnat (FOB-hinnat) vahvistivat huomattavasti vuoden 2016 alussa. Helmikuussa 2016 ne olivat 1052,4 dollaria tonnilta ja kasvoivat 8,8 prosenttia kahdella vuodella - 11,2 prosenttia kolmen vuoden ajan - 13,7 prosenttia neljän 0,7%.

Banaanin hinnat Venäjällä. Venäjälle tuotujen banaanien keskimääräiset hinnat (tuonnin keskimääräinen tilastollinen arvo) nousivat myös vuoden 2016 alussa. Helmikuussa 2016 ne olivat 748,3 USD / t. Verrattuna joulukuussa 2015 hintojen nousu oli 2,5%. Tämä on kuitenkin 0,1% alhaisempi kuin helmikuun 2015 hinnat. Verrattuna helmikuussa 2014 hinnanalennus oli 0,5% verrattuna helmikuussa 2013 - 0,7%, vuonna 2012 - 0,3%.

Tilanne on erilainen, jos muutat nämä luvut rupliksi. Venäjän federaatiolle helmikuussa 2016 tuotujen banaanien keskimääräiset hinnat, jotka laskettiin uudelleen ruplla tuontipäivänä, olivat 57,861,2 RUB / tonni. Vuoden aikana hinnat nousivat 19,7%, helmikuusta 2014 lähtien tuodun banaanin hinnat nousivat 118,4% helmikuusta 2013 - 154,6% helmikuusta 2012 - 157,9%.

Taloudellinen, ulkopolitiikka ja rikolliset seikkailut Lawrence Beriasta halvimpaan ja edullisimpaan trooppiseen hedelmään Igor Sechiniin

Pohjoiset banaaniviljelmät sijaitsevat tuhannen kilometriä etelään Venäjän eteläisimmästä pisteestä. Tästä huolimatta banaaneja myydään melkein missä tahansa maan myymälässä halvemmalla kuin paikalliset tomaatit, ja useimpien venäläisten yli kolmekymmentä muistoa muistuttaa pitkistä Neuvostoliiton linjoista vihreiden ja vähäisten banaanien kimppuun. Yritetään tarkastella tämän hedelmän ulkonäön historiaa Venäjällä ja sen voittavan marssin tarkemmin.

Ananakset samppanjaa

Venäläisen valtakunnan eteläpuolella haluttiin kasvattaa vain koristeellisia banaaneja, ja tämän kasvin hedelmät, jotka ovat trooppisia, jopa vihreitä, eivät koske pitkän aikavälin kuljetuksia - ne liikkuvat nopeasti yli 14 celsiusasteen lämpötiloissa. Sen vuoksi ensimmäiset banaanit näkyvät Venäjällä ja yleensä Euroopassa vain 1800-luvun lopulla, kun purjealukset korvattiin kylmälaitteilla varustetuilla rahtialuksilla.

"Trooppiset banaanit roikkuivat äärettömästi puderiharjoja", Vladimir Gilyarovsky kuvasi "siirtomaavalmisteiden osastolla" Yeliseyevin myymälässä, joka avasi Moskovassa Tverskajassa vuonna 1901.

Tämä eksoottinen ei kuitenkaan ollut väestön absoluuttisen enemmistön käytettävissä, vaikka Venäläinen Imperiumi tuotti paljon hedelmää 20-luvun alussa - noin 100 tuhatta tonnia vuosittain. Kauppa- ja tullitilastoissa olevia banaaneja ei ole jaettu, samoin kuin vähimmäisfraktiot prosentteina tästä tilavuudesta. Kaukasiaa ei ole vielä tullut sitrushedelmien toimittajaksi, sillä leijonan osuus vallankumouksellisesta hedelmän tuonnista oli käytössä. Jopa väkiluvultaan parhaiten kuuluvien kerrostumien joukossa banaani pysyi eksoottisena eikä kovin suosittuna hedelmänä, toisin kuin esimerkiksi ananas, jota usein laulavat hopeikauden runoilijat - Northerneristä Mayakovskille.

Ensimmäisen maailmansodan aikana lähes kaikki valtakunnan hedelmätuonti - Itämeren ja Mustanmeren satamat estivät vihamielinen Turkki ja Saksa, ja rautateiden ja varastojen tila estää tuoreiden hedelmien kuljetuksen Murmanskista ja Vladivostokista. Elite toimitti hieman samoja ananasta, joka on helpompi kuljettaa ja varastoida kuin muut trooppiset hedelmät. Kansan sota -vuotena tietenkin se ei myöskään ollut lainkaan banaaneja. NEP-ajanjakson aikana vuosisadan alun tilanne toistettiin - banaanit Neuvostoliikunnassa olivat vain useissa suurissa kaupungeissa Torgsin-järjestelmän parhaissa ravintoloissa ja valuuttakaupoissa.

Stalinin banaaniliiketoiminta

Ensimmäistä kertaa Neuvostoliitto osti melko suuria määriä banaaneja vuonna 1938, jolloin maailmansota ei vielä ollut lähestymässä, ja valmistunut teollistuminen alkoi tuottaa ensimmäiset hedelmät ja sallia suoraa osaa valuuttakaupasta, mukaan lukien eksoottiset. Vuoteen 1939 mennessä banaanit ilmestyivät Moskovan keskusvarastoihin ja sitten unionin tasavaltojen pääkaupungeihin. Joten tammikuussa 1939 Kiovan sanomalehdet julkaisivat jopa eräänlaisen ilmoituksen:

"Yksi näistä päivistä, Kiova saa erän banaaneja, joita ei ole ollut täällä vuodesta 1913. Banaanit ovat trooppisten maiden hedelmiä, maku on mahtava ja runsaasti vitamiineja.

Ensimmäinen 20 tuhannen kilon erä 15.1. Tulee myyntiin Gastronome-myymälöissä, hedelmillä ja vihanneksilla jne. "

Samaan aikaan Stalin yritti ensin banaaneja. Ulkomaankaupan komissaari Anastas Mikoyanin muistiinpanojen mukaan he pitivät Neuvostoliiton johtajan eksoottisia hedelmiä ja vuoden 1945 jälkeen hän itse tilasi ostaa pieniä määriä banaaneja toimittamaan keskusliikkeitä useissa maan suurissa kaupungeissa. Banaanit ostettiin itävaltalaisten ja sveitsiläisten yritysten kautta. Muuten Mikoyan itse ei pitänyt banaaneista, ja elämästään loppuun asti hän ei ymmärrä, miksi oli tarpeen käyttää rahaa tähän ylimääräiseen. Tällainen asenne oli tyypillistä useimmille Neuvostoliiton ensimmäisille henkilöille - kadehdittavan nimikkeistön mahdollisuuksineen, tottumuksineen, ruoaksi mukaan lukien, pysyivät epäystävällisiksi, talonpoikaisiksi.

Tiedetään, että kesällä 1951 Stalinin ikääntyminen ei pitänyt toisesta banaanien erästä. Mikoyan muistelee: "Kun he istuivat Stalinin illalliselle. Kaikki meni hyvin. Noin neljällä aamulla tarjoillaan suuria banaaneja pöydälle, joka näytti hyvältä, mutta vihreältä, ilmeisesti ei kovin kypsä.

Stalin otti banaanin, kokeili sitä ja sanoi minulle: "Kokeile banaaneja, kerro minulle mielipiteesi niiden laadusta, pidätkö heistä vai ei?"

Otin banaanin, yritin sitä. Se maistui kuin perunat, se oli täysin kulutukseen sopimaton. "

On merkittävää, etteivät politbyuroksen jäsenet eivätkä maan ensimmäisen henkilöstön palveluhenkilökunnat tienneet selkeästi, miten käsitellä banaaneja. Vain kaksikymmentä vuotta myöhemmin kaikki Neuvostoliiton kansalaiset oppivat, että vihreät banaanit olisi käärittävä sanomalehdelle ja laitettava lämmin paikka viikon ajan.

Stalin puhui siinä mielessä, että ennen kansan kauppaneuvottelijan Mikoyanin kanssa banaanit olivat maukkaita ja koska ne ovat nyt mauttomiksi, se tarkoittaa, että uusi ulkomaankauppaministeri Menshikov ei vastaa hänen tehtäväänsä.

"Banaanien tuonti on pieni yritys, ja hän järjesti sen huonosti, ja tämä osoittaa ministeriön johtajan todelliset kasvot. "- sanoi johtaja.

Tämän seurauksena hän kehotti Mikoyania ja Malenkovia tarkastamaan banaanin laadun, ja kello 6.00 Lavrenti Beria kutsuttiin myös samalla ohjeella. Valtiovarainministeriön, sisäasiainministeriön ja Valtiokonttorin valtiovarainministeriön valtiollisen valtiovarainministeriön ministerineuvoston kaikkivoipa kuraattori aamupuhelu aiheutti huomattavan levottomuuden Neuvostoliiton koko hallintojärjestelmään. Mutta todellisuudessa toinen ja kolmas henkilö maassa - Beria ja Malenkov - rehellisesti sanottuna eivät ymmärtäneet, miksi heidän on kiinnitettävä huomiota tällaisiin vähäpätöisiin viesteihin ja sanonut rehellisesti "banaanikahdon". Heidän isäntänsä rauhoittamiseksi he yhdessä Mikoyanin kanssa päätti yksinkertaisesti korvata ulkomaankauppaministerin.

Stalinin suhteita banaaneihin ei ole säilynyt meille. Luultavasti johtajan palvelijoille selitettiin kuitenkin, miten käsitellä trooppisia hedelmiä.

Banaanin sosialististen tasavaltojen unioni

Neuvostoliitto osti banaaneja ensimmäisen kerran 1950-luvun puolivälissä. Maatalouden taloutta oli sittemmin voitettu sodan seurauksista, sillä vuosikymmenellä oli yleisesti ottaen korkeimmat talouskasvut koko Neuvostoliiton historiassa vuoden 1945 jälkeen. Mutta tärkeintä on, että tuolloin, ensimmäistä kertaa, maat, joissa kypsytettiin banaaneja, olivat Neuvostoliiton vaikutuspiirissä

Kiina Mao Zedong ja Vietnam Ho Chi Minhista tuli banaanin toimittajia Neuvostoliiton kansalaisille. Lisäksi heidän ei tarvinnut käyttää valuuttaa ostaakseen heitä - hedelmät maksoivat Neuvostoliiton lainoja ja sotilaallista apua.

Keväällä 1950 kiinalaisten kommunistien 4. armeija kaapasi toisella yrityksellä Hainanin saaren. Runsaat banaaniviljelmät tulivat Maon joukkoja vastaan ​​25 000 vankin lisäksi. Tämän seurauksena lähes kaikki banaanit myytiin Neuvostoliitossa 1950-luvulla Etelä-Kiinasta.

Vuonna 1954 ranskalaiset totesivat vihdoin Vietnamissa olevansa tappion, maan pohjoisosassa oli paikallisten kommunistien täydellinen määräysvalta, ja jo 1956 ensimmäiset 200 tonnia vietnamilaista banaania saapui Neuvostoliittoon.

Näillä hedelmillä Ho Chi Minh maksoi Neuvostoliiton kuoret, jotka putosivat ranskalaisten siirtolaisten päähän Hanoin ja Dien Bien Phun lähellä.

Periaatteessa Kiina ja Vietnam saattavat horjuttaa Neuvostoliittoa trooppisilla hedelmillä, mikäli ne eivät koske logistiikan ja kuljetusjärjestelmän rajoituksia. Näinä vuosina banaanit olivat saatavilla Kaukoidän ja Itä-Siperian kaupungeissa, lähellä Kiinan rajaa. Mutta Neuvostoliiton eurooppalaisessa osassa tämä eksotiikka löytyi vain Moskovan, Kiovan ja Leningradin parhaista myymälöistä.

Kuitenkin 1950-luvulla Neuvostoliitto tuotti vuosittain noin 200 tuhatta tonnia hedelmää, eli kaksi kertaa enemmän kuin Venäjän valtakunta puoli vuosisataa sitten. Samaan aikaan tällaisen tuonnin rakenne on muuttunut - sitrushedelmiä on jo tuotettu voimakkaasti kotimaassa Transkaukasian tasavalloissa. Siksi näiden vuosien aikana trooppiset hedelmät saivat käyttöön paitsi eliteelle, mutta ainakin monta kertaa vuodessa ihmisten laaja-alaisille massalle, ja ulkoisten ostojen joukossa oli paikka eksoottisille banaaneille.

On mielenkiintoista jäljittää Neuvostoliiton banaanien tuonnin dynamiikkaa. Vuonna 1955 maahan tuotiin 2 tuhatta banaania, vuonna 1956 lähes 3 tuhatta tonnia. Vuonna 1958 - hieman alle 5 tuhatta tonnia ja vuonna 1960 Neuvostoliitto sai lähes 13 tuhatta tonnia kiinalaisia ​​ja vietnamilaisia ​​banaaneja.

1960-luvun alussa, kun Moskovan ja Pekingin välinen konflikti kasvoi, banaanien tarjonta Kiinasta väheni. Ja Vietnam tulee esiin - vuonna 1965 maasta tuotiin lähes 10 tuhatta tonnia banaaneja Neuvostoliitolle. Lähes kaikki banaanit, joita Neuvostoliiton kansalaiset syöväsivät tuona vuonna, olivat vietnamilaisia.

Mutta vuonna 1965 amerikkalainen ilmailu alkoi pommittaa kommunistisesti ohjattua pohjoista maata, josta banaanit toimitettiin Neuvostoliitolle. Vuosikymmenen loppuun mennessä liikennevälineiden ja satamien pommitukset pysäyttivät kaikki Vietnamin toimitukset. Samaan aikaan, kun Neuvostoliiton ja Kiinan väliset rajat taistelivat vuonna 1969, kaikki Neuvostoliiton ja Kiinan väliset taloudelliset yhteydet lopetettiin käytännössä. Joten Neuvostoliitosta riistetään halvat "sosialistiset" banaanit.

Neuvostoliiton kansalaiset ovat jo maistaneet ja rakastaneet eksoottisia hedelmiä. Ja sitten Brezhnev seuraa banaanien kaupallista ostoa Latinalaisen Amerikan perinteisissä banaanivaltioissa.

Jo vuonna 1970 Ecuadorista tuli 9 tuhatta banaania, ja ensi vuonna lähes 13 tuhatta tonnia, eli kaksi kolmasosaa Sveitsissä pyydetyistä banaaneista. Toinen 3 tuhatta tonnia vuonna 1971 laittaa Guinea ja 2,5 tuhatta tonnia - taistelevat Vietnamia. Länsi-Afrikan Guinea ei kuulunut tähän luetteloon sattumalta - Brezhnev vieraili henkilökohtaisesti entisessä Ranskan siirtomaassa, sai palkinnon paikallisjärjestyksessä ja Guinean banaanit maksoivat Neuvostoliiton teollisuustuotteiden toimituksia.

Vietnamin sodan päättymisen jälkeen Vietnamin viennin banaanien tuonti jälleen kasvoi 8 tuhanteen tonniin vuodessa. Vietnam ei kuitenkaan voi päästä Ecuadorin klassiseen "banaanikuntaan".

Kuitenkin alentamalla ostohintoja, 1980-luvun alussa, Neuvostoliiton ulkomaankaupan agentit mieluummin menestyksekkäästi leikkisivät suurien latinalaisamerikkalaisten viejien kilpailusta. Vuonna 1980 Neuvostoliitto osti ensimmäistä kertaa 19 tuhatta tonnia banaaneja Kolumbiassa. Samana vuonna ostetaan 31 tuhatta tonnia Ecuadorissa ja vielä 6,5 tuhatta tonnia Vietnamissa. 1980-luvun puoliväliin mennessä Kolumbia oli jo edellä Ecuadoria toimittaessaan banaaneja Neuvostoliittoon.

Vuosien pysähtyneisyys oli yleensä banaanin tuonnin jatkuva kasvu. Vuonna 1970 Venäjälle tuotiin lähes 15 tuhatta tonnia banaaneja, vuonna 1975 - noin 34 tuhatta tonnia, vuonna 1980 - 56 tuhatta tonnia ja vuonna 1985 lähes 80 tuhatta tonnia. Kolme neljäsosaa tästä määrästä tuli Kolumbiasta ja Ecuadorista, joka vapautti yli 10 miljoonan dollarin USA: n banaaneista.

Mutta tämä havaittavissa oleva kasvu ei yksinkertaisesti noudattanut Neuvostoliiton kansalaisten kasvavia tarpeita. Tilanne asetettiin suuren mannermaan logististen ongelmien vuoksi - kun Moskovassa Ecuadorin banaanien takana oli pitkät jonot, Vladivostokissa vietnamilaiset banaanit löysivät löyhästi myymälöiden hyllyille. Samaan aikaan koko Neuvostoliiton alueella, kilogramma banaaneja maksoi 1 rupla 10 kopecksia.

Banaanit ja perestroika

Teoriassa Neuvostoliitto voisi helposti ratkaista banaanien alijäämän ongelman sijoittamalla asianmukaisen logistiikkainfrastruktuurin luomiseen. Neuvostoliitto pyrki kuitenkin aina säästämään valuuttaa, ja maan ensimmäiset henkilöt - Brezhnev, Kosygin ja Andropov - olivat täysin eri aikakauden ihmisiä, joiden maistelut olivat muodostuneet kauan ennen toista maailmansotaa. He eivät yksinkertaisesti ymmärtäneet banaanin tarvetta, varsinkin tilastojen mukaan banaanien tuonti kasvoi selvästi.

Neuvostoliiton keskitetyn banaanien hankinta huipentui vuonna 1985. 1980-luvun jälkipuoliskolla banaanin tuonti väheni hieman valuuttakurssien vuoksi - vuonna 1990 Neuvostoliitto osti vain 68 tuhatta banaania.

Syksyllä 1991 Neuvostoliiton tullikomitea "elintarvikkeiden tarjoamisen parantamiseksi väestöön" vapautti tullimaksut ja tuontiverot kaikilta tavaroilta, myös banaaneilta. Banaanin monopolin tilan aikakausi on ohi.

On utelias, että Venäjän federaation tilastokoelmissa banaanien tuontia koskevat tiedot vuodelta 1992-1994 eivät ole yksinkertaisesti saatavilla. Mutta jo vuonna 1995 Venäjän federaation alueelle saapui 503 000 tonnia 261 miljoonan dollarin banaania. Kolmen suurimman hedelmäryh- män yritykset toimittivat banaanintuonnin kasvun lähes suuruusluokkaa Neuvostoliiton aikoihin verrattuna: Dole Food Company, Del Monte Foods ja Chiquita Brands International. Kaikki nämä ylikansalliset yritykset perustettiin Yhdysvalloissa 1800-luvulla; Dole on maailman suurin hedelmien toimittaja, ja Chiquita on suora perillinen kuuluisalle United Fruit Company -yritykselle, jonka ansiosta Latinalaisen Amerikan termi "banaanivaltiot" ilmestyi 1900-luvun alussa.

Useiden vuosien ajan hedelmähigantit tuottivat suuria määriä banaaneja Venäjälle ja myivät ne irtotavarana paikallisille kauppiaille. Mutta vuoden 1998 finanssikriisin jälkeen suuret kansainväliset toimijat menettivät kiinnostuksensa venäläisen banaanimarkkinoihin. Lisäksi Venäjän federaation banaanit olivat huomattavasti halvempia kuin Yhdysvalloissa tai Euroopassa 1990-luvun 1990-luvulla perustetun ja ostajille tuttujen alhaisen Neuvostoliiton ansiosta. Jos lännessä kilogramma banaania maksaa muutaman dollarin, sitten Neuvostoliitossa ja nykyaikaisessa Venäjällä kilogramma banaaneja maksaa aina noin 1,5 dollaria.

Joka tapauksessa 2000-luvun alussa Venäjän banaanien tuontia jo hallitsivat useat venäläisten kauppiaiden perustamat yksityiset yritykset 1990-luvun puolivälissä.

Vihreä banaanioligopoli

Lähes kymmenen vuoden ajan - vuoden 1998 kriisistä vuoden 2008 kriisiin - yli kolme prosenttia Venäjän federaatiosta rekisteröityneistä yrityksistä jakoi yli 80 prosenttia venäläisestä banaanimarkkinoista: ZAO Jay Ef Sy, LLC Sunway Group ja Sorus Capital. Todellisuudessa jokainen banaanioligopolin kolmesta jäsenestä oli offshore-yhtiöiden omistama oikeussubjektien yhdistys, joka puolestaan ​​kuului Venäjän federaation kansalaisiin: Vladimir Abramovich Kehman, Shalman Donovich Benyaminov ja Valery Vyacheslavovich Linetsky.

Kehmanin JFK valvoi lähes kolmasosan banaanimarkkinoista, Benyaminovin Sunwayta hieman alle kolmanneksen ja Linetskyn Sorus - viidesosa. Yli 80 prosenttia Venäjältä kulutetuista banaaneista oli ecuadorilaisia ​​ja tuodut maahan Pietarin sataman kautta. Banaanien osuus oli lähes kolmasosa Venäjän hedelmämarkkinoista. Vuonna 2005 Venäjälle tuotiin 815 000 tonnia banaaneja - täsmälleen suuruusluokkaa enemmän kuin koko Neuvostoliitto, joka oli kulunut vuonna 1985 Neuvostoliiton banaanien tuonnin huipussa. Mutta jos ne neuvostoliittolaiset 80 tuhatta tonnia maksoivat maalle noin 20 miljoonaa dollaria, sitten banaanien osto vuonna 2005 kesti yli 700 miljoonaa dollaria.

2000-luvulla banaani rekisteröitiin Venäjän markkinoiden hyllyihin ja myydään tavallisimpana ja halpana trooppisena hedelmänä. Harvat ihmiset tietävät, että nykyaikainen banaani lähtee Venäjälle vihreänä kuin hänen veljensä Brezhnevin alla. vain

Nyt vihreät banaanit läpikäyvät "kaasutus" -menettelyn ennen myyntiä, kun erityisessä kammiossa olevaa hedelmää käsitellään päivällä typpi- ja etyleeniseoksella. Tällainen pakotettu kypsyminen on 100% banaaneja -

on taloudellisesti kannattamaton odottaa, että hedelmät saavat luonnollisen keltaisen värin, ei myöskään tukkukauppiaille eikä vähittäiskauppiaille.

JF Groupista tuli ensimmäinen venäläinen yritys ostaa banaaneja, mutta koko banaaniviljelmät Ecuadorissa ja Costa Ricassa. Osto alkoi vuonna 2004 naurettavaa 4 000 dollaria hehtaaria kohden, ja Ecuadorin banaaniviljelmien hinnat nousivat kuusi kertaa Venäjän pääoman saavuttamisen ansiosta useiden vuosien ajan.

Kolme Venäjän ensimmäisestä banaanioligopolin jäsenestä ei selviytynyt vuoden 2008 kriisistä. Vaikka tuontihedelmien markkinat laskivat vain 6 prosenttia (ennen sitä oli kasvanut vähintään 15 prosenttia vuosittain), varovainen laina ja ruplan devalvaatio johti Sorus ja Sunway konkurssiin.

Jäljellä olevan kriisin aikana JF-konserni on useiden vuosien ajan käyttänyt lähes 40 prosenttia banaanimarkkinoista Venäjällä.

Lokakuussa 2011 venäläinen "banaani-kuningas" Vladimir Kekhman lensi Venezuelaan neuvottelemaan Hugo Chavezin kanssa Igor Sechinin valtuuskunnan osana.

Kokouksen jälkeen ilmestyi presidentin asetus banaani-valtion omistaman yhtiön perustamisesta, josta 49 prosenttia osakepääomasta meni Venäjän puolelle Kekhmanin kautta. Chavez lupasi myöntää 15 tuhatta hehtaaria banaaniviljelmille Venäjälle. Mutta kunnianhimoinen hanke ei ollut tarkoitus tulla totta - Chavez astui syksyllä seuraavaksi 2012, ja entisen "banaanikuningasarjan" Venäjän Kekhmanin yhtiöitä koskevat konkurssimenettelyt yritti Lontoon ja Pietarin tuomioistuimet.

Konkurssiin liittyvät taloudelliset syyt olivat kaikki samoja lainoja ja ennen kaikkea "arabikevät". Etelä-Välimeren maat kuluttivat melkein kolmanneksen latinalaisamerikkalaisista banaaneista, mutta Tunisia ja Syyrian poliittiset kriisit vähensivät voimakkaasti hedelmien kysyntää alueella. Ylimääräiset banaanit laskivat alhaisempia hintoja Venäjällä, ja sen seurauksena JF alkoi olla ongelmia lainoja huolehtimisessa.

On huomattavaa, että ensimmäisen banaanioligopolin kaikkien kolmen jäsenen konkurssit liitettiin koko rikollisten tapausten joukkoon. Jos Stalinin mukaan "banaaniliiketoiminta" ei koskaan alkanut, nykyaikaisessa Venäjällä on nyt useita niistä.

Mutta kaikki taloudelliset ja oikeudelliset konfliktit eivät lopeta banaaniliiketoimintaa. Pelkästään vuoden 2012 ensimmäisten kahdeksan kuukauden aikana Venäjälle tuotiin lähes 830 tuhatta banaania lähes 19 miljardin ruplan määrästä. Banaani on viidenneksi suurin hedelmien kulutus nykyaikaisessa Venäjällä omenat, päärynät, mandariinit ja appelsiinit jälkeen.

Nykyinen banaanintuonnin määrä vuonna 2013 ylittää selvästi miljoona tonnia. Banaanimarkkinoita Venäjällä jakavat uudet toimijat - Banex Group (toimittaa ecuadorilaisia ​​banaaneja Prima Donna -brändin alla), Thunder (tuonti banaanit erityisesti suurimman Magnit-ketjun osalta), Ecuadorian Palmar-yhtiö, Pietari "Ahmed Fruit" ja monet muut yritykset.

Missä banaanit kasvavat?

On vähän ihmisiä, jotka eivät pidä banaaneja. Tämä suloinen merentakaainen hedelmä on supermarketeissa ympäri vuoden ympäri, koska se vakoilee melko nopeasti ja vuoden aikana on useita tällaisia ​​syklejä. Selvitetään missä banaanit kasvavat ja miten niitä kasvatetaan.

Missä maissa banaanit kasvavat?

Entisen Neuvostoliiton hedelmät ovat lähinnä peräisin Ecuadorista, kun taas ne on aiemmin tuonut meille Kuubasta, joka on ystävällinen saarivaltio. Niinpä vastaus kysymykseen siitä, millaista luonnollista vyöhykettä banaani kasvaa, on ilmeinen - he viljelevät sitä tropiikissa, missä ilmasto on melko kuuma ja kostea.

Mutta paitsi nämä valtiot ovat myös banaanien tuottajia ja toimittajia maailmanmarkkinoille. Näihin kuuluvat myös jotkin Afrikan valtiot sekä Latinalaisen Amerikan (Brasilia, Venezuela, Kolumbia, Dominikaaninen tasavalta, Panama).

Mutta ennen kaikkea banaaneja kasvatetaan Intiassa ja Kiinassa, ja siellä on täällä banaanien syntymäpaikka, täällä he esiintyivät ennen kaikkea muuta. Mutta kaikkia niitä ei viedä, vaan palvelevat enemmän näiden maiden väestön henkilökohtaiseen kulutukseen. Aasian banaaneja ei ole niin helppo löytää myynnistä Euroopan markkinoilla.

Outoa, kuten se saattaa kuulostaa, myös banaaneja kasvatetaan Skandinavian saarilla, toisin sanoen Islannissa. Miten tämä on mahdollista sellaisessa epämiellyttävässä ilmastossa, jossa on aurinkoisia päiviä ja riittävän viileä lämpötila?

Kaikki on yksinkertaista - banaanit kasvavat valtavissa kasvihuoneissa, joissa on kypsymisen edellytykset - kirkas valo, korkea kosteus ja lämpötila. Banaanit tuotiin Islantiin 1930-luvulla ja ajan myötä tuli yksi maan vientikohteista.

Tuleeko banaaneja Venäjällä?

Suurimman osan Venäjän federaation ankaraa ilmastosta johtuen banaanien kasvattaminen on mahdotonta. Mutta tämä koskee vain viljelyä auki. Mutta kasvihuoneessa se on varsin todellista, ja jotkut amatöörit viihteen vuoksi harjoittavat tämän merentakaisten hedelmien viljelyä ja niillä on erinomainen tulos.

Sotšissa, Anapassa ja Gelendzhikissa löytyy myös tämä kasvi, mutta ei kasvihuoneessa, mutta avoimen taivaan alla. Todelliset hedelmät odottavat täällä eivät tule ulos - heillä ei ole vain aikaa kypsyä. Joten banaanit kasvavat täällä vain sisustuksen muodossa sivuston viherrakentamiseen.

Ovatko banaanit kasvavat palmuilla?

Usein sarjakuvissa ne osoittavat, kuinka banaanit ripatuivat korkeista palmuista, klusterien yläpuolella ja vihreän kruunun päällä. Mutta käy ilmi, nämä hedelmät eivät kasva lainkaan puissa.

Tuloksena on, että banaani kasvaa nurmikolla. Kyllä, kyllä, se on ruohomaisia ​​kasveja, mutta ei tavanomaisessa sanan merkityksessä. Tämä ruoho on yksinkertaisesti suurikokoinen, korkeintaan 15 metriä, ja lehtien leveys on noin metriä. Nämä ovat jättiläisiä, jotka kasvavat tropiikissa.

Runko sellaisenaan, kasvi ei ole, se koostuu lehdistä, ryntää ylös ja sitoo leikkaus toisiinsa. Kukka, josta vain yksi banaani muuttuu myöhemmin ja kun se kukkii, paikalleen muodostaa valtava joukko 60 tai useampia banaaneja, jotka ovat tiukasti kiinnittyneitä pohjaan.

korjuu

Heti kun nippu kasvaa, se pakataan kankaaseen tai sellofaanipussiksi, niin että lepakot ja suuret hyönteiset eivät vahingoita sitä. Kypsytys kestää 11 viikkoa, ja tänä aikana hedelmillä on riittävästi aikaa koon kasvattamiseen, mutta eivät vielä muuttuneet keltaiseksi. Tämä tapahtuu myöhemmin, matkalla kuluttajaan.

Kun banaanit ovat valmiita sadonkorjuuta varten, työntekijät, ja he työskentelevät inhotteina, he asentavat jonkinlaisen kuljettimen kylvöön. Sen jälkeen kallistuu runko hedelmillä ja terävä kirsikka leikkaa joukon.

Tällä hetkellä toisen työntekijän tehtävänä on estää syöpää - hän joutuu vain tarttumaan siihen. Tämän jälkeen banaaniklusterit ripustetaan koukkuista ja kuljetetaan kaapelilla pesun, desinfioinnin ja pakkauksen paikkaan.

Banaanit Venäjällä. Historia ja nykyaika

Oletko koskaan ajatellut, kun banaanit ilmestyivät ensin Venäjälle? Olin täällä toisena päivänä, yhtäkkiä, koska minulla ei ollut mitään tekemistä, osallistuin tähän asiaan ja ennen kuin etsin tietoja aiheesta, päätin alkaa miettiä tätä aihetta, sanoa, laatia omat loogiset johtopäätökseni ja vertailla niitä todellisiin tietoihin.

Joten ensimmäinen ajatus tapahtui minulle: banaanit eivät kasva Venäjällä - se tarkoittaa, että he tulivat meiltä ulkomailta. Ja niin pitkälle kuin tiedän, lähin maa, joka tuo banaaneja, sijaitsee tuhannen kilometrin päässä Venäjän etelärajasta. Toinen ajatus: on selvää, että banaanit ovat hyvin kapriisia hedelmiä ja niiden kuljetusta voidaan tehdä vain mahdollisimman nopeasti ja lämpötilajärjestelmän alaisena. Kuten olen jo todennut muissa tämän sivuston artikkeleissa, banaanit ovat paras ja pisin varastoitu 14 asteessa. Näissä olosuhteissa he näyttävät joutuvan anaboliksi: he lähes lopettavat kypsymistään ja heikkenevät sen vuoksi paljon hitaammin. Yleisesti ottaen ilman minkäänlaisia ​​lisälähteitä minulle tuli selväksi, että banaanit ilmestyivät Venäjällä selvästi ei antiikissa eikä keskiajalla eikä edes nykyaikaa, vaan jo nykyaikaisen historian vaihteessa - vasta 1900-luvun loppupuolella.

Vain viime vuosisadan lopulla Euroopan maissa oli ensimmäiset merivesit varustetuilla jääkaapeilla. Ne tuottivat vielä tuntemattomia banaaneja Euroopasta ja Venäjältä. 1900-luvun alussa tämä trooppinen hedelmä oli eksoottinen paitsi keskivertokuluttajalle, myös aatelisille. Ananakset tänä aikana olivat tunnettuja ja suosittuja paljon enemmän. Tämä voidaan jäljittää ainakin siinä määrin, että viittaukset ananasmeihin ovat tuon ajan jakeissa ja proosissa. Tähän mennessä tuodaan kuitenkin jo 100 000 tonnia banaaneja vuosittain.

Sanomattakin, että ensimmäisen maailmansodan aikana kaksi sisällissodan ja sotilaskomunismin jälkeistä vallankumousta Venäjällä ei ollut aikaa banaaneille. Tänä aikana eksoottisten hedelmien tuonti pysähtyi kokonaan. Mutta vuosina NEP, banaanit jälleen ilmestyi myynnissä. Kuitenkin silloinkin ne olivat käytettävissä vain valituille - vain kalleimpien ravintoloiden ja valuuttamarkkinavälineiden tavalliset voivat maistaa makeat keltaiset hedelmät.

Ensimmäinen suuri banaanien erä Neuvostoliitossa ostettiin ennen Suuren isänmaallisen sodan alkua - vuonna 1938. Sitten Moskovan, Kiovan ja muiden maan suurimpien kaupunkien asukkaat perehtivät epätavallisen eteläisen hedelmän. Sanomalehdet kirjoittivat, että esimerkiksi Ukrainassa banaaneja ei ollut nähty yli 25 vuoden ajan.

On selvää, että toisen maailmansodan aikana Neuvostoliitto (eikä vain yksin) ei ollut aikaa ruoka-eksotismiin. Kuitenkin jo vuoden kuluttua suuren isänmaallisen sodan päättymisestä banaanit ilmestyivät jälleen myyntiin unionin tasavaltojen pääkaupungeissa. Anastas Mikoyan, joka oli näiden vuosien ulkomaankaupungin komentaja, muistutti, että Stalin itse piti banaaneja ja oli kansojen johtaja, joka määräsi heidät ostettavaksi enemmän tai vähemmän suuressa mittakaavassa Neuvostoliiton kansalaisille. Silloin alkoi Neuvostoliiton banaanien rakkauden tarina.

Todellinen massiivinen banaanien tuonti oli vain Hruščovin alla. 1950-luvun puolivälissä trooppiset hedelmät alkoivat näkyä aktiivisesti paitsi suurissa myös pienissä kaupungeissa, pääasiassa Siperiassa ja Kaukoidässä. Tämä johtui paitsi talouden elpymisestä myös sodan jälkeen, mutta myös siihen, että tuolloin asuivat banaanien tuojat esittivät Neuvostoliiton vaikutusalueen. Erityisesti Kiinasta ja Vietnamista tuli banaanintuottajia Neuvostoliitossa. Nyt eksoottisten hedelmien ei enää tarvinnut käyttää arvokasta valuuttaa - sosialistiset maat antoivat heille maksun Neuvostoliiton avusta (mukaan lukien sotilaat). Vain muutaman vuoden kuluttua banaanin tuonti kasvoi 2 tuhannesta tonnista 13 tuhanteen.

1960-luvulta lähtien Neuvostoliiton ja Kiinan väliset suhteet ovat heikentyneet. Kiinasta tuodut banaanit vähitellen katoavat ja Vietnamista tulee näiden eteläisten hedelmien tärkein toimittaja. Mutta ei kauan. Vuosikymmenen lopulla Vietnamin sodan puhkeaminen, jonka Amerikan yhdysvallat valloittivat, johtaa banaanituonnin osittaiseen lykkäämiseen Neuvostoliittoon. Tämän seurauksena Neuvostoliitto oli 1970-luvun alkupuolella lähes täysin menettänyt halpoja banaaneja sosialistisista valtioista.

Brezhnev päätti jo ostaa trooppisia hedelmiä Latinalaisessa Amerikassa ja Afrikassa. Tämän ajanjakson aikana banaanit tuodaan Neuvostoliitolle Ecuadorista ja Guineasta. Ja vuodesta 1975, jolloin Vietnam-sota päättyi, banaanien tuonti tästä maasta alkoi vähitellen nousta. Mutta saavuttamaan Ecuadorin toimitusmäärien suhteen Vietnam ei voinut enää olla.

1980-luvulla Kolumbia ilmestyi ensinnäkin banaanien toimittajien keskuudessa Neuvostoliitossa. Vuosikymmenen puolivälissä se oli ohittanut johtaja Ecuador. Kuitenkin molemmat maat antoivat 75 prosenttia Neuvostoliiton banaanituonnista. Vuoteen 1985 mennessä, jolloin rakenneuudistus alkoi, banaanien tuonti maahamme saavutti huippunsa. Seuraavina vuosina, kunnes Neuvostoliiton romahtaminen, banaanien tuonti väheni asteittain.

Banaanin kustannukset Neuvostoliiton ajan koko maassa olivat 1 rupla 10 kopecks kilogrammaa kohden. Mutta niiden saatavuus jäi paljon haluttua: Kaukoidässä nämä hedelmät olivat lähes aina runsaasti, ja Keski-Venäjällä oli pitkiä linjoja takanaan. Tämän ajanjakson aikana vihreitä banaaneja myytiin usein suoraan kaduilla vihannesten lähellä, yksi kilogramma kättä kohti.

Vuoden 1990 banaanien jono. Kuva doodoo.ru

Neuvostoliiton romahduttua Venäjän federaation banaanit vapautettiin tuontiverosta ja tulleista. He alkoivat jyrkästi kasvattaa tuontiaan ja kulutustaan. Tällä hetkellä maailman kolme suurinta kansainvälistä yritystä, jotka itse asiassa monopolisoivat hedelmien myyntiä, esiintyvät markkinoilla: Dole, Del Monte ja Chiquita.

Vuoden 1998 kriisin jälkeen ylikansalliset yritykset menettivät kiinnostuksensa banaanimarkkinoihin Venäjällä. Tämä johtuu pitkälti neuvostoliittolaisten ostajien tavasta ostaa banaaneja edulliseen hintaan. Vaikka johtavissa länsimaissa banaaneja myydään muutamia dollareita kilogrammalta, Venäjän federaatiossa tämän hedelmän hinnat ovat 1-1,5 dollaria. Kansainväliset yritykset jättivät Venäjän banaanien kauppamarkkinat ja maassa asuivat yritykset. Jotkut heistä eivät enää olleet pelkästään valmiiden tuotteiden ostamista vaan myös koko banaaniviljelmiä - Costa Ricassa ja Ecuadorissa. 21-luvun alussa tämä johti näiden maiden arvon kasvattamiseen 6 kertaa.

Uudessa aikakaudella banaani on vahvistunut edullisimpana ja suosituimpana trooppisena hedelmänä hyllyjen hyllyissä. Vuonna 2013 se oli viidennen napaisen hedelmän omenien, päärynöiden, mandariinien ja appelsiinien jälkeen ja maksoi noin 30-40 ruplaa kilogrammalta. Jopa länsimaisten sanktioiden ja vastatoimien vastaisten sanktioiden torjumiseksi vuonna 2014 ja dollarin vaihtokurssin jyrkkään nousuun banaanin hinnat Venäjän myymälöissä eivät ylittäneet 100 ruplaa kilogrammalta pitkään. Monet suuret vähittäismyyntiketjut siirtyivät nopeasti banaanien suorasta ostosta tavarantoimittajilta. Tämä antoi heille mahdollisuuden alentaa hintaa vähittäiskaupassa viihtyisään 50-60 ruplaan.

Valmistelussa käytettiin Wikipediasta ja Venäjän Planet-painoksesta peräisin olevia materiaaleja.

Tuonti ja vienti: banaanit

Banaanit ovat suosituin hedelmä maailmassa. Tästä on selvää, että tuotteen kysyntä on taattu, mutta miten kalman vihreät hedelmät muuttuvat mahtaviksi kuluttajille tarjottaviksi tarjouksiksi?

markkinat

Keskustelu banaanien liiketoiminnan vakaudesta ei ole välttämätöntä. Kausiluonteisuus ja jatkuvasti muuttuvat toimittajamäärät tekevät työtä. Kuusi kuukautta vuodessa hedelmämarkkinat ovat täynnä kauden herkkuja ja banaani menee taustalle. Mutta kylmällä säällä ja kesän alkuun mennessä toimittajilla on mahdollisuus korvata tappioita, koska banaanin määrä on tällä hetkellä lähes ainoa yleisen kuluttajan saatavilla oleva hedelmä. Siksi joulukuusta alkaen banaanin hinnat kasvavat jyrkästi, ja yhden viikon kuluessa hedelmien hinnat voivat vaihdella 20-30 prosentin alueella. Kysyntälähtöisyys kasvaa tasaisesti, lisäämällä vuosittain 5%.

Mitä pelaajat Venäjän markkinoilla, mutta nykyään on olemassa kolme johtajia sitoutuneet tarjoamaan pitkään ja ehtinyt napata määräävä asema, JFC (Bonanza), Banex Group (Prima Donna) ja Thunder (supermarket-ketjun "Magnit"). Niiden kokemus ja tarjonta aiheuttavat melko kovaa kilpailua banaanimarkkinoilla.

Keskimäärin asiantuntijat sanovat, "tuo" kontti rakkaan hedelmää, kun otetaan huomioon ne ostavat "raaka", sen kuljetus ja kommunikaatio tilaan lopputuotteen, arvoltaan noin $ 20.000 ansaitsi noin $ 30.000. Mutta "ei myydä" riskejä on melko korkea, koska toteutuspäivät lasketaan sormien lukumäärän mukaan.

toimittajat

Tähän mennessä 90 prosenttia banaanien myynnistä maailmanlaajuisesti tekee vain 5 yritystä: amerikkalainen: Chiquita, Dole; Del Monte - Chilen, Fyffes - Irlannin ja Noboa (tai "Bonita") - Ecuador. Suurin osa näistä maista toimitetaan Venäjälle liian kalliiksi, mikä epäilemättä vaikuttaa tavaroiden kustannuksiin, joten on järkevää etsiä maantieteellisesti lähimpänä olevia tuottajia. Tästä näkökulmasta Kiinan ja Intian toimittajat hyötyvät eniten yhteistyöstä. Lisäksi Venäjän tuontituotteiden johtajat ovat: Costa Rica, Filippiinit, Kolumbia ja Ecuador.

Intialaisen Naushie Vienti ostotarjoukset banaaneja vähintään paljon laatikoita vuonna 1540 arvoltaan $ 3 prosentin laatikko (noin 13,5 kg), eli vähimmäistilausmäärää pitäisi olla $ 4620, tämä on oikaistu oli noin 150000 ruplaa.

Kiinalainen valmistaja Xinfeng Tianye Agriculture Development Co, Ltd Toimittaa tuoreita banaaneja 25 tonnin vähimmäismäärissä 300 tonniin 500 dollaria. Näin ollen vähimmäismäärä on 10 000 dollaria (noin 320 000 ruplaa).

Miten ottaa yhteyttä?

Viestintä toimittajien kanssa on erikoistuneita Internet-portaaleja. Yksi menestyneimmistä ja kuuluisimmista on alibaba.com-portaali. Helppokäyttöisen navigoinnin avulla sivustossa voit valita haluamasi tuoteryhmän, sitten itse tuotteesi, tarkistaa toimittajien tarjoukset ja ottaa ne yhteyttä. Lisäksi toimittajat julkaisevat tiedot: yrityksen osoitteet ja puhelinnumerot, jotta voit tehdä suoran yhteyden.

Järjestelymenettely, tässä tapauksessa, määrittelet jo suoraan toimittajan kanssa.

asiakirjat

Tavaroiden maahantuontiin liittyvästä liiketoiminnasta optimaalinen on LLC: n tuotanto ja organisaatiomuoto. Siksi ennen kuin otat yhteyttä tavarantoimittajiin, sinun on rekisteröidyttävä laillisesti. Vihannesten, hedelmien ja elintarvikkeiden tuontia Venäjän federaation lainsäädännön ja lisensoitujen tuontitavaroiden luettelon mukaisesti ei ole sallittua.

Maan maahan tuodut hedelmät edellyttävät pakollista ilmoitusta ja sertifikaattia Venäjän federaation hallituksen asetuksen 1.12.2009 numerolla 982. Ilmoitus vakuuttaa, että maahantuodut tavarat ovat vaatimusten mukaisia ​​ja että sertifikaatti vahvistaa vaadittujen turvallisuusvaatimusten noudattamisen.

Saat ilmoituksen aina, kun tuodaan tavaraerä. Ilmoitus on annettu vain Venäjän federaation asukkaille, joten ilmoituksen hakija voi olla joko venäläinen valmistaja tai venäläinen edustaja Venäjän federaatiossa virallisesti rekisteröityjä ulkomaalaisia ​​toimittajia tai maahantuojaa tai myyjää.

Vaatimustenmukaisuusvakuutuksen kustannukset ovat keskimäärin 15 000 ruplaa. Kunkin erän sertifiointikustannukset ovat noin 7 500 ruplaa.

On tärkeää huomata, että toimitetun tuotteen määrät eivät rajoitu Venäjän federaation lainsäädäntöön.

Tullit ja verot

Maahantuodut tavarat, ottaen huomioon Venäjän federaation rajalle toimittamisen kustannukset, ovat 20 prosentin tullin alaisia. Lisäksi 18%: n arvonlisävero (arvonlisävero) määrätään tavaroiden + tullien määrästä.

Kaupankäyntiä velvoittaa yrittäjän suorittamaan seuraavat veronmaksun: tulovero, jonka määrä on 20% tuloista, ero arvonlisäveron käyttöönotto vakuutuskassojen eläkerahastolle, sosiaalivakuutuskassa Venäjän federaation ja pakollisen sairausvakuutuksen määrä varoja 34% vero henkilökohtaisista tuloista määrä on 13 prosenttia.

kuljetus

Kuljetuksessa ja logistiikassa kuluu keskimäärin 4-5 kuukautta. Pääsääntöisesti lähtömaasta banaanit lähetetään meritse laivalla jääkaapissa. Tällaisen kuljetuksen kustannukset esimerkiksi Kiinasta Pietarin satamaan ovat jopa 4 000 dollaria per kontti 20-jalkaisia ​​kontteja ja jopa 6 000 dollaria 40-jalkaa kontteja. Siihen mennessä tällaiset siirrot kestävät 30-45 päivää.

Logistiikka rautatieliikenteessä on seuraava kuljetusaste. Riippuen etäisyydestä määränpääkaupungista satamaan, 20-jalkaisen kontin toimituskustannukset vaihtelevat 50-110 tuhatta ruplaa, 40-jalkaisen kontin ollessa 70-200 tuhatta ruplaa.

spesifisyys

Kumma kyllä, banaanit eivät kypsy palmupuihin, mikä olisi loogista, mutta jo varastossa. Prosessi on seuraava: Banaaneista kynttilöi suuri pätkä (50-150 hedelmää) 4 kuukautta hedelmien esiintymisen jälkeen. Tuolloin ne ovat vielä melko vihreitä ja yksi nippu painaa noin 80-90 kg. Sen jälkeen ne pestään, jaetaan pieniksi nippuiksi, joita näimme valintamyymälöissä ja valittiin "mikä näyttää paremmilta kuin toiset", heittää hedelmät, joilla on tahroja. Sitten ne pakataan suojapakkauksiin, jotka on valmistettu kuitulevystä, joka on 18 kg ja joka on jaettu kaikkialle maailmaan jäähdytysyksiköissä.

Tavaroiden kuljetus on yksi tärkeimmistä vaiheista, sillä tänä aikana on olemassa suuri riski, että tavarat voivat huonontua.

Ennenaikaisen kypsymisen välttämiseksi banaaneja kuljetetaan jäähdytettyjen alusten säiliöissä, joiden lämpötila on 14 ° C. Ashore-tavarat tekevät samoista unripistä. Tässä on tärkeää säilyttää samat edellytykset niiden hedelmien osalta, joissa ne toimitettiin saapumispisteeseen. Pakastesäiliöihin tulee erityisiä säiliöitä, joissa banaanit on toimitettava varastoon samalla lämpötila-alueella 14-14,5 ° C. Tärkeintä on toimittaa kohteeseen mahdollisimman nopeasti tässä vaiheessa tarpeettomien tappioiden välttämiseksi.

Lämpötilajärjestelyn noudattamatta jättäminen jopa muutamalla asteella merkitsee hedelmien erilaisten sairauksien syntymistä ja leviämistä, joten tämän näkökohdan merkitystä ei pidä aliarvioida. Säilytys esimerkiksi olosuhteissa, joiden lämpötila on alle suositeltu 14 astetta, johtaa yksittäisten solujen kuolemaan, mikä johtaa hedelmän vaalenemiseen. Tämä prosessi antaa hedelmälle täysin markkinatonta ulkonäköä.

Miten saat banaanit kypsymään? Banaanien kypsyminen saavutetaan keinotekoisesti etyleenillä, joka syötetään sylinterien varastointikammioon. Eteenin pitoisuus kammiossa tulisi olla 1 m3 eteeniä 1000 m3 ilmassa. Monet eteenijärjestelmät syöttävät kaasua automaattisesti hedelmiin 24 tunnin kuluessa. Kaasun täytyy virrata hedelmää päivällä vaikuttaakseen tehokkaasti hedelmiin, joten jos sinulla ei ole automaattista syöttöjärjestelmää, kiinnitä huomiota sen varmistamiseen, että kammiot ovat ilmatiivis.

Voit säilyttää jo kypsytettyjä hedelmiä samassa kammiossa säilyttämällä lämpötilan ja kosteuden. Puhuminen kosteudesta. Banaanien kypsymisen yhteydessä kammion suhteellisen kosteuden tulee olla korkea, koska hedelmät, jotka kypsyvät ympäristössä, jossa ei ole riittävä kosteus, ovat alttiimpia vaurioille.

vakuutus

Ulkomaisen kaupan toimintaan liittyvästä valtiosäännöstä annetun liittovaltion lain 27 §: n mukaan kauppariskien vakuuttaminen maan ulkomaankauppaan osallistumiseksi tapahtuu vapaaehtoisesti vakuutussopimusten perusteella venäläisten tai ulkomaisten vakuutusyhtiöiden kanssa.

täytäntöönpano

Banaanien markkinointia varten paras vaihtoehto on tehdä yhteistyötä suurien supermarkettien ja päivittäistavarakauppojen kanssa. Mutta on joitain vivahteita. Jos harjoitat tavaroiden toimittamista valintamyymälöille, sinun tehtäväsi on pääsääntöisesti järjestää tavaroiden kuljetus toimituspaikkaan myymälän varastolle. Tämä tarkoittaa sitä, että vaikein vaihe, jossa banaanit kypsyvät, eivät koske sinua, koska joissakin suurten supermarkettien laitteissa on jo varastointi.

Voit myös järjestää hedelmien varastoja osapuolten toteuttamiseksi vähittäiskaupoissa - pienissä myymälöissä ja markkinoilla. Tämä vaihtoehto edellyttää, että sinulla on täydet tekniset laitteet - kylmäkoneista kylmähuoneisiin varastointiin.

On pidettävä mielessä, että sekä suuret että pienet vähittäiskauppiaat haluavat laadukkaita hintoja. Kilpailu on melko korkea huolimatta siitä, että sinun täytyy myydä tuote hyvin nopeasti. Siksi pienellä hintaeroilla parasta laatua oleva tuote valitaan todennäköisesti, vaikka se olisi korkealla hinnalla.

laitteet

Kuten edellä mainittiin, banaanit toimitetaan alkuperämaasta jäähdytettyjen alusten pitoihin. Tällainen omistaminen erityisesti alkuvaiheessa ei ole välttämätöntä. Kaikki ne ovat kuljetusyrityksiltä. Tässä kuljetusvaiheessa tarvitset pieniä kontteja, joihin tavarat pakataan. Banaaneissa on erityisiä muutoksia, joissa otetaan huomioon kuljetuksen yksityiskohdat. Tällainen tarjoaa uudelleenkäytettävän muovipakkauksen valmistajan UTZ. Jokaisen säiliön tilavuus on 20 litraa.

Seuraavassa kuljetuksen vaiheessa kuljetetaan banaaneja rautatiekuljetuksissa satamasta kaupunkiin, jossa varastointi sijaitsee. Kontteja voi vuokrata myös kuljetusyrityksiltä, ​​mutta on olemassa vaihtoehto ja oma hankinta. Kokoa varten tulenkestävät säiliöt ovat kolmesta tyypistä: 20, 40-ka ja 45-jalkaa, joiden tilavuus on 28-30, 66-69 ja 76-86 kuutiometriä. Hintaluokka koosta riippuen alkaa 210 000 ruplaa (Refkonteyner yritys).

Ilmanvaihtokammion järjestämiseksi tarvittavat laitteet ovat:

  • jäähdytyslaitteet (kompressoriyksikkö, jäähdyttimet ja lauhduttimet);
  • banaanikaasun termos-kammio (katto- seinät ja ovet);
  • ilmanvaihtojärjestelmä;
  • etyleenisysteemi;
  • kostutusjärjestelmä;
  • annostuksenohjausprosessori ja etävalvonta- ja ohjausjärjestelmä

Tällaisten laitteiden tärkeimmät toimittajat Venäjälle ovat FABS-jäähdytys ja Everest-konserni.

Laitteen likimääräiset kustannukset riippuvat valmistettavan kameran koosta.

Sandwich-paneelin hinta (60 mm paksu) vaihtelee 5 500 eurosta; jäähdytyslämmitysyksikön hankinta kestää 17 000 euroa; pakotettu ilmanvaihtojärjestelmä maksaa 1100 - 2200 euroa; etyleenigeneraattori (konsentraatin kanssa) - noin 1700; ilmankostuttimen kustannukset kammiossa, 5 l / tunti. Se vaihtelee 3000: sta 6 000: een.

Kameran ohjauspaneeli maksaa keskimäärin 900 - 1050 euroa, poikkileikkaukseltaan eristäviä ilmatiiviitä portteja 2,8 x 2,6 m - 2600 - 5200 euroa, lisäaineiden (asennuspakkaus, betoni, metalli jne.) Jopa 2500.

Asennustyöt huomioon ottaen valmiin kameran kustannukset vaihtelevat 35 000 eurosta 37 000 euroon. Myös kaasukammioiden tilaaminen "avaimet käteen" on käytännössä.

Ilkevich Daria
(c) www.openbusiness.ru - liiketoimintasuunnitelmien ja käsikirjojen portaali

Auto liiketoimintaa. Yrityksen kannattavuuden nopea laskeminen tällä alalla

Laske liiketoiminnan voitto, takaisinmaksu ja kannattavuus 10 sekunnissa.

Anna alkuperäiset liitteet
edelleen

Aloita laskenta antamalla käynnistyspääoma, napsauta seuraava painiketta ja noudata lisäohjeita.

Nettotulos (kuukaudessa):

Haluatko tehdä yksityiskohtaisen laskelman liiketoimintasuunnitelmasta? Käytä ilmaista Android-sovellusta liiketoiminnassa Google Playssa tai tilaa ammattitaitoinen liiketoimintasuunnitelma liiketoiminnan suunnitteluasiantuntijalta.

Missä maissa banaanit kasvavat, miten ne moninkertaistuvat ja mikä on niiden elinkaari luonteeltaan?

Kuka meistä ei syö banaaneja? Tämä hedelmä on erittäin suosittu ympäri maailmaa sen upean maun ansiosta. Sitä käytetään sekä tuoreessa muodossa että osana erilaisia ​​ruokia ja salaatteja. Samanaikaisesti banaanien kysyntä kasvaa vuosittain samoin kuin niiden tuotanto. Oletko koskaan miettinyt, kuinka banaanit kasvavat, mistä maista niitä tuotetaan eniten? Mitä banaaneja kasvaa? Ja yleensä mitkä ovat ne, nämä luonnon lahjat?

Seuraavassa annetaan vastauksia näihin kysymyksiin ja paljon mielenkiintoisempia ja hyödyllisempää tietoa.

Mikä on kasvikunnan banaani?

Kaupunkien keskuudessa on pitkään ollut stereotypia, että banaanit kasvavat palmuilla ja luonnonvaraisissa. Mutta tämä ei ole täysin totta.

Se voi tuntua oudolta, mutta tieteellisestä näkökulmasta banaani on monivuotinen yrtti, ja sen hedelmät ovat moniviljelmiä ja paksuja nahkoja.

Välittömästi herää kysymys - missä ovat nämä siemenet? Tosiasia on, että niitä esiintyy luonnonvaraisissa hedelmissä, jotka ovat soikeita ja vaativat puhdistusta. Ja ne hedelmät, joita myydään supermarkettien hyllyillä, ovat kasvattajien työtä, heidän luomansa marjan kulttuurimuoto. Yhteensä on yli 40 lajia ja 500 lajiketta banaaneja (latinalaisin nimi on Musa).

Yleisimmät viljellyt banaanilajikkeet ovat:

  • Naisten sormi;
  • Gro Michel;
  • Pygmy Cavendish;
  • Giant Cavendish;
  • Lakatan;
  • Valerie;
  • robusta;
  • Mysore.

Syötävät lajikkeet jaetaan kahteen suureen ryhmään. Ensimmäinen on banaaneja, joissa on syötävää raikasta makeaa hedelmää. Toiseen ryhmään kuuluvat istutuskoneet, jotka tuottavat tärkkelyksisiä hedelmiä myöhempää ruoanlaittoa varten.

Bush vihreillä banaaneilla

Banaanilla on tyypillinen rakenne nurmikasveille, nimittäin voimakas juuret ja lehdet, 6-20 kappaletta. Tämä on maailman toiseksi korkein ruoho (bambun jälkeen).

Kasvaa puulla tai ei?

Missä puussa kasvaa banaaneja? Hyvä kysymys Loppujen lopuksi, jos katsotte ulkopuolelta - näyttää olevan banaanin kaltainen. Kuitenkin, kuten jo mainittiin, kasvi itsessään on ruohoinen, eli se ei ole puu, vaikka se kasvaa jopa 8 m (korkeampi kuin monet puut). Karan halkaisija on 40 cm.

Banaanin lehdet, jotka kasvavat lyhyestä tuberous-kannasta (maan alla), muodostavat näkyvän tai väärennetyn varren.

Kasvin juurisysteemi syvenee 1,5 m, levittämällä 4,5-5 m sivuille, kuten useimmat yrtit. Lehdet ovat kerrostuneet toistensa suhteen, niiden rakenteen piirre on suuri pitkittäinen suon, joka kulkee keskuksen läpi. Lehtien väri riippuu lajikkeesta, ne voivat olla täysin vihreitä, niissä on harmaita pilkkuja, ja ne ovat myös kaksivärisiä: ylhäältä vihreä ja pohja - harmaasävy.

Banaanit kasvavat klustereissa, niiden määrä voi olla jopa 100 kappaletta. Korkein tuottavuus havaitaan korkeassa kosteudessa, vaikka se voi johtaa sieni-sairauksien kehittymiseen. Myös erittäin tärkeä on auringonvalon olemassaolo.

Luonnon elinkaari

Banaanin elinkaari on tyypillistä ruohomaisille kasveille - väärennön, kukinnan, hedelmän ja lehtien kuoleman kehittymiselle.

Ensimmäisten prosessien (siementen lisääntymisen) jälkeen ilmenee nopea kehitys. Luonnossa banaanit kasvavat hyvin nopeasti - vain 9-10 kuukautta, niiden väärä varret ulottuvat 8 m: n korkeuteen. Tässä vaiheessa lisääntymisjakso (vaihe) alkaa kasvin elämässä. Tämän vaiheen ominaispiirre on uusien lehtien muodostumisen ja kasvun lopettaminen.

Niiden sijaan kukinnan varsi alkaa kehittyä väärässä varren sisällä. 2-3 viikon kuluttua muodostuu suuri purppuranpunainen kukinto. Sen perusta on banaaneja, jotka tulevaisuudessa tulevat hedelmiksi. Suurimmat kukat ovat naisia, ne ovat huipulla. Alle ovat biseksuaalit, ja pohjimmiltaan urospuoliset kukat, ne ovat pienimmät.

Naaraspuolisten kukkien tuhoutuminen:

  • nektarilinnut;
  • tyhmät (pienet eläimet, jotka muistuttavat oravia);
  • hyönteiset (perhoset, mehiläiset, ampiaiset);
  • lepakoita (yöllä).

Jälkimmäisiä herättää kukintojen erikoinen tuoksu. Kun se kehittyy, muodostuu joukko hedelmiä, jotka muistuttavat harjaa, jossa on paljon sormia. Ainakin kypsymisen jälkeen samat eläimet ja linnut hyökkäävät kirjaimellisesti, joiden kautta pölytys tapahtuu.

Kun hedelmöitys on valmis, väärä kara kuolee, jonka jälkeen uusi alkaa kasvaa.

Kuinka moninkertaistaa?

Banaaneja voidaan kasvattaa kahdella tavalla:

  • siemeniä käytettäessä;
  • vegetatiivinen menetelmä.

Kasvinviljely on nopeampi ja luotettavampi kuin siemen. Biologisesti prosessi on seuraava: sen jälkeen, kun kasvi on tuottanut hedelmää, sen maaosa kuolee ja juuret kasvavat sivulle ja luo uusia pensaita.

Banaaneja levittävät jälkeläiset ja osat rhizomasta (rhizome). Jäljelle jäävimmät ja tuottavat jälkeläiset muodostuvat äidin kasvin hedelmän aikana, sillä ajanjaksolla niillä on suurin ravintoaineiden tarjonta. Mitä tulee istutukseen riisumista, on parasta käyttää segmenttejä, joiden paino on 1,5 - 2 kg vanhoja istutuksia

Landing on parhaiten sateisen kauden alussa.

Luonnossa banaanit lisääntyvät hedelmien sisällä olevien siementen avulla. Samaan aikaan luonnonvaraisen banaanin hedelmät ovat itsestään syötäviä. Se voi sisältää 50-100 siementä, joskus niiden määrä on 200. Siemenet itävät, kun ne putoavat maahan (esimerkiksi kun kypsä hedelmä putoaa). Kestää kauan, koska ne peittyvät paksulla nahalla. Noin kahden kuukauden kuluttua ilmestyy vihreä liite, ja laitoksen kehitys alkaa.

Kasvinviljelyn vuoksi viljellyt banaanilajikkeet eivät uusi geenipooliaan, minkä seurauksena heillä heikosti vastustavat sieni-sairauksia.

Maaperä, jolla on korkea humuspitoisuus ja hyvä kuivatus, soveltuu parhaiten viljelyyn istutuksissa. Jos viemäröinti on huono, niin samojen sienten moninkertaistuminen voi lisääntyä. Korkean saannon ylläpitämiseksi on toivottavaa käyttää kalium- ja typpilannoitteita.

Missä maissa kasvaa?

Banaani on yksi vanhimmista ihmisen viljellyistä kasveista. Kuten venäläinen tiedemies Nikolai Ivanovich Vavilov totesi monivuotisen tutkimuksensa aikana, kotimaa on Kaakkois-Aasia ja Malaisan saaristo. Tässä osiossa tarkastelemme, missä banaani kasvaa ja missä maissa sitä tuotetaan eniten.

Missä maissa kasvaa banaaneja? Nykyään heitä kasvatetaan vähintään 107 maassa Aasiassa, Latinalaisessa Amerikassa ja Afrikassa, joissa on kostea ja trooppinen ilmasto. Sitä käytetään seuraavasti:

  • elintarviketuote (tuore ja kuivattu);
  • banaani-olutta ja viiniä varten;
  • kuidun tuotantoon käytettävät raaka-aineet;
  • koristekasvi.

Tietenkin, päätavoite hedelmää banaani - syöminen. Näiden hedelmien kulutuksen johtaja asukasta kohti on pieni Afrikan Burundin maa - täällä jokainen kansalainen syö lähes 190 kg vuodessa. Sitä seuraa Samoa (85 kg), Komorit (lähes 79 kg) ja Ecuador (73,8 kg). On selvää, että näissä maissa tämä kulttuuri on yksi tärkeimmistä elintarvikkeista. Vertailun vuoksi jokainen venäläinen kuluttaa vuosittain keskimäärin hieman yli 7 kiloa banaania.

Banaanikulttuuri on maailman neljänneksi viljeltyjen kasvien joukossa riisin, vehnän ja maissin jälkeen. Ei vähiten tämä johtuu sen korkeasta kalorehusta - 91 kcal / 100 g tuotetta, joka on korkeampi kuin esimerkiksi perunoissa (83 kcal / 100 g). Ainoa haittapuoli on kuinka paljon banaani kasvaa. Loppujen lopuksi, ennen kuin kukinta alkaa, sinun on odotettava vähintään 8 kuukautta, jotta kasvi kypsyy.

Banaanien vienti, joka tuli mahdolliseksi jäähdytyksen myötä 1900-luvun alkupuolella, muuttui aikanaan erittäin kannattavalla liiketoiminnalla, ja se pysyy ajankohtana.

Vuoden 2013 banaanien tuotannon johtajien luettelo (miljoonia tonneja) näyttää tältä:

Sinun on välittömästi vastattava yhteiseen kysymykseen "Ovatko banaanit kasvavat Afrikassa?". Kuten jo todettiin, ne kasvavat trooppisissa ja kosteissa maissa, joten kyllä. Kuitenkin niillä ei ole niin paljon, kuten Aasian ja Latinalaisen Amerikan maissa - Afrikan mantereen johtajana, Tansaniassa, ja hän tuotti 2,5 miljoonaa tonnia vuonna 2013.

Hyödyllinen video

Venäjän banaanit ovat pitkään eksoottisia, mutta missä ja miten nämä hedelmät kasvavat, monet eivät tiedä. Samaan aikaan banaanit eivät ole pelkästään makeat hedelmät vaan myös hyödylliset varret ja kauniit koristekukat:

johtopäätös

Edellä tarkastelemme, miten banaanit kasvavat ja missä, samoin kuin niiden rakenne ja kehitys. Seuraavassa on yhteenveto tärkeimmistä tuloksista:

  1. Banaani ei ole vain maukkaita hedelmiä vaan myös mielenkiintoinen kasvi. Se on ruohoa, vaikka tämän "ruohon" koko on harhaanjohtavaa ihmistä, mistä syystä on syntynyt myytti, että banaanit kasvavat puissa.
  2. Kotimaiset lajikkeet voivat vain moninkertaistaa henkilön avulla, mutta niillä on huomattavat makuelämykset ja ne eivät sisällä siemeniä hedelmässä.
  3. Banaanikulttuurin arvoa ihmiskunnalle ei voida yliarvioida: monissa maissa banaani on perinteisesti ollut yksi tärkeimmistä elintarvikkeista ja tärkeimmistä vientituotteista. Näin ollen valtiot, joissa banaanit kasvavat, lisäävät jatkuvasti tuotantomääriä. Tämä tarkoittaa, että tämän kulttuurin arvo tulevaisuudessa kasvaa vain.
Top